is_tag

• 29 بازدید
• 18 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

خواص ماسک شیر و عسل: آیا آثار آکنه و جوش ها باعث شده ظاهر شما آشفته به نظر برسد؟ آیا از نگاه کردن به خودتان در آینه می ترسید زیرا احساس می کنید که چهره شما خوب به نظر نمی رسد؟ ما یک راه حل داریم. یک راه حل ساده و در عین حال بسیار موثر! این راه حل ماسک شیر و عسل است، بهترین پاک کننده ای که می توانید بر روی صورت خود استفاده کنید. روشی که زنان زیبای مصری در قدیم از آن استفاده می کردند. با این مطلب دنیای مد همراه باشید.

بیشتر بخوانید: برای داشتن پوست تمیز، این ماسک صورت خانگی میوه ای معجزه می کند+طرز تهیه و مصرف

خواص عسل و شیر

عسل دارای خواص بسیاری است که به بهبود پوست های خشک کمک می کند. یک نرم کننده طبیعی است که پوست را هیدراته و آبرسانی می کند. عسل و شیر هر دو دارای خواص ضدباکتریایی بسیاری هستند که به پاکسازی عمیق پوست کمک می کنند. عسل یک هومکتانت است یعنی رطوبت را جذب کرده و حفظ می کند (به رادیکال های آزاد که به پوست آسیب می رسانند حمله می کند). هر دو خاصیت هومکتانت و نرم کننده ای عسل به خلاص شدن پوست از شر رادیکال های آزاد کمک می کنند، در حالیکه سطح رطوبت پوست را حفظ می شود.

چگونه از عسل و شیر برای صورت استفاده کنیم

خواص ماسک شیر و عسل، همانطور که گفته شد استفاده از عسل و شیر روی صورت فواید سلامتی بسیاری دارد. حال بیایید ببینیم چگونه از آنها بر روی صورت استفاده کنیم.

ترکیب شیر و عسل می تواند بسته به هدف شما، برای تهیه ماسک و پاک کننده مورد استفاده قرار بگیرند. در حالیکه پاک کننده به درمان پوسته پوسته شدن پوست کمک می کند، پوست را هیدراته و نرم می کند.

مواد مورد نیاز:

۲/۱ پیمانه شیر ساده و بدون طعم و افزودنی

۲/۱ پیمانه عسل

طرز تهیه:

۱- عسل و شیر را با هم مخلوط کرده و تقریباً دو دقیقه هم بزنید تا به خوبی با هم ترکیب شوند.

۲- با نوک انگشتانتان مواد را برداشته و حدود دو دقیقه روی پوست ماساژ دهید.

۳- اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه رو پوست بماند.

۴- سپس صورتتان را با آب ولرم بشویید.

ماسک صورت شیر و عسل

مواد مورد نیاز:

یک قاشق غذاخوری ماست ساده و بدون طعم

یک قاشق غذاخوری عسل خام و فرآوری نشده

طرز تهیه:

۱- عسل و ماست را با هم مخلوط کرده و حداقل به مدت ۶ دقیقه هم بزنید تا به خوبی با هم ترکیب شوند.

۲- با نوک انگشتانتان ماسک را به آرامی و به صورت یکنواخت روی صورت پخش کنید.

۳- اجازه دهید ۱۵ دقیقه روی پوست بماند.

۴- سپس صورتتان را آب گرم بشویید.

۵ فایده شگفت انگیز ماسک شیر و عسل برای زیبایی پوست

۱- درخشندگی پوست

خواص ماسک شیر و عسل، ماسک عسل و شیر به محض اینکه آن را پاک کردید باعث درخشندگی پوست شما می شود. عسل و شیر آنتی اکسیدان های بسیاری دارند که برای بدن مفید هستند. ماسک عسل و شیر انتخابی عالی هستند و می توانند  پس از یک روز طولانی آفتابی شگفتی ایجاد کرده و به کاهش برنزه شدن کمک کنند.

۲- درمان لب ها

استفاده از ترکیب عسل و شیر روی لب ها می تواند به سرعت و به طور موثر خشکی و ترک لب ها را درمان کند. استفاده منظم از این ترکیب ترک های لب را بسیار سریع بهبود می بخشد.

۳- از بین بردن جای زخم

عسل و شیر به عنوان درمان اسکار و جای زخم شناخته شده اند. در حقیقت، آن ها نه تنها به حذف جوش و پیگمانتاسیون پوست کمک می کنند، بلکه اثرات زخم حتی زخم های آبله را نیز از بین می برند. استفاده روزانه از عسل و شیر بهترین نتایج را برای شما به همراه دارد.

۴- جلوگیری از پیری پوست

خواص ماسک شیر و عسل، ممکن است باورنکردنی به نظر برسد، اما استفاده از شیر و عسل برای صورت می تواند به کاهش خطوط ریز و چین و چروک هایی که باعث شده مسن به نظر برسید کمک می کند. ماسک صورت عسل و شیر حاوی آنتی اکسیدان های زیادی است که به جلوگیری از ایجاد خطوط ریز و چین و چروک ها در صورت کمک می کند.

۵- درمان آکنه

اگر از آکنه رنج می برید، ماسک عسل و شیر نجات دهنده شما است. استفاده منظم می تواند به کاهش تکرار و قرمزی آکنه کمک کند. عسل خام به درمان آکنه مشهور است و وقتی آن را با عسل ترکیب می کنید اثربخشی آن افزایش می یابد.

خواص ماسک شیر و عسل، آیا تا به حال عسل و شیر را روی صورت امتحان کرده اید؟ پس دفعه بعد که خواستید ظاهر خود را بهبود ببخشید، فراموش نکنید که از ماسک عسل و شیر استفاده کنید.! این ماسک را همین امروز امتحان کنید و تجربیات خود را با ما در میان بگذارید.

بیشتر بخوانید: این ماسک صورت خانگی در ۵ دقیقه پوست رو دگرگون می کنه + روش استفاده

• 23 بازدید
• 18 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

میوه‌ های مضر برای کبد چرب: بروز هر بیماری در بدن انسان باعث می‌شود برای مدت کوتاهی از مصرف برخی از خوراکی‌ها منع شویم؛ برای مثال ممکن است تا مدتی نتوانیم غذاهای سرخ‌کرده یا فست‌فود بخوریم یا حتی احتمال دارد از خوردن تنقلاتی مثل بستنی و ترشی منع شویم؛ اما تا به حال شنیده بودید خوردن میوه برای بیماری مضر باشد؟!

اگر به بیماری کبد چرب مبتلا باشید، حتما متوجه خواهید شد که خوردن بعضی از میوه در روند بیماری شما تاثیر می‌گذارد و ممکن است باعث پیشرفت آن شود. با خواندن این مطلب سلامت با این بیماری، روش‌های پیشگیری و رژیم کبد چرب آشنا می‌شوید. در ادامه همراه ما شوید.

بیشتر بخوانید: غذاهای مفید برای کبد چرب که روند درمان را سرعت می بخشند!

کبد چرب و چاقی!

کبد چرب وضعیتی است که در آن کبد شما بیش از حد چربی را ذخیره می‌کند. در یک بدن سالم، کبد سموم را دفع و صفرا تولید می‌کند. مایعی به رنگ زرد مایل به سبز که چربی‌ها را به اسیدهای چرب تجزیه می‌کند تا هضم شوند.

این چربی‌های اضافه به کبد آسیب می‌رساند و از عملکرد مثبت آن جلوگیری می‌کند، اما تغییر سبک زندگی می‌تواند از پیشرفت بیماری جلوگیری و به بهبود آن کند. اگر این بیماری درمان نشود، کبد شما در نهایت از کار خواهد افتاد و دیگر نمی‌شود برای آن کاری کرد.

خوب است بدانید که کبد چرب در دو دسته الکلی و غیرالکلی قرار می‌گیرد و در هر دو دسته، تغییر و اصلاح تغذیه می‌تواند کمک‌کننده باشد. شما می‌توانید با تغییر مواد مغذی دریافتی بدنتان، از بروز کبد چرب پیشگیری یا اگر مبتلا هستید آن را درمان کنید.

رژیم درمانی کبد چرب شامل چه چیزهایی است؟

میوه‌ های مضر برای کبد چرب، مثل هر بیماری دیگری، در شرایطی که کبد شما چرب شده است باید مصرف برخی از خوراکی‌ها را جدی بگیرید و از میل کردن چند تا ماده غذایی به‌خصوص و میوه، اجتناب کنید. البته حواستان باشد که اگر به کبد چرب مبتلا هستید نباید به‌طور ناگهانی رژیم بگیرید و وزن زیادی کم کنید، بلکه باید به مرور زمان و در یک پروسه آرام و مداوم نوع و مقدار خوراکی و غذاهایتان را تغییر دهید.

به طور کلی، برنامه رژیم غذایی برای بیماری کبد چرب شامل موارد زیر است:

مغزیجات پر فیبر مانند حبوبات و غلات کامل، کاهش غذاها و نوشیدنی‌های حاوی شکر، نمک، کربوهیدرات تصفیه شده و چربی اشباع شده مواد مغذی و مبتنی بر غذای کامل و غنی از پروتئین و چربی‌های غیراشباع.

روش‌های درمان بیماری کبد چرب

اصلاح رژیم غذایی بهترین راهی است که می‌توانید در مسیر درمان بیماری کبد چرب از آن استفاده کنید. البته بهتر است به همین یک مورد اکتفا نکنید و با کمی تغییر در سبک زندگی‌تان، این بیماری را بهبود ببخشید؛ برای مثال می‌توانید کمی فعال‌تر شوید و حداقل هفته‌ای ۳۰ دقیقه ورزش هوازی داشته باشید.

همچنین حواستان به مکمل‌های دارویی و خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنید باشد تا سطح کلسترول و تری گلیسیرید شما افزایش پیدا نکند. اگر فکر می‌کنید ترکیب رژیم غذایی و ورزش برای کاهش کلسترول شما کافی نیست، از پزشک متخصص کمک بگیرید.

بهتر است بدانید که برای درمان بیماری کبد چرب نمی‌توان چندان به داروها اعتماد کرد؛ چراکه هنوز این بیماری داروی درمانی ندارد و بهترین راه کنترل آن کاهش وزن و تغییر رژیم غذایی فرد است. شما با کاهش وزن ۳ تا ۵ درصد از وزنتان می‌توانید تا حد زیادی چربی‌های کبدتان را دفع کنید.

خوراکی‌های ممنوعه برای بیماران مبتلا به کبد چرب

میوه‌ های مضر برای کبد چرب، بیماران مبتلا به کبد چرب باید از مصرف چربی‌های اشباع شده دوری کنند؛ چراکه این نوع چربی منجر به رسوب چربی بیشتر در کبد شما می‌شود. برای اینکه روند بیماری شما شدت پیدا نکند و حالتان بدتر نشود از خوردن خوراکی‌هایی که در ادامه گفته‌ایم، خودداری کنید.

مرغ، به جز گوشت سفید بدون چربی

پنیر پر چرب

ماست، به جز ماست کم چرب

گوشت قرمز

محصولات فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس

غذاهای سرخ‌شده و غذاهای آماده و نیمه‌ آماده

خوراکی‌های قندی مانند کلوچه، آب نبات، نوشابه معمولی، شربت‌ها و غیره

ترجیحا نان سفید، برنج و ماکارونی

غذاهای حاوی نمک زیاد

غذای فراوری شده

میوه‌های مضر برای کبد چرب

میوه‌ های مضر برای کبد چرب، همانطور که تاکیید کردیم بهتر است بیماران مبتلا به کبد چرب از مصرف بی‌رویه قند و نمک خودداری کنند، چراکه این بیماری در بیشتر موارد با کلسترول بالا و دیابت همراه خواهد شد.

برای اینکه از بروز دیابت جلوگیری کنید بهتر است با میوه‌های مضر برای کبد جرب آشنا شوید. برخی افراد با تصور اینکه قند موجود در میوه‌ها ضرری ندارد، هر میوه‌ای را میل می‌کنند، اما باید این هشدار را بدهیم که ممکن است پیشرفت بیماری کبد چرب را به‌ همراه داشته باشد. همچنین ممکن است برخی از میوه‌ها در دوره درمان، تداخل دارویی ایجاد کنند.

به‌طور کلی میوه‌های مضر برای کبد چرب عبارتند از:

آناناس

نارگیل

خرمالو

انار

گیلاس

میوه‌های خشک

انبه

بیشتر بخوانید: سبزی که کبد چرب را درمان می کند!

• 28 بازدید
• 18 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

• 32 بازدید
• 17 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

حسن روح الامین، نقاش جوان کشور توانست از شورای ارزشیابی هنرمندان وزارت ارشاد گواهینامه درجه یک هنری دریافت کند.

گفتنی است که نشان درجه یک هنری معادل مدرک دکتری تخصصی و جایگزین مدرک علمی هنرمندان به شمار می‌آید و این نشان به خاطر آثار متعدد آیینی این هنرمند حوزه هنر‌های تجسمی به او اعطا شد.

حسن روح الامین متولد سال ۱۳۶۴ و فارغ‌التحصیل رشته نقاشی در مقطع کارشناسی است.

این هنرمند از سال ۱۳۸۲ فعالیت خود را با هنر تصویر سازی شروع کرد و پس از آن توانست آثار متعددی را خلق کند و بدنبال آن، درصدد برگزاری نمایشگاه‌های انفرادی و گروهی در حوزه‌های تصویرسازی و نقاشی برآمد.

عرش بر زمین افتاد، معرکه آب و مضطر از برجسته‌ترین آثار حسن روح الامین به شمار می‌آیند که در سال‌های گذشته از این هنرمند حوزه هنر‌های تجسمی رونمایی شده‌اند.

• 29 بازدید
• 17 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

صاف کردن مو در خانه: صافی واحیای مو در زیباتر نشان دادن مو نقش بسیار مهمی دارد. اکثر افراد برای صاف کردن موها از مواد شیمیایی و یا اتوهای مو که حرارت بالایی دارند استفاده می‌کنند. استفاده از مواد شیمیایی در دراز مدت باعث ریزش و ضعیف شدن تارهای مو می‌شوند. به همین دلیل در این مطلب دنیای مد به معرفی ترکیب‌های خانگی برای صاف کردن مو می‌پردازیم که کمترین آسیب را به موها وارد می‌کنند.

بیشتر بخوانید: صاف کردن موها در خانه با نوشابه: دیگر نیازی به کراتین تراپی ندارید!

۱.صاف کردن مو در خانه با شیر و عسل

موها از پروتئینی به نام کراتین تشکیل شده‌اند. پروتئین موجود در شیر نیز از نظر افزایش توانایی بدن بسیار مفید است. شیر هم‌چنین حاوی چربی است که به نرمی و لطافت مو کمک می‌کند. عسل یک مرطوب‌کننده طبیعی است که به موهای شما درخشندگی می‌بخشد.

در مورد نحوه استفاده از این ماسک طبیعی مو در خانه، یک قاشق غذاخوری عسل را بردارید و آن را با شیر مخلوط کنید تا موها نرم و صاف شوند. این ترکیب را می‌توانید در یک بطری اسپری قرار دهید. بعد از شامپو، موها را با این محلول اسپری کنید و بگذارید دو دقیقه بماند. سپس با آب معمولی آبکشی کنید.

۲.ارتباط موز و صاف شدن مو

موز خاصیت نرم کنندگی برای مو دارد و می‌تواند برای موهای خشک و وز عالی باشد. این میوه نه تنها به صاف کردن طبیعی مو کمک می‌کند، بلکه می‌تواند به تغذیه عمیق موهای تحت درمان شیمیایی بپردازد.

صاف کردن مو در خانه، دو موز خیلی رسیده بردارید، با کمک چنگال آن‌ها را کاملا له کنید و دو قاشق غذاخوری عسل، ماست و روغن زیتون را با موز له شده ترکیب کنید.

آن‌هارا با هم مخلوط کنید تا خمیر خوبی به دست آید. این ماسک مو را به طور یکنواخت بر روی موهای خود بمالید و برای جلوگیری از کثیف شدن لباس از کلاه‌های مخصوص مانند کلاه رنگ مو استفاده کنید.این مواد را به مدت نیم ساعت بر روی موهای خود نگه دارید. همه مواد موجود در این ماسک طبیعی، برای موهای ضعیف هم عالی هستند و موهای شما را سالم، براق و هم‌چنین صاف می‌کنند.

۳.روغن زیتون و تخم مرغ

ساختار شیمیایی روغن طبیعی در بدن شبیه روغن زیتون است. به همین دلیل است که روغن زیتون به بازیابی تعادل سالم کمک می‌کند. روغن زیتون حاوی هیدروکسی تیروزول و ویتامین E است که هر دو برای تغذیه مو مفید هستند.تخم مرغ حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی همراه با اسیدهای چرب است که برای موهای شما بسیار مفید است و آن‌ها را صاف می‌کند.

صاف کردن مو در خانه، دو عدد تخم مرغ را با  روغن زیتون ترکیب کنید و به موهای خود بمالید. بگذارید ۲۰ دقیقه مواد بر روی موها بمانند. سپس موهای خود را بشویید.

 

۴.ژل آلوئه ورا برای صاف کردن مو در خانه

آلوئه ورا حاوی چندین خاصیت ضروری است که باعث رشد موهای سالم می‌شود و بر بافت موها تاثیر می‌گذارد که در نتیجه موها را صاف و نرم می‌کند. هم‌چنین ژل آلوئه ورا به راحتی در تارهای مو نفوذ می‌کند و سطح رطوبت پوست سر را حفظ می‌کند. این گیاه به دلیل دارا بودن خاصیت مرطوب کنندگی، می‌تواند موها را به طور طبیعی صاف کند.

نصف فنجان ژل آلوئه ورا و نصف فنجان روغن زیتون نسبتا گرم را با هم مخوط کنید.مخلوط را روی موها و پوست سر ماساژ دهید و اجازه دهید این ترکیب از طریق تارهای موی شما نفوذ کند. موهای خود را با کلاه مناسب مانند کلاه رنگ مو بپوشانید و اجازه دهید حدود یک تا دو ساعت بر روی موهای شما بماند. پس از گذشت این زمان موهایتان را با یک شامپو ملایم و نرم کننده بشویید.

۵.شیر نارگیل و آب لیمو

صاف کردن مو در خانه، شیر نارگیل موجب تغذیه و نرمی موها می‌شود و دارای چربی‌های اشباع است که حکم نرم کننده برای موها دارد. هم‌چنین حاوی اسیدهایی است که به بازیابی تعادل اسیدی و قلیایی پوست سر کمک می‌کند.

برای استفاده از این ترکیب به عنوان ماسک موی طبیعی آب لیمو را با شیر نارگیل تازه مخلوط کنید. آب لیمو خاصیت پاک کنندگی و صاف کنندگی دارد و به درخشان شدن مو کمک می‌کند.

۶.استفاده از روغن سویا برای صاف کردن مو در خانه

استفاده از روغن سویا بر روی پوست سر می‌تواند ظاهر صاف مو را بهبود ببخشد و هم‌چنین گفته می‌شود که یکی از بهترین روش‌های طبیعی برای صاف کردن مو در خانه است.

صاف کردن مو در خانه، یک قاشق غذاخوری روغن سویا و دو قاشق غذاخوری روغن کرچک را بردارید، سپس آن‌ها را به خوبی ترکیب کنید. مخلوط را کمی گرم کنید و سپس آن را روی پوست سر بمالید. این ماده را مانند یک چسب از ریشه مو تا ساقه بمالید. پس از این که موهایتان را با شامپو بشویید شاهد نتیجه خوبی خواهید بود.

بیشتر بخوانید: صاف کردن مو: با شیر در ۵ مرحله موهای خود را ابریشمی کنید

• 25 بازدید
• 17 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

مواد غذایی مفید برای کمبود آهن: کمبود آهن آهن یک ماده مغذی ضروری برای فعالیت بدن است که شما باید آن را از غذا دریافت کنید. خوشبختانه، غذاهای خوب زیادی با آهن وجود دارد که به شما کمک می‌کند نیازهای روزانه خود را برآورده سازید. آهن یک ماده معدنی است که چندین عملکرد مهم را انجام می‌دهد که اصلی‌ترین آن‌ها حمل اکسیژن در سراسر بدن به‌عنوان بخشی از گلبول‌های قرمز خون است.

مقدار روزانه آهن مورد نیاز ۸-۱۸ میلی‌گرم برای بزرگ‌سالان غیر باردار است. اگر مصرف شما خیلی کم باشد، ممکن است کمبود آهن رخ دهد. کمبود آهن می‌تواند باعث کم‌خونی و منجر به علائمی مانند خستگی شود. بانوان به ویژه در زمان قاعدگی اگر غذاهای غنی از آهن مصرف نکنند در معرض خطر کمبود هستند. در این مطلب سلامت با ۹ ماده غذایی طبیعی و سالم آشنا می‌شوید و به سوال (برای کمبود آهن چی بخوریم)، پاسخ می‌دهیم.

بیشتر بخوانید: ۱۲ نوشیدنی شگفت انگیز خانگی برای درمان کم خونی!

۱٫ اسفناج

اسفناج با اینکه کالری بسیار کمی دارد، اما از مزایای سلامتی زیادی برخوردار است. حدود (۱۰۰ گرم) اسفناج خام حاوی ۲٫۷ میلی‌گرم آهن یا ۱۵ درصد مقدار مورد نیاز روزانه است. همچنین غنی از ویتامین C است که جالب است بدانید، ویتامین C به‌طور قابل‌توجهی جذب آهن را افزایش می‌دهد. اسفناج سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی به نام کاروتنوئیدها است که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد، التهاب را کنترل می‌کند و چشم‌های شما را از ابتلا به انواع بیماری محافظت می‌کند.

۲٫ دل و جگر

کبد، کلیه‌ها و قلب حیواناتی مثل گاو و گوسفند و جگر مرغ همگی سرشار از آهن هستند و شما می‌توانید برای رفع کمبود آهن از آن‌ها بهره ببرید. به‌عنوان‌مثال، یک وعده ۱۰۰ گرمی جگر گاو حاوی ۶٫۵ میلی‌گرم آهن یا ۳۶ ٪ مقدار مورد نیاز روزانه است.

همچنین آن‌ها سرشار از پروتئین و ویتامین‌های گروه B، مس و سلنیوم است. جگر دارای ویتامینA  بالا است و درصد زیادی از نیاز روزانه را در هر وعده ۱۰۰ گرمی فراهم می‌کند. علاوه بر این، از بهترین منابع کولین هستند که یک ماده مغذی مهم برای سلامت مغز و کبد بوده و طعم عالی آن به گونه‌ای است که هرگز از خوردن آن سیر نمی‌شوند.

۳٫ حبوبات

حبوبات سرشار از مواد مغذی هستند. برخی از رایج‌ترین انواع حبوبات: لوبیا، عدس، نخود و سویا هستند. آن‌ها منبع خوبی از آهن به شمار می‌روند؛ به‌ویژه برای گیاهخواران. یک فنجان (۱۹۸ گرم) عدس پخته حاوی ۶٫۶ میلی‌گرم است که ۳۷ ٪ از نیاز روزانه بدن را تامین می‌کند. لوبیاهایی مثل لوبیا چشم ‌بلبلی یا لوبیا قرمز می‌توانند به‌راحتی مصرف آهن شما را افزایش دهند.

درواقع یک وعده نیم فنجان (۸۶ گرم) لوبیا پخته،‌ حدود ۱٫۸ میلی‌گرم آهن یا ۱۰ ٪ از میزان آهن مورد نیاز بدن را فراهم می‌کند. حبوبات همچنین منبع خوبی از فولات، منیزیم و پتاسیم هستند. علاوه بر این، مطالعات نشان داده‌اند که لوبیا و سایر حبوبات می‌توانند التهاب را در افراد مبتلا به دیابت کاهش دهند. حبوبات خطر بیماری قلبی را برای افراد مبتلا به سندرم متابولیک کاهش می‌دهد.

علاوه بر این، به شما در کاهش وزن کمک می‌کنند. آن‌ها فیبر محلول بسیار بالایی دارند که می‌تواند احساس سیری را افزایش دهد، مصرف کالری را کاهش دهد و باکتری‌های سالم روده را که بر وزن، التهاب و خطر بیماری مزمن تأثیر می‌گذارد، ترویج دهد. برای به حداکثر رساندن جذب آهن، پیشنهاد می‌شود حبوبات را با غذاهای سرشار از ویتامین C مانند گوجه ‌فرنگی، سبزیجات یا مرکبات مصرف کنید.

۴٫ گوشت قرمز

یک وعده گوشت گاو خردشده ۱۰۰ گرم حاوی ۲٫۷ میلی‌گرم آهن است. گوشت قرمز همچنین سرشار از پروتئین، روی، سلنیوم و چندین نوع ویتامین B است. تحقیقات نشان می‌دهند که کمبود آهن ممکن است در افرادی که به‌طور منظم گوشت، مرغ و ماهی می‌خورند کمتر رخ دهد. درواقع گوشت قرمز احتمالاً ساده‌ترین منبع آهن است که به‌طور بالقوه آن را به یک غذای مهم برای افرادی که مستعد کم‌خونی هستند، تبدیل می‌کند.

تحقیقات نشان می‌دهند بانوانی که روزانه کمتر از ۶۰ گرم گوشت قرمز مصرف می‌کنند، بیشتر در خطر کمبود میزان روی، آهن، ویتامین B12 و پتاسیم و ویتامین D نسبت به بانوانی که روزانه بین ۶۰ تا ۱۵۰ گرم مصرف می‌کنند، هستند.

۵٫ تخمه ‌کدو

دانه کدوتنبل یک میان وعده خوشمزه و قابل ‌حمل است. یک وعده ۲۸ گرمی دانه کدوتنبل، حاوی ۲٫۵ میلی‌گرم آهن است که ۱۴ ٪ از نیاز شما به آهن در هرروز را پاسخگوست. علاوه بر این، دانه‌های کدو منبع خوبی از ویتامین K، روی و منگنز هستند. آن‌ها همچنین از بهترین منابع منیزیم محسوب می‌شوند که یک کمبود رایج در اکثر افراد است. یک وعده تخمه ‌کدو ۲۸ گرم است که حاوی ۴۰ ٪ از مقداری است که بدن شما به منیزیم نیاز دارد. مصرف این میان وعده، منجر به کاهش خطر مقاومت به انسولین، دیابت و افسردگی می‌شود.

۶٫ کینوا

کینوا یک ‌دانه گیاهی محبوب است که به‌عنوان شبه غلات شناخته می‌شود. یک فنجان (۱۸۵ گرم) کینوا پخته‌شده ۲٫۸ میلی‌گرم آهن را فراهم می‌کند که معادل ۱۶ ٪ از مقدار لازم روزانه است. علاوه بر این، کینوا فاقد گلوتن است که آن را برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک یا سایر اشکال عدم تحمل گلوتن، به گزینه خوبی تبدیل می‌کند.

کینوا همچنین پروتئین بیشتری نسبت به بسیاری از غلات دیگر دارد و غنی از فولات، منیزیم، مس، منگنز و بسیاری از مواد مغذی دیگر است. علاوه بر این، فعالیت آنتی‌اکسیدانی بیشتری نسبت به بسیاری از غلات دیگر دارد. آنتی‌اکسیدان‌ها به محافظت از سلول‌های شما در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد که در طول سوخت و ساز و در پاسخ به استرس تشکیل می‌شوند، کمک می‌کنند.

۷٫ بوقلمون

گوشت بوقلمون یک غذای سالم و خوشمزه است. همچنین منبع خوبی از آهن است. ۱۰۰ گرم گوشت بوقلمون دارای ۱٫۴ میلی‌گرم آهن است که این ۸ ٪ از میزانی است که بدن شما به آهن نیاز دارد. گوشت بوقلمون همچنین ۲۸ گرم پروتئین در هر وعده و چندین نوع ویتامین و مواد معدنی B را شامل می‌شود، ازجمله ۳۲ ٪ از میزان موردنیاز روی و ۵۷ ٪ از میزان نیاز روزانه بدن به سلنیوم.

مصرف غذاهای پرپروتئین مانند بوقلمون ممکن است به کاهش وزن کمک کند، زیرا پروتئین باعث می‌شود احساس سیری کنید و میزان متابولیسم شما را پس از صرف غذا افزایش می‌دهد. مصرف زیاد پروتئین منجر به جلوگیری از دست دادن عضلات که در طول کاهش وزن و روند پیری رخ می‌دهد، می‌شود.

۸٫ کلم بروکلی

کلم بروکلی فوق‌العاده مغذی است. یک وعده از آن معادل ۱ فنجان (۱۵۶ گرم) کلم بروکلی پخته‌شده حاوی ۱ میلی‌گرم آهن است که ۶ ٪ از نیاز شما را تأمین می‌کند… علاوه بر این، یک وعده بروکلی همچنین ۱۱۲ درصد از مقداری است که شما به ویتامین C نیاز دارید که به بدن شما کمک می‌کند تا آهن را بهتر جذب کند. همان اندازه وعده نیز دارای فولات بالا است و ۵ گرم فیبر و همچنین مقداری ویتامین K را فراهم می‌کند.

۹٫ ماهی

ماهی یک غذای بسیار مغذی است و انواع خاصی از آن مانند ماهی تن، سرشار از آهن هستند. درواقع یک وعده ماهی که ۸۵ گرم است، حاوی حدود ۱٫۴ میلی‌گرم آهن است و تقریباً ۸ درصد از نیاز بدن شما برای آهن را رفع می‌کند.

ماهی همچنین پر از اسیدهای چرب امگا ۳ است که نوعی چربی سالم برای قلب محسوب می‌شود و مزایای زیادی برای سلامتی دارد . امگا سه به ‌سلامتی مغز کمک می‌کند، عملکرد ایمنی را بهبود می‌بخشد و رشد و توسعه بدنی سالم را پشتیبانی می‌کند. همچنین ماهی شامل چندین ماده مغذی ضروری دیگر ازجمله نیاسین، سلنیوم و ویتامین ب ۱۲ است.

بیشتر بخوانید: درمان کم خونی با ۸ نوشیدنی خوشمزه خانگی!

• 26 بازدید
• 17 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

مواد غذایی مفید برای کمبود آهن: کمبود آهن آهن یک ماده مغذی ضروری برای فعالیت بدن است که شما باید آن را از غذا دریافت کنید. خوشبختانه، غذاهای خوب زیادی با آهن وجود دارد که به شما کمک می‌کند نیازهای روزانه خود را برآورده سازید. آهن یک ماده معدنی است که چندین عملکرد مهم را انجام می‌دهد که اصلی‌ترین آن‌ها حمل اکسیژن در سراسر بدن به‌عنوان بخشی از گلبول‌های قرمز خون است.

مقدار روزانه آهن مورد نیاز ۸-۱۸ میلی‌گرم برای بزرگ‌سالان غیر باردار است. اگر مصرف شما خیلی کم باشد، ممکن است کمبود آهن رخ دهد. کمبود آهن می‌تواند باعث کم‌خونی و منجر به علائمی مانند خستگی شود. بانوان به ویژه در زمان قاعدگی اگر غذاهای غنی از آهن مصرف نکنند در معرض خطر کمبود هستند. در این مطلب سلامت با ۹ ماده غذایی طبیعی و سالم آشنا می‌شوید و به سوال (برای کمبود آهن چی بخوریم)، پاسخ می‌دهیم.

بیشتر بخوانید: ۱۲ نوشیدنی شگفت انگیز خانگی برای درمان کم خونی!

۱٫ اسفناج

اسفناج با اینکه کالری بسیار کمی دارد، اما از مزایای سلامتی زیادی برخوردار است. حدود (۱۰۰ گرم) اسفناج خام حاوی ۲٫۷ میلی‌گرم آهن یا ۱۵ درصد مقدار مورد نیاز روزانه است. همچنین غنی از ویتامین C است که جالب است بدانید، ویتامین C به‌طور قابل‌توجهی جذب آهن را افزایش می‌دهد. اسفناج سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی به نام کاروتنوئیدها است که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد، التهاب را کنترل می‌کند و چشم‌های شما را از ابتلا به انواع بیماری محافظت می‌کند.

۲٫ دل و جگر

کبد، کلیه‌ها و قلب حیواناتی مثل گاو و گوسفند و جگر مرغ همگی سرشار از آهن هستند و شما می‌توانید برای رفع کمبود آهن از آن‌ها بهره ببرید. به‌عنوان‌مثال، یک وعده ۱۰۰ گرمی جگر گاو حاوی ۶٫۵ میلی‌گرم آهن یا ۳۶ ٪ مقدار مورد نیاز روزانه است.

همچنین آن‌ها سرشار از پروتئین و ویتامین‌های گروه B، مس و سلنیوم است. جگر دارای ویتامینA  بالا است و درصد زیادی از نیاز روزانه را در هر وعده ۱۰۰ گرمی فراهم می‌کند. علاوه بر این، از بهترین منابع کولین هستند که یک ماده مغذی مهم برای سلامت مغز و کبد بوده و طعم عالی آن به گونه‌ای است که هرگز از خوردن آن سیر نمی‌شوند.

۳٫ حبوبات

حبوبات سرشار از مواد مغذی هستند. برخی از رایج‌ترین انواع حبوبات: لوبیا، عدس، نخود و سویا هستند. آن‌ها منبع خوبی از آهن به شمار می‌روند؛ به‌ویژه برای گیاهخواران. یک فنجان (۱۹۸ گرم) عدس پخته حاوی ۶٫۶ میلی‌گرم است که ۳۷ ٪ از نیاز روزانه بدن را تامین می‌کند. لوبیاهایی مثل لوبیا چشم ‌بلبلی یا لوبیا قرمز می‌توانند به‌راحتی مصرف آهن شما را افزایش دهند.

درواقع یک وعده نیم فنجان (۸۶ گرم) لوبیا پخته،‌ حدود ۱٫۸ میلی‌گرم آهن یا ۱۰ ٪ از میزان آهن مورد نیاز بدن را فراهم می‌کند. حبوبات همچنین منبع خوبی از فولات، منیزیم و پتاسیم هستند. علاوه بر این، مطالعات نشان داده‌اند که لوبیا و سایر حبوبات می‌توانند التهاب را در افراد مبتلا به دیابت کاهش دهند. حبوبات خطر بیماری قلبی را برای افراد مبتلا به سندرم متابولیک کاهش می‌دهد.

علاوه بر این، به شما در کاهش وزن کمک می‌کنند. آن‌ها فیبر محلول بسیار بالایی دارند که می‌تواند احساس سیری را افزایش دهد، مصرف کالری را کاهش دهد و باکتری‌های سالم روده را که بر وزن، التهاب و خطر بیماری مزمن تأثیر می‌گذارد، ترویج دهد. برای به حداکثر رساندن جذب آهن، پیشنهاد می‌شود حبوبات را با غذاهای سرشار از ویتامین C مانند گوجه ‌فرنگی، سبزیجات یا مرکبات مصرف کنید.

۴٫ گوشت قرمز

یک وعده گوشت گاو خردشده ۱۰۰ گرم حاوی ۲٫۷ میلی‌گرم آهن است. گوشت قرمز همچنین سرشار از پروتئین، روی، سلنیوم و چندین نوع ویتامین B است. تحقیقات نشان می‌دهند که کمبود آهن ممکن است در افرادی که به‌طور منظم گوشت، مرغ و ماهی می‌خورند کمتر رخ دهد. درواقع گوشت قرمز احتمالاً ساده‌ترین منبع آهن است که به‌طور بالقوه آن را به یک غذای مهم برای افرادی که مستعد کم‌خونی هستند، تبدیل می‌کند.

تحقیقات نشان می‌دهند بانوانی که روزانه کمتر از ۶۰ گرم گوشت قرمز مصرف می‌کنند، بیشتر در خطر کمبود میزان روی، آهن، ویتامین B12 و پتاسیم و ویتامین D نسبت به بانوانی که روزانه بین ۶۰ تا ۱۵۰ گرم مصرف می‌کنند، هستند.

۵٫ تخمه ‌کدو

دانه کدوتنبل یک میان وعده خوشمزه و قابل ‌حمل است. یک وعده ۲۸ گرمی دانه کدوتنبل، حاوی ۲٫۵ میلی‌گرم آهن است که ۱۴ ٪ از نیاز شما به آهن در هرروز را پاسخگوست. علاوه بر این، دانه‌های کدو منبع خوبی از ویتامین K، روی و منگنز هستند. آن‌ها همچنین از بهترین منابع منیزیم محسوب می‌شوند که یک کمبود رایج در اکثر افراد است. یک وعده تخمه ‌کدو ۲۸ گرم است که حاوی ۴۰ ٪ از مقداری است که بدن شما به منیزیم نیاز دارد. مصرف این میان وعده، منجر به کاهش خطر مقاومت به انسولین، دیابت و افسردگی می‌شود.

۶٫ کینوا

کینوا یک ‌دانه گیاهی محبوب است که به‌عنوان شبه غلات شناخته می‌شود. یک فنجان (۱۸۵ گرم) کینوا پخته‌شده ۲٫۸ میلی‌گرم آهن را فراهم می‌کند که معادل ۱۶ ٪ از مقدار لازم روزانه است. علاوه بر این، کینوا فاقد گلوتن است که آن را برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک یا سایر اشکال عدم تحمل گلوتن، به گزینه خوبی تبدیل می‌کند.

کینوا همچنین پروتئین بیشتری نسبت به بسیاری از غلات دیگر دارد و غنی از فولات، منیزیم، مس، منگنز و بسیاری از مواد مغذی دیگر است. علاوه بر این، فعالیت آنتی‌اکسیدانی بیشتری نسبت به بسیاری از غلات دیگر دارد. آنتی‌اکسیدان‌ها به محافظت از سلول‌های شما در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد که در طول سوخت و ساز و در پاسخ به استرس تشکیل می‌شوند، کمک می‌کنند.

۷٫ بوقلمون

گوشت بوقلمون یک غذای سالم و خوشمزه است. همچنین منبع خوبی از آهن است. ۱۰۰ گرم گوشت بوقلمون دارای ۱٫۴ میلی‌گرم آهن است که این ۸ ٪ از میزانی است که بدن شما به آهن نیاز دارد. گوشت بوقلمون همچنین ۲۸ گرم پروتئین در هر وعده و چندین نوع ویتامین و مواد معدنی B را شامل می‌شود، ازجمله ۳۲ ٪ از میزان موردنیاز روی و ۵۷ ٪ از میزان نیاز روزانه بدن به سلنیوم.

مصرف غذاهای پرپروتئین مانند بوقلمون ممکن است به کاهش وزن کمک کند، زیرا پروتئین باعث می‌شود احساس سیری کنید و میزان متابولیسم شما را پس از صرف غذا افزایش می‌دهد. مصرف زیاد پروتئین منجر به جلوگیری از دست دادن عضلات که در طول کاهش وزن و روند پیری رخ می‌دهد، می‌شود.

۸٫ کلم بروکلی

کلم بروکلی فوق‌العاده مغذی است. یک وعده از آن معادل ۱ فنجان (۱۵۶ گرم) کلم بروکلی پخته‌شده حاوی ۱ میلی‌گرم آهن است که ۶ ٪ از نیاز شما را تأمین می‌کند… علاوه بر این، یک وعده بروکلی همچنین ۱۱۲ درصد از مقداری است که شما به ویتامین C نیاز دارید که به بدن شما کمک می‌کند تا آهن را بهتر جذب کند. همان اندازه وعده نیز دارای فولات بالا است و ۵ گرم فیبر و همچنین مقداری ویتامین K را فراهم می‌کند.

۹٫ ماهی

ماهی یک غذای بسیار مغذی است و انواع خاصی از آن مانند ماهی تن، سرشار از آهن هستند. درواقع یک وعده ماهی که ۸۵ گرم است، حاوی حدود ۱٫۴ میلی‌گرم آهن است و تقریباً ۸ درصد از نیاز بدن شما برای آهن را رفع می‌کند.

ماهی همچنین پر از اسیدهای چرب امگا ۳ است که نوعی چربی سالم برای قلب محسوب می‌شود و مزایای زیادی برای سلامتی دارد . امگا سه به ‌سلامتی مغز کمک می‌کند، عملکرد ایمنی را بهبود می‌بخشد و رشد و توسعه بدنی سالم را پشتیبانی می‌کند. همچنین ماهی شامل چندین ماده مغذی ضروری دیگر ازجمله نیاسین، سلنیوم و ویتامین ب ۱۲ است.

بیشتر بخوانید: درمان کم خونی با ۸ نوشیدنی خوشمزه خانگی!