is_tag

• 9 بازدید
• 21 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

بهنام خان‌محمدی، مسئول روابط عمومی پلتفرم عماریار درباره مستند «پرچمدار» که برای اولین‌بار با ۱۱ نفر از موثرترین افراد موثر در شکل‌گیری قدرت پهپادی گفت‌وگو شده، گفت: مستند «پرچمدار» به تاریخچه پهپادی کشور می‌پردازد. اینکه چگونه اولین پهپاد کشور را ساختیم. مستند از معرفی اولین پهپاد کشور به نام «مهاجر» شروع می‌شود، تا به معرفی پهپاد‌های «شاهد» می‌رسد. حتی در جنگ اوکراین و روسیه از پهپاد شاهد ۱۳۶ استفاده می‌شود. در این مستند از جلسه سردار حاجی‌زاده با یکی از فرماندهان روسی پرده‌براری می‌شود. در آنجا سردار حاجی‌زاده می‌گوید ما از لحاظ پهپادی به شما کمک می‌کنیم، شما از جهت فناوری موشکی به ما کمک کن.

خان‌محمدی ادامه داد: حتی آن فرمانده روس می‌گوید که پیشنهادم این است شما فرماندهی یگان پهپاد تشکیل دهید. قبل از جنگ روسیه و اوکراین، ایران قرارداد فروش پهپاد شاهد را با روسیه امضا کرده بود. اینکه در همان اوایل جنگ روسیه و اوکراین منکر فروش تسلیحات به روس بودیم، درست بوده است. ما در دو سال گذشته یکسری پهپاد را فروختیم، که الان روس‌ها از آن به عنوان ابزار جنگی استفاده می‌کنند. فروش این تجهیزات مربوط به الان نیست.

مسئول روابط عمومی پلتفرم عماریار با بیان اینکه مستند «پرچمدار» به بررسی انواع پهپاد‌های ایرانی از جمله شاهد ۱۳۶، شاهد ۱۳۱ و شاهد ۱۳۹ از زبان فرماندهان می‌پردازد، توضیح داد: در نهایت مستند با معرفی خانواده پهپاد‌های شاهد به اتمام می‌رسد. تهیه‌کننده حقوقی مستند نیروی هوایی سپاه پاسداران است.

پیش از این، محمد شلتوکی، کارگردان درباره هدف از تولید مستند گفته بود، طی چند سال اخیر به ویژه پس از جنگ با داعش ساخت مستند درباره پهپاد‌های شاهد به دلیل اثرگذاری‌شان در دستور کار قرار گرفت و از اسفند سال ۱۴۰۰ مراحل تولید این فیلم آغاز شد.

• 10 بازدید
• 19 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

رسانه ملی امسال به دلیل همزمانی ماه مبارک رمضان با نوروز ۱۴۰۳  برای مخاطبان سریال های متنوعی را تدارک دید که می‌توان به  سریال‌های «نون‌خ ۵» به کارگردانی سعید آقاخانی، «رستگاری» به کارگردانی مسعود ده‌نمکی، «هفت سر اژدها» به کارگردانی ابوالقاسم طالبی، «زیرخاکی۴» به کارگردانی جلیل سامان اشاره کرد و در کنار آن برنامه های سال تحویل، افطار، سحرگاهی و سرگرمی هم برای مخاطبان تدارک دیده شد که می توانید در ادامه بازدیدهای این برنامه و سریال‌ها را که در تلوبیون ثبت شده است را مشاهده کنید.

محفل

برنامه «محفل» پدیده تلویزیونی است که فصل اول آن در ایام ماه مبارک رمضان ۱۴۰۲ از شبکه سوم سیما پخش شد. برنامه‌ای با محوریت قرآن که توانست به سرعت جای خود را در قلب مخاطبان پیدا کند.

با توجه به استقبال گسترده مخاطبین از فصل اول برنامه تلویزیونی محفل، امسال نیز فصل دوم این برنامه، با استقبال بی نظیری مواجه شد و در آمار تلوبیون ۳,۱۳۲,۶۳۴ بازدید داشته و اولین برنامه پربازید رسانه ملی به شمار می‌آید.

برنامه «محفل» هر روز قبل از افطار با داورانی همچون حجت‌الاسلام غلامرضا قاسمیان، احمد ابوالقاسمی، حامد شاکرنژاد، رضوان درویش از کشور سوریه و حسنین حلو از کشور عراق، کارشناسان و میزبانان ایرانی و بین‌المللی برنامه «محفل» و مجری رسالت بوذری روی آنتن رفت.

زندگی پس از زندگی

برنامه پرمخاطب و پرطرفدار «زندگی پس از زندگی» همچون سال‌های گذشته با روایتی از تجربیات افرادی که گوشه‌ای از عالم غیب را تجربه کردند به تهیه کنندگی و اجرای عباس موزون در گروه ادب و هنر شبکه چهار سیماروی آنتن شبکه چهار رفت.

در آمار تلوبیون ۳,۰۲۹,۷۶۸ بازدید داشته و دومین برنامه پربازید رسانه ملی در ماه رمضان معرفی شد. «زندگی پس از زندگی» برنامه‌ای متفاوت درباره مرگ و عالم ماوراء شبکه چهارسیما برای لحظات عرفانی افطاراست. «زندگی پس از زندگی» روایت افرادی که در تجربه‌ی مرگ تقریبی، از کالبد جسم خارج شدند و عالم برزخ را درک کردند و بازگشتند. در این برنامه با سفر به نقاط مختلف ایران و جهان، مخاطبان برنامه مهمان روایت‌های شگفت انگیز تجربه گران مرگ تقریبی از عالم غیب می‌شوند.

پناه

برنامه پناه با اجرای مصطفی امامی هر غروب قبل از لحظات عرفانی اذان مغرب تا بعد از آن با موضوع”مهر امام رضا (ع) برای همه” از حرم مطهر ایشان به صورت زنده تقدیم نگاه مخاطبان شد. این برنامه هر شب با حضور میهمانانی ویژه همراه با سوژه‌ای از جنس مهربانی و روایت‌هایی شنیدنی از بازخوانی قصه میهمانان آقا علی بن موسی الرضا (ع) همراه مخاطبان بود. 

در آمار تلوبیون ۳۶۲,۹۸۵ بازدید داشته و سومین برنامه پربازید رسانه ملی در ماه رمضان معرفی شده است.

سریال نون‌خ

در میان سریال‌ها فصل پنجم سریال کمدی «نون خ» به کارگردانی سعید آقاخانی و تهیه کنندگی مهدی فرجی با محوریت محیط‌زیست در نوروز ۱۴۰۳ پخش شده و به طور میانگین در هر قسمت ۱۵۰۳۶۷ بازدید دارد و پخش سریال ادامه دارد.

حمیدرضا آذرنگ، سعید آقاخانی، امیر سهیلی، هومن حاجی‌عبداللهی، سیروس میمنت، مجید یاسر، بیژن بنفشه‌خواه، کاظم نوربخش، نسرین مرادی، هدیه بازوند، سیدعلی صالحی، پاشا جمالی، ندا قاسمی، ماشاالله وروایی و صهبا شرافتی از جمله بازیگران سریال هستند.

سریال زیرخاکی

«زیرخاکی» به کارگردانی جلیل سامان و تهیه کنندگی رضا نصیری‌نیا همزمان با ماه رمضان و نوروز ۱۴۰۳ روی آنتن رفت و دومین سریال پرمخاطب با ۱۴۰۷۶۴ بازدید در هر قسمت شد.

هفت سر اژد‌ها

سریال تلویزیونی «هفت سر اژد‌ها» به کارگردانی ابوالقاسم طالبی در نوروز و رمضان ۱۴۰۳ در حال پخش است و این سریال ۱۰۷۰۸۰ در هر قسمت را به خود اختصاص داده است.سریال «هفت سر اژدها» در ژانر پلیسی، سیاسی است. سریال درباره مسائل اجتماعی بحث‌برانگیز و یک درام سیاسی است که به پرونده‌های کلان مفاسد اقتصادی می‌پردازد.

از مامان بگو
برنامه تلویزیونی «از مامان بگو» محصول شبکه دو سیما برنامه‌ای گفت‌وگومحور که به جایگاه مادران می‌پردازد، مادرانی که به قول محیا اسناوندی مجری این برنامه، امت‌ساز هستند. برنامه «از مامان بگو» روایت ۳۰ قصه از مادران ایرانی است که در هر قسمت داستان جذابی را برای مخاطب خود به همراه دارد.این ویژه برنامه در ماه مبارک رمضان با ۱۳۷,۲۳۶ بازدید توانست بیشترین بازدید را در تلوبیون داشته باشد.

کلمه
سری جدید برنامه «کلمه» به تهیه کنندگی موسوی صمدی نیز ویژه برنامه‌ای است که شب‌های ماه مبارک رمضان روی آنتن خواهد رفت و توانست با ۹۰,۹۱۶ بازدید دومین برنامه پرطرفدار ماه رمضان باشد.

سال نو
سال نو» با اجرای حامد سلطانی و یوسف تیموری ویژه برنامه سال تحویل شبکه سه سیما توانست ۱,۶۶۲,۰۲۸ بازدید در تلوبیون ثبت کند و پربیننده‌ترین برنامه سال تحویل ۱۴۰۳ تبدیل شد.
در این ویژه برنامه خوانندگان نام آشنایی، چون گرشا رضایی، سالار عقیلی، امید حاجیلی، علی لهراسبی، سینا حجازی، مصطفی راغب، حسین حقیقی، سینا، درخشنده، فرزاد فرخ، بابک افرا، امیر حقیقت، علی طولابی، سروش فرهمند و روح الله چهره افروز حضور پیدا کردند.

شب عیدی
ویژه‌برنامه تحویل سال «شب عیدی» با اجرای المیرا شریفی‌مقدم، وحید رونقی و مجید یحیایی از شبکه دو سیما روانه آنتن شد و با ۳۶۷,۲۷۶ بازدید دومین ویزه برنامه سال تحویل شد.

ایران دوست داشتنی

 و سومین برنامه پربازدید با ۱۶۸,۸۴۲ بازدید به برنامه «ایران دوست داشتنی» تعلق گرفت، این برنامه با اجرای پدرام کریمی و با همراهی امیرحسین مدرس، محمد معتمدی، فلورا سام پخش شد.
این برنامه به تهیه کنندگی مقداد مومن نژاد در فضای مفرح و جشن و متناسب با ایام نوروز با رویکرد شناخت ظرفیت‌های اقلیمی‌بومی و هویتی و در جهت اتحاد، همدلی و امیدآفرینی به صورت زنده روی آنتن رفت.

مهمانی

در بین برنامه‌های سرگرمی برنامه محبوب «مهمانی» ساخته ایرج طهماسب، از شبکه نسیم رسانه ملی روی آنتن رفت. طراحی و کارگردانی برنامه «مهمونی» برعهده ایرج طهماسب است و هنرمندانی مثل هوتن شکیبا، کاظم سیاحی، سهیل مستجابیان و… نیز در این کار به عنوان صداپیشه‌ی شخصیت‌های عروسکی حضور دارند.این برنامه ۶۴۶,۴۰۴ بازدید توانست بیشترین بازدید تلوبیون را به خود اختصاص بدهد.

مردان آهنین

برنامه مردان آهنین با اجرای علیرام نورایی بعد از هفت سال به قاب تلویزیون برگشت و امسال مهمان خانه‌های مردم شد و با ۳۸۰,۹۵۳ بازدید تلوبیون را به خود اختصاص داد.

شب خوش

برنامه ترکیبی «شب خوش» با اجرای مهران غفوریان با دعوت از کمدین ها، فضای شادی را در ماه رمضان و عید نوروز برای بیننده‌ها فراهم ساخت و با ۲۹۵,۹۲۷ بازدید سومین برنامه سرگرمی پرمخاطب در تلوبیون شد.

سر سفره خدا
«سر سفره خدا»، به تهیه‌کنندگی و کارگردانی یاسر غفاری از ابتدای ماه مبارک رمضان در شبکه نهال سیما آغاز شدو کودکان لحظات پر فیض سحر‌ها در کنار خانواده‌شان به تماشای این برنامه نشستند و در آمار تلوبیون بیشترین بازدید را با ۳۰۵,۶۱۲ داشته است.

برنامه «سر سفره خدا» با اجرای حامد مدرس و همچنین با مجری-بازیگری احسان مهدی، امیر سهیلی و تعداد دیگری از بازیگران، در طول یک ساعت و نیم با آیتم‌های متنوع نمایشی از کودکان روزه اولی پذیرایی کرد.

ماه من 

شبکه سوم برنامه «ماه من» را با کارشناسی حجت الاسلام پناهیان، آقامیری و خضری برای روزه داران ماه خدا تدارک دید و. پخش مناجات‌های زیبا و شنیدنی با گویش‌های محلی، مدیحه سرایی، نماهنگ‌های متنوع، مداحی، پخش گوشه‌هایی از دعای سحراز قسمت‌های جذاب و متنوع در این برنامه بود.

در آمار تلوبیون ۱۳۲,۶۸۹ بازدید داشته و دومین برنامه پربازید رسانه ملی در ماه رمضان معرفی شده است.

سدره

برنامه «سدره» ویژه برنامه سحرگاهی گروه معارف شبکه تهران سیما، با اجرای محیار عبدالهی از کربلای معلی به صورت زنده و مستقیم روانه آنتن شد. این برنامه با حضور کارشناسان نام آشنای معارفی همچون حجج الاسلام علی سرلک، علی سعیدیان، سید عباس موسوی مطلق، دکتر محمد رضا سنگری و دکتر مهدی امین فروغی از قاب شبکه تهران تماشایی شد.

در آمار تلوبیون ۱۲۴,۶۴۹ بازدید داشته و سومین برنامه پربازید رسانه ملی در ماه رمضان معرفی شده است.همچنین این برنامه سحرگاهی مناجات خوانی با نوای گرم مداحان اهل بیت (ع) مانند حاج مرتضی طاهری، حاج سعید قانع، حاج مجید شعبانی و… خواهد داشت که تقدیم نگاه مخاطبان شد.

• 12 بازدید
• 17 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

این روز‌ها فقط هنرپیشه‌های فیلم و مجموعه‌های تلویزیونی نیستند که باید چهره‌ای مقبول از خودشان به نمایش بگذارند. هر کسی در هر شغلی که باشد اگر ارائه بهتری داشته باشد قطعاً موفق‌تر است. این گزاره ساده نتیجه پذیرفتنی زندگی در عصر شبکه‌های مجازی و بلاگرهاست. 

ظاهراً دیگر فقط مجری‌ها، خواننده‌ها، بازیگران و چهره‌های معروف نیستند که باید بهترین نسخه ظاهری خود را به مخاطبان عرضه کنند. بلکه همه افراد از معلم تا داروخانه‌دار و فروشنده و هر کسی در هر جایگاهی می‌تواند یک بلاگر باشد. البته اگر بتواند ارائه دهنده‌ای خوب و جذاب باشد. 

فاطمه نوری راد، پژوهشگر رسانه درمورد میل نمایش دادن و این که آیا بلاگری شغل است؟ اظهار کرد: پدیده‌ی بلاگری یعنی به اشتراک گذاشتن در شبکه‌های اجتماعی یا در فضای اینترنتی است. چون تا قبل از به وجود آمدن شبکه‌های اجتماعی در فضای اینترنت از طریق وبلاگ‌ها و… موارد و مطالبی به اشتراک گذاشته می‌شد. آن‌چه که الان خیلی با آن مواجه هستیم و فضای جدیدی را ایجاد کرده این است که افراد در مشاغل مختلف در فضای رسانه‌های اجتماعی شروع به تجربه نگاری و تولید محتوا می‌کنند. مثلاً از پزشک و معلم بلاگر داریم تا افراد مختلف. آن‌ها از تجربیاتی که در این فضا به اشتراک می‌گذارند فضای متفاوتی را به وجود می‌آورند. 

این پژوهشگر رسانه تصریح کرد: بلاگر‌ها توانسته‌اند موقعیت خود را رویت‌پذیر کنند. تا قبل از این‌که تا این حد شبکه‌های اجتماعی عمومیت پیدا کنند تا با یک گوینده‌ی رادیو دوست بودیم یا در آشنایانمان چنین فردی وجود نداشت، نمی‌توانستیم ببینیم که فضای گویندگی رادیو و مهارت‌های لازم برای آن و خستگی‌های شغلی آن‌ چه چیز‌هایی هستند ولی وقتی شما به عنوان یک گوینده رادیو صفحه اجتماعی دارید و در آن‌جا به تولید محتوا می‌پردازید افراد به عنوان مخاطب می‌توانند با فضای شما همدلی بیشتری برقرار کنند و از شما شناخت بیشتری داشته باشند و این باعث می‌شود که ارتباط صمیمانه‌تری شکل بگیرد. 

نوری راد با اشاره به یکی از مزیت‌های شغل بلاگری گفت: یکی از نکات مثبت شغل بلاگری این است که می‌توان آن را در موضوعات مختلف مشاهده کرد.  ما همیشه با افراد مختلفی که ارتباط برقرار می‌کردیم چیزی از پیشینه آن‌ها و فضایی که تجربه می‌کنند، نداشتیم ولی با آمدن شبکه‌های اجتماعی، افراد از رسته‌ها و شغل‌های مختلف به بلاگری رو آوردند و توانستیم وارد فضایی شویم که تا پیش از آن وجود نداشت و این فضا کمک به همدلی بیشتر و درک متقابل ما کرده است.

این پژوهشگر رسانه ادامه داد: خیلی وقت‌ها افرادی که بلاگری می‌کنند از این راه کسب درآمد می‌کنند و من به عنوان مخاطب می‌توانم از یک بلاگر معلم یا پزشک بلاگر چیز یاد بگیرم. چون هم از تجربه‌های کاری خود می‌گوید و هم ارائه مطلب دارد و همین باعث می‌شود تا مخاطب از آن فرد موضوعاتی را یاد بگیرد. البته باید دقت کرد این‌که بلاگر‌ها می‌خواهند از بلاگری پول در بیاورند چالش‌هایی را به همراه دارد از جمله این‌که گاهی این نمایش و عرضه‌ی خود و فرآیند زندگی و کار خود به سمت کالایی شدن پیش می‌رود. مثلاً یک گوینده رادیویی که قرار است بلاگر شود و در این فضا کار کند از فضای رسانه‌های اجتماعی به خاطر نمایش هرچه بیشتر استفاده می‌کند و این فضا دارای یک سری المان‌ها برای جذب کردن دارد. 

او گفت: آدم‌هایی که در فضای بلاگری آمده‌اند دائم به سمت نمایشی‌تر شدن می‌روند. یعنی گاهی ممکن است آن‌چه که داریم به اشتراک می‌گذاریم یک واقعیت زندگی روزمره و عادی کاری نباشد و ساخته می‌شود تا مخاطب بیشتری جذب کند و این جاست که مخاطبین باید آگاهی خود را بالا ببرند. زیرا قرار است بلاگر‌ها مخاطبان بیشتری جذب کنند برای این‌که تبلیغات بگیرند و با فروش پکیج یا کالایی از این راه کسب درآمد کنند و گاهی مخاطبان نیز، به صورت ناخودآگاه تحت تأثیر آن بازنمایی قرار می‌گیرند. 

نوری راد افزود: خیلی از افراد یک سری از ویژگی‌های خاص را دارند و در مقابل، برخی از افراد از برخی ویژگی‌ها برخوردار نیستند و شرکت‌هایی وجود دارند که به آن‌ها کمک می‌کنند. یعنی الان شرکت‌های زیادی تأسیس شده‌اند اند که قرار است در کار تولید محتوا به افراد کمک کنند و درواقع، اقتصاد خاصی در این میان در جریان است. افرادی هم هستند که ظاهراً بلاگر شغل خاصی نیستند و فقط از زندگی شخصی خود تولید محتوا می‌کنند که به آن‌ها بلاگر‌های سبک زندگی گفته می‌شود و آن‌ها هم، از این شرکت‌ها و افراد مختلف استفاده می‌کنند برای این که بتوانند بیشترین تأثیرگذاری را داشته باشند. چون می‌دانند که استفاده از تأثیرات مختلف چگونه می‌توانند روی پیام اثر گذار باشند. به همین دلیل، پدیده بلاگری که ساده به نظر می‌رسد زیرشاخه‌های زیادی دارد و بخش فراوانی از آن، جنبه‌های اقتصادی دارد و بخش دیگری از آن، جنبه‌های آموزشی و فرهنگی دارد.

• 12 بازدید
• 16 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

خواص تخم گشنیز: تخم گشنیز یکی از ادویه‌های محبوب و پرکاربرد در آشپزی است که به دلیل خواصی که دارد، خیلی از افراد از آن استفاده می‌کنند. این ادویه با طعم و عطر خاص خود، علاوه بر اینکه غذا را خوشمزه‌تر می‌کند، به آن خواص درمانی نیز می‌بخشد. برخی افراد بر این باور هستند که این ادویه به کنترل دیابت، سلامت پوست، کاهش وزن و درمان ریزش مو کمک می‌کند و سیستم عصبی را تقویت می‌کند. تخم گشنیز اندازه درشتی دارد و رنگ آن قهوه‌ای است. در ادامه قصد داریم. ابتدا بررسی کنیم که این ادویه بیشتر در کدام غذاها استفاده می‌شود و سپس به سراغ خواص تخم گشنیز برویم. با این مطلب سلامت همراه باشید.

بیشتر بخوانید: کنترل و درمان دیابت با ۹ روش خانگی از نظر طب سنتی!

تخم گشنیز در چه غذاهایی استفاده می‌شود؟

از آنجایی که گشنیز باعث عطر و طعم خوب غذا می‌شود، به شکل‌های مختلف چه گیاه گشنیز و چه ادویه آن در آشپزی ایرانی زیاد استفاده می‌شود. از سبزی آن در انواع سوپ‌ها استفاده می‌کنند. تخم گشنیز نیز که به شکل پودر به عنوان ادویه شناخته می‌شود، در غذاهای مختلف ایرانی از جمله خورشت‌ها، عدسی و عدس پلو استفاده می‌شود. همچنین در برخی مناطق از این ادویه در پخت سیب زمینی شکم پر، خوراک مرغ و کوفته نیز کمک می‌گیرند. ترکیب پودر تخم گشنیز و زیره سبز نیز یک ادویه پرمصرف است.

احتمالا بپسندید: ژل رویال اکسیر جوانی و زیبایی + ۱۸ خواص بی نظیر آن

جالب خواهد بود: تقویت بینایی با ۷ مواد غذایی شگفت انگیز!  

آشنایی با خواص تخم گشنیز

خواص تخم گشنیز، همانطور که اشاره کردیم این ادویه در پخت انواع غذاها استفاده می‌شود و علاوه بر عطر و طعم، خاصیت زیادی نیز دارد. در ادامه به بررسی مهمترین خواص تخم گشنیز خواهیم پرداخت.

۱.خواص تخم گشنیز برای مو

از جمله مهم‌ترین مزیت‌های تخم گشنیز، تقویت ریشه مو است. اگر به سلامت مو خود اهمیت می‌دهید، حتما سراغ این ادویه بروید زیرا باعث افزایش رشد مو شما و جلوگیری از ریزش آن‌ها خواهد شد. گشنیز دارای ویتامین‌ها و پروتئین‌های ضروری است که این مواد به تقویت مو کمک می‌کند و جلوی ریزش را می‌گیرند. برای تاثیر بهتر تخم گشنیز بر مو می‌توانید پودر تخم گشنیز را با روغن زیتون ترکیب کرده و روی سر خود بمالید و خوب ماساژ دهید، سپس بعد از نیم ساعت به همراه شامپو موی خود را بشویید.

۲.تقویت سیستم ایمنی بدن

خواص تخم گشنیز، یکی دیگر از فواید مهم تخم گشنیز تقویت سیستم ایمنی بدن است. آنتی اکسیدان‌های موجود در گشنیز از آسیب سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد جلوگیری می‌کنند و التهاب در بدن را نیز کاهش می‌دهند.از جمله ترکیبات موجود در گشنیز می‌توان به ترپینن، کورستین و توکوفرول‌ها اشاره کرد که اثرات ضد سرطانی، تقویت کننده سیستم ایمنی و محافظت کننده عصبی دارند. تحقیقاتی در این زمینه صورت گرفته که نتایج آن نشان می‌دهد آنتی اکسیدان‌های موجود در عصاره دانه گشنیز علاوه بر کاهش التهاب، جلوی رشد سلول‌های سرطان سینه، ریه، پروستات، و روده بزرگ را تا حد زیادی می‌گیرد.

۳.گشنیز سرشار از ویتامین‌های ضروری

تخم گشنیز را می‌توان یکی از منابع غنی ویتامین A نام برد که نقش مهمی در تغذیه شبکیه چشم دارد و از بینایی شما مراقبت می‌کند. ویتامین‌های دیگری نظیر ویتامین C نیز در این ادویه وجود دارد که همانطور که گفتیم علاوه بر اینکه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود، به عملکرد درست سلول‌های سفید و جذب آهن نیز کمک می‌کند. از دیگر فواید این ویتامین بهبود سریع زخم‌ها، تولید کلاژن و سفت نگه داشتن پوست است. البته تخم گشنیز ویتامین K و کلسیم نیز دارد. با مصرف تنها یک قاشق چای خوری از این ادویه مقادیر قابل توجهی از این ویتامین‌ها را دریافت می‌کنید.

۴.کاهش‌دهنده انواع التهاب

خواص تخم گشنیز، تخم گشنیز دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند در کاهش التهاب‌های مختلف در بدن کمک کند. تحقیقاتی که درباره این ادویه انجام شدند، نشان می‌دهند که می‌تواند در کاهش انواع التهاب در بدن بسیار موثر باشد. در بخش قبلی هم گفتیم که برای کاهش التهاب‌های سرطانی نقش مهمی ایفا می‌کند.

۵.افزایش سلامت مغز

خواص تخم گشنیز، از آنجایی که تخم گشنیز خاصیت ضد التهابی دارد و بسیاری از بیماری‌های مغزی از جمله پارکینسون، آلزایمر و ام اس به التهاب ربط دارند، این ادویه از شما در برابر این مشکلات محافظت می‌کند. همچنین نتایج تحقیقاتی نشان می‌دهند که گشنیز از سلول‌های مغز در برابر تشنج نیز محافظت می‌کنند. بنابراین با مصرف این این ادویه می‌توانید سلامت مغز خود را افزایش دهید.

۶.کاهش ابتلا به بیماری قلبی

مشکلات قلبی یکی از رایج‌ترین بیماری‌های حال حاضر است و می‌توان با تغذیه مناسب آن را تا حدی کنترل کرد. تخم گشنیز خاصیت‌های دارد که به کاهش ابتلا به بیماری قلبی کمک می‌کند. این ادویه به خارج شدن سدیم اضافی بدن کمک کرده و از افزایش فشار خون جلوگیری می‌کند. همچنین کلسترول‌های بدن را کاهش داده و خطر ابتلا به تصلب شرایین را کمتر می‌کند.

۷.افزایش سلامت پوست

یکی از دغدغه‌های مهم همه ما داشتن پوست زیبا است و تخم گشنیز می‌تواند به ما برای رسیدن این هدف کمک کند. تحقیقی در دانشگاه آیورودای کالیفرنیا صورت گرفته که نشان می‌دهدچ

خواص تخم گشنیز، این ادویه خواص ضدعفونی‌کننده دارد و به همین دلیل در درمان برخی بیماری‌های پوستی از جمله التهاب‌های پوستی، اگزما، خارش پوست و جوش‌ها بسیار مؤثر است. همچنین به درمان جراحت و زخم‌های دهان نیز کمک می‌کند.

۸.کنترل بیماری دیابت

دیابت از جمله بیماری‌های رایج در جهان است که در طب سنتی درمان‌هایی برای آن وجود دارد که یکی از این موارد تخم گشنیز است. تحقیقاتی در این مورد صورت گرفته که نشان می‌دهد به کمک مصرف این ادویه می‌توانید قند خون خود را کنترل کنید؛ نتایج این تحقیق در مجله بریتانیایی تغذیه منتشر شد که طبق آن عصاره تخم گشنیز ترکیبات خاصی دارد که وقتی وارد خون می‌شود می‌تواند از افزایش قند خون پیشگیری کرده و سطح گلوکز فرد را در حد نرمال نگه دارد.

۹.پیشگیری از قاعدگی نامنظم

برخی از زنان دچار قاعدگی نامنظمی هستند و زمان مشخصی ندارند. این موضوع می‌تواند مشکلات زیادی برای آن‌ها ایجاد کند. برای درمان این مشکل می‌توان از تخم گشنیز کمک گرفت. اگر فردی که با این مشکل مواجه است، بطور منظم در رژیم غذایی خود این ادویه را اضافه کند، قاعدگی او منظم خواهد شد، زیرا تخم گشنیز محرک‌های طبیعی دارد که باعث ترشح غدد درون‌ریز در بدن می‌شود و برای رسیدن به تعادل هورمونی به شما کمک‌ می‌کند.

۱۰.کمک به کاهش وزن

خواص تخم گشنیز، یکی دیگر از خواص تخم گشنیز این است که به کاهش وزن کمک می‌کند. با مصرف آن می‌توانید سوخت‌ و ساز بدن خود را افزایش دهید و کاهش وزن اتفاق می‌افتد. بنابراین اگر قصد دارید لاغر شوید، از این ادویه غافل نشوید. برای اینکه اثرگذاری آن را بیشتر کنید می‌توانید ۳ قاشق غذاخوری تخم گشنیز را حداقل ۲ ساعت در آب خیس کنید، سپس یک لیوان آب روی آن ریخته و روی شعله گاز قرار دهید. بعد از اینکه نصف آب آن جوشید، از صافی رد کرده و مصرف کنید. این کار را هرروز تکرار کنید تا به وزن ایده‌آل برسید.

عوارض احتمالی تخم گشنیز

با اینکه خواص تخم گشنیز زیاد است، اما در برخی موارد ممکن است عوارضی نیز داشته باشد. بنابراین بهتر است در مصرف آن زیاده‌روی نکنید. از جمله عوارض آن می‌توان به ایجاد حساسیت اشاره کرد. بدن برخی از افراد به این ادویه حساسیت دارد و ممکن است به شکل خارش لب‌ها، دهان و گلو، سوزش چشم‌ها و تب خود را نشان دهد. یکی دیگر از عوارض تخم گشنیز می‌توان به کاهش بسیار زیاد قند خون اشاره کرد. همانطور که گفتیم تخم گشنیز مقدار قند خون را کم می‌کند و برای دیابت خوب است، اما مصرف بیش از حد آن باعث کاهش بیش از حد قند خون می‌شود.

خواص تخم گشنیز، علاوه بر این موارد، اگر در مصرف این ادویه زیاده‌روی کنید ممکن است فشار خون شما بیش از حد کاهش یابد و باعث ایجاد مشکلات جدی شود. بنابراین اگر داروی کنترل فشار خون می‌خورید، در استفاده از تخم گشنیز دقت کنید.

بیشتر بخوانید: ۷ میوه‌ای که برای افراد دیابتی ممنوع است!