is_tag

از آموزش و اقتصاد تا فرهنگ و سبک زندگی با پدیده‌ بلاگری

این روز‌ها فقط هنرپیشه‌های فیلم و مجموعه‌های تلویزیونی نیستند که باید چهره‌ای مقبول از خودشان به نمایش بگذارند. هر کسی در هر شغلی که باشد اگر ارائه بهتری داشته باشد قطعاً موفق‌تر است. این گزاره ساده نتیجه پذیرفتنی زندگی در عصر شبکه‌های مجازی و بلاگرهاست. 

ظاهراً دیگر فقط مجری‌ها، خواننده‌ها، بازیگران و چهره‌های معروف نیستند که باید بهترین نسخه ظاهری خود را به مخاطبان عرضه کنند. بلکه همه افراد از معلم تا داروخانه‌دار و فروشنده و هر کسی در هر جایگاهی می‌تواند یک بلاگر باشد. البته اگر بتواند ارائه دهنده‌ای خوب و جذاب باشد. 

فاطمه نوری راد، پژوهشگر رسانه درمورد میل نمایش دادن و این که آیا بلاگری شغل است؟ اظهار کرد: پدیده‌ی بلاگری یعنی به اشتراک گذاشتن در شبکه‌های اجتماعی یا در فضای اینترنتی است. چون تا قبل از به وجود آمدن شبکه‌های اجتماعی در فضای اینترنت از طریق وبلاگ‌ها و… موارد و مطالبی به اشتراک گذاشته می‌شد. آن‌چه که الان خیلی با آن مواجه هستیم و فضای جدیدی را ایجاد کرده این است که افراد در مشاغل مختلف در فضای رسانه‌های اجتماعی شروع به تجربه نگاری و تولید محتوا می‌کنند. مثلاً از پزشک و معلم بلاگر داریم تا افراد مختلف. آن‌ها از تجربیاتی که در این فضا به اشتراک می‌گذارند فضای متفاوتی را به وجود می‌آورند. 

این پژوهشگر رسانه تصریح کرد: بلاگر‌ها توانسته‌اند موقعیت خود را رویت‌پذیر کنند. تا قبل از این‌که تا این حد شبکه‌های اجتماعی عمومیت پیدا کنند تا با یک گوینده‌ی رادیو دوست بودیم یا در آشنایانمان چنین فردی وجود نداشت، نمی‌توانستیم ببینیم که فضای گویندگی رادیو و مهارت‌های لازم برای آن و خستگی‌های شغلی آن‌ چه چیز‌هایی هستند ولی وقتی شما به عنوان یک گوینده رادیو صفحه اجتماعی دارید و در آن‌جا به تولید محتوا می‌پردازید افراد به عنوان مخاطب می‌توانند با فضای شما همدلی بیشتری برقرار کنند و از شما شناخت بیشتری داشته باشند و این باعث می‌شود که ارتباط صمیمانه‌تری شکل بگیرد. 

نوری راد با اشاره به یکی از مزیت‌های شغل بلاگری گفت: یکی از نکات مثبت شغل بلاگری این است که می‌توان آن را در موضوعات مختلف مشاهده کرد.  ما همیشه با افراد مختلفی که ارتباط برقرار می‌کردیم چیزی از پیشینه آن‌ها و فضایی که تجربه می‌کنند، نداشتیم ولی با آمدن شبکه‌های اجتماعی، افراد از رسته‌ها و شغل‌های مختلف به بلاگری رو آوردند و توانستیم وارد فضایی شویم که تا پیش از آن وجود نداشت و این فضا کمک به همدلی بیشتر و درک متقابل ما کرده است.

این پژوهشگر رسانه ادامه داد: خیلی وقت‌ها افرادی که بلاگری می‌کنند از این راه کسب درآمد می‌کنند و من به عنوان مخاطب می‌توانم از یک بلاگر معلم یا پزشک بلاگر چیز یاد بگیرم. چون هم از تجربه‌های کاری خود می‌گوید و هم ارائه مطلب دارد و همین باعث می‌شود تا مخاطب از آن فرد موضوعاتی را یاد بگیرد. البته باید دقت کرد این‌که بلاگر‌ها می‌خواهند از بلاگری پول در بیاورند چالش‌هایی را به همراه دارد از جمله این‌که گاهی این نمایش و عرضه‌ی خود و فرآیند زندگی و کار خود به سمت کالایی شدن پیش می‌رود. مثلاً یک گوینده رادیویی که قرار است بلاگر شود و در این فضا کار کند از فضای رسانه‌های اجتماعی به خاطر نمایش هرچه بیشتر استفاده می‌کند و این فضا دارای یک سری المان‌ها برای جذب کردن دارد. 

او گفت: آدم‌هایی که در فضای بلاگری آمده‌اند دائم به سمت نمایشی‌تر شدن می‌روند. یعنی گاهی ممکن است آن‌چه که داریم به اشتراک می‌گذاریم یک واقعیت زندگی روزمره و عادی کاری نباشد و ساخته می‌شود تا مخاطب بیشتری جذب کند و این جاست که مخاطبین باید آگاهی خود را بالا ببرند. زیرا قرار است بلاگر‌ها مخاطبان بیشتری جذب کنند برای این‌که تبلیغات بگیرند و با فروش پکیج یا کالایی از این راه کسب درآمد کنند و گاهی مخاطبان نیز، به صورت ناخودآگاه تحت تأثیر آن بازنمایی قرار می‌گیرند. 

نوری راد افزود: خیلی از افراد یک سری از ویژگی‌های خاص را دارند و در مقابل، برخی از افراد از برخی ویژگی‌ها برخوردار نیستند و شرکت‌هایی وجود دارند که به آن‌ها کمک می‌کنند. یعنی الان شرکت‌های زیادی تأسیس شده‌اند اند که قرار است در کار تولید محتوا به افراد کمک کنند و درواقع، اقتصاد خاصی در این میان در جریان است. افرادی هم هستند که ظاهراً بلاگر شغل خاصی نیستند و فقط از زندگی شخصی خود تولید محتوا می‌کنند که به آن‌ها بلاگر‌های سبک زندگی گفته می‌شود و آن‌ها هم، از این شرکت‌ها و افراد مختلف استفاده می‌کنند برای این که بتوانند بیشترین تأثیرگذاری را داشته باشند. چون می‌دانند که استفاده از تأثیرات مختلف چگونه می‌توانند روی پیام اثر گذار باشند. به همین دلیل، پدیده بلاگری که ساده به نظر می‌رسد زیرشاخه‌های زیادی دارد و بخش فراوانی از آن، جنبه‌های اقتصادی دارد و بخش دیگری از آن، جنبه‌های آموزشی و فرهنگی دارد.

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب از آموزش و اقتصاد تا فرهنگ و سبک زندگی با پدیده‌ بلاگری

اعضای صندوق اعتباری هنر از مرز ۱۰۳ هزار نفر گذشت

سید مجید پوراحمدی، مشاور وزیر و مدیرعامل صندوق اعتباری هنر با تشریح خدمات این صندوق، اظهار کرد: تمامی هنرمندان، نویسندگان روزنامه‌نگاران و فعالان قرآن و عترت با عضویت در صندوق اعتباری هنر از ۳۶ نوع خدمت و حمایت صندوق هنر برخوردار می‌شوند. مهم‌ترین ملاک عضویت در صندوق احزار فعالیت فرهنگی و هنری و استمرار آن است.

مدیرعامل صندوق اعتباری هنر با اشاره به تعداد اعضای صندوق گفت: نزدیک به ۱۰ هزار نفر از فعالان حوزه فرهنگی و هنری کشور در سال ۱۴۰۲ به جمعیت اعضای صندوق افزوده شد و این صندوق در حال حاضر بیش از ۱۰۳ هزار عضو دارد.

او ادامه داد: براساس آمار موجود، تعداد اعضای صندوق اعتباری هنر در سال ۱۴۰۲ از رشد ۷ درصدی نسبت به سال۱۴۰۱ برخوردار بوده است.

مشاور وزیر فرهنگ با اشاره به ترکیب اعضای صندوق اعتباری هنر افزود: اعضای صندوق شامل هنرمندان، نویسندگان، روزنامه نگاران و فعالان قرآن و عترت هستند.

پوراحمدی تصریح کرد: براساس آئین نامه، عضویت گروه هنرمندان را فعالان حوزه سینما، موسیقی، هنر‌های نمایشی و هنر‌های تجسمی تشکیل می‌دهند. گروه نویسندگان شامل پژوهشگران، پدیدآورندگان کتب دوره‌ای و نویسندگان دارای اثر هستند. روزنامه نگاران، مدیرمسئول، سردبیر، مقاله نویس، خبرنگار، عکاس، مترجم و مفسر، مدیرهنری، طراح گرافیک، طراح کاریکاتور و عکاس در گروه اهالی رسانه هستند. گروه فعالان قرآن و عترت را قاریان و حافظان قرآن کریم، هنرمندان تذهیب کار قرآن کریم و کتاب آرایی و آوا‌ها و نغمات دینی شامل می‌شوند.

در حال حاضر از تعداد کل اعضای صندوق ۱۱ هزار و ۷۹۵ نفر را هنرمندان سینمایی، ۱۹هزار و ۳۳۳ نفر فعالان حوزه موسیقی، ۱۶ هزار و ۷۲۶ نفر هنرمندان نمایشی، ۱۵ هزار و ۱۶۹ نفر از گروه نویسندگان، ۹ هزار و ۷۱۵ نفر فعالان حوزه قرآن و عترت، ۹ هزار و ۸۸۰ نفر روزنامه نگاران، ۲۰ هزار و ۴۳۵ نفر هنرمندان حوزه تجسمی و ۵۱۷ نفر را فعالان فرهنگی تشکیل می‌دهند که از این تعداد، بیشترین فراوانی به ترتیب به رشته‌های تجسمی، موسیقی و نمایشی مربوط می‌شود.

پوراحمدی با اشاره به رشد اعضا به تفکیک رشته فعالیت گفت: بیشترین رشد آمار عضویت در سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱ متعلق به روزنامه نگاران، هنرمندان حوزه تجسمی و نویسندگان بوده است.

مشاور وزیر فرهنگ با اشاره به نسبت سنی جمعیت تحت پوشش صندوق مطرح کرد: ۶۳ درصد اعضای صندوق اعتباری هنر کمتر از ۴۴ سال سن دارند که این مهم نشان از گرایش نسل جوان به انجام فعالیت‌های فرهنگی و هنری و دغدغه برخورداری از مزایای شغلی و اجتماعی این نسل دارد.

 او افزود: ۸ درصد از اعضای صندوق، هنرمندان پیشکسوت بالای ۶۰ سال سن هستند.

پوراحمدی با اشاره به نقش بانوان در اعتلای فرهنگ و هنر کشور گفت: در حال حاضر، ۳۵ درصد از اعضای صندوق شامل بانوان فرهیخته می‌شود و یکی از مهم‌ترین برنامه‌های صندوق اعتباری هنر در سال جاری تکریم و برنامه ریزی برای ارائه خدمات ویژه به آنهاست.

مدیرعامل صندوق اعتباری هنر در بخش دیگر سخنان خود تصریح کرد: بسط عدالت فرهنگی یکی از مهم‌ترین موضوعاتی است که صندوق اعتباری هنر آن را دنبال می‌کند. براین اساس، تقویت نمایندگی‌های صندوق در استان ها، پیگیری و رصد مطالبات اعضا در استان‌ها از برنامه‌های مهم صندوق اعتباری هنر است. در حال حاضر، ۳۳ درصد اعضای صندوق را هنرمندان ساکن استان تهران و ۶۷ درصد را هنرمندان ساکن در سایر استان‌ها تشکیل می‌دهند.

او ادامه داد: پس از تهران، استان‌های آذربایجان شرقی، اصفهان، خراسان رضوی و البرزبیشترین تعداد عضو در صندوق اعتباری هنر را دارا هستند.

رئیس هیئت مدیره صندوق اعتباری هنر با اشاره به رشد آمار اعضا به تفکیک استانی گفت: بیشترین رشد عضویت در سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱ متعلق به استان‌های هرمزگان، کهگیلویه و بویراحمد و خراسان جنوبی است.

پوراحمدی عضویت هنرمندان نامدار و پیشکسوت در صندوق اعتباری هنر را موجب افتخار این نهاد حمایتی دانست و گفت: بیش از هزار نفر از اعضای صندوق دارای نشان درجه یک هنری هستند که برنامه‌های حمایتی متناسب با شأن و منزلت این عزیزان را برنامه ریزی کرده ایم.

مدیرعامل صندوق اعتباری هنر در پایان افزود: در تلاش هستیم با بهره گیری از صاحب نظران خبره و همراهی اهالی فرهنگ، هنر، قدم‌های اساسی در حمایت از اصحاب فرهنگ و هنر کشور برداریم.

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب اعضای صندوق اعتباری هنر از مرز ۱۰۳ هزار نفر گذشت

خوشگذرانی جدید سارا نیکای پایتخت در خارج از ایران + عکس

سارا نیکای پایتخت در خارج از ایران: نیکا فرقانی اصل بازیگر نقش سارا در سریال پایتخت به تازگی تصویری از تیپ و ژست جدید و متفاوت اش در حال خوشگذرانی در خارج از کشور منتشر نمود که مورد توجه بسیاری از رسانه ها قرار گرفته است. در ادامه این مطلب فرهنگ و هنر عکس جدید سارا و نیکای پایتخت را در خارج از کشور مشاهده می کنید.

سارا و نیکا فرقانی اصل دو قلوهای معروف سریال پایتخت که از ۸ ماهگی در این سریال بازی کرده اند، در صفحه مجازی خود هر روز عکس هایی را منتشر می کنند، بازیگر نقش سارا در پایتخت به تازگی عکسی از خود در شهربازی استکهلم منتشر نمود که با واکنش های متفاوتی همراه بود.

بیشتر بخوانید: بازیگر کودک فیلم سفر جادویی پس از ۳۴ سال از باباش معروفتر شده+عکس و بیوگرافی

سارا نیکای پایتخت در خارج از ایران

 

عکس جدید سارا و نیکای پایتخت در خارج

سارا نیکای پایتخت در خارج از ایران، سارا و نیکا فرقانی اصل که با بازی در نقش فرزندان هما و نقی به شهرت رسیده اند، تجربه حضور در ۶ فصل پایتخت را داشته اند. در ماه های پایانی سال ۱۴۰۲ اخباری در مورد ساخت نسخه سینمایی پایتخت و پخش آن در رمضان و نوروز ۱۴۰۳ به گوش رسید اما این امر محق نشد و خبری از پخش فیلم سینمایی پایتخت نیست.

سارا نیکای پایتخت در خارج از ایران،  در این اخبار گفته شده بود که سارا و نیکا در فصل هفتم پایتخت و نسخه سینمایی آن حضور نخواهند داشت و پایتختی‌ها بالاخره پس از شش فصل و یک تله فیلم قصد دارند بازیگران نقش سارا و نیکا را تغییر دهند. لازم به ذکر است که نقش سارا و نیکا در دوقسمت پایانی فصل ششم از سریال پایتخت حذف شده بود.

بیشتر بخوانید: سرنوشت تلخ بازیگر خردسال “فیلم باشو غریبه کوچک” پس از ۴۰ سال+عکس و بیوگرافی

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب خوشگذرانی جدید سارا نیکای پایتخت در خارج از ایران + عکس

از درمان دیابت تا کاهش وزن!

خواص تخم گشنیز: تخم گشنیز یکی از ادویه‌های محبوب و پرکاربرد در آشپزی است که به دلیل خواصی که دارد، خیلی از افراد از آن استفاده می‌کنند. این ادویه با طعم و عطر خاص خود، علاوه بر اینکه غذا را خوشمزه‌تر می‌کند، به آن خواص درمانی نیز می‌بخشد. برخی افراد بر این باور هستند که این ادویه به کنترل دیابت، سلامت پوست، کاهش وزن و درمان ریزش مو کمک می‌کند و سیستم عصبی را تقویت می‌کند. تخم گشنیز اندازه درشتی دارد و رنگ آن قهوه‌ای است. در ادامه قصد داریم. ابتدا بررسی کنیم که این ادویه بیشتر در کدام غذاها استفاده می‌شود و سپس به سراغ خواص تخم گشنیز برویم. با این مطلب سلامت همراه باشید.

بیشتر بخوانید: کنترل و درمان دیابت با ۹ روش خانگی از نظر طب سنتی!

تخم گشنیز در چه غذاهایی استفاده می‌شود؟

از آنجایی که گشنیز باعث عطر و طعم خوب غذا می‌شود، به شکل‌های مختلف چه گیاه گشنیز و چه ادویه آن در آشپزی ایرانی زیاد استفاده می‌شود. از سبزی آن در انواع سوپ‌ها استفاده می‌کنند. تخم گشنیز نیز که به شکل پودر به عنوان ادویه شناخته می‌شود، در غذاهای مختلف ایرانی از جمله خورشت‌ها، عدسی و عدس پلو استفاده می‌شود. همچنین در برخی مناطق از این ادویه در پخت سیب زمینی شکم پر، خوراک مرغ و کوفته نیز کمک می‌گیرند. ترکیب پودر تخم گشنیز و زیره سبز نیز یک ادویه پرمصرف است.

احتمالا بپسندید: ژل رویال اکسیر جوانی و زیبایی + ۱۸ خواص بی نظیر آن

جالب خواهد بود: تقویت بینایی با ۷ مواد غذایی شگفت انگیز!  

 

آشنایی با خواص تخم گشنیز

خواص تخم گشنیز، همانطور که اشاره کردیم این ادویه در پخت انواع غذاها استفاده می‌شود و علاوه بر عطر و طعم، خاصیت زیادی نیز دارد. در ادامه به بررسی مهمترین خواص تخم گشنیز خواهیم پرداخت.

۱.خواص تخم گشنیز برای مو

از جمله مهم‌ترین مزیت‌های تخم گشنیز، تقویت ریشه مو است. اگر به سلامت مو خود اهمیت می‌دهید، حتما سراغ این ادویه بروید زیرا باعث افزایش رشد مو شما و جلوگیری از ریزش آن‌ها خواهد شد. گشنیز دارای ویتامین‌ها و پروتئین‌های ضروری است که این مواد به تقویت مو کمک می‌کند و جلوی ریزش را می‌گیرند. برای تاثیر بهتر تخم گشنیز بر مو می‌توانید پودر تخم گشنیز را با روغن زیتون ترکیب کرده و روی سر خود بمالید و خوب ماساژ دهید، سپس بعد از نیم ساعت به همراه شامپو موی خود را بشویید.

خواص تخم گشنیز

۲.تقویت سیستم ایمنی بدن

خواص تخم گشنیز، یکی دیگر از فواید مهم تخم گشنیز تقویت سیستم ایمنی بدن است. آنتی اکسیدان‌های موجود در گشنیز از آسیب سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد جلوگیری می‌کنند و التهاب در بدن را نیز کاهش می‌دهند.از جمله ترکیبات موجود در گشنیز می‌توان به ترپینن، کورستین و توکوفرول‌ها اشاره کرد که اثرات ضد سرطانی، تقویت کننده سیستم ایمنی و محافظت کننده عصبی دارند. تحقیقاتی در این زمینه صورت گرفته که نتایج آن نشان می‌دهد آنتی اکسیدان‌های موجود در عصاره دانه گشنیز علاوه بر کاهش التهاب، جلوی رشد سلول‌های سرطان سینه، ریه، پروستات، و روده بزرگ را تا حد زیادی می‌گیرد.

۳.گشنیز سرشار از ویتامین‌های ضروری

تخم گشنیز را می‌توان یکی از منابع غنی ویتامین A نام برد که نقش مهمی در تغذیه شبکیه چشم دارد و از بینایی شما مراقبت می‌کند. ویتامین‌های دیگری نظیر ویتامین C نیز در این ادویه وجود دارد که همانطور که گفتیم علاوه بر اینکه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود، به عملکرد درست سلول‌های سفید و جذب آهن نیز کمک می‌کند. از دیگر فواید این ویتامین بهبود سریع زخم‌ها، تولید کلاژن و سفت نگه داشتن پوست است. البته تخم گشنیز ویتامین K و کلسیم نیز دارد. با مصرف تنها یک قاشق چای خوری از این ادویه مقادیر قابل توجهی از این ویتامین‌ها را دریافت می‌کنید.

۴.کاهش‌دهنده انواع التهاب

خواص تخم گشنیز، تخم گشنیز دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند در کاهش التهاب‌های مختلف در بدن کمک کند. تحقیقاتی که درباره این ادویه انجام شدند، نشان می‌دهند که می‌تواند در کاهش انواع التهاب در بدن بسیار موثر باشد. در بخش قبلی هم گفتیم که برای کاهش التهاب‌های سرطانی نقش مهمی ایفا می‌کند.

۵.افزایش سلامت مغز

خواص تخم گشنیز، از آنجایی که تخم گشنیز خاصیت ضد التهابی دارد و بسیاری از بیماری‌های مغزی از جمله پارکینسون، آلزایمر و ام اس به التهاب ربط دارند، این ادویه از شما در برابر این مشکلات محافظت می‌کند. همچنین نتایج تحقیقاتی نشان می‌دهند که گشنیز از سلول‌های مغز در برابر تشنج نیز محافظت می‌کنند. بنابراین با مصرف این این ادویه می‌توانید سلامت مغز خود را افزایش دهید.

۶.کاهش ابتلا به بیماری قلبی

مشکلات قلبی یکی از رایج‌ترین بیماری‌های حال حاضر است و می‌توان با تغذیه مناسب آن را تا حدی کنترل کرد. تخم گشنیز خاصیت‌های دارد که به کاهش ابتلا به بیماری قلبی کمک می‌کند. این ادویه به خارج شدن سدیم اضافی بدن کمک کرده و از افزایش فشار خون جلوگیری می‌کند. همچنین کلسترول‌های بدن را کاهش داده و خطر ابتلا به تصلب شرایین را کمتر می‌کند.

۷.افزایش سلامت پوست

یکی از دغدغه‌های مهم همه ما داشتن پوست زیبا است و تخم گشنیز می‌تواند به ما برای رسیدن این هدف کمک کند. تحقیقی در دانشگاه آیورودای کالیفرنیا صورت گرفته که نشان می‌دهدچ

خواص تخم گشنیز، این ادویه خواص ضدعفونی‌کننده دارد و به همین دلیل در درمان برخی بیماری‌های پوستی از جمله التهاب‌های پوستی، اگزما، خارش پوست و جوش‌ها بسیار مؤثر است. همچنین به درمان جراحت و زخم‌های دهان نیز کمک می‌کند.

خواص تخم گشنیز

۸.کنترل بیماری دیابت

دیابت از جمله بیماری‌های رایج در جهان است که در طب سنتی درمان‌هایی برای آن وجود دارد که یکی از این موارد تخم گشنیز است. تحقیقاتی در این مورد صورت گرفته که نشان می‌دهد به کمک مصرف این ادویه می‌توانید قند خون خود را کنترل کنید؛ نتایج این تحقیق در مجله بریتانیایی تغذیه منتشر شد که طبق آن عصاره تخم گشنیز ترکیبات خاصی دارد که وقتی وارد خون می‌شود می‌تواند از افزایش قند خون پیشگیری کرده و سطح گلوکز فرد را در حد نرمال نگه دارد.

۹.پیشگیری از قاعدگی نامنظم

برخی از زنان دچار قاعدگی نامنظمی هستند و زمان مشخصی ندارند. این موضوع می‌تواند مشکلات زیادی برای آن‌ها ایجاد کند. برای درمان این مشکل می‌توان از تخم گشنیز کمک گرفت. اگر فردی که با این مشکل مواجه است، بطور منظم در رژیم غذایی خود این ادویه را اضافه کند، قاعدگی او منظم خواهد شد، زیرا تخم گشنیز محرک‌های طبیعی دارد که باعث ترشح غدد درون‌ریز در بدن می‌شود و برای رسیدن به تعادل هورمونی به شما کمک‌ می‌کند.

۱۰.کمک به کاهش وزن

خواص تخم گشنیز، یکی دیگر از خواص تخم گشنیز این است که به کاهش وزن کمک می‌کند. با مصرف آن می‌توانید سوخت‌ و ساز بدن خود را افزایش دهید و کاهش وزن اتفاق می‌افتد. بنابراین اگر قصد دارید لاغر شوید، از این ادویه غافل نشوید. برای اینکه اثرگذاری آن را بیشتر کنید می‌توانید ۳ قاشق غذاخوری تخم گشنیز را حداقل ۲ ساعت در آب خیس کنید، سپس یک لیوان آب روی آن ریخته و روی شعله گاز قرار دهید. بعد از اینکه نصف آب آن جوشید، از صافی رد کرده و مصرف کنید. این کار را هرروز تکرار کنید تا به وزن ایده‌آل برسید.

عوارض احتمالی تخم گشنیز

با اینکه خواص تخم گشنیز زیاد است، اما در برخی موارد ممکن است عوارضی نیز داشته باشد. بنابراین بهتر است در مصرف آن زیاده‌روی نکنید. از جمله عوارض آن می‌توان به ایجاد حساسیت اشاره کرد. بدن برخی از افراد به این ادویه حساسیت دارد و ممکن است به شکل خارش لب‌ها، دهان و گلو، سوزش چشم‌ها و تب خود را نشان دهد. یکی دیگر از عوارض تخم گشنیز می‌توان به کاهش بسیار زیاد قند خون اشاره کرد. همانطور که گفتیم تخم گشنیز مقدار قند خون را کم می‌کند و برای دیابت خوب است، اما مصرف بیش از حد آن باعث کاهش بیش از حد قند خون می‌شود.

خواص تخم گشنیز، علاوه بر این موارد، اگر در مصرف این ادویه زیاده‌روی کنید ممکن است فشار خون شما بیش از حد کاهش یابد و باعث ایجاد مشکلات جدی شود. بنابراین اگر داروی کنترل فشار خون می‌خورید، در استفاده از تخم گشنیز دقت کنید.

بیشتر بخوانید: ۷ میوه‌ای که برای افراد دیابتی ممنوع است!

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب از درمان دیابت تا کاهش وزن!

از طرح‌های کاربردی در حوزه حکمرانی فرهنگی حمایت می‌شود

 هشتصد و هجدهمین جلسه شورای فرهنگ عمومی کشور روز سه‌شنبه ۲۸ فروردین ماه با ریاست محمدمهدی اسماعیلی وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی برگزار شد.

وزیر فرهنگ در این جلسه با تبریک پاسخ موشکی و پهپادی سپاه پاسداران انقلاب اسلامی به گستاخی رژیم صهیونیستی و زیرپا گذاشتن قوانین بین‌المللی در حمله به ساختمان کنسولگری سفارت ایران گفت: شکستن هیمنه رژیم صهیونسیتی و نصرت جبهه اسلام را تبریک عرض می‌کنم و از خداوند متعال می‌خواهیم به‌زودی اضمحلال آن را شاهد باشیم و مسلمانان نماز روز قدس را در بیت المقدس عزیز برپا کنند.

وی با بیان اینکه در آغاز سال جدید موفق شدیم نمایشگاه‌های قرآنی را در همه نقاط کشور برگزار کنیم، افزود: نمایشگاه بین‌المللی قرآن کریم در تهران با شور و شکوه اجرا و مجموعه پویش‌های قرآنی بسیار خوبی برگزار شد.

اسماعیلی با تاکید بر اینکه اجتماع امام حسنی‌ها که در ورزشگاه آزادی اجرا شد اتفاق با اهمیتی بود، تاکید کرد: مجموعه زندگی با آیه‌ها که به واسطه تلاش دوستانمان در شورای توسعه قرآنی رخ داد نیز موجب شد پویشی چند میلیونی راه افتد.

حافظ شو از دیگر برنامه‌های پر فروغ در ماه مبارک رمضان

عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی با اشاره به دیگر برنامه‌های قرآنی برگزار شده در ایام ماه مبارک رمضان تصریح کرد: برنامه تلویزیونی محفل دیگر اقدامی بود که باید از آن نام برد، پویش «حافظ شو» که توسط همکارانم در معاونت قرآن و عترت وزارت فرهنگ برگزار شد از دیگر برنامه‌های پر فروغ در ماه مبارک رمضان بود که موجب می‌شود به واسطه سامانه‌ای که هشت میلیون نفر در آن قابلیت حضور دارند انشاالله نهضت بزرگ حفط قرآن کریم آغاز شود.

اقدامات قرآنی در استان‌ها

رئیس شورای فرهنگ عمومی کشور ادامه داد: اجرای طرح‌های دیگری را نیز در چندین استان آغاز کردیم به عنوان مثال در استان یزد با همکاری استانداری کار حفظ چهار هزار نفری قرآن کریم آغاز شد که اتفاق بسیار مبارکی است.

وی گفت: شور و نشاط معنوی در جامعه حاکم بود که نویدبخش سالی نیکو برای همه ماست.

اسماعیلی در بخش دیگری از سخنانش با اشاره به برنامه هفتم گفت: در ماده ۷۵ برنامه هفتم با همکاری دوستانمان در دولت و سازمان برنامه و بودجه و مجلس شورای اسلامی براساس بند (ب) پیش بینی شده تا به منظور احصای دقیق و برخط داده‌های آماری مورد نیاز به جهت تسهیل پردازش، تحلیل دقیق و ایجاد بستر مناسب برای آینده‌پژوهی روند‌های سبک زندگی جامعه ایرانی، شناخت تحولات فرهنگی – ارتباطی و همچنین انتشار آنها، وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی مکلف شود با همکاری سازمان صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران و مرکز آمار ایران و راهبری و نظارت مرکز رصد و برنامه‌ریزی و ارزیابی دبیرخانه شورای-عالی انقلاب فرهنگی و با رعایت اصل بیست و پنجم (۲۵) قانون اساسی و قانون مدیریت داده‌ها و اطلاعات ملی نسبت به راه اندازی سامانه رصد، پایش و سنجش مستمر شاخص‌های فرهنگ عمومی، سبک زندگی مردم، مرجعیت رسانه‌ای و وضعیت ارتباطات کشور اقدام نماید.

وی در عین حال تصریح کرد: دستگاه‌های اجرائی و دارندگان پایگاه‌های داده موضوع این بند، موظفند نسبت به ارائه مستمر و جامع داده‌ها به این سامانه به صورت برخط اقدام کنند.

ستاد تدوین احکام برنامه هفتم را در وزارت فرهنگ راه‌اندازی کردیم

عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی همچنین تاکید کرد: این اتفاق بسیار مهم است و در جایگاه هوشمندانه برای رصد، توصیف و برنامه ریزی فرهنگی می‌توانیم اقدام کنیم و در وزارت فرهنگ ستاد تدوین احکام برنامه هفتم را راه‌اندازی کردیم.

وی گفت: در دیداری که روز‌های گذشته با اعضای کمیسیون فرهنگی مجلس شورای اسلامی داشتیم عنوان شد که به صورت فصلی گزارش پیشرفت احکام را تقدیم مجلس کنیم ولی انشاالله قوانین را زودتر از مواعدی که در احکام ذکر شده تقدیم خواهیم کرد.

رئیس شورای فرهنگ عمومی کشور با تاکید بر اینکه دولت خود را موظف می‌داند به شکلی جدی به یارانه فرهنگی بپردازد، اظهار داشت: این کار را از نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران آغاز و با وزیر کار و نفت اقداماتی را هماهنگ کردیم.

وی افزود: گام اول این است که انشاالله برای نمایشگاه پیش رو عدد بسیار خوبی را تخصیص دهیم و بن کتاب علاوه بر گروه‌های سنتی (دانشجویان و طلاب) به سایر گروه‌ها نیز داده شود و انشاالله در روز‌های آینده این اتفاق خواهد افتاد.

وزیر فرهنگ گفت: در کتاب و پوشاک نیز نیاز به حمایت داریم. در موضوع پوشش هم بانوان متدین مطرح می‌کنند که پوشاک مناسب نمی‌توانیم در بازار پیدا کنیم و از این جهت تحت فشار قرار داریم که درست هم هست.

راه‌اندازی سکوی دائمی عرضه لباس عفیفانه در میدان هفتم تیر

وی افزود: انشاالله به زودی در میدان هفتم تیر مجموعه یاس در اختیار کارگروه مد و لباس قرار می‌گیرد و سکوی دائمی عرضه لباس عفیفانه را تأسیس می‌کنیم که اتفاق مهمی است.

رئیس شورای فرهنگ عمومی کشور با تاکید بر اینکه در همه کشور سکو‌های عرضه لباس و یارانه خرید ایجاد خواهد شد، تصریح کرد: چادر‌هایی که مجموعه ستاد اجرایی و کارخانه حجاب شهر کرد تولید می‌کند قواره‌ای پانصد تا هفتصد هزار تومان است البته باید توجه داشت چادری که شاید یک و نیم تا دو میلیون تومان باشد را به این عدد رسانده‌ایم.

افزایش چهارصد درصدی تولید چادر در دولت مردمی

وی با اشاره بر افزایش تولید چادر در دولت سیزدهم افزود: تولید چادر تا پایان دولت چهارصد درصد افزایش می‌یابد و از ده میلیون متر مربع به سی و نه میلیون متر مربع خواهد رسید.

عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی در ادامه گفت: در پژوهشگاه فرهنگ، هنر و ارتباطات کار مهمی انجام دادیم و از طرح‌های کاربردی در حوزه حکمرانی فرهنگی با عدد‌های مناسب حمایت می‌کنیم در همین راستا از پایان نامه‌های دکتری (از پنجاه تا صد میلیون تومان) در اولویت‌هایی که اعلام شده، حمایت می‌کنیم.

تدوین و انتشار پیوست فرهنگی شعار سال

اسماعیلی تصریح کرد: همزمان با نمایشگاه بین المللی قرآن کریم اقدام خوبی برای تدوین پیوست فرهنگی شعار سال سامان داده شد که بحث‌ها تدوین شده و انشاالله در قالب کتابی منتشر می‌شود.

درخواست استاندار‌ها برای اجرایی شدن طرح شهر جهانی صنایع خلاق فرهنگ

وزیر فرهنگ گفت: ابلاغ تاسیس شهر جهانی صنایع خلاق فرهنگی اتفاق بسیار مهمی بود در همین مدت کمی که ابلاغ شده بسیاری از استاندار‌ها درخواست داشته‌اند که در استان هایشان این طرح اجرایی شود، در قشم این زمینه فراهم شده است، اصفهان را در اولویت قرار دادیم و این طرح در تهران، مشهد و پرند نیز ایجاد می‌شود که تحولی بسیار مهم در اعتلای اقتصاد فرهنگ به‌شمار می‌رود.

وی درباره پیوست فرهنگی نیز افزود: پیوست فرهنگی پس از تدوین انشاالله در دولت ارائه خواهد شد؛ گفتمان عمومی ما تحت تاثیر مسائل اقتصادی قرار گرفته است و کمتر در سخنان مسئولان، نگاه فرهنگی وجود دارد و این نقص باید برطرف شود.

رئیس شورای فرهنگ عمومی کشور تصریح کرد: این موضوع در کارگروهی مستمر در شورای فرهنگ عمومی ادامه داده می‌شود و به صورت امری پیوسته جلو می‌رود تا انشاالله بتوانیم به زودی این تغییر را در فضای عمومی کشور شاهد باشیم.

عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی گفت: جلسه نهایی اولویت‌های فرهنگی سال برگزار می‌شود و در اختیار همه شورا‌های فرهنگ عمومی قرار می‌گیرد.

رئیس شورای فرهنگ عمومی کشور تصریح کرد: سال گذشته درخواست کردیم تغییرات اندازه‌گیری شود و اگر امید، جمعیت، عفاف و حجاب را به عنوان اولویتی برای طرح‌هایمان مطرح کردیم تحقق آن را نیز اندازه گیری کنیم.

«پیمایش ارزش‌ها و نگرش‌های ایرانیان» و «سبک زندگی ایرانیان» دو پیمایش صورت گرفته در سال گذشته

وزیر فرهنگ گفت: دو کار بسیار مهم پیمایش عمومی را سال گذشته انجام دادیم؛ اولین اقدام «پیمایش ارزش‌ها و نگرش‌های ایرانیان» بود که بعد از هشت سال انجام شد و توسط مرکز تحقیقات صداوسیما صورت گرفت.

وی افزود: جامعه آماری این پیمایش شامل روستا‌ها و شهر‌های کوچک و بزرگ بود و نمونه آمارگیری ۱۵ هزار تایی داشت، دومین نظر سنجی درباره «سبک زندگی ایرانیان» بود که اسفند ماه در همین مقیاس انجام شد؛ البته نتایج آن منتشر نشده است.

عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی تصریح کرد: هر دوی این پیمایش‌ها دو یافته مهم دارد؛ اول اینکه جایگاه خانواده در جامعه ایرانی بسیار بالاست و کسانی که القا می‌کنند این موضوع در ایران تضعیف یا دچار فرسودگی شده، تحلیل اشتباهی دارند.

جامعه ایرانی خانواده‌محور است

رئیس شورای فرهنگ عمومی کشور ادامه داد: هنوز جامعه ایرانی کاملا خانواده محور است و اعتقادات عمومی مردم نه تنها دچار کاهش نشده بلکه در خیلی موارد درحال افزایش است، این را در بحث شرکت در آیین‌های مذهبی به وضوح می‌بینیم، البته در سبک زندگی، پوشش مطلوب دختران و پسران و همچنین نوع پوشش تغییرات محسوس است.

وزیر فرهنگ گفت: درباره اصل آرمان‌های نظام اسلامی همگرایی بسیار بالای اجتماعی وجود دارد؛ مثلا در موضوع غزه و فلسطین این امر مشهود است؛ گاهی اوقات دچار مشهورات می‌شویم یعنی زمانی که عده‌ای گفتند نه غزه نه لبنان برخی این رویکرد را به تمام جامعه ایرانی تعمیم می‌دهند در حالی که اینچنین نیست، این پیمایش شهریور پارسال برگزار شد؛ سه چهارم مردم طرفدار آرمان فلسطین هستند که این اعداد روبه رشد است.

اقتدار جمهوری اسلامی همزمان با حمله پهپادی و موشکی به رژیم صهیونیستی

اسماعیلی با اشاره به پاسخ موشکی ایران به رژیم صهیونسیتی نیز گفت: اتفاقی که در دو روز گذشته رخ داد، اقتدار بالای جمهوری اسلامی را نشان داد؛ عبور پهپاد‌ها از آسمان عراق، کربلا و بیت المقدس تصاویر با عزتی از قدرت ایرانیان را نشان داد؛ حتما تغییرات در افکار عمومی جهان اسلام را به نفع جمهوری اسلامی ایران مشاهده خواهیم کرد.

وی افزود: اتفاقاتی که تلاش کردند با تشدید جنگ‌های مذهبی رقم بزنند و مرجعیت جمهوری اسلامی در جهان اسلام تضعیف شود به یاری خداوند متعال به ضد خودش تبدیل شد، اقتدار جمهوری اسلامی و نظام اسلامی تثبیت شد و محبوبیت جمهوری اسلامی افزایش یافت.

وی در عین حال تصریح کرد: تلاش خواهیم کرد چنین نظر سنجی‌ای را در پایان سال فعلی هم انجام دهیم تا بررسی کنیم اقدامات فرهنگی ما چه میزان تغییراتی ایجاد کرده است، البته کار فرهنگی دراز مدت است و در عین حال می‌توانیم امیدوار باشیم در برخی حوزه‌ها به نتایج اولیه‌ای دست یابیم.

رونمایی از گزارش مصرف فرهنگی خانوار در سال ۱۴۰۱

رونمایی از گزارش مصرف فرهنگی خانوار در سال ۱۴۰۱، ابعاد برنامه هفتم، عفاف و حجاب، نمایشگاه بین‌المللی قرآن کریم، برنامه‌های قرآنی ماه مبارک رمضان و لوازم فرهنگی تحقق جهش تولید با مشرکت مردم در دستور کار این جلسه شورای فرهنگ عمومی کشور بود.

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب از طرح‌های کاربردی در حوزه حکمرانی فرهنگی حمایت می‌شود

میراث ملموس و ناملموس از هم جدا نیستند

 سیدعزت‌الله ضرغامی روز سه شنبه – ۲۸ فروردین- در آیین بزرگداشت روز جهانی بنا‌ها و محوطه‌های تاریخی و تجلیل از فعالان و کنشگران بنا‌های تاریخی که در محل سالن فجر این وزارتخانه برگزار شد، اظهار داشت: از اینکه این نشست‌ها با تعصب و حساسیت برنامه‌ریزی و اجرا می‌شود، قدردانی می‌کنم. باید از مرحوم حجت‌الاسلام فولادی یادی کنیم که در جلسه قبل در سال گذشته تجلیل شد. در آن جلسه با مرحوم فولادی صحبت کردم که بازتاب‌های خوبی داشت و فضای خوبی ایجاد کرد. او بالای ۸۰ سال در حوزه مرمت فعالیت داشت و از مسجد تا آتشکده را مرمت کرده بود. میراث‌فرهنگی مفتخر است که از یک زاویه ارزشمند نیاز‌های جامعه را مطرح کند.

وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی افزود: مرمت امر مقدسی است. مرمت کار خدا است و کاری است که پروردگار عالم انجام می‌دهد. اهمیت میراث ملموس این است که عینی‌ترین وجه میراث‌فرهنگی است. با این حال هرچه بیشتر جلو می‌رویم، ارزش میراث‌ناملموس نیز مشخص می‌شود. این دو البته از هم جدا نیستند و روی هم تاثیر متقابل دارند. ما با انسان مدرن امروز سروکار داریم. اگر ریشه‌های هویتی از انسان مدرنیته جدا شود، حتما آسیب خواهد دید.

وی اضافه کرد: وقتی یک امر مهمی دچار مشکل شود، باید مرمت شود. در مسائل اجتماعی از آسیب‌شناسی می‌ترسند و از آن فرار می‌کنند. تصور می‌کنند آسیب‌شناسی از موضع ضعف است در حالی که آسیب‌شناسی از موضع قدرت است. جوامع باید قدرت ترمیم داشته باشند، در غیر این صورت نابود خواهند شد؛ کما این که برخی از آنها نابود شدند.

وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی ادامه داد: بزرگانی که در حوزه مرمت فعالیت می‌کنند اولا کار ارزشمندی را انجام می‌دهند، ثانیا آسیب‌شناسی دقیقی دارند و ثالثا این که کار را به درستی و با دقت انجام می‌دهند.

وی سپس به منشور ونیز اشاره کرد و ادامه داد: امسال شصتمین سال منشور ونیز است. به این منشور باید توجه شود. باید در رابطه با برنامه‌هایی که داریم ایده داشته باشیم و متناسب با امکانات که البته نامحدود هم نیست، برنامه اجرایی داشته باشیم.

ضرغامی در بخش دیگری از صحبت‌های خود اظهار کرد: جلسه امروز ما، ادای احترام به بزرگان حوزه مرمت است. از تعدادی از این عزیزان تجلیل به عمل می‌آید، اما این افراد نماینده جامعه بزرگ مرمت‌گران هستند. در حقیقت مرمت کار ارزشمندی است و یک هنر به حساب می‌آید.

در پایان این مراسم از تعدادی از فعالان، کنشگران و خیران حوزه میراث‌فرهنگی و مرمت تجلیل به عمل آمد و از تعدادی از کتب و مجلد تخصصی حوزه میراث‌فرهنگی با حضور سید عزت‌الله ضرغامی رونمایی شد.

تجلیل از ۱۴ استادکار، خیر میراث فرهنگی و مرمت‌کار/ رونمایی از ۵ کتاب حوزه میراث‌فرهنگی

در این مراسم از پنج کتاب منتشر شده توسط معاونت میراث‌فرهنگی رونمایی و از ۱۴ استادکار، کنشگر، خیر و بهره‌بردار موفق میراث‌فرهنگی قدردانی شد. عملکرد آموزشی معاونت میراث‌فرهنگی، چهارمین همایش کارگاهی معاونان میراث‌فرهنگی کشور، انجمن خیران میراث‌فرهنگی و معماری و شهرسازی ایرانی‌اسلامی آنچه که هست و آنچه که باید باشد پنج کتاب منتشر شده توسط معاونت میراث‌فرهنگی هستند که در این مراسم از آنها رونمایی شد.

قدردانی از ۱۴ استادکار، کنشگر، خیر و بهره‌بردار موفق میراث‌فرهنگی از دیگر بخش‌های این مراسم بود که در ادامه به اسامی تجلیل شوندگان و فعالیت‌های آن اشاره شده است.

عبدالحسین دشتی، استادکار مقنی یزدی که در طول ۷۳ سال سابقه کاری خود فعالیت‌های ماندگاری در حفر قنات‌های متعددی از جمله زارچ، فیروزآباد، محمودی، مهدی‌آباد رستاق، نجف‌آباد، دهنو و حسن‌آباد داشته است.

محمدحسین معماریان از استان خوزستان که ۶۵ سال سابقه کاری دارد و در رزومه کاری خود تعمیر و مرمت پل بند شادروان، پل سنگ، ساباط‌های شوشتر، بقعه امامزاده عبدالله، خانه مستوفی، بازسازی گنبد مقام صاحب‌الزمان شوشتر و مساجد جامع سطح استان را جای داده است.

سید غلامرضا استوار استادکار برجسته از استان خراسان رضوی که مرمت تزئینات مربوط به معماری مدرسه غیاثیه خرگرد، مسجد ملک زوزن، رباط شرف، آرامگاه عطار، مسجد شاه، مزار قطب‌الدین حیدر، مزار جام، کاخ خورشید کالت نادری از جمله فعالیت‌های او در طول ۴۵ سال سابقه کاری است.

محمدرضا مشاکیان استادکار برجسته خوزستانی که فعالیت در سازه‌های آبی شوشتر و راه‌اندازی آسیاب‌های آبی ثبت جهانی شده شوشتر از جمله کار‌های او در طول ۳۰ سال فعالیت است.

عبدالله ملکی زیارتی استاد کار سازه‌ها چوبی، شیر سر‌های چوبی، اجرای تکنیک شموشه بافی خانه‌های زیارت، مرمت تکایای گرگان، مرمت تلگرافخانه استرآباد، مرمت خانه‌های کبیر، خراسانی، شعر باف، احمددوست و فاضل در گرگان را در ۵۰ سال فعالیت کاری خود جای داده است.

قربان مافی استادکار مرمت سازه‌های چوبی از استان قزوین است که مرمت کار مدرسه علمیه التفاتیه، مدرسه دیانت، گلدسته مناره مسجد جامع، مجموعه دولت خانه صفوی، حسینیه امینی‌ها، امامزاده حلیمه خاتون روستای عصمت‌آباد، کاروانسرای سعدالسلطنه، خانه تاریخی معین‌الدین، خانه تاریخی نبوی، گره چین مسجد جامع شهرک پیریوسفیان، خنچه پوش خانه تاریخی زعیم، نمای مسجد کیال‌ها، بخشی طاق و قوس‌های بازار قیصریه را در سابقه ۴۸ ساله خود دارد.

فرهاد معزی از استان کردستان دهیار روستای بزلانه در منظر فرهنگی هورامان است که در راستای همیاری و تسهیل‌گری ثبت جهانی هورامانات و همکاری در حفاظت و احیای میراث ملموس و ناملموس روستایی کار‌های ارزشمندی را انجام داده است.

الیار عاصمی‌زاده از استان تهران، ریاست شورای هماهنگی سازمان‌های غیر دولتی میراث‌فرهنگی، برگزاری سه دوره جشنواره سمن‌ها، سین هشتم نوروز در سه سال متوالی، برگزاری جشنواره دو سالانه ملی مشارکت‌های اجتماعی «ایران بانان» را در رزومه خود دارد.

میرحسین حسینیان از استان مازندران جزو خیران میراث‌فرهنگی محسوب می‌شود که در مرمت حرم امامزادگان محمد و محمود بابل مشارکت داشته است.

محمدجعفر عظمایی از استان آذربایجان شرقی در راستای مسئولیت اجتماعی در مرمت و استحکام بخشی مسجد جامع تسوج، تامین هزینه مطالعه، حفاظت و مرمت کتیبه تاریخی اورارتویی سیغین دل ورزقان و احیای بافت تاریخی روستای اشتبین مشارکت داشته است.

محسن نوروزوند از استان اردبیل، مشاور طرح مرمت و احیای بنا‌های حمام پیرزرگر اردبیل، خانه صادقی اردبیل و خانه رمدانی مازندران از جمله فعالیت‌های او است.

همچنین در این مراسم از سه بهره‌بردار موفق محمد حسین مقنی فرسادی از استان آذربایجان شرقی (کاروانسرای یام)، سامیه مهراب‌نیا از استان لرستان (حمام گپ)، غلامرضا صیادی از استان خوزستان (کاروانسرای افضل) قدردانی شد.

منبع: ایرنا

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب میراث ملموس و ناملموس از هم جدا نیستند

اگر این نکات را رعایت کنید در کمتر از ۱ ماه شکم صافی خواهید داشت!

ترفند صاف کردن شکم: چربی شکم مشکلی است که کوچک و بزرگ نمی‌شناسد و این روزها افراد زیادی را درگیر کرده است. متأسفانه آب کردن چربی و صاف کردن شکم آسان نیست و به تلاش زیادی نیاز دارد. چربی شکم نه تنها هیکل‌تان را زشت می‌کند، بلکه بر اساس نتایج تحقیقات خطر ابتلا به بیماری قلبی، فشار خون بالا و دیابت نوع ۲ را افزایش می‌دهد. خوشبختانه استراتژی‌های زیادی برای صاف کردن شکم وجود دارد. اگر آرزو دارید شکمی صاف داشته باشید با بخش تناسب اندام و تغذیه مجله خبری چشمک و مطلب ترفند صاف کردن شکم همراه باشید.

ترفند صاف کردن شکم

در این مقاله شما با ترفندهای علمی و ثابت شده برای صاف کردن شکم در سریع‌ترین زمان ممکن آشنا خواهید شد. اگر این نکات را موبه‌مو رعایت کنید، مطمئن باشید که در عرض یک ماه از شر چربی شکمتان خلاص می‌شوید. تا پایان مقاله با ما همراه باشید.

کاهش مصرف کالری

واضح است که برای کاهش وزن باید کالری مصرفی خود را کاهش دهید. برای اینکه در هفته ۰.۵ تا ۱ کیلوگرم کاهش وزن داشته باشید، باید روزانه ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ کالری کمتر مصرف کنید. با این حال نباید در کاهش کالری مصرفیتان زیاده‌روی کنید. مصرف کالری خیلی کم می‌تواند منجر به کاهش تعداد کالری شود که بدن در طول روز می‌سوزاند.

در یک مطالعه نشان داده شد سرعت سو‌خت‌وساز بدن کسانی که ۱۱۰۰ کالری در روز مصرف می‌کردند، دو برابر کمتر از افرادی بود که روزانه ۱۵۰۰ کالری مصرف می‌کردند. بنابراین تعادل را در مصرف کالری رعایت کنید. می‌توانید برای ثبت کالری مصرفی خود و جلوگیری از مصرف کم یا زیاد کالری از اپلیکیشن‌های کالری‌شمار استفاده کنید.

خواب کافی

اگر شب‌ها به اندازه‌ی کافی نمی‌خوابید، از داشتن چربی شکم شکایت نکنید! خواب ناکافی منجر به مشکلات زیادی از جمله افزایش گرسنگی، مقاومت به انسولین و افزایش چربی احشایی می‌شود. هر شب دست‌کم ۷ ساعت بخوابید. هنگام خواب تمام چراغ‌ها را خاموش کنید، چون هورمون ملاتونین یا هورمون خواب که به بهتر خوابیدن کمک می‌کند، فقط در تاریکی تولید می‌شود.

تحقیقات نشان داده‌اند که خواب شبانه‌ی کمتر از ۵ ساعت برای بزرگسالان و کمتر از ۱۰ ساعت برای کودکان با بالا رفتن احتمال ابتلا به چاقی و اضافه وزن در ارتباط است. در یک مطالعه روی زنان نشان داده شد کسانی که خواب شبانه‌ی کمی داشتند، در مقایسه با کسانی که خواب شبانه‌ی کافی داشتند‌، کمتر افزایش سایز دور را تجربه کردند. نشان داده شده که احتمال ابتلا به اضافه وزن در افرادی که به اندازه‌ی کافی نمی‌خوابند، ۵۵ درصد افزایش پیدا می‌کند.

کاهش دادن سطح استرس

استرس عامل اصلی چاقی به شمار می‌رود.استرس و نگرانی سطح هورمون کورتیزول را در بدن افزایش می‌دهند که این موضوع منجر به افزایش چربی در ناحیه‌ی شکم می‌شود. برای کاهش سطح استرس و آزاد کردن هورمون خوشحالی مدیتیشن، نقاشی کردن، رقصیدن، طراحی کردن و یاد گرفتن یک مهارت جدید را در نظر داشته باشید.

همچنین می‌توانید نوشیدنی‌های آرام‌بخش را در رژیم غذایی خود جای دهید. استرس علاوه بر ایجاد چربی شکم، اثرات مخرب زیادی روی سلامتی جسم و روح می‌گذارد. بنابراین از تکنیک‌های موجود برای کاهش استرس خود کمک بگیرید و آرامشتان را حفظ کنید.

تمرینات هیت (HIIT) و مقاومتی را انجام دهید

تمرینات هیت (یا تمرینات اینتروال) و تمرینات مقاومتی می‌توانند به صاف کردن شکم کمک کنند. این تمرینات اثرات قابل‌توجهی در چربی‌سوزی دارند. مطالعات به این نتیجه رسیده‌اند که تمرینات هیت در مقایسه با تمرینات با شدت متوسط، ۲۸.۵ درصد بیشتر منجر به کاهش وزن می‌شوند. تمرینات مقاومتی از طرف دیگر جلوی از دست دادن عضلات را می‌گیرند و به عضله‌سازی‌ بدون افزایش چربی کمک می‌کنند.

شروع تمرینات کاردیو

تمرینات کاردیو جزء بهترین تمرین‌ها برای کاهش وزن و صاف کردن چربی شکم محسوب می‌شوند. علاوه بر این تمریانت کاردیو به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی، سکته، دیابت نوع ۲، فشار خون بالا و بیماری‌های ریوی کمک می‌کنند. هر روز ۳۰ تا ۴۵ دقیقه تمرینات کاردیو را انجام دهید تا چربی شکمتان آب شود. مطالعات همچنین نشان می‌دهند که این تمرینات در تقویت میان‌تنه مفید هستند‌.

تمرینات ورزشی

مصرف فیبر بیشتر بویژه فیبر محلول

فیبر محلول مقدار زیادی آب جذب می‌کند و سرعت عبور غذا از دستگاه گوارش را کم می‌کند که این موضوع باعث می‌شود احساس سیری کنید. علاوه بر این فیبر محلول ممکن است میزان کالری که بدن می‌تواند از غذا جذب کند را کاهش دهد. با مصرف فیبر محلول احتمال جمع شدن چربی در بدن هم کم می‌شود.

یک مطالعه به این نتیجه رسید که به ازای هر ۱۰ گرم افزایش مصرف فیبر محلول در روز، چربی میان‌تنه تا ۳.۷ درصد کاهش پیدا کرد. از جمله منابع خوب فیبر محلول می‌توانیم به جو، تخم کتان، آووکادو، حبوبات، کلم‌بروکسل و بلک‌بری اشاره کنیم.

مصرف پروبیوتیک

پروبیوتیک‌ها باکتری‌های زنده‌ای هستند که نقش مهمی در کاهش وزن و مدیریت وزن دارند. نشان داده شده که ترکیب روده‌ی افراد مبتلا به چاقی و اضافه وزن متفاوت از افرادی است که وزن معمولی دارند. این موضوع ممکن است روی افزایش وزن و توزیع چربی در بدن اثر بگذارد.

مصرف منظم پروبیوتیک ممکن است احتمال ابتلا به افزایش وزن و جمع شدن چربی در ناحیه‌ی شکم را کاهش دهد. از جمله مواد غذایی پروبیوتیکی می‌توانیم به ماست، کفیر، تمپه، کیمچی و خیارشور اشاره کنیم. همچنین می‌توانید مکمل‌های پروبیوتیک را مصرف کنید.

مصرف شیک پروتئین

با خوردن شیک پروتئین می‌توانید پروتئین مصرفی خود را افزایش دهید. دریافت پروتئین کافی از رژیم غذایی می‌تواند سوخت‌وساز بدن را افزایش دهد، اشتها را کم کند و به چربی‌سوزی به‌ویژه در ناحیه‌ی میان‌تنه کمک کند. علاوه بر این مطالعات عنوان می‌کنند که اضافه کردن شیک پروتئین به رژیم غذایی مخصوص کاهش وزن ممکن است به‌طور ویژه در کاهش سایز دور کمر مفید باشد.

مصرف مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب تک غیراشباع

اسیدهای چرب تک غیراشباع در دمای اتاق مایع هستند و معمولا در دسته‌ی چربی‌های خوب قرار می‌گیرند. مطالعات نشان می‌دهند که رژیم غذایی حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب تک غیراشباع ممکن است از جمع شدن چربی در ناحیه‌ی شکم جلوگیری کند. خوب است بدانید که چربی شکم جزء خطرناک‌ترین چربی‌ها محسوب می‌شود.

رژیم غذایی مدیترانه‌ای یکی از انواع رژیم‌های غذایی بوده که حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب تک غیراشباع است و با فواید زیادی برای سلامتی بدن از جمله کاهش خطر ابتلا به چاقی در میان‌تنه ارتباط دارد. از جمله مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب تک غیراشباع می‌توانیم به روغن زیتون، آووکادو، مغزها و دانه‌ها اشاره کنیم.

مصرف حداقلی کربوهیدرات، به‌ویژه کربوهیدرات تصفیه شده 

نشان داده شده که محدود کردن کربوهیدرات مصرفی می‌تواند فواید زیادی برای سلامتی بدن داشته باشد که صاف کردن شکم یکی از آن‌ها است. بعضی از مطالعات عنوان می‌کنند که می‌توانید با مصرف کربوهیدرات فرآوری نشده به جای کربوهیدرات تصفیه شده سلامت متابولیک خود را بهبود دهید و سایز دور کمرتان را کاهش دهید.

مطالعات مشاهده‌ای به این نتیجه رسیده‌اند افرادی که مقدار زیادی غلات غنی شده مصرف می‌کنند، در مقایسه با کسانی که کربوهیدرات تصفیه شده‌ی زیادی می‌خورند، ۱۷ درصد کمتر دچار چربی شکم می‌شوند.

اضافه کردن سرکه‌ سیب به رژیم غذایی

سرکه‌ی سیب خواص قابل‌توجهی برای سلامتی بدن دارد که علت این موضوع وجود اسید استیک در آن است. چندین مطالعه‌ی انسانی عنوان می‌کنند که اسید استیک ممکن است چربی بدن را کاهش دهد. اگرچه مطالعات انسانی محدودی در این زمینه انجام شده است، با این حال یک مطالعه روی مردان چاق نشان داد خوردن یک قاشق غذاخوری سرکه‌ی سیب در روز به مدت ۱۲ هفته منجر به کاهش ۱.۴ سانتی‌متری سایز دور کمر شد.

اضافه کردن امگا ۳ در رژیم غذایی

اسیدهای چرب امگا ۳ چربی‌های سالمی هستند که به کاهش التهاب کمک می‌کنند. مواد غذایی غنی از امگا ۳، نسبت امگا ۳ به امگا ۶ را متعادل می‌کنند. اگر در رژیم غذاییتان امگا ۶ زیادی مصرف کنید، این تعادل به هم می‌ریزد و دچار مشکلاتی مثل چاقی ناشی از التهاب می‌شوید. در ادامه چند ماده‌ی غذایی حاوی امگا ۳ را معرفی می‌کنیم.

  • ماهی‌های چرب از جمله ماهی‌‌های ساردین، ماکارل، سالمون و تن
  • روغن‌های سالم مثل روغن زیتون، روغن تخم کتان و روغن آووکادو
  • مغزها و دانه‌ها مانند بادام، تخم کتان، دانه‌ی چیا، پسته و گردو
  • مکمل‌ها از جمله مکمل روغن ماهی. قبل از مصرف مکمل‌ها حتما با پزشک درباره‌ی دوز و تعداد دفعات مصرف مشورت کنید.

اضافه کردن امگا ۳ در رژیم غذایی

روزه‌ متناوب را امتحان کنید

رژیم روزه‌ی متناوب یک روش عالی برای کالری‌سوزی و صاف کردن شکم به شمار می‌رود. تمام کاری که باید انجام دهید این است که برای چند ساعت روزه بگیرید و هیچ چیزی نخورید. این رژیم برای افرادی که قصد دارند چربی شکم خود را در مدت زمان کم آب کنند، عالی جواب می‌دهد.

افزایش فعالیت بدنی

می‌توانید با انجام فعالیت‌های غیرورزشی به صاف کردن شکم خود کمک کنید. از جمله‌ی این فعالیت‌ها می‌توانیم ایستادن، پیاده‌روی، تمیز کردن خانه، باغبانی کردن و… را نام ببریم. یک مطالعه به این نتیجه رسید که تکان دادن دست و پا، پیاده‌روی کردن و ایستادن (با توجه به وزن و شدت فعالیت) باعث سوزاندن ۲۰۰۰ کالری بیشتر در طول روز می‌شود. موقع تلفن صحبت کردن راه روید، بیشتر بایستید، پشت میز ایستاده کار کنید و هر زمان که ممکن بود، از پله‌ها به جای آسانسور استفاده کنید.

قهوه و چای را شیرین نکنید

قهوه‌ و چای شیرین نشده در میان سالم‌ترین نوشیدنی‌های روی زمین قرار می‌گیرند. نشان داده شده که نوشیدن قهوه کالری‌سوزی را ۳ تا ۱۱ درصد افزایش می‌دهد. تحقیقات به‌طور مشابه به این نتیجه رسیده‌اند که نوشیدن چای یا مصرف مکمل عصاره‌ی چای سبز چربی‌سوزی را ۱۷ درصد و کالری‌سوزی را ۴ درصد افزایش می‌دهد.

از جمله چای‌های سالم برای صاف کردن شکم می‌توانیم چای سبز، چای سیاه و چای اولونگ را نام ببریم. مطالعات انجام شده روی حیوانات و انسان‌ها نشان می‌دهند که نوشیدن قهوه و چای ممکن است احتمال جمع شدن چربی در شکم را کاهش دهد که این موضوع باعث کوچک شدن سایز دور کمر می‌شود.

خوردن تخم‌مرغ 

تخم‌مرغ یک ماده‌ی غذایی سالم و مقوی است که پروتئین زیادی دارد و به کاهش وزن کمک می‌کند. مطالعات نشان می‌دهند که خوردن تخم‌مرغ در وعده‌ی صبحانه ممکن است طی هشت هفته منجر به کاهش وزن ۶۵ درصدی شود. همچنین نشان داده شده کسانی که در وعده‌ی صبحانه تخم‌مرغ می‌خورند، بدون هیچ تلاش و به‌طور خودکار طی ۲۴ ساعت آینده کالری خیلی کمتری مصرف می‌کنند. مطالعات به این نتیجه رسیده‌اند که تخم‌مرغ نسبت به سایر خوراکی‌ها که به همان اندازه‌ کالری دارند، بیشتر به کاهش سایز دور کمر کمک می‌کند.

خودداری از بلعیدن هوا یا گاز (نوشابه)

منبع اصلی گاز در رژیم غذایی نوشیدنی‌های گازدار مثل نوشابه است. حباب‌های موجود در نوشابه حاوی کربن‌دی‌اکسید هستند که باعث نفخ و ورم معده می‌شوند. این موضوع زمانی که آدامس می‌جوید، موقع غذا خوردن صحبت می‌کنید یا با نی نوشیدنی می‌خورید هم رخ می‌دهد. سکوت کردن هنگام غذا خوردن، استفاده نکردن از نی و جایگزین کردن نوشیدنی‌های گازدار با آب ممکن است به شما در صاف کردن شکم کمک کنند‌.

خوردن آگاهانه را تمرین کنید

خوردن آگاهانه تکنیکی است که به تشخیص و مدیریت احساسات و حواس فیزیکی مرتبط با غذا و گرسنگی کمک می‌کند. این تکنیک شامل آهسته غذا خوردن، تمرکز روی نشانه‌های فیزیکی گرسنگی و غذا خوردن به دور از مزاحمت تلویزیون، موبایل و سایر وسایل الکترونیکی می‌شود.

بسیاری از مطالعات نشان می‌دهند که غذا خوردن آگاهانه از طریق تغییر دادن رفتارها و عادت‌های غذایی بد و کاهش رفتارهای مرتبط با استرس مثل پرخوری در مواقع استرس‌زا به لاغری کمک می‌کند. از آنجایی که این تکنیک روی تغییر رفتار تمرکز می‌کند، به احتمال زیاد در حفظ وزن در محدوده‌ی سالم مفید است‌.

روزانه دست‌کم ۳۰ دقیقه پیاده‌روی کنید

ترکیب رژیم غذایی و ورزش احتمالا اثرگذارترین روش برای کاهش وزن، صاف کردن شکم و تقویت سلامتی عمومی بدن است. مطالعات نشان می‌دهند که برای بهره‌گیری از خواص ورزش، لازم نیست مدت زیادی ورزش کنید.

مطالعات به این نتیجه رسیده‌اند که پیاده‌روی منظم و سبک چربی کلی بدن را کاهش می‌دهد. در حقیقت پیاده‌روی سبک به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در روز (تقریبا ۷۵۰۰ قدم) با کاهش چربی خطرناک شکم و کوچک شدن سایز دور کمر در ارتباط است.

ورزش کردن را در حالت ایستاده انجام دهید

مطالعات به این نتیجه رسیدند که ورزش کردن در حالت ایستاده در مقایسه با زمانی که نشسته ورزش می‌کنید، ممکن است فواید بیشتری برای سلامتی بدن داشته باشد. ایستادن باعث می‌شود عضلات بیشتری برای حفظ تعادل و تحمل وزن بدن فعال می‌شوند‌.

ترفند صاف کردن شکم

یک مطالعه به بررسی اثرات ورزش کردن در حالت نشسته و ایستاده پرداخت و به این نتیجه رسید که ایستاده ورزش کردن در مقایسه با ورزش کردن در حالت نشسته، فعال‌سازی عضلات را ۷ تا ۲۵ درصد افزایش می‌دهد. یک مطالعه‌ی دیگر عنوان کرد که ایستادن ممکن است تنفس را هم بهبود ببخشد. همچنین ممکن است میان‌تنه را تقویت کند.

سخن پایانی

روش‌های زیادی وجود دارند که به صاف کردن شکم در مدت زمان کم کمک می‌کنند‌. با جای دادن روش‌های ذکر شده در روتین خود می‌توانید به شکمی صاف و تخت دست پیدا کنید. انجام بعضی از این روش‌ها شاید کمی زمانبر باشد، اما اگر می‌خواهید چربی شکمتان را آب کنید، باید طوری برنامه‌ریزی کنید که برای انجام آن‌ها وقت پیدا کنید‌.

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب اگر این نکات را رعایت کنید در کمتر از ۱ ماه شکم صافی خواهید داشت!