is_tag

۵ مواد غذایی مناسب برای تیروئید!

غذاهای مفید برای تیروئید: تیروئید با تنظیم تولید هورمون تیروئید این کارها را انجام می دهد اما ترشح زیاد این هورمون موجب پرکاری و ترشح کم آن باعث کم کاری تیروئید می شود. در حالت کم کاری تیروئید فرد از نوسانات وزن، خستگی، افسردگی و … رنج می برد. در این مطلب سلامت به معرفی ۵ نمونه از این مواد غذایی مناسب برای این عضو از بدن بیشتر پرداخته شده است:

بیشتر بخوانید: پرکاری تیروئید را با این غذاها درمان کنید!

۱.غذاهای دریایی:

اگر به غذاهای دریایی علاقه مند باشید احتمالا دوست دارید هر نوع ماهی و میگویی را میل کنید. بهتر است بدانید که غذاهای دریایی سرشار از ید هستند و این ماده معدنی برای عملکرد خوب غده تیروئید که تنظیم متابولیسم و رشد را برعهده دارد مفید است. کمبود ید در سلامت تیروئید خلل ایجاد کرده و باعث می شود که شما احساس خستگی و افسردگی کنید و بی انرژی باشید.

غذاهای مفید برای تیروئید

۲.سویا:

در خصوص اثرات مثبت و منفی سویا روی غده تیروئید اختلاف نظرهایی وجود دارد. نتایج پژوهشی که محققان مایوکلینیک انجام داده اند نشان می دهد سویا و محصولات به دست آمده از آن مانند شیر سویا و غیره در جذب هورمون های تیروئیدی اختلال ایجاد کرده و برای افرادی که از مشکل کم کاری تیروئید رنج می برند مشکل ساز می شود.

غذاهای مفید برای تیروئید،  البته در این خصوص نیاز به بررسی های بیشتری وجود دارد. اگر از اختلالات تیروئید رنج می برید بهتر است در خصوص مصرف سویا و مشتقات آن با پزشک خود مشورت کنید. البته اگر از کمبود ید رنج می برید مصرف سویا مشکلی ایجاد نمی کند اما با این حال توصیه می شود که اول با پزشک مشورت کنید.

۳.سبزی های تیره رنگ:

منیزیم در اکثر عملکردهای فیزیکی مهم بدن مانند عملکرد تیروئید نقش دارد. در واقع این ماده معدنی برای ترشح هورمون های تیروئید لازم است. اگر شما به اندازه کافی منیزیم مصرف نکنید احتمال اینکه دچار کمبود انرژی، ضربان قلب نامرتب، کرامپ های عضلانی و گرفتگی های دردناک عضلانی شوید؛ بیشتر است. خوشبختانه سبزی های برگ سبز منبع خوب منیزیم هستند. در نتیجه می توانید با مصرف روزانه اسفناج و کاهو و غیره به بهبود عملکرد غده تیروئیدتان کمک کنید.

غذاهای مفید برای تیروئید

۴.نمک یددار:

غذاهای مفید برای تیروئید، یکی از منابع شناخته شده ید نمک است. نمک های یددار برای مقابله با کمبود این ماده معدنی و بهبود عملکرد تیروئید کارساز هستند. فراموش نکنید اگر میزان ید بدنتان کم باشد، انتخاب نمک دریایی برای نرمال کردن عملکرد تیروئید کار عاقلانه ای نیست. نمک دریایی و نمکی که اغلب برای تهیه غذاهای فراوری شده استفاده می شود ید ندارند.

۵.انواع مغزها:

غذاهای مفید برای تیروئید، منیزیم برای عملکرد خوب تیروئید لازم است. در نتیجه اگر مغزهایی مانند بادام، بادام زمینی، گردوی برزیلی و همچنین تخمه کدو میل کنید برای تیروئیدتان. گردوی برزیلی علاوه بر منیزیم حاوی سلنیوم نیز هست که تاثیر زیادی روی تیروئید و سیستم ایمنی بدن دارد. در نتیجه توصیه می شود برای سالم نگه داشتن این غده پروانه ای شکل از مصرف دانه ها و مغزها غافل نشوید.

بیشتر بخوانید: کم کاری تیروئید: ۱۵ روش خانگی موثر برای درمان کم کاری تیروئید!

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب ۵ مواد غذایی مناسب برای تیروئید!

۵ قانون طلایی برای اینکه همیشه سالم باشیم!

همیشه سالم باشیم: چطور همیشه سالم باشیم؟ تغذیه سالم یکی از فاکتورهای مهم برای سلامتی است و اگر تمایل دارید از رژیم های سلامتی رازهایش را بدانید این متن بخش سلامت را بخوانید. طبق نظر پزشک متخصص تغذیه داشتن رژیم غذایی مناسب برای سلامتی بسیار مهم است.

در این بخش فعال بودن، لذت بردن از کار، مفید بودن در جامعه هورمون های سالمی ترشح می کند. بدن شما نشان می دهد که چه چیزی برایش خوب و چه چیزی بد است برای اینکه سالم باشید نیاز دارید که به بدنتان گوش کنید.

قانون طلایی این نیست که شکم ها خالی بماند اما نیاز است که غذا به مقدار کم بخورید تا بهتر هضم شود و یک رژیم سالم شامل حداقل ۴ – ۵ روز در هفته مصرف سبزیجات است.

بیشتر بخوانید: داشتن عمر طولانی با ۵ راز ساده که نمی دانستید!

با نکات سلامتی همیشه سالم باشیم :

۱. نوشیدن آب هنگامی که بیدار می شوید:

نوشیدن ۲ لیوان آب وقتی صبح از خواب بیدار می شوید ضروری است. این عادت به بی اثر کردن اسید و در سیستم گوارشی و صاف شدن شکم کمک می کند و سپس می توانید یک فنجان چای یا قهوه بنوشید که برای شروع روز سوخت مناسبی است و همین طور نیمه ساعت ورزش کنید که انرژی تان بالا برود که بتوانید بقیه روز را بدون خستگی ادامه دهید.

همیشه سالم باشیم

۲.صبحانه :

همیشه سالم باشیم، هرر روز صبحانه متفاوت بخورید و روزتان را با آرامش آغاز کنید وقتی شروع به کار کردید حدود ساعت ۱۱ یک فنجان چای یا قهوه بنوشید و استراحت کنید و می توانید یک موز کوچک یا غذاهای سبک بخورید که انرژی مورد نیاز را تامین می کنید .

۳. نهار :

زمان ایده آل برای صرف نهار ۱ تا ۱/۳۰ بعدازظهر است و سعی کنید در وعده نهار از برنج و سبزیجات استفاده کنید و همین طور مصرف کشک در انتهای وعده غذایی موجب می شود هضم بهتری داشته باشید بعد از نهار نیم ساعت استراحت بسیار حائز اهمیت است . بعضی افراد در این زمان چرت کوتاهی می زنند و انرژی را برای بقیه روز تامین می کنند.

۴.میان وعده :

همیشه سالم باشیم، حدود ساعت ۵ تا ۵:۳۰ دقیقه بعد از ظهر زمان مناسبی برای مصرف یک میان وعده سبک است که انرژی مورد نیاز را تامین و شکم را پر نگه می دارد و همچنین سطح قند را هم طبیعی حفظ می کند.

همیشه سالم باشیم

۵.شام :

همیشه سالم باشیم، شام همیشه باید سبک باشد و بیشتر نان و سبزی مصرف کنید و از خوردن برنج اجتناب کنید چون حاوی کربوهیدارت فراوانی است ، بعد از شام حتما قدم بزنید و مستقیم به رختخواب نروید.

بیشتر بخوانید: رژیم غذایی پایدار راز همیشه سالم غذا خوردن و عمر طولانی!

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب ۵ قانون طلایی برای اینکه همیشه سالم باشیم!

این ۱۱ نوشیدنی خوشمزه برای تقویت حافظه معجزه می کنند!

نوشیدنی برای تقویت حافظه: حافظه یکی از بزرگترین نعمت‌های خدادادی است که به ما این توانایی را می‌دهد تا لحظات شیرین و تلخ زندگی‌مان را به یاد داشته باشیم و خاطراتمان را زنده نگه داریم. علاوه بر این نقش به‌سزایی در یادگیری، تمرکز و بهره‌وری ما دارد. متاسفانه با افزایش سن، حافظه دچار ضعف و زوال می‌شود و این بزرگترین ترسی است که با گذر سن به آن دجار می‌شویم. اما خوشبختانه، پژوهش‌ها نشان داده‌اند که می‌توان با رعایت تغذیه صحیح و مصرف برخی نوشیدنی‌های طبیعی، نه‌تنها از زوال حافظه جلوگیری کرد، بلکه آن را تقویت نیز نمود.

در ادامه این مطلب بخش سلامت در مجموعه درمان خانگی مجله خبری چشمک قصد داریم تا ۱۱ نوشیدنی برای تقویت حافظه را معرفی نماییم تا با انتخاب صحیح نوشیدنی‌های روزانه‌تان، بتوانید از مزایای آن‌ها در جهت ارتقای سلامت مغز خود بهره‌مند شوید.

۱۱ بهترین نوشیدنی برای تقویت حافظه

در زیر لیستی از ۱۱ بهترین نوشیدنی برای تقویت حافظه و مغز را به شما معرفی می کنیم:

آب انار

انار یک آنتی اکسیدان عالی است که مانع از آسیب رساندن رادیکال‌های آزاد به سلول‌های مغز می‌شود. مطالعه‌ای روی ۲۸ فرد مسن مبتلا به مشکلات حافظه نشان داده است که مصرف روزانه ۲۳۷ میلی‌لیتر آب انار، به‌طور قابل‌توجهی باعث بهبود حافظه‌ی زبانی و تصویری در آن‌ها شده است. علاوه بر این، مطالعات روی موش‌ها نیز حاکی از آن است که انار ممکن است در مبارزه با بیماری آلزایمر مؤثر باشد.

آب انار

آب معمولی

کمبود آب می‌تواند به خشکی مغز و کاهش حافظه و تمرکز منجر شود، بنابراین نوشیدن آب در طول روز برای حفظ حالت هیدراته‌ی مغز بسیار مهم است. به‌طور کلی همه‌ی پزشکان و متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که روزانه حداقل ۸ لیوان آب بنوشیم (توصیه‌ای که متاسفانه خیلی از ما آن را جدی نمی‌گیریم) تا هم آب مورد نیاز بدن خود را تامین کنیم و هم به شادابی پوست، بهبود حافظه و دفع سموم از بدن خود کمک نماییم.

آب پرتغال

پرتغال (این بار همیشگی ما در دوران سرماخوردگی) منبع غنی از ویتامین c است و نوشیدن یک لیوان از آب پرتغال در روز می‌تواند ۹۳ درصد از نیاز بدن شما را تامین کند. انجام یک آزمایش روی  ۵۰ دانش آموز نشان داده است آن‌هایی که بدنشان ویتامین C بیشتری داشته است، نسبت به سایر دانش آموزان که از ویتامین C کافی بهره‌مند نبوده‌اند، حافظه‌ی بهتری داشته و نمرات بهتری را هم کسب کرده‌اند.

 آب بلوبری

به گفته‌ کارشناسان، آب بلوبری یکی از بهترین نوشیدنی‌های بهبود دهنده‌ی حافظه‌ی کوتاه مدت و بلند مدت است. بلوبری این میوه‌ی جذاب و تو دل برو، منبع آتی اکسیدان‌های آنتوسیانین و ترکیب گیاهی پلی فنول است که خواص زیادی برای عملکرد مغز دارند.

آب هویج

همه آب هویج را به‌عنوان یک نوشیدنی تقویت‌کننده‌ی نور چشم می‌شناسند و کم‌تر کسی است که از خواص دیگر این نوشیدنی خوش‌رنگ و خوش‌طعم با خبر باشد.

یکی از این خواص، تقویت حافظه است. هویج که در دسته‌ی سبزیجات قرار می‌گیرد، همانند دیگر سبزیجات، منبع عالی از آنتی اکسیدان و بتاکاروتن است، از این‌رو می‌تواند از التهاب سلول‌های مغز بکاهد و حافظه را بهبود ببخشد.

هات چاکلت

همانطور که می‌دانید، شکلات فرآوری شده از دانه‌های کاکائو است. طبق تحقیقاتی که در دانشگاه هاروارد انجام گرفته است، فلانول‌های موجود در کاکائو می‌توانند سطح اکسیژن و متابولیسم مغز را افزایش دهند و رادیکال‌های آزاد تاثیرگذار بر سلول‌های مغزی را کاهش دهند. از این رو، می‌توان آن را بهترین نوشیدنی برای تقویت حافظه دانست.

نوشیدنی برای تقویت حافظه

اسموتی و نوشیدنی‌های سبز

منظور از اسموتی و نوشیدنی‌های سبز، نوشیدنی‌هایی است که با سبزیجات و میوه‌های سبزرنگ نظیر اسفناج، کلم پیچ، کلم بروکلی، کرفس، خیار، سیب سبز و… تهیه می‌شوند.

شاید این اسموتی‌ در ظاهر جذابیت نداشته باشد اما تحقیقات نشان داده که مصرف یک وعده نوشیدنی سبز در روز می‌تواند به کاهش زوال ذهنی و تقویت مغز کمک کند. بنابراین اگر به‌دنبال بهترین نوشیدنی تقویت حافظه هستید این نوشیدنی را در فهرست خود قرار دهید.

قهوه

قهوه به واسطه‌ی کافئین موجود در آن و خاصیت آنتی اکسیدانی‌اش، تأثیرات زیادی بر عملکرد حافظه و فعالیت ذهنی دارد. از جمله مهم‌ترین تاثیراتی که قهوه بر بهبود حافظه دارد می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • افزایش هوشیاری و تمرکز: کافئین موجود در قهوه می‌تواند به بهبود هوشیاری و تمرکز کمک کند که این امر افزایش کارایی حافظه را به‌همراه دارد.
  • تحریک سیستم عصبی: کافئین از طریق افزایش ترشح نوروترانسمیترهایی مانند نوراپی‌نفرین، دوپامین و سروتونین، سیستم عصبی مرکزی را تحریک می‌کند و می‌تواند تمرکز و یادگیری را بهبود بخشد.
  • افزایش فعالیت مغزی: مصرف کافئین می‌تواند منجر به افزایش آنتروپی (بی‌نظمی) مغز در حالت استراحت شود. آنتروپی مغز برای عملکرد صحیح آن حیاتی است و افزایش سطح آن در حالت استراحت، نشان‌دهنده ظرفیت بالاتر پردازش اطلاعات است.
  • تأثیر بر حالت خلقی: قهوه ممکن است بهبود حالت خلقی فرد را نیز تحت تأثیر قرار دهد. افراد معمولاً پس از مصرف قهوه انگیزه و انرژی بیشتری در خود احساس می‌کنند که می‌تواند بهبود حالت روحی و عملکرد ذهنی را فراهم آورد.

چای سیاه

چای سیاه که در صدر نوشیدنی‌های محبوب ما ایرانی‌ها قرار می‌گیرد، بهترین نوشیدنی برای تقویت حافظه است. زیرا دارای آنتی اکسیدان‌های ضد سرطانی ایی گالو کاتچین گالات (EGCG) است که این ماده تاثیر بسیاری در بهبود عملکرد مغز دارد و می‌تواند سلو‌ل‌های مغزی را افزایش دهد.

چای سبز

اگر اهل قهوه خوردن نیستید، چای سبز می‌تواند کافئین مورد نیاز شما را (با دوز کمتر) تامین کند. علاوه بر کافئین، چای سبز حاوی آنتی‌اکسیدان ال-تیانین است که سطح دوپامین و تولید امواج آلفا در مغز را افزایش می‌دهد. نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد کافئین و ال-تیانین هر دو می‌توانند تاثیرات قابل توجهی بر بهبود عملکرد مغز داشته باشند.

نوشیدنی برای تقویت حافظه

چای سبز همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی نظیر کاتچین‌ است. این ترکیبات مفید می‌توانند با استرس اکسیداتیو (شکل‌گیری رادیکال‌های آزاد در بدن) و آسیب رسیدن به سلول‌های مغزی مقابله کنند.

کاتچین‌های موجود در چای سبز اثرات ضد التهابی نیز دارند. التهاب ممکن است به آسیب دیدن سلول‌ها و عملکرد غیرطبیعی مغزی منجر شود. بنابراین کاهش التهاب می‌تواند به حفظ سلامت مغز و تقویت حافظه کمک کند.

چای جنسینگ

جینسینگ با داشتن ترکیبات متنوع، تأثیرات بسزایی بر بهبود عملکرد حافظه‌ی کوتاه مدت و بلند مدت انسان دارد. مطالعات علمی انجام شده در مورد جنسینگ نشان می‌دهد که مصرف آن، به شکل‌های گوناگونی می‌تواند باعث ارتقای حافظه و تقویت کارکردهای ذهنی شود. از جمله:

  • مواد ترکیب‌دهنده‌ی این گیاه با تنظیم ترکیبات شیمیایی مغز، باعث افزایش تمرکز و دقت در جزئیات می‌شود.
  • همچنین، جینسینگ از روند پیری ذهنی جلوگیری کرده و باعث حفظ بهترین وضعیت ذهنی در سنین مختلف می‌شود.
  • علاوه بر این، مطالعات نشان داده‌اند مصرف جینسینگ با اثر بر فرایندهای شیمیایی مغز، باعث کاهش فراموشی و افزایش توانایی یادگیری می‌شود. این اثر برای افراد درگیر در فعالیت‌های علمی و آموزشی، بسیار سودمند است.
  • در نهایت، جینسینگ با تنظیم سطوح نوروترانسمیترها، به تعادل شیمیایی مغز کمک کرده و باعث بهبود فعالیت عصبی و حافظه می‌شود.

سخن پاینی

با توجه به اهمیت حافظه در زندگی روزمره همگان و ضرورت حفظ سلامت آن، مصرف منظم نوشیدنی‌های نام برده شده در این مطلب مثل چای سبز، قهوه و آب انار می‌تواند مفید باشد. این نوشیدنی‌ها با بهبود عملکرد مغز و خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد، سبب تقویت حافظه و پیشگیری از ابتلا به زوال عقل خواهد شد. پیشنهاد می‌کنیم این نوشیدنی‌ها را به‌صورت روزانه و در کنار سایر اقدامات سالم مانند ورزش منظم، مصرف میوه و سبزیجات، مطالعه و فعالیت‌های فکری، در رژیم غذایی خود بگنجانید.

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب این ۱۱ نوشیدنی خوشمزه برای تقویت حافظه معجزه می کنند!

ثبت یک میلیون و ۵۰۰ آی‌پی در تلوبیون برای برنامه‌های تحویل سال