is_tag

اگر به سلامتی خود اهمیت می دهید این مواد غذایی را در صبحانه نخورید!

صبحانه ناسالم: شروع روز با یک صبحانه‌ سالم و مقوی نه تنها باعث حفظ انرژی در طول روز می‌شود، بلکه برای سلامتی بدن هم فواید زیادی دارد‌. نشان داده شده که خوردن صبحانه در کاهش احتمال ابتلا به بیماری قلبی، بهبود تمرکز، افزایش دامنه‌ی توجه و کاهش خطر ابتلا به دیابت اثرگذار است. جالب است بدانید که خوردن صبحانه می‌تواند به کاهش وزن هم کمک کند. بر اساس نتایج تحقیقات، ۷۸ درصد از افرادی که قادر به کاهش وزن هستند، هر روز صبحانه می‌خورند.

البته منظور این نیست که هر چیزی که دوست دارید را بخورید. اگر گزینه‌های ناسالم را برای صبحانه انتخاب کنید، دیگر از فواید صبحانه خوردن برخوردار نمی‌شوید. در ادامه با مواد غذایی ناسالم برای صبحانه آشنا خواهید شد.

صبحانه ناسالم

در این مطلب از سری مطالب بخش سلامت و تناسب اندام و تغذیه مجله خبری چشمک از زبان متخصصین با شما صحبت کرده و مواد غذایی مضر برای صبحانه را معرفی می‌کنیم. در پایان مقاله در کنار معرفی صبحانه ناسالم، شما را با ۹ صبحانه‌ سالم آشنا می‌کنیم.

غلات صبحانه‌

اگر روز خود را با یک کاسه غلات شروع کنید، خیلی زود دوباره گرسنه می‌شوید، چون بیشتر غلات از آرد تصفیه شده تهیه می‌شوند که این یعنی فیبر کمی دارند. فیبر یک ماده‌ غذایی است که باعث می‌شود برای مدت طولانی سیر بمانید. علاوه بر این غلات قند زیاد و پروتئین کمی دارند. به یاد داشته باشید که حتی سریل‌هایی که ادعا می‌شود با غلات سبوس‌دار تهیه می‌شوند، معمولا فقط مقدار کمی غلات سبوس‌دار دارند.

مافین

درست است که خوردن مافین به همراه یک فنجان قهوه یا چای در وعده‌ صبحانه بسیار لذت‌بخش است، اما باید به عواقب این کار برای سلامتیتان هم فکر کنید. بیشتر مافین‌ها همان کاپ‌ کیک‌ های بدون خامه هستند. در حقیقت بسیاری از مافین‌ها، به‌ویژه آن‌هایی که از کافی‌شاپ‌ها خریداری می‌کنید، بیشتر از کاپ‌کیک‌ها کالری، چربی اشباع شده و قند دارند. علاوه بر این پروتئین کمی دارند. این یعنی احتمال اینکه مافین شما را برای مدت طولانی سیر نگه دارد کم است. بنابراین دور خوردن مافین در وعده‌ صبحانه را خط بکشید.

صبحانه ناسالم

سوسیس

بسیاری از افراد عادت دارند در وعده‌ صبحانه سوسیس بخورند. اگر شما هم چنین عادتی دارید، باید بدانید که سوسیس مغذی‌ترین گزینه برای صبحانه نیست. سوسیس با گوشت چرخ‌کرده، چربی، ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌های مختلف تهیه می‌شود. این ماده‌ی غذایی مضر حاوی مقدار زیادی سدیم است. مواد غذایی که سدیم زیادی دارند، ممکن است فشار خون را افزایش دهند و به همین دلیل برای سلامت قلب مضر هستند.

علاوه بر این سوسیس کالری و چربی اشباع شده‌ی زیادی دارد. مواد غذایی که چربی اشباع شده‌ی بالایی دارند، سطح کلسترول بد (LDL) خون را افزایش می‌دهند. گوشت‌های فرآوری شده مثل سوسیس با افزایش احتمال ابتلا به بیماری‌های مزمن و سرطان در ارتباط هستند. به جای خوردن سوسیس در وعده‌ صبحانه، منابع غذایی غنی از پروتئین را بخورید. از جمله مواد غذایی حاوی پروتئین بالا می‌توانیم به تخم‌مرغ، ماست یونانی یا کره‌ مغزها مثل کره‌ بادام یا کره‌ بادام‌زمینی اشاره کنیم.

نوشیدنی‌های قهوه

قهوه نوشیدنی محبوبی است که مصرف آن برای خیلی از افراد تبدیل به روتین شده است. با این حال باید توجه ‌کنید که بیشتر نوشیدنی‌های طعم‌دار که با قهوه درست می‌شوند، حاوی قند و کالری زیادی هستند و تقریبا هیچ ماده‌ مغذی ندارند. توصیه می‌شود به جای یک فنجان قهوه، برای خودتان اسموتی قهوه درست کنید. برای تهیه‌ی این اسموتی لذیذ و دلچسب قهوه‌ دَم‌ سرد (کلد برو)، موز، کره‌ بادام و مقداری عسل را در مخلوط‌کن با هم مخلوط کنید‌. اسموتی را در لیوان مدنظر بریزید و نوش جان کنید.

آب‌میوه

آب میوه‌ گزینه‌ خوبی برای دریافت مواد مغذی نیست. زمانی که آبِ میوه را می‌گیرید، تمام فیبر آن از بین می‌رود اما میزان کالری و قند آن هیچ تغییری نمی‌کند. نوشیدن یک لیوان آب‌پرتقال با خوردن پنج تا شش عدد پرتقال و دریافت ۳۰۰ کالری برابر است. اگر به جای آب‌‌پرتقال خود پرتقال را بخورید، فیبر دریافت می‌کنید و سیر می‌شوید.

برای تهیه‌ فقط یک لیوان آب‌میوه به میوه‌ زیادی نیاز است. قند زیاد موجود در میوه‌ها می‌تواند منجر به افزایش وزن، هوس خوردن شیرینی‌جات و حتی بی‌حالی شود. بنابراین از آب‌میوه دوری کنید و به جای آن به فکر درست کردن اسموتی باشید. با تهیه‌ اسموتی، فیبر میوه حفظ خواهد شد که این موضوع به ایجاد احساس سیری و کاهش سرعت هضم کمک می‌کند. اگر دوست دارید هر روز یک اسموتی متفاوت و لذیذ را درست کنید، از خواندن این مقاله طرز تهیه ۱۳ اسموتی خوشمزه و مقوی که حتما باید امتحان کنید غفلت نکنید.

 لاته‌ کافی‌شاپی با شیر گیاهی

بیشتر کافی‌شاپ‌ها از شیر گیاهی که پروتئین کمی دارد و از قبل شیرین شده استفاده می‌کنند‌. افرادی که به کافی‌شاپ‌ها می‌روند، نمی‌دانند که شیر گیاهی شیرین شده است. اگرچه ممکن است کافئین باعث افزایش انرژی شود، لاته‌ی شیرین به بدن انرژی بلندمدت نمی‌دهد. وقتی به کافی‌شاپ می‌روید، از باریستا بپرسید که شیر گیاهی شیرین نشده دارند یا نه. بهتر است خودتان در خانه با شیر شیرین نشده یک لاته‌ی خوشمزه درست کنید.

ماست طعم‌دار بدون چربی

ماست بدون طعم، به‌ویژه ماست یونانی یک گزینه‌ عالی برای صبحانه به شمار می‌رود، چون پروتئین و کلسیم زیادی دارد.
باید از مصرف ماست‌‌های بدون چربی اجتناب کنید، چون تولیدکنندگان نبود چربی در این ماست‌ها را با اضافه کردن مقدار زیادی قند جبران می‌کنند‌. در نتیجه بسیاری از ماست‌های طعم‌دار بدون چربی به اندازه‌ی بستنی قند دارند.

پنکیک و وافل

پنکیک و وافل گزینه‌های شناخته شده‌ و محبوبی برای صبحانه هستند. پنکیک و وافل هر دو حاوی آرد، تخم‌مرغ، شکر و شیر هستند. اگر چه این دو خوراکی در مقایسه با سایر مواد غذایی که در وعده‌ی صبحانه خورده می‌شوند، پروتئین بیشتری دارند، اما حاوی مقدار زیادی آرد تصفیه شده هستند. بسیاری از محققان باور دارند که غلات تصفیه شده مثل آرد گندم منجر به مقاومت به انسولین و چاقی مفرط می‌شوند.

علاوه بر این معمولا روی پنکیک و وافل سیروپ (شربت یا شهد) ریخته می‌شود که حاوی شربت ذرت است و فروکتوز زیادی دارد. شربت ذرت به دلیل دارا بودن مقدار زیادی فروکتوز منجر به التهاب و در نتیجه مقاومت به انسولین می‌شود. این موضوع ابتلا به پیش‌دیابت و دیابت نوع ۲ را به دنبال دارد. شربت افرای خالص بهتر از سیروپ پنکیک است، اما همچنان مقدار زیادی قند دارد. بر اساس انجمن قلب آمریکا، بیشتر افراد دو تا سه برابر بیشتر از میزان مجاز در روز قند مصرف می‌کنند.

نان تست به همراه مارگارین

نان تست که روی آن مارگارین مالیده شده ممکن است گزینه‌ی خوبی برای صبحانه به نظر بیاید، چون چربی اشباع شده یا قند ندارد. اما این صبحانه به دو دلیل ناسالم است؛ اولا چون آرد موجود در بیشتر نان‌ها تصفیه شده است، مواد مغذی و فیبر کمی به بدن می‌دهند. این نان‌ها چون کربوهیدرات تصفیه شده‌ی زیاد و فیبر کمی دارند، خیلی سریع باعث افزایش سطح قند خون می‌شوند. سطح بالای قند خون منجر به گرسنگی و خوردن غذای بیشتر در وعده‌ی غذایی بعد می‌شود که این موضوع اضافه وزن را به همراه دارد.

دوما بیشتر مارگارین‌ها حاوی چربی ترانس هستند که یکی از ناسالم‌ترین چربی‌هایی است که می‌توانید بخورید. تولیدکنندگان مواد غذایی چربی ترانس را از طریق اضافه کردن هیدروژن به روغن‌ سبزیجات تولید می‌کنند تا بیشتر شبیه به چربی‌های اشباع شده به نظر بیایند که در دمای اتاق جامد هستند.

مطالعات نشان نداده‌اند که چربی اشباع شده برای بدن بد است، اما چربی ترانس قطعا برای سلامتی مضراتی دارد. شواهد زیادی وجود دارد که نشان می‌دهند چربی‌های ترانس به‌شدت التهاب‌زا هستند و خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف را افزایش می‌دهند. همچنین به یاد داشته باشید که با وجود اینکه ممکن است روی بسته‌بندی مارگارین عبارت «بدون چربی ترانس» نوشته شده باشد، اما همچنان چربی ترانس دارد‌.

مواد غذایی بدون گلوتن و فرآوری شده‌ مخصوص صبحانه

رژیم غذایی بدون گلوتن در سال‌های اخیر خیلی معروف شده است، چون نگرانی‌هایی درباره‌ی اثرات منفی گلوتن روی سلامتی بدن وجود دارد. دوری از گلوتن مشکلی ندارد؛ با این حال خوردن مقدار زیادی مواد غذایی بدون گلوتن فرآوری شده‌ ممکن است سلامتی بدن را با مشکلاتی مواجه ‌کند. به‌طور مثال در تهیه‌ی نان بدون گلوتن، ترکیبی از آرد‌های درست شده از برنج و سیب‌زمینی جایگزین آرد گندم می‌شوند.

این آردها شاخص گلیسمی بالایی دارند، بنابراین قند خون را به‌سرعت افزایش می‌دهند. افزایش قند خون باعث بالا رفتن سطح انسولین می‌شود و گرسنگی و اضافه وزن را به همراه دارد. همچنین پنکیک‌ها، مافین‌ها و سایر محصولات پخته شده‌ی بدون گلوتن بهتر از محصولات تهیه شده با آرد گندم نیستند، چون پروتئین و فیبر کمی دارند.

در ادامه موادی غذایی یا صبحانه سالم را برای شما معرفی می کنیم.

صبحانه‌ سالم و مقوی

حالا که با بدترین مواد غذایی برای صبحانه آشنا شدید، خوب است طرز تهیه‌ چند صبحانه‌ی سالم و خوشمزه را یاد بگیرید. تهیه‌ی این صبحانه‌های مقوی وقت زیادی از شما نمی‌گیرد. صبحانه‌هایی که در ادامه معرفی می‌کنیم، مواد مغذی زیادی دارند و به همین دلیل به حفظ انرژی در طول روز کمک می‌کنند.

اسموتی موز و کره‌ بادام‌ زمینی

اسموتی‌ها یکی از بهترین گزینه‌ها برای صبحانه هستند. موز یخ‌زده را با کره‌ی بادام‌زمینی، شیر، ماست یونانی، عسل و چند تکه یخ مخلوط کنید. اسموتی شما به همین سادگی آماده است‌. می‌توانید به این اسموتی یک اسکوپ پروتئین وانیلی یا شکلاتی اضافه کنید.

نان تست با پنیر ریکوتا، گوجه‌فرنگی و ریحان

این صبحانه‌ گیاهی یک گزینه‌ی عالی برای تابستان است. روی نان تست را با پنیر ریکوتا بپوشانید و گوجه‌فرنگی حلقه‌ شده را روی آن قرار دهید. به نان تست چند برگ ریحان تازه اضافه کرده و آن را با نمک و کمی فلفل طعم‌دار کنید.

نان تست با آووکادو و تخم‌مرغ

آووکادو میوه‌ای بسیار مفید است که در ایران چندان شناخته شده نیست‌. اگر امکانش را دارید، برای یک بار هم که شده این میوه‌ی سبز رنگ و مقوی را امتحان کنید. مطمئن باشید از خوردن آن پشیمان نمی‌شوید. دو عدد نان تست را برشته کنید. با قاشق غذاخوری گوشت آووکادو را خارج کرده و آن را روی هر دو نان تست بمالید. کمی نمک و فلفل به آن بزنید. دو عدد تخم‌مرغ نیم‌رو شده را روی نان‌ها قرار دهید و آن را نوش جان کنید.

نان تست با کره‌ بادام‌ زمینی، موز و دانه‌ چیا

این صبحانه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی متنوع است‌. روی نان تست کره‌ی بادام‌زمینی یا کره‌ی مغز دلخواه خود را بمالید. مقداری دانه‌ی چیای خام روی آن بریزید و موزهای حلقه‌ای شده را روی آن قرار دهید. از خوردن این صبحانه‌ی هیجان‌انگیز لذت ببرید.

اسموتی ماست و توت

این اسموتی ساده و خوشمزه برای صبح‌هایی که برای رفتن به سرکار عجله دارید، سریع‌ترین گزینه است. تهیه‌ی این اسموتی تقریبا فقط پنج دقیقه وقت می‌گیرد. توت و موز یخ‌زده را با ماست یونانی و شیر (یا آب‌میوه، آب نارگیل یا هر نوشیدنی که دوست دارید) مخلوط کنید. اسموتی شما حاضر است‌.

سالاد میوه و کینوا

سالاد میوه با توت‌های مختلف و انبه بافتی عالی به خود می‌گیرد و پروتئین زیادی به بدن می‌دهد. میوه‌های دلخواه خود مثل توت‌فرنگی، بلوبری، پرتقال، انبه، موز و… را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. به‌عنوان سس عسل و آب لیموترش را با هم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. چند برگ ریحان را خرد کرده و به سالاد اضافه کنید. برای بار آخر سالاد را خوب هم بزنید و آن را نوش جان کنید.

پوره‌ کینوا

در یک قابلمه مقداری شیر بریزید و کینوا را به آن اضافه کنید‌. قابلمه را روی اجاق بگذارید تا کینوا بپزد. آن را با ادویه‌هایی مثل دارچین، هل یا زردچوبه طعم‌دار کنید. زیر حرارت را زیاد کنید تا شیر به جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید و مواد را هم بزنید. کینوا را به کاسه منتقل کرده و مقداری عسل به آن اضافه کنید. نوش جان.

سیب‌زمینی شیرین با کره‌ بادام‌زمینی، سیب یا کشمش

خوردن سیب‌زمینی شیرین در وعده‌ی صبحانه یک روش عالی برای دریافت کربوهیدرات سالم محسوب می‌شود. این ماده‌ی غذایی برای افرادی که صبح‌ها ورزش می‌کنند، بسیار کمک‌کننده است. سیب‌زمینی شیرین سرشار از پتاسیم، ویتامین آ، فیبر و بسیاری از دیگر مواد مغذی مهم است‌. زمانی که سیب‌زمینی شیرین با منابع چربی‌های سالم، پروتئین کره‌ی بادام‌زمینی و فیبر سیب همراه شود، یک صبحانه‌ی متعادل و مقوی را تشکیل می‌دهد. سیب‌زمینی شیرین را بپزید و آن را به همراه کره‌ی بادام‌زمینی، برش‌های سیب یا کشمش نوش جان کنید.

تخم‌مرغ

تخم‌مرغ یک ماده‌ی غذایی است که هرچقدر از خواص آن بگوییم، باز هم کم گفته‌ایم. این ماده‌ی غذایی حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است که از جمله‌ی آن‌ها می‌توانیم به ویتامین دی، فولات، ریبوفلاوین، سلنیوم، فسفر، آهن، ویتامین ای، ویتامین آ، ویتامین ب ۱۲ و ب ۵ اشاره کنیم.

صبحانه سالم

خواص تخم‌مرغ برای سلامتی شامل بهبود سطح کلسترول خوب (HDL)، کمک به مدیریت وزن، افزایش سطح انرژی، تقویت سلامت چشم‌ها و… می‌شود. حتی متخصصان تغذیه هم خوردن تخم‌مرغ در وعده‌ی صبحانه را توصیه می‌کنند. تخم‌مرغ را می‌توانید به‌صورت نیمرو، آبپز یا همزده نوش جان کنید‌.

سخن آخر

صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی در طول روز است. به همین دلیل باید به آنچه در وعده‌ صبحانه می‌خورید، توجه زیادی داشته باشید. از جمله بدترین خوراکی‌ها برای صبحانه می‌توانیم آب‌میوه، مافین، غلات صبحانه، سوسیس، ماست طعم‌دار بدون چربی و نان تست به همراه مارگارین را نام ببریم. در پایان مقاله هم شما را با چند ایده‌ی متنوع و سالم برای صبحانه آشنا کردیم. شما برای صبحانه چه گزینه‌‌های مقوی و سالمی را سراغ دارید؟ می‌توانید پیشنهادات خود را در بخش کامنت‌ها با ما و مخاطبان دیگر در میان بگذارید.

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب اگر به سلامتی خود اهمیت می دهید این مواد غذایی را در صبحانه نخورید!

درمان سنگ کلیه با این ۵ گیاه در طب سنتی چینی!

درمان سنگ کلیه: یکی از مشکلات کلیوی رایج سنگ کلیه می باشد که از مواد معدنی و نمکی در دستگاه ادراری تشکیل می شود. یکی از راه هایی که مورد توجه افراد بسیاری قرار می گیرد استفاده از داروهای گیاهی برای سنگ کلیه می باشد که در این مطلب سلامت به معرفی آنها می پردازیم.

بیشتر بخوانید: برای اینکه کلیه های سالمی داشته باشید، این خوراکی ها را فراموش نکنید!

سنگ کلیه چیست؟

به طور خلاصه سنگ کلیه رسوباتی سخت است که از مواد معدنی و نمکی در کلیه ها ایجاد می شود؛ اما ممکن است در هر قسمت از دستگاه ادراری از کلیه ها تا مثانه دیده شوند. به طور کلی دلیل تشکیل سنگ کلیه سبک زندگی می باشد و در اکثر مواقع، غلیظ شدن ادرار و بالا رفتن میزان رسوبات موجود در آن است که به مرور بهم چسبیده و بلور هایی تشکیل می دهند.

پیشگیری از سنگ کلیه موضوع مهمی است که به نوشیدن آب کافی، رعایت رژیم غذایی مناسب و تحرک کافی نیاز دارد اما در صورتی که با این بیماری مواجه شدید می توانید با مشورت پزشک از داروهای گیاهی و درمان های سنتی که در ادامه معرفی می شوند هم استفاده کنید.

درمان سنگ کلیه

درمان سنگ کلیه، روش های مختلفی برای دفع و از بین بردن سنگ کلیه وجود دارد که از جمله آن می توان به دارو درمانی، عمل جراحی و خارج کردن سنگ کلیه، از بین بردن سنگ کلیه با عمل های جراحی بدون برش (امواج صوتی و…)، روش های خانگی، طب سنتی و استفاده داروهای گیاهی اشاره کرد که هرکدام با توجه به شرایط بیمار اثرات مثبتی دارد.

موضوع اصلی این مطلب معرفی داروهای گیاهی به خصوص در طب سنتی چینی برای دفع و از بین بردن سنگ کلیه می باشد اما در این مسیر از مزایای سایر روش های موجود در طب سنتی غافل نشوید. چرا که مصرف داروهای گیاهی و شیمایی به تنهایی تاثیر گذار نیستند و بدین منظور باید سبک زندگی خود را بهبود ببخشید. همچنین بسیاری از میوه ها، سبزی جات و نوشیدنی ها و… وجود دارند که به عنوان یک داروی طبیعی عمل می کنند.

نکته مهم دیگری که در رابطه با از بین بردن سنگ کلیه وجود دارد نوشیدن مقدار زیادی مایعات است؛ این کار تاثیر مهمی در عبور سنگ های کلیوی و جلوگیری از بروز آنها دارد. نوشیدن آب نقشی اساسی در خرد شدن سنگ ها دارد و توصیه می شود روزانه حداقل ۱۲ لیوان آب برای دفع سنگ کلیه بنوشید.

داروهای گیاهی برای سنگ کلیه

درمان سنگ کلیه

۱. گیاه «بابا آدم»

درمان سنگ کلیه، بابا آدم گیاهی از خانواده خارخاسک است که به گفته چارلز کین، نویسنده کتاب گیاه شناسی «طب گیاهی روند و سنت» برای از بین بردن سنگ کلیه مفید می باشد و از قرن ها پیش برای پاک سازی اندام ها از رسوبات مورد استفاده قرار گرفته است.

درمانگران معتقد هستند که بابا آدم به دلیل داشتن اینولین در دفع سنگ کلیه موثر است و همچنین به عنوان یک مدر عمل می کند که باعث سریع تر شدن روند دفع هم می شود.

 روش مصرف:‌ برای دفع سنگ کلیه یا پیشگیری از به وجود آمدن آن، می توانید هر روز سه الی چهار فنجان از گیاه بابا آدم را همچون چای دم کرده و بنوشید. بهتر است هر بار به صورت تازه یک فنجان چای بابا آدم تهیه کنید.

۲. چای اووا اورسی

فیلیس بالچ نویسنده کتاب «نسخه ای برای درمان های گیاهی» نوشیدن چای اووا اورسی را برای دفع سنگ کلیه مفید دانسته است. چرا که برگ های کوچک و درختچه مانند این داروی گیاهی به کاهش اسید اوریک کمک می کند. همچنین سطح بالایی از آربوتین دارد که در افزایش جریان ادرار و حل شدن سنگ کلیه موثر است.

 روش مصرف:‌ برگ های کوچک این گیاه را خریداری کرده و همانند چای دم کنید. بهتر است از این نوشیدنی چند فنجان در روز استفاده کنید اما اگر قصد درمان با اووا اورسی را دارید از مصرف دارو های گیاهی دیگر و میوه های خانواده مرکبات، آب میوه و ویتامین سی پرهیز کنید.

۳. ریشه قاصدک

درمان سنگ کلیه، یکی از درمان هایی که مورد توجه افراد بسیاری قرار گرفته است ریشه قاصدک می باشد؛ زیرا استفاده از آن دفع سنگ کلیه را راحت تر کرده و همچون یک مسکن عالی عمل می کند. مایکل کسلمن در کتاب «طب گیاهی» ریشه قاصدک را یک داروی گیاهی موثر برای پیشگیری و دفع سنگ کلیه در طول زمان دانسته است.

ریشه قاصدک در حل شدن سنگ و از بین رفتن آن موثر بوده و خاصیت ادرار آوری دارد. همچنین در صورتی که دمنوش قاصدک به صورت گرم در هر بیست دقیقه مصرف شود درد ناشی از سنگ کلیه هم تا حد زیادی کاهش می یابد.

 روش مصرف:‌ چای قاصدک را می توان با ریشه شن تهیه و به صورت دمنوش مصرف کنید. با توجه به هدف از استفاده آن زمان های مختلفی برای نوشیدن دمنوش قاصدک وجود دارد؛ اما برای دفع سنگ کلیه توصیه می شود در هر ساعت سه فنجان از این دمنوش استفاده کنید.

درمان سنگ کلیه

۴. آب ریحان

مدت زیادی است که این گیاه در طب سنتی برای سنگ کلیه مورد استفاده قرار می گیرد؛ چرا که آب ریحان حاوی آنتی اکسیدان و مواد ضد التهابی است که در حفظ سلامت کلیه ها موثر هستند. همچنین گیاه ریحان حاوی استیک اسید می باشد که در تجزیه و از بین رفتن سنگ کلیه تاثیر گذار است و نوشیدن آب ریحان باعث کاهش درد هم می شود. علاوه بر این ها ریحان سرشار از مواد مغذی می باشد که باعث شده است افراد زیادی از آن استفاده کنند.

درمان سنگ کلیه، اگرچه در کنار مزایای فراوان، محدودیت هایی نیز برای مصرف آن وجود دارد. هرگز نباید بیشتر از شش هفته از آب ریحان دارویی استفاده کنید زیرا در بلند مدت باعث کاهش قند خون، فشار خون و افزایش خون ریزی می شود.

روش مصرف:‌ از ریحان می تواند به شکل های مختلفی استفاده کرد. برای مثال می توانید برگ های تازه یا خشک شده ریحان را برای درست کردن دمنوش استفاده کنید یا مقداری ریحان تازه را در آبمیوه گیری ریخته و به اسموتی اضافه کنید.

۵. گیاه گزنه

از دیگر گیاهان دارویی پرکاربردی است که از قرن ها پیش برای دفع سنگ کلیه مورد استفاده قرار گرفته است. مصرف گزنه در کاهش التهاب مثانه، دفع یا شکستن سنگ موثر است و توسط طبیب های بسیاری توصیه شده است.

روش مصرف: یکی از مزایای مصرف گزنه برای سنگ کلیه روش های متنوعی است که می توان از آن استفاده کرد. بدین منظور می توانید از دمنوش گزنه، کپسول یا شربت استفاده کنید.

بیشتر بخوانید: خواص بی نظیر گزنه برای ریزش مو + روش

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب درمان سنگ کلیه با این ۵ گیاه در طب سنتی چینی!

این خوراکی ها برای کاهش کلسترول خون فوق العاده هستند!

کاهش کلسترول خون با رژیم غذایی: سطح بالای کلسترول خون مشکلی است که فقط افراد چاق را درگیر نمی‌کند و ممکن است هر کسی به آن مبتلا شود. ممکن است علائم کلسترول بالا را نداشته باشید، اما دچار این عارضه باشید. سطح بالای کلسترول، به‌ویژه کلسترول بد (LDL) عامل خطر مشکلاتی مثل سکته یا بیماری قلبی است. بیماری قلبی یکی از علل اصلی مرگ‌ومیر در جهان به شمار می‌رود.

بنابراین باید قبل از اینکه گرفتار یک مشکل جبران‌ناپذیر شوید، به فکر کاهش کلسترول خون خود باشید. در این مقاله بخش سلامت مجله خبری چشمک در مجموعه درمان خانگی شما را با مطلب کاهش کلسترول خون با رژیم غذایی که شامل ۱۳ ماده‌ غذایی مناسب برای کاهش کلسترول خون است، آشنا می کنیم. اما قبل از معرفی این مواد غذایی بهتر است علل و علائم این عارضه را بررسی کنیم.

دلایل کلسترول بالا 

اضافه وزن و چاقی، تحرک نداشتن و داشتن سابقه‌ خانگی از جمله علل کلسترول بالا هستند. سطح کلسترول خون می‌تواند به دلایل مختلفی افزایش پیدا کند. در ادامه رایج‌ترین عوامل که روی سطح کلسترول خون تأثیر می‌گذارند، آورده شده‌اند‌.

مصرف مواد غذایی سرشار از چربی ترانس و اشباع شده

مصرف منظم چنین مواد غذایی می‌تواند سطح کلسترول بد را افزایش داده و شما را در معرض بیماری‌های خطرناک قرار دهد.

اضافه وزن

اضافه وزن می‌تواند منجر به مشکلات زیادی شود. یکی از این مشکلات، افزایش سطح کلسترول خون است. چاقی مفرط می‌تواند سطح کلسترول خوب را پایین و سطح کلسترول بد را بالا ببرد.

فعالیت نداشتن و سبک زندگی غیرفعال

ورزش نکردن و فعالیت نداشتن یکی از علل افزایش سطح کلسترول بد و بسیاری از عارضه‌های دیگر است.

 سن

سطح کلسترول بد خون معمولا بعد از ۲۰ سالگی شروع به افزایش پیدا کردن می‌کند.

سابقه‌ خانوادگی

اگر در خانواده‌تان سابقه‌ی ابتلا به کلسترول بالا را داشته باشید، احتمال اینکه دچار این عارضه شوید، بیشتر می‌شود.

علائم و نشانه‌های کلسترول بالا 

بیشتر اوقات افراد متوجه نمی‌شوند که دچار کلسترول بالا هستند، مگر اینکه آزمایش بدهند. در بیشتر مواقع، بیماران بعد از تجربه‌ سکته یا بیماری قلبی متوجه سطح بالای کلسترول خود می‌شوند. البته این عارضه‌ها در صورتی رخ می‌دهند که کلسترول بالا منجر به شکل‌گیری پلاکت شود.

کاهش کلسترول خون با رژیم غذایی

اگر می‌خواهید سطح کلسترول خونتان را پایین بیاورید، مواد غذایی زیر را در رژیم غذایی خود جای دهید. این مواد غذایی عبارتند از:

کاهش کلسترول خون با رژیم غذایی

آووکادو

اگر تابحال آووکادو نخورده‌اید، حتی یک بار هم که شده این سوپرفود را امتحان کنید. این میوه بر خلاف میوه‌های دیگر چربی زیاد و کربوهیدرات کمی دارد. آووکادو سرشار از چربی‌های تک غیراشباع و فیبر است که هر دو در کاهش سطح کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب تأثیرگذار هستند.

مطالعات بالینی تأثیرات آووکادو را در پایین آوردن سطح کلسترول تأیید کرده‌اند. در یک مطالعه افراد دارای اضافه وزن و چاق که دچار سطح بالای کلسترول بد بودند، هر روز یک عدد آووکادو خوردند. این افراد در مقایسه با افرادی که آووکادو نخوردند، کاهش سطح کلسترول بد را تجربه کردند. یک بررسی روی ۱۰ مطالعه به این نتیجه رسید جایگزین کردن سایر چربی‌ها با آووکادو با کاهش سطح کلسترول کلی، کلسترول بد و تری‌گلیسیرید در ارتباط بود.

مغزها، به‌ویژه بادام و گردو

مغزها به‌طور استثنائی مفید و مقوی هستند و مقدار زیادی چربی‌های تک غیراشباع دارند. گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ گیاهی بوده که نوعی چربی چند غیراشباع است و با تقویت سلامت قلب ارتباط دارد. بادام و سایر مغزها هم به‌طور ویژه سرشار از ال_آرژنین هستند که نوعی اسیدآمینه است و به بدن در تولید نیتریک اکسید کمک می‌کند. این موضوع در تنظیم فشار خون مؤثر است.

علاوه بر این، مغزها برای بدن فیتواسترول تأمین می‌کنند. این ترکیبات گیاهی از لحاظ ساختار شبیه به کلسترول هستند و از طریق جلوگیری از جذب کلسترول توسط روده، به کاهش سطح آن کمک می‌کنند. کلسیم، منیزیم و پتاسیم از جمله مواد معدنی موجود در مغزها هستند که ممکن است فشار خون را پایین بیاورند و خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهند. در یک بررسی روی ۲۵ مطالعه نشان داده شد که خوردن روزانه‌ی مغزها باعث کاهش سطح کلسترول بد شد. علاوه بر این، اگر هر روز مغز بخورید، خطر ابتلا به بیماری قلبی کشنده و غیرکشنده در شما ۲۸ درصد کاهش پیدا می‌کند.

ماهی‌های چرب

ماهی‌های چرب مثل سالمون و مارکارل منابع عالی اسیدهای چرب بلند زنجیره به نام امگا ۳ محسوب می‌شوند. اسیدهای چرب امگا ۳ از طریق افزایش سطح کلسترول خوب، کاهش التهاب و کم کردن خطر ابتلا به سکته سلامت قلب را تقویت می‌کنند. در یک مطالعه‌ بزرگ‌مقیاس نشان داده شد افرادی که بیشترین میزان ماهی سرخ ‌نشده را خوردند، به میزان بسیار کمی احتمال ابتلا به سندرم متابولیک را تجربه کردند. سندرم متابولیک شامل علائمی مثل افزایش فشار خون و کاهش سطح کلسترول خوب می‌شود.

در یک مطالعه‌ بزرگ‌مقیاس دیگر روی افراد بزرگسال نتایج نشان داد افرادی که دست‌کم یک بار در هفته کنسرو ماهی تن یا ماهی بخارپز خوردند، ۲۷ درصد کمتر در معرض ابتلا به سکته قرار داشتند. به یاد داشته باشید که سالم‌ترین روش طبخ ماهی، بخارپز کردن آن است. ماهی سرخ شده ممکن است احتمال ابتلا به بیماری قلبی و سکته را افزایش دهد. ماهی جزء اصلی رژیم مدیترانه‌ای است که دنبال کردن آن برای سلامت قلب فواید زیادی دارد. در پروتئین ماهی پپتایدهایی وجود دارد که ممکن است علت تأثیرات ماهی در محافظت از قلب باشند.

غلات غنی شده، به‌ویژه جو دوسر و جوپرک

بسیاری از مطالعات غلات غنی شده را با کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی مرتبط دانسته‌اند. یک بررسی روی ۴۵ مطالعه به این نتیجه رسید که خوردن روزانه‌ی غلات غنی شده منجر به کاهش ۲۰ درصدی احتمال ابتلا به بیماری قلبی و سکته شد‌. علاوه بر این، با خوردن غلات غنی شده در مقایسه با غلات تصفیه شده ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی بیشتری دریافت می‌کنید. در حالی که ممکن است تمام غلات غنی شده برای سلامت قلب مفید باشند، اما خواص جو دوسر و جوپرک در این زمینه چشمگیر است.

جو دوسر حاوی بتاگلوکان بوده که نوعی فیبر محلول است و به کاهش کلسترول خون کمک می‌کند. خوردن جو دوسر ممکن است سطح کلی کلسترول خون را تا ۵ درصد و سطح کلسترول بد را تا ۷ درصد پایین بیاورد. جوپرک هم سرشار از بتاگلوکان است و می‌تواند در کاهش کلسترول بد تأثیرگذار باشد.

میوه‌ها و تو‌ت‌ها

توت‌ها جزء میوه‌هایی هستند که سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. آنتی‌اکسیدان‌ها به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند. جای دادن میوه‌ها در رژیم غذایی یک روش عالی برای تقویت سلامت قلب و برخورداری از خواص آن‌ها است. بسیاری از انواع میوه‌ها فیبر محلول دارند. این نوع فیبر از طریق رها کردن بدن از کلسترول و جلوگیری از کبد برای تولید آن به کاهش کلسترول خون کمک می‌کند.

یک نوع فیبر محلول پکتین نام دارد که سطح کلسترول را تا ۱۰ درصد کاهش می‌دهد. این نوع فیبر در میوه‌هایی مثل سیب، انگور، مرکبات و توت‌فرنگی وجود دارد. میوه‌ها همچنین حاوی ترکیبات بیواکتیو هستند که به دلیل تأثیرات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی خود، به جلوگیری از بیماری قلبی و سایر بیماری‌های مزمن کمک می‌کنند. خوردن توت و انگور، که هر دو منابع غنی این ترکیبات گیاهی محسوب می‌شوند، می‌تواند به افزایش میزان کلسترول خوب و کاهش سطح کلسترول بد کمک کند.

شکلات تلخ و پودر کاکائو

شاید توقع نداشتید شکلات تلخ را در لیست مواد غذایی پایین‌آورنده‌ی کلسترول ببینید. اما حقیقت این است که تحقیقات این موضوع را تأیید کرده‌اند. پودر کاکائو، که ترکیب اصلی شکلات تلخ است، و شکلات تلخ می‌توانند کلسترول بد خون را کاهش دهند. در یک مطالعه، بزرگسالان سالم به مدت یک ماه دو بار در روز نوشیدنی حاوی پودر کاکائو خوردند. نتایج این مطالعه نشان داد که سطح کلسترول خون این افراد کاهش پیدا کرد. این افراد فشار خون پایین و افرایش سطح کلسترول خوب را هم تجربه کردند. پودر کاکائو و شکلات تلخ ممکن است از اکسید شدن کلسترول بد در خون هم جلوگیری کنند که عامل بیماری قلبی است.

با این حال باید توجه داشته باشید که شکلات معمولا قند اضافه شده‌ی زیادی دارد که این موضوع می‌تواند تأثیرات منفی روی سلامت قلب داشته باشد. بنابراین یا باید پودر کاکائو را به‌تنهایی مصرف کنید یا شکلات تلخ ۷۵ تا ۸۵ درصد بخورید.

سیر

قرن‌هاست که از سیر برای درمان عارضه‌های مختلف، همچنین در آشپزی استفاده می‌شود. این ماده‌ی غذایی حاوی ترکیبات گیاهی قوی از جمله آلیسین است که ترکیب فعال اصلی سیر به شمار می‌رود. مطالعات عنوان می‌کنند که سیر فشار خون را در افراد مبتلا به فشار خون بالا کاهش می‌دهد. سیر همچنین ممکن است سطح کلسترول کلی و کلسترول بد را پایین بیاورد. باید مقدار زیادی سیر مصرف کنید تا از این خواص بهره‌مند شوید.

سویا

سویا ممکن است برای قلب فوایدی داشته باشد. تحقیقات اخیرا انجام شده درباره‌ی سویا نتایج مثبتی را نشان می‌دهند. یک بررسی روی ۳۵ مطالعه بین مصرف سویا و کاهش سطح کلسترول بد، همچنین افزایش کلسترول خوب ارتباط برقرار کرد.

سبزیجات

اگر می‌‌خواهید از قلبتان محافظت کنید، سبزیجات زیادی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. سبزیجات کالری کم اما فیبر و آنتی‌اکسیدان زیادی دارند که این موضوع در حفظ وزن در محدوده‌ی طبیعی ضروری است. بعضی از سبزیجات به‌طور ویژه پکتین زیادی دارند که از جمله‌ی آن‌ها می‌توانیم به بادمجان، هویج و سیب‌زمینی اشاره کنیم.

بادمجان حاوی فیبر غذایی زیادی است. بر اساس گزارشات انجمن قلب آمریکا، فیبر به کاهش کلسترول خون کمک می‌کند. علاوه بر این، در کاهش احتمال ابتلا به عارضه‌های دیگری مثل بیماری قلبی، سکته، چاقی مفرط و دیابت نوع ۲ مفید است. سبزیجات ترکیبات گیاهی مختلفی را به بدن می‌دهند که فوایدی مثل محافظت در برابر بیماری قلبی دارند.

حبوبات

حبوبات می‌توانند به کاهش قند خون، فشار خون، ضربان قلب و پایین آوردن احتمال ابتلا به بیماری قلبی و دیابت کمک کنند. همه‌ ما خیلی خوب می‌دانیم که حبوبات فواید زیادی برای سلامتی بدن دارند و ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی مثل پروتئین و فیبر را در اختیار بدن قرار می‌دهند. لوبیا که یکی از انواع حبوبات است، به دلیل اینکه فیبر دارد، می‌تواند از جذب کلسترول در جریان خون جلوگیری کند.

جایگزین کردن غلات تصفیه شده و گوشت‌های فرآوری شده در رژیم غذایی با حبوبات می‌تواند احتمال ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد. یک بررسی روی ۲۶ مطالعه‌ کنترل شده نشان داد که خوردن نصف فنجان (۱۰۰ گرم) حبوبات در روز به کاهش سطح کلسترول بد کمک کرد. مطالعات دیگر هم مصرف حبوبات را با کاهش وزن مرتبط دانسته‌اند. این مطالعات نشان داده‌اند حتی افرادی که کالری مصرفی خود را محدود نکردند، با مصرف حبوبات کاهش وزن را تجربه کردند.

حبوبات برای کاهش کلسترول خون

چای

چای سرشار از ترکیبات گیاهی است که سلامت قلب را بهبود می‌بخشند. چای سبز توانسته توجه زیادی را به خود جلب کند، با این حال چای سفید هم خواص مشابهی دارد‌. در ادامه ترکیبات مفید موجود در انواع چای آورده شده است.

  • کاتچین: کاتچین به فعال کردن نیتریک اکسید کمک می‌کند که این موضوع برای حفظ فشار خون در محدوده‌ی طبیعی اهمیت دارد. کاتچین در جلوگیری از سنتز کلسترول و شکل‌گیری لخته‌ی خون هم مفید است.
  • کوئرستیناین ترکیب ممکن است عملکرد رگ‌های خونی را بهبود ببخشد و التهاب را کاهش دهد.

اگرچه بیشتر مطالعات مصرف چای را با کاهش سطح کلسترول کلی و کلسترول بد مرتبط دانسته‌اند، اما تحقیقات نظرات متناقضی را درباره‌ی تأثیرات این نوشیدنی روی کلسترول خوب و فشار خون نشان داده‌اند.

سبزیجات دارای برگ سبز تیره

تمام سبزیجات برای قلب مفید هستند، اما سبزیجات دارای برگ سبز تیره تأثیرات ویژه‌ای در این زمینه دارند. سبزیجات دارای برگ سبز تیره مثل کلم‌برگ و اسفناج حاوی لوتئین و سایر کاروتنوئیدها هستند که با کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی ارتباط دارند. کاروتنوئیدها برای رها شدن از رادیکال‌های آزاد که می‌توانند شریان‌ها را سفت کنند، به‌عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کنند. این نوع سبزیجات همچنین ممکن است به کاهش کلسترول خون کمک کنند. یک مطالعه به این نتیجه رسید که لوتئین سطح کلسترول بد اکسید شده را پایین می‌آورد.

روغن زیتون فوق بکر

همه‌ی چربی‌ها برای سلامتی بدن مضر نیستند و نمونه‌ی این موضوع روغن زیتون است که خواص متعددی برای سلامتی بدن دارد. روغن زیتون یکی دیگر از ترکیبات اصلی رژیم غذایی مدیترانه‌ای است که خواص زیادی برای قلب دارد. در یک مطالعه محققان به افراد بزرگسالی که در معرض بیماری قلبی بودند، چهار قاشق غذاخوری (۶۰ میلی‌لیتر) روغن زیتون فوق بکر در روز دادند. این افراد رژیم غذایی مدیترانه‌ای را دنبال کردند و با افرادی که رژیم غذایی کم‌چرب داشتند، مقایسه شدند.

نتایج این مطالعه نشان داد افرادی که روغن زیتون مصرف کردند، در مقایسه با گروهی که رژیم غذایی کم‌چرب را دنبال کردند، ۳۰ درصد کمتر در معرض مشکلات قلبی مثل سکته و حمله‌ی قلبی قرار داشتند. روغن زیتون منبع غنی اسیدهای چرب تک غیراشباع است که ممکن است به افزایش کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد کمک کند. این نوع روغن منبع پلی‌فنول‌ها هم است که بعضی از آن‌ها التهاب را کاهش می‌دهند. همان‌طور که می‌دانید، التهاب عامل خطر بیماری قلبی محسوب می‌شود. روغن زیتون را روی سالاد بریزید و از فواید و مواد مغذی آن برای سلامتی بهره‌مند شوید.

سخن پایانی

سطح کلسترول خون می‌تواند به دلایل مختلفی از جمله سن، چاقی یا سابقه‌ی خانوادگی افزایش پیدا کند. بالا بودن سطح کلسترول، عامل خطر بیماری قلبی به شمار می‌رود. خوشبختانه می‌توانید سطح کلسترول را از طریق مصرف بعضی مواد غذایی کاهش دهید. مصرف بیشتر مواد غذایی ذکر شده در این مقاله به تقویت سلامتی قلب کمک می‌کند.

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب این خوراکی ها برای کاهش کلسترول خون فوق العاده هستند!

در این صحنه مربوط به پزشکی قانونی، فردی که فوت شده است را شناسایی کنید!

آزمون شناسایی فرد فوت شده: امروزه شبکه های اجتماعی به یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین بخش اینترنت تبدیل شده اند . شاید علت این حجم از علاقمندی به دو دلیل باشد. افراد می توانند با توجه به سبک علاقمندی خود، به جستجو در این شبکه ها ویافتن مطالب خود بپردازند. در این مسان مطالب که حاوی محتوای سرگرم کننده است بیشتر مورد جستجو بوده و صفحات مربوط به موضوعات تفریح وسرگرمی بیشترین دنبال کننده ها را دارند.

به واقع بیشتر بازی های سرگرم کننده که در قالب سوالات معمایی، پازل، تصاویر چالشی و … ارائه می شوند می توانند در زمینه بالا بردن سطح توانائیها و مهارت های افراد نقش مستقیم داشته باشند. بر همین اساس بسیار مورد توجه قرار می گیرند.  با درک این موضوع مجله خبری چشمک به صورت مستمر و روزانه جدیدترین وجذاب ترین مطالب سرگرمی را با مخاطبان خود به اشتراک می گذارد. با آزمون شناسایی فرد فوت شده با وب سایت خودتان همراه باشید.

شاید بپسندید: داستان آموزنده کلوچه های خانم: داستانی در تأیید این نکته که هیچ گاه زود قضاوت نکنید!

آزمون شناسایی فرد فوت شده

سوال تصویری  آزمون شناسایی فرد فوت شده که امروز در بخش سرگرمی وب سایت مجله خبری چشمک منتشرشده است یکی دیگر از آزمون هایی است که می تواند شما را به خوبی به چالش بکشد. شما باید به دنبال نشانه هایی باشید که بتواند به شما کمک کند تا این آزمون را حل کنید. تیزبینی، دقت و تمرکز و نیز داشتن قدرت تحلیل، کلید موفقیت در این آزمون ها است. یادتان باشد که این آزمون نیز دارای زمان محدود برای پاسخگویی است و شما باید شما در زمان مشخص شده معما را حل کنید. به هر حال آزمون شناسایی فرد فوت شده، مهارت و توانائیهای شناختی و حتی ذهن شما را رشد و توسعه می دهد.

در تصویر آزمون شناسایی فرد فوت شده شما با صحنه عجیبی روبرو خواهید شد. تصویری از یک اتاق پرشکی قانونی. به نظر نمی رسد که اینجا اتاق عمل باشد. چرا که تجهیزات اتاق عمل دیده نمی شود. فردی با لباش پزشکی بر روی زمین افتاده و همچنین مردی که بر روی تخت دراز کشیده شده و گویا شکم او با جسم تیز بریده شده. دو پرستار خانم نیز در تصویر دیده می شود.

به نظر شما کدامیک از افراد تصویر مرده اند!؟ اگر در ۳ ثانیه بلافاصله پاسخ را ارائه دهید هوش و دقت شما بسیار بالاست. زمان شما شروع شد.

شاید بپسندید:چیستان: نام وسیله‌ای در مغازه‌هاست که اگر برعکسش کنیم یکی از بخش‌های ساختار دولت می‌شود؟

آزمون شناسایی فرد فوت شده

.

.

.

.

 

 

 

.

.

.

.

.

.

پاسخ آزمون شناسایی فرد فوت شده

در این آزمون همانطور که اشاره دقت و توجه و نیز قدرت تحلیل و منطق راهگشا است برای رسیدن شما به پاسخ. اگر فکر می کنید زمان بیشتری برای ارائه پاسخ لازم دارید، ما این زمان را در اختیار شما قرار می دهیم. شما ۵  ثانیه دیگر فرصت دارید تا یک جواب درست و منطقی ارائه دهید.

.

.

.

 

.

.

باید گفت که فرد مرده در تصویر، مردی است که بر روی تخت دراز کشیده است. همانطور که در توضیحات اشاره شده، اینجا اتاق عمل نیست! به نظر می رسد که اینجا اتاق کالبدشکافی پزشکی قانونی است. فردی که بر روی تخت دراز کشیده است مرده ای بوده که باید مورد کالبدشکافی قرار می گرفت. پزشکی که بر روی زمین افتاده، گویا برای اولین بار تصمیم داشته که مرده کالبد شکافی کند، اما بواسطه اضطراب و ترسی که تنهایی در اتاق کالبدشکافی داشته بیهوش بر زمین افتاده است.

زمانی که دیگر پزشکان وارد اتاق می شوند با صحنه فوق روبرو شده و هم نگران و هم دچار تعجب شده اند.

شاید بپسندید: تست هوش: با دلیل بگوئید که کدامیک از افراد تصویر، بچه گربه دزدیده !؟

جواب شناسایی فرد فوت شده

امیدوارم از سوال تصویری شناخت دزد بچه گربه استفاده کرده باشید. شما همواره می توانید سوالات، بازی های فکری، پازل ها و تست های شخصیت شناسی بیشتر را در بخش تفریح و سرگرمی چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمندند خود را بهتر بشناسند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.

 

برایتان جالب خواهد بود

اگر در یک نگاه حیوان متفاوت را میان ببرهای چینی پیدا کنی، چشمات مثل عقاب تیزه!

پاسخ این عبارت ریاضی چالش برانگیز را پیدا کنید!

حکایت مرد شاطر و جن | داستان مردی که مهمان عروسی جن‌ها شد!!!

آزمون هوش: آیا این خانواده واقعاً کودک را به فرزند خواندگی گرفته است!؟



دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب در این صحنه مربوط به پزشکی قانونی، فردی که فوت شده است را شناسایی کنید!

نمک برای این مشکلات معجزه می کند

کاربرد نمک در سلامتی: یکی از مواد طبیعی و معدنی است که در هرجایی، از اقیانوس گرفته تا اشک چشمان‌مان، پیدا می‌شود. این ماده خوراکی قیمت پایینی دارد و می‌تواند غذاهایمان را خوشمزه کند. به همین دلیل، از محبوبیت بالایی برخوردار است. با این حال نمک دارای ضررهای فراوانی است و کمتر کسی وجود دارد که چیزی درباره‌ خطرات آن برای سلامتی نشنیده باشد.

نمک یکی از دلایل بنیادین برای بیماری‌های قلبی و همچنین فشار خون بالا است و آسیب‌های فراوانی به بدن وارد می‌کند. سازمان‌های بهداشتی هم همیشه در مورد خطرات این خوراکی خوشمزه به ما هشدار می‌دهند. با وجود همه‌ این‌ها، نمک فواید گوناگونی هم دارد. اگرچه می‌تواند سلامت شما را تهدید کند، ولی همچنان باید در رژیم غذایی‌تان وجود داشته باشد. خطرناک بودن نمک در واقع به علت مصرف زیاد و نادرست آن است.

کاربرد نمک در سلامتی

جدا از بحث تغذیه و سلامت، نمک می‌تواند استفاده‌های دیگری هم داشته باشد. در این نوشتار می‌خواهیم به چند بیماری و مشکلات گوناگون بپردازیم و روش‌هایی را برای درمان آن‌ها با استفاده از نمک بررسی کنیم. در ادامه با بخش سلامت مجله خبری چشمک در مجوعه درمان خانگی و استفاده‌ مفید و سودمند از نمک و به طور کلی کاربرد نمک در سلامتی همراه باشید. مهمترین کاربردهای نمک در سلامت عبارت است از:

کاربرد نمک در سلامتی

درمان زخم‌های دهانی

اگر دچار زخم‌های درون دهان شده‌اید، با استفاده از آب نمک و شست‌وشوی دهان می‌توانید درد را تسکین دهید و بهبود زخم‌ها را سرعت ببخشید. برای این کار، یک قاشق چای‌خوری نمک را در نصف فنجان آب بریزید و هم بزنید. اکنون این محلول را در دهان‌تان بریزید، بچرخانید و سپس بیرون بریزید. این کار را چند بار در روز انجام دهید تا زخم‌ها زودتر بهبود پیدا کنند و کمتر آزارتان دهند.

فرو رفتن ناخن پا

این مشکل زمانی رخ می‌دهد که لبه‌ی ناخن‌های پای شما خم می‌شود و در پوست گیر می‌کند. با رشد ناخن‌ها، بیشتر درون پوست فرو می‌روند و آن را زخم می‌کنند. این زخم بیشتر در انگشت شست پا شکل می‌گیرد و به‌راستی صدمه‌ی فراوانی به آن وارد می‌کند.

برای تسکین درد، تورم و حساسیت، پایتان را روزانه چندین بار در آب نمک گرم قرار دهید. در ادامه از پمادهای آنتی‌بیوتیک و نوار زخم‌بندی کمک بگیرید. زخم پایتان اگر بهتر نشد یا حتی بدتر شد، حتما به سراغ یک پزشک بروید.

گرفتگی یا آبریزش بینی

استفاده از نمک، یک روش شناخته‌شده برای کمک در هنگام سرماخوردگی، آنفولانزا یا آلرژی و حساسیت است تا آسان‌تر نفس بکشید. جالب اینجا است که هزینه‌ای ندارد و هر کسی می‌تواند از آن استفاده کند.

برای رفع این مشکل از اسپری‌های بینی که از آب نمک تهیه می‌شوند، استفاده کنید. همچنین می‌توانید از دستگاه‌های شست‌وشوی بینی با آب نمک هم کمک بگیرید که مجاری بینی را شست‌وشو داده و مشکل گرفتگی یا آبریزش آن را حل می‌کنند.

پسوریازیس و اگزما

آب نمک غنی از مواد معدنی در مکان‌هایی مانند «دریای مرده» در خاورمیانه و «تالاب آبی» در ایسلند پیدا می‌شود. قرار گرفتن در این گونه آب‌ها به مرطوب‌سازی پوست کمک کرده و قرمزی آن را از میان می‌برد. همچنین اگر به پسوریازیس و اگزما ابتلا دارید، می‌تواند لکه‌های پوسته‌پوسته شده و التهاب‌ها را درمان کند.

برای انجام این کار در خانه، نمک دریای مرده یا نمک اپسوم را به وان حمام خود اضافه کنید و به مدت ۱۵ دقیقه درون آن قرار بگیرید. حتی یک فنجان نمک معمولی در آب حمام هم می‌تواند نشانه‌های اگزما را کمتر کند و بیماری شما را بهبود ببخشد.

کاربرد نمک در سلامتی

سوزش معده

جوش شیرین گونه‌ای از نمک است و همچنین یک ضداسید طبیعی به شمار می‌رود. یک قاشق چای‌خوری از آن را درون یک لیوان آب سرد بریزید، هم بزنید و پس از صرف غذا بنوشید. این کار می‌تواند به سوزش معده‌ی شما کمک کند. ولی اگر سوزش معده زیاد برای شما رخ می‌دهد، بهتر است به دنبال درمان‌های خانگی نباشید و حتما به پزشک مراجعه کنید تا دلیل اصلی این سوزش را بفهمید و دچار مشکلات خطرناک‌تر نشوید.

همچنین یادتان باشد جوش شیرین دارای سدیم است. اگر رژیمی دارید که نمی‌خواهید نمک فراوان مصرف کنید، ممکن است پزشک‌تان به جای جوش شیرین، گونه‌ی دیگری از ضداسیدها را به شما پیشنهاد دهد.

گزش یا نیش حشرات

یک خمیر تشکیل‌شده از جوش شیرین و کمی آب می‌تواند به هرگونه خارش، نیش‌خوردگی یا تورم جزئی کمک کند. همچنین می‌تواند برای جوش‌ها و خارش‌های ناشی از کهیر، آنژیوادم، یا تماس با گیاهانی مانند پیچک سمی، بلوط سمی یا سماق سمی مفید و کارآمد باشد.

گلودرد

اگر گلودرد داشته باشید، بهترین و ساده‌ترین روش برای رفع آن، غرغره کردن با آب نمک است. هرگاه به این مشکل برخوردید، کم‌وبیش نصف قاشق چای‌خوری نمک را در یک فنجان آب گرم حل کرده و سپس آن را غرغره کنید. این کار می‌تواند تورم را تسکین دهد و احساس درد و خارش گلو را از میان ببرد.

خستگی پا

دو فنجان نمک اپسوم که در یک گالن آب گرم حل شده است، یک روش درمان رایج برای درد و خستگی پاها به شمار می‌رود. نمک دارای منیزیم است که می‌تواند کمک شایانی به کارکرد خوب ماهیچه‌ها کند.

اگرچه، هیچ مدرکی وجود ندارد که شما بتوانید نمک را از طریق پوست خود جذب کنید. بنابراین، شاید همان آب گرم باشد که حس خوبی به شما می‌دهد و خستگی پاهایتان را از میان می‌برد. ولی در هر صورت، قرار دادن پاها در محلول نمک اپسوم هیچ ضرری ندارد!

بوی بد دهان

اگر دهان‌تان بوی نامطبوعی دارد، یکی از بنیادی‌ترین دلایل آن خشکی دهان و جمع شدن پلاک دندانی و باکتری‌ها است. جوش شیرین می‌تواند با میکروب‌های درون دهان شما مبارزه کند و همچنین بوی بد دهان را تا کم‌وبیش ۳ ساعت از میان ببرد.

برای این کار باید دهان‌شویه‌ای از جوش شیرین و آب درست کنید. نصف قاشق چای‌خوری جوش شیرین را در یک فنجان آب حل کنید و روزانه ۳ تا ۴ بار آن را در دهان‌تان بریزید، بچرخانید و دهان‌تان را به‌خوبی بشویید.

گرفتگی عضلات هنگام ورزش

اگر در گرما زیاد ورزش کنید و فعالیت بدنی داشته باشید، مایعات و نمک فراوانی از طریق عرق کردن از دست خواهید داد. این موضوع می‌تواند باعث درد شدید، به‌ویژه در بازوها، شکم و ساق پا شود. برای جلوگیری از این رویداد باید مایعات و نمک مصرف کنید. برای نمونه، مصرف نوشیدنی ورزشی یا غذاهای نمکی به همراه آب می‌تواند راهکار بسیار خوبی باشد.

بنابراین، این راهکارها را هنگام ورزش در هوای گرم در نظر داشته باشید. دست‌کم می‌توانید خودتان نوشیدنی ورزشی‌تان را با استفاده از یک قاشق چا‌ی‌خوری نمک به همراه یک کوارت آب تهیه کرده و مصرف کنید.

یبوست

اگر گوارش‌تان به هم ریخته و احساس بی‌نظمی می‌کنید، کمی نمک اپسوم در یک لیوان آب حل کنید (کم‌وبیش ۲ تا ۶ قاشق چای‌خوری در روز) و بخورید. همچنین می‌توانید از آب لیمو هم استفاده کنید تا مزه‌ بهتری پیدا کند. این محلول به شما کمک می‌کند و در مدت نیم ساعت تا ۶ ساعت یبوست‌‌تان را از میان می‌برد.

لکه‌دار شدن دندان

برخی مطالعه‌ها نشان می‌دهند که خمیردندان‌های دارای جوش شیرین، دندان‌های شما را بهتر از آن‌هایی که جوش شیرین ندارند سفید می‌کنند. جوش شیرین می‌تواند لکه‌های سطح دندان را از میان ببرد بدون آنکه به دندان‌های شما آسیب برساند.

کاربرد نمک برای سلامتی
sea salt and himalayan in burlap. Crystals of salt on table

سخن پایانی

مصرف زیاد نمک در رژیم غذایی می‌تواند منجر به بیماری‌های گوناگونی شود. محدود کردن مصرف نمک هم کاهش فشار خون را در پی خواهد داشت. با اینکه اثبات نشده کاهش مصرف نمک می‌تواند پایین آمدن خطر حملات قلبی و سکته‌ی مغزی را به دنبال داشته باشد، ولی بهتر است تا جای ممکن مصرف آن را کم کنید و رژیم غذایی کم نمکی داشته باشید.

جدا از بحث رژیم غذایی و خوردن نمک، این ماده خوراکی می‌تواند استفاده‌های گوناگون دیگری هم داشته باشد. همانگونه که دیدید، نمک می‌تواند برای مشکلات جزئی یا مهم متنوعی کارآمد باشد. بنابراین، از این پس تلاش کنید راهکارهای مهم و سودمند نمک را به کار بگیرید تا از بیماری‌ها و دردسرهای جزئی رهایی پیدا کنید.

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب نمک برای این مشکلات معجزه می کند

با کمک این رژیم غذایی، کم کاری تیروئید را مدیریت کنید+برنامه غذایی هفتگی

رژیم غذایی برای کم کاری تیروئید: می‌تواند اثرات قابل‌توجهی روی کم‌کاری تیروئید داشته باشد. بعضی از مواد غذایی ممکن است علائم را بهبود ببخشند و بعضی دیگر ممکن است باعث بدتر شدن علائم یا تداخل با داروها شوند. تیروئید یک غده‌ی کوچک پروانه‌شکل در گلو است. در کم‌کاری تیروئید یا تیروئید غیرفعال غده‌ی تیروئید کمتر از نیاز بدن هورمون تولید می‌کند. این موضوع می‌تواند سرعت سوخت‌وساز بدن را کاهش دهد و منجر به افزایش وزن و خستگی، همچنین علائم دیگر شود.

در این مطلب بخش سلامت در مجموعه درمان خانگی مجله خبری چشمک شما را با بایدها و نبایدهای غذایی کم‌کاری تیروئید آشنا کنیم. همچنین یک برنامه‌ی غذایی یک هفته‌ای و توصیه‌هایی برای کاهش وزن را در اختیارتان قرار دهیم. تا پایان مطلب رژیم غذایی برای کم کاری تیروئید با ما همراه باشید.

رژیم غذایی برای کم کاری تیروئید

در کم‌کاری تیروئید بدن به اندازه‌ کافی هورمون تیروئید تولید نمی‌کند. تغییر در رژیم غذایی نمی‌تواند کم‌کاری تیروئید را درمان کند، اما سه نقش اصلی در مدیریت این عارضه دارد که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم.

۱.مواد غذایی که حاوی بعضی از مواد مغذی مثل ید، سلنیوم و روی هستند، می‌توانند به غده‌ی تیروئید کمک کنند درست عمل کند.

۲. بعضی از مواد غذایی ممکن است اثرات منفی روی علمکرد تیروئید داشته باشند و علائم کم‌کاری تیروئید را بدتر کنند.

۳. بعضی از خوراکی‌ها و مکمل‌ها می‌توانند با نحوه‌ی جذب داروهای تیروئید در بدن تداخل پیدا کنند؛ بنابراین باید مصرف آن‌ها را به حداقل برسانید.

کم‌کاری تیروئید می‌تواند منجر به چاقی و اضافه وزن شود، چون سرعت متابولیسم بدن را کاهش می‌دهد. دنبال کردن رژیم غذایی مناسب و فعالیت داشتن می‌تواند به مدیریت وزن و افزایش سطح انرژی بدن کمک کند. در ادامه به مواد مغذی مفید و یک رژیم غذایی برای کم کاری تیروئید اشاره می‌کنیم.

ید

بدن برای تولید هورمون‌های تیروئید به ید نیاز دارد، اما نمی‌تواند آن را تولید کند. بنابراین باید این ماده‌ی معدنی را از رژیم غذایی خود دریافت کنید. کمبود ید می‌تواند منجر به عارضه‌ای به نام گواتر شود که بزرگ شدن غده‌ی تیروئید را به دنبال دارد. مواد غذایی غنی از ید در ادامه آورده شده‌اند‌.

  • پنیر
  • شیر
  • نمک یددار
  • تخم‌مرغ غنی شده

کمبود ید عارضه‌ی رایجی نیست. حواستان باشد در مصرف ید زیاده‌روی نکنید، چون این موضوع می‌تواند کم‌کاری و پرکاری تیروئید را بدتر کند. از مصرف مکمل‌های ید به‌صورت خودسرانه اجتناب کنید و فقط در صورتی این مکمل‌ها را مصرف کنید که پزشک برایتان تجویز کرده است.

سلنیوم

سلنیوم یک ریزمغذی بوده که حاوی خواص آنتی‌اکسیدانی است و نقش مهمی در تولید هورمون‌ تیروئید دارد. بافت تیروئید به‌طور طبیعی حاوی این ماده‌ی معدنی است. یک بررسی در سال ۲۰۱۷ به این نتیجه رسید که حفظ سطح سلینوم بدن در محدوده‌ی مناسب به افراد در بهبود سلامت عمومی و جلوگیری از ابتلا به اختلالات تیروئید کمک کرد. از جمله مواد غذایی غنی از سلنیوم می‌توانیم به اقلام زیر اشاره کنیم.

  • آجیل برزیلی
  • ماهی تن
  • میگو
  • گوشت گاو
  • بوقلمون
  • مرغ
  • تخم‌مرغ
  • جو دوسر
  • نان تهیه شده با گندم سبوس‌دار

روی

روی یا زینک یک ماده‌ی مغذی مفید است که ممکن است اثرات مفیدی روی هورمون تیروئید داشته باشد. یک مطالعه‌ی کوچک‌مقیاس نشان داد که مصرف مکمل‌ روی به‌تنهایی یا همراه با مکمل سلنیوم عملکرد غده‌ی تیروئید را در زنان مبتلا به کم‌کاری تیروئید بهبود بخشید. در ادامه تعدادی از مواد غذایی حاوی روی را معرفی کرده‌ایم.

  • گوشت گاو
  • غلات غنی شده
  • مرغ
  • حبوبات
  • تخم آفتاب‌گردان
  • ماست

چه مواد غذایی را نباید بخورید؟

بعضی از مواد غذایی حاوی مواد مغذی هستند که با سلامت تیروئید تداخل پیدا می‌کنند. ممکن است بعد از محدود کردن این خوراکی‌ها در رژیم غذایی خود، بهبود علائم را تجربه کنید. در ادامه به مواد غذایی مضر برای کم‌کاری تیروئید اشاره شده است.

رژیم غذایی برای کم کاری تیروئید

مواد غذایی حاوی گواتروژن

گواتروژن ترکیبی است که اگر زیاد مصرف شود، شاید روی عملکرد تیروئید اثر منفی بگذارد. با این حال مصرف متعادل مواد غذایی دارای گواتروژن مثل سبزیجاتی از جمله کلم‌بروکلی برای سلامت عمومی بدن مفید است و با عملکرد تیروئید تداخل پیدا نمی‌کند. علاوه بر این پختن مواد غذایی حاوی گواتروژن باعث خنثی شدن اثرات منفی این ترکیب می‌شود. خوراکی‌های حاوی گواتروژن معمولا شامل سبزیجات صلیبی می‌شوند که در ادامه تعدادی از آن‌ها آورده شده‌اند.

  • کلم‌بروکسل
  • کلم‌بروکلی
  • گل‌کلم
  • کاهوپیچ

سویا

تحقیقات به این نتیجه رسیده‌اند که سویا ممکن است با نحوه‌ی تولید هورمون تیروئید توسط بدن تداخل پیدا کند. در یک مطالعه‌ موردی منتشر شده در سال ۲۰۱۷ یک زن ۷۲ ساله‌ی مبتلا به کم‌کالری تیروئید به مدت ۶ ماه سویا مصرف کرد. نتایج این مطالعه نشان داد زمانی که این خانم مصرف سویا را قطع کرد، بهبود علائم را تجربه کرد. هرچند برای تشخیص اثرات سویا روی عملکرد غده‌ی تیروئید به تحقیقات بیشتری نیاز است. از جمله مواد غذایی حاوی سویا می‌توانیم اقلامی مثل شیر سویا، ادامامه، توفو و سس سویا را نام ببریم.

گلوتن

افراد مبتلا به بیماری هاشیموتو بیشتر از بقیه‌ی افراد در معرض ابتلا به بیماری سلیاک قرار دارند. علت این موضوع این است که بیماری‌های سلیاک و هاشیموتو جزء بیماری‌های خودایمنی محسوب می‌شوند و احتمال اینکه فرد مبتلا به یکی از این بیماری‌ها به بیماری دیگر مبتلا شود، زیاد است. تحقیقات عنوان می‌کنند که قطع مصرف گلوتن از رژیم غذایی عملکرد تیروئید را در افراد مبتلا به بیماری هاشیموتو که دچار بیماری سلیاک نیستند، بهبود می‌بخشد. این بیماری به دلیل ناتوان کردن بدن در هضم گلوتن منجر به التهاب مزمن و آسیب به روده‌ی کوچک می‌شود.

گلوتن نوعی پروتئین در گندم و غلات دیگر از جمله بلغور جو، گندم سیاه و جو دوسر است. درمان بیماری سلیاک شامل دنبال کردن رژیم غذایی بدون گلوتن می‌شود. افراد مبتلا به کم‌کاری تیروئید می‌توانند رژیم غذایی بدون گلوتن را دنبال کرده و اثر آن را روی علائم خود بررسی کنند.

مواد غذایی فرآوری شده

کاهش مصرف مواد غذایی فرآوری شده و قند ممکن است به بهبود علائم کم‌کاری تیروئید، مدیریت وزن و بهبود سلامت عمومی کمک کند. از جمله‌ مواد غذایی فرآوری شده می‌توانیم اقلام زیر را نام ببریم.

  • فست‌فود
  • هات‌داگ
  • دونات
  • کیک
  • بیسکویت

سایر توصیه‌های مربوط به تغذیه

باید داروهای تیروئید را با شکم خالی بخورید تا بدنتان آن‌ها را به‌طور کامل جذب کند. این داروها را دست‌کم ۳۰ تا ۶۰ دقیقه قبل از صبحانه یا حداقل ۳ تا ۴ ساعت بعد از شام مصرف کنید. حواستان باشد که  مواد غذایی، داروها و مکمل‌های زیر ممکن است در توانایی بدن برای جذب داروهای تیروئید تداخل ایجاد کنند.

  • داروهای آنتی‌اسید (ضداسید)
  • مکمل‌های شیر یا کلسیم
  • مکمل‌های آهن
  • مواد غذایی حاوی فیبر زیاد
  • مواد غذایی حاوی ید زیاد
  • محصولات غذایی حاوی سویا

رژیم غذایی مخصوص کم‌کاری تیروئید

در مجموع رژیم غذایی فرد مبتلا به کم‌کاری تیروئید باید شامل مقدار زیادی میوه، سبزیجات، پروتئین‌های سیرکننده، چربی‌های سالم و مقدار متعادلی از کربوهیدرات‌های سالم باشد. در ادامه یک برنامه‌ی غذایی یک هفته‌ای را معرفی می‌کنیم. با این حال باید این رژیم غذایی را با توجه به نیازهای شخصی و علائم خود تغییر دهید تا بهترین و مناسب‌ترین رژیم را پیدا کنید.

شاید بعضی از غذاهای زیر مثل فریتاتای مرغ و سبزیجات را تا به حال امتحان نکرده باشید. اگر این‌طور است، در اینترنت جست‌وجو کنید تا طرز تهیه‌ی آن‌ها را پیدا کنید. با این کار می‌توانید طعم یک غذای لذیذ و مناسب برای کم‌کاری تیروئید را بچشید.

شنبه

  • صبحانه: تخم‌مرغ همزده به همراه مقداری ماهی سالمون
  • ناهار: سالاد با میگوی گریل شده
  • شام: گوشت گاو با سبزیجات و برنج قهوه‌ای

یکشنبه

  • صبحانه: سالاد میوه با ماست و بادام خرد شده
  • ناهار: سالاد مرغ گریل شده با تخم کدوحلوایی
  • شام: ماهی سالمون با سبزیجات رست شده

دوشنبه

  • صبحانه: املت با قارچ و کدو
  • ناهار: سوپ لوبیا به همراه نان بدون گلوتن یا نان تهیه شده با گندم سبوس‌دار
  • شام: گوشت گاو با تورتیلای ذرت، فلفل و پیاز

سه‌شنبه

  • صبحانه: اسموتی پروتئین با توت و کره‌ی مغز دلخواه (مثل کره‌ی بادام‌زمینی)
  • ناهار: برنج گل‌کلم با بوقلمون چرخ‌کرده، لوبیا سیاه، سالسا، گواکامولی، پنیر و سبزیجات
  • شام: مرغ رست شده با کینوا و کلم‌بروکلی

چهارشنبه

  • صبحانه: تخم‌مرغ آبپز به همراه توت و آووکادو
  • ناهار: سالاد ماهی تن و کاهو به همراه کراکر بدون گلوتن
  • شام: استیک گریل شده به همراه سیب‌زمینی شیرین و سالاد

پنجشنبه

  • صبحانه: ماست با توت و کره‌ی بادام
  • ناهار: همبرگر تهیه شده با گوشت چرخ‌کرده‌ی بوقلمون و سالاد و سیب‌زمینی شیرین سرخ‌کرده
  • شام: میگو، برنج قهوه‌ای و سبزیجات

جمعه

  • صبحانه: فریتاتای مرغ و سبزیجات
  • ناهار: ساندویچ سالاد مرغ با نان بدون گلوتن
  • شام: میگوی گریل شده با فلفل دلمه‌ای

توصیه‌هایی برای کاهش وزن در افراد مبتلا به کم‌کاری تیروئید

افرادی که دچار کم‌کاری تیروئید هستند، سریع‌تر از افرادی که به این بیماری مبتلا نیستند، افزایش وزن را تجربه می‌کنند. علت این موضوع این است که کم‌کاری تیروئید متابولیسم را کاهش می‌دهد. با دنبال کردن رژیم غذایی غنی از میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین و چربی‌های سالم می‌توانید وزن خود را مدیریت کنید و سلامت عمومی بدنتان را بهبود ببخشید.

رژیم غذایی کم کاری تیروئید

این خوراکی‌ها سرشار از مواد مغذی هستند و ممکن است باعث شوند برای مدت طولانی سیر بمانید. علاوه بر این انجام ورزش‌های هوازی (ایروبیک) و تمرینات قدرتی با شدت متوسط می‌تواند به افزایش سرعت سوخت‌وساز بدن و کاهش وزن کمک کند. فعالیت داشتن می‌تواند سطح انرژی بدن و کیفیت خواب را بهبود ببخشد. این احتمال وجود دارد که با مصرف داروهای تیروئید کاهش وزن کمتر از ۱۰ درصد را تجربه کنید.

سخن پایانی

کم‌کاری تیروئید به ناتوانی غده‌ی تیروئید در تولید هورمون لازم بدن اشاره دارد. اگر این عارضه را درمان نکنید، سوخت‌وساز بدنتان کاهش پیدا می‌کند و دچار خستگی و علائم دیگر می‌شوید. درمان کم‌کاری تیروئید معمولا شامل مصرف هورمون تیروئید مصنوعی می‌شود.

بعضی از مواد مغذی و خوراکی‌ها می‌توانند اثرات مثبتی روی کم‌کاری تیروئید داشته باشند. این در حالی است که بعضی دیگر ممکن است باعث بدتر شدن علائم شوند. باید رژیم غذایی را دنبال کنید که به جذب داروهای تیروئید و حفظ وزن در محدوده‌ی سالم کمک می‌کند. در این مقاله از دیجی‌کالا مگ با بایدها و نبایدهای کم‌کاری تیروئید آشنا شدید. با رعایت توصیه‌های گفته شده در این مقاله علائم خود را مدیریت کنید.

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب با کمک این رژیم غذایی، کم کاری تیروئید را مدیریت کنید+برنامه غذایی هفتگی

این عوامل تعیین کننده طول عمر در انسان هستند!

عوامل تعیین کننده طول عمر: به واسطه پیشرفت‌های پزشکی و بهبود سبک زندگی در یک قرن گذشته طول عمر انسان به مقدار قابل توجهی افزایش یافته است. نه تنها متوسط امید به زندگی از سال ۱۹۰۰ تا به امروز افزایش یافته است، بلکه تعداد بیشتری از افراد کهن‌سالی را تجربه می‌کنند، که تا حدود زیادی ناشی از کاهش شدید نرخ مرگ و میر نوزادان است و توسعه‌ی دانش و تجهیزات پزشکی است. امید به زندگی که زمانی در ایالات متحده ۶۵ سال بود اکنون به حدود ۸۴ سال افزایش یافته و این مقدار در ژاپن حدود ۸۶ سال است. طبق آمارهای سازمان همکاری اقتصادی و توسعه، امید به زندگی در استرالیا، کانادا و انگلستان بین ۸۴ تا ۸۶ سال است.

در کنفرانس بین‌المللی صنعت بازنشستگی که در اوایل سال ۲۰۲۰ در بوستون برگزار شد، جزئیات روند زندگی و عوامل مؤثر بر طول عمر مورد بحث و بررسی قرار گرفت. در این کنفرانس ابزاری جدید برای سنجش طول عمر ارائه شد که برای کمک به مشاوران بیمه در تخمین مدت زمان بازنشستگی افراد و با هدف برنامه‌ریزی مالی مؤسسات بیمه‌ای در نظر گرفته شده است. آن‌ها در این کنفرانس اعلام کردند که طبق تحقیقات صورت گرفته میزان امید به زندگی احتمالاً در آینده همچنان بیشتر خواهد شد، اما با سرعت کمتری نسبت به گذشته.

در کنفرانس بوستون همچنین چندین فاکتور ارزیابی در رابطه با مرگ و میر ارائه شد که تعیین می‌کردند یک فرد آیا تا سطح امید به زندگی متعارف آن جامعه زندگی می‌کند یا بیشتر از آن. عوامل متعددی بر مرگ و میر تأثیر می‌گذارد و در برنامه‌ریزی‌های مالی برای بازنشستگی از اهمیت ویژه‌ای برخوردارند.

در ادامه‌ی این مطلب از سری مطالب بخش سلامت و تازه ها مجله خبری چشمک در بخش دانش، عوامل مختلف که در طول عمر تعیین کننده هستند؛ مورد بررسی قرار گرفته است. این عوامل در واقع عوامل محیطی و مرتبط با سلامت است که در کنفرانس بوستون ارائه شد و طول عمر انسان را تعیین می‌کنند. برای آشنایی بیشتر با عوامل تعیین کننده طول عمر همراه باشید.

شاید بپسندید: نپاشیدن روغن روی گاز با این ترفند ساده آشپزها!

بیشتر بخوانید: گشاد کردن کفش های تنگ در خانه با ۶ روش ساده و کاربردی!

 

اصطلاح طول عمر و امید به زندگی

اصطلاح «طول عمر» گاهی اوقات به عنوان مترادف «امید به زندگی» استفاده می‌شود. با این حال، اصطلاح طول عمر گاهی اوقات در ارجاع سن افراد کهن‌سال یک جامعه به کار برده می‌شود، در حالی که امید به زندگی یک اصطلاح آماری است که به میانگین طول عمر کل اعضای یک جامعه اشاره دارد. «امید به زندگی در بدو تولد» در طی قرن گذشته به دلیل عوامل مختلفی از جمله کاهش مرگ و میر نوزادان، افزایش سطح استانداردهای زندگی، بهبود سبک زندگی و آموزش و همچنین پیشرفت در زمینه بهداشت و پزشکی، به سرعت افزایش یافته است.

توسعه اقتصادی و بهبود برخی شرایط محیطی (به عنوان مثال در بسیاری از مناطق شهری)، بهبود سبک زندگی، پیشرفت در زمینه بهداشت و درمان و پزشکی، از جمله کاهش مرگ و میر نوزادان، منجر به افزایش مداوم امید به زندگی هنگام تولد در طول قرن گذشته شده است. از عوامل مهم در تعیین میزان امید به زندگی افراد می‌توان به جنسیت، ژنتیک، دسترسی به مراقبت‌های پزشکی، بهداشت، رژیم غذایی و تغذیه، ورزش، سبک زندگی و میزان برخورد با جرم و جرائم اشاره کرد.

مطالعات صورت گرفته نشان می‌دهد که طول عمر بر اساس دو عامل اصلی، ژنتیک و انتخاب سبک زندگی تعیین می‌شود. مطالعات صورت گرفته بر روی دوقلوها نشان می‌دهد که تقریباً ۲۰-۳۰٪ از طول عمر یک فرد مربوط به ژنتیک او است، بقیه‌ی طول عمر او به رفتارهای فردی و عوامل محیطی او که می‌تواند تغییر کند، بستگی دارد. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده که سبک زندگی تقریباً هیچ تأثیری در سلامتی و طول عمر افراد بعد از ۸۰ سالگی ندارد و تقریباً همه چیز در سنین بالا به عوامل ژنتیکی بستگی دارد.

عوامل تعیین کننده طول عمر

به‌طور معمول زنان بیش از مردان زندگی می‌کنند و این مسأله در زمان‌های قبل از ظهور عصر صنعتی هم صادق بود. دلایل این امر شامل جثه‌های کوچک‌تر (و در نتیجه فشار کمتر بر قلب)، سیستم ایمنی قوی‌تر (به این خاطر که تستسترون در بدن مردان به عنوان یک سرکوب‌کننده سیستم ایمنی عمل می‌کند) و اینکه زنان تمایل کمتری به انجام فعالیت‌های جسمی خطرناک دارند.

همچنین یک نظریه مطرح شده است که طول عمر بیشتر زنان یک دلیل تکاملی هم دارد و آن مراقبت از نوه‌ها و نتیجه‌ها است. در ادامه به بررسی عوامل تعیین کننده طول عمر می‌پردازیم:

جنسیت

طبق تحقیقات صورت گرفته، میزان مرگ و میر زنان در هر سنی کمتر از مردان است. زنان به طور متوسط بیشتر از مردان عمر می‌کنند. امید به زندگی کلی مردان آمریکایی در حال حاضر ۷۶.۴ سال و این مقدار برای مردان ۶۵ ساله، ۸۲.۹ سال است. امید به زندگی کلی زنان ایالات متحده ۸۱.۲ سال و برای زنان ۶۵ ساله ۸۵.۵ سال است. برخی مطالعات این شکاف را تا حدی ناشی از رفتارهای پرخطر در مردان می‌دانند که ممکن است منجر به افزایش میزان تصادفات شود.

عوامل تعیین کننده طول عمر

ژنتیک

به نظر می‌رسد که ارتباط مستقیمی بین عوامل ژنتیکی و میزان مرگ و میر وجود دارد. بر اساس اعلام مرکز کنترل بیماری‌های ایالات متحده، ژنتیک می‌تواند در بروز ۹ مورد از ۱۰ علت اصلی مرگ نقش داشته باشد. ۱۰ علت اصلی مرگ و میر شامل موارد زیر است:

  • بیماری‌های قلبی
  • سرطان
  • بیماری مزمن تنفسی تحتانی
  • تصادفات
  • سکته یا بیماری عروق مغزی
  • بیماری آلزایمر
  • دیابت
  • آنفلوانزا و ذات‌الریه
  • بیماری کلیوی
  • خودزنی یا خودکشی عمدی

شرایط قبل از تولد و کودکی

شرایط نامناسب در رحم، در بدو تولد و در اوایل کودکی با میزان مرگ و میر بالاتر حتی در سنین بالا نیز همراه است. محققان تأثیر شرایط اولیه کودکی را بر طول عمر مورد بررسی قرار داده‌اند که شامل این موارد است: رشد کودک در محیط شهری یا محیط روستایی و مزرعه بر طول عمر او تأثیر می‌گذارد و همچنین اینکه رشد در برخی از مناطق جغرافیایی با تفاوت در میزان امید به زندگی در ارتباط است.

تحصیلات

سطح تحصیلات بالاتر با وضعیت اقتصادی-اجتماعی بالاتر و هر دو این موارد با افزایش طول عمر مرتبط هستند. برای کسانی که دارای مدرک لیسانس یا بالاتر هستند، امید به زندگی در سن ۲۵ سالگی برای مردان ۱.۹ سال و برای زنان ۲.۸ سال افزایش یافته است. به طور متوسط، یک مرد ۲۵ ساله و بدون دیپلم دبیرستان، امید به زندگی‌اش ۹ سال کمتر از مردی با مدرک لیسانس یا مدارک بالاتر است. زنانی که صرفاً دیپلم دبیرستان دارند نیز امید به زندگی‌شان ۸.۶ سال کمتر از همتایان خود با مدرک لیسانس یا بالاتر هستند.

بر اساس داده‌های موجود، مقاطع تحصیلی بالاتر نیز با سطح پایین‌تر چاقی و مصرف دخانیات کمتر ارتباط دارد که ممکن است با طول عمر بیشتر ارتباط داشته باشد.

وضعیت اقتصادی-اجتماعی

سطح اقتصادی-اجتماعی فرد، میزان امید به زندگی او را تعیین می‌کند. وضعیت اقتصادی-اجتماعی می‌تواند توانایی فرد در دستیابی به مراقبت‌های پزشکی لازم و مشارکت وی در عادات سبک زندگی سالم مانند ورزش بیشتر، مصرف کمتر سیگار و حفظ وزن متعادل را تحت تأثیر قرار دهد.

وضعیت تأهل و طول عمر

میزان مرگ و میر افراد متأهل کمتر از کسانی است که هرگز ازدواج نکرده‌اند، طلاق گرفته‌اند یا بیوه شده‌اند. مطالعات مختلف نشان می‌دهد که ازدواج یا روابط متعهدانه می‌تواند سلامت قلب را بهبود بخشد، به کاهش حس انزوا و تنهایی که می‌تواند بر سلامت روان تأثیر منفی بگذارد، کمک کند و افراد را به انتخاب‌های سالم‌تر مانند ملاقات منظم با دکتر و ترک عادت‌های ناسازگار ترغیب کند.

قومیت / وضعیت مهاجرت

محققان داده‌های مربوط به قومیت و سطح امید به زندگی را مورد بررسی قرار داده‌اند. طبق داده‌های موجود، امید به زندگی در میان مردم اسپانیایی تبار (چه زن و چه مرد) بالاترین مقدار ممکن است. میزان امید به زندگی هم از ۷۱.۷ سال برای مردان سیاه‌پوست غیر اسپانیایی تا ۸۳.۷ سال برای زنان اسپانیایی متغیر بود.

عوامل طول عمر

قومیت یا وضعیت مهاجرت نیز می‌تواند با وضعیت اقتصادی-اجتماعی فرد مرتبط باشد. به نظر می‌رسد میزان مرگ و میر در افراد مهاجر به دلیل تفاوت در میزان متوسط مرگ و میر بین کشور میزبان و کشور مبدأ متفاوت باشد.

سبک زندگی و طول عمر

از لحاظ تاریخی، عوامل مرتبط با سبک زندگی که بر میزان مرگ و میر تأثیر می‌گذارد شامل رژیم غذایی ناسالم، ورزش ناکافی، مصرف دخانیات، استفاده بیش از حد از الکل، رفتارهای پرخطر، ایمنی غذا، ایمنی محل کار و ایمنی وسایل نقلیه موتوری است. امروزه، مهم‌ترین عامل مرتبط با سبک زندگی که بر مرگ و میر تأثیر می‌گذارد، چاقی است. تقریباً ۵ درصد بزرگ‌سالان بسیار چاق در نظر گرفته می‌شوند، در حالی که در سال ۱۹۶۲ حدود ۱ درصد این‌گونه بودند. امروزه بیش از ۳۰ درصد افراد چاق در نظر گرفته می‌شوند. این مقدار در سال ۱۹۶۲ تنها ۱۳ درصد بود. علاوه بر این تقریباً ۷۰ درصد بزرگ‌سالان امروزه اضافه وزن دارند، در حالی که در سال ۱۹۶۲ این مقدار حدود ۴۶ درصد بود.

فناوری پزشکی و طول عمر

پیشرفت در پزشکی و فناوری پزشکی تأثیر عمده‌ای در افزایش طول عمر داشته است. توسعه آنتی‌بیوتیک‌ها و واکسیناسیون و همچنین بهبود فناوری‌های تصویربرداری، جراحی، مراقبت‌های قلبی و پیوند اعضا، همگی به بالاتر رفتن متوسط امید به زندگی کمک کرده‌اند.

نظر پژوهشگران در مورد طول عمر انسان در آینده این است که امید به زندگی اوایل دهه ۲۰۵۰ به بالای ۸۰ سال (از ۷۷.۸۵ در سال ۲۰۰۶) برای همگان می‌رسد و در اواخر این دهه به مقدار ۹۰ سال خواهد رسید و پیشرفت‌های عمده علمی معطوف به کاهش نرخ پیری در انسان خواهد شد، در مقابل تکنولوژی امروزی که صرفاً هدفش درمان اثرات پیری است. با این حال، افزایش میزان بیماری‌های مرتبط با سبک زندگی، مانند چاقی، دیابت، فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی، ممکن است این روند سعودی افزایش سطح امید به زندگی در کشورهای پیشرفته را به شدت کند یا معکوس کند.

برخی معتقدند که فناوری نانو مولکولی طول عمر انسان را به میزان بسیار زیادی افزایش خواهد داد. اگر بتوان با این فناوری‌ها میزان افزایش طول عمر را به سطح دوازده ماه در سال رساند، آن‌وقت می‌توان از آن به عنوان جاودانگی بیولوژیکی مؤثر نام برد که هدفش رساندن انسان به جاودانگی است.

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب این عوامل تعیین کننده طول عمر در انسان هستند!