is_tag

• 42 بازدید
• 12 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

معجون جادویی پاکسازی کبد:  کبد از اندام های مهم در بدن است که از ورود مواد سمی به بدن جلوگیری نموده و مسئول تصفیه هر ماده ای می باشد که در رگ های خونی وجود دارد. در طب سنتی برای پاکسازی کبد از سموم مواد غذایی و گیاهان دارویی مختلفی توصیه می شود که یکی از آنها سیر است. سیر حاوی ترکیبات متعدد مانند ترکیب سلفوری به نام آلین یا آلیسین، آرژنین، سلنیوم، ویتامین C و ویتامین B6 است و در حفظ سلامت کبد و پاکسازی آن نقش مهمی ایفا می کند. در این بخش از سلامت نحوه استفاده از سیر برای پاکسازی کبد را آورده ایم.

بیشتر بخوانید: با کمک این ادویه ضمن درمان کبد چرب، کاهش وزن فوری داشته باشید+نحوه مصرف برای اثر گذاری

خواص سیر برای کبد

سیر مانند یک آنتی اکسیدان قوی عمل می کند تا با سرطان کبد مبارزه کند.

سیر، تجمع کلسترول و چربی در کبد را کاهش می دهد.

جلوگیری از پرفشاری ورید باب یکی دیگر از خواص سیر برای کبد است. سیر دارای آرژنین، یک اسید آمینه مهم است که باعث می شود رگ های کبد در وضعیت آرامی باشند و خون در کبد در سطح طبیعی باقی بماند.

مصرف سیر به دلیل وجود آلیسین، سلنیوم و ویتامین C می تواند به سم زدایی کمک کند و در برابر سموم از کبد محافظت کند.

سیر حاوی ویتامین B6 است که می تواند سطح هوموسیستئین در بدن را پایین بیاورد و از التهاب کبد و بیماری هپاتیت جلوگیری کند.

سیر برای کبد

چگونگی نحوه مصرف سیر برای پاکسازی کبد

برای پاکسازی کبد از سموم مختلف می توان سیر را به روش های زیر استفاده نمود:

مصرف سیر خام به صورت ناشتا

برای کاهش کلسترول بد و پاکسازی کبد و جلوگیری از ایجاد کبد چرب:

معجون جادویی پاکسازی کبد، صبح و ناشتا یک حبه سیر را به ابعاد کوچک تقسیم کنید و در انتهای زبان قرار دهید و بعد از آن دو لیوان آب بنوشید تا امکان بوی بد آن از بین رود.

پاکسازی کبد با مصرف معجون سیر و لیمو

معجون سیر و لیمو یکی از معجزه آسا ترین عصاره ها برای رفع بیماری و از بین بردن چربی ها و کلسترول و پاکسازی کبد و جلوگیری از ایجاد کبد چرب است. برای تهیه مصرف معجون سیر و لیمو :

۳۰ حبه سیر را همراه ۵ عدد لیمو ترش همراه با پوست بدون هسته و یک لیتر آب داخل یک مخلوط کن قرار دهید تا کاملا به هم ترکیب شوند، سپس محتویات مخلوط شده را بجوشانید. برای جدا کردن عصاره مواد میکس شده از یک پارچه نازک استفاده کنید و عصاره را داخل ظرفی در بسته ریخته و در یخچال از آن نگهداری کنید.

قبل یا بعد از وعده ی غذایی تا ۳ هفته روزی یک استکان از آن میل کنید. برای اثر گذاری بهتر، می توانید به مدت سه هفته این عصاره را ناشتا میل کنید.

معجون جادویی پاکسازی کبد، بعد از سه هفته به بدن خود ۸ روز استراحت دهید، سپس دوباره این کار را انجام دهید تا نتیجه ی مطلوب را بدست آورید.

 پاکسازی کبد با عصاره سیر، لیمو و جعفری

عصاره سیر لیمو جعفری معجونی بی نظیر برای پاکسازی کبد است. برای تهیه عصاره سیر لیمو جعفری:

۳۰ حبه سیر، ۵ عدد لیموی شیرازی بزرگ، ۲۰۰ گرم جعفری پاک کرده و یک لیتر آب نیاز دارید.

سیر ها را پوست گرفته، بشویید، سپس جعفری را پس از پاک کردن، تمیز بشویید و ساطوری کنید.

لیموها را بشویید، آن ها را به دو نیم تقسیم کنید و دانه های آن را خارج کنید.

معجون جادویی پاکسازی کبد، سیر، جعفری و لیمو را در مخلوط کن ریخته و اجازه دهید تا کاملا له شوند.

مواد را در قابلمه ریخته و یک لیتر آب به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و پس از جوش آمدن حرارت را خاموش کنید.

پس از خنک شدن معجون آن را از صافی عبور دهید و در ظرف شیشه ای دردار بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

۵ روز و هر روز یک استکان با معده خالی از این معجون مصرف شود. ( با مشورت پزشک و یا متخصص طب سنتی)

بین هر دو دوره باید ده روز استفاده کنید و بهتر است این معجون را یک بار در سال به مدت ده روز( یعنی دو تا ۵ روز) استفاده کنید.

نکات مهم:

معجون جادویی پاکسازی کبد، تحمل سیر خام برای افرادی که بیماری گوارشی دارند، سخت می باشد.

سیر و هم لیمو ترش خواصی را دارند که فشار را پایین می آورند، پس این معجون برای افرادی که دارای فشار پایین هستند توصیه نمی شود.

برای سلامت کبد، روزانه حداقل چهار حبه سیر در غذاهایتان بریزید و مصرف کنید.

هیچ یک از نسخه های تجویر شده را بدون مشورت با پزشک معالج خود و متخصص طب سنتی، بخصوص اگر بیماری خاصی دارید، استفاده نکنید.

بیشتر بخوانید: این دمنوش گیاهی کبد چرب را فوری درمان می کند!

• 31 بازدید
• 11 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

درمان چربی خون با میوه: میوه ها و سبزیجات منابع عالی فیبر هستند لذا برای کاهش چربی خون توصیه می شود از میوه ها و سبزیجات بیشتری در رژیم غذایی خود استفاده کنید در این مطلب سلامت قصد داریم به برخی از بهترین میوه ها و سبزیجات برای کاهش چربی خون و کلسترول اشاره کنیم.

بیشتر بخوانید: درمان کلسترول خون در طب سنتی با ۷ ماده غذایی خوشمزه!

۸ میوه معجزه گر برای چربی خون

از انجا که افراد زیادی مبتلا به چربی خون بالا هستند کاهش چربی خون همیشه برای عده ای دغدغه بزرگی است ما در این مطلب سعی داریم به علت افزایش چربی خون و همچنین ۸ میوه معجزه گر برای کاهش چربی خون اشاره داشته و آنرا برای شما هموطنان توضیح دهیم پس با بزرگترین فروشگاه آنلاین میوه همراه شوید.

 ۱.آووکادو

آووکادو یک میوه غنی از مواد مغذی است. این میوه سرشار از چربی های اشباع نشده و فیبر است. این دو ماده به کاهش کلسترول LDL خون و افزایش کلسترول HDL کمک می کنند.

درمان چربی خون با میوه ، جایگزین کردن آووکادو به جای چربی های مضر در نهایت به کاهش میزان کلسترول ها و تری گلیسیرید منجر می شود. علاوه بر این مصرف آووکادو قبل از غذا باعث ایجاد احساس سیری در فرد می شود که نیاز به مصرف سایر غذاهای چرب را کاهش می دهد.

آووکادو علاوه بر چربی های سالم و خاصیت کاهش کلسترول، حاوی ویتامین C برای رشد و ترمیم بافت ها، ویتامین K برای سلامتی خون، فولات برای عملکرد بافت های مختلف، ویتامین B-6 برای عملکرد صحیح دستگاه ایمنی، فیبر و غیره می باشد.

۲. سیر

درمان چربی خون با میوه ، سیر علاوه بر اینکه به عنوان یک ماده غذایی معطر در آشپزی استفاده می شود دارای خاصیت های فراوانی نیز می باشد که سبب استفاده دارویی از سیر می شود. این گیاه حاوی ترکیبات قدرتمندی به نام آلیسین است.

مطالعات نشان می دهند که سیر باعث کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا می شود و می تواند به کاهش کلسترول LDL کمک کند. عصاره سیر به دلیل خاصیت ضد التهابی می تواند سطح تری گلیسیرید را کاهش دهد.

۳. جو دوسر

جو دوسر سرشار از نوعی فیبر بنام بتا گلوکان است که می تواند به کاهش کلسترول کمک کند. بتا گلوکان در پوسته دانه ها وجود دارد بنابر این برای دریافت آن باید از غلات کامل استفاده کنید.

هنگامی که بتا گلوکان می خورید باعث تشکیل نوعی ژل در معده شما می شود، این ژل در روده ها به کلسترول و صفرا (که از کلسترول ساخته می شود) متصل می شود. این کار باعث محدود کردن میزان کلسترول جذب شده از روده به خون شما می شود.

۴. لیمو

طبق جدیدترین تحقیقات آب لیمو به کاهش سطح کلسترول و بهبود سلامت قلب و عروق کمک می کند. این فواید تا حد زیادی به دلیل مقادیر بالای فلاونوئیدها و ویتامین C موجود در لیمو است.

درمان چربی خون با میوه ، مصرف آبلیمو همراه با عسل و سیر تاثیر آن را دو چندان می کند. بیماران مبتلا به هیپرلیپیدمی با مصرف روزانه عسل و سیر می توانند میزان کلسترول LDL و فشار خون خود را کاهش دهند. لیمو همچنین حاوی لیمونن، پتاسیم و آنتی اکسیدان است که ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد.

۵.کلم بروکلی

افزودن کلم بروکلی به رژیم غذایی میزان کلسترول LDL در خون را حدود ۶ درصد کاهش می دهد. فیبر موجود در کلم بروکلی با اتصال به اسیدهای صفراوی در دستگاه گوارش و دفع آن از بدن کلسترول را کاهش می دهد.

 ۶. گوجه فرنگی

گوجه فرنگی به دلیل داشتن آنتی اکسیدان لیکوپن به کاهش میزان کلسترول LDL کمک می کند. علاوه بر این گوجه فرنگی دارای مقدار زیادی پتاسیم، ویتامین A و ویتامین C است که برای بدن ضروری می باشند.

۷.انواع توت ها

درمان چربی خون با میوه ، توت ها علاوه بر اینکه منبع غنی از فیبر هستند و از این طریق باعث کاهش کلسترول LDL می شوند، دارای آنتی اکسیدان هایی هستند که می توانند کلسترول HDL را افزایش داده و از قلب محافظت کنند.

توت ها حاوی ترکیبات زیست فعالی هستند که به دلیل  اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی در جلوگیری از بیماری های قلبی موثر می باشند. خوردن انواع توت ها می تواند به افزایش کلسترول HDL و کاهش کلسترول LDL کمک کند.

 ۸.گردو

درمان چربی خون با میوه ، دانه ها و آجیل ها به خصوص گردو و بادام سرشار از فیبر و اسیدهای چرب اشباع نشده هستند که باعث کنترل کلسترول LDL خون می شوند.

اگر یک بیمار مبتلا به هیپرلیپیدمی هستید یا در تلاشید از بالا رفتن چربی خون خود جلوگیری کنید مواد غذایی دیگری مانند برنج قهوه ای، سیب، کرفس، دارچین، لوبیا، گشنیز، چای سبز، شکلات تلخ و کاکائو، سویا، بادام زمینی، سیب زمینی شیرین، اسفناج و زیتون را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

بیشتر بخوانید: قاتل کلسترول بالا: این ۱۰ مواد غذایی کلسترول خون را متعادل می کنند!

• 25 بازدید
• 11 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

کاهش وزن در یک هفته: بهترین راه برای کاهش وزن و رهایی از چاقی گرفتن رژیم کم کالری در کنار یک برنامه ورزشی منظم است اما در برخی از مواقع ما به دنبال یک راه حل برای لاغری سریع می گردیم تا بتوانیم حداکثر وزنمان را برای شرکت در یک جشن عروسی و یا مهمانی ویژه کاهش دهیم. البته بهتر است بعد از این رژیم های سریع کاهش وزن از یک رژیم غذایی مناسب به همراه ورزش و پیاده روی استفاده کنید تا وزنتان تثبیت گردد چرا که راه های سریع کاهش وزن معمولا نتیجه پایداری ندارند. با این بخش از تناسب اندام و تغذیه همراه شوید تا بتوانید در یک هفته ۸ کیلو وزن کم کنید و در مهمانی ویژه تان بدرخشید.

بیشتر بخوانید: آیا چای سبز اکسیر سلامتی است و برای کاهش وزن و آب کردن چربی شکم مفید است!؟

برنامه کاهش وزن ۸ کیلو در یک هفته

اگر می خواهید به سرعت وزن کم کنید و قرار است هفته دیگر به جشنی بروید که لباس هایتان برایتان کوچک شده اند ، این رژیم به شما کمک می کند در کوتاهترین زمان ممکن وزن خود را تا ۸ کیلوگرم کاهش دهید البته شما به شرطی وزن مورد نظر را کم می کنید که مو به مو برنامه زیر را رعایت کنید. در این رژیم غذایی این نکته را در نظر داشته باشید که میزان تغییر وزن افراد مختلف می تواند کاملا متفاوت باشد، اما در این که وزن کم می کنید هیچ شکی نیست.

کاهش وزن در یک هفته، یکی از سریع ترین روش های سالم و طبیعی برای کاهش وزن که می تواند برای تمام گروه های سنی قابل استفاده باشد رژیم «جنرال موتورز» (GM) است . این رژیم غذایی را می توانید در دو هفته متوالی ادامه دهید اما نباید بیش از دو هفته ، این رژیم را ادامه دهید . اگر بخواهید این رژیم را برای بیش از دو هفته ادامه دهید باید پس از گرفتن دو هفته رژیم بین آن یک هفته استراحت قرار دهید اما در این یک هفته نباید غذاهای پرکالری مصرف نمایید .

هنگامی که این برنامه غذایی را دنبال کردید نباید به هیچ عنوان استرس را به خود راه دهید . همچنین باید خواب کافی داشته باشید و همانگونه که در برنامه غذایی گفته شده غذا بخورید و کمتر از آن غذا مصرف نکنید و خود را گرسنه نگه ندارید.

مهم ترین نکته این رژیم این است که قبل از تمام شدن هفته خود را وزن نکنید زیرا وزن کردن زیاد موجب دلسردی شما از رژیم و رها نمودن آن می شود.

مراحل کاهش وزن در هفت روز

در طول مدت رژیم به صورتی که توضیح داده شده است عمل کنید:

روز اول

اولین روز رژیم مهم ترین روز آن است که باید فقط در این روز میوه و آب مصرف کنید و از خوردن سایر خوراکی ها اجتناب نمایید. در این رژیم غذایی حدود ۸ تا ۱۲ لیوان آب بنوشید . بهترین میوه ها برای این رژیم سیب، هندوانه، خربزه وانارهستند و میوه ای که نباید اصلا از آن مصرف کنید موز می باشد. شما می توانید هر وقت احساس گرسنگی نمودید میوه و آب مصرف کنید.

روز دوم

در روز دوم رژیم که مختص به سبزیجات است شما باید سبزیجات خام و پخته و آب پز شده اما بدون اضافه کردن روغن مانند لوبیای پخته، هویج، بروکلی، خیار، کدو، کاهو و کلم استفاده کنید و می توانید این سبزیجات را ترکیب کنید و برای خودتان سالاد درست کنید ولی روی آن سس نریزید فقط با مقداری سرکه سیب و آبلیمو آن را میل کنید. در این روز نیز مانند روز اول ۸ تا ۱۰ لیوان آب بخورید و اگر دچار بیرون روی زیاد شدید اصلا نگران نشوید .

در این روز از رژیم غذایی حتی می توانید سیب زمینی آبپز هم بخورید، ولی بهتر است آن را درصبحانه مصرف کنید تا کربوهیدرات های آن طی روز بسوزند.

روز سوم

کاهش وزن در یک هفته، در روز سوم رژیم شما مجاز به خوردن انواع میوه و سبزیجات به غیر از موز و سیب زمینی هستید . امروز هم در کنار خوردن سبزیجات و میوه باید ۸ تا ۱۰ لیوان آب بخورید . در روز سوم رژیم از میوه برای صبحانه و برای ناهار از سبزیجات به شکل سوپ یا سالاد و برای میان وعده دوباره از میوه و برای شام از سبزیجات استفاده کنید. ترتیب استفاده از میوه ها و سبزیجات و یا ترکیب کردن آنها به ذائقه شما بستگی دارد.

روز چهارم

در روز چهارم از رژیم غذایی ژنرال موتورز شما مجاز به استفاده از ۸ تا ۱۰ عدد موز به همراه سه لیوان شیر هستید و به غیر از این دو شما هیچ چیز دیگری نباید بخورید. شاید فکر کنید با این سهمیه شیر و موز ممکن است گرسنه شوید اما باید بدانید اگر سهمیه شیر و موز خود را به صورت مناسب برای تمام روزتان تقسیم کنید ، احساس گرسنگی شما را اذیت نمی کند.

کاهش وزن در یک هفته، در این روز هم مانند سایر روزها آشامیدن ۸ تا ۱۲ز لیوان آب فراموش نشود . شما می توانید در این روز سه لیوان شیرتان را را برای صبحانه، ناهار و شام بگذارید تا همراه با موز در تمام روز سیر بمانید.

روز پنجم

روز پنجم یک روز رویایی برای شماست زیرا در این روز قرار است یک پیمانه برنج بدون روغن و ۲۵۰ گرم گوشت سفید یا قرمز بدون چربی بخورید! در روز پنجم شما نیمی از راه را طی کرده اید و می توانید از سبزیجات و میوه ها نیز استفاده کنید . امروز مجاز به خوردن سوپ سبزیجات بدون روغن شامل کدو، کلم، هویج و بروکلی، هستید و همچنین می توانید سیب، پرتقال و گریپ فروت بخورید . در این روز باید ۶ تا ۷ عدد گوجه فرنگی بخورید تا اسید اوریک بدنتان افزایش یابد همچنین آشامیدن حداقل ۱۰-۱۲ لیوان آب در این روز فراموش نشود.

روز ششم

کاهش وزن در یک هفته، آیا تا این روز از رژیمتان موفق بوده اید ؟ اگر این چنین است باید بدانید تا این روز حتما دیگر عملکرد سیستم گوارشیتان بهبود یافته و متابولیسم بدنتان افزایش یافته است . امروز شما مجاز به خوردن یک پیمانه برنج برای وعده ناهار و سبزیجات به صورت خام یا پخته برای باقی روز هستید همچنین در این روز باید ۸ تا ۱۲ لیوان آب بنوشید. در روز ششم شما اجازه ی مصرف ۲۵۰ گرم گوشت سفید یا قرمز بدون چربی را دارید.

روز هفتم

امروز روز آخر این رژیم و روز وزن کردن شماو دیدن نتیجه آن با چشمتان است . در این روز شما مجاز به مصرف برنامه غذایی روز ششم به همراه یک لیوان آب میوه طبیعی تهیه شده در منزل هستید .

در روز آخر رژیم مانند روزهای قبل نوشیدن آب به مقدار ۱۰ تا ۱۲ لیوان فراموش نشود . در روز آخر این رژیم علاوه بر کاهش وزن خواهید دید پوستتان نیز روشن تر می شود .در پایان روز هفتم این رژیم مجاز هستید خود را وزن کنید . بعد از این رژیم غذایی دیگر پر خوری را کنار بگذارید و نتیجه تلاش و کارتان را در روزهای آینده از دست ندهید.

نکته ۱:برای اینکه کاهش وزن بیشتری از این رژیم حاصل شود بهتر است روز ۴۵ دقیقه پیاده روی کنید.

نکته ۲: آشامیدن چای سبز و قهوه بدون شیر و شکر در تمام روزهای این رژیم غذایی مجاز است.

نکته ۳:در تمام روزهای رژیم علاوه بر میوه و سبزیجات باید سوپ سبزیجات شامل (کلم کرفس هویج گوجه فرنگی و …..) میل کنید، خوردن سوپ کمک می کند تا بیشتر وزن کم کنید.

بیشتر بخوانید: سالم ترین و مغذی ترین میوه ها برای کاهش وزن کدامند!؟

• 27 بازدید
• 10 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

پیشگیری از دیابت: دیابت بر توانایی بدن شما در استفاده از گلوکز که به قند هم معروف است، تأثیر می گذارد. به همین دلیل است که اگر به این بیماری مبتلا هستید یا زمینه دیابت دارید، باید سطح قند خون تان را کنترل کنید تا از عوارض بعدی جلوگیری شود.

رعایت رژیم غذایی، ورزش منظم و پایبندی به روتین دارویی، همه راه‌ های مهم برای مدیریت دیابت و تثبیت قند خون هستند. اما چه کار های دیگری می توانید به صورت روزانه انجام دهید تا وضعیت را تحت کنترل داشته باشید؟ نظر متخصصان غدد در مورد چگونگی ثابت نگه داشتن قند خون در طول روز این گونه است. با این مطلب سلامت همراه باشید.

بیشتر بخوانید: سبزی که قند خون و دیابت را درمان می کند!

۱.خواب کافی

تحقیقات نشان می ‌دهد که مقاومت به انسولین در افرادی که به اندازه کافی نمی ‌خوابند شایع ‌تر است؛ بنابراین ما باید خواب منظم و آرامی داشته باشیم. در واقع، خواب بسیار کم (یعنی کم‌تر از هفت ساعت در شب) می تواند مقاومت به انسولین را افزایش دهد و این مسئله می ‌تواند منجر به ایجاد چرخه‌ای شود که در آن، روز بعد گرسنه‌تر از خواب بیدار می ‌شوید و بعد از غذا خوردن احساس سیری کم تری می‌ کنید. در این صورت احتمال بیشتری برای خوردن غذا های فاقد مواد مغذی حاوی قند و چربی‌ های اشباع ‌شده وجود دارد که می‌ تواند تعادل قند خون را برهم بزند.

پیشگیری از دیابت, پیشگیری از دیابت، اما گاهی اوقات داشتن خواب کافی به این سادگی ها نیست. در این جا نکاتی آورده شده است که به شما کمک می کند تا خواب با کیفیت تری داشته باشید و از افزایش قند خون جلوگیری کنید:

ورزش را در برنامه روزانه تان بگنجانید اما از ورزش کردن نزدیک به زمان خواب خودداری کنید، زیرا افزایش انرژی باعث می شود تا سخت‌تر بخوابید.

یک برنامه روتین قبل از خواب ایجاد کنید. مثلا یک دوش آب گرم بگیرید، سپس به موسیقی آرام بخش گوش دهید یا مدیتیشن را امتحان کنید تا به شما کمک کند که قبل از خواب آرام باشید.

پیشگیری از دیابت، اتاق خواب تان را از هر گونه نمایشگر، صدا و نور دور نگه دارید و کاری کنید که دمای مطبوعی داشته باشد.

مصرف کافئین را بعد از ظهر ها محدود کنید، زیرا می تواند خواب تان را مختل کند.

نوشیدن آب بیشتر و کافی

قطع یا محدود کردن نوشیدنی ‌های شیرین برای ثابت نگه داشتن قند خون خیلی توصیه می شود. اما افزایش مصرف آب هم مهم است. نوشیدن ۱٫۵ تا ۲٫۵ لیتر آب در روز توصیه می شود.

البته این که افزایش مصرف آب به تنهایی باعث کاهش قند خون به میزان قابل توجه می شود، قطعی نیست اما خطر جدی برای افراد مبتلا به دیابت که آب کافی نمی نوشند، وجود دارد.

مثلا هنگامی که بدن شما کم آب می شود، آب کم تری در بدنتان وجود دارد و غلظت قند خون هم افزایش می یابد. زمانی که قند خون تان بالا است، ممکن است بیشتر ادرار کنید زیرا بدنتان برای خلاص شدن از شر گلوکز اضافی تلاش می کند. این می تواند چرخه کم آبی را تشدید کند.

اگر عادت به نوشیدن آب کافی ندارید، چند نکته برای کمک به آبرسانیِ بدن تان آورده شده است:

پیشگیری از دیابت، نوشیدن آب را طبق یک روتین انجام بدهید. به طور مثال هر بار که غذا می خورید، به دستشویی بروید یا دندان هایتان را مسواک بزنید، یک لیوان آب بنوشید.

آن را به چالش تبدیل کنید؛ یک رقابت دوستانه را با خانواده یا دوستان شروع کنید تا ببینید چه کسی می تواند به هدفش برسد.

یک بطری آب مناسب برای مسیرتان تهیه کنید. همراه داشتن آب در حین حرکت ممکن است روال نوشیدن بدون وقفه را برایتان آسان‌ تر کند.

دوری از استرس و سپری کردن وقت با عزیزان

استرس می تواند به مقاوم تر شدن انسولین کمک کند. در واقع استرس مزمن با مقاومت به انسولین مرتبط است؛ حتی ممکن است در ایجاد این بیماری نقش داشته باشد، زیرا هورمون ‌های استرس مثل کورتیزول و آدرنالین باعث می ‌شوند که بدن شما نسبت به انسولین حساسیت کم تری داشته باشد، به این معنی که گلوکز در خون تجمع می کند و می‌ تواند منجر به افزایش سطح قند خون شود.

پیشگیری از دیابت، به همین دلیل است که کاهش استرس می تواند علاجی برای عدم تعادل قند خون باشد. گذراندن وقت با افرادی که دوست شان دارید، استرس را کاهش می دهد و سلامت کلی را بهبود می بخشد.

به عبارت دیگر، زمانی که آرامش و شادی بیشتری دارید، بدن تان استرس کم تری دارد. این به نوبه خود سطح هورمون های استرس را کاهش می دهد تا به بدن شما کمک کند که به انسولین بهتر پاسخ دهد؛ بنابراین از افزایش قند خون جلوگیری خواهد کرد.

راه های دیگر برای از بین بردن سریع استرس عبارتند از: حرکت دادن بدن، تنفس عمیق یا در آغوش گرفتن یکی از عزیزان تان.

بیشتر بخوانید: درمان خانگی استرس و تپش قلب: راهکارهایی که باید بدانید

• 21 بازدید
• 10 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

مکمل کاهش وزن: قهوه از نوشیدنی های پرطرفداری است که بعد از اب، بیشترین مصرف را در جهان دارد. انواع مختلفی از این نوشیدنی خوش عطر و طعم و سرزنده وجود دارد که قهوه سبز از پر خاصیت ترین ان ها است. قهوه سبز در واقع همان قهوه خام است که هنوز بو داده نشده است. قهوه ای که ما دیده ایم و تصویری که از ان داریم رنگ قهوه ای دارد و رست داده شده است اما قهوه سبز خام است و همان طور که از نامش هم پیداست، سبز رنگ است.

دانه های قهوه سبز را که خام هستند را می توان با دستگاه پودر کرد و اسیاب نمود. دستگاه اسیاب قهوه، قهوه سبز را پودر کرده و اماده دم کردن می کند. در این مقاله از بخش تناسب اندام و تغذیه مجله خبری چشمک تصمیم داریم خواص قهوه سبز یا مکمل کاهش وزن و عوارض احتمالی آن را بررسی کنیم. با ما تا انتهای این مطلب همراه باشید.

قهوه سبز یک مکمل کاهش وزن

همانطور که اشاره شد، دانه‌های قهوه‌ سبز همان دانه‌های قهوه‌ی معمولی هستند که بو داده نمی‌شوند و کاملا خام باقی می‌مانند. عصاره‌ی قهوه‌ سبز یک مکمل غذایی محبوب است، اما این دانه را می‌توانید به‌شکل کامل هم بخرید و به‌صورت نوشیدنی مصرف کنید. برخلاف قهوه‌ بوداده، طعم قهوه‌ سبز ملایم است. گفته می‌شود که طعم این نوشیدنی بیشتر شبیه‌ دمنوش گیاهی است تا قهوه.

قبل از این که مفصل درباره اینکه، قهوه سبز چه خاصیتی دارد؟ بپردازیم خوب است کمی از ویژگی های ان هم بدانیم. از ویژگی های قهوه خام یا همان قهوه سبز این است که، طبعی گرم و خشک دارد. یعنی قهوه قبل از رست طبعش گرم است و پس از ان طبع سردی پیدا می کند.

طعم قهوه سبز اصلا به قهوه رست داده شده شباهتی ندارد. اگر در انتظار نوشیدنی خوش عطری با طعم تلخی جذاب و گیرایی از قهوه سبز هستید، در اشتباهید! قهوه سبز طعم گس دارد و خیلی به دمنوش های گیاهی شبیه است. اگر به دمنوش گاهی علاقه دارید، حتما طعم قهوه سبز را خواهید پسندید. پس ان را حتما امتحان نمایید.

خواص قهوه سبز

قهوه‌ سبز و قهوه‌ی معمولی هر ۲ منشاء یکسان دارند، اما مشخصات شیمیایی آن‌ها با هم متفاوت است. اسید کلروژنیک که مهم‌ترین ترکیب موجود در دانه‌های قهوه است، معمولا در حین بو دادن از بین می‌رود. قهوه سبز مقدار زیادی اسید کلروژنیک دارد، ماده‌ای که از خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی قوی برخوردار است و بسیاری از فواید قهوه سبز از آن ناشی می‌شود. از مهم‌ترین خواص قهوه سبز می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

به کاهش وزن کمک می‌کند

عصاره‌ قهوه‌ سبز یکی از محبوب‌ترین مکمل‌های کاهش وزن در بازار است. تحقیقات نشان می‌دهد که این ماده با کاهش تجمع چربی در بدن به مبارزه با چاقی کمک می‌کند. در یک مطالعه‌ حیوانی، محققان خواص قهوه سبز برای لاغری را بررسی کردند و به این نتیجه رسیدند که عصاره‌ این قهوه می‌تواند از افزایش وزن ناشی از مصرف رژیم غذایی پرچرب جلوگیری کند.

در مطالعات انسانی، کسانی که قهوه‌ سبز می‌نوشیدند، در مقایسه با افرادی که از این نوشیدنی استفاده نمی‌کردند، سه تا پنج پوند (۱/۳ تا ۲/۲ کیلوگرم) وزن بیشتری از دست دادند. با این حال، به‌دلیل کم بودن تعداد شرکت‌کنندگان، باید تحقیقات بیشتری انجام شود.

در درمان دیابت نقش دارد

اسید کلروژنیک موجود در دانه‌های قهوه‌ سبز روی سطح قند خون تاثیر می‌گذارد. در یک مطالعه، دریافت روزانه سه تا چهار فنجان قهوه‌ بدون کافئین با محتوای اسید کلروژنیک بالا خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را ۳۰ درصد کاهش داد. اسید کلروژنیک ترشح انسولین را تحریک می‌کند و به همین دلیل اغلب از آن به‌عنوان یک عامل ضددیابت یاد می‌شود. برای بهره‌مندی از خواص قهوه سبز، از آن پس از صرف غذا استفاده کنید. چون سطح قند خون بعد از مصرف کربوهیدرات بالا می‌رود.

در تحقیقات انجام شده روی موش‌های مبتلا به پرفشاری خون، مصرف عصاره‌ قهوه‌ سبز با کاهش فشار خون همراه بود. در مطالعات انسانی هم نتایج مشابهی به دست آمده است. اسید کلروژنیک از تشکیل کورتیزول فعال که سطح فشار خون را افزایش می‌دهد، جلوگیری می‌کند. به‌علاوه، مصرف قهوه‌ سبز خاصیت ارتجاعی شریان را بهبود می‌بخشد و درنتیجه سطح فشار خون را کاهش می‌دهد.

با این حال، کافئین قهوه‌ سبز ممکن است در بعضی از افراد باعث بالا رفتن فشار خون شود. اگر به پرفشاری خون مبتلا هستید، قبل از مصرف این قهوه با پزشک درباره‌ی فواید و مضرات آن مشورت کنید.

ضد پیری است

دانه‌های قهوه‌ سبز مملو از آنتی‌اکسیدان هستند و به همین دلیل خاصیت ضدپیری دارند. اسید کلروژنیک موجود در این دانه‌ها خشکی پوست را برطرف می‌کند، به حفظ آب در پوست کمک می‌کند و pH پوست را بهبود می‌بخشد.

عوارض قهوه سبز

قهوه‌ سبز تقریبا بی‌ضرر است، اما گاهی اوقات ممکن است مصرف آن با عارضه همراه باشد.

عوارض مرتبط با دریافت زیاد کافئین

دانه‌های قهوه‌ سبز هم مانند قهوه بوداده حاوی کافئین هستند. مصرف متوسط کافئین (حدود ۴۰۰ میلی‌گرم در روز) برای اکثر افراد سالم بی‌خطر است، اما زیاده‌روی در دریافت آن می‌تواند به علائم منفی مانند اضطراب، سردرد، اختلال خواب و افزایش فشار خون منجر شود.

بسته به نوع و روش تهیه‌ قهوه، یک فنجان (۲۳۶ میلی‌لیتر) قهوه‌ سیاه یا سبز حدود ۱۰۰ میلی‌گرم کافئین دارد. از آنجا که ممکن است مقداری از کافئین در طول فرآیند بو دادن از بین برود، مقدار این ماده در قهوه‌ سبز کمی بالاتر است. با این حال، این تفاوت ناچیز تلقی می‌شود.

مکمل‌های قهوه‌ سبز معمولا در هر کپسول ۲۰ تا ۵۰ میلی‌گرم کافئین دارند. البته بعضی از آن‌ها ممکن است بدون کافئین باشند. فرقی ندارد که از قهوه‌ سبز به چه شکلی استفاده می‌کنید، در هر صورت لازم است میزان مصرف خود را در حد اعتدال نگه دارید تا از بروز عوارض احتمالی جلوگیری شود.

آسیب استخوان

یک مطالعه‌ی ۲ ماهه روی حیوانات نشان داد که استفاده‌ روزانه‌ از عصاره‌ قهوه‌ سبز باعث کاهش کلسیم در بافت استخوانی موش‌ها می‌شود. این یافته بیانگر این است که مصرف مکمل قهوه‌ سبز در طولانی‌مدت می‌تواند به سلامت استخوان آسیب برساند. با این حال، برای نتیجه‌گیری قطعی باید روی انسان هم تحقیق شود.

بالا رفتن هموسیستئین خون

بر اساس تحقیقات، مصرف بیش از حد اسید کلروژنیک می‌تواند سطح هموسیستئین را بالا ببرد. بالا رفتن هموسیستئین خون احتمال ابتلا به بیماری قلبی-عروقی را افزایش می‌دهد.

تداخل با سایر داروها

قهوه‌ سبز می‌تواند با داروهایی که برای موارد زیر تجویز می‌شوند تداخل داشته باشد:

• مشکلات قلبی
• ضعیف بودن استخوان‌ها
• بیماری ریوی
• یائسگی
• افسردگی
• اسکیزوفرنی

از مصرف قهوه‌ سبز همراه با محرک‌های گیاهی یا سایر مکمل‌های حاوی کافئین خودداری کنید.

موارد منع مصرف قهوه‌ سبز

اطلاعات کافی درباره‌ تاثیر قهوه‌ سبز روی زنان باردار و شیرده وجود ندارد. به همین دلیل، بهتر است این افراد از مصرف آن خودداری کنند. پزشکان توصیه می‌کنند کودکان هم از مصرف قهوه‌ سبز به‌شکل نوشیدنی یا مکمل بپرهیزند.

به‌دلیل کافئین موجود در قهوه‌ سبز، دریافت دوزهای بالای آن برای بعضی از مردم خطرناک است. افراد مبتلا به گلوکوم (آب سیاه)، اضطراب، دیابت، فشار خون بالا، سندرم روده‌ تحریک‌پذیر (IBS)، پوکی استخوان و اختلالات خونی باید قبل از مصرف قهوه‌ سبز با پزشک خود مشورت کنند.

طرز تهیه‌ قهوه‌ سبز

تهیه‌ قهوه‌ سبز بسیار ساده است. برای کسب بهترین نتیجه، توصیه می‌شود به جای پودر قهوه‌ سبز از دانه‌های آن استفاده کنید:

• ۱۰ گرم (یک و نیم قاشق غذاخوری) دانه‌‌ قهوه را بشویید و همراه با ۲ لیوان آب روی شعله بگذارید.
• دانه‌ها باید حدود ۱۰ دقیقه روی حرارت متوسط رو به بالا بجوشند.
• نوشیدنی آماده‌‌شده را از صافی رد کنید تا دانه‌های قهوه از آن جدا شوند.

سخن پایانی

خواص قهوه سبز به اسید کلروژنیک و سایر ترکیبات گیاهی موجود در آن نسبت داده می‌شود. دانه‌ قهوه‌ سبز خاصیت آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و ضدپیری دارد و به کاهش وزن و کنترل قند خون کمک می‌کند. با این حال، مصرف بیش از حد آن ممکن است به پرفشاری خون یا افزایش سطح هموسیستئین منجر شود. در صورت مشاهده‌ هر گونه عارضه‌ جانبی، مصرف خود را محدود و به پزشک مراجعه کنید.

• 27 بازدید
• 10 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

خواص روغن ماهی: روغن ماهی یک مکمل چند منظوره است که در یک زمان می تواند مزایای زیادی را در سراسر طیف وسیعی از مناطق بدن به وجود آورد. روغن ماهی از کبد ماهی تهیه می شود و منبع غنی از ویتامین A و D است.

روغن ماهی سرشار از اسیدهای چرب ضروری و لازم برای بدن و حفظ سلامت قلب می باشد. روغن ماهی همچنین به بهبود اختلالات و مشکلات روانی مانند افسردگی، اختلال دو قطبی و شیزوفرنی کمک می کند. روغن ماهی به شما در مقابله با ‫چربی های جمع شده در قسمت تحتانی ‫‏شکم کمک می کند و باعث ایجاد تعادل در هورمون ها می شود.

مصرف ‫کپسول های روغن_ماهی (۳۰۰ میلی گرم روغن ماهی خالص) از ذخیره سازی چربی ها جلوگیری می کند. مصرف روزانه یک قرص ‫مولتی ویتامین حاوی ویتامین B و ‫منیزیم به ایجاد تعادل در عملکرد غدد فوق کلیوی و حذف چربی ها کمک می کنند.  در ادامه این مطلب سلامت شما را با خواص بی نظیر روغن ماهی آشنا می کنیم.

بیشتر بخوانید: آیا چای سبز اکسیر سلامتی است و برای کاهش وزن و آب کردن چربی شکم مفید است!؟

۲۰ خاصیت بی نظیر روغن ماهی

۱٫روغن ماهی سبب پایین آمدن سطح تری گلیسیرید و کلسترول خون می شود و بلکه از سفت شدن عروق جلوگیری کرده و از ضربان غیرعادی قلب پیشگیری می کند.

۲٫روغن ماهی از سرطان سینه، روده بزرگ و پروستات پیشگیری می کند.

۳٫روغن ماهی سبب تنظیم کلسترول خون می شود.

۴٫درمان فشار خون بالا و چاقی از فواید مصرف ماهی است.

خواص درمانی و خارق العاده روغن ماهی

۵٫روغن ماهی عارضه آرتریت ،التهاب مفصلی را درمان می کند .

۶٫اسید چرب امگا -۳ موجود در ماهی از تحلیل نقطه ماکولار چشم جلوگیری می کند و موجب کاهش سندرم خشکی چشم می شود.

۷٫خواص روغن ماهی، مصرف روغن ماهی ابتلا به بیماری آلزایمر، زوال عقل وشیزوفرنی را کاهش می دهد.

۸٫امگا – ۳ موجود در روغن ماهی موجب کلاژن سازی پوست و درمان لکه های پوستی می شود و به حفظ رطوبت در سلول های پوستی کمک می کند روغن ماهی سبب جوانی و شادابی پوست می شود و به رشد موها و حفظ سلامت و تقویت آنها کمک می کند.

۹٫امگا -۳ دارای خواص ضدالتهابی و ضدانعقادی فراوانی است به همین دلیل موجب کاهش فشار خون می شود.

۱۰٫روغن ماهی مشکلات تنفسی نظیر آسم، را درمان می کند.

روغن ماهی برای درمان بیماری های مزمن

۱۱٫ روغن ماهی ، سطح تری گلیسیرید خون را کاهش می دهد و در درمان ایدز نقش موثری ایفا می کند.

۱۲٫ مصرف روغن ماهی به صورت مداوم باعث بهبود بافت و سلامت ناخن ها می شود.

۱۳٫امگا -۳ موجود در روغن ماهی ، تعادل املاح معدنی در استخوانها و بافتهای اطراف آن را تنظیم می کند.

۱۴٫خواص روغن ماهی، مصرف روغن ماهی برای زنان باردار نیز توصیه می شود زیرا اسید چرب DHA موجود در روغن ماهی برای رشد چشم ها و مغز جنین مفید است همچنین روغن ماهی از سقط جنین ، تولد زودرس نوزادبا وزن کم جلوگیری می کند.

۱۵٫ این مکمل برای بهبود اختلالات گوارشی، سندرم روده کوتاه و بیماریهای التهابی مزمن مفید است.

روغن ماهی برای لاغری

۱۶٫مصرف روغن ماهی موجب بهبودعملکرد مغز، تقویت حافظه و قدرت استدلال و تقویت قدرت تمرکزمی شود.

۱۷٫روغن ماهی از بروز التهاب در سلولهای چربیجلوگیری می کند و مانع از ابتلا به بیماری دیابت نوع دومی شود.

۱۸٫ خواص روغن ماهی، روغن ماهی به دلیل وجود اسید چرب EPA در کاهش آکنه موثر است زیرا این اسید روی ترشحات غدد چربی در پیاز مو تاثیر می گذارد.

۱۹٫روغن ماهی موجب تنظیم نوسانات خلقی شده و به بهبود خلق و افزایش روحیه کمک می کند وموجب کاهش استرس می شود.

۲۰٫خواص روغن ماهی،  گنجاندن روغن ماهی در رژیم غذایی موجب کاهش وزن می شود زیرا روغن ماهی حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است که به کاهش وزن کمک می کند، بنابراین ترکیبی از تمرین فیزیکی و مصرف این روغن به کاهش سریع چربی بدن کمک می کند.

مقدار مجاز مصرف روغن ماهی برای بدن

روغن ماهی را می توان به دو شیوه مصرف کرد به صورت کپسول مصرف کنیم و دوم اینکه در غذاهای روزانه از آن استفادهکنیم. مصرف بیش از ۳ کپسول روغن ماهی در روزمجاز نمی باشد . مصرف روزانه ۳۰۰۰ میلی گرم یا کمتر برای همه افراد مفید است و خطری ایجاد نمی کند . استفاده از روغن ماهی در زنان باردار و شیرده حدود ۳۲۰۰ میلی گرم در روز باید باشد.

مضرات روغن ماهی

خواص روغن ماهی، زیاده روی در مصرف روغن ماهی به ویژه ممکل ها و کپسول های حاوی روغن ماهی، عوارض جانبی را برای سلامت بدن به همراه دارد بنابراین رعایت اعتدال در مصرف روغن ماهی الزامی است. افراد مبتلا به غلظت خون، باید از داروهای رقیق کننده خون همراه با مصرف کپسول روغن ماهی استفاده کنند.

بیشتر بخوانید: آیا رژیم تخم مرغ آب پز بر روی کاهش وزن تأثیر دارد!؟ + نحوه پیروزی از رژیم

• 28 بازدید
• 9 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

میوه های پایین آورنده فشار خون: اصلاح سبک زندگی از جمله پیروی از رژیم غذایی سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس برای کنترل فشار خون بالا ضروری است. علاوه بر این، ممکن است لازم باشد تحت نظر پزشک از داروهای خاصی استفاده کنید. هنگامی که از تاثیر تغذیه روی فشار خون بالا صحبت به میان می‌آید، میوه‌ها به‌دلیل داشتن فیبر، آنتی‌اکسیدان و سایر مواد مغذی نقش مهمی در پیشگیری از این بیماری و درمان آن دارند.

همه‌ میوه‌ها برای سلامتی مفیدند، اما بیماران مبتلا به پرفشاری خون از مصرف بعضی از آن‌ها سود بیشتری می‌برند. برای اینکه با بهترین میوه های پایین آورنده فشار خون آشنا شوید، با بخش سلامت مجله خبری چشمک همراه باشید.

لیست میوه های پایین آورنده فشار خون

به این ترتیب شما با گنجاندن برخی از میوه ها در رژیم غذایی خود می توانید از خواص آن در جهت کنترل و پایین آوردن فشار خون استفاده کنید. برخی از مهترین میوه های پایین آورنده فشار خون عبارتند از:

مرکبات

اگر به‌دنبال راهی برای تنظیم فشار خون با میوه می‌گردید، توصیه می‌کنیم مرکبات (پرتقال، گریپ‌فروت و لیموترش) را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مرکبات سرشار از آنتی‌اکسیدان از جمله ویتامین C و فلاونوئید هستند که هر ۲ به سلامت قلب و عروق خونی کمک می‌کنند. همچنین مقدار زیادی فیبر و پتاسیم دارند که این ویژگی برای افراد مبتلا به فشار خون بالا عالی است.

در یک مطالعه مشاهده شد که مصرف ۲ لیوان آب پرتقال می‌تواند فشار خون را به‌طور قابل توجهی در افراد مبتلا به پرفشاری خون خفیف کاهش دهد. بعضی از محققان معتقدند که این اثر در درجه‌ی اول به فلاونوئید هسپریدین (Hesperidin) و پتانسیل آن در بهبود عملکرد دیواره‌ی داخلی عروق و کاهش التهاب مربوط می‌شود.

موز

موز سرشار از پتاسیم، منیزیم، فیبر و آنتی‌اکسیدان است. انجمن قلب آمریکا (AHA) مردم را به کاهش مصرف سدیم (نمک) و افزایش مصرف غذاهای حاوی پتاسیم تشویق می‌کند. پتاسیم یک ماده‌ی مغذی مهم به شمار می‌رود که با افزایش دفع سدیم از بدن به کنترل فشار خون کمک می‌کند. همچنین می‌تواند فشار وارد شده روی سیستم قلبی-عروقی را کاهش ‌دهد.

انواع توت

توت‌ها، به‌خصوص بلوبری، سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و پلی‌فنول هستند که همگی به کاهش فشار خون و بهبود سلامت عروق خونی کمک می‌کنند. بلوبری به‌دلیل داشتن آنتوسیانین نقش مهمی در کنترل فشار خون دارد. در یک مطالعه، در کسانی که هر روز از یک نوشیدنی حاوی پودر بلوبری استفاده کردند، فشار خون کاهش یافت. علاوه بر این، مصرف این نوشیدنی با بهبود عملکرد عروق خونی و تقویت عملکرد شناختی همراه بود.

انار

تحقیقات نشان می‌دهد که مواد مغذی موجود در انار به کاهش فشار خون و کلسترول خون، بهبود گردش خون، جلوگیری از سفت شدن عروق خونی و ارتقای سلامت قلب کمک می‌کنند. محققان با انجام یک مطالعه دریافتند که مصرف بیش از یک لیوان آب انار روی فشار خون تاثیر مثبت دارد. اما برای بهره‌مندی از این خاصیت حتما باید از آبمیوه‌ی ۱۰۰ درصد طبیعی که به آن شکر اضافه نشده باشد، استفاده کنید.

آلو خشک

از آلو خشک هم می‌توان به‌عنوان یکی از میوه‌های پایین آورنده‌ی فشار خون نام برد. این میوه مقدار زیادی پتاسیم دارد، اما سدیم زیادی وارد بدن نمی‌کند. به همین دلیل، می‌تواند به حفظ سلامت قلب، کاهش فشار خون و جلوگیری از سفت شدن عروق خونی کمک کند.

سیب

سیب عوامل خطر بیماری قلبی از جمله کلسترول بالا و التهاب را بهبود می‌بخشد. تحقیقات همچنین نشان داده‌اند که مصرف یک عدد سیب در روز خطر ابتلا به فشار خون بالا را حدود ۹ درصد کاهش می‌دهد. شواهد بیانگر آن است که فلاونوئیدهای سیب با افزایش تولید اکسید نیتریک می‌توانند عملکرد دیواره‌ی داخلی عروق را بهبود ‌بخشند و به کنترل فشار خون کمک ‌کنند.

کیوی

در یک مطالعه روی افراد با فشار خون نسبتا بالا مشخص شد که کیوی را هم می‌توان در فهرست میوه های پایین آورنده فشار خون قرار داد. در این تحقیق، فشار خون شرکت‌کنندگانی که به‌مدت هشت هفته هر روز سه عدد کیوی مصرف کردند، نسبت به افرادی که در طول روز یک عدد سیب ‌خوردند، به‌طرز چشمگیری کاهش یافت. به نظر می‌رسد که پتاسیم، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های کیوی در کنترل فشار خون نقش دارند.

چگونگی مصرف میوه در طول روز

میوه‌ها و سبزیجات فواید زیادی برای سلامتی دارند. به گفته‌ی انجمن قلب آمریکا، افراد بزرگسال باید در طول روز چهار تا پنج مرتبه میوه مصرف کنند. یک سروینگ میوه برابر است با:

• یک میوه‌ی کامل با اندازه‌ی متوسط مانند هلو، سیب یا پرتقال
• نصف لیوان میوه‌ی تازه، منجمد یا کنسرو‌ی که خرد شده باشد
• یک چهارم لیوان میوه‌ی خشک
• یک چهارم لیوان آبمیوه

یک سروینگ آبمیوه‌ی ۱۰۰ درصد طبیعی می‌تواند جایگزین یک سروینگ میوه‌ی تازه شود، اما خوردن میوه‌ی تازه بهتر از نوشیدن آب آن است. چرا که با خوردن میوه مقدار زیادی فیبر در اختیار بدن قرار می‌گیرد. از سوی دیگر، همیشه احتمال زیاده‌روی در مصرف آبمیوه‌ وجود دارد. چون آبمیوه در مقایسه با میوه از قدرت سیرکنندگی کمتری برخوردار است.

برای کنترل فشار خون چه چیزهایی را نباید خورد!؟

اکنون که با بهترین میوه برای کاهش فشار خون آشنا شدید، بهتر است غذاهای غیرمجاز در رژیم غذایی مخصوص پرفشاری خون را هم بشناسید. بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها روی فشار خون تاثیر منفی دارند و باعث افزایش آن می‌شوند. توصیه می‌شود از مصرف این غذاها بپرهیزید یا در حد اعتدال از آن‌ها استفاده کنید. غذاها و نوشیدنی‌های مضر برای فشار خون بالا عبارت‌اند از:

• غذاهای مملو از سدیم مثل غذاهای کنسروی، آجیل شور و فست فود
• غذاهای حاوی چربی اشباع‌شده مانند کره، چیپس، غذاهای سرخ‌شده و مارگارین
• غذاها و نوشیدنی‌های شیرین از جمله نوشابه، آبمیوه‌ی صنعتی، کیک، شیرینی و آبنبات
• نوشیدنی‌های الکلی
• لبنیات پرچرب
• سس سالاد

سخن پایانی

پیروی از سبک زندگی سالم و داشتن یک رژیم غذایی متعادل که شامل میوه های پایین آورنده فشار خون است می‌تواند به شما در جلوگیری از پرفشاری خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی کمک کند. در مقابل، بعضی از غذاها و نوشیدنی‌ها مثل الکل، نمک، غذاهای فرآوری‌شده و غذاهای پرچرب ممکن است فشار خون را افزایش دهند یا باعث تشدید عوارض آن شوند. این مطلب صرفا جنبه‌ی آموزش و اطلاع‌رسانی دارد. پیش از استفاده از توصیه‌های این مطلب حتما با پزشک متخصص مشورت کنید.