is_tag

• 16 بازدید
• 24 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

خواص حنا برای مو: حنا که از نظر گیاه‌شناسی با نام Lawsonia inermis شناخته می‌شود، یکی از اجزای اصلی بسیاری از رنگ‌های مو و بدن است. این ماده یکی از قدیمی‌ترین گیاهان است که سال‌ها به منظور رنگ مو مورد استفاده قرار می‌گیرد. مردم در سراسر جهان از حنا برای رنگ کردن مو و همچنین تقویت موهایشان استفاده می‌کنند.

موها حاوی پروتئین‌های کراتین هستند که باعث استحکام آن‌ها می‌شود،‌ اما این پروتئین‌ها بر اثر عوامل مختلفی مثل اشعه‌ی ماورا بنفش خورشید، استرس اکسیداتیو، مواد شیمیایی، لوازم حرارتی (سشوار،‌ اتوی مو و…)، آلودگی هوا و… دچار آسیب می‌شود. به همین دلیل لازم است تا شما یک روتین مراقبت از مو داشته باشید و به کمک ماسک‌های مو یا روش‌های دیگر به تقویت بافت موهایتان کمک کنید.

همان‌طور که احتمالا همه‌ شما شنیده‌اید، حنا برای مو فواید بسیار زیادی دارد و از آن‌جایی که هیچ ماده‌ی شیمیایی در خود ندارد، به تقویت و تغذیه‌ مو کمک بسیار زیادی می‌کند؛ اما آیا این ادعا واقعا حقیقت دارد؟ در این مطلب از سری مطالب بخش سلامت و آرایش و زیبایی مجله خبری چشمک قصد داریم این ادعا را باهم بررسی کنیم و با فواید و خواص حنا برای مو آشنا شویم.

کاربردهای فرهنگی و باستانی حنا

در آسیای جنوبی و مرکزی استفاده از حنا بسیار رایج بود. اولین استفاده از حنا به دوران فراعنه‌ی مصر برمی‌گردد؛ زمانی که از آن در پروسه‌ی مومیایی کردن برای پوشش دادن موهای سفید استفاده می‌شد. در بسیاری از کشورهای مسلمان، مردان از حنا برای رنگ کردن ریش‌های خود استفاده می‌کردند.

از زمان‌های قدیم در شمال آفریقا و آسیا، برگ‌های حنا برای مصارف درمانی و روانی و همچنین تزئینات و دکور مورد استفاده قرار می‌گرفت.

از دیگر استفاده‌های رایج حنا در مراسم عروسی است که زنان دست و پای خود را با آن طراحی می‌کنند یا در ایران و ترکیه که از حنا در مراسم حنابندان استفاده می‌شود و همه با آن آشنا هستید.

خواص حنا برای مو

حنا در طب سنتی به عنوان یک داروی قابض، دفع کننده، پاکسازی کننده و همین‌طور سقط کننده‌ی جنین شناخته می‌شود. با این حال این ماده برای رنگ مو و تقویت مو نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. به گفته‌ دکتر Khushboo Garodia، متخصص تریکولوژیست، حنا دارای خواص ضدقارچی است و به همین علت برای افرادی که دارای مشکلات شوره‌ سر، ریزش مو یا مشکلات میکروبی هستند می‌تواند مفید باشد. همچنین حنا از آن‌جایی که مملو از تانن (tannins) است، از سفیدی زودرس موها جلوگیری می‌کند.

تانن‌ها مانند آنتی‌اکسیدان عمل می‌کنند و باعث ایجاد رنگ تیره می‌شوند. این ماده در مواد طبیعی و آلی از جمله برگ و چوب یافت می‌شود. ویتامین E موجود در حنا به نرم شدن موها کمک می‌کند. برگ‌های طبیعی این گیاه سرشار از آنتی‌اکسیدان و پروتئین هستند که به سلامت مو کمک می‌کنند.

کمک به بهبود سلامت پوست سر

حنا با داشتن خواص خنک کنندگی،‌ ضدقارچی و ضدمیکروبی به سلامت پوست سر کمک می‌کند. حنا در تسکین خارش پوست سر تاثیر دارد و در عین حال مشکلاتی مانند شوره‌ی سر، تحریکات پوستی و عفونت‌های قارچی را درمان می‌کند.

تقویت رنگ مو

حنا به عنوان یک رنگ موی طبیعی شناخته شده است و از قدیم به همین منظور مورد استفاده قرار می‌گرفت. اما این گیاه علاوه بر جذاب کردن رنگ موی شما، به تقویت رنگدانه‌های مو کمک و از سفیدی زودرس آن‌ها نیز جلوگیری می‌کند.

از بین برنده استرس اکسیداتیو

استرس اکسیداتیو به دلیل عدم تعادل در تولید رادیکال‌های آزاد ایجاد می‌شود. این مشکل منجر به ریزش مو، آسیب مو، شکستگی و ضعیف شدن مو و سفیدی زودرس می‌شود. حنا به دلیل داشتن خاصیت آنتی‌اکسیدانی، به کاهش استرس اکسیداتیو کمک می‌کند.

حالت بخشیدن به موها

با توجه به یک مطالعه و تحقیق که در فلسطین انجام شد، حنا تاثیر زیادی در حالت‌دهی به مو دارد. حنا برای حفظ رطوبت در موها، فولیکول آن‌ها را می‌بندد و به همین دلیل در حالت آن نیز تاثیر می‌گذارد. برای تاثیر بیشتر می‌توانید حنا را با تخم‌مرغ یا ماست ترکیب کنید.

تقویت مو و ترمیم کننده موهای آسیب دیده

حنا سرشار از مواد مغذی است که به ترمیم آسیب‌های ساقه‌ی مو کمک می‌کند. همچنین خاصیت ارتجاعی و استحکام مو را بهبود می‌بخشد و از شکستگی موها جلوگیری می‌کند. در پی این کار، حنا در رفع مشکل موخوره نیز می‌تواند موثر باشد.

متعادل کردن pH مو

حنا یکی از بهترین مواد برای موهای چرب است. این گیاه غدد چربی را متعادل کرده و تولید چربی اضافی را کنترل می‌کند. همچنین این گیاه pH پوست سر را به سطح طبیعی خود یعنی اسیدی-قلیایی بازمی‌گرداند و فولیکول‌های مو را تقویت می‌کند.

کمک به رشد مو و کاهش ریزش مو

حنا با تقویت کردن فولیکول مو به سلامت پوست سر کمک می‌کند و به همین علت باعث کاهش ریزش مو شده و رشد مو را بهبود می‌بخشد.

چگونگی استفاده از حنا برای مو

معمولا برای استفاده از حنا، آن را با آب مخلوط می‌کنند تا خمیری به دست آید. سپس آن را روی موهای خشک می‌گذارند. برای اینکه نتیجه‌ی بهتری بگیرید، می‌توانید آن را یک شب کامل روی موهایتان بگذارید یا اینکه آن را صبح روی موهایتان بگذارید و بعد از ۴-۵ ساعت بشویید. حنا باعث ایجاد لکه می‌شود، بنابراین قبل از شروع کار حتما یک لباس مناسب انتخاب کنید و اطراف خود حوله یا پارچه پهن کنید. البته اگر قسمتی از بدنتان رنگ گرفت نگران نباشید، حنا بعد از ۳-۴ بار حمام کردن از روی پوست پاک می‌شود.

اگر دوست دارید موهایتان رنگ قهوه‌ای‌تری به خود بگیرد، می‌توانید مقداری قهوه یا چای سیاه دم کرده به مخلوط حنای خود اضافه کنید. اگر دوست دارید رنگ موهایتان شرابی‌تر و قرمزتر باشد، از چای قرمز دم کرده، آب چغندر یا گلبرگ گیاه هیبیسکوس (گونه‌ای گیاه گل‌دار از خانواده پنیرکیان) استفاده کنید. برخی افراد معتقدند حنا در فلز باعث ایجاد واکنش‌های نامطلوب می‌شود و ظروف پلاستیکی هم رنگ می‌گیرند. دکتر Garodia پیشنهاد می‌کند برای استفاده از حنا از یک ظرف سرامیکی استفاده کنید.

در ادامه چند روش برای استفاده از حنا روی مو را به شما معرفی می‌کنیم.

۱. ترکیب موز و حنا

این ترکیب به براقیت و درخشان شدن موهای شما کمک می‌کند. این ترکیب سرشار از پروتئین بوده و باعث حالت‌دهی به موهایتان نیز می‌شود. همچنین این ترکیب به درمان موخوره و دوشاخه شدن ساقه‌ی مو نیز کمک می‌کند. از این ترکیب یک بار در هفته می‌توانید استفاده کنید.

مواد لازم

1. ۲ قاشق غذاخوری پودر حنا
2. یک عدد موز رسیده

طرز تهیه

• ۲ قاشق پودر حنا را با کمی آب مخلوط کنید تا خمیری غلیظ به دست آید سپس اجازه دهید تا یک شب خیس بخورد.
• صبح، یک موز رسیده را له کنید و به حنای خیس شده اضافه کنید. این مخلوط را کنار بگذارید.
• موهایتان را با شامپوی خودتان بشویید و به عنوان نرم کننده از مخلوطی که آماده کردید استفاده کنید.
• مخلوط را روی موهای مرطوب بمالید و بگذارید حدود ۵ دقیقه بماند. در نهایت با آب ولرم یا خنک موهایتان را بشویید.

ترکیب حنا و قهوه

خود حنا رنگی قرمز-نارنجی به موهایتان می‌دهد. زمانی که آن را با قهوه ترکیب کنید، این رنگ تبدیل به یک قهوه‌ای خرمایی تبدیل خواهد شد. ترکیب حنا و قهوه را یک بار در ماه می‌توانید استفاده کنید.

مواد لازم

1. ۵ قاشق غذاخوری پودر حنا
2. یک قاشق غذاخوری قهوه سیاه فوری
3. یک فنجان آب

طرز تهیه

• یک فنجان آب و یک قاشق قهوه‌ی فوری را بجوشانید. قبل از اینکه شعله را خاموش کنید‌، اجازه دهید تا قهوه چند دقیقه بجوشد.
• در حالی که قهوه هنوز گرم است، آن را به آرامی به ۵ قاشق حنا اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا مطمئن شوید که خمیر شما هیچ توده‌ای ندارد.
• موهای خود را تقسیم‌بندی کنید و شروع با مالیدن مخلوط حنا و قهوه روی آن کنید. مطمئن شوید که ریشه‌ی موهایتان کاملا با حنا پوشیده می‌شوند. هنگامی که همه‌ی موهایتان پوشیده از حنا شد، اجازه دهید تا ۳ الی ۴ ساعت روی موهایتان بماند.
• برای بهبود کارایی می‌توانید موهایتان را با کلاه حمام یا حوله‌ی گرم بپوشانید.
• در نهایت موهایتان را با یک شامپوی ملایم و بدون سولفات بشویید و در آخر از نرم کننده هم استفاده کنید.

ترکیب حنا و شیر نارگیل

اگر موهای خشکی دارید، این ترکیب یک انتخاب ایدئال برای شما خواهد بود. شیر نارگیل به دلیل سرشار بودن از مواد مغذی، موهایتان را تقویت می‌کند. شیر نارگیل یکی از پرکاربردترین مواد در شامپوها و نرم کننده‌ها محسوب می‌شود. این ترکیب را هفته‌ای یک بار می‌توانید روی موهایتان بگذارید.

مواد لازم

1. ۱۰ قاشق غذاخوری پودر حنا
2. یک فنجان شیر نارگیل
3. ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون

طرز تهیه

• یک فنجان شیر نارگیل را گرم کنید و سپس پودر حنا و روغن زیتون را به آن اضافه کنید.
• خوب هم بزنید تا گلوله گلوله نشود و مخلوطی صاف و یک‌دست آماده شود.
• این مخلوط را روی پوست سر و موهایتان بمالید.
• اجازه دهید تا مخلوط یک ساعت روی موهایتان بماند و بعد با یک شامپوی بدون سولفات و ملایم بشویید و از نرم کننده استفاده کنید.

ترکیب حنا و شنبلیله

این ترکیب به بهبود سلامت مو و پوست سر کمک می‌کند، شوره‌ی سر را از بین می‌برد و موهایتان را مرطوب می‌کند. این ترکیب را هفته‌ای یک بار می‌توانید روی موهایتان بزنید.

مواد لازم

1. ۴ قاشق غذاخوری پودر حنا
2. یک‌دوم فنجان دانه‌ی شنبلیله
3. یک فنجان کشک
4. یک عدد لیمو

طرز تهیه

• کشک و دانه‌های شنبلیله را در ظرفی باهم مخلوط کنید و اجازه دهید تا یک شب خیس بخورد. سپس مخلوط را به شکل خمیری در بیاورید و حنا و آب لیمو را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
• این مخلوط را به موهایتان بمالید و اجازه دهید تا به مدت ۴۵ دقیقه بماند. سپس موهایتان را با یک شامپوی ملایم و بدون سولفات بشویید و از نرم کننده استفاده کنید.

ترکیب حنا و چای سبز

این ترکیب برای رنگ کردن مو مناسب است و موهای خاکستری را می‌پوشاند. اگر دوست ندارید موهایتان قرمز-نارنجی شود، می‌توانید چای سبز را با قهوه سیاه جایگزین کنید. این ترکییب برای افرادی که پوست سر چرب دارند گزینه‌ی ایدئالی است. چای سبز به تحریک رشد مو نیز کمک می‌کند. این ترکیب را یک بار در ماه به موهایتان بزنید.

مواد لازم

1. یک فنجان پودر حنا
2. یک فنجان چای سبز تازه دم
3. ۲ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

طرز تهیه

• یک فنجان پودر حنا را به یک فنجان چای سبز تازه دم که هنوز گرم است، اضافه کنید. خوب هم بزنید تا مخلوط شما صاف و یک‌دست شود. سپس بگذارید تا یک شب بماند.
• صبح روز بعد ۲ قاشق آب لیمو را به مخلوط اضافه کنید. سپس ترکیب به دست آمده را روی پوست سر و موهایتان بمالید و اجازه دهید تا ۳ ساعت بماند.
• در نهایت موهایتان را با یک شامپوی ملایم و بدون سولفات بشویید و از نرم کننده استفاده کنید.

ترکیب حنا و گلبرگ هیبیسکوس

این ترکیب به حفظ سلامت پوست سر و کنترل شوره‌ی سر کمک می‌کند. شما می‌توانید آن را هفته‌ای یک بار به موهایتان بزنید. در مطالعاتی که روی موش‌های صحرایی انجام شد، نشان داده شد که گیاه هیبیسکوس می‌تواند به رشد موها کمک کند.

مواد لازم

1. یک مشت برگ حنا
2. یک مشت گلبرگ هیبیسکوس
3. یک قاشق غذاخوری آب لیمو

طرز تهیه

• برگ حنا و برگ گیاه هیبیسکوس را باهم آسیاب کنید تا مخلوطی صاف و روان به دست آید. اگر مخلوط شما خیلی غلیظ بود می‌توانید کمی آب به آن اضافه کنید. سپس آب لیمو را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
• این ترکیب را روی پوست سر و موهایتان بمالید و اجازه دهید تا ۲۰ دقیقه بماند.
• در آخر موهایتان را با یک شامپوی ملایم و بدون سولفات همراه با آب سرد یا ولرم بشویید.

چگونگی شستشوی ماسک حنا از موها

برای شستن حنا از آب خنک یا ولرم استفاده کنید. با یک ماساژور کف سر یا شانه به آرامی زیر آب موهایتان را ماساژ دهید تا حنا از موهایتان جدا شود. اگر دوست دارید رنگ حنا بهتر روی موهایتان بنشیند، بلافاصله از شامپو استفاده نکنید و با آب خنک موهایتان را کاملا آبکشی کنید و چند ساعت بعد یا روز بعد از شامپو استفاده کنید.

عوارض جانبی استفاده از حنا

به طور کلی، حنای ارگانیک و طبیعی برای استفاده بی‌خطر است؛ مگر اینکه فردی به آن حساسیت داشته باشد. با این حال به گفته‌ی دکتر Garodia، به طور کلی ۲ مدل حنا در بازار قابل خرید است:

1. حنای طبیعی که از برگ‌های حنا ساخته می‌شود و رنگی خرمایی به موها می‌دهد. همچنین حنای طبیعی به درخشندگی مو کمک می‌کند.
2. حنای سیاه که از نظر فنی حنا نیست و از موادی به نام indigo ساخته شده است. این ماده حاوی یک ترکیب شیمیایی به نام پارافنیلن دیامین است که اگر برای طولانی مدت روی پوست سر بماند باعث ایجاد واکنش‌های آلرژیک می‌شود.

طبق توصیه‌ی دکتر Garodia، بهتر است از پودرهای حنای آماده و شرکتی استفاده نکنید، زیرا ممکن است مواد افزودنی مضری در خود داشته باشند.

• در یک مطالعه نشان داده شد که حنای قرمز به دلیل وجود ماده‌ی lawsone در ترکیبات خود ممکن است باعث ایجاد درماتیت پوستی (آلرژی و التهاب) شود.
• اگر جز دسته افراد مبتلا به فاویسم هستید، از مصرف حنا خودداری کنید.
• حنای سیاه حاوی PPD یا p-phenylenediamine است که ممکن است منجر به ایجاد تحریکات پوستی و آلرژی شود.
• اگر موهای خشک و وز دارید بهتر است از حنا استفاده نکنید. یا اگر می‌خواهید استفاده کنید، حتما آن را با یک ماده‌ی طبیعی مرطوب کننده مخلوط کنید تا تعادل هیدرولیپیدی مو حفظ شود.

سخن آخر

حنا یک گیاه دارویی و باستانی است که بیش از ۴۰۰۰ هزار سال است که برای رنگ مو مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه به دلیل داشتن خواص ضدمیکروبی، ضدقارچی به سلامت مو و پوست سر کمک زیادی می‌کند و در جلوگیری از سفیدی زودرس نیز تاثیر می‌گذارد.

برای استفاده از حنا باید حتما آن را یک فروشگاه مورد اعتماد خریداری کنید و مطمئن شوید که حساسیتی به آن ندارید. روش‌های زیادی برای استفاده از آن وجود دارد؛ شما می‌توانید حنا را با مواد مغذی دیگر مخلوط کنید و یک ماسک موی تقویت کننده برای موهایتان آماده کنید که در این مطلب چند مورد را به شما معرفی کردیم.

• 15 بازدید
• 24 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

راهکارهای طبیعی برای داشتن پوست صاف: جوش، لکه و جای زخم قدیمی همگی می‌توانند زیبایی پوست صورت را از بین ببرند و به همین دلیل داشتن پوستی صاف و بدون جوش بیشتر شبیه به رویا می‌ماند تا یک واقعیت. با این وجود از طریق برخی اقدامات، می‌توانید به چنین پوستی دست پیدا کنید. در ادامه این مطلب بخش آرایش و زیبایی مجله خبری چشمک به بررسی راهکارهای طبیعی برای داشتن پوست صاف خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.

راهکارهای طبیعی برای داشتن پوست صاف

رژیم غذایی سالم، کاهش استرس و دنبال کردن سبک زندگی سالم همگی می‌توانند به شما در داشتن پوستی صاف کمک کنند. در این مقاله از دیجی‌کالا مگ تصمیم داریم شما را با روش‌های طبیعی برای برطرف کردن ایرادات پوست و دستیابی به پوست صاف، شفاف و سالم آشنا کنیم. این روش‌ها پوست شما را روشن و درخشان می‌کنند. تا پایان مطلب راهکارهای طبیعی برای داشتن پوست صاف با ما همراه باشید تا به این سوال که چگونه پوست صاف داشته باشیم پاسخ دهیم.

سرکه‌ سیب

سرکه‌ی سیب حاوی اسیدهای ملایم است که می‌توانند پوست را لایه‌برداری کرده و لکه‌های پوستی را برطرف کنند. باور بر این است که این ترکیب خواص قابض دارد و ظاهر پوست را بهبود می‌بخشد. علاوه بر این به متعادل کردن سطح PH پوست کمک می‌کند.

نکته

اگر پوستتان حساس است، مقداری ژل آلوئه‌ورا به سرکه‌ی سیب اضافه کنید.

مواد لازم

• سرکه‌ی سیب: یک قاشق چای‌خوری
• گلاب: دو قاشق چای‌خوری
• پنبه: به مقدار لازم

طرز تهیه

1. سرکه‌ی سیب را با گلاب مخلوط کنید و با پنبه ترکیب به دست آمده را روی نواحی از پوست بمالید که لکه دارند.
2. اجازه دهید سرکه‌ی سیب به مدت ۱۰ دقیقه روی پوستتان بماند. سپس پوست خود را با آب بشویید.

هر چند وقت یک بار؟

روزی یک بار از این روش استفاده کنید.

آلوئه‌ورا

آلوئه‌ورا حاوی نوعی آنزیم است که به کاهش التهاب پوست کمک می‌‌کند. این گیاه حاوی اسیدآمینه‌های ضروری و سالیسیلیک اسید است که خواص ضدباکتریایی دارد. آلوئه‌ورا اثرات ضدپیری و مرطوب‌کننده روی پوست دارد و از پوست در برابر اشعه‌های فرابنفش خورشید محافظت می‌کند. این روش درمانی یک گزینه‌ی عالی برای سالم، نرم و هیدراته کردن پوست است.

مواد لازم

• برگ آلوئه‌ورا

طرز تهیه

1. گیاه آلوئه‌ورا را ببرید و ژل آن را خارج کنید.
2. ژل را به یک کاسه منتقل کنید.
3. ژل را روی کل صورت خود ماساژ دهید.
4. اجازه دهید ژل آلوئه‌ورا به مدت دست‌کم یک ساعت روی پوست بماند. سپس صورت خود را با آب گرم بشویید.
5. بقیه‌ی ژل را در یک مکان خنک نگه دارید.

هر چند وقت یک بار؟

یک بار در روز از ژل آلوئه‌ورا برای شفاف و درخشان کردن پوست خود استفاده کنید.

زاج سفید

زاج سفید می‌تواند از پوست در برابر بعضی از حساسیت‌ها محافظت کند. این ترکیب خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارد و به همین دلیل می‌تواند از پوست در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت کند و آکنه را کاهش دهد.

مواد لازم

• پودر زاج سفید: یک قاشق چای‌خوری
• عسل: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. پودر زاج سفید و عسل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
2. ترکیب به دست آمده را روی صورت خود بمالید و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه روی صورتتان بماند.
3. صورتتان را با آب ولرم بشویید.

هر چند وقت یک بار؟

دو بار در روز این روش را به کار بگیرید.

روغن نارگیل

روغن نارگیل فواید زیادی برای حفظ سلامت پوست دارد. این روغن حاوی خواص ضدمیکروبی، آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی است و پوست را مرطوب می‌کند.

مواد لازم

• روغن نارگیل: چند قطره

طرز تهیه

1. صورتتان را پاکسازی کرده و بعد خشک کنید.
2. پوست صورت خود را با روغن نارگیل ماساژ دهید و بگذارید روغن طی شب روی پوستتان بماند.
3. اگر پوستتان چرب است، می‌توانید یک تا دو قطره روغن نارگیل را درون کرم مرطوب‌کننده بریزید و هر شب از آن استفاده کنید.

هر چند وقت یک بار؟

هر شب قبل از اینکه بخوابید، از این روش طبیعی استفاده کنید.

روغن کرچک

روغن کرچک غنی از ریسینولئیک اسید بوده که نوعی اسید چرب است و پوست را نرم و لطیف می‌کند. علاوه بر این می‌تواند به برگرداندن تولید سبوم (چربی) به حالت طبیعی کمک کند. بخور به باز شدن منافذ مسدود شده‌ی پوست کمک می‌کند و باعث می‌شود روغن کرچک به‌ لایه‌های عمیق‌تر پوست نفوذ ‌کند.

مواد لازم

• روغن کرچک: دو تا سه قطره
• آب داغ: یک کاسه
• حوله‌ی بزرگ: یک عدد

طرز تهیه

1. حوله را روی سرتان بگذارید و صورت خود را به کاسه‌ی آب داغ نزدیک کنید.
2. اجازه دهید ۲ تا ۳ دقیقه بگذرد. سپس به‌آرامی به صورتتان ضربه بزنید تا خشک شود.
3. حالا روغن کرچک را روی پوست خود بمالید و خوب ماساژ دهید.
4. اجازه دهید روغن طی شب روی پوستتان بماند.

هر چند وقت یک بار؟

هر چهار تا پنج روز یک بار از این روش استفاده کنید. روغن کرچک را (بدون اینکه بخور دهید) را می‌توانید هر شب روی پوست خود بمالید.

روغن رزهیپ

این روغن اسانسی یک مرطوب‌‌کننده‌ی طبیعی است که مقدار زیادی اسیدهای چرب چند غیراشباع دارد. این روغن می‌تواند از پوست شما در برابر التهاب و استرس اکسیداتیو محافظت کند. روغن رزهیپ همچنین می‌تواند رنگ و بافت پوست را بهبود ببخشد. نشان داده شده که این روغن اثرات خوبی روی بیماری‌های پوستی التهابی دارد.

مواد لازم

• روغن رزهیپ: سه تا چهار قطره

طرز تهیه

بعد از اینکه صورت خود را پاکسازی کردید، روغن را روی صورتتان بمالید.

هر چند وقت یک بار؟

هر شب روغن رزهیپ را روی پوست خود ماساژ دهید.

روغن بادام

روغن بادام یک مرطوب‌کننده است و می‌تواند پوست را هیدراته نگه دارد. این روغن همچنین می‌تواند پوست را جوان کند، رنگ پوست را بهبود ببخشد و ظاهر اسکار را کاهش دهد.

مواد لازم

• روغن بادام: دو تا سه قطره

طرز تهیه

1. روغن را بین انگشتان دست خود گرم کنید و بعد آن را روی صورتتان ماساژ دهید.
2. اجازه دهید روغن طی شب روی پوستتان بماند.

هر چند وقت یک بار؟

هر شب این روش خانگی را به ‌کار بگیرید تا پوستتان جوان شود.

چای سبز

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای سبز می‌توانند از پوست شما در برابر آسیب ناشی از اشعه‌های فرابنفش خورشید (UV) محافظت کنند. این نوع چای همچنین خواص ضدالتهابی و ضدمیکروبی دارد که می‌تواند در درمان و پیشگیری از جوش و مشکلات پوستی مفید باشد.

مواد لازم

• چای سبز کیسه‌ای: یک عدد
• آب داغ: یک فنجان
• قالب یخ

طرز تهیه

1. چای سبز کیسه‌ای را در یک فنجان آب داغ بزنید و اجازه دهید چند دقیقه بماند تا رنگ پس دهد.
2. چای کیسه‌ای را از فنجان بیرون بیاورید و اجازه دهید چای خنک شود.
3. چای را در قالب یخ بریزید و آن را برای مدت زمان کافی در فریزر قرار دهید تا یخ ببندد.
4. قالب یخ را از فریزر خارج کنید و یخ حاوی چای سبز را به‌آرامی روی صورت خود ماساژ دهید‌. بگذارید صورتتان به‌طور طبیعی خشک شود. سپس صورت خود را با آب بشویید.

هر چند وقت یک بار؟

یک بار در روز از این روش طبیعی استفاده کنید.

سیر

می‌توانید از سیر برای درمان جوش، جای جوش و لکه‌های پوستی استفاده کنید. سیر می‌تواند به درمان عارضه‌هایی مانند پسوریازیس کمک کند. علاوه بر این خواص ضدپیری و جوان‌کننده دارد.

مواد لازم

طرز تهیه

1. سیر را له کنید و آن را روی مشکلات پوستی موجود روی صورت خود بمالید.
2. اجازه دهید سیر له شده به مدت ۵ دقیقه روی پوستتان بماند. سپس صورت خود را با آب بشویید.
3. به‌آرامی با نوک‌ انگشتانتان به صورتتان ضربه بزنید تا خشک شود. بعد از کرم مرطوب‌کننده استفاده کنید.

هر چند وقت یک بار؟

هر روز از سیر استفاده کنید تا مشکلات پوستیتان برطرف شوند.

عسل

عسل یک جاذب رطوبت (هومکتانت) است که می‌تواند پوست را نرم و مرطوب کند. عسل به دلیل داشتن خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی می‌تواند به درمان جوش، سوختگی، زخم‌ها، اگزما، پسوریازیس و سایر اختلالات پوستی کمک کند.

مواد لازم

• عسل: یک تا دو قاشق چای‌خوری
• پودر دارچین: یک قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

1. یک کاسه بردارید و در آن عسل و دارچین را با هم مخلوط کنید.
2. ترکیب به دست آمده را روی صورتتان بمالید و اجازه دهید به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بماند.
3. صورت خود را با آب بشویید.

هر چند وقت یک بار؟

یک تا دو بار در هفته برای استفاده از این ترفند خانگی کافی است.

در ادامه به آب سبزیجات و مواد غذایی مختلف اشاره می‌کنیم که عیب و نقص پوست را رفع می‌کنند.

آب لیموترش

آب لیموترش خواص اسیدی دارد و به‌عنوان یک سفیدکننده‌ی طبیعی برای پوست عمل می‌کند. از این ترکیب به‌طور رایج برای روشن کردن پوست استفاده می‌شود. آب لیموترش حاوی اسید سیتریک است و می‌تواند جوش را کاهش دهد.

مواد لازم

• لیموترش: نصف یک عدد
• پنبه

طرز تهیه

1. آب نصف لیموترش را بگیرید و آن را درون یک کاسه بریزید.
2. ‌آب لیموترش را با پنبه روی صورت خود بمالید. اجازه دهید به مدت ۵ تا ۷ دقیقه بماند.
3. صورتتان را با آب ولرم بشویید.

هر چند وقت یک بار؟

هر چند روز یک بار از آب لیموترش استفاده کنید. بعد از مدتی این فاصله‌ی زمانی را به دو بار در هفته کاهش دهید.

آب هویج

هویج حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و ضدمیکروبی، همچنین ویتامین‌ها و مواد معدنی است که می‌توانند سلامت پوست را بهبود ببخشند. زنجبیل اثرات ضدالتهابی دارد و مواد مغذی هویج هم می‌توانند پوست را از درون جوان کنند.

مواد لازم

• هویج: چهار عدد
• پودر زنجبیل: یک چهارم قاشق چای‌خوری
• آب: نصف فنجان

طرز تهیه

1. پوست هویج را بگیرید و آن را ریز خرد کنید.
2. هویج را به همراه زنجبیل و آب در مخلوط‌کن بریزید تا یک مایع غلیظ به دست بیاید.
3. مخلوط را بنوشید. می‌توانید این نوشیدنی را برای مدتی در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

هر چند وقت یک بار؟

هر روز این نوشیدنی را بخورید تا به پوستی صاف و بدون عیب دست پیدا کنید.

۳‌. آب کاهو و نعناع

مواد مغذی موجود در این نوشیدنی می‌تواند پوست را جوان و شاداب کند.

مواد لازم

• خیار: سه عدد
• کاهو: نصف فنجان
• برگ نعناع: یک مشت
• آب لیموترش: دو قاشق غذاخوری
• آب: نصف فنجان

طرز تهیه

1. خیار، کاهو و خیار را خرد کنید.
2. مواد را به همراه آب لیموترش و آب در مخلوط‌کن بریزید و چند پالس بزنید تا به غلظت مناسب برسد.
3. این نوشیدنی سالم را بنوشید تا شاهد اثرات شگفت‌انگیز آن روی پوست خود باشید‌.

هر چند وقت یک بار؟

هر روز این نوشیدنی معجزه‌آسا را بنوشید.

۴. آب سیب‌زمینی

سیب‌زمینی سرشار از خواص ضدالتهابی است که می‌تواند پوست تحریک شده را تسکین دهد و جوش را کم کند. شواهد نشان می‌دهند که استفاده از آب سیب‌زمینی برای بسیاری از افراد مفید است. این ترکیب می‌تواند به کاهش آفتاب‌سوختگی و لکه‌ها کمک کرده و پوست را درخشان و شفاف کند.

مواد لازم

• سیب‌زمینی: نصف یک عدد
• پنبه

طرز تهیه

1. پوست نصف یک عدد سیب‌زمینی را بگیرید و آن را رنده کنید.
2. آب سیب‌زمینی را با پنبه روی صورت خود بمالید.
3. ۱۰ تا ۱۲ دقیقه صبر کنید. سپس صورت خود را با آب ولرم بشویید.

هر چند وقت یک بار؟

روزی یک بار آب سیب‌زمینی را روی صورت خود بمالید.

۵. آب گوجه‌فرنگی

آب گوجه‌فرنگی خواص ضدپیری دارد و به‌عنوان یک ضدآفتاب عمل می‌کند. این ترکیب همچنین حاوی لیکوپین است‌. لیکوپین یک آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند به شما کمک کند به پوستی صاف و سالم دست پیدا کنید.

مواد لازم

• گوجه‌فرنگی کوچک: یک عدد
• پنبه

طرز تهیه

1. آب گوجه‌فرنگی را بگیرید.
2. با استفاده از پنبه آب گوجه‌فرنگی را روی صورت خود بمالید.
3. اجازه دهید به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بماند. سپس صورت خود را بشویید.
4. همچنین می‌توانید گوشت خرد شده‌ی گوجه‌فرنگی را روی صورتتان بمالید.

هر چند وقت یک بار؟

به مدت یک هفته هر روز آب گوجه‌فرنگی را روی پوست خود بمالید. سپس هر چهار تا پنج روز یک بار این روش درمانی را به کار بگیرید‌.

جو دوسر

این ماسک پوست را روشن می‌کند و لکه‌های تیره و جای زخم و جوش را کاهش می‌دهد. جو دوسر پوست را پاکسازی می‌کند و التهاب موجود روی سطح پوست را تسکین می‌دهد‌. این ترکیب به بستن منافذ باز پوست و متعادل کردن سطح PH پوست کمک کرده و پوست را نرم و لطیف می‌کند.

مواد لازم

• گوشت گوجه‌فرنگی: یک قاشق غذاخوری
• ماست: یک قاشق غذاخوری
• جو دوسر: یک تا دو قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

1. گوشت گوجه‌فرنگی، ماست و جو دوسر را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر به دست بیاید.
2. خمیر ایجاد شده را روی صورت خود قرار دهید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه روی صورتتان بماند.
3. صورتتان را با آب بشویید.

هر چند وقت یک بار؟

یک تا دو بار در هفته از این ماسک استفاده کنید.

آب برنج

خواص آب برنج شامل موارد مختلفی می‌شود. آب برنج حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر ترکیبات ضدپیری است که پوست را جوان و سفت می‌کنند. این ترکیب همچنین پوست را لایه‌برداری کرده و سلول‌های پوستی مرده و ناخالصی‌ها را برطرف می‌کند.

مواد لازم

• برنج خام: نصف فنجان
• آب: دو سوم فنجان
• پنبه

طرز تهیه

1. یک کاسه را آب ‌کرده و برنج را به آن منتقل کنید‌. برنج را خوب بشویید و آب آن را دور بریزید.
2. کاسه‌ی برنج را دوباره آب کنید و آن را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه کنار بگذارید.
3. برنج را از آبکش رد کرده و آب آن را به یک بطری تمیز منتقل کنید.‌‌ بطری را به مدت یک روز کنار بگذارید.
4. مقداری از آب برنج را به کمک پنبه برای چند دقیقه روی صورت خود ماساژ دهید.
5. اجازه دهید آب برنج به مدت ۱۰ دقیقه روی صورتتان بماند. سپس صورت خود را بشویید.

هر چند وقت یک بار؟

یک بار در روز آب برنج را روی صورتتان ماساژ دهید.

گلاب

خواص گلاب برای پوست متعدد است. از گلاب به‌طور رایج به‌عنوان تونر صورت استفاده می‌شود. این ترکیب PH پوست را متعادل می‌کند و گردش خون را بهبود می‌بخشد. گلاب به تسکین پوست تحریک شده و مبارزه با عفونت‌ها کمک می‌کند.

علاوه بر این جای جوش و آکنه و سایر لکه‌ها را برطرف می‌کند. شواهد عنوان می‌کنند که گلاب پوست را شاداب می‌کند و اثرات روشن‌کننده‌ای روی پوست دارد.

مواد لازم

• گلاب: دو قاشق غذاخوری
• آب لیموترش: یک قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

1. اگر پوستتان چرب یا مستعد آکنه است، آب لیموترش و گلاب را با هم مخلوط کنید. اگر پوستتان خشک است، به جای آب لیموترش از روغن زیتون استفاده کنید.
2. ترکیب را خوب هم بزنید و آن را روی صورتتان بمالید.
3. اجازه دهید ترکیب به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی صورت بماند. سپس صورتتان را بشویید.

هر چند وقت یک بار؟

هر یک روز در میان از این ترکیب استفاده کنید تا مشکلات پوستیتان برطرف شوند.

زردچوبه

کورکومین موجود در زردچوبه خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارد و می‌تواند سلامت پوست را بهبود ببخشد و به پوست درخشندگی طبیعی دهد. علاوه بر این زردچوبه خواص بهبوددهنده‌ی زخم دارد و می‌تواند به درمان زخم‌ها و لکه‌ها کمک کند.

مواد لازم

• ماست: یک قاشق غذاخوری
• پودر زردچوبه: یک چهارم قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

1. یک کاسه بردارید و در آن پودر زردچوبه و ماست را با هم مخلوط کنید.
2. یک لایه‌ی نازک از ترکیب به دست آمده را روی صورتتان بمالید.
3. بعد از ۱۵ دقیقه صورت خود را بشویید.

هر چند وقت یک بار؟

دو بار در هفته از این ماسک استفاده کنید.

 ماست

مطالعات نشان می‌دهند که ماسک صورت تهیه شده با ماست می‌تواند پوست را مرطوب و روشن کند و قابلیت ارتجاعی پوست را بهبود ببخشد. اسید لاکتیک موجود در ماست منافذ مسدود شده‌ی پوست را باز کرده، منافذ بزرگ پوست را کوچک کرده و سلول‌های پوستی مرده را لایه‌‌برداری می‌کند. ماست پوست را سفت می‌کند و در روشن کردن لکه‌ها مفید است.

احتیاط

اگر به محصولات لبنی حساسیت دارید، از این روش درمانی استفاده نکنید.

مواد لازم

• ماست: یک تا دو قاشق غذاخوری
• پنبه

طرز تهیه

1. ماست را با پنبه روی صورت خود بمالید.
2. اجازه دهید ماست به مدت ۱۰ دقیقه روی پوست بماند‌. سپس صورتتان را با آب ولرم بشویید.

هر چند وقت یک بار؟

هر یک روز در میان ماست را روی صورت خود قرار دهید.

اسکراب شکر

شکر به‌عنوان یک لایه‌بردار خوب عمل می‌کند. شکر سلول‌های پوستی مرده، چربی اضافی و ناخالصی‌ها را برطرف می‌کند. با لایه‌برداری پوست با شکر، گردش خون در پوست افزایش پیدا می‌کند. بعد از استفاده از این اسکراب، پوستتان جوان و درخشان می‌شود.

مواد لازم

• شکر سفید: یک قاشق غذاخوری
• شکر قهوه‌ای: یک قاشق غذاخوری
• آب

طرز تهیه

1. یک کاسه بردارید و در آن شکر سفید، شکر قهوه‌ای و آب را با هم مخلوط کنید.
2. مخلوط ایجاد شده را به مدت دو تا سه دقیقه روی صورت خود ماساژ دهید.
3. صورتتان را با آب ولرم بشویید.

هر چند وقت یک بار؟

هر چهار تا پنج روز یک بار صورتتان را با شکر لایه‌برداری کنید‌.

پاپایا

پاپایا حاوی آنتی‌اکسیدان‌‌هایی مانند لیکوپین است که بروز چین‌وچروک و خطوط ظریف را به تأخیر میندازد. علاوه بر این حاوی آنزیم‌های روشن‌کننده و لایه‌بردار پوست مانند پاپائین است. پاپایا منافذ مسدود شده را باز می‌کند و جوش‌های سرسیاه را از بین می‌برد. این میوه حاوی ویتامین‌های A و C هم است که برای سلامت بهینه‌ی پوست ضروری هستند.

مواد لازم

• پاپایای رسیده: دو تا سه تکه

طرز تهیه

1. پاپایای را له کنید و آن را روی صورت خود بمالید.
2. پاپایا را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه روی صورتتان ماساژ دهید.
3. اجازه دهید پاپایا به مدت ۱۰ دقیقه روی صورت بماند. سپس صورتتان را با آب خنک بشویید.

هر چند وقت یک بار؟

یک بار در هفته از ماسک صورت پاپایا استفاده کنید.

شیر خام

شیر خام حاوی اسید لاکتیک است که می‌‌تواند به لایه‌برداری پوست کمک کند. این ترکیب ظاهر خطوط ظریف و چین‌وچروک را بهبود می‌بخشد و پوست را نرم نگه می‌دارد. علاوه بر این پوست را مرطوب و شاداب می‌کند.

احتیاط

اگر به شیر حساسیت دارید، نباید از این ترکیب استفاده کنید‌.

مواد لازم

• شیر خام: دو قاشق غذاخوری
• پنبه

طرز تهیه

1. پنبه را به شیر آغشته کنید و آن را روی صورت خود بمالید.
2. اجازه دهید به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه روی پوستتان بماند تا به‌طور طبیعی خشک شود. سپس صورت خود را بشویید.

هر چند وقت یک بار؟

دو تا سه بار در هفته شیر را روی صورت خود بمالید تا شاهد اثرات شگفت‌انگیز آن روی پوستتان باشید.

توصیه‌هایی مهم برای سلامت پوست

برای اینکه مشکلات پوستتان برطرف شود و برای پاسخ به این سوال که چطور پوست صاف داشته باشیم به غیر از ترکیبات بالا می‌توانید نکات زیر را به کار بگیرید.

دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم

حتما می‌دانید که رژیم غذایی چه نقش مهمی در سلامت پوست دارد. هرچه غذاهای فرآوری شده و سرخ‌کرده‌ی کمتری بخورید، پوستتان سالم‌تر خواهد ماند. چربی‌های سالم مانند آووکادو، روغن زیتون و مغزها را در رژیم غذایی خود جای دهید. علاوه بر این مواد غذایی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها مثل گوجه‌فرنگی، کلم‌پیچ، اسفناج، هویج، کرفس، کدوحلوایی، خیار، پاپایا، هندوانه و سیب‌زمینی شیرین را مصرف کنید.

مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ از جمله ماهی ساردین، تخم کتان، گردو و دانه‌ی چیا، همچنین خوراکی‌های پروتئین‌دار مانند گوشت کم‌چرب، گوشت بوقلمون، مرغ، تخم‌مرغ و دانه‌ی سویا را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

پاکسازی پوست

کثیفی‌ها، میکروب‌ها و آلودگی‌ها همگی می‌توانند پوست را تیره و بی‌روح کنند. پوستتان را باید به‌طور منظم با محصولات مناسب پاکسازی کنید. حتما زمانی که از بیرون به منزل برگشتید، پوستتان را بشویید.

لایه‌برداری پوست

باید به‌طور مداوم سلول‌های پوستی مرده و کثیفی‌هایی را که با پاکسازی ساده‌ی پوست از بین نمی‌روند، از پوستتان پاک کنید. پوست خود را با یک اسکراب خوب لایه‌برداری کنید. حواستان باشد که نباید در لایه‌برداری پوست زیاده‌روی کنید. یک تا دو بار در هفته برای لایه‌برداری پوست کافی است.

ماساژ دادن پوست

رسیدن به پوست صاف و بدون عیب آسان نیست و به پشتکار و مداومت نیاز دارد. ماساژ دادن پوست باعث افزایش جریان خون به پوست و شادابی آن می‌شود.

نوشیدن آب کافی

مصرف آب کافی برای داشتن پوستی صاف، نرم و درخشان اهمیت زیادی دارد. هر روز ۸ تا ۱۰ لیوان آب بنوشید. همچنین می‌توانید نوشیدنی‌های سالم مانند چای سبز را بنوشید و از این طریق بدنتان را هیدراته نگه دارید.

محافظت از پوست در مقابل نور خورشید

استفاده‌ از ضدآفتاب اهمیت فوق‌العاده زیادی برای سلامت پوست دارد. هر زمان که از خانه بیرون می‌روید، حتما از کرم ضدآفتاب استفاده کنید. استفاده از کرم ضدآفتاب احتمال ابتلا به سرطان پوست را کاهش می‌دهد. از ضدآفتابی استفاده کنید که SPF آن دست‌کم ۳۰ است. با استفاده از کرم ضدآفتاب از پوست خود در برابر اشعه‌های مضر فرابفنش خورشید محافظت کنید.

تمیز نگه داشتن مو

گاهی اوقات مشکلات پوستی مثل جوش به دلیل تماس شوره‌ی موی سر با پوست رخ می‌دهند. موهایتان را با شامپوی ضدشوره‌ی مناسب بشویید. حتی اگر شوره هم ندارید، موهایتان را به‌طور مرتب بشویید.

خواب کافی

زمانی که خواب هستید، بدن به ترمیم و جوانسازی سلول‌های پوستی می‌پردازد. کمبود خواب خود را با بروز سیاهی دور چشم، افتادگی و تیرگی پوست نشان می‌دهد. هنگام خواب موهایتان را گوجه‌ای ببندید تا منافذ پوستتان در تماس با چربی‌های مو مسدود نشوند. تماس موی کثیف با پوست، جوش سرسیاه و تیرگی پوست را به دنبال دارد.

دوری از استرس دوری کنید

استرس منجر به ترشح چربی اضافی می‌شود که این موضوع باعث می‌شود پوست کثیفی بیشتری را جذب کند و دچار مشکلات زیادی شود. استرس خود را از طریق انجام تمریناتی مثل یوگا و مدیتیشن کاهش دهید.

• 21 بازدید
• 23 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

فواید بابونه برای سلامت پوست: اگر شما هم از طرفداران استفاده از گیاهان دارویی هستید احتمالا در مورد فواید بابونه برای سلامت پوست و بدن چیزهایی شنیده‌اید؛ گیاهی بسیار مفید و در دسترس که خواص شگفت‌انگیز بسیاری برای سلامتی دارد.

هر چند بدن انسان تحت تاثیر آلودگی‌های محیطی، رادیکال‌های آزاد، استرس، تغذیه‌ی نادرست و به هم ریختگی‌های هورمونی ممکن است دچار مشکلات زیادی شود؛ اما در طبیعت گیاهان بسیاری وجود دارند که می‌توانند در کنار درمان‌های پزشکی به انسان‌ها در درمان بیماری‌ها و مشکلات‌شان کمک کنند و گیاه بابونه یکی از این گیاهان مفید و در دسترس است. در این مطلب به بررسی فواید بابونه برای سلامت پوست خواهیم پرداخت.

فواید بابونه برای سلامت پوست

بابونه از دیرباز یک عنصر کلیدی در روتین‌های مراقبت از پوست و درمان مشکلات پوستی بوده است. یونانیان و مصریان باستان برای درمان قرمزی و خشکی ناشی از آب و هوا، گل‌های بابونه له شده را روی پوست خود می‌مالیدند.

در طب سنتی ایرانی هم خواص متعددی برای گیاه بابونه بر‌شمرده شده است. کما این که تحقیقات علمی و آزمایشات کلینیکال هم مشخص کرده‌اند که بابونه می‌تواند برای درمان برخی مشکلات پوستی مفید و موثر باشد. در این مطلب بخش سلامت و آرایش و زیبایی مجله خبری چشمک ابتدا به بررسی فواید بابونه برای سلامت پوست می‌پردازیم و پس از آن روش‌های استفاده ازاین گیاه مفید را برایتان شرح خواهیم داد.

تحقیقات صورت گرفته بر روی گیاه بابونه محدود است و بیشتر تحقیقات آزمایشگاهی صورت گرفته در مورد گیاه بابونه بر روی حیوانات انجام شده است، اما با این وجود متخصصان پوست می‌گویند این گیاه معمولی و در دسترس اثرات مطلوب بسیاری برای پوست دارد؛ از بهبود زخم و جای جوش گرفته تا خواص ضدپیری.

دندی انگلمن Dendy Engelman جراح و متخصص پوست و مو می گوید خواص تسکین دهنده، شفابخش، آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی شگفت‌انگیز بابونه آن را به یک عنصر محبوب در مراقبت از پوست تبدیل کرده است. اما بابونه در درمان کدام مشکلات پوستی می‌تواند مفید باشد؟

درمان و بهبود زخم

عصاره‌های استخراج شده از بابونه دارای خواص ضدمیکروبی برای محافظت در برابر انواع خاصی از باکتری‌ها، قارچ‌ها و ویروس‌ها هستند. در مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۸ بر روی موش‌ها صورت گرفت مشخص شد پماد با عصاره‌ی بابونه در مقایسه با پماد تتراسایکلین و دارونما به طور قابل‌توجهی باعث بهبود و فعالیت ضدباکتریایی زخم‌های عفونی شده است.

کمیسیون E آلمان که از گروهی از دانشمندان، پزشکان، فارماکولوژیست‌ها و سم‌شناسان تشکیل شده و وظیفه‌ی بررسی ایمنی داروها در آلمان را به عهده دارد استفاده از بابونه برای درمان بیماری‌های پوستی باکتریایی را تایید کرده است.

تسکین التهابات پوستی

بابونه اغلب برای کمک به درمان التهاب پوست در اثر آفتاب سوختگی و بثورات استفاده می‌شود. کمیسیون E آلمان هم که در بخش قبل به آن اشاره کردیم استفاده از این گیاه دارویی را برای درمان التهاب پوست تایید کرده است. بابونه حاوی آنتی‌اکسیدان آپیژنین است که با مهار انتشار مواد شیمیایی التهاب‌زا، به کاهش التهاب پوست کمک می‌کند.

سرخی و برافروختگی پوست را درمان می کند

یونانیان باستان بابونه‌ی له شده را روی پوست قرمز و تحریک شده می‌گذاشتند تا قرمزی و برافروختگی آن را درمان کند. بابونه به طور عمقی اما آرام به پوست نفوذ می‌کند تا التهاب را که دلیل اصلی سرخ شدن و برافروختگی پوست است درمان کند.

مفید برای پوست‌های حساس و آلرژیک

بیسوپرولول، کامازولن و آپیژنین سه ترکیبی هستند که در بابونه یافت می‌شوند و به آن فواید تسکین دهنده و شفابخشی می‌دهند که برای پوست‌های حساس بسیار عالی است. برخی تحقیقات روی حیوانات نشان می‌دهد که کرم‌های پوستی حاوی بابونه حتی ممکن است برای افرادی که دارای بیماری‌های پوستی مانند اگزما هستند، مفید باشد. یک مطالعه در سال ۲۰۱۰ نشان داد که استفاده از روغن بابونه روی پوست موش‌ها به طور موثری علائم آلرژی را کاهش می‌دهد.

مفید برای هایپرپیگمانتاسیون و روشن شدن پوست

هایپرپیگمانتاسیون زمانی رخ می‌دهد که به دلیل تولید بیش از حد هورمون ملانین، برخی نواحی پوست تیره‌تر از دیگر قسمت‌های پوست می‌شوند. معمولاً این فرآیند در اثر آسیب یا التهاب پوست ایجاد می‌شود و معمولاً با آسیب آفتاب، آکنه یا تغییرات هورمونی در دوران بارداری مرتبط است. بابونه دارای خواص قابض و روشن کننده است که علاوه بر سفت کردن منافذ و نرم کردن پوست، می‌تواند در صورت استفاده منظم، جای زخم‌های آکنه و هایپرپیگمانتاسیون را محو کند.

درمان آکنه و جوش صورت

خواص ضدالتهابی، ضدباکتریایی و آنتی‌اکسیدانی که بابونه را به درمانی موثر برای قرمزی و التهاب تبدیل می‌کند، می‌تواند در درمان آکنه هم موثر باشد. بابونه به آرامی باکتری‌ها را از بین می‌برد، به محو شدن هایپرپیگمانتاسیون یا لکه‌های قرمز کمک کرده و با تسریع بازسازی سلولی به پاکسازی پوست کمک می‌کند.

خاصیت ضدپیری

در نتیجه فرآیندهای متابولیک روزمره و التهاب، رادیکال‌های آزاد پدید می‌آیند و این رادیکال‌های آزاد باعث ایجاد استرس اکسیداتیو در بدن و در نتیجه ایجاد چین و چروک، خطوط ریز، هایپرپیگمانتاسیون و سایر علائم پیری می‌شوند. آنتی‌اکسیدان‌ها با این استرس اکسیداتیو مبارزه کرده و در نتیجه روند پیری پوست را کند‌تر می‌کنند.

بابونه حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی از جمله پلی فنول‌ها و فیتوکمیکال‌ها است. با استفاده از بابونه به روی پوست این آنتی‌اکسیدان‌ها از پوست در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت کرده و در نتیجه علائم پیری را کاهش می‌دهند. علاوه بر این بابونه می‌تواند با تسریع نوسازی سلول‌ها و بافت‌ها ظاهر خطوط ریز را بهبود داده و پوست را درخشنده‌تر و جوان‌تر کند.

نحوه استفاده از گیاه بابونه برای سلامت پوست

برای استفاده از گیاه بابونه گزینه‌های زیادی در اختیار دارید؛ می‌توانید خود گیاه بابونه را از عطاری‌ها و فروشگاه‌های مختلف تهیه کنید، عصاره یا روغنش را بخرید و  یا از محصولات مراقبت از پوستی که حاوی عصاره‌ی بابونه هستند استفاده کنید. در این بخش از مطلب شما را برای استفاده موثرتر از گیاه بابونه راهنمایی خواهیم کرد.

مصرف موضعی به صورت روغن

می‌توانید روغن بابونه را تهیه کنید و به صورت موضعی از آن استفاده کنید. البته روغن بابونه باید با یک روغن حامل مانند نارگیل یا جوجوبا رقیق شود. می‌توانید روغن بابونه را به آب حمام‌تان اضافه کنید، آن را به عنوان روغن ماساژ استفاده کنید و پوست‌تان را ماساژ دهید و یا یک یا دو قطره از آن را به لوسیون و یا کرم مرطوب کننده‌تان اضافه و مصرف کنید. البته اگر پوست چرب دارید باید در مصرف روغن بابونه احتیاط کنید.

استفاده موضعی به عنوان ماسک

یکی از کارآمد‌ترین روش‌های استفاده از این گیاه دارویی به صورت ماسک صورت است. برای تهیه‌ی ماسک صورت بابونه می‌توانید گل بابونه را بجوشانید و از دم کرده‌اش استفاده کنید، می‌توانید عصاره‌ی این گیاه دارویی را به ماسک صورت‌تان اضافه کنید و یا از دم‌نوش کیسه‌ای بابونه برای تهیه‌ی ماسک استفاده کنید. در این بخش از مطلب چند مدل ماسک صورت کارآمد که با بابونه تهیه می‌شوند را برایتان معرفی می‌کنیم.

استفاده از ماسک بابونه و آلوئه‌ورا برای تسکین پوست

برای تهیه‌ی این ماسک به یک عدد دم‌نوش کیسه‌ای بابونه، یک قاشق ژل آلوئه‌ورا، دو قاشق عسل و مقداری آب گرم احتیاج دارید.

برای تهیه‌ی ماسک بابونه ابتدا دم‌نوش کیسه‌ای بابونه را در یک کاسه آب گرم قرار دهید و بگذارید چند دقیقه بماند. عسل و آلوئه‌ورا را به کاسه اضافه کنید. در حالی که ماسک هنوز گرم است محتویات داخل دم‌نوش کیسه‌ای را به کاسه اضافه کنید تا ماسک حالتی خمیر‌مانند پیدا کند. در حالی که صورتتان تمیز و خشک است ماسک را به همه جای صورتتان بمالید و بگذارید ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بماند و سپس صورتتان را با آب ولرم بشویید و خشک کنید.

ترکیب بابونه و موز؛ سرشار از آنتی‌اکسیدان

برای تهیه‌ی این ماسک به یک عدد دم‌نوش کیسه‌ای بابونه، یک دوم موز پوره شده، دو قاشق پودر بلغور جوی دوسر،دو قاشق عسل و مقداری آب گرم احتیاج دارید.

برای تهیه ماسک بابونه و موز ابتدا دم‌نوش کیسه‌ای را در یک کاسه آب گرم قرار دهید و بگذارید چند دقیقه بماند. عسل، موز و بلغور جوی دو سر را به کاسه اضافه کنید. در حالی که ماسک هنوز گرم است محتویات داخل دم‌نوش کیسه‌ای را به کاسه اضافه کنید تا ماسک حالتی خمیرمانند پیدا کند. در حالی که صورتتان تمیز و خشک است ماسک را به همه جای صورتتان بمالید و بگذارید ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بماند و سپس صورتتان را با آب ولرم بشویید و خشک کنید.

ماسک تسکین دهنده بابونه و گلاب

برای تهیه‌ی این ماسک به یک عدد دم‌نوش کیسه‌ای بابونه، یک قاشق گلاب، یک قاشق عسل و مقداری آب گرم احتیاج دارید.

ابتدا دم‌نوش کیسه‌ای بابونه را در یک کاسه آب گرم قرار دهید و بگذارید چند دقیقه بماند. عسل و گلاب را به کاسه اضافه کنید و در حالی که ماسک هنوز گرم است محتویات داخل دم‌نوش کیسه‌ای را به کاسه اضافه کنید تا ماسک حالتی خمیر مانند پیدا کند. ماسک را به همه جای صورتتان بمالید و بگذارید ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بماند و سپس صورتتان را با آب ولرم بشویید و خشک کنید.

مصرف محصولات مراقبت از پوست حاوی عصاره‌ بابونه و یا روغن

به جای استفاده مستقیم از بابونه می‌توانید از محصولات مراقبت از پوستی استفاده کنید که در تهیه‌ آن‌ها از عصاره یا روغن بابونه استفاده شده است. اگر صورتتان جوش می‌زند کرم‌های ضدجوشی که با عصاره‌ی بابونه ساخته شده‌اند می‌توانند برایتان بسیار کارآمد باشند. برای کسانی که پوست حساس و خشک دارند کرم‌ها و لوسیون‌های مرطوب کننده حاوی عصاره‌ی بابونه می‌توانند بسیار مفید باشند. صابون‌های بابونه برای هر نوع پوستی مناسبند و تونر‌های حاوی این گیاه دارویی می‌توانند ضمن پاکسازی پوست برای پیگیری از چین و چروک هم کارآمد باشند. حتی کرم‌های ضدآفتاب حاوی این گیاه دارویی هم می‌توانند ضمن محافظت از پوست در برابر آفتاب از التهاب و سرخی پوست هم جلوگیری کنند.

بخور بابونه

استفاده از بخور بابونه هم یکی از موثرترین روش‌های استفاده از بابونه برای سلامت و درخشندگی پوست است. می‌توانید چند قطره عصاره یا دم‌کرده‌ی بابونه به دستگاه بخورتان اضافه کنید و یا در یک قابلمه بابونه را بجوشانید و با استفاده از بخارش صورت‌تان را بخور دهید. بخور این گیاه دارویی ضمن پاکسازی پوست صورت‌تان را روشن‌تر و شفاف‌تر خواهد کرد و ضدآکنه است.

نوشیدن دمنوش بابونه

نوشیدن دمنوش بابونه هم می‌تواند با وجود خواص ضدالتهابی، ضدمیکروبی و همچنین دارا بودن آنتی‌اکسیدان فواید زیادی برای پوست شما داشته باشد. روشن‌کردن پوست، کاهش آکنه و جوش و محو کردن لکه‌های تیره از جمله خواص دم‌نوش بابونه است. اگر در کنار مصرف موضعی از دم نوش بابونه هم استفاده کنید بهتر نتیجه می‌گیرید.

• 14 بازدید
• 21 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

• 16 بازدید
• 16 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

• 23 بازدید
• 15 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

تهیه لیمو عمانی بدون تلخی: لیمو عمانی یکی از اصلی ترین چاشنی غذاهای ایرانی است که طعم و عطری فوق العاده به آنها می بخشد. خشک شده لیمو ترش شیرازی را لیمو عمانی می گویند و برای طعم دادن و ترش مزه کردن به صورت درسته یا پودر شده (گرد لیمو) به غذاها و خورش هایی مانند قورمه سبزی و قیمه، آبگوشت، انواع سوپ، چای، دمنوش و شربت می افزایند. تهیه لیمو عمانی در خانه کار ساده ای است و شما می توانید با توجه به مطلب ترفندهای زندگی بخش تازه ها مجله خبری چشمک، لیمو عمانی تازه تهیه کنید.

تهیه لیمو عمانی بدون تلخی

لیمو عمانی همان لیمو ترش خشک شده است که به عنوان چاشنی در تهیه غذاها استفاده می شود که تهیه لیمو عمانی در خانه با این نکاتی که در اختیار شما قرداده ایم کار ساده ای است. گام به گام با ما همراه باشید.

برای تهیه لیمو عمانی اولین مرحله خرید لیمو ترش شیرازی است. لیمو‎هایی را انتخاب کنید که دارای پوستی صاف و شفاف، درخشان و سالم هستند و لیموهایی که پوست کلفت و اسفجی دارند و زدگی و خرابی روی پوست خود دارند، را انتخاب نکنید زیرا نشان دهنده شرایط نگهداری و انبار کردن غیر استاندارد است. برای تهیه لیمو عمانی لیموهای بزرگ را انتخاب کنید.

روش اول تهیه لیمو عمانی

لیمو عمانی در واقع همان لیمو ترش شیرازی خشک شده است که از آن به عنوان چاشنی در تهیه انواع غذاهای ایرانی استفاده می شود.

شما برای تهیه لیمو عمانی به مواد زیر نیاز دارید.

• لیمو ترش شیرازی:یک کیلو
• سرکه: یک فنجان
• نمک: به میزان لازم

مرحله اول 

ابتدا لیمو ترش های شیرازی را خوب بشویید وسپس بر روی آنها کمی نمک پاشیده و اجازه دهید یک روز بماند و سپس بعد از یک روز لیموها را با آب سرد خوب بشویید.

مرحله دوم 

درون یک قابلمه آب و یک فنجان سرکه بریزید و اجازه دهید به جوش آید.

مرحله سوم

لیموترش ها را درون آب و سرکه جوشیده بریزید و بگذارید ۱۰ ثانیه بجوشند، سپس با آب سرد خوب آبکشی کنید.

مرحله چهارم

دوباره پس از آبکشی لیمو ترش ها ، آنها را داخل مخلوط آب جوش و سرکه بریزید تا به مدت ۱ دقیقه بجوشند، سپس درون آبکش بریزید اما آبکشی نکنید.

مرحله پنجم

اجازه دهید لیمو ترش ها خنک شوند، سپس لیمو ترش ها را با خلال دندان سوراخ ریزی کنید و روی یک پارچه ی نخی تیره بریزید و زیر نور آفتاب قرار دهید. پارچه نخی تیره جذب نور را بیشتر می کند.

مرحله ششم

پس از گذشت ۱۰ روز لیمو های کمی خشک شده را درون سبد بریزید و بگذارید در سایه بمانند تا کاملا خشک شوند.

نکته مهم:تقریبا یک یا دو ماه طول می کشد تا لیموها کاملا خشک شوند. در صورت عدم دسترسی به نور خورشید لیمو ها را کنار شوفاژ یا بخاری خشک کنید.

روش دوم تهیه لیمو عمانی: خشک کردن لیمو ترش با نور خورشید

•  ابتدا لیمو ها را به خوبی بشویید، سپس آن ها را به مدت ۲۴ ساعت در آب خیس کنید و در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید تا تلخی پوست لیمو ها گرفته شود.
•  پارچه نخی تمیزی بر کف یک سینی را پهن کنید و سپس لیمو ها را روی آن بریزید.
•  سینی را حداقل ۱ ماه در مقابل نور خورشید قرار دهید تا لیمو ها خشک شوند. لیموها در زمستان به زمان بیشتری برای خشک شدن نیاز دارند بنابراین اگر لیمو ها پس از یک ماه هنوز به طور کامل خشک نشده بودند، آن ها را کنار بخاری یا شوفاژ قرار دهید تا کاملا خشک شوند.

خشک کردن لیمو ترش به صورت ورقه ای

شما می توانید لیموها را به صورت ورقه ای نیز خشک کنید. برای خشک کردن لیموترش به صورت ورقه ای روش های زیر را به کار برید. لیمو عمانی ورقه ای یا لیمو خشک حلقه ای را می توانید برای تهیه انواع چای و دمنوش استفاده کنید.

•  لیموها را به خوبی بشویید و سپس آن ها را به مدت ۲۴ ساعت در آب خیس کنید و در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید تا تلخی پوست لیمو ها گرفته شود و بعد از این مدت آبکش کنید.
•  لیموها را به صورت ورقه های نازک برش زده و هسته های لیمو را خارج کنید.
•  کف سینی استیل ورقه های لیمو را بچینید.
•  سینی را با برش های لیمو در مقابل تابش نور خورشید قرار دهید ، در زمستان سینی را روی شوفاژ یا حرارت ملایم بخاری قرار دهید تا خشک شوند.

استفاده از دستگاه خشک کن

برش های لیمو را داخل دستگاه خشک کن گذاشته و همانند دیگر میوه های خشک مصرف کنید. استفاده از دستگاه خشک کن میوه، با حذف آب درون میوه از فساد آن جلوگیری کرده و باعث حفظ کیفیت و ماندگاری محصول در طولانی مدت می شود. برای تهیه لیموترش خشک شده ورقه ای به صورت زیر عمل کنید:

•  لیموها را به خوبی بشویید و سپس آن ها را به مدت ۲۴ ساعت در آب خیس کنید و در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید تا تلخی پوست لیمو ها گرفته شود و بعد از این مدت آبکش کنید.
•  لیموها را به صورت ورقه های نازک برش زده و سپس ورقه ها را به صورتی که بین آن ها فاصله ای نباشد، بر روی سینی خشک کن بچینید.
•  دستگاه خشک کن را روی حرارت ۱۲۵ درجه فارنهایت قرار دهید.
•  تقریبا ده ساعت طول می کشد تا برش های لیمو کاملا خشک شوند.

استفاده از فر

شما می توانید لیموها را به صورت ورقه ای در فر خشک کنید. برای این منظور:

•  لیموها را به خوبی بشویید و سپس آن ها را به مدت ۲۴ ساعت در آب خیس کنید و در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید تا تلخی پوست لیمو ها گرفته شود و بعد از این مدت آبکش کنید.
•  فر را روشن کنید و روی پایین ترین درجه ممکن قرار دهید.
•  با کاغذ پارچمنت سینی فر را پوشانده و ورقه های لیمو را روی آن بچینید.
•  سینی را به مدت ۴ ساعت درون فر قرار دهید . در تمام این مدت هر ۱ ساعت یک بار لیمو ها را زیرو رو کنید تا حرارت به همه قسمت ها به طور یکنواخت برسد.
•  پس از خشک شدن کامل لیمو ها ، فر را خاموش کرده اما سینی را تا ۲۴ ساعت از فر خارج نکنید.
•  بعد از گذشت این مدت برش های خشک شده ی لیمو را از فر خارج کرده و درون ظرف شیشه ای یا پلاستیک فریزر نگهداری کنید.

تهیه پودر یا گرد لیمو عمانی در خانه

پس از خشک کردن لیموها ، برای تهیه ی گرد لیمو عمانی، پوست لیمو عمانی خشک شده را از گوشت آن جدا کرده، سپس قسمت گوشتی لیمو عمانی را در آسیاب ریخته و آن را به صورت پودر درآورید. چنانچه در این بخش از نمناک اشاره کرده ایم باید به خاطر داشته باشید که حتما تخم های آن را از گوشت آن جدا کنید در غیر این صورت گرد لیمو عمانی تلخ خواهد شد.

نکات مهم

اگر لیمو ترش های شیرازی بر روی درخت خشک شوند، لیمو عمانی زرد مایل به قهوه ای می شود. اگر آن ها را در آب و سرکه بجوشانند و سپس زیر نور خورشید خشک کنند، لیمو عمانی به دست آمده سیاه می شود.

لیمو عمانی را می توان در فر، دستگاه خشک کن و یا به طور طبیعی زیر نور خورشید خشک کرد.

برای گرفتن تلخی لیمو، قبل از خشک کردن لیمو آنها را به مدت ۲۴ ساعت در آب خیس کنید و در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید تا تلخی پوست لیمو ها گرفته شود.

برای رفع تلخی لیمو عمانی در غذا می توانید

•  از پودر یا گرد لیمو عمانی برای تهیه غذا استفاده کنید.
•  لیمو عمانی را چند ساعت قبل از مصرف در آب گرم خیس کنید و سپس به غذا بیافزایید.
•  هسته های داخل لیمو عمانی را خارج کنید زیرا درصد بالای از تلخی لیمو عمانی به تخم های آن مربوط می شود.
•  برای گرفتن تلخی لیمو عمانی، آن را در آب برای چند دقیقه بجوشانید و پس از دور ریختن آب آن لیمو های جوشیده شده به غذا بیافزایید.

• 18 بازدید
• 14 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

دستورالعمل تهیه کیک خیس کاکائویی: شما می توانید دستورالعمل های مختلفی را برای تهیه انواع کیک خیس در اینترنت پیدا کنید، اما کیک خیس کاکائویی ما کمی متفاوت است. این کیک تا اندازه شبیه کیک قهوه ای شکلاتی است، اما تفاوت هایی در طعم دارد که شما پس از تهیه متوجه آن خواهید شد. تفاوت هایی در دستورالعمل تهیه کیک خیس کاکائویی وجود دارد که آن را از بقیه خاص می کند. امروز در بخش آشپزی مجله خبری چشمک، یکی از محبوب ترین دستور العمل های کیک است خیس برای شما ارائه خواهد شد. با بخش آشپزی مجله خبری چشمک همراه باشید.

این کیک خیس طعمی متفاوت و دلپذیر دارد و این را مدیون سس عالی اش است. همچنین شما می توانید شکلات تلخ را به سس کیک خیس که از ترکیب کاکائو خوشمزه با شیر و شکر تشکیل شده، به ابعاد متفاوتی اضافه کنید. این سس از لحظه ای که روی کیک ریخته می شود، شروع به نفوذ به داخل آن می کند و از همان لحظه طعمی متفاوت ظاهر می شود!

مواد لازم برای دستورالعمل تهیه کیک خیس کاکائویی

• ۴ عدد تخم مرغ بزرگ
• یک لیوان شکرر یعنی تقریبا ۲۰۰گرم
• ۱لیوان شیر تقریبا ۳۰۰ میلی لیتر
• یکلیوان روغن آفتابگردان ۲۰۰ گرم
• ۳قاشق سوپخوری کاکائو
• ۵ قاشق چای خوری پکینگ پودر
• آرد ۵لیوان یعنی حدوداً۲۰۰ گرم
• یکقاشق سوپخوری روغن آفتابگردانبرای روغن کاری سینی

 

برای سس:

• ۳لیوان شیر۶۰۰ میلی لیتر
• ½لیوان روغن آفتابگردان ۱۰۰ میلی لیتر
• ¾لیوان شکر ۱۵۰ گرم
• ۲ قاشق سوپخوری کاکائو
• ۵۰گرم شکلات تلخ

 

دستورالعمل تهیه کیک خیس کاکائویی

تخم مرغ ها و شکر را در یک کاسه عمیق با کمک همزن بزنید تا شکر کاملا حل شود.

به هم زدن ادامه دهید و شیر و روغن آفتابگردان را اضافه کنید.

پس از اضافه کردن آرد الک شده، کاکائو و بکینگ پودر به مایه کیک، با کفگیر به هم زدن ادامه دهید.

قالب کیک را با روغن آفتابگردان خوب چرب کنید. مخلوط کیکی که آماده کردید را داخل آن بریزید. به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه در طبقه وسط فر ۱۸۰ درجه بدون فن که از قبل گرم شده است بپزید.

در حالی که کیک در حال پخت است، سس را آماده کنید. همه مواد سس را در قابلمه بریزید و در حالی که سرد هستند مخلوط کنید سپس روی اجاق بگذارید تا بجوشد. ۱/۳ سس را جدا کنید و شکلات تلخ را به آن اضافه کرده، مخلوط کنید.

کیک پخته شده را از فر خارج کرده و به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید خنک شود. وقتی زمان تمام شد، به اندازه دلخواه برش بزنید و با چنگال روی برش ها سوراخ کنید.

ابتدا سس بدون شکلات تلخ را به طور یکنواخت از همه طرف بریزید و نیم ساعت بگذارید تا سس جذب شود. سپس سس شکلات تلخ را بریزید و بگذارید کیک استراحت کند تا به دمای محیط برسد.

کیک خیس کاکائویی خوشمزه آماده است. می توانید آن را به دلخواه تزیین کنید.

 

شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.