is_tag

با این ۱۷ روش تا عید کاهش وزن داشته باشید!

رژیم کاهش وزن با کمک سبزیجات: به باور متخصصان سلامت و تغذیه، گنجاندن سبزیجات در وعده های غذایی بسیار مهم است. زیرا سبزیجات سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان هستند. در واقع مصرف بیشتر سبزیجات سلامت شما را تقویت می کند و به مبارزه با بیماری ها کمک می کند.

رژیم کاهش وزن با کمک سبزیجات

سبزیجات به دلیل محتوای کم کالری، برای کاهش وزن بسیار موثر هستند. یعنی کاهش وزن با خوردن سبزیجات به سادگی اتفاق می افتد. به این دلیل مقامات بهداشتی در سراسر جهان توصیه می کنند که همه مردم به ویژه بزرگسالان هرروز چندین وعده سبزیجات مصرف کنند. اما مصرف سبزیجات ممکن است برای برخی افراد دشوار باشد.

زیرا برخی افراد، خوردن سبزیجات را ناخوشایند می دانند و نمی توانند به سادگی سبزیجات مصرف نمایند. در حالی که استفاده مداوم از سبزیجات به جای گوشت و غذاهای پرکالری کلید اصلی کاهش وزن است. بنابراین در این مقاله از سری مقالات تناسب اندام و تغذیه مجله خبری چشمک، به  رژیم کاهش وزن با کمک سبزیجات پرداخته ایم. ما ۱۷ روش منحصر به فرد را برای تان توضیح می دهیم. با این روش ها به سادگی می توانید سبزیجات را در وعده های غذایی خود بگنجانید و هرگز از خوردن آن ها خسته نشوید.

تهیه سوپ های مختلف با سبزیجات

سوپ ها، راهی عالی برای مصرف همزمان چندین وعده سبزیجات هستند. شما می توانید سبزیجات را با پوره کردن و اضافه کردن ادویه ها و ترشی ها، مانند سوپ کینوآ، اسفناج بروکلی، سوپ قارچ …درست کنید. علاوه بر این، افرادی که گوشت خوار هستند، می توانند مقداری سبزیجات در سوپ های حاوی گوشت هم اضافه نمایند. زیرا افزودن حتی تعداد کمی از سبزیجات اضافی مانند کلم بروکلی به سوپ ها راهی عالی برای کاهش وزن است. به علاوه در ضمن کاهش وزن، سبزیجات  منبع خوبی برای افزایش مصرف فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند.

لازانیای کدو سبز را امتحان کنید

یکی دیگر از راه های خلاقانه برای خوردن بیشتر سبزیجات، تهیه لازانیای کدو سبز بدون پاستا است. لازانیا سنتی نوعی غذای ماکارونی است که از لایه‌بندی رشته‌های لازانیا با سس، پنیر و گوشت درست می‌شود. این غذا بسیار خوشمزه است. اما معمولاً کربوهیدرات بسیار بالایی دارد و در آن از سبزیجات استفاده نمی شود. یک روش عالی برای تهیه این غذای خوشمزه به طوری که محتوای کربوهیدرات کمتری داشته باشد. در عوض مواد مغذی بیشتری داشته باشد، جایگزین کردن رشته های لازانیا با نوارهای کدو سبز است. کدو سبز علاوه بر مواد معدنی و فیبر، منبع غنی ویتامین های B و ویتامین C است.

دستور لازانیا مورد علاقه خود را بگیرید و آن رشته ها را با نوارهای کدو سبز برش خورده با پوست کن سبزیجات جایگزین کنید. اما نکته مهم این است که کدو حلوایی را نمک بزنید. بگذارید ۱۵ دقیقه بماند و آن را با دستمال کاغذی خشک کنید تا آب اضافی آن گرفته شود.

نودل های گیاهی را آزمایش کنید

نودل های گیاهی به راحتی درست می شوند و راهی عالی برای قرار دادن سبزیجات بیشتر در برنامه غذایی است. آن ها همچنین یک جایگزین عالی برای غذاهای پر کربوهیدرات مانند پاستا هستند. ای نودل ها با قرار دادن سبزیجات در یک اسپیرالایزر ساخته می شوند که آن ها را به شکل رشته ای تبدیل می کند. شما همچنین می توانید آن ها را خرد کنید. یا  با ماندولین برش دهید. یا روش های دیگر. لازم است فقط آن ها را به دلخواه برش دهید.

رژیم کاهش وزن با کمک سبزیجات

تقریباً برای هر نوع سبزی می توانید از اسپیرالایزر استفاده کنید. آن ها معمولاً برای کدو سبز، هویج، کدو اسپاگتی و سیب زمینی شیرین استفاده می شوند که همگی سرشار از مواد مغذی هستند. هنگامی که نودل درست شد.  می توان آن ها را درست مانند پاستا مصرف کرد و با سس، سبزیجات دیگر یا گوشت ترکیب کرد.

سس های دلخواه به سبزیجات اضافه کنید

افزودن سس های دلخواه به سبزیجات ساده برای افزایش مصرف سبزیجات است، به خصوص اگر بچه‌های حساسی دارید.قطعا آن ها سبزیجات را با سس های تند و تلخ خواهند خورد. شما می توانید سس ها را خودتان تهیه کنید. مانند سس مارینارا. به سادگی  می توانید مقداری سبزیجات و سبزی های دلخواه تان را در مخلوط کن بریزید. سبزیجات مانند پیاز، هویج، فلفل دلمه ای و سبزیجات برگ دار مانند اسفناج. به این مواد اگر دوست داشتید مقداری روغن زیتون هم بزنید. عالی می شود.

پوره کردن سبزیجات ریشه بو داده می تواند سس های غنی با حسی شبیه آلفردو ایجاد کند. هویج، سیب زمینی شیرین، کدو حلوایی، شلغم، یام بنفش، چغندر و سرمه را در نظر بگیرید.

پیتزای گل کلم درست کنید

گل کلم را می توانید بسیار متنوع درست کنید. می‌ توانید آن را به مقداری برنج بریزید. کمی تفت دهید، پوره کنید تا حالت ابریشمی پیدا کند. زمانی که حالت ابریشمی به خود گرفت آن را به شکل پوسته پیتزا درست کنید. در واقع جایگزین کردن پوسته پیتزای معمولی که از آرد درست می شود با  با پوسته گل کلم فکر هوشمندانه ای است. زمانی که پوسته پیتزا آماده شد، می توانید مواد خود را اضافه کنید، مانند سبزیجات تازه، سس گوجه فرنگی و پنیر. یک فنجان یعنی ۱۰۰ گرم، گل کلم حاوی ۵ گرم کربوهیدرات و ۲۶ کالری است. به علاوه، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های فراوان دارد.

سبزیجات را با اسموتی مخلوط کنید

اسموتی ها یک صبحانه یا میان وعده با طراوت و خوشمزه هستند. اسموتی‌های سبز مخصوصاً برای داشتن مقدار زیادی سبزیجات برگ‌دار در بسته‌های میوه‌ای بسیار محبوب هستند. به طور معمول، آن ها با ترکیب میوه با یخ، شیر یا آب در مخلوط کن ساخته می شوند. با این حال، می‌توانید سبزیجات را نیز به اسموتی‌ها اضافه کنید، بدون این که طعم آن بد شود. سبزی های تازه و برگ دار از افزودنی های رایج اسموتی هستند. مانند این دستور که کلم پیچ را با موز و خیار و مقداری آب ترکیب می کند.

یک فنجان بسته بندی کوچک یعنی ۲۵ گرم اسفناج.  حاوی بیش از مقدار توصیه شده یک روز کامل ویتامین K و نیمی از مقدار توصیه شده ویتامین A است. به علاوه، کلم پیچ همچنین مقادیر بالایی از ویتامین A، ویتامین C و مقدار زیادی ویتامین K را فراهم می کند. همچنین، کدو سبز منجمد، کدو تنبل، چغندر، آووکادو و سیب زمینی شیرین به خوبی در اسموتی ها ترکیب می شوند.

سبزیجات را به کاسرول اضافه کنید

گنجاندن سبزیجات اضافی در کاسرول روشی کارآمد برای افزایش مصرف سبزیجات است. کاسرول به غذاهایی گفته می‌شود که در یک ظرف بزرگ و لبه‌دار پخته می‌شوند و بعد در همان ظرف هم سرو می‌شوند. خاستگاه این غذا به کشورهای اروپایی برمی‌گردد اما امروزه در سراسر جهان محبوب است.  در کاسرول ها اغلب گوشت ها را با سبزیجات، پنیر، سیب زمینی و غلاتی مانند برنج یا پاستا ترکیب می کنند. همان طور که ممکن است انتظار داشته باشید، کاسرول های سنتی معمولاً دارای کربوهیدرات های تصفیه شده و کالری بسیار بالایی هستند. آن ها به ویژه در تعطیلات زمانی که سبزیجات ممکن است کمتر از غذاهای دیگر محبوب باشند رایج هستند.

خوشبختانه، می‌توانید کالری و کربوهیدرات‌های موجود در کاسه‌های خود را با جایگزین کردن غلات با سبزیجاتی مانند بروکلی، قارچ، کرفس یا هویج کاهش دهید. یک کاسه لوبیا سبز سالم تر و بسیار آشنا و محبوب است. به جای مقداری گوشت سرخ که باعث اضافه وزن و سایر بیماری ها می شود. یک فنجان لوبیا سبز خام علاوه بر مقادیر خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی، حاوی ۳۳ میکروگرم  فولات است که یک ویتامین B ضروری می باشد.

املت سبزیجات درست کنید

املت یک راه آسان و همه کاره برای افزودن سبزیجات به برنامه غذایی شماست. به علاوه تخم مرغ مواد مغذی خوبی نیز به آن اضافه می شود. چند دانه تخم مرغ را با مقدار کمی کره یا روغن در تابه ای درست کنید. سپس آن ها را دور موادی که اغلب شامل پنیر، گوشت، سبزیجات یا ترکیبی از این سه است، بریزید.

هر نوع سبزی طعمی عالی در املت دارد و شما می توانید آن ها را برای مقدار زیادی مواد مغذی اضافه کنید. اسفناج، پیاز، پیازچه، بوک چوی، قارچ، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی از مواد افزودنی رایج هستند.

بلغور جو دوسر مرزه را آماده کنید

جو دوسر نباید شیرین باشد. بلغور جو دوسر می تواند سبزیجات بیشتری را به صبحانه شما اضافه کند. البته با میوه های تازه، کشمش یا دارچین عالی است. می توانید تخم مرغ، ادویه جات و سبزیجات زیادی را نیز به آن اضافه کنید. کلم پیچ مواد مغذی خوبی به همراه دارد، البته قارچ ها نیز چنین هستند. آن ها سرشار از پروتئین، ویتامین D و ویتامین B12 هستند. این فواید باعث می شود که شما آن ها را به یک برنامه غذایی گیاهی اضافه کنید.

کاهو یا نان سبزیجات را امتحان کنید

استفاده از کاهو به عنوان بسته بندی یا سبزیجات دیگربه عنوان نان فکر خوبی است. شما می توانید به جای تورتیلا و نان گندم  از کاهو استفاده کنید. این راهی آسان برای خوردن سبزیجات بیشتر است. بسته بندی کاهو می تواند بخشی از چندین نوع غذا باشد. اغلب برای تهیه ساندویچ های کم کربوهیدرات و برگرهای بدون نان استفاده می شود.

علاوه بر این، شما می توانید از بسیاری از انواع سبزیجات مانند کلاهک قارچ پورتوبلو، سیب زمینی شیرین خلال شده. فلفل قرمز یا زرد نصف شده، گوجه فرنگی نصف شده و بادمجان برش داده شده نان های بسیار خوبی را درست کنید. بسته بندی کاهو و نان سبزیجات راه آسانی برای کاهش کالری دریافتی شماست. زیرا یک برگ کاهو فقط یک کالری دارد. اما نان تصفیه شده کالری بسیار بیشتری دارد.

سبزیجات را گریل کنید

کباب های گیاهی طعم زیادی را روی چوب آماده مهمانی به خود جذب می کند. برای درست کردن آن ها، سبزیجات خرد شده را به دلخواه روی سیخ بریزید و روی کباب پز یا باربیکیو بپزید. فلفل دلمه ای، پیاز، قارچ، کدو سبز و گوجه فرنگی برای کباب سبزیجات عالی هستند. البته به علاوه این سبزیجات شما می توانید از هر نوع دیگر سبزیجات هم استفاده کنید.

یک همبرگر گیاهی درست کنید

همبرگرهای گیاهی جایگزینی آسان برای همبرگرهای گوشتی سنگین تر هستند. می توان به آن ها سبزیجات بیشتری هم اضافه کرد. پیت برگر گیاهی را می توان با ترکیب سبزیجات با تخم مرغ، آجیل یا آرد آجیل و چاشنی درست کرد. سیب زمینی شیرین و لوبیا سیاه نیز معمولا برای تهیه همبرگر گیاهی استفاده می شود. البته توجه داشته باشید که همه برگرهای بدون گوشت پر از سبزیجات نیستند. به برچسب ها دقت کنید تا برخی از آن ها را پیدا کنید که سبزیجات را به عنوان مواد اصلی تشکیل دهنده خود دارند.

همبرگر گیاهی

سبزیجات را به سالاد تن ماهی اضافه کنید

به طور کلی، سالاد تن یا مرغ یا سالمون از ترکیب ماهی تن با سس مایونز تهیه می شود. اما برای افزایش طعم و مواد مغذی می توان هر نوع سبزی خرد شده را به آن اضافه کرد. پیاز، هویج، خیار، اسفناج و سبزی  های دیگر انتخاب خوبی هستند. البته این سالاد ماهی تن مدیترانه ای را می توان با خیار، گوجه فرنگی، زیتون، فلفل قرمز، کنگر فرنگی، موسیر و جعفری ترکیب کرد.

فلفل دلمه ای شکم پر درست کنید

فلفل دلمه‌ای را نصف کنید. سپس با گوشت پخته، لوبیا، برنج و ادویه‌ها پر کنید. سپس آن ها را در فر قرار بدهید تا خوب پخته شوند. اگر آن ها را خام و ترد می‌پسندید. می‌توانید لایه‌هایی از پنیر خامه‌ای، برش‌های مرغ یا بوقلمون و ادویه‌ها را برای یک غذای سرد اضافه کنید. فلفل دلمه ای منبعی غنی از بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی، به ویژه ویتامین های A و C است. هم چنین می‌توانید با افزودن سبزیجات بیشتر، محتوای غذایی فلفل دلمه‌ای پر شده را افزایش دهید. مقداری پیاز، اسفناج یا گل کلم برنجی را به این دستور پخت فلفل شکم پر به سبک ایتالیایی اضافه کنید.

سبزیجات را به گواکامول اضافه کنید

گوآکاموله نوعی دیپ است که از آووکادو درست می شود. یعنی آووکادو را له کرده و نمک دریا به همراه آب لیمو، یا لیموترش، سیر و چاشنی‌های اضافی با هم ترکیب می شوند. اما فقط همین نیست. شما می توانید از انواع سبزیجات برای گواکامول استفاده کنید. طعمش عالی می شود. فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، سیر و پیاز گزینه های خوبی هستند. به علاوه، گواکامول روی سالاد و سیب زمینی شیرین یا سفید پخته شده یک رویه خوشمزه ایجاد می کند.

رژیم کاهش وزن با کمک سبزیجات

سبزیجات را با میت لوف مخلوط کنید

در میت لوف می توان سبزیجات بیشتری استفاده کرد. میت لوف معمولاً با ترکیبی از گوشت چرخ کرده و سایر مواد مانند تخم مرغ، آرد سوخاری و سس گوجه فرنگی درست می شود. سپس به شکل نان در می آید، چیزی که نام خود را از آن گرفته است. شما می توانید تقریباً هر نوع سبزی خرد شده از جمله پیاز، فلفل دلمه ای، هویج، کدو سبز و سبزیجاتی مانند اسفناج را به گوشت اضافه کنید.

برنج گل کلم درست کنید

برنج گل کلم از نبض گل‌های گل کلم در غذاساز به صورت دانه‌های کوچک درست می‌شود. شما می توانید آن را به صورت خام یا پخته به عنوان جایگزین برنج معمولی استفاده کنید. همچنین برنح گل کلم به عنوان ماده اصلی برای سایر غذاها عمل می کند و خورش ها و سوپ ها را حجیم می کند. کربوهیدرات برنج گل کلم به طور قابل توجهی کمتر از برنج معمولی است. این برنج دارای ۵ گرم کربوهیدرات در هر فنجان، در مقایسه با ۵۳ گرم در یک فنجان برنج سفید است.

به علاوه، گل کلم سرشار از ویتامین C، ویتامین K، فولات و پتاسیم است. فراموش نکنید شما همچنین می توانید سبزیجات دیگری مانند کلم بروکلی، چغندر، هویج، کدو سبز و سیب زمینی شیرین را نیز برنج درست کنید.

نکته نهایی:

روش های زیادی برای کاهش وزن وجود دارد. اما بهترین روش این است که به صورت مداوم از سبزیجات در وعده های غذایی خود استفاده نمایید. ممکن است برخی از شما به شدت گوشت خوار باشید و از مصرف سبزیجات خوش تان نیاید. همان طور که اشاره شد، برای این منظور هم راه های زیادی برای افزودن سبزیجات به مواد غذایی روزمره وجود دارد. برخی از آن ها را می توانید مستقیماً به دستور غذاها اضافه کنید، مانند اسفناج. اما برخی به روش هایی که هرگز انتظار ندارید مانند چغندر و سیب زمینی شیرین که بیشتر به غذاها رنگ و طعم می دهند.

اگر سبزی خاصی را که فقط آب پز امتحان کرده اید دوست ندارید، بو دادن را امتحان کنید. بسیاری از افرادی که از کلم بروکسل آب پز متنفرند، در نهایت عاشق کلم بریان یا سرخ شده، می شوند.

با تبدیل سبزیجات به بخشی منظم از عادات غذایی خود، مصرف فیبر، مواد مغذی و آنتی اکسیدان‌ها را به میزان زیادی افزایش خواهید داد. بنابراین با افزایش مصرف بیشتر سبزیجات هم سلامت بدن تان تضمین می شود و هم در مرور زمان به وزن دلخواه تان می رسید.

 

دانلود فیلم

ادامه مطلب با این ۱۷ روش تا عید کاهش وزن داشته باشید!

با کمک ۶ روش ساده لاغری بازیگران هالیوود، تا عید وزن خود را کاهش دهید!

روش ساده لاغری بازیگران هالیوود: رژیم لاغری بازیگران هالیوودی باید خیلی کارآمد و تخصصی باشد که در مدت کوتاهی می تواند آنها را برای شرکت در مراسم خاص و یا فرش قرمز آماده سازد.در این بخش از تناسب اندام و تغذیه مجله خبری چشمک قصد داریم با روش ساده لاغری بازیگران هالیوود و اصلی ترین بخش های رژیم لاغری بازیگران و خوانندگان زن هالیوودی شما را آشنا کنیم.

روش ساده لاغری بازیگران هالیوود

افراد مشهور برای ایفای نقش های مختلف یا آماده شدن برای اجرا های زنده باید همیشه وزن شان را کم کنند. مثلا کریس پرت را در نظر بگیرید، او در عرض ۶ ماه ۲۷ کیلوگرم وزن کم کرد تا برای فیلم “نگهبانان کهکشان” مارول خوش فرم شود. ورزش کردن و تغذیه سالم راهی برای مراقبت از سلامت روحی و جسمی آن ها شده است. آن ها ترفند هایی برای لاغری دارند که در این قسمت از تناسب اندام و تغذیه به شما توضیح خواهیم داد.

گیاهخواری

لبنیات، تخم مرغ و تمام غذاهایی که از حیوانات می آید را کنار بگذارید. “آریانا گرانده” یکی از چهره های وگانیسم در موسیقی پاپ است که در سال ۲۰۱۳ این رژیم را گرفت و کمی بعد وزنش را کاهش داد.

روش لاغری هالیودی ها، این خواننده زن جوان می گوید:”من به داشتن یک رژیم غذایی کاملا گیاهی و مقوی اعتقاد دارم زیرا می تواند طول عمرم را افزایش دهد و شما را به فردی شادتر تبدیل کند. ” اما مشاهیر دیگر هم در این مسیر قرار گرفته اند.

“زک افرون” برای بازی در نقش تد باندی وزن کم کرده است. او معتقد است صرفا گیاه خواری عملکرد بدن و روش متابولیزه کردن غذا، نحوه تبدیل آن به انرژی و نحوه خوابش را کاملا تغییر داد.”

گیاهخواری

“کاردی بی” هم در گذشته رژیم گیاه خواری را امتحان کرده است. اما رژیم گیاه خواری هم می تواند مشکل ساز باشد، به خصوص اگر به خوردن گوشت و لبنیات عادت داشته باشید.

“هیلی بیبر” سعی کرد وگان شود، اما از آن زمان این رژیم را کنار گذاشت. او می گوید:”من به مدت دو ماه در طول قرنطینه، یک رژیم غذایی گیاه خواری را امتحان کردم. احساس خوبی داشتم و انرژی زیادی داشتم، اما این مناسب من نبود. ” شما هم می توانید آن را امتحان کنید، اما اگر نتوانستید، احساس نکنید که مجبورید به آن پایبند باشید.

نوشیدن مقدار زیادی آب

روش لاغری هالیودی ها، “جنیفر” برای اینکه بدنش سالم و سرحال به نظر برسد، به نوشیدن مقدار زیادی آب روی آورده بود. او حداقل هفت لیوان آب در روز می ‌نوشید. گزارش ‌ها نشان می ‌دهد که آب می ‌تواند متابولیسم شما را افزایش داده و از شر سموم بدن خلاص کند. برای یک فرد معمولی، توصیه می شود که روزانه ۱٫۸ لیتر یا هشت لیوان ۲۰۰ میلی لیتری آب بنوشید.

روش ساده لاغری بازیگران هالیوود

رژیم فستینگ یا روزه داری متناوب

برای برخی از افراد مشهور، روزه داری متناوب برای کاهش چند کیلوگرم وزن بسیار مفید بوده است. “ونسا هاجنز” در هفته اول تلاش برای روزه‌ داری متناوب ۳٫۱ کیلوگرم وزن کم کرده است. او می گوید:”رژیم روزه داری متناوب به من این امکان را می دهد تا چیزی که می خورم را محدود نکنم که این خیلی خوب است. اگر شما فردی هستید که ترجیح می دهید به جای مقدار یا نوع چیزی که می خورید روی زمان غذا خوردن تمرکز کنید، روزه گرفتن می تواند بهترین ترفند کاهش وزن برای شما باشد.

“کورتنی کارداشیان” هم از طرفداران بسیار پر و پاقرص روزه‌ داری متناوب بوده است و روش های مختلفی را برای انجام آن در وب‌ سایتش بیان می ‌کند. اما بهترین روش برای کورتنی این است که هر روز حوالی ساعت ۷ بعد از ظهر از خوردن غذا دست بکشد و تا صبح روز بعد دوباره غذا نخورد.

روش لاغری هالیودی ها، او چای سبز داغ یا آب با سرکه سیب را برای کاهش ولعِ خوردن توصیه می کند. روزه داری متناوب راهی عالی برای ترک عادت خوردن میان وعده های آخر شب و جلوگیری از اثرات منفی دیر غذا خوردن بر بدن شما است.

روش ساده لاغری بازیگران هالیوود

تمرکز نکردن روی کاهش وزن

روش لاغری هالیودی ها، بد نیست بدانید که کاهش وزن زمانی راحت‌ تر انجام می شود که نگران کاهش وزن نباشید. عجیب به نظر می رسد، اما سعی کنید به جای وزن تان، روی جنبه های دیگر مثل احساس خوب، تغذیه سالم، ایجاد برنامه های روتین و غیره تمرکز کنید.

“دمی لواتو” با انتشار ویدئویی در اینستاگرام دور کمرش را به نمایش گذاشت و نوشت:”به طور تصادفی وزن کم کردم. من دیگر کالری نمی شمارم. من دیگر بیش از حد ورزش نمی کنم. اما واقعا وزنم را کاهش داده ام.”

روش لاغری هالیودی ها، اگر شما فردی هستید که در مورد کاهش وزن دچار اضطراب می ‌شوید یا در مورد تصویر بدن تان استرس دارید، راه دمی را دنبال کنید و توجه تان را از تعداد کالری و کیلوگرم ها به سلامت کلی تان معطوف کنید.

” ادل” هم وزنش را کاهش داد زیرا کاهش وزن را هدف خودش قرار نداد. او می گوید:”هدفم هیچ وقت کاهش وزن نبود، بلکه همیشه این بود که قوی شوم و هر روز به همان اندازه بدون تلفنم وقت بگذارم.” او ۴۵ کیلوگرم از دست داد اما مهم تر از آن، یاد گرفت که خودش را دوست داشته باشد.

تمام روز به فعالیت ادامه دادن

روش لاغری هالیودی ها، برای کاهش وزن سریع مجبور نیستید چندین بار در روز به باشگاه بروید. فقط فعال بمانید! “کیت هادسون” عاشق یک تمرین خوب است، اما او همچنین با بچه‌هایش بیرون می‌رود، پیاده‌روی می‌کند و… حتی چند قدم بیشتر برداشتن در طول روز می تواند به کاهش وزن سریع تر کمک کند. یک پیاده‌روی سریع ۲۰ دقیقه ای می تواند حدود ۹۰ تا ۱۱۰ کالری بسوزاند.

داشتن یک دوست تمرینی و همراه

همه ما می‌دانیم که ورزش کردن همیشه سرگرم‌کننده ترین کار نیست، بنابراین داشتن یک دوست ورزشی می تواند به شما کمک کند تا انگیزه داشته باشید. مربی “کیت آپتون” یک پست اینستاگرامی از تمرین “کیت و سوفی” با هم به اشتراک گذاشت. این دو ستاره در یک اتاق هستند، اما در واقع تمرینات مشابهی را با هم انجام نمی دهند. بیشتر مسئله حضور شخص دیگری است که فعالیت کند.

روش لاغری بازیگران هالیوود

دانلود فیلم

ادامه مطلب با کمک ۶ روش ساده لاغری بازیگران هالیوود، تا عید وزن خود را کاهش دهید!

با ۱۰ روش طبیعی کاهش اشتها به سرعت لاغر می شوید!

کم کردن اشتها با طب سنتی: از دیدگاه طب سنتی چاقی بیش از هر مزاج برای بلغمی مزاج‌ها رخ می‌دهد و علت آن غلبه رطوبت بر بدن است. برای اینکه اشتها را کاهش داد خوشبختانه راهکارهایی توسط متخصصان طب سنتی و ایرانی ارائه شده است که در این مطلب تناسب اندام و تغذیه به آنها می‌پردازیم.

بیشتر بخوانید: آسان ترین رژیم کاهش وزن: ۷ ساده ترین رژیم برای لاغری و تناسب اندام!

کم کردن اشتها با طب سنتی

هر روشی که برای لاغری خود انتخاب کنید تا زمانی که سبک زندگی خود را تغییر ندهید تاثیر دائمی نخواهد داشت. اصلا عاقلانه نیست که برای لاغر شدن بدون هیچ تلاشی فورا به سمت عمل‌های جراحی بروید. ابتدا باید رژیم لاغری بگیرید و فعالیت بدنی را افزایش دهید و بعد بررسی کنید که چقدر وزن کم کرده‌اید. طب سنتی راهکارهای فوق‌العاده‌ای برای لاغری دارد که تبعیت از آنها هم به سلامت شما کمک می‌کند و هم کاهش وزن را به دنبال خواهد داشت. کم کردن اشتها با طب سنتی با مصرف بعضی دمنوش‌ها و گیاهان دارویی مقدور است. اگر ورزشکار هستید، برای کاهش اشتها می‌توانید از مکمل پروتئین وی استفاده نمایید. اما طب سنتی در این مورد چه نظری دارد؟

۱.شنبلیله برای کم کردن اشتها با طب سنتی

کم کردن اشتها با طب سنتی، شنبلیله دانه‌هایی دارد که پس از خشک شدن می‌توان از آنها بهره فراوان گرفت. این دانه‌ها ۴۵ درصد فیبر دارند که بیشتر آنها هم نامحلول به حساب می‌آیند. محتوای فیبر بالا در این دانه‌ها در کنترل اشتها تاثیری بی‌نظیر دارد. شنبلیله باعث می‌شود شما دیرتر گرسنه شوید و جذب کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها با تاخیر صورت گیرد. در این صورت به بهبود سطح قند خون نیز کمک خواهد شد. شنبلیله کاملا بی‌خطر بوده و می‌توان گفت که تقریبا هیچ نوع عارضه جانبی ندارد.

از روزی ۲ گرم تخم شنبلیله آغاز کرده و مصرف را به روزانه ۵ گرم برسانید.

کم کردن اشتها با طب سنتی

۲.قهوه

کم کردن اشتها با طب سنتی و مصرف قهوه مقدور است. مطالعات روی قهوه نشان می‌دهد که این ماده می‌تواند با افزایش کالری سوزی و تجزیه چربی‌ها در کاهش وزن موثر باشد. اما قهوه ممکن است به کاهش اشتها نیز کمک کند و از این طریق هم منجر به کاهش وزن شود. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف قهوه نیم ساعت تا ۴ ساعت قبل از غذا می‌تواند روی هورمون‌های اشتها تاثیر گذاشته و احساس گرسنگی را کاهش می‌دهد.

کم کردن اشتها با طب سنتی، توجه داشته باشید که مصرف ۲۵۰ میلی‌گرم کافئین یا بیشتر ممکن است فشار خون را در برخی افراد افزایش دهد. پس با احتیاط باید از آن استفاده کرد.

۲ فنجان قهوه در روز برای کاهش وزن توصیه می‌شود؛ یعنی تقریبا دوز ۲۰۰ میلی‌گرم. در کنار این راهکار از رژیم لاغری مناسب هم استفاده کرده و ورزش را هم فراموش نکنید.

۳.عرق کاسنی و لاغری

عرق کاسنی از گیاه کاسنی به دست می‌آید و حاوی اسیدهای آمینه فراوانی است که سبب کاهش اشتها می‌شوند. این نوشیدنی برای بهبود عملکرد کبد فوق‌العاده است و در رفع اختلالات هورمونی و جوش و آکنه نیز موثر عمل می‌کند. بهتر است عرق کاسنی را صبح و در حالت ناشتا بخورید. ویتامین‌های A، C، E و مواد معدنی همچون روی (زینک)، منیزیم، کلسیم و آهن مواد مغذی موجود در عرق کاسنی هستند.

۴.عرق کرفس

کم کردن اشتها با طب سنتی، به منظور کم کردن اشتها با طب سنتی می‌توانید از عرق کرفس استفاده کنید. عرق کرفس صفراآور است و برای درمان سوء هاضمه مورد استفاده قرار می‌گیرد. جهت کاهش چربی خون و فشار خون نیز می‌توانید از عرق کرفس بهره بگیرید. کرفس فیبر بالایی دارد و از این طریق در کاهش اشتها موثر است. صبح و عصر ۱ فنجان عرق کرفس بخورید اما هرگز زیاده‌روی نکنید.

۵.عرق زیره

عرق زیره اشتهای کاذب را سرکوب کرده و خاصیت چربی‌سوزی دارد. این عرق ضد تشنج بوده و برای درمان صرع هم مورد استفاده قرار می‌گیرد. اگر روزانه ۱ فنجان عرق زیره بنوشید، متابولیسم شما افزایش می‌یابد و کاهش وزن برایتان ساده‌تر خواهد شد. طبع زیره گرم و خشک است.

۶.دمنوش چای سبز

کم کردن اشتها با طب سنتی، چای سبز دارای ۲ ترکیب است که به کاهش وزن کمک می‌کنند: یکی کافئین و دیگری کاتچین. کافئین یک محرک شناخته شده برای چربی سوزی است و اشتها را نیز سرکوب می‌کند. کاتچین هم متابولیسم را افزایش داده و چربی را کاهش می‌دهد. محتویات موجود در چای سبز کمک می‌کنند تا بدن در سوزاندن کالری موفق‌تر باشد و لاغری با سهولت بیشتری صورت گیرد. چای سبز خاصیت آنتی اکسیدانی زیادی داشته و با هورمون‌های گرسنگی مقابله می‌کند.

۷.چای نعنا

نعنا طبع گرم و خشک دارد و در سرکوب اشتها بی‌نظیر عمل می‌کند. نوشیدن چای نعنا باعث می‌شود تا ساعت‌ها احساس سیری کنید و به دلیل مزیتی که برای بهبود هضم غذا دارد، معده را آرام می‌کند و شما حس بهتری خواهید داشت.

کم کردن اشتها با طب سنتی، از منظر طب سنتی افرادی که طبع مرطوب دارند، چاق و درشت اندام و افرادی که طبع خشک دارند، لاغر و باریک اندام هستند.

دمنوش نعناع

۸.مصرف سویق جو

صبح ناشتا ۲ قاشق غذاخوری سویق جو خشک بخورید. این ماده باعث می‌شود احساس گرسنگی دیرتر به سراغ شما بیاید و از لحاظ سلامت بدن نیز تقویت شوید.

۹.ترک وعده ناهار

کم کردن اشتها با طب سنتی، در طب سنتی برای لاغر شدن و به طور کلی حفظ سلامت بدن توصیه می‌شود که وعده ناهار را کنار بگذارید. در این صورت سودای کمتری در بدن ایجاد می‌شود. البته دقت داشته باشید که باید یک صبحانه کامل خورده باشید. وعده غذایی بعدی شما هنگام غروب خواهد بود.

۱۰.دم کرده برگ سنا و گل محمدی

کم کردن اشتها با طب سنتی، به منظور کاهش چربی‌های دور شکم هفته‌ای یکبار دمنوش برگ سنا و گل محمدی استفاده کنید. دقت داشته باشید که سنا مسهل است.

بیشتر بخوانید: بهترین برنامه برای کاهش وزن: با این برنامه لاغری یک ماهه تا عید به وزن دلخواهت برس!

دانلود فیلم

ادامه مطلب با ۱۰ روش طبیعی کاهش اشتها به سرعت لاغر می شوید!

با کمک این ۵ چای چربی سوز می توانید تا عید، حسابی کاهش وزن داشته باشید!

چای چربی سوز برای کاهش وزن می‌تواند یک راه عالی برای تناسب اندام باشد و می‌توان عنوان کرد که این دمنوش‌ها دارای مزایای بسیاری هستند که می‌توانند به شما در مدیریت وزن کمک کنند. این دمنوش‌ها که در ادامه پنج مورد از آنها را نام خواهیم برد، یک مکمل طبیعی و سالم برای کاهش وزن شما هستند! با بخش سلامت از سری مطالب تغذیه و تناسب اندام مجله خبری چشمک همراه باشید.

چای چربی سوز برای کاهش وزن

چای چربی سوز برای کاهش وزن فواید بی‌شماری برای لاغری دارند که از جمله آنها می‌توان به بهبود متابولیسم و هضم بهتر تا کاهش اشتها و افزایش چربی‌سوزی اشاره کرد. برخی از این دمنوش‌ها، دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی نیز هستند که در نهایت به بهبود سلامت بدن کمک خواهند کرد.

چای ترش

اولین چای چربی سوز برای کاهش وزن چای ترش می باشد که حاوی کاتچین‌هایی مانند ترکیبات اپی‌گالوکتشین گالات است و نشان داده شده که به کاهش فشار خون و کلسترول کمک می‌کند. برای مثال، در یک بررسی که روی حیوانات و انسان انجام شده، مشخص شده که چای ترش در درمان فشار خون و کلسترول بالا بسیار موثر است. علاوه بر این، چای ترش به شما کمک خواهد کرد که وزن خود را در سطح سالم‌تری نگه دارید.

چای ترش

در مطالعه‌ای روی بزرگسالانی که دارای اضافه وزن یا چاقی بودند و دمنوش چای ترش را به مدت ۱۲ هفته مصرف کردند، مشخص شده که این افراد در مقایسه با افرادی که این دمنوش را در برنامه خود نداشتند، با کاهش وزن بدن، شاخص توده بدنی، چربی بدن و نسبت لگن به کمر مواجه شدند. محققان این فواید را به ترکیبات گیاهی موجود در چای ترش نسبت داده‌اند.

دمنوش نعناع

دمنوش نعناع به کاهش وزن، کاهش سوزش سر دل، بهبود پوست، بهبود خواب و افزایش سیری کمک می‌کند که نتیجه تمام این موارد می‌تواند کاهش وزن باشد. علاوه بر این، چای نعناع تقریبا هیچ عارضه‌ای ندارد، بنابراین می‌توانید آن را هر زمانی بنوشید.

دمنوش نعناع
peppermint tea in glass ready to drink

هیچ اکسیر جادویی برای کاهش وزن وجود ندارد. نوشیدن دمنوش‌های گیاهی به شما کمک می‌کند تا متابولیسم بدن خود را بهبود دهید و همچنین بدن خود را همیشه هیدراته نگه دارید. برای مدیریت وزن، باید به دنبال بهترین رژیم لاغری و تغییر سبک زندگی باشید.

چای سبز

بیشتر مکالمات در مورد چای و کاهش وزن معمولا با چای سبز شروع می‌شود و مسلما دلیل موجهی برای تمام این مکالمات وجود دارد. از بین تمام مدل‌های چای، چای سبز نوع ملایم و تلخ است و بیشترین تحقیقات در مورد مزایای آن در کاهش وزن صورت گرفته است. بنابراین می‌توان گفت که، چای سبز یکی از بهترین دمنوش ها برای لاغری است.

به عنوان مثال، یک مطالعه نشان داده که افرادی که به مدت بیش از ۱۰ سال روزانه ۲ فنجان چای سبز می‌نوشند درصد چربی بدنشان کمتر و دور کمرشان نسبت به افرادی که به طور معمول چای سبز می‌نوشند، کمتر است. محققان در تحقیقاتی که انجام داده‌اند، ارتباط بین چای سبز و کاهش چربی در بدن را به‌وضوح مشاهده کردند.

تاثیر چای سبز در کالری سوزی ممکن است ناشی از وجود ترکیبات اپی‌گالوکتشین گالات و کافئین باشد، که در کنار هم این خاصیت را به‌وجود آورده‌اند. در مطالعات بسیاری مشخص شده که کافئین همراه با ترکیبات اپی‌گالوکتشین گالات در هر ماده‌ای، به کاهش وزن کمک می‌کند، زیرا سیستم عصبی را برای سوختن کالری بیشتر تحریک می‌کنند. بر اساس یک بررسی تحقیقاتی، چای سبز تنها زمانی برای کاهش وزن موثر واقع می‌شود که ۸۰ تا ۳۰۰ میلی گرم کافئین در آن وجود داشته باشد.

چای چربی سوز برای کاهش وزن
Green tea brewed in cup with tea leaves on blue pastel background. Top View.

علاوه بر این، ترکیبات اپی‌گالوکتشین گالات و کافئین موجود در چای سبز می‌توانند به طور خاص سلول‌های چربی را هدف قرار دهند. مطالعه دیگری نشان داده که مصرف ۳۰۰ میلی‌گرم ترکیبات اپی‌گالوکتشین گالات به صورت مکمل و به مدت سه روز، به افزایش تجزیه اسیدهای چرب در بدن کمک می‌کند. طبق تحقیقات دیگر، ۳۰۰ میلی‌گرم ترکیبات اپی‌گالوکتشین گالات معمولا در ۳ فنجان چای سبز وجود دارد. علاوه بر این، ترکیبات اپی‌گالوکتشین گالات می‌توانند رشد سلول‌های چربی را مهار کنند، بنابراین بدن سلول‌های چربی جدید تولید نمی‌کند.

چای سفید

باید بدانید که چای سفید کمترین محصول فرآوری‌شده در بین تمام چای‌ها است که طعم و مزه‌ی بسیار ملایمی دارد. همین که این مدل چای کم‌تر فرآوری‌شده نشان می‌دهد که مقدار زیادی آنتی اکسیدان‌های ضد التهابی و ترکیبات اپی‌گالوکتشین گالات چربی‌سوز در آن حفظ شده و آن را به یکی دیگر از دمنوش‌های مفید برای کاهش وزن تبدیل کرده است.

چای سفید برای کمک به سرعت بخشیدن به تجزیه سلول‌های چربی و جلوگیری از تشکیل سلول‌های جدید پیشنهاد می‌شود، بنابراین می‌تواند مزایای بسیاری برای کاهش وزن داشته باشد. به عنوان مثال، یک مطالعه انجام شده نشان می‌دهد که عصاره چای سفید دقیقا کارهای زیر را انجام می‌دهد:

  • باعث افزایش میزانِ تجزیه چربی در بدن انسان می‌شود.
  • از تشکیل سلول‌های چربی جدید جلوگیری می‌کند.
  • به گفته محققان، تمام این مزایا تا حد زیادی به لطف وجود ترکیبات اپی‌گالوکتشین گالات در چای سفید است.

چای اولانگ

این چای نیمه اکسیدشده، یک انتخاب عالی برای کاهش وزن است که طعمی لذیذتر از چای سبز دارد و در عین حال ملایم‌تر از چای سیاه به‌شمار می‌آید.

چای چربی سوز برای کاهش وزن
Jasmine tea is tea scented with aroma from jasmine blossoms to make a scented tea. Typically, jasmine tea has green tea as the tea base; however, white tea and black tea are also used. The resulting flavour of jasmine tea is subtly sweet and highly fragrant. It is the most famous scented tea in China.

طبق یک بررسی، اولانگ حاوی ترکیبی از پلی‌فنول‌ها است که در چای سبز و سیاه وجود دارند. این پلی‌فنول‌ها شامل کاتچین (چای سبز) و تافلاوین (چای سیاه) می‌شوند. درست مانند دیگر مدل‌های چای، اولانگ نیز کافئین دارد و ممکن است باعث کاهش وزن شود. به عنوان مثال، یک مطالعه نشان می‌دهد که عصاره چای اولانگ به افزایش چربی‌سوزی در موش‌ها کمک کرده است. تحقیقات دیگر نشان می‌دهند که این مزایا ممکن است در مورد انسان نیز صدق کند. مطالعه دیگری نشان داده است که مردانی که چای اولانگ را در وعده صبحانه و ناهار نوشیدند، پس از ۱۴ روز ۲۰ درصد افزایش چربی‌سوزی بعد از غذا تجربه کردند.

برخی از محققان معتقدند تاثیر چربی‌سوزی چای اولانگ ممکن است مستقیما با بهبود متابولیسم چربی در ارتباط باشد که در نهایت منجر به کاهش وزن می‌شود. به عنوان مثال، یک مطالعه نشان داده که نوشیدن ۴ فنجان چای اولانگ در روز به بزرگسالانی که دارای اضافه وزن یا چاق بودند کمک کرده، که وزن خود را کاهش دهند. در واقع، تقریبا ۷۰ درصد از افراد مبتلا به چاقی شدید (آنهایی که شاخص توده بدنی بالاتر از ۳۵ دارند) تا پایان شش هفته، بیش از ۱ کیلوگرم وزن کم کردند و ۲۲ درصد بیش از ۳ کیلوگرم وزن کم کردند.

دانلود فیلم

ادامه مطلب با کمک این ۵ چای چربی سوز می توانید تا عید، حسابی کاهش وزن داشته باشید!

موسیقی فجر در جامعه ذائقه‌سازی می‌کند/ کاهش قیمت بلیت‌های جشنواره

برنامه سلام خبرنگار روز ۲۳ بهمن با موضوع جشنواره موسیقی فجر و با حضور رضا مهدوی دبیر جشنواره موسیقی فجر امسال روی آنتن رفت.

رضا مهدوی دبیر سی‌ونهمین جشنواره موسیقی فجر درباره رویکرد جشنواره موسیقی فجر امسال گفت: رویکرد امسال عدالت محوری است یعنی این که بتوانیم تقسیم کنیم این فراوانی را، این همه اجرا‌ها و استقبال خوبی که امسال داشتیم از جشنواره بین المللی موسیقی فجر بتوانیم همه سطوح جامعه را پوشش دهیم در استان‌ها و در تهران برای همین سالن‌های مختلفی را اضافه کردیم از جمله فرهنگسرای بهمن که سال‌ها این سالن به اجرا اختصاص پیدا نمی‌کرده است به دلایل مختلف، امسال بخش مهمی از ستاره‌های موسیقی پاپ ایرانی را به آنجا بردیم که مردم بیشتر استقبال کنند و بیشتر بهره‌مند شوند.

او ادامه داد: سالن کوشک به همین ترتیب، تالار سوره مهر هم به همین ترتیب از حوزه هنری، در کنار گونه‌های مختلف موسیقی که امسال اضافه کردیم به کودک و نوجوان پرداختیم چرا که معتقدیم که آینده سازان هر مملکتی جوانان و کودکان هستند و زیرساخت‌ها را باید از هم‌اکنون فراهم کنیم، در قضیه موسیقی هم همین‌طور است و باید به جد به این‌ها بپردازیم، اجرا‌هایی که در سطح استادانه است، ولی سن و سال این‌ها اجازه نمی‌دهد که بخواهیم این واژه را برایشان استفاده کنیم، اما وقتی مورد تقدیر و توجه قرار بگیرند و مردم را ببینند که چگونه استقبال می‌کنند شرایط به گونه‌ای برایشان فراهم می‌شود که آینده موسیقی را می‌تواند به نوعی تضمین کند.

مهدوی درباره سوال بخش رقابتی و غیر رقابتی بودن جشنواره توضیح داد: امسال بخش رقابتی را در بخش پژوهش پررنگ کردیم و به بخش آهنگ‌سازی قوت بیشتری دادیم با شعار محوریت سبک زندگی ایرانی – خانواده ایرانی که گوش‌ها باید متوجه چه موسیقی‌هایی باشد و چه موسیقی‌هایی می‌تواند متناسب برای فرهنگ خانواده باشد یعنی پدر و مادر با فرزندانشان که می‌نشینند موسیقی باشد که همه آن‌ها بتوانند بشنوند نه این که فقط ذائقه‌سازی در گونه‌های مختلف باشد و هر کسی برود در اتاق خودش و موسیقی را گوش کند، دنبال این هستیم.

کاهش قیمت بلیت‌های جشنواره

او می‌گوید: من اعتقاد دارم که جشنواره موسیقی فجر می‌تواند در جامعه ذائقه‌سازی کند همان قدر که صدا و سیما می‌تواند رسانه ملی و دیگر رسانه‌های شنیداری و دیداری به سهم خودشان. درست است سالی ۵ شب یا ۱۰ شب برگزار می‌شود، اما مخاطبانی که در طول سال فرصت نمی‌کنند کنسرت‌ها را ببینند به دلایل مختلف و بلیت‌های گران. امسال ما بلیت‌ها را ما خیلی کاهش دادیم که جشنواره مردمی‌تر شود. این مردمی شدن کمک می‌کند به ذائقه‌سازی و این که فرهنگ شنیداری را بتوانیم توسعه دهیم، امیدوارم در این شعار نه که شعار بلکه ایده‌آل ما است واقعیت‌هایی است که امیدواریم امسال بتواند تحقق پیدا کند و در سال‌های بعد عزیزان دیگر ادامه دهند.

او تصریح کرد: ذائقه‌سازی که اشاره کردید، اگر برگشتی به گذشته داشته باشیم سبقه و سابقه‌ای که ایران در حوزه موسیقی دارد، موسیقی فاخر ایرانی که در عرصه جهانی هم شناخته شده است، اکنون نمی‌خواهم بگویم که حتماً همه نسل‌های ما باید الزاماً در همان شکل و شمایل در فضای موسیقی باشند، اما دور شدن از آن موسیقی فاخر، دور شدن از آن سابقه‌ای که داشتیم قطعاً زیبنده نیست.

تجلیل از پیشکسوتان

مهدوی ادامه داد: یک سهم بزرگی از اجرا‌های صحنه ما ارتباط دارد به موسیقی دستگاهی، عبارت ساده‌تر آن موسیقی سنتی است که همه می‌گویند و می‌شنویم. این که بزرگان این عرصه دعوت شوند و ما شب‌های اختصاصی را قائل شدیم برای این عزیزان، شب فضل‌الله توکل استاد برجسته موسیقی داریم که قرار است تجلیل ویژه‌ای از ایشان شود، شب استاد درویش رضا منظمی که قرار است تجلیل ویژه‌ای از ایشان شود، شب استان همایون رحیمیان به همین ترتیب و بخش‌هایی که شب لطف‌الله مجد است از نوازندگان برجسته قدیم رادیو که تأثیرگذار بوده در فرهنگ شنیداری و عالم بوده در موسیقی ردیف دستگاه یا مرتضی خان محجوبی از بزرگان و نوابغ موسیقی ایرانی بوده که پیانو غربی را تبدیل می‌کند به پیانو ایرانی و کوک اختصاصی خودش را داشته و همچنان شنونده دارد و نسل نو با این که سال‌ها می‌گذرد از فوت ایشان، ولی آثارشان را دنبال می‌کند، جستجو می‌کند و خواهان دارد و خوشبختانه این اطلاعی که بنده دارم سالن پر شده و استقبال ویژه‌ای از بخش بلیت فروشی شده است.

چراغ جشنواره موسیقی فکر با ارکستر بانوان روشن می‌شود

او ادامه داد: در کنار آن گروه‌های مختلف چه کودکان و چه بزرگسالانی که در طول سال اجرا داشتند و دارند چه خانم‌ها، چه آقایان و چه گروه‌های ترکیبی که دارند جدای از آن گروه بانوان که امروز ساعت ۲ و نیم در تالار وحدت اصلاً کلید جشنواره با ارکستر بانوان است که ویژه خود بانوان است و فعالیت‌های خاصی را که دارند آهنگ‌سازی و اجرا‌ها و خوانندگی‌هایی که هست. این ویژگی برای موسیقی دستگاهی همچنان قابل احترام است و باید توسعه پیدا کند.

دبیر جشنواره فجر اظهار کرد: در کنار نگاه مردم به اصطلاح موسیقی پاپ را بگوییم که اصطلاحاً همه فهم‌تر است و خیلی نیاز به جستجو، تلاش و مطالعه ندارد که گوش‌ها را متوجه کنند که ببینند شعر چه می‌گوید، نه این که آن‌ها فاخر نباشند، اما راحت‌تر، سهل‌الوصول است و به راحتی به دست می‌آید. ما یک سهم مهمی را برای موسیقی دستگاهی و موسیقی جدی و موسیقی کلاسیک مغرب زمین که مهمانان ویژه‌ای داریم، برجستگان موسیقی از دنیا تا جایی که امکانات و بودجه ما اجازه می‌داد دعوت کردیم در کنار بزرگان موسیقی ایرانی که بخشی از آن را جوانان، نوجوانان و میانسالان و بخشی هم کهنسالان این عرصه حضور دارند و باعث رونق جشنواره سی و نهم امسال شده است.

مهدوی درباره بخش کودکان و نوجوانان توضیح داد: از اقصی نقاط ایران دعوت شدند، کودکان ۷ تا ۱۷ سال، ۹ سال داریم، ۱۰ سال داریم، ۱۳ سال داریم، ۱۴ سال داریم، این جدای از آن برنامه‌ای است که سال‌ها هنرستان‌های موسیقی دختران و پسران تهران، هنرستان موسیقی قزوین و اصفهان و دیگر جا‌ها حضور پیدا می‌کردند که این‌ها عموماً گروهی اجرا می‌کردند چه در ساحت موسیقی کلاسیک مغرب زمین، چه در ساحت موسیقی دستگاهی ایران. امسال ما آمدیم این بخش را اضافه کردیم که اعتنا ویژه‌ای داشته باشیم به این گروه سنی که توانایی و قابلیت‌های ویژه‌ای دارند چه در فضای مجازی اگر جستجو کنیم این‌ها را می‌بینیم، چه در فضا‌های دیگر رسمی در استان‌ها در مناسبت‌های مختلف این‌ها اجرا دارند، ما این‌ها را امسال می‌آوریم کنار همدیگر هر کدام ۵ الی ۱۰ دقیقه اجرا می‌کنند و مخاطب عمومی تمامی این اجرا‌ها را می‌بیند اگر دوست داشت می‌تواند قضاوت کند و در نظرسنجی که امسال ما در اختیار مردم گذاشتیم و گونه‌های مختلف موسیقی و هنرمندان را می‌توانند رصد کنند.

کودکان موسیقی بزرگسال اجرا می‌کنند

وی افزود: این گروه‌های سنی هر کدام با ساز‌های ایرانی و ساز‌های کلاسیک می‌آیند روی صحنه و اتفاقاً موسیقی کودک اجرا نمی‌کنند، موسیقی بزرگسال را اجرا می‌کنند قطعاتی از استادان برجسته موسیقی ایرانی پرویز مشکاتیان، حسین علیزاده، محمدرضا لطفی، فرامرز پایور، پرویز یاحقی، رضا ورزنده این‌ها را به زیبایی اجرا می‌کنند و آن شورای هیئت انتخاب و داوری این‌ها را انتخاب کرده از بین صد‌ها اثری که آمده، فکر می‌کنم ۲۱ نفر انتخاب شدند که روی صحنه بتوانند هنرنمایی کنند که ما از تمام رسانه، شما عزیزان و خبرگزاری‌ها خواهش می‌کنیم که به طور جدی با این عزیزان مصاحبه کنند چرا که نقش‌آفرینی در ذهن‌شان و زندگی شان دارد و در آینده می‌توانند از بزرگان موسیقی باشند در آینده‌ای نزدیک نه دور، ما فکر می‌کنیم به کسی که می‌گوییم استاد حتماً باید ۴۰ که نه حتماً باید ۵۰ سال را گذشته باشد و پیشکسوت باشد این عزیزان هم می‌توانند استاد باشند در قد و قواره خودشان کافی است که جدی بگیریم نسل نو را. در عرصه مدیریت هم همین‌طور است وقتی که جوانان ورود پیدا می‌کنند آن شکوفایی و آن شادابی برای ایران عزیزمان بیشتر به منصه ظهور می‌رسد.

دبیر جشنواره درباره بخش بین‌الملل جشنواره موسیقی خاطرنشان کرد: ما یک نگاه کلی داشتیم که جاده ابریشم را احیا کنیم از چین تا آندلس اسپانیا که تجار قدیم موسیقی‌دانان را با خودشان می‌برند و این توسعه فرهنگی و این گفتمان فرهنگی از گذشته‌های دور در ایران فرهنگی بزرگ اتفاق می‌افتاده است. الآن با توجه به امکانات و مقدوراتی که داریم کشور‌هایی که مناسبات دارند با ایران به نوعی هم جهان اسلام محسوب می‌شوند، هم ایران فرهنگی گذشته و ریشه دارند با ما هند، افغانستان، تاجیکستان، ازبکستان و کشور‌های اروپایی سرشاخه‌هایشان را انتخاب کردیم مثلاً کشور هلند که آمده در همان روز اول به اصطلاح می‌گویند سرب داغ شده مردم استقبال کردند و ما دنبال این می‌گردیم که بتوانیم سالن اضافه‌تر و یک اجرای اضافه‌تر به این عزیزان بدهیم.

او ادامه داد: از دیگر کشور‌هایی که می‌آیند بیانگر این است که ریشه‌های ما چیست چرا که ما اعتقاد داریم و این بحث ناسیونالیستی و ایران دوستی صرف نیست که من بخواهم بگویم، از ایران بسیاری از فرهنگ‌های موسیقی و بسیاری از ساز‌ها رفته در کشور‌های دیگر توسعه پیدا کرده و کامل‌تر شده اکنون با نام آن کشور مطرح‌تر است اصطلاحاً، ما عود و قانون را از گذشته‌ها داشتیم، ولی در جهان عرب جایگاه بیشتری پیدا کرده، دودوک الآن در ارمنستان بیشتر جایگاه پیدا کرده که امسال ما یکی از برجستگان پیانو نوازی ارمنستان را دعوت کردیم که همین امشب اجرا دارند و این‌ها جزو افتخارات جشنواره بین‌المللی موسیقی فجر است که من ایمان واثق دارم نه فقط در منطقه، در جهان در نوع خودش بی‌نظیر است، ۳۸ سال کار بی‌نظیر شده مدیران مختلف که از قبل بودند تا الآن سعی کردند به درستی موسیقی ایران را معرفی کنند، اما خود ما یک کاستی‌هایی داشتیم در این معرفی چرا که وقتی بررسی می‌کنیم می‌بینیم در منطقه، در خاورمیانه و در جهان اینگونه برگزاری جشنواره هیچ وقت سابقه نداشته، چرا جشنواره تخصصی در دنیا بوده، ویژه و ویژه‌تر تخصصی، اما این که تمام گونه‌ها را دربر بگیرد و کشور‌های مختلف و گونه‌های مختلف نواحی، اقوام و دستگاهی، ملی، ارکسترال، تک توازی بداحه ایرانی در آن باشد هیچ جایی سراغ نداریم به این کیفیت.

او در پایان درباره فروش و قیمت بلیت‌های جشنواره گفت: بخش اعظمی از بلیت‌ها فروش رفته است و اگر بخشی از بلیت‌ها مانده باشد. ما تا ۴۸ ساعت قبل از اجرای هر گروه آن بخشی که باقی می‌ماند را در اختیار اصحاب اجرایی آن گروه در وهله اول قرار می‌دهیم اگر که آن‌ها هم برایشان کافی باشد مجدداً در سایت بلیت فروشی‌هایی که اعلام شده و متنوع است می‌توانند حضور پیدا کنند و انتخاب کنند.

دانلود فیلم

ادامه مطلب موسیقی فجر در جامعه ذائقه‌سازی می‌کند/ کاهش قیمت بلیت‌های جشنواره

شش نوشیدنی مخصوص کاهش فشار خون


با شش نوشیدنی مخصوص کاهش فشار خون زیرا فشار خون بالا باعث افزایش فعالیت قلب و عروق خونی می‌شود در ادامه مطلب همراه ما باشید.

فهرست موضوعات

شش نوشیدنی مخصوص کاهش فشار خون شش نوشیدنی مخصوص کاهش فشار خون
شش نوشیدنی مخصوص کاهش فشار خون

فشار خون بالا باعث افزایش فعالیت قلب و عروق خونی می‌شود که این موضوع به‌مرور زمان به عضله‌ی قلب آسیب می‌زند.

علاوه بر این، پارگی‌های کوچکی در دیواره‌ی عروق ایجاد می‌کند که به محل تجمع پلاک‌های چربی تبدیل می‌شوند.

به همین دلیل، پرفشاری خون درمان‌نشده خطر ابتلا به بیماری قلبی، سکته‌ی مغزی و نارسایی کلیوی را افزایش می‌دهد.

پیروی از رژیم غذایی سالم یکی از مهم‌ترین گام‌هایی است که باید برای کنترل فشار خون خود بردارید.

در مقاله‌ی امروز دیجی‌کالا مگ، شما را با بهترین نوشیدنی برای کاهش فشار خون آشنا می‌کنیم و لیست بدترین نوشیدنی‌ها برای این بیماری را در اختیارتان قرار می‌دهیم. ما را تا انتهای این مطلب همراهی کنید.

بهترین نوشیدنی برای کاهش فشار خون

اگر فشار خون‌تان بالا است، نوشیدنی‌های زیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید:

۱ــ آب چغندر

خواص چغندر شگفت‌انگیز و متعدد است. چغندر نه‌تنها حاوی مجموعه‌ای از ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی مفید است، بلکه می‌تواند به کاهش فشار خون هم کمک کند.

این سبزی پرخاصیت ترکیبی به‌نام نتیرات دارد که فشار خون را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

در یک مطالعه، محققان متوجه شدند که آب چغندر خام و پخته سطح فشار خون را بهبود می‌بخشد، اما آب چغندر خام تاثیر بیشتری روی آن دارد.

۲ــ آب گوجه‌فرنگی

شواهد حاکی از آن است که از آب گوجه‌فرنگی هم می‌توان به‌عنوان بهترین نوشیدنی برای کاهش فشار خون نام برد.

محققان ژاپنی تاثیر آب گوجه‌فرنگی را روی شرکت‌کنندگان مبتلا به عوامل خطر بیماری قلبی بررسی کردند و متوجه شدند که نوشیدن یک لیوان آب گوجه‌فرنگی در طول روز می‌تواند فشار خون و کلسترول بد (LDL) را کاهش دهد.

۳ــ آب انار

آب انار سرشار از آنتی‌اکسیدان، ویتامین C، فولات (ویتامین B9) و پتاسیم است که همگی برای سلامت قلب مفید هستند.

تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف منظم این نوشیدنی خوش‌طعم می‌تواند فشار خون را به‌طرز چشمگیری کاهش دهد.

اگر تصمیم دارید آب انار یا سایر آبمیوه‌های مفید را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، از محصولات ۱۰۰ درصد طبیعی که به آن‌ها شکر اضافه نشده باشد استفاده کنید.

۴ــ آب توت

اگر به‌دنبال بهترین نوشیدنی برای کاهش فشار خون هستید، می‌توانید انواع توت را انتخاب کنید.

توت‌ها، به‌ویژه بلوبری، خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارند و می‌توانند هم فشار خون و هم کلسترول بد را کاهش دهند.

با این حال، در مورد نقش آن‌ها در پیشگیری و کنترل بیماری‌ قلبی باید تحقیقات بیشتری انجام شود.

۵ــ شیر بدون چربی یا کم‌چرب

محصولات لبنی کم‌چرب مانند شیر و ماست یکی از اجزای مهم رژیم غذایی دش (DASH) هستند.

رژیم غذایی دش که به معنی «رویکردهای تغذیه‌ای برای درمان فشار خون بالا» است، روی مصرف غذاهای گیاهی و لبنیات کم‌چرب تمرکز دارد.

در یک مطالعه روی ۲۶۹۴ بزرگسال، مشاهده شد که افزایش مصرف شیر کم‌چرب با کاهش فشار خون مرتبط است.

محققان این تحقیق اعلام کردند که نمی‌توانند به‌طور دقیق مشخص کنند که کدام ترکیبات موجود در لبنیات مسؤول این ارتباط هستند.

با این حال، حدس می‌زنند که فسفر و کلسیم در این رابطه نقش داشته باشند.

متخصصان بهداشت معمولا توصیه می‌کنند که روزانه ۲ تا سه سروینگ محصولات لبنی کم‌چرب مصرف کنید.

شما می‌توانید لبنیات کم‌چرب را همراه با وعده‌های غذایی خود بخورید یا آن‌ها را به غلات و اسموتی بیفزایید.

۶ــ چای

وقتی از فشار خون بالا صحبت به میان می‌آید، انواع مختلف چای تاثیر یکسانی روی آن ندارند.

محققان تاثیر چای سیاه و چای سبز را روی فشار خون مقایسه کردند و به این نتیجه رسیدند که مصرف طولانی‌مدت هر ۲ نوع چای باعث کاهش فشار خون می‌شود، اما تاثیر چای سبز بیشتر است.

چای هیبیسکوس یا چای ترش هم یکی از نوشیدنی های پایین آورنده فشار خون است.

در یک مطالعه، شرکت‌کنندگان به ۲ گروه تقسیم شدند:

گروه‌ی مداخله که به‌مدت یک ماه هر روز صبح ۲ لیوان چای ترش نوشیدند و گروه‌ی کنترل که از این چای استفاده نکردند.

در پایان تحقیق مشخص شد که نوشیدن چای ترش با کاهش فشار خون همراه است.

چای هیبیسکوس حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان، از جمله آنتوسیانین، است.

به گفته‌ی محققان، آنتی‌اکسیدان‌ها به عروق خونی کمک می‌کنند تا در برابر آسیب‌هایی که باعث باریک شدن آن‌ها می‌شوند، مقاومت کنند.

نوشیدنی‌های مضر برای فشار خون بالا

همان‌طور که بعضی از نوشیدنی‌ها به کاهش فشار خون کمک می‌کنند، چند نوشیدنی هم وجود دارند که ممکن است مقدار آن را افزایش دهند.

اگر از پرفشاری خون رنج می‌برید، از نوشیدنی‌های زیر استفاده نکنید یا مصرف آن‌ها را به حداقل برسانید:

نوشابه‌های گازدار؛ بیشتر نوشابه‌ها سرشار از قند هستند.

و به همین دلیل خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و فشار خون بالا را به میزان قابل‌توجهی افزایش می‌دهند.

نوشیدنی‌های شیرین؛ سایر نوشیدنی‌های شیرین هم مثل نوشابه مقدار زیادی قند دارند.

از این‌رو، توصیه می‌شود تا حد امکان از مصرف این نوشیدنی‌ها بپرهیزید تا از تاثیر منفی آن‌ها بر فشار خون خود جلوگیری کنید.

نوشیدنی‌های انرژی‌زا؛ این نوع نوشیدنی‌ها مقدار زیادی کافئین و قند وارد بدن می‌کنند.

تحقیقات نشان داده‌اند که نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌توانند به میزان قابل‌توجهی سطح فشار خون را افزایش دهند.

گردآوری: نیمکت خبر

میانگین امتیازات ۵ از ۵

از مجموع ۱ رای

دانلود فیلم

ادامه مطلب شش نوشیدنی مخصوص کاهش فشار خون

کاهش وزن آسان با ۷ توصیه عالی غذایی برای لاغر شدن سریع!


کاهش وزن آسان و سریع: کاهش وزن امروزه برای برخی افراد تبدیل به یک معضل شده و یکی از سخت ترین کارها به شمار می رود. این کار سختی نمی باشد، یعنی ابتدای آن سخت می باشد. و در طی ۲ الی ۳ روز به آن عادت خواهید کرده و یا حتی می توانید از افرادی که وزن خود را کم کرده اند بپرسید که کاهش وزن کار سختی نمی باشد. آنها حتما با شکست پشت شکست و مانع در پشت مانع دیده و داشته اند ولی پس از آن به نتیجه و هدف دلخواه خودشان رسیده اند و اینکه شخص به هدف خود دست یابد بسیار حائز اهمیت می باشد.

برای کاهش وزن با اطمینان و سالم حتما باید یک مربی فیزیکی جسمانی و یک متخصص تغذیه داشته باشید و در این مسیر اگر به تنهایی پیش بروید حتما کار سختی می باشد.

افرادی که از ژنتیک و یا مادرزادی چاق می باشند و فکر می کنند که هیچ وقت نمی توانند اضافه وزن خود را کاهش دهند، سخت در اشتباه می باشند و طی یک تغذیه در رژیم سالم می توانند چندین کیلو لاغر شوند. از این رو ما ۷ روش معتبر علمی در جهت کاهش وزن را به شما معرفی خواهیم کرد برای کسب اطلاعات بیشتر در خصوص کاهش وزن در این مطلب تناسب اندام و تغذیه همراه ما باشید.

بیشتر بخوانیید: کاهش وزن و لاغری با ساده ترین راه ها در طب سنتی

۷ توصیه های مهم متخصصان برای کاهش وزن آسان

۱. ورزش روزانه به مدت ۳۰ دقیقه کافی است:

کاهش وزن آسان و سریع،  این درک غلط و نادرستی می باشد که برای کاهش وزن، افراد به جلسات طولانی مدت ورزش نیاز دارند. محققان و دانشمندان دانشگاه کپنهاگ هم این نتیجه را تایید کردند که تمرین های طولانی مدت باعث آسیب رساندن به افراد می شود.

کاهش وزن آسان و سریع

۲. یادگیری اصول اولیه :

مطالعات مختلف نشان می دهد، افرادی که عناصر مواد مغذی مانند (چربی ها، کربوهیدرات ها و سدیم) را می دانند احتمال اینکه آنها کاهش وزن را روزانه در بدن خود مشاهده کنند بیشتر است. دانستن اطلاعات غذایی مواد غذایی که آنها را مصرف می کنید حائز اهمیت می باشد و توصیه می شود قبل از خوردن مواد غذایی، سطح آنها را از لحاظ قند، چربی و…پرس و جو و یا از راه های دیگر از آن ها اطلاعاتی به دست آورید.

۳. استفاده از غذاهای تند:

کاهش وزن آسان و سریع،  این راه یکی از بهترین روش ها می باشد، زیرا غذاهای تند باعث از بین بردن و سوزاندن چربی ها می شوند. به خاطر داشته باشید که متابولیسم اصلی ترین مکانیزم فیزیولوژیکی بدن برای تبدیل و یا آب کردن چربی ها می باشد.

غذاهای تند تنها دارای خواص گفته شده نمی باشد، بلکه شما با مصرف غذاهای تند می توانید احساس سیری کنید و از خوردن غذاهای دیگر خودداری نمایید و در نتیجه این دو فایده شما به تناسب اندام و کاهش وزن دلخواه خواهید رسید.

۴. برای وعده های غذایی خود از با کیفیت ترین مواد غذایی استفاده کنید:

کاهش وزن آسان و سریع، در یک مطالعه عمومی توسط جمعی از قسمت بهداشت دانشگاه هاروارد مشخص شد، قوی ترین شواهد تا به امروز نشان می دهد که مقدار کالری در غذا حائز اهمیت می باشد، اما داشتن کیفیت در مرتبه اول از اهمیت بیشتری برخوردار می باشد و به همان اندازه در کاهش وزن بسیار اهمیت دارد.در این مطالعه نمونه های خاصی از انواع مواد غذایی را آماده می کنند که دارای کیفیت بالایی هستند. این غذاها شامل میوه ها و سبزیجات، چربی های سالم، منابع پروتئینی سالم و غلات سبوس دار می باشند.

۵.بیش از حد استراحت نکنید:

این عبارت در این مطلب، دارای مفهوم “سطح حرارتی که بدن ما در معرض آن هست” می باشد. برخی مطالعات نشان دهنده رابطه بین دمای کم و دمای زیادی که در معرض بدن ما هست می باشند که می توانند موجب چاقی و اضافه وزن شوند. اگر به صورت منطقی به این موضوع نگاه کنیم، مثلاً هنگامی که سرما می خوریم یا از شدت سرما به لرزش می افتیم. در این صورت ما در پی گرما خواهیم رفت. در طی این مدت بدن ما کمی کالری را میسوزاند. و برعکس زمانی که ما گرممان هست بیشتر می خواهیم بخوابیم.

کاهش وزن آسان و سریع

۶. شام کمی میل کنید و بعد از شام تنقلات کمی بخورید:

کاهش وزن آسان و سریع،  هیچ مشکلی با این نیست که شما بعد از شام چیزی بخورید یا نخورید. سوخت و ساز بدن ما اغلب زمانیست که ما در خوابیم. به این ترتیب عاقلانه می باشد که شام کمی بخورید و تنقلات بعد از آن را کاهش دهید زیرا که هر چه کمتر غذا بخورید راحت تر به خواب می روید و سوخت وساز سالم تری خواهید داشت.

۷. برای وعده های غذایی تان برنامه ریزی کنید:

کاهش وزن آسان و سریع،  نیازی نیست که شما هر مقدار ماده غذایی که مصرف می کنید را اندازه گیری کنید و سپس میل کنید، نه نیازی نیست اما هرچه کمتر میل کنید کاهش وزن چشمگیری خواهید داشت.

بیشتر بخوانید: لاغری سریع با روش چینی ها: ۲۳ روش ساده که چینی ها برای تناسب اندام و کاهش وزن استفاده می کنند!

دانلود فیلم

ادامه مطلب کاهش وزن آسان با ۷ توصیه عالی غذایی برای لاغر شدن سریع!