is_tag

• 27 بازدید
• 17 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

کاهش وزن آسان با روزه داری: ماه رمضان یک فرصت طلایی برای عبادت است و در کنار آن می‌توانید با تغییر در مواد غذایی مصرفی به وزن مطلوب و ایده آل خود برسید، برای این منظور مواردی که در این مطلب سلامت آورده شده توجه کنید.

راههای کاهش وزن با روزه داری

ابتدا قبل ازماه رمضان وزن خود را اندازه گیری کنید.

کاهش وزن آسان با روزه داری، در وعده‌های افطار و سحر به میزان مناسب کالری مصرف کنید، به ویژه از استفاده از خوراکی‌های پرچرب، شیرین و شور تا حد امکان خودداری کنید.

سعی کنید در فاصله افطار تا سحر در چندین نوبت مواد غذایی را در وعده‌های کوچک مصرف کنید که حاوی مقادیر کافی از انواع میوه و سبزیجات تازه، نوشیدنی‌های کم شیرین، لبنیات و خوراکی‌های پخته، آب پز و کبابی باشد، ازخوردن مواد غذایی سرخ کردنی تا حد امکان خودداری کنید، زیرا باعث چاقی و تشنگی در شما می‌شود.

در وعده افطار بهترین خوراکی‌ها برای افرادی که اضافه وزن دارند مواد غذایی حاوی درصد بالایی از فیبر و پروتئین است که باعث می‌شود بدن در طول روز کالری بیشتری بسوزاند بدون آنکه فرد دچار احساس گرسنگی و تشنگی زیاد شود.

یکی از راههای کاهش وزن نوشیدن مقادیر زیاد مایعات در شب است که می تواند علاوه برآب رسانی به بدن دردفع مواد سمی نیز موثر باشد و سبب کاهش وزن و لاغری در فرد شود، کارشناسان به افراد روزه دار که دچار اضافه وزن هستند توصیه می‌کنند از نوشیدن مایعاتی مانند سودا، قهوه و چای پررنگ خودداری کنند، زیرا این مایعات باعث تشدید احساس تشنگی در آن‌ها می‌شود.

کاهش وزن آسان با روزه داری، همچنین از خوردن مواد غذایی مدر خودداری کنید، زیرا باعث از دست رفتن آب بدن و احساس تشنگی شدید در طول روز می‌شود.

در وعده‌های افطار و سحر به میزان مناسب کالری مصرف کنید

اقامت در یک مکان خنک که دارای سیستم تهویه مناسب باشد می‌تواند به روزه دار کمک کند تا کمتر دچار احساس خستگی شود، همچنین پوشیدن لباس‌های خنک و راحت می‌تواند باعث کاهش تعریق بدن و احساس تشنگی و گرما شود.

علاوه بر خوردن مواد غذایی سالم و مایعات فراوان در ماه رمضان می‌توانید با انجام ورزش‌های سبک، پیاده روی، انجام کارهای خانه و تنظیم دقیق ساعت خواب به وزن ایده آل خود دست یابید.

انجام ورزش سنگین در ماه رمضان می‌تواند باعث احساس خستگی، تشدید تشنگی و ضعف عمومی شود، به جز ورزشکاران که باید تحت نظارت پزشک تیم خود به تمرینات آمادگی بپزدازند.

کاهش وزن آسان با روزه داری، بهترین ورزش در این زمان پیاده روی، کار با وزنه‌های سبک و نیز ورزش‌های کششی است.

در عین حال کارشناسان توصیه می‌کنند فرد بلافاصله پس از پایان ماه رمضان رژیم غذایی عادی خود را شروع نکند، زیرا با افزایش سریع وزن مواجه می‌شود.

بهترین کار افزایش آهسته مصرف مواد غذایی به حالت عادی است، در عین حال خوردن مواد غذایی سالم شامل انواع میوه و سبزیجات، ورزش و داشتن تحرک بدنی می‌تواند به ماندگار شدن تناسب اندام کمک کند.

کاهش وزن آسان با روزه داری، فرد می‌تواند در طول ماه رمضان هر روز وزن خود اندازه گیری کند تا از روند کاهش وزن خود مطلع شود.

 

• 36 بازدید
• 16 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

تأثیر سرکه سیب در کاهش وزن: بسیاری از افراد ادعا می‌کنند مصرف سرکه سیب برای لاغری تاثیر دارد و به همین دلیل به طور روزانه آن را مصرف می‌کنند؛ اما هنگام مصرف هر ماده‌ای برای کاهش وزن سریع و لاغری، سوالاتی پیش می‌آید. برای مثال عوارض سرکه سیب چیست و یا خوردن آن قبل از خواب برای لاغری مفید است؟! بهترین زمان مصرف سرکه سیب برای لاغری چیست؟! به همین دلیل در این مطلب از سری مطالب تناسب اندام و تغذیه مجله خبری چشمک به سراغ خواص این ماده غذایی شگفت انگیز ö تأثیر سرکه سیب در کاهش وزن و لاغری رفته‌ایم.

خواص سرکه سیب

با اینکه سرکه سیب برای لاغری معروف است؛ اما در کنار آن خواص دیگری نیز دارد. از مهمترین فواید آن برای سلامتی و کنترل بیماری های مختلف می توان به موارد مهم زیر اشاره نمود:

ضدعفونی کننده قوی

در طب سنتی و از گذشته‌های دور که مواد ضدعفونی‌کننده کمتر بودند، از سرکه سیب برای ضدعفونی کردن سطوح و حتی درمان قارچ، شپش، عفونت گوش و حتی زگیل استفاده می‌کردند. سرکه سیب به دلیل اسیدی که در آن وجود دارد، خاصیت ضدعفونی‌کنندگی دارد و همچنین می‌تواند در افزایش ماندگاری مواد غذایی تاثیرگذار باشد.

کنترل دیابت

دیابت نوع دو که بر اثر عدم تحرک و سبک زندگی نادرست به وجود می‌آید، منجر به افزایش قند خون و مقاومت به انسولین می‌شود. یکی از خواص سرکه سیب، کاهش قند خون است که می‌تواند به کنترل و درمان این نوع دیابت کمک کند و همچنین برای پیشگیری از آن، در افرادی که به دیابت مبتلا نیستند؛ موثر باشد. این موضوع مورد تحقیق قرار گرفته و تاثیر سرکه سیب بر کاهش قند خون اثبات شده است.

درمان اگزمای پوستی

بسیاری از افراد برای درمان خشکی و اگزمای پوست از سرکه سیب استفاده می‌کنند که به میزان اندکی در محصولات مراقبت پوستی نیز به کار رفته است. اگزما و خشکی پوست اغلب به دلیل PH قلیایی موجود در صابون‌ها ایجاد می‌شود و به همین دلیل اسیدی بودن سرکه سیب در کاهش خشکی و اگزما برای برخی از افراد کمک کننده است. همچنین می‌تواند برای کاهش عفونت‌های پوستی نیز موثر باشد. البته بهتر است هیچگاه بدون نظر متخصص از سرکه سیب برای پوست خود استفاده نکنید زیرا ممکن است به آن آسیب بزند.

بهبود سندروم تخمدان پلی کیستیک

در برخی از افراد به دلیل ایجاد حساسیت به انسولین ممکن است عارضه تخمدان پلی‌کیستیک ایجاد شود. در تحقیقی که انجام شده است، با مصرف آن به مدت یک ماه و نیم تا ۱۱۰ روز، ۵۷ درصد از افراد توانستند تخمدان پلی کیستیک و تنبلی تخمدان خود را درمان کرده و دوباره تخمک گذاری داشته باشند.

به کشتن باکتری های مضر کمک کند

سرکه می تواند به کشتن پاتوژن ها از جمله باکتری ها کمک کند.مردم به طور سنتی از سرکه برای تمیز کردن و ضد عفونی کردن، درمان قارچ ناخن، شپش، زگیل و عفونت گوش استفاده می کردند.بقراط، پدر طب مدرن، بیش از ۲۰۰۰ سال پیش از سرکه برای تمیز کردن زخم ها استفاده می کرد.سرکه همچنین یک نگهدارنده مواد غذایی است. مطالعات نشان می‌دهد که باکتری‌هایی مانند E. coli را از رشد و فاسد شدن غذا جلوگیری می‌کند.اگر به دنبال راهی طبیعی برای حفظ مواد غذایی خود هستید، این ماده می تواند به شما کمک کند.

گزارش‌های حکایتی همچنین حاکی از آن است که سرکه سیب رقیق شده می‌تواند به درمان آکنه کمک کند، اما به نظر نمی‌رسد که هیچ تحقیق قوی برای تأیید این موضوع وجود نداشته باشد.

سلامت پوست را ارتقا می بخشد

سرکه سیب یک درمان رایج برای بیماری های پوستی مانند پوست خشک و بیماری اگزما است. پوست به طور طبیعی کمی اسیدی است. استفاده از سرکه سیب موضعی می تواند به تعادل مجدد pH طبیعی پوست کمک کند و سد محافظ پوست را بهبود بخشد. از سوی دیگر، صابون های قلیایی و پاک کننده ها می توانند اگزما را تحریک کرده و علائم را بدتر کنند.

سرکه سیب با توجه به خواص ضد باکتریایی خود، در تئوری می تواند از عفونت های پوستی مرتبط با اگزما و سایر بیماری های پوستی جلوگیری کند.برخی افراد از آن به صورت رقیق شده برای شستشوی صورت یا تونر استفاده می کنند.

بهترین ایده این است که می تواند باکتری ها را از بین ببرد و از ایجاد لکه ها جلوگیری کند.با این حال، یک مطالعه روی ۲۲ فرد مبتلا به اگزما گزارش داد که خیساندن سرکه سیب سد پوستی را بهبود نمی بخشد و باعث تحریک پوست می شود. قبل از استفاده از داروهای جدید، به ویژه در مورد پوست آسیب دیده، با پزشک خود صحبت کنید. از استفاده از سرکه رقیق نشده روی پوست خودداری کنید، زیرا می تواند باعث سوختگی شود.

سرکه سیب چگونه بدست می آید!؟

سرکه سیب را از تخمیر سیب، در حضور باکتری به دست می‌آورند که در این حالت قند آن به اسید استیک تبدیل می‌شود. برای تهیه آن به روش سنتی به حدود یک ماه زمان نیاز است؛ اما در فرآیندهای صنعتی می‌توانند سرعت آن را افزایش دهند و حتی به یک روز برسانند. اسید استیک همان ترکیب اصلی در سرکه سیب است که به آن خاصیت چربی سوزی می‌دهد. ۶ درصد این ماده غذایی اسید استیک و باقی آن، آب و اسیدهای دیگر است. ضمن آنکه هیچ کربوهیدراتی ندارد و هر قاشق غذاخوری از آن تنها ۳ کالری دارد.

تأثیر سرکه سیب در کاهش وزن

بهترین زمان مصرف سرکه سیب برای لاغری پیش از وعده غذایی است. می‌توانید یک یا دو قاشق غذاخوری آن را در حجم مشخصی از مایعات همچون آب و یا سایر نوشیدنی‌ها حل کنید و میل نمایید. همچنین می‌توان از آن در تهیه سس سالاد و یا در غذای خود استفاده کنید تا خاصیت چربی سوزی آن اثر بگذارد.

بسیاری از افراد خوردن سرکه سیب قبل از خواب برای لاغری را موثر می دانند؛ اما در حقیقت با خوردن آن قبل از خواب، قند خون کاهش پیدا می‌کند و درنتیجه چنانچه صبح آزمایش قند بدهید، ۴ درصد قند ناشتای شما کمتر خواهد بود؛ اما نمی‌توان گفت برای لاغری تاثیر دارد.

برای اینکه متوجه شوند آیا سرکه سیب روی چربی بدن تاثیر می‌گذارد یا نه؛ یک تحقیق در دوازده هفته انجام دادند که به افرادی در ۳ دسته، به ترتیب روزی ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب و نوشیدنی شبیه به دارو دادند و البته این افراد سبک زندگی عادی و غذای رژیمی معمولی خود را داشتند. در نتیجه‌ای که از این تحقیق به دست آمد، در گروه اول و دوم کاهش وزن سریع، کاهش درصد چربی بدن، کاهش سایز میان‌تنه و کاهش تری گلیسیرید وجود داشت و گروه دوم نیز کاهش وزن بیشتری نسبت به گروه اول داشتند؛ اما این میزان به دو برابر نمی‌رسید.

گروه سوم نیز نه‌تنها وزن کم نکردند، بلکه وزن آن‌ها اضافه شد و سایز میان‌تنه آن‌ها نیز افزایش پیدا کرد. به این ترتیب به این نتیجه رسیدند که سرکه سفید می‌تواند در چربی سوزی و کاهش تری گلیسیرید خون موثر باشد؛ اما با این وجود به تحقیقات بیشتری نیاز است.

دلیل دیگری که سرکه سیب در کاهش وزن تاثیر دارد، تاثیر آن در ایجاد احساس سیری در افراد است. با ایجاد احساس سیری، افراد غذای کمتری مصرف می‌کنند که در طی یک تحقیق روی ۱۷۵ نفر اثبات شد که بر روی کاهش چربی دور شکم آن‌ها و همچنین کاهش وزن تاثیر داشته است. البته این تحقیقات در زمان محدود انجام شده‌اند و ممکن است در طولانی‌مدت تاثیر متفاوتی داشته باشند و یا تاثیر خود را از دست بدهند.

عوارض سرکه سیب

مصرف سرکه سیب برای لاغری نمی‌تواند کاملا بی‌خطر باشد و ممکن است عوارضی به دنبال داشته باشد که در ادامه عوارض رایج این ماده غذایی ارزشمند را آورده‌ایم.

مشکلات گوارشی

مصرف سرکه سیب می‌تواند مشکلات گوارشی متعدد ایجاد کند که از مهم‌ترین آن‌ها گاستروپارزی است به خصوص در افرادی که به دیابت نوع یک مبتلا هستند. در طی این عارضه غذا مدت بیشتری در معده می‌ماند و در نتیجه سیستم گوارش از نظم خود خارج می‌شود که علائمی همچون نفخ و حالت تهوع و… دارد.عوارض گوارشی دیگر ناشی از تاثیر سرکه سیب در کاهش اشتها است. برخی از آزمایش‌ها نشان داده است که احساس سیری و کاهش اشتها، که به کاهش کالری دریافتی منجر می‌شود، به دلیل مشکلات گوارشی است که می‌تواند سبب ایجاد احساس تهوع نیز بشود.

از بین بردن مینای دندان

حالت اسیدی موجود در سرکه که ناشی از استیک اسید است، می‌تواند مینای دندان را از بین ببرد. همچنین از آنجایی که با بزاق دهان اسیدی است، می‌تواند عامل تشدید کننده تاثیر اسیدی سرکه و درنتیجه موجب فرسایش مینای دندان باشد.

کاهش پتاسیم

سرکه سیب در مواردی سبب کاهش سطح پتاسیم خون شده است و همچنین در از بین رفتن استخوانها تاثیر داشته است. البته این موضوع با مصرف بیش از اندازه سرکه سیب اتفاق می‌افتد و هنوز تحقیق علمی روی آن صورت نگرفته است.

سوختگی مری و سوختگی پوست

در کودکان خوردن سرکه سیب باعث سوزاندن مری شده است؛ به همین دلیل باید آن را از دسترس کودکان خارج کرد. همچنین افرادی که به صورت خودسرانه برای از بین بردن جوش‌های صورت خود از سرکه سیب برای پوست استفاده کردند، دچار سوختگی پوست شدند که بیشتر در کودکان دیده شده است. همچنین در طی درمان خانگی عفونت پا در یک پسر بچه، سوختگی با آن به وجود آمده است.

تداخل دارویی

سرکه سیب می‌تواند با انواعی از داروها تداخل داشته باشد و به همین دلیل پیش از مصرف آن، باید با پزشک مشورت نمایید. داروهایی که با این نوع سرکه تداخل می‌کنند شامل داروهای دیابت، دیگوکسین یا لانوکسین و داروهای ادرار آور هستند.

نکته پایانی درباره تاثیر سرکه سیب برای لاغری

همان طور که می‌دانید، مصرف تنها یک ماده غذایی نمی‌تواند تاثیر زیادی در کاهش وزن داشته باشد و بیشتر افراد با مصرف سه ماه سرکه سیب برای لاغری، تنها در حدود یک کیلوگرم کاهش وزن داشته‌اند. همچنین مصرف آن می‌تواند عوارضی به دنبال داشته باشد که بهتر است از مصرف خودسرانه آن پرهیز نمایید‌. برای کاهش عوارض باید مصرف آن را از میزان کم شروع کنید و بعد به دو قاشق غذاخوری برسانید‌ همچنین پس از مصرف دهان خود را با آب بشویید و یا آن را با نی مصرف کنید تا به دندان شما آسیب نرسد.

همچنین افرادی که به بیماری گاستروپارزی مبتلا هستند و یا نسبت به سرکه سیب حساسیت دارند، باید از مصرف آن امتناع کنند. برای داشتن شکم تخت و بدنی ورزیده علاوه بر انجام ورزش‌های مخصوص، رژیم غذایی مناسب را نیز باید رعایت کرد و هردوی این روش‌ها باید اصولی و تخصصی باشد تا زود به نتیجه رسید.

• 35 بازدید
• 15 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

علل کاهش وزن ناموفق: همان طور که می دانیم کاهش وزن و لاغری همیشه آسان نیست. گاهی اوقات به‌طور مرتب ورزش کرده و یک رژیم غذایی مناسب را دنبال می‌کنید، اما با این حال وزن کم نمی‌کنید. اینجاست که از همه چیز ناامید شده و بی‌خیال کاهش وزن می‌شوید. به جای اینکه ناامید شوید، باید به دنبال علل کاهش وزن ناموفق باشید. اگر علت را پیدا کنید، می‌توانید به وزن ایده آل خود برسید. در این مطلب بخش تناسب اندام و تغذیه مجله خبری چشمک به بررسی علل کاهش وزن ناموفق می پردازیم.

علل کاهش وزن ناموفق

در این مطلب قصد داریم شما را با ۳۲ علل کاهش وزن ناموفق آشنا کنیم. قرار است در این مقاله اطلاعات مفیدی را به دست بیاورید. پس تا پایان مطلب در کنار ما باشید. برخی از ععل اصلی کاهش وزن ناموفق عبارت است:

خوردن بیش از حد میوه

همه‌ی ما می‌دانیم که میوه‌ها سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند و فواید متعددی برای سلامتی بدن دارند. خوردن میوه به‌عنوان میان وعده به جای خوردن چیپس، پفک و سایر میان وعده‌های ناسالم یک انتخاب عالی است؛ با این حال نکته‌ای که افراد در نظر نمی‌گیرند این است که قند موجود در میوه‌ها به گلوکز تجزیه می‌شود. هر نوع قند اضافی در بدن به‌عنوان چربی ذخیره می‌شود‌. البته این موضوع نباید باعث شود بی‌خیال میوه خوردن شوید. به دنبال خوردن میوه‌هایی مانند توت‌ها و موز باشید که حاوی مقدار زیادی آنتی‌ اکسیدان هستند.

انجام تمرینات کاردیو بیش از اندازه

اگر بیشتر تمرینات کاردیو را انجام می‌دهید و به‌ اندازه‌ی کافی تمرینات با وزنه را انجام نمی‌دهید، به احتمال زیاد در کاهش وزن موفق نمی‌شوید. اگرچه تمرینات کاردیو فواید متعددی برای سلامتی بدن دارند، اما در کنار آن‌ها باید تمرینات با وزنه را هم انجام دهید. تمرینات با وزنه به افزایش قدرت بدنی کمک می‌کنند. انحام تمرینات قدرتی به سوزاندن کالری کمک می‌کند. زمانی که کالری می‌سوزانید، نرخ متابولیسم افزایش پیدا می‌کند که این موضوع طبیعتا کاهش وزن را به دنبال دارد.

خواب ناکافی

همه‌ی ما خیلی خوب می‌دانیم که خوابیدن به اندازه‌ی کافی برای بدن فواید زیادی دارد. اگر به ‌اندازه‌ی کافی نخوابید، بدنتان دچار مشکلات زیادی می‌شود. خوابیدن باعث می‌شود بدن انرژی پیدا کرده و خود را ترمیم کند. با این وجود بسیاری از افراد صرف نظر از این موضوع تا دیر وقت بیدار می‌مانند و صبح زود از خواب بیدار می‌شوند. تحقیقات علمی به این نتیجه رسیده‌اند زمانی که فردی می‌خوابد، سطح هورمونی به نام لپتین که مسؤول چربی‌سوزی است در بدنش افزایش پیدا کند.

اگر به اندازه‌ کافی نخوابید، نمی‌توانید وزن کم کنید. اگر در خوابیدن مشکل دارید، می‌توانید قبل از خواب دمنوش‌های آرام‌بخش بخورید. همچنین می‌توانید کتاب خواندن و دوش گرفتن را امتحان کنید.

مصرف ناکافی چربی های سالم

همیشه و همه جا شنیده‌اید که باید از چربی‌ها دوری کنید. درست است که چربی‌ها برای بدن مضر هستند، اما این موضوع شامل تمام چربی‌ها نمی‌شود. بعضی از چربی‌ها از جمله اسیدهای چرب امگا ۳ برای سلامت قلب بسیار مفید هستند. از جمله منابع چربی‌های سالم می‌توانیم به مغزها، تخم‌مرغ، ماهی، آووکادو و… اشاره کنیم. خوردن چربی‌های سالم به شما در چربی‌سوزی و تبدیل چربی به انرژی کمک می‌کند. توجه کنید که نباید در مصرف چربی‌های سالم زیاده‌روی کنید.

تکیه به ورزش کردن

ورزش کردن برای سلامت جسم و روح مفید است و به کاهش وزن کمک می‌کند. با این حال اگر می‌خواهید وزن کم کنید، ورزش کردن به‌تنهایی کافی نیست. باید در کنار ورزش کردن یک رژیم غذایی سالم را دنبال کنید تا به هدف خود در کاهش وزن برسید. باید در رژیم غذایی خود مواد غذایی چربی‌سوز و کم‌کالری را جای دهید.

ثابت‌قدم نیستید

برای اینکه بتوانید وزنتان را کم کنید و از شر چربی اضافی بدنتان خلاص شوید، باید برنامه‌ی ورزشی خود را به‌طور منظم دنبال کنید و به رژیم غذایی خود پایبند بمانید. حتی اگر بعد از مدتی نتیجه نگرفتید، ناامید نشوید. کاهش وزن چیزی نیست که یک شبه به دست بیاید. اگر وسط راه جا بزنید و دوباره‌ بعد از مدتی شروع به تلاش کردن برای کاهش وزن کنید، دیرتر به هدفتان می‌رسید.

بهتر است یک نفر را که وزن زیادی از دست داده است الگوی خود قرار دهید. این کار به شما در حفظ انگیزه کمک می‌کند. خیلی از افراد توانسته‌اند وزن زیادی را کم کنند، پس حتما شما هم می‌توانید. کم نیاورید و امیدتان را از دست ندهید. مطمئن باشید یک روز شما هم به وزن ایدئالتان می‌رسید.

غذای کافی نمی خورید

تصور می‌کنید لاغر شدن به معنای گرسنگی کشیدن است؟ اگر این‌طور فکر می‌کنید، باید به شما بگوییم که تصورتان کاملا اشتباه است. اگر به بدنتان گرسنگی دهید، بدنتان چربی را ذخیره می‌کند که این موضوع شما را از اهدافتان در لاغری دور می‌کند. کاهش وزن بدین معنی نیست که هیچ چیز نخورید. کاهش وزن اصولی یعنی به اندازه‌ی کافی غذا بخورید و مواد غذایی سالم را در رژیم غذایی خود جای دهید. در حقیقت باید به میزان و آنچه که می‌خورید توجه ویژه‌ای کنید تا بتوانید وزنتان را کاهش دهید.

عدم پیروی از یک رژیم غذایی سالم

بسیاری از افراد در کاهش وزن موفق نیستند، چون همچنان غذاهای ناسالم می‌خورند، اما به میزان کمتر! کاهش وزن به ایجاد تغییر در سبک زندگی نیاز دارد. اگر می‌خواهید لاغر شوید، باید دور غذاهای ناسالم و چرب از جمله سیب‌زمینی سرخ‌کرده، همبرگر، پیتزا، چیپس، پفک، نوشابه و خوراکی‌ها و نوشیدنی‌هایی از این دست را خط بکشید. اگر هر چند وقت یک بار مقدار کمی از این خوراکی‌ها را بخورید ایرادی ندارد، اما اگر در خوردن این خوردنی‌های ناسالم زیاده‌روی کنید، باید با وزن ایده آل تان خداحافظی کنید.

مصرف مواد غذایی رژیمی

بعضی از مواد غذایی رژیمی هستند و باعث می‌شوند افراد به اشتباه تصور کنند که آن‌ها سالم هستند. بیشتر مواد غذایی حاوی مونو سدیم گلوتامات هستند که سطح انسولین را افزایش می‌دهند. این موضوع باعث می‌شود چربی در بدن ذخیره شود. اگرچه مواد غذایی به اصطلاح رژیمی کالری کمی دارند، اما میزان قند مصنوعی موجود در آن‌ها زیاد است. در حقیقت مواد غذایی رژیمی مضرات زیادی دارند.

اولین ضرر اینکه مواد غذایی ذکر شده باعث سیر شدن شما نمی‌شوند، چون کالری موجود در آن‌ها کم است. دوم اینکه آن‌ها به‌شدت فرآوری شده هستند. علاوه بر این در تهیه‌ی آن‌ها به جای قند از شیرین‌کننده‌های مصنوعی استفاده می‌شود. برای اینکه مواد غذایی رژیمی طعم خوبی بگیرند، به آن‌ها مقدار زیادی طعم‌دهنده اضافه می‌شود. این طعم‌دهنده‌ها باعث می‌شوند هوستان به غذا خوردن بیشتر شود. در نهایت اینکه مواد غذایی رژیمی در مقایسه با مواد غذایی غنی شده کمتر باعث کالری‌سوزی می‌شوند.

در یک مطالعه محققان شرکت‌کنندگان را به دو گروه تقسیم کردند. به‌ یک گروه از افراد مواد غذایی سبوس‌دار و به گروه دیگر مواد غذایی رژیمی داده شد. نتایج این مطالعه نشان داد که هضم مواد غذایی سبوس‌دار سخت‌تر است، بنابراین بدن مجبور می‌شود برای هضم آن‌ها بیشتر کار کند که این نکته‌ی مثبتی است.

عدم تمرکز بر روی غذا خوردن

محققان به این نتیجه رسیده‌اند که غذا خوردن در حین تماشای تلویزیون یا استفاده از تلفن‌ همراه، لپتاپ و تبلت باعث می‌شود بیشتر غذا بخورید که نتیجه‌ی این موضوع اضافه وزن است. زمانی که ذهنتان مشغول چیز دیگری شود، متوجه نمی‌شوید که دارید غذا می‌خورید. احتمالا برای شما هم پیش آمده ‌که هنگام تماشا کردن فیلم یا سریال هر آنچه جلویتان بوده را خورده‌اید. بهترین کار این است که هنگام غذا خوردن تمام وسایل الکترونیکی را کنار بگذارید و روی آنچه می‌خورید تمرکز کنید. این کار باعث می‌شود از غذایی که می‌خورید بیشتر لذت ببرید و روی غذا خوردنتان کنترل داشته باشید.

روز تقلب ندارید

درست است که گفتیم باید دور غذاهای ناسالم را خط بکشید، اما باید هر از گاهی به دلیل دنبال کردن رژیم غذایی و روتین ورزشی خود به‌طور دقیق به خودتان پاداش دهید. روز تقلب همان چیزی است که برای حفظ انگیزه در مسیر دشوار کاهش وزن به آن احتیاج دارید. برای خودتان یک هدف مشخص کنید.

برای مثال پیش خودتان بگویید: «اگر تا فلان تاریخ توانستم دو کیلو وزن کم کنم، برای خودم پیتزا می‌خرم.» این موضوع باعث می‌شود برای رسیدن به پیتزا (که غذای مورد علاقه‌تان است و حسابی هوس خوردن آن را کرده‌اید) تمام تلاشتان را بکنید تا در مدت زمان مشخص ۲ کیلو وزن کم کنید. البته حواستان باشد باید دیر به دیر و بعد از رسیدن به یک هدف مهم در کاهش وزن برای خودتان وعده‌ تقلب در نظر بگیرید.

عدم مصرف ناکافی آب

میزان توصیه شده جهت مصرف آب در طول روز برای زنان ۱.۲ لیتر و برای مردان ۲ لیتر است. آب به کاهش وزن کمک می‌کند و علاوه بر این بدنتان را هیدراته نگه می‌دارد. نوشیدن یک لیوان آب قبل از وعده‌ی غذایی شما را سیر می‌کند و باعث می‌شود کمتر غذا بخورید. آب سرد بهترین گزینه است، چون سرعت سوخت‌وساز بدن را افزایش می‌دهد.

رژیم مد روز (fad diet) را دنبال می‌کنید

اگر می‌خواهید به‌طور اصولی وزن کم کنید، رژیم مد روز را فراموش کنید، چون این رژیم کمکی به کاهش وزن نمی‌کند. رژیم مد روز در مراحل اولیه به شما در از دست دادن چربی اضافی کمک می‌کند، اما زمانی که دنبال کردن آن را متوقف کنید، چربی که از دست دادید برمی‌گردد. برای کاهش وزن اصولی یک برنامه‌ی ورزشی مناسب داشته باشید و حواستان به آنچه می‌خورید باشد.

خانواده‌تان شما را حمایت نمی‌کنند

وزن کم کردنتان را نمی‌توانیم به‌طور کامل تقصیر خانواده‌تان بیندازیم، اما باید بگوییم که خانواده اهمیت زیادی در موفقیت در کاهش وزن دارد. لازم نیست خانواده‌تان رژیم غذایی خود را به‌ خاطر شما تغییر دهند، اما همین که شما را حمایت کنند، باعث می‌شود انگیزه‌تان حسابی افزایش پیدا کند. برای مثال اعضای خانواده‌ی فردی که در حال کاهش وزن است می‌توانند جلوی او خوراکی‌های شیرین و چرب نخورند تا او هوس خدردن آن‌ها را نکند. همچنین می‌توانند او را تشویق کنند و به او امید دهند که می‌تواند در کاهش وزن موفق شود.

داشتن استرس

همه‌ی ما استرس را در مرحله‌ای از زندگیمان تجربه کرده‌ایم. زمانی که استرس داریم، بدنمان کوتیزول بیشتری تولید می‌کند. اگر هورمون کورتیزول به اندازه‌ی زیاد در بدن تولید شود، با تستوسترون تداخل پیدا می‌کند. تستوسترون هورمون دیگری است که مسؤولیت عضله‌سازی را به عهده دارد. زمانی که اتفاق بالا رخ دهد، نرخ متابولیک کاهش پیدا می‌کند که این موضوع باعث می‌شود سرعت کالری‌سوزی کاهش پیدا کند و کاهش وزن برایتان دشوار شود. استرس فقط مانع کاهش وزن نمی‌شود و مضرات زیادی برای سلامتی بدن و ذهن دارد. سعی کنید از تکنیک‌های موجود برای کاهش سطح استرس خود استفاده کنید.

پیاده‌روی ‌کنید، نوشیدنی‌های آرام‌بخش بخورید، یوگا و مدیتیشن کنید تا استرستان کاهش پیدا کند. باور کنید هیچ چیز در زندگی ارزش این را ندارد که به‌ خاطرش استرس زیاد داشته باشید و سلامتیتان را به خطر بیندازید. سعی کنید آرامش بیشتری در طول زندگی داشته باشید. خوب است بدانید که بر اساس نتایج مطالعه‌ی منتشر شده در healthline نوشیدن آب گرم به کاهش استرس کمک می‌کند. می‌توانید با نوشیدن آب گرم در صبح با شکم خالی با یک تیر دو نشان بزنید؛ یعنی هم وزن کم کنید و هم میزان استرس خود را کاهش دهید.

در مدت زمان کم انتظار زیادی از خود دارید

تبلیغات مختلف ادعا می‌کنند که با خرید محصولات آن‌ها می‌توانید در مدت زمان کم وزن زیادی را از دست دهید. باید بدانید که این موضوع صحت ندارد. محققان توصیه می‌کنند رژیم‌هایی که باعث کاهش وزن زیاد در زمان کم می‌شوند را دنبال نکنید، چون بعد از مدتی وزن از دست رفته‌تان برمی‌گردد.

اگر می‌خواهید یک کاهش وزن اصولی داشته باشید، عجله نکنید و صبور باشید. کاهش وزن یک فرآیند تدریجی است. خوردن غذاهای سالم و دنبال کردن یک روتین ورزشی مناسب کاهش وزن را ممکن می‌کنند. اگر روی ترازو رفتید و تغییری در وزن خود مشاهده نکردید، امیدتان را از دست ندهید. همچنان به تلاش کردن ادامه دهید. شک نکنید که در کاهش وزن موفق خواهید شد.

 کالری‌شماری نمی‌کنید

برای اینکه بتوانید در کاهش وزن موفق باشید، باید کالری‌شماری را شروع کنید. برای این کار می‌توانید از اپلیکیشن‌های موجود استفاده کنید. البته حواستان باشد کالری مصرفی خود را خیلی کاهش ندهید، چون این کار مضر است. می‌توانید از یک متخصص تغذیه برای مشخص کردن میزان کالری مجاز در طدل روز کمک بگیرید.

 وزنه‌برداری نمی‌کنید

وزنه‌برداری به افزایش سرعت متابولیسم بدن کمک می‌کند. علاوه بر این در حفظ توده‌ی عضلانی مفید است که معمولا کالری‌سوزی می‌کند.

غذا خوردن آگاهانه را تمرین نمی‌کنید

غذا خوردن آگاهانه یعنی بدون هر گونه عامل حواس‌پرت‌کن (از جمله تلفن همراه و تلویزیون) و آرام‌آرام غذا بخورید و از غذا خوردن در حین گوش دادن به یک موسیقی آرام‌بخش لذت ببرید. این کار باعث می‌شود مغز به موقع متوجه سیر شدن شود. مطالعات مختلف به این نتیجه رسیده‌اند که غذا خوردن آگاهانه منجر به کاهش وزن می‌شود. شاید فکر می‌کنید غذا خوردن آگاهانه دشوار است، با این حال توجه به توصیه‌های زیر به شما در این راستا کمک می‌کند.

• هنگام غذا خوردن تمام وسایل الکترونیکی مانند تلفن همراه، تبلت، لپتاپ و همچنین تلویزیون را خاموش کرده و فقط روی آنچه می‌خورید تمرکز کنید.
• به بو، رنگ و بافت غذایی که می‌خورید توجه کنید.
• زمانی که احساس سیری کردید، غذا خوردن را متوقف کنید و یک لیوان آب بنوشید. این کار باعث می‌شود بیشتر احساس سیری کنید.

استفاده از داروهای ضدافسردگی تجویزی

می‌خواهیم آماری تعجب‌برانگیز به شما دهیم. از سال ۱۹۸۸ مصرف داروهای ضدافسردگی ۴۰۰ درصد افزایش پیدا کرده است. باور کردنش سخت است، نه؟ نکته‌ی دیگر اینکه ۱۱ درصد از افرادی که این داروها را مصرف می‌کنند، ۱۲ ساله هستند. یکی از عوارض جانبی این داروها این است که منجر به اضافه وزن می‌شوند. اگر داروهای ضدافسردگی مصرف می‌کنید و قصد کاهش وزن دارید، بهتر است با پزشک مشورت کنید.

عدم تحرک کافی

نشستن برای مدت طولانی می‌تواند مضرات زیادی برای بدن داشته باشد. در حقیقت این کار باعث می‌شود بدن تولید هورمونی به نام لیپاز را متوقف کند که مانع از جذب چربی می‌شود. در یک مطالعه نشان داده شد که انجام تمرینات انعطاف‌‌پذیری به‌صورت روزانه می‌تواند سوخت‌وساز بدن را تا ۱۳ درصد افزایش دهد. سعی کنید دست‌کم هر یک ساعت یک بار از پشت میز کار خود بلند شوید و کمی راه بروید.

کم‌تحرکی نه تنها مانع از کاهش وزن می‌شود، بلکه شما را در معرض بیماری‌های مختلف قرار می‌دهد. سعی کنید هر روز پیاده‌روی کنید. علاوه بر این تا جایی که برایتان امکان‌پذیر است، به جای آسانسور از پله‌ها استفاده کنید. می‌توانید صبح‌ها کمی زودتر از خواب بیدار شوید و در محله‌تان پیاده‌روی کنید.

پیاده روی ناکافی

پیاده‌روی کردن حتی برای مدت زمان کم هم برای بدن خوب است، اما اگر خیلی کم (به‌طور مثال فقط ۱۵ دقیقه در روز) پیاده‌روی کنید، از شر چربی‌های اضافی بدنتان خلاص نخواهید شد. برای موفقیت در کاهش وزن مدت زمانی که پیاده‌روی می‌کنید را افزایش دهید. هر روز دست‌کم ۳۰ دقیقه پیاده‌روی کنید، بدوید یا شنا کنید.

زیاده‌روی در مصرف مواد غذایی سالم

حتی وقتی که خوراکی‌های سالم می‌خورید، باید تعادل را رعایت ‌کنید. نکته‌ی مهمی که همیشه باید در نظر داشته باشید این است که در خوردن هیچ چیز نباید زیاده‌روی کنید. حتی سالم‌ترین خوراکی‌ها از جمله مغزها، شکلات، آووکادو، پاستای گندم و روغن زیتون هم کالری دارند. برای مثال آووکادو را در نظر بگیرید. این میوه‌ی سبز رنگ فواید بیشماری برای سلامتی بدن دارد، با این حال یک عدد آووکادو حاوی تقریبا ۲۰۰ کالری است. در ادامه میزان کالری مواد غذایی سالم را آورده‌ایم.

آووکادو

آووکادو غنی از چربی‌های ضروری برای سلامت قلب است، با این حال باید فقط نصف یک عدد آووکادو در روز بخورید. نصف یک عدد آووکادو حاوی تقریبا ۱۱۴ کالری است.

پاستای سبوس‌دار

فیبر، پروتئین و ویتامین‌ها همگی سلامتی بدن را افزایش می‌دهند، اما این دلیل نمی‌شود که در مصرف مواد غذایی حاوی آن‌ها زیاده‌روی کنید. نصف فنجان پاستا تقریبا ۲۰۰ کالری دارد؛ بنابراین بهترین کار این است که پاستای کمی در بشقاب خود بکشید.

ماست

ماست غنی از پروتئین و کلسیم است و مقدار زیادی قند دارد. بنابراین بهتر است نوعی از ماست را خریداری کنید که قند اضافه شده‌ی کمتری دارد.

کره‌‌ مغزها

مالیدن کره‌ی مغزها از جمله کره‌ی بادام‌زمینی و کره‌ی بادام روی میوه‌ها باعث دو چندان شدن خوشمزگی آن‌ها می‌شود. با این حال نباید فراموش کنید که فقط یک قاشق کره‌ی مغز حدود ۲۰۰ کالری دارد. کره‌ی مغزها سرشار از پروتئین و چربی‌های سالم هستند، اما نباید از میزان کالری موجود در آن‌ها غافل شوید.

حمص، پستو یا پنیر خامه‌ای

حمص یا هوموس، پنیر خامه‌ای و پستو همگی منابع عالی پروتئین و چربی‌های سالم به شمار می‌روند، با این حال می‌توانند کالری مصرفی شما را افزایش دهند. بنابراین در مصرف آن‌ها زیاده‌روی نکنید.

تخم‌مرغ

دو عدد تخم‌مرغ حاوی ۱۶۰ کالری است. بنابراین باید تعادل را در مصرف تخم‌مرغ رعایت کنید.

سریل (cereal)

دو فنجان سریل یا غلات به همراه شیر به بدن ۲۰۰ کالری می‌دهد. خوردن یک کاسه سریل برای صبحانه گزینه‌ی خوبی به نظر می‌آید، اما باید حواستان به میزان کالری موجود در آن‌ها باشد.

اسموتی میوه‌ای

اسموتی‌ها حاوی مقدار زیادی ویتامین‌ هستند، اما از این موضوع غافل نشوید که قند زیادی هم دارند.

ورزش کردن با شکم خالی

تحقیقات مختلف به این نتیجه رسیده‌اند افرادی که با شکم خالی ورزش می‌کنند، از عضلات (و نه چربی) کالری می‌سوزانند. دفعه‌ی بعد که می‌خواهید به باشگاه بروید یا در خانه ورزش کنید، از قبل یک وعده‌ی غذایی متعادل بخورید تا بدنتان توده‌ی عضلانی از دست ندهد.

غذا خوردن در بیرون

غذاهای بیرون سرشار از چربی‌های ناسالم، کالری، نمک و سایر ترکیبات مضر هستند که همگی مانع از کاهش وزن می‌شوند. سعی کنید خودتان در خانه غذاهای سالم و متنوع درست کنید. اینکه هر از گاهی بیرون غذا بخورید ایرادی ندارد، اما این کار نباید تبدیل به عادت شود.

بر عادت‌های بدتان غلبه نکرده‌اید

وقتی دارید به دنبال دلایل ناموفقیت در کاهش وزن می‌گردید، با خودتان صادق باشید. عادت‌های بد خود را شناسایی کرده و شروع به تغییر دادن آن‌ها کنید. عادت‌های منفی خود را ترک کرده و عادت‌های مثبت را در خود تقویت کنید. برای مثال اگر عادت دارید موقع غذا خوردن تلوزیون تماشا کنید، به‌تدریج این عادت خود را ترک کنید.

در خوردن محصولات لبنی زیاده‌روی می‌کنید

زیاده‌روی در خوردن محصولات لبنی می‌تواند یکی از دلایل ناموفقیت شما در کاهش وزن باشد. در حقیقت محصولات لبنی هم خوب هستند و هم بد. محصولات لبنی برای بدنسازان و ورزشکاران مفید هستند. بهتر است تعادل را در مصرف محصولات لبنی از جمله ماست، پنیر و شیر رعایت کنید.

هر روز فقط یک تمرین ورزشی را انجام می‌دهید

داشتن یک روتین ورزشی مشخص به فیت نگه داشتن بدن کمک می‌کند. با این حال نباید فقط یک نوع تمرین ورزشی را انجام دهید، بلکه باید خودتان را با انجام تمرینات ورزشی مختلف به چالش بکشید. با این کار ورزش کردن برایتان جذاب‌تر می‌شود.

شدت تمرینات کاردیو که انجام می‌دهید پایین است

یکی از بهترین روش‌ها برای کاهش وزن این است که تمرینات کاردیو را انجام دهید. البته شدت این تمرینات مهم است. دوچرخه‌سواری سبک یا پیاده‌روی کوتاه روی تردمیل کمک خاصی به شما در کاهش وزن نمی‌کند. روی تردمیل بدوید یا در کلاس‌های شنا ثبت‌نام کنید تا بتوانید وزن کم کنید. انجام تمرینات کاردیو به مدت ۶۰ دقیقه ۵ بار در هفته تمام آن چیزی است که برای لاغری به آن نیاز دارید.

آنچه می‌خورید را ثبت نمی‌کنید

یک دفتر بردارید و در آن هر چه در طول روز می‌خورید را ثبت کنید. این کار یک روش خوب برای به دست آوردن میزان کالری مصرفی در طول روز به شمار می‌رود. ثبت غذای مصرفی روزانه اهمیت بسیار زیادی دارد؛ بنابراین از انجام این کار غفلت نکنید.

دچار مقاومت به انسولین هستید

اگر یک سبک زندگی سالم را دنبال کردید، اما هیچ نتیجه‌ای در کاهش وزن نگرفتید، ممکن است دچار مقاومت به انسولین یا سندرم متابولیک باشید. بدن افراد مبتلا به مقاومت به انسولین به جای تبدیل کالری به سوخت، آن را ذخیره می‌کند. اگر گمان می‌کنید دچار مقاومت به انسولین یا سندرم متابولیک هستید، حتما با پزشک در این زمینه مشورت کنید.

غذایتان را درست نمی‌جوید

غذا خوردن آگاهانه نقش قابل‌توجهی در کاهش وزن دارد. باید مدت زمان کافی را به غذا خوردن اختصاص دهید. خوردن هر وعده‌ی غذایی باید دست‌کم ۲۰ دقیقه طول بکشد. آهسته و به اندازه‌ی متعادل (نه خیلی کم و نه خیلی زیاد) غذا بخورید. اگر درست غذایتان را نجوید، دچار مشکلات زیادی می‌شوید. بنابراین هر لقمه را درست بجوید.

سخن آخر

کاهش وزن فرآیندی است که به‌راحتی به دست نمی‌آید. بنابراین نباید گول تبلیغاتی را بخورید که ادعا می‌کنند به شما در کاهش وزن در مدت زمان کوتاه کمک می‌کنند. گاهی اوقات هر کاری که از دستتان برمی‌آید را انجام می‌دهید، اما هیچ نتیجه‌ای نمی‌گیرید. این موضوع باعث می‌شود امیدتان را از دست دهید و بی‌خیال همه چیز شوید. نکته‌ای که باید در نظر داشته باشید این است که کاهش وزن چیزی نیست که زود به دست بیاید. باید صبر داشته باشید.

گاهی اوقات بعضی از چیزها مانع از کاهش وزن می‌شوند. آگاهی از این چیزها می‌تواند به شما کمک کند بتوانید وزن خود را کم کنید. در مقاله‌ای که امروز در دیجی‌کالا مگ در اختیارتان قرار دادیم، دلایل ناموفقیت در کاهش وزن را معرفی کردیم. با برطرف کردن این دلایل می‌توانید به هدف خود در کاهش وزن برسید.

• 22 بازدید
• 14 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

میوه های لاغری: اگر فکر می‌کنید که میوه باعث لاغری می‌شود، باید بگوییم که همیشه اینطور نیست. بعضی میوه‌ها قند و کالری بالایی دارند و بالعکس، باعث چاقی می‌شوند، اما دسته دیگری هم وجود دارند که چربی‌سوزهای فوق‌العاده‌ای هستند و بدن نمی‌تواند کالری زیادی از آن‌ها دریافت کند. بنابراین، بیراه نیست اگر بگوییم که بین میوه و لاغری یا چاقی، می‌تواند ارتباط مستقیمی وجود داشته باشد. در این مطلب تناسب اندام و تغذیه سراغ میوه های لاغری رفته‌ایم تا ضمن آشنایی با بعضی سبزیجات و میوه‌ های لاغر کننده شکم، کمی بیشتر درباره خواص آن‌ها گفتگو کنیم. با ما همراه باشید.

بیشتر بخوانید: کاهش وزن ۷ کیلویی در ۷ روز با رژیم معروف به جنرال موتورز + واقعی یا کیک!؟

۱.سیب

اولین میوه لاغری در این لیست، سیب است. این میوه کم‌کالری و پر فیبر، با ایجاد حس سیری، تاثیر قابل توجهی در کاهش وزن دارد. سیب سرشار از پکتین اسید است که در نتیجه حل شدن در معده، با ایجاد یک ماده ژل مانند، چربی‌های مضر و کلسترول خوراکی را مهار می‌کند و باعث کاهش وزن می‌شود.

به علاوه، به خاطر وجود آنتی‌اکسیدان و فلانوئیدها در خود، کلسترول خون را پایین آورده و فشار خون بالا را کاهش می‌دهد. در نتیجه، با مصرف مداوم آن می‌توانید خود را در برابر دیابت، بیماری‌های قلبی عروقی و حتی انواع سرطان‌ها، بیمه کنید.

۲.پرتقال

میوه های لاغری، پرتقال سرشار از ویتامین‌های C، A و B بوده و منبعی غنی از کلسیم، مس و فیبر به شمار می‌آید. این میوه کم‌کالری، باعث کاهش اشتها و ایجاد سیری زودرس می‌شود. به علاوه مصرف آن، پوست را شاداب می‌کند، خطر بیماری‌های قلبی و مغزی را کاهش می‌دهد و می‌تواند در کنترل دیابت و فشار خون موثر باشد. توجه کنید که به منظور لاغری، خوردن خود این میوه، به عنوان یکی از میوه های لاغرکننده و چربی سوز، موثرتر از آب میوه آن است.

۳.کرفس

حتما شنیده‌اید که در میان سبزیجات و میوه های لاغری، کرفس معجزه می‌کند. این سبزی، سرشار از فیبر، کلسیم و ویتامین C است و نقش ویژه‌ای در کاهش چربی‌های شکم و پهلو دارد. در رژیم‌های لاغری می‌توان از کرفس به صورت خام یا آبپز و بخارپز استفاده کرد و آن را به انواع غذاها مانند سالادهای رژیمی یا سوپ، افزود.

۵.خیار

اگر به دنبال یک میوه لاغری تابستانی و کم‌کالری هستید، خیار را فراموش نکنید. بیشتر وزن خیار، آب است و هر ۱۰۰ گرم از آن، تنها ۴۵ کالری انرژی تولید می‌کند. این رطوبت‌رسانی فوق‌العاده و از طرف دیگر فیبر سرشار این میوه بدون قند، به چربی‌سوزی بدن کمک می‌کند و اغراق نیست اگر آن را یکی از میوه های لاغری شکم بنامیم.

میوه های لاغری، خیار یکی از میوه های بدون قند برای لاغری بوده و همین طور برای دفع سموم سیستم گوارشی و کوچک شدن شکم و پهلو می‌توانید از آب خیار، اسموتی خیار و سالاد خیار در رژیم لاغری خود استفاده کنید.

جالب است بدانید که در کنار تمام این خواص، این میوه برای لاغری صورت هم مفید است و آبرسانی آن می‌تواند لاغری موضعی صورت را برطرف کند. در این مورد ماساژ مداوم پوست با خیار می‌تواند بسیار کمک‌کننده باشد.

۶.آناناس

اگر چه آناناس میوه‌ای شیرین مزه است؛ اما برخلاف چیزی که به نظر می‌رسد، باید آناناس را به عنوان یکی از میوه های لاغری در نظر بگیریم. وجود آنزیمی به نام بروملین در این میوه، به چربی سوزی کمک می‌کند. در حقیقت آنزیم بروملین در بدن با آثار لیپولیتیک و پروتئولیتیک همراه شده و چربی سوزی را تسریع بخشیده و تقویت می‌کند.

۷.بلوبری

میوه های لاغری، میوه بلوبری با رنگ جذاب بنفشی که دارد کالری کمی داشته و در عوض فیبر بالایی دارد. این درست همان چیزی است که از یک میوه لاغری انتظار داریم. وجود فیبر بالا در این میوه خوشمزه آفریقایی، باعث می‌شود تا احساس سیری زودرس در فرد شکل گرفته و از این طریق به کاهش وزن و چربی سوزی او در پی فعالیت‌های عادی روزانه، کمک شود.

۸.پاپایا

اگر چه نمی‌توان مصرف پاپایا را به طور مستقیم با کاهش وزن زودرس گره زد و این میوه به تنهایی، نمی‌تواند قدم بزرگی در لاغری فرد بردارد؛ اما پاپایا از جمله میوه‌های لاغری است که مسیر کاهش وزن را تسهیل می‌سازد. فیبر زیاد موجود در  میوه پاپایا، به سیری زودرس کم کرده و با داشتن کالری کم، لاغر شدن بدون آسیب رسیدن به بدن را ساده‌تر و سریع‌تر می‌سازد.

۹.آلبالو

یکی دیگر از میوه های لاغری آلبالو است که به واسطه وجود فیبر فراوان، آنتی اکسیدان‌های قوی، ویتامین C، کاروتنوئیدها و هورمون خواب ملاتونین، نقش ویژه‌ای در چربی‌سوزی شکم و پهلو دارد. بنابراین می‌توان به عنوان یکی از میوه های لاغر کننده تابستان روی آن حساب کرد. همچنین این میوه مفید، به بهبود آلزایمر، التهابات بدن و بیماری‌های قلبی عروقی کمک می‌کند.

۱۰.گریپ فروت

میوه های لاغری، گریپ فروت یکی از انواع میوه های لاغری فوق العاده است که با داشتن فیبر زیاد و آب فراوان، ضمن آن که کالری محدودی به بدن شما می‌رساند، احساس سیری زودرس را نیز به همراه خواهد داشت. به ویژه در صورتی که از میوه گریپ فروت، پیش از وعده غذایی خود (به طور مثال یک ساعت) استفاده کنید، این در کاهش وزن شما تاثیر قابل توجهی خواهد داشت. به این شکل اشتهای کمتری برای میل کردن غذای خود داشته و این کاهش حجم ورودی کالری به بدن، به کم کردن وزن و لاغری نیز کمک می‌کند. به علاوه لازم است بدانید که میوه گریپ فروت در کنترل دیابت نیز بسیار موثر بوده و به تنظیم قند خون کمک کرده و از این مسیر نیز لاغری را تسهیل می‌کند.

۱۱.لیمو ترش

از دیگر میوه های لاغر کننده شکم می‌توان لیموترش را نام برد. این میوه مخزنی از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای لاغری است. به عنوان مثال، آهن، کلسیم، منیزیم و پتاسیم در این میوه فراوان است و منبع خوبی از ویتامین C،  B6 و تیامین است که همگی جزو ملزومات یک رژیم کاهش وزن اصولی هستند.

البته خواص لیمو ترش به لاغری ختم نمی‌شود و این میوه، یک سم‌زدای قوی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن است که می‌تواند در سلامت قلب، کلیه‌ها، استخوان‌ها و شادابی پوست، تاثیر بسزایی داشته باشد.

۱۲.انار

میوه های لاغری، انار یکی از میوه های زمستانی برای لاغری است که با کم کردن اشتها و آب کردن اسیدهای چرب، نقش موثری در لاغری شکم و پهلو دارد. بهترین زمان مصرف انار، صبح است. بنابراین می‌توان آن را یک میوه لاغری صبح نامید، البته موقع مصرف، استفاده از گلپر به عنوان مصلح را فراموش نکنید.

همچنین این میوه، به خاطر وجود آنتی اکسیدان‌های فراوان، برای بیماران قلبی عروقی بسیار مفید است و مانع تجمع پلاکت‌ها در عروق خونی می‌شود. به علاوه، خون را تصفیه می‌کند و باعث شادابی پوست و کاهش فشار و چربی خون می‌شود.

بیشتر بخوانید: با کمک این چای گیاهی علاوه بر کاهش وزن قابل توجه، سلامت خود را حفظ کنید+زمان و نحوه مصرف

• 17 بازدید
• 13 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

ترفند داشتن بدنی سالم و خوش فرم: بسیاری از افراد هر روز برای رسیدن به وزن ایده آل خود، رژیم های غذایی جدیدی را امتحان می کنند. اگر شما یکی از این افراد هستید و از این همه رژیم غذایی سخت و محدودیت ها خسته شده اید، باید به دنبال روش های خانگی ساده برای کاهش وزن سریع باشید. این روش ها شامل استفاده از محصولات و اقلامی است که اغلب در خانه یافت می شوند. این روش های خانگی برای کاهش وزن بسیار مفید است، زیرا شامل استفاده از مکمل‌ها یا رژیم‌های غذایی عجیب و غریب نمی‌شود. در ادامه با مطلب ترفند داشتن بدنی سالم و خوش فرم همراه باشید.

۱۰ بهتربن ترفند داشتن بدنی سالم و خوش فرم

در حالی که کاهش وزن باید هدف اصلی همه افراد دارای اضافه وزن یا چاق باشد. همچنین مهم است که تغذیه متعادلی را از رژیم غذایی خود دریافت کنید. اکثر رژیم های کاهش وزن چربی ها و کربوهیدرات ها را از وعده های غذایی روزانه شما کاملاً حذف می کنند. در حالی که محدود کردن این مواد مغذی و اجتناب کامل از آن ها می تواند به متابولیسم طبیعی و عملکرد بدن شما آسیب برساند. بنابراین در این مطلب از سری مطالب تناسب اندام و تغذیه مجله خبری چشمک به روشهای خانگی ساده برای کاهش وزن سریع و ترفند داشتن بدنی سالم و خوش فرم می پردازیم. با این روش های خانگی به سادگی و سریع به وزن دلخواه تان می رسید.

نوشیدن آب لیمو و عسل

آب لیمو و عسل دو مورد از رایج ترین مواد موجود در آشپزخانه ها هستند. هر روز صبح یک لیوان آب لیمو درست کنید و ۲ قاشق چایخوری پر از عسل را به آب اضافه کنید. آن را مخلوط کرده و بنوشید. عسل سرشار از خواص دارویی است و لیمو به سم زدایی از سیستم گوارشی کمک می کند. همه این ها به بدن کمک می کند تا چربی اضافی را رها کند و اثرات آن در عرض چند هفته قابل مشاهده است. این یکی از ساده ترین روش های کاهش وزن در خانه است.

پودر دانه شنبلیله، دانه هل و زیره سیاه

ادویه های مورد استفاده در غذاها اغلب دارای خواص مفید پنهانی هستند که بسیاری از ما از آن بی اطلاعیم. به عنوان مثال، دانه های شنبلیله سرعت متابولیسم بدن را افزایش می دهد که منجر به کاهش چربی می شود. دانه های هل نیز به روند کاهش وزن کمک می کنند. دانه‌های زیره سیاه برای کاهش چربی دور شکم عالی هستند و می‌توانند به کاهش وزن کلی کمک کنند.

برای سهولت در مصرف این ادویه ها می توانید همه ادویه های ذکر شده را با هم تفت دهید و در إذا بریزید. یا از هاون و استفاده کنید تا این مخلوط را به صورت پودر ریز خرد کنید. این پودر را به یک لیوان آب اضافه کنید و هر روز یک بار بنوشید. این یکی دیگر از روش های خانگی ساده و موثر برای کاهش وزن سریع است.

چای دم کرده دارچین و عسل

دارچین (Dalchini) یک ادویه است که به طور منظم در بسیاری از غذاها، اعم از شیرین و شور استفاده می شود. با این حال، ممکن است از این واقعیت آگاه نباشید که دارچین به کاهش وزن کمک می کند. این ادویه دارای خواص داخلی است که میل به قند را کاهش می دهد و همچنین به تنظیم سطح انسولین در خون کمک می کند. برای تهیه چای عسل و دارچین، یک لیوان آب گرم کنید. دو عدد چوب دارچین و یک قاشق چایخوری عسل را به آب ولرم اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و مخلوط را صاف کنید. آب دم کرده دارچین و عسل را هر روز صبح با معده خالی بنوشید. این کار برای کاهش وزن در خانه معجزه می کند.

سیر خام بجوید

سیر دارای خواص ضد عفونی کننده است و در هر آشپزخانه یافت می شود. با این حال، جویدن دو یا چند حبه سیر هر روز صبح برای کاهش وزن بسیار مفید است. با این حال، سیر دارای بو و طعم بسیار تند است که ممکن است شما را از آن منصرف کند. سعی کنید عادت جویدن سیر خام را در خود ایجاد کنید، اگرچه ممکن است در چند بار اول از آن متنفر شوید. به خاطر داشته باشید که پس از انجام این کار، دندان های خود را به خوبی مسواک بزنید، زیرا بوی سیر خام می تواند در طول روز در دهان شما باقی بماند.

مصرف قندهای مصنوعی را متوقف کنید

هر قندی که در میوه ها و سبزیجات یافت می شود، قندهای طبیعی هستند. اگر می خواهید وزن کم کنید، سعی کنید خود را فقط به مصرف این قندها محدود کنید. این بدان معناست که باید مصرف شیرینی، بستنی، نوشیدنی های گازدار و محصولات مشابه را کاهش دهید. به جای اضافه کردن شکر به غذاهای خود، سعی کنید شیرینی طبیعی را در سبزیجات و میوه ها بگنجانید.

به عنوان مثال، پیاز حاوی مقدار زیادی شکر است که با کمی تفت دادن می توان آن را استخراج کرد. افزودن این پیازهای سرخ شده، شیرینی طبیعی پیازها را به کل ظرف آغشته می کند. نیازی نیست به چنین ظرفی شکر مصنوعی اضافه کنید. سایر سبزیجاتی که مملو از قندهای طبیعی هستند عبارتند از هویج و  کدو تنبل هستند.

هیدراته ماندن

شاید تعجب کنید که بدانید چیزی به سادگی نوشیدن مقادیر کافی آب در روز می تواند یک درمان خانگی بسیار موثر برای کاهش وزن باشد. با این حال، این درست است که بیشتر مردم روزانه آب کافی مصرف نمی کنند. آنها یا از مصرف میزان آب لازم بی اطلاع هستند یا فقط زمانی می نوشند که احساس تشنگی کنند. یک راه خوب برای قضاوت در مورد میزان آب مورد نیاز بدنتان این است که خودتان را وزن کنید و وزن خود را با عدد ۳۰ تقسیم کنید. مقدار حاصل با مقدار آب مورد نیاز شما مطابقت دارد. به عنوان مثال، اگر وزن شما ۶۵ کیلوگرم است، مصرف آب روزانه شما باید ۳۰ تا ۶۵ باشد که معادل ۲.۱۶ لیتر است.

۸ ساعت بخوابید

این بیشتر مربوط به سبک زندگی است و نه یک درمان خانگی. با این حال، این یک مرحله ساده است که همه می توانند به راحتی آن را دنبال کنند. برای ۸ ساعت خوابیدن کمی تمرین کنید اگرچه میلیون‌ها فعالیت دیگر وجود دارد که ترجیح می‌دهید برای آن‌ها وقت بگذارید. اما سعی کنید هر روز ۸ ساعت بخوابید. این امر به اندازه حفظ یک رژیم غذایی مناسب برای کاهش وزن ضروری است. زیرا خواب عملکردهای بدن را تنظیم می کند و به هضم مناسب کمک می کند. همچنین به حفظ میزان متابولیک طبیعی بدن کمک می کند، که برای دفع چربی اضافی از بدن شما ضروری است.

در یک بشقاب کوچک غذا بخورید

روانشناسی انسان دلیل بزرگی برای تغییر در سبک زندگی ما است. مانند بسیاری چیزهای دیگر، آنچه می خوریم نیز تحت تأثیر نحوه درک مغز ما از دنیای اطراف است. باور کنید یا نه، اما اندازه بشقاب شما در واقع بر میزان غذایی که می خواهید مصرف کنید، تعیین کننده است. اگر در یک بشقاب بزرگ غذا می خورید، خطر پرخوری بیشتری دارید.

این به این دلیل اتفاق می افتد که مغز اندازه بشقاب را به عنوان مقدار غذایی که شما باید بخورید درک می کند. یک بشقاب بزرگتر مقدار بیشتری غذا را در خود جای می دهد در حالی که بشقاب کوچکتر قسمت های کوچکتری را در خود جای می دهد. وقتی در یک بشقاب کوچک غذا می خورید، احتمالاً بعد از کمتر خوردن احساس سیری می کنید. بنابراین، تغییر ساده بشقاب بزرگتر به بشقاب کوچکتر می تواند راهی موثر برای کاهش وزن شما باشد.

به جای سه وعده چندین وعده کوچک غذا بخورید

این یک مفهوم بسیار جالب است که توسط محققان در سراسر جهان مورد مطالعه و تایید قرار گرفته است. به جای تقسیم وعده های غذایی به صبحانه، ناهار و شام، سعی کنید هر ۳-۴ ساعت یک وعده غذایی سبک بخورید. به جای داشتن ۳ وعده غذایی سنگین، ۶ وعده غذایی سبک تر مصرف کنید. این روش بسیار مفید است زیرا از خالی شدن معده شما جلوگیری می کند.

تقسیم وعده‌های غذایی به این شکل نیز برای جلوگیری از پرخوری شما عالی است. اگر فاصله زیادی بین صبحانه و ناهار وجود داشته باشد، ممکن است احساس گرسنگی کنید و بنابراین، در طول بعد از ظهر به خوردن یک وعده غذایی سنگین بپردازید. با این حال، اگر بین صبحانه و ناهار یک وعده غذایی کوچک میل کنید، احتمال کمتری دارد که در زمان  ناهار پرخوری کنید.

برخی نکات مهم دیگر

برخی از غذاهای نپخته برای کاهش وزن مفید هستند

در حالی که گوشت، مرغ و یا قرمز باید پس از پخته شدن مناسب مصرف شوند. اما برخی از سبزیجات در صورت مصرف خام فواید بیشتری دارند. گوجه‌فرنگی، کاهو، اسفناج، هویج و ذرت از رایج‌ترین سبزیجاتی هستند که می‌توان با خیال راحت در حالت نپخته مصرف کرد. می توانید سعی کنید از همه این مواد یک سالاد درست کنید و آن را هر روز میل کنید. سبزیجات خام منبع عالی فیبر هستند و می توانند برای هضم غذا معجزه کنند. هضم مناسب برای تجزیه چربی و کاهش وزن حیاتی است.

با این حال، در حالی که این مرحله را دنبال می کنید، سعی کنید سبزیجاتی که به صورت ارگانیک رشد کرده اند را انتخاب کنید.زیرا سبزیجات ارگانیک فاقد حشره کش و آفت کش هستند. این مواد شیمیایی هنگام مصرف سبزیجات و میوه های خام می توانند بسیار مضر باشند. این فرآیند برای کسانی که به دنبال کاهش وزن طبیعی هستند فوق العاده است.

غذا را به درستی بجوید

جویدن صحیح غذا برای هضم صحیح غذا و همچنین جلوگیری از پرخوری ضروری است. تحقیقات انجام‌شده نشان می‌دهد افرادی که هنگام صرف غذا وقت خود را صرف می‌کنند، در مقایسه با افرادی که بدون جویدن غذای خود را می‌خورند، کالری کمتری دریافت می‌کنند. برای درک علت این پدیده، باید بدانید که چرا جویدن غذا ضروری است. جویدن، غذا را به قطعات کوچک تقسیم می کند و همراه با بزاق به هضم غذا کمک می کند.

اگر غذا به طور کامل جویده نشود، معده زمان بیشتری برای هضم غذا طول می کشد. این به نوبه خود باعث افزایش وزن به دلیل هضم نامناسب می شود. علاوه بر این، هر چه مدت زمان بیشتری برای تمام کردن غذا صرف کنید، احتمال این که بعد از مصرف وعده های کوچکتر احساس سیری کنید، بیشتر می شود.

مواد غذایی غلات کامل استفاده کنید

غلات یک غذای اصلی است. روزی نیست که غلات را چه به شکل طبیعی و چه به صورت آرد مصرف نکنیم. غلات زمانی که به شکل کامل مصرف شوند، بیشترین فایده را دارند. از سوی دیگر، غلات تصفیه شده یا آرد تصفیه شده بسیار مضر هستند و وزن بدن شما را افزایش می دهند. این به این دلیل است که آردهای تصفیه شده از کربوهیدرات های ساده ساخته شده اند.

آرد غلات کامل بسیار مفیدتر است زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر همراه با کربوهیدرات است. این فیبر به هضم و تنظیم صحیح سیستم روده کمک می کند. در مورد برنج هم به همین دلیل سعی کنید به جای برنج ساده و سفید از برنج قهوه ای استفاده کنید.

سیگار را کنار بگذارید

این فقط به خانه محدود نمی شود، اما اگر می خواهید وزن کم کنید، باید سیگار را ترک کنید. سیگار اساسا بدترین دشمنی است که می توانید در مبارزه با اضافه وزن داشته باشید. سیگار کشیدن از جمله فعالیت هایی است که هیچ اثر مفیدی برای بدن شما ندارد. اگر می خواهید وزن کم کنید و زندگی سالمی داشته باشید، با خاموش کردن سیگار شروع کنید. نیکوتین موجود در سیگار باعث می شود احساس ناسالمی داشته باشید و همچنین شما را از رفتن به باشگاه یا داشتن یک زندگی مناسب باز می دارد. بنابراین، بدن خود را با دود سیگار مسموم نکنید و به جای آن هر روز صبح که از خواب بیدار می شوید، به دویدن یا پیاده روی بروید.

استرس و تنش را از خود دور کنید

استرس در دنیای امروز بسیار رایج است. به نظر می رسد که همه با یک میلیون کار در دستان خود از یک مکان به مکان دیگر عجله دارند. در حالی که کار و درآمد مهم است، آنقدر درگیر آنها نشوید که لذت بردن از برخی لذت های زندگی را فراموش کنید. تحقیقات نشان داده است که یک فرد پر استرس در کاهش وزن مشکل بیشتری نسبت به یک فرد آرام دارد.

چگونه می توان از استرس روزمره زندگی فرار کرد؟ بهترین راه حل تمرین مدیتیشن و سایر تمرینات تنفسی است. انجام منظم این تمرینات می تواند شما را آرام کند و در عین حال به شما در رسیدن به اهداف کاهش وزن کمک می کند. تمرینات تنفسی همچنین یک راه عالی برای به حداکثر رساندن اکسیژن دریافتی است که منجر به کاهش وزن بیشتر می شود. راه دیگر برای رهایی از تنش ها و استرس، برنامه ریزی برای یک گردش خانوادگی یا تعطیلات است. این استراحت ها را هر سال انجام دهید، زیرا باعث می شود احساس شادابی کنید.

مصرف ماست

ماست را می توان در خانه تهیه کرد یا از فروشگاه خریداری کرد. این یک عنصر رایج در آشپزخانه ها است و نوع شیرین و بدون طعم آن کاملاً مفید است. ماست زمانی که تخمیر می شود از شیر بدست می آید. به این ترتیب، تمام خواص مفید شیر معمولی را در بر می گیرد، در حالی که چربی اضافی را حذف می کند. ماست را می توان به طور مستقیم مصرف کرد یا می توان از آن به عنوان طعم دهنده برای سالادهای خاص استفاده کرد. ماست رشد باکتری های سالم روده را افزایش می دهد که برای تنظیم فرآیند هضم ضروری هستند. جدای از این، مصرف ماست نیز به شما احساس سیری می دهد، بدون این که به کالری مصرف شده در آن روز اضافه کند.

سوالات متداول

بهترین راه برای کاهش وزن در خانه چیست؟

بهترین راه برای کاهش وزن در خانه استفاده از ترکیبی از یک رژیم غذایی کم کالری، یک برنامه ورزشی منظم و خواب کافی است. روش هایی که در مقاله فوق ذکر کردیم می توانند به پشتیبانی از این استراتژی ترکیبی کمک کنند.

آیا پروتئین می تواند به کاهش وزن کمک کند؟

بله، یک رژیم غذایی غنی از پروتئین دارای چربی کم است و به افزایش توده عضلانی و کاهش چربی کمک می کند. افراد می توانند هم برای کاهش وزن (با کاهش مصرف چربی) و هم برای افزایش وزن (با افزایش توده عضلانی) از یک رژیم غذایی غنی از پروتئین استفاده کنند.

چگونه می توانم سریع وزن کم کنم؟

کاهش وزن خیلی سریع توصیه نمی شود. زیرا معمولاً شامل رژیم های غذایی شدید مانند روزه گرفتن و کاهش درشت مغذی ها می شود. این می تواند برای سلامت کلی شما مضر باشد. به علاوه ممکن است به هیچ وجه به کاهش وزن شما کمک نکند و منجر به بازگشت وزن شما پس از تکمیل رژیم غذایی شدید شود.

• 30 بازدید
• 11 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

رژیم معروف به جنرال موتورز برنامه‌ غذایی سخت است که به شما کمک می‌کند فقط در ۷ روز حدود ۷ کیلوگرم وزن کم کنید. تنوع غذایی در این رژیم ۷ روزه بالا است و به شما اجازه می‌دهد در هر روز غذاها یا گروه‌های غذایی مختلفی را مصرف کنید. افراد زیادی ادعا می‌کنند این رژیم نسبت به دیگر رژیم‌های لاغذی بدن آن‌ها را برای کاهش وزن و سوزاندن سریع‌تر چربی‌ها بهتر و بیشتر تحریک کرده است.

در این مطلب از سری مطالب تناسب اندام و تغذیه مجله خبری چشمک این رژیم غذایی مورد بررسی قرار گرفته است. اینکه عملکرد آن چگونه است و به این پاسخ دست پیدا کنیم که رژیم معروف به جنرال موتورز، چطور امکان دارد که در ۷ روز این میزان از وزن را از دست بدهیم.

رژیم معروف به جنرال موتورز چیست؟

این طور گفته می‌شود که این رژیم با کمک وزارت کشاورزی و سازمان غذا و داروی آمریکا بعد از آزمایش‌های گسترده‌ای که در مرکز تحقیقاتی جانز هاپکینز انجام شده، تدوین شده است. با این حال این ادعا تقریبا شبیه به یک افسانه است و روش پیدایش رژیم معروف به جنرال موتورز تا امروز ناشناخته باقی مانده است.

این برنامه‌ غذایی به ۷ روز تقسیم می‌شود و قوانین سخت‌گیرانه‌ زیادی درباره‌ گروه‌های غذایی که مصرف می‌کنید دارد. مثلا روز دوم رژیم فقط به مصرف سبزیجات محدود می‌شود در حالی که در روز پنجم شما باید چند گوجه‌فرنگی کامل و مقدار زیادی گوشت بخورید.

این رژیم به شما کمک می‌کند که:

• فقط در یک هفته حدود ۷ کیلوگرم وزن کم کنید.
• از شر سموم و ناخالصی‌های بدن خلاص شوید.
• فرآیند هضم را بهبود ببخشید.
• توانایی بدن برای سوزاندن چربی را افزایش دهید.

طرفداران این رژیم غذایی می‌گویند میوه‌ها و سبزیجات کالری کمی دارند و چون در این رژیم میوه و سبزی زیادی مصرف می‌شود، پس می‌تواند آن‌ها را به خوبی لاغر کند. همچین غذاهای با کالری منفی که در این رژیم وجود دارد هم می‌تواند میزان کالری دریافتی را کاهش داده و شما را لاغر کند.

اغلب غذاهای رژیم جنرال موتورز حاوی مقدار زیادی آب هستند. به همین دلیل طرفداران آن ادعا می‌کنند که این رژیم می‌تواند به سم‌زدایی بدن و کاهش چربی بدن کمک بسیار زیادی کند. شما می‌توانید این رژیم را بارها تکرار کنید و فقط کافی است بین هر دوره از آن ۵ تا ۷ روز فاصله بدهید.

غذاهای موجود در رژیم معروف به جنرال موتورز

این رژیم یک برنامه‌ غذایی ۷ روزه است و برای هر روز قوانین جداگانه و متفاوتی دارد. توصیه می‌شود هر روز ۸ تا ۱۲ لیوان آب بنوشید تا در طول رژیم هیدراته بمانید. ورزش کردن برای کاهش وزن در این رژیم ضروری نیست اما اگر دوست دارید حتما ورزش کنید بهتر است از روز چهارم رژیم شروع کنید.

شما می‌توانید در طول رژیم روزانه ۲ تا ۳ کاسه سوپ رژیم جنرال موتورز که با کلم، کرفس،‌گوجه‌فرنگی، پیاز و فلفل دلمه‌ای درست می‌شود را مصرف کنید. در جدول زیر می‌توانید برنامه‌ی غذایی رژیم جنرال موتورز اصلی را ببینید:

روزها	برنامه‌ی غذایی
روز اول	فقط میوه بخورید. محدودیتی در مصرف میوه ندارید فقط مصرف موز ممنوع است. مصرف هندوانه برای کاهش وزن بسیار توصیه شده است.
روز دوم	سبزیجات خام و پخته بخورید. محدودیتی در مصرف سبزیجات ندارید، اما اگر قصد دارید سیب‌زمینی بخورید فقط در وعده‌ صبحانه اجازه‌ مصرف دارید.
روز سوم	از هر نوع میوه و سبزیجات به غیر از موز و سیب‌زمینی مصرف کنید. محدودیتی در میزان مصرف وجود ندارد.
روز چهارم	فقط موز و شیر مصرف کنید. می‌توانید تا ۶ عدد موز بزرگ یا ۸ عدد موز کوچک بخورید. همچنین می‌توانید ۳ لیوان شیر کم‌چرب یا بدون چربی بنوشید.
روز پنجم	دو تکه‌ی ۲۸۴ گرمی گوشت گاو، مرغ یا ماهی بخورید. شما می‌توانید ۶ گوجه فرنگی کامل هم مصرف کنید. گیاه‌خواران می‌توانند برنج قهوه‌ای یا پنیر را جایگزین گوشت کنند. برای دفع اسید اوریک اضافی، به میزان آب مصرفی روزانه‌ی خود ۲ لیوان اضافه کنید.
روز ششم	فقط ۲ تکه‌ی ۲۸۴ گرمی گوشت گاو، مرغ یا ماهی بخورید. وعده‌های غذایی در این روز می‌تواند همراه با سبزیجات مصرف شود. محدودیتی در مصرف سبزیجات ندارید، فقط نباید سیب‌زمینی بخورید. گیاه‌خواران می‌توانند برنج قهوه‌ای یا پنیر را جایگزین گوشت کنند. برای دفع اسید اوریک اضافی، به میزان آب مصرفی روزانه‌ خود ۲ لیوان اضافه کنید.
روز هفتم	فقط برنج قهوه‌ای، میوه، آبمیوه‌ طبیعی و سبزیجات بخورید. محدودیتی در مصرف وجود ندارد.

توصیه ها برای انجام رژیم

رژیم جنرال موتورز چند دستورالعمل دیگر هم به غیر از برنامه‌ غذایی جدول بالا دارد:

• مصرف لوبیا در این رژیم مجاز نیست. میزان کالری لوبیا بالا است و باعث افزایش وزن می‌شود.
• مصرف قهوه و چای سبز مجاز است، اما نباید هیچ شیرین کننده‌ طبیعی یا فرآوری شده به آن اضافه شود.
• مصرف نوشابه، الکل و سایر نوشیدنی‌های پرکالری مجاز نیست.
• فقط مواد غذایی که در برنامه جایگزین دارند را می‌توانید جابه‌جا کنید. همچنین گیاه‌خواران می‌توانند شیر سویا را به جای شیر لبنی مصرف کنند.

اگر هم این سوال در ذهنتان پیش آمده که بعد از رژیم جنرال موتورز چه کنیم، باید بگوییم بهتر است بعد از روز هفتم یک رژیم غذایی با پروتئین بالا و کربوهیدرات کم را شروع کنید تا روند کاهش وزن شما ادامه داشته باشد.

برنامه‌ غذایی نسخه اصلی رژیم (نمونه)

روزها	برنامه‌ی غذایی
روز اول	صبحانه: یک کاسه توت میان‌وعده: یک گلابی ناهار: یک سیب میان‌وعده: یک کاسه هندوانه شام: یک پرتقال میان‌وعده: یک کاسه طالبی
روز دوم	صبحانه: یک کاسه سیب‌زمینی آب‌پز میان‌وعده: یک کاسه هویج ناهار: یک کاسه کلم بروکلی (بهتر است گل‌های آن را به صورت بخارپز شده بخورید) میان‌وعده: یک کاسه گوجه گیلاسی شام: ۵ عدد مارچوبه‌ی بخارپز شده و یک عدد کنگرفرنگی میان‌وعده: یک خیار ورقه شده
روز سوم	صبحانه: یک سیب میان‌وعده: یک کاسه گوجه گیلاسی ناهار: یک کاسه اسفناج همراه با خیار و گوجه‌فرنگی میان‌وعده: یک پرتقال شام: یک کاسه کلم پیچ همراه با توت‌فرنگی و آووکادو میان‌وعده: یک کاسه توت
روز چهارم	صبحانه: ۲ موز بزرگ همراه با یک لیوان شیر ناهار: ۲ موز بزرگ همراه با یک لیوان شیر شام: ۲ موز بزرگ همراه با یک لیوان شیر
روز پنجم	صبحانه: ۳ گوجه‌فرنگی کامل ناهار: ۲۸۴ گرم استیک همراه با یک گوجه‌فرنگی کامل شام: ۲۸۴ گرم ماهی همراه با ۲ گوجه‌فرنگی کامل
روز ششم	صبحانه: نصف آووکادو ناهار: ۲۸۴ گرم سینه‌ی مرغ کبابی همراه با مارچوبه و گوجه‌ی گیلاسی شام: ۲۸۴ گرم ماهی بخارپز شده همراه با کلم پیچ و کلم بروکسل
روز هفتم	صبحانه: یک کاسه برنج قهوه‌ای همراه با هندوانه ناهار: یک کاسه برنج قهوه‌ای همراه با کلم بروکلی و یک فنجان آبمیوه‌ی تازه شام: یک کاسه برنج قهوه‌ای با مخلوط سبزیجات

مزایا و معایب رژیم

درست است که هنوز مطالعات دقیقی روی رژیم هفت روزه جنرال موتورز انجام نشده است، اما می‌توان گفت که این رژیم هم مثل هر رژیم غذایی دیگری مزایا و معایبی دارد.

با توجه به جدول بالا می‌توان گفت برای دستیابی به کاهش وزن طولانی مدت و پایدار، بهتر است از یک رژیم غذایی متعادل و سالم پیروی کنید و به میزان کافی و به صورت منظم فعالیت بدنی داشته باشید. تحقیقات مختلف بارها ثابت کرده است که این روش، بهترین و سالم‌ترین روش کاهش وزن است.

مرور کلی

بسیاری از مردم به دنبال راه‌حل‌های سریع برای کاهش وزن هستند و به دنبال رژیم‌های مختلف مانند رژیم لوکرب، رژیم مدیترانه‌ای، رژیم سیب زمینی و… هستند. متاسفانه باید بگوییم که کاهش وزن طولانی مدت و ماندگار فقط در یک هفته به دست نمی‌آید. درست است که این رژیم شما را به خوردن میوه و سبزیجات تشویق می‌کند، اما معایب آن بیشتر از مزایای آن است. ت

حقیقات نشان داده است که این رژیم فاقد مواد مغذی ضروری است و به همین دلیل نمی‌تواند لاغری پایدار برای شما داشته باشد. پس به جای درگیر شدن با رژیم‌های کوتاه مدت مختلف بهتر است یک برنامه‌ی غذایی سالم داشته باشید و به صورت منظم ورزش کنید.

 

• 19 بازدید
• 10 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

مکمل کاهش وزن: قهوه از نوشیدنی های پرطرفداری است که بعد از اب، بیشترین مصرف را در جهان دارد. انواع مختلفی از این نوشیدنی خوش عطر و طعم و سرزنده وجود دارد که قهوه سبز از پر خاصیت ترین ان ها است. قهوه سبز در واقع همان قهوه خام است که هنوز بو داده نشده است. قهوه ای که ما دیده ایم و تصویری که از ان داریم رنگ قهوه ای دارد و رست داده شده است اما قهوه سبز خام است و همان طور که از نامش هم پیداست، سبز رنگ است.

دانه های قهوه سبز را که خام هستند را می توان با دستگاه پودر کرد و اسیاب نمود. دستگاه اسیاب قهوه، قهوه سبز را پودر کرده و اماده دم کردن می کند. در این مقاله از بخش تناسب اندام و تغذیه مجله خبری چشمک تصمیم داریم خواص قهوه سبز یا مکمل کاهش وزن و عوارض احتمالی آن را بررسی کنیم. با ما تا انتهای این مطلب همراه باشید.

قهوه سبز یک مکمل کاهش وزن

همانطور که اشاره شد، دانه‌های قهوه‌ سبز همان دانه‌های قهوه‌ی معمولی هستند که بو داده نمی‌شوند و کاملا خام باقی می‌مانند. عصاره‌ی قهوه‌ سبز یک مکمل غذایی محبوب است، اما این دانه را می‌توانید به‌شکل کامل هم بخرید و به‌صورت نوشیدنی مصرف کنید. برخلاف قهوه‌ بوداده، طعم قهوه‌ سبز ملایم است. گفته می‌شود که طعم این نوشیدنی بیشتر شبیه‌ دمنوش گیاهی است تا قهوه.

قبل از این که مفصل درباره اینکه، قهوه سبز چه خاصیتی دارد؟ بپردازیم خوب است کمی از ویژگی های ان هم بدانیم. از ویژگی های قهوه خام یا همان قهوه سبز این است که، طبعی گرم و خشک دارد. یعنی قهوه قبل از رست طبعش گرم است و پس از ان طبع سردی پیدا می کند.

طعم قهوه سبز اصلا به قهوه رست داده شده شباهتی ندارد. اگر در انتظار نوشیدنی خوش عطری با طعم تلخی جذاب و گیرایی از قهوه سبز هستید، در اشتباهید! قهوه سبز طعم گس دارد و خیلی به دمنوش های گیاهی شبیه است. اگر به دمنوش گاهی علاقه دارید، حتما طعم قهوه سبز را خواهید پسندید. پس ان را حتما امتحان نمایید.

خواص قهوه سبز

قهوه‌ سبز و قهوه‌ی معمولی هر ۲ منشاء یکسان دارند، اما مشخصات شیمیایی آن‌ها با هم متفاوت است. اسید کلروژنیک که مهم‌ترین ترکیب موجود در دانه‌های قهوه است، معمولا در حین بو دادن از بین می‌رود. قهوه سبز مقدار زیادی اسید کلروژنیک دارد، ماده‌ای که از خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی قوی برخوردار است و بسیاری از فواید قهوه سبز از آن ناشی می‌شود. از مهم‌ترین خواص قهوه سبز می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

به کاهش وزن کمک می‌کند

عصاره‌ قهوه‌ سبز یکی از محبوب‌ترین مکمل‌های کاهش وزن در بازار است. تحقیقات نشان می‌دهد که این ماده با کاهش تجمع چربی در بدن به مبارزه با چاقی کمک می‌کند. در یک مطالعه‌ حیوانی، محققان خواص قهوه سبز برای لاغری را بررسی کردند و به این نتیجه رسیدند که عصاره‌ این قهوه می‌تواند از افزایش وزن ناشی از مصرف رژیم غذایی پرچرب جلوگیری کند.

در مطالعات انسانی، کسانی که قهوه‌ سبز می‌نوشیدند، در مقایسه با افرادی که از این نوشیدنی استفاده نمی‌کردند، سه تا پنج پوند (۱/۳ تا ۲/۲ کیلوگرم) وزن بیشتری از دست دادند. با این حال، به‌دلیل کم بودن تعداد شرکت‌کنندگان، باید تحقیقات بیشتری انجام شود.

در درمان دیابت نقش دارد

اسید کلروژنیک موجود در دانه‌های قهوه‌ سبز روی سطح قند خون تاثیر می‌گذارد. در یک مطالعه، دریافت روزانه سه تا چهار فنجان قهوه‌ بدون کافئین با محتوای اسید کلروژنیک بالا خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را ۳۰ درصد کاهش داد. اسید کلروژنیک ترشح انسولین را تحریک می‌کند و به همین دلیل اغلب از آن به‌عنوان یک عامل ضددیابت یاد می‌شود. برای بهره‌مندی از خواص قهوه سبز، از آن پس از صرف غذا استفاده کنید. چون سطح قند خون بعد از مصرف کربوهیدرات بالا می‌رود.

در تحقیقات انجام شده روی موش‌های مبتلا به پرفشاری خون، مصرف عصاره‌ قهوه‌ سبز با کاهش فشار خون همراه بود. در مطالعات انسانی هم نتایج مشابهی به دست آمده است. اسید کلروژنیک از تشکیل کورتیزول فعال که سطح فشار خون را افزایش می‌دهد، جلوگیری می‌کند. به‌علاوه، مصرف قهوه‌ سبز خاصیت ارتجاعی شریان را بهبود می‌بخشد و درنتیجه سطح فشار خون را کاهش می‌دهد.

با این حال، کافئین قهوه‌ سبز ممکن است در بعضی از افراد باعث بالا رفتن فشار خون شود. اگر به پرفشاری خون مبتلا هستید، قبل از مصرف این قهوه با پزشک درباره‌ی فواید و مضرات آن مشورت کنید.

ضد پیری است

دانه‌های قهوه‌ سبز مملو از آنتی‌اکسیدان هستند و به همین دلیل خاصیت ضدپیری دارند. اسید کلروژنیک موجود در این دانه‌ها خشکی پوست را برطرف می‌کند، به حفظ آب در پوست کمک می‌کند و pH پوست را بهبود می‌بخشد.

عوارض قهوه سبز

قهوه‌ سبز تقریبا بی‌ضرر است، اما گاهی اوقات ممکن است مصرف آن با عارضه همراه باشد.

عوارض مرتبط با دریافت زیاد کافئین

دانه‌های قهوه‌ سبز هم مانند قهوه بوداده حاوی کافئین هستند. مصرف متوسط کافئین (حدود ۴۰۰ میلی‌گرم در روز) برای اکثر افراد سالم بی‌خطر است، اما زیاده‌روی در دریافت آن می‌تواند به علائم منفی مانند اضطراب، سردرد، اختلال خواب و افزایش فشار خون منجر شود.

بسته به نوع و روش تهیه‌ قهوه، یک فنجان (۲۳۶ میلی‌لیتر) قهوه‌ سیاه یا سبز حدود ۱۰۰ میلی‌گرم کافئین دارد. از آنجا که ممکن است مقداری از کافئین در طول فرآیند بو دادن از بین برود، مقدار این ماده در قهوه‌ سبز کمی بالاتر است. با این حال، این تفاوت ناچیز تلقی می‌شود.

مکمل‌های قهوه‌ سبز معمولا در هر کپسول ۲۰ تا ۵۰ میلی‌گرم کافئین دارند. البته بعضی از آن‌ها ممکن است بدون کافئین باشند. فرقی ندارد که از قهوه‌ سبز به چه شکلی استفاده می‌کنید، در هر صورت لازم است میزان مصرف خود را در حد اعتدال نگه دارید تا از بروز عوارض احتمالی جلوگیری شود.

آسیب استخوان

یک مطالعه‌ی ۲ ماهه روی حیوانات نشان داد که استفاده‌ روزانه‌ از عصاره‌ قهوه‌ سبز باعث کاهش کلسیم در بافت استخوانی موش‌ها می‌شود. این یافته بیانگر این است که مصرف مکمل قهوه‌ سبز در طولانی‌مدت می‌تواند به سلامت استخوان آسیب برساند. با این حال، برای نتیجه‌گیری قطعی باید روی انسان هم تحقیق شود.

بالا رفتن هموسیستئین خون

بر اساس تحقیقات، مصرف بیش از حد اسید کلروژنیک می‌تواند سطح هموسیستئین را بالا ببرد. بالا رفتن هموسیستئین خون احتمال ابتلا به بیماری قلبی-عروقی را افزایش می‌دهد.

تداخل با سایر داروها

قهوه‌ سبز می‌تواند با داروهایی که برای موارد زیر تجویز می‌شوند تداخل داشته باشد:

• مشکلات قلبی
• ضعیف بودن استخوان‌ها
• بیماری ریوی
• یائسگی
• افسردگی
• اسکیزوفرنی

از مصرف قهوه‌ سبز همراه با محرک‌های گیاهی یا سایر مکمل‌های حاوی کافئین خودداری کنید.

موارد منع مصرف قهوه‌ سبز

اطلاعات کافی درباره‌ تاثیر قهوه‌ سبز روی زنان باردار و شیرده وجود ندارد. به همین دلیل، بهتر است این افراد از مصرف آن خودداری کنند. پزشکان توصیه می‌کنند کودکان هم از مصرف قهوه‌ سبز به‌شکل نوشیدنی یا مکمل بپرهیزند.

به‌دلیل کافئین موجود در قهوه‌ سبز، دریافت دوزهای بالای آن برای بعضی از مردم خطرناک است. افراد مبتلا به گلوکوم (آب سیاه)، اضطراب، دیابت، فشار خون بالا، سندرم روده‌ تحریک‌پذیر (IBS)، پوکی استخوان و اختلالات خونی باید قبل از مصرف قهوه‌ سبز با پزشک خود مشورت کنند.

طرز تهیه‌ قهوه‌ سبز

تهیه‌ قهوه‌ سبز بسیار ساده است. برای کسب بهترین نتیجه، توصیه می‌شود به جای پودر قهوه‌ سبز از دانه‌های آن استفاده کنید:

• ۱۰ گرم (یک و نیم قاشق غذاخوری) دانه‌‌ قهوه را بشویید و همراه با ۲ لیوان آب روی شعله بگذارید.
• دانه‌ها باید حدود ۱۰ دقیقه روی حرارت متوسط رو به بالا بجوشند.
• نوشیدنی آماده‌‌شده را از صافی رد کنید تا دانه‌های قهوه از آن جدا شوند.

سخن پایانی

خواص قهوه سبز به اسید کلروژنیک و سایر ترکیبات گیاهی موجود در آن نسبت داده می‌شود. دانه‌ قهوه‌ سبز خاصیت آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و ضدپیری دارد و به کاهش وزن و کنترل قند خون کمک می‌کند. با این حال، مصرف بیش از حد آن ممکن است به پرفشاری خون یا افزایش سطح هموسیستئین منجر شود. در صورت مشاهده‌ هر گونه عارضه‌ جانبی، مصرف خود را محدود و به پزشک مراجعه کنید.