طرز تهیه کوکی در ده دقیقه

طرز تهیه کوکی در ده دقیقه : می دانیم که نمی توانید به شیرینی که می توانید با چای دم کرده یا قهوه معطر خود بخورید، نه بگویید! حتی اگر در حال رژیم گرفتن باشید. اما تهیه کوکی و شیرینی در منزل هیچ وقت راحت نبوده! حداقل این مطئله موضوعی است که بارها به ما گفته اند. اما امروز میثم سیدی با طرز تهیه کوکی در ده دقیقه با شما همراه بوده و به شما ثابت می کند که تهیه شیرینی در منزل، آنچنان هم سخت نیست. با طرز تهیه کوکی در ده دقیقه بخش آشپزی مجله خبری چشمک را همراهی کنید.

کوکی‌ معمولاً به عنوان یک کیک کوچک، نازک و شیرین تعریف می‌شود. بر حسب این تعریف هر نوع کیک یا شیرینی ترد و نرمی که با آرد، تخم مرغ و نوعی چربی (کره یا روغن) درست ‌شود را می‌توان کوکی نامید. هر کشوری واژه اختصاصی خود را برای کوکی دارد؛ به عنوان مثال در انگلستان و استرالیا به کوکی، بیسکوییت می‌گویند. آلمانی‌ها نیز کوکی‌های کریسمس را keks یا Plzchen می‌نامند. در ایتالیا نیز نام‌های مختلفی برای انواع مختلف کوکی وجود دارد که از جمله این نام‌ها می‌توان به amaretti و biscotti اشاره کرد.

این یک شیرینی فوق العاده کاربردی و فوق العاده است که ۱۰ دقیقه زمان می برد تا آن را آماده کنید. آنقدر ساده و سریع به دست می آید که به محض بیدار شدن از خواب، می توانید آن را برای صبحانه آماده کنید. قبل از دم کشیدن چای، شیرینی شما نیز آماده می شود. طرز تهیه کوکی خوشمزه در ده دقیقه خود را در مطلب فوق همرسانی می کنیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم

۲۵۰ گرم کره یا مارگارین نرم شده (کره یا مارگارینی که استفاده می کنید باید در دمای اتاق نرم شود.)
یک فنجان شکر
½ قاشق چای خوری پکینگ پودر
۳ عدد زرده تخم مرغ
۴۰۰ گرم نشاسته ذرت

طرز تهیه کوکی در ده دقیقه

مواد را در ظرفی مخلوط کرده و خوب ورز دهید و خمیری به دست آورید که به دست نچسبد.

از خمیری که آماده کردید تکه هایی به اندازه گردو بردارید و با دست گرد کنید.

خمیر رول شده را روی سینی فر با کاغذ روغنی قرار دهید.

در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۲ دقیقه بپزید و پس از سرد شدن سپس سرو کنید.

شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.

طرز تهیه کوکی در ده دقیقه