طرز تهیه لوکوم ترکیه ای به شیوه ای آسان و کاربردی!

تهیه لوکوم ترکیه ای: ما دستورالعملی داریم که به خوبی با قهوه و یا چای ست می شود و بعد از تهیه آن مطمئن هستیم که همواره آن را در خانه تهیه خواهید کرد. به خصوص در زمان هایی که مهمان دارید و نیاز دارید تا برای پذیرایی تنقلات و شیرینی های رنگارنگ در اختیار داشته باشید. پس با بخش آشپزی مجله خبری چشمک و طرز تهیه لوکوم ترکیه ای همراه باشید.

شما می توانید از انواع آبمیوه ها به اختیار خودتان برای تهیه این لوکوم استفاده کنید. ما از آب پرتقال استفاده کردیم. در صورت تمایل همانطور که اشاره شد می توانید از رنگ های مختلف میوه ها برای تهیه لوکوم های رنگارنگ استفاده کنید. بیشتر از این مقدمه چینی نمی کنیم و طرز تهیه لوکوم ترکیه ای را با شما به اشتراک می گذاریم. امیدوارم آن را در خانه تهیه کنید.

مواد لازم برای طرز تهیه لوکوم ترکیه ای

برای شیرینی

• سه لیوان آب
• ۳ لیوان شکر
• ½ فنجان چای آب پرتقال
• یک لیوان نشاسته
• ۳ قاشق سوپخوری خلال یا پودر پسته

برای تزئین

• یکی لیوان پودر قند
• یکی لیوان پودر نارگیل

طرز تهیه لوکوم ترکیه ای چگونه است؟

آب، آب پرتقال، شکر و نشاسته را داخل قابلمه ریخته، بر روی حرارات قرار داده و به طور مداوم هم بزنید. وقتی به قوام رسیده و براق شد، آن را از روی اجاق گاز بردارید.

در یک کاسه مستطیلی کوچک، کاغذ روغنی قرار دهید و ملات را روی آن بریزید. خلال پسته را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. پس از ترکیب شدن، در دمای اتاق آن را سرد کنید.

وقتی قوام سفت شد روی آن پودر قند بپاشید و به صورت مربع برش دهید.

همه طرف ها را با پودر قند و نارگیل بپوشانید تا به هم نچسبند. لوکوم ترکیه ای شما آماده است. نوش جان!

شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.