is_tag

• 8 بازدید
• 23 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

درمان نفخ فوری: احساس می کنید که باد کرده اید؟ نفخ برای بسیاری از افراد مبتلا به آن، یک شرایط آزاردهنده است که ممکن است بر فعالیت های کاری و اجتماعی افراد هم تاثیر منفی بگذارد. دلیل نفخ می تواند گاز معده، یبوست یا نگه داشتن آب باشد. اما از آنجا که برای هر دردی راه حلی وجود دارد، می توانید این دستورالعمل ها را برای شکست دادن نفخ به کار بگیرید. مجموعه ای از نوشیدنی ها و دم نوش ها هستند که می توانند به عنوان عامل پیشگیری در کاهش نفخ به شما کمک می کنند. با این مطلب سلامت همراه باشید.

بیشتر بخوانید: درمان نفخ شکم: ۱۰ درمان طبیعی با اثر فوری برای نفخ شکم

۱.سنا

سنا غنی از آنتراکینون ها است، ترکیبی که ضد یبوست است و میزان آب و الکترولیت ها را در روده افزایش می دهد و همینطور حرکات حلقوی آن را زیاد می کند (انقباض عضله روده)، فرایندی دوبخشی که خروج مدفوع را تسریع می کند و برعکس مسهل های رایج باعث تقویت عضلات دیواری روده می شود.

سنا همچنین تولید صفرا را تحریک می کند، سم زدایی را افزایش می دهد و در طول سه تا نه ساعت فعال است. گیاه سنا با خواص زیاد در درمان یبوست و همچنین لاغری بومی آفریقا و هندوستان است اما در جنوب ایران هم یافت می شود.

احتیاط: این را هم در نظر داشته باشید که هیچ ملین گیاهی نباید بیش از هفت روز متوالی استفاده شود.

۲.رازیانه

دانه های این گیاه یک بادشکن قوی است. به این معنا که این گیاه می تواند بادها را بیرون بکشد، برای خلاص شدن از نفخ و همین طور رها شدن از درد شکم و گرفتگی های مربوط به بیشتر مشکلات گوارشی شدید مانند سندروم روده تحریک پذیر یک انتخاب عالی است. روغن سبک رازیانه خاصیت ضدالتهاب و ضداسپاسم قوی دارد و کارش آرام کردن دیواره های روده است و می تواند بادهای گیرافتاده در روده را رها کند و تجمع ترکیبات گاز سمی را به نقطه ای که باعث شرمساری و همین طور نفخ شکم دردناک می شود کاهش دهد.

در طب سنتی ایران، از رازیانه به گیاه ضدبلغم و صفرا یاد می شود. همچنین از آنجا که رازیانه گیاه بسیار گرمی است اگر بخواهید از خاصیت مسهل بودن آن بهره مند شوید، آن را با ماده ای مصرف کنید که حرارت گیاه را کم کند مانند سکنجبین و عسل.

۳.چای بعد از ناهار

دو قاشق چایخوری دانه رازیانه، یک قاشق چایخوری نعناع و یک قاشق بابونه را همراه دو قطع زنجبیل تازه خردشده را در قوری بریزید. دو فنجان آب جوش رویش بریزید و پنج دقیقه بگذارید بماند. اگر دوست داشته باشید می توانید آن را با عسل شیرین کنید.

۴.بابونه

بابونه؛ آرامبخش، ضدالتهاب و ضداسپاسم است و برای مشکلات هضم به خصوص آن هایی که به دلیل استرس به وجود می آیند یا بدتر می شوند به شما کمک خواهدکرد. این نوع مشکلات هضم حالت هایی از قبیل تهوع، بیماری حرکت، سوزش سردل، معده عصبی یا سندرم روده تحریک پذیر هستند و بابونه برای مقابله با آن ها یکی از انتخاب های بی نظیر است.

بابونه برای مقابله با آن ها یکی از انتخاب های بی نظیر است. بابونه با نعناع ترکیب بسیار خوبی است و هر دو برای آرام کردن ماهیچه های دستگاه گوارش مفیدند، همچنین این دو؛ بادی را که باعث نفخ معده شده، رها می کنند. یک فنجان از چای بابونه بعد از یک وعده غذایی سنگین، پادزهری عالی برای رودل است.

۵.گل سپاسی

برای افزایش تولید ترشحات گوارشی که تعدادی از مشکلات روده از سوزش سر دل گرفته تا تهوع، اسهال و یبوست را باعث می شود از گیاهان نیروبخش تلخی مانند گل سپاسی استفاده می شود. برای هضم و نفخ آلرژی های احتمالی و عدم تحمل غذا مفید است و باعث افزایش ظرفیت بدن برای تجزیه غذا و همین طور جذب درست آن می شود. به صورت ایده آل مصرف گیاهان تلخی مانند گل سپاس قبل از غذا باعث افزایش تولید بزاق، اسیدهای معده و صفرا می شود. نوشیدنی این گل ۳۰ دقیقه قبل از غذا توصیه می شود.

۶.خارمریم

خار مریم یک آنتی اکسیدان قوی است که بدن را در برابر تاثیرات مضر رادیکال های آزاد و پراکسیددار شدن لیپید محافظت می کند. خارمریم همچنین تولید گلوتاتیون بدن را- که یک ترکیب آنتی اکسیدان مورد نیاز برای سم زدایی است- افزایش می دهد و تولید صفرا را که به نوبه خود سم ها را از کبد پاک می کند زیاد می کند. این گیاه همچنین تشکیل آنزیم هضم را همزمان با کاهش التهاب روده و تسکین مخاط غشای دستگاه گوارشی افزایش می دهد.

بیشتر بخوانید: درمان نفخ شکم: این گیاه نفخ شکم را فوری درمان می کند!

• 10 بازدید
• 20 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

درمان سنگ صفرا: سنگ صفرا عارضه ای دردناک است که به موجب عدم وجود تعدیل در میان مواد شیمایی در کیسه ی صفرا به وجود می آید. روش های متعددی نظیر مصرف دارو، جراحی و مصرف گیاهان دارویی در خصوص درمان کیسه صفرا وجود دارند. از سری گیاهان دارویی موثر در راستای درمان سنگ صفرا می توان به قاصدک، روغن کرچک، چای سبز، خار مریم و… اشاره کرد. با این مطلب سلامت همراه باشید.

بیشتر بخوانید:  معجزه خار مریم برای درمان کبد چرب + روش مصرف

عارضه ی چیست؟

کیسه صفرا یک کیسه ی کوچک واقع در سمت راست بدن است که در زیر کبد قرار دارد. در کیسه ی صفرا مواد شیمیایی وجود دارند. در اثر تعدیل نامناسب در میان مواد شیمیایی، اعم از کربنات کلسیم، کلسترول و بیلیروبینیت کلسیم زمینه ی تبدیل مواد به سنگ ریزه ی کوچک و سنگ بزرگ فراهم می شود.

عارضه ی سنگ در کیسه صفرا، حاکی از وجود سنگ یا توده هایی در داخل کیسه صفرا دارد که در مجرای صفراوی تولید می شوند. اضافه وزن نقش چشمگیری در تشکیل سنگ کیسه صفرا ایفا می کند. به استناد از سخنان کارشناسان، یکی از روش های جلوگیری کننده از شکل گیری سنگ در کیسه صفرا مصرف مواد غذایی دارای فیبر خوراکی و پیروی از رژیم کم چرب است.

سنگ کیسه صفرا در دو نوع مختلف رنگدانه ای و کلسترولی رایج است. سنگ رنگدانه ای زمانی به وجود می آید که در دو مجرای صفرا بیلیروبین بیش تر از حد مجاز وجود داشته باشد. این نوع سنگ رواج گسترده ای در میان افراد مبتلا به عفونت مجرای صفراوی، اختلالات خونی به ویژه کم خونی سلول های داسی شکل، بیماری های کبدی دارند.

درمان سنگ صفرا، شایع ترین و اصلی ترین نوع سنگ صفرا، سنگ های کلسترولی هستند. احتمال می رود سنگ های کلسترولی به موجب وجود کلسترول بالا در صفرا به وجود آیند.

درمان سنگ صفرا به وسیله ی گیاهان دارویی

روش های مختلفی در خصوص درمان سنگ صفرا اعم از مصرف دارو و جراحی وجود دارند. یکی از روش های درمانی به وسیله ی طب سنتی، با مصرف گیاهان دارویی صورت می گیرد. در اکثر مواقع درمانگران طب سنتی توصیه می کنند در خصوص نابودی و دفع سنگ از کیسه صفرا افراد به مصرف آب و برخی گیاهان دارویی روی بیاورند.

۱.محلول سرکه سیب به همراه روغن زیتون

درمان سنگ صفرا، رایج ترین روش درمان کیسه صفرا در طب سنتی، پاکسازی است. نوعی محلول در خصوص پاکسازی کیسه صفرا وجود دارد که متشکل از ترکیب آب یا سرکه سیب و روغن زیتون است. آب سیب با کاهش حجم سنگ های صفراوی، سبب تسریع روند دفع می گردد. پاک سازی به وسیله ی سرکه سیب نیازمند شش روز مصرف متوالی، به صورت مصرف چهار لیوان آب سیب به صورت روزانه است.

توجه داشته باشید که در روز ششم پس از ساعت ۶ بعد از ظهر، از مصرف مواد غذایی پرهیز نمایید و تنها یک لیوان آب گرم دارای یک قاشق غذاخوری نمک اپسوم را میل نمایید. سپس پس از چند ساعت مجددا در راستای نوشیدن محلول آب نمک اقدام کنید. حدود دو ساعت بعد، نوشیدنی ترکیبی از روغن زیتون و آب لیمو را نوش جان کنید و به سمت راست دراز بکشید.

در طی این روند حرکت روده آغاز می گردد و با گذر چند ساعت، سنگ های صفراوی خارج می شوند. مصرف محلول آب سیب برای افراد مبتلا به زخم معده، دیابت و هیپوگلیسمی محدودیت دارد.

۲.قاصدک

درمان سنگ صفرا، قاصدک نوعی گیاه دارویی مفید برای سلامت انسان است. این گیاه با خاصیت ملینی سبب افزایش حرکات روده می گردد و روند دفع ادرار را تسریع می بخشد. قاصدک در راستای درمان نفخ روده، دفع سنگ صفرا، اگزما، کوفتگی عضلانی، کاهش اشتها و درد مفاصل مورد استفاده قرار می گیرد.

کبد نقش چشمگیری در تولید صفرایی دارد که به آنزیم های موجود در بدن در خصوص تبدیل چربی به اسید های چربی کمک می کند. لذا نقش تعیین کننده ای در فیلتر سازی و سم زدایی خون دارد.

قاصدک دارای ویتامین و مواد مغذی متعددی است که سبب پاکسازی کبد و کاهش اختلالات موجود در صفرا می گردد. در واقع قاصدک با حفظ جریان مناسب کیسه صفرا سبب بهبود عملکرد سیستم گوارش می شود.

قاصدک نوعی ماده ی طبیعی ادرار آور به شمار می رود که با تحریک تولید ادرار، مجاری ادرار را شست و شو می دهد. این مواد که با عنوان دیورتیک شناخته می شوند با رفع انسداد مجاری ادرار مانع شکل گیری سنگ در کلیه و کیسه صفرا می شوند. علاوه بر این، به منظور جلوگیری از شدت یافتن سنگ صفرا می توان از تنتور قاصدک بهره گرفت. تنتور به وسیله ی تغلیظ قاصدک به دست می آید.

۳.روغن کرچک

درمان سنگ صفرا، روغن کرچک نوعی روغن گیاهی زرد کم رنگ است که دارای ۹۰ درصد اسید چرب ریکنولئیک و تری گلیسیرید می باشد. استفاده از روغن کرچک به صورت موضعی سبب افزایش توانایی خاصیت ضد التهابی در داخل بدن می گردد.

شما می توانید به منظور درمان سنگ صفرا، یک تکه پارچه را به روغن کرچک آغشته کنید. سپس برای مدتی پارچه را در ناحیه ی صفرا قرار دهید. پس از برداشتن پارچه، محل کیسه صفرا را به وسیله ی یک پارچه ی داغ ماساژ دهید.

۴.خار مریم

خار مریم در طی سالیان متمادی در خصوص سم زدایی کبد مورد استفاده قرار می گیرد. گیاه دارویی خار مریم دارای خاصیت پاک سازی بدن است. این گیاه با تمیز کردن بدن از متابولیک سبب بهبود عملکرد کیسه صفرا، کلیه و کاهش حجم سنگ صفرا می گردد.

۵.چای سبز

درمان سنگ صفرا، چای سبز عملکرد مثبتی در خصوص از بین رفتن رادیکال های آزاد موجود در کبد دارد. این چای طبیعی و گیاهی میزان کلسترول خون موجود در بدن را در حد متعادل نگه می دارد و با افزایش کلسترول خوب سبب جلوگیری از سکته ی قلبی، کاهش حجم سنگ کیسه صفرا و مانع بروز بیماری های کبدی به ویژه سرطان کبد می گردد.

تهیه ی چای سبز نیازمند رعایت اصولی است که در صورت عدم توجه سبب بروز طعم تلخ در چای و از دست رفتن بخش گسترده ای از خاصیت چای می گردد. برای تهیه ی دم نوش چای سبز ابتدا یک کتری آب را در معرض حرارت مستقیم قرار دهید تا به نقطه ی جوش برسد. سپس حدود پنج دقیقه زیر کتری را خاموش کنید تا دمای آب کاهش پیدا کند.

در صورتی که قصد دارید به اندازه ی دو فنجان دم نوش درست کنید، یک قاشق غذا خوری چای سبز را داخل قوری بریزید و با اضافه کردن مقداری آب، قوری را به صورت غیر مستقیم در معرض شعله ی گاز قرار دهید. چای سبز برای دم کشیدن به ۵ الی ۸ دقیقه زمان نیاز دارد.

بیشتر بخوانید: مصرف این میوه ها برای درمان کبد چرب یک معجزه محسوب می شود!

• 10 بازدید
• 19 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

درمان دیابت در طب سنتی: قبل از کشف انسولین و داروهای کاهش دهنده قندخون، بیماران دیابتی با گیاهان دارویی و درمان های سنتی معالجه می شدند. تاکنون تاثیر مثبت بیش از ۱۲۰۰ گیاه دارویی در کاهش میزان قند خون یا کاهش عوارض ناشی از آن شناخته شده است.

این مطلب سلامت، اشاره ای دارد به برخی از مهم ترین گیاهان دارویی با خواص کاهش دهندگی قند خون که گزارش های بالینی و آزمایشگاهی معتبر مبنی بر موثر بودن آنها موجود است و همچنین نگاهی می اندازد به گیاهان دارویی که در طب سنتی ایران در درمان بیماری دیابت تجویز می شوند.

بیشتر بخوانید: پیشگیری از دیابت با ۹ روش شگفت انگیز خانگی!

۱. پیاز و سیر

سیر از سبزی هایی است که تاریخی بسیار کهن دارد. انسان خواص درمانی این گیاه را ۵ قرن قبل از میلاد مسیح(ع) شناخته بود. سیر هزاران سال برای اهداف پزشکی استفاده می شد. این گیاه حداقل ۳ هزار سال در طب چین کاربرد داشته است. پیاز نیز یکی از قدیمی ترین گیاهان زراعی است که از هزاران سال قبل به عنوان طعم دهنده غذاها و همچنین دارو از آن استفاده می شود. ترکیبات فعال گوگردی مانند آلیل پروپیل دی سولفید موجود در پیاز و اکسیدآلیل دی سولفید موجود در سیر نقش اصلی را در کاهش قندخون دارند. پیاز و سیر باعث افزایش میزان انسولین در خون می شوند. هر چقدر مصرف این مواد بیشتر باشد، قند خون بیشتر کاهش می یابد. مصرف قرص های سیر به میزان ۲۴۰۰ میلی گرم در روز به مدت ۳ ماه، قند خون را مختصرا کاهش می دهد.

۲.خیار تلخ

درمان دیابت در طب سنتی، این میوه شبیه کدوی زگیل دار است و در نواحی گرمسیر مانند آمازون، آفریقای شرقی و آسیا رشد می کند و در آمریکای جنوبی به عنوان غذا و دارو کشت می شود. میوه تازه آن به رنگ سبز است که با رسیدن به رنگ نارنجی زرد تبدیل می شود. تمام قسمت های این میوه بسیار تلخ است. میوه خیار تلخ حاوی ماده ای شبیه انسولین است و مصرف روزانه حدود ۶۰ گرم شیره این گیاه به کاهش مختصر قندخون منجر می شود.

۳. شنبلیله

گیاهی از تیره پروانه داران است و به همین دلیل توانایی همزیستی با باکتری های تثبیت کننده ازت را دارد و می تواند بخش زیادی از نیتروژن مورد استفاده خود را تولید کند. این گیاه بومی ایران است و در بیشتر نواحی ایران از جمله آذربایجان، اصفهان، فارس، خراسان، سمنان و دامغان می روید و به عنوان سبزی خوراکی کاشته شده و مصرف می شود. تجویز ۱۵ تا ۵۰ گرم پودر دانه شنبلیله خیسانده در آب موجب کاهش قندخون ناشتا و بعد از غذا می شود. پودر دانه شنبلیله علاوه بر کاهش مختصر قندخون باعث کاهش چربی های خون نیز می شود.

۴. سیاه گیله

در ایران تنها یک گونه از قره قات وجود دارد که آن هم در جنگل های تالش و نواحی مرطوب رشد می کند که در زبان محلی به آن سیاه گیله می گویند. این گیاه در جنگل های شمال ایران می روید. قره گیله یا سیاه گیله دارای برگ های بیضوی و نوک تیز با گل های صورتی و سفید ریز است و در اواخر تابستان، دانه های سیاه ارغوانی آن برای چیده شدن آماده می شوند.

درمان دیابت در طب سنتی، میوه آن را می توان هم به صورت تازه و هم خشک شده مصرف کرد یا در تهیه انواع مرباها و دسرها به کار برد. برگ های این گیاه در طب سنتی در درمان بیماری دیابت استفاده می شود. اثر ضد دیابت یک بار مصرف عصاره این گیاه که اثری مشابه انسولین دارد، تا چند هفته در بدن باقی می ماند. به علاوه این گیاه دارویی در پیشگیری از عوارض بلندمدت دیابت مانند عوارض قلبی عروقی، عصبی، کلیوی و چشمی تا حدی موثر است. عصاره آن به مقدار۸۰ تا ۱۶۰ میلی گرم ۳ بار در روز برای بیماران مبتلا به دیابت توصیه می شود.

۵. خار مریم

خار مریم اصالتا بومی منطقه مدیترانه است. این گیاه امروزه در سراسر نقاط دنیا از اروپا تا آسیا و از آفریقا تا آمریکای شمالی گسترده شده است. این گیاه تنومند معمولا در مناطق خشک و آفتابی رشد می کند. این گیاه دارویی موجب افزایش حساسیت سلول ها به انسولین و کاهش قندخون می شود. ماده موثر آن سیلی مارین نام دارد که تجویز آن به مقدار ۲۰۰ میلی گرم ۳ بار در روز موجب کاهش مختصر قندخون ناشتا و هموگلوبین ای.وان.سی و چربی های خون می شود. فرآورده های این گیاه از تخم های داخل میوه تهیه می شوند.

۶. هندوانه ابوجهل

درمان دیابت در طب سنتی، هندوانه ابوجهل یا خربزه روباه یکی از گیاهان دارویی متعلق به خانواده خیارها و کدوها است. این گیاه بومی ایران بوده و در نواحی جنوبی کشور و مناطقی مانند جنوب استان خراسان یافت می شود. میوه این گیاه دارای گلوکوزید قابل تبلوری با طعم بسیارتلخ به نام کولوسنتین است. این گلوکوزید که به حالت متبلور و خالص به رنگ زرد است، در آب به نسبت ۲۰ درصد حل می شود و اگر هیدرولیز شود، گلوکز و ماده ای به نام کولوسنتتین می دهد. در طب سنتی بسیاری از کشورها از جمله ایران تجویز میوه این گیاه جهت کاهش قند خون متداول است.

میوه این گیاه بسیار سمی است و مصرف مقدار زیاد آن باعث اسهال خونی و درنهایت مرگ می شود. تجویز مقدار ۱۰۰ میلی گرم ۳ بار در روز ماده موثر هندوانه ابوجهل به مدت ۲ ماه در بیماران دیابتی نوع دوم، موجب کاهش مختصر میزان هموگلوبین ای.وان.سی و قندخون ناشتا می شود. تجویز این مقدار به مدت ۲ ماه در این بیماران بدون هیچ گونه عوارض جانبی گوارشی، کبدی و کلیوی است.

۷. پسیلیوم

درمان دیابت در طب سنتی، پسیلیوم یا اسفرزه، گیاهی از خانواده پلانتاجیناسه آو یک داروی ملین گیاهی است که از طریق جذب آب باعث حجیم شدن محتویات روده شده و با افزایش حرکات دودی شکل باعث تخلیه مدفوع می شود. مصرف پودر پسیلیوم به مقدار ۱۰ گرم در روز و به مدت ۸ هفته هموگلوبین ای.وان.سی را مختصرا کاهش می دهد.

۸.چای سبز

چای سبز و سیاه در اصل یکی هستند اما فرآیند تولید چای سیاه به گونه ای دیگر است. برگ های چای سیاه طی روش خاصی تخمیر و سپس خشک می شوند اما برگ های چای سبز پس از چیدن خشک می شوند. عدم تخمیر موجب می شود که تقریبا بیشتر مواد طبیعی به همان مقدار در برگ های چای باقی بمانند. مردم چین از دیرباز چای سبز را به عنوان یک نوشیدنی دارویی مصرف می کردند و به دلیل اهمیت ویژه این گیاه، اصول خاصی نیز برای تهیه آن دارند.

درمان دیابت در طب سنتی، در سال های اخیر چای سبز در بسیاری از کشورهای جهان طرفداران فراوانی یافته است. دلیل اصلی این استقبال، آشنایی مردم دیگر کشورها با خواص درمانی این نوع نوشیدنی است. بسیاری از خواص چای سبز مربوط به ماده ای به نام کاتچین است که فعالیت آنتی اکسیدانی آن بسیار بالا است. مصرف روزانه ۵/۱ گرم پودر چای سبز خشک موجب کاهش مختصر قندخون در بیماران دیابتی می شود. مقدار توصیه شده برای بیماران دیابتی مصرف ۲ فنجان چای دم کرده در روز است.

بیشتر بخوانید: خواص تخم گشنیز: از درمان دیابت تا کاهش وزن!

• 11 بازدید
• 16 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

تقویت بینایی: غذا برای سلامت چشم و بینایی نقش بسیار مهمی دارد. با مصرف مواد مغذی ضروری مانند ویتامین A، لوتئین و زآگزانتین می‌توانید از چشم‌های خود در برابر آسیب‌های مختلف محافظت کنید. در این مطلب سلامت به معرفی برخی از بهترین غذاها برای سلامت چشم و بینایی می‌پردازیم.
تمام حواس پنجگانه (بینایی، شنوایی، لامسه، بویایی و چشایی) برای ارتباط با دنیای اطراف ما مهم هستند. با این حال، تحقیقات نشان می‌دهند که عموم مردم حس بینایی را باارزش‌ترین حس می‌دانند و درک این موضوع ساده است. برای افراد بینا، اکثر برداشت‌های اولیه و نحوه درک محیط اطراف ما، تا حدی به لطف چشم‌هاست. بینایی همچنین نقش اساسی در یادگیری ایفا می‌کند و تخمین زده می‌شود که ۸۰ درصد یادگیری از طریق مسیرهای بینایی اتفاق می‌افتد.

بیشتر بخوانید: سلامت چشم، پوست و بدن با ۹ خاصیت شگفت انگیز آب هویج!

۱.ماهی آزاد (SALMON)

مصرف ماهی آزاد که به طور معمول با سلامت مغز مرتبط است، به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا ۳ به نام‌های اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA) و اسید ایکوزاپنتانوئیک (EPA) برای سلامت چشم نیز حیاتی است. ماهی‌های چرب سرشار از DHA و EPA هستند که نشان داده شده در اوایل دوران جنینی برای سلامت چشم مفید هستند. در دوران رشد جنین و در اولین روزهای زندگی، چشم‌ها با اسیدهای چرب امگا ۳، به ویژه DHA، غنی می‌شوند. مادران باردار می‌توانند با خوردن ماهی آزاد در دوران بارداری به سلامت چشم نوزاد خود کمک کنند.

در حالی که فواید DHA و EPA موجود در ماهی آزاد برای چشم قبل از تولد شروع می‌شود، اهمیت آنها در طول زندگی ادامه دارد. در افراد دیابتی، نشان داده شده است که مصرف دو وعده در هفته از ماهی‌های چرب مانند ماهی آزاد، ماهی تن، ماهی خال مخالی و ساردین، خطر آسیب به شبکیه ناشی از رتینوپاتی دیابتی را کاهش می‌دهد.

ماهی آزاد یکی از غنی‌ترین منابع غذایی DHA است، این ماده همچنین منبعی از ویتامین A و روی است. کمتر غذایی وجود دارد که ترکیب مواد مغذی مفید برای چشم را داشته باشد.

۲.کلم بروکلی

تقویت بینایی، فواید سلامتی کلم بروکلی بسیار زیاد است، از جمله توانایی آن در محافظت از سلامت چشم. برای شروع، کلم بروکلی سرشار از ویتامین C است، آنتی اکسیدانی که تحقیقات نشان داده است استرس اکسیداتیو را در چشم کاهش می‌دهد و به پیشگیری از آب مروارید کمک می‌کند. یک فنجان کلم بروکلی خام حاوی ۸۱٫۲ میلی گرم ویتامین C است که تقریباً ۹۰ درصد از نیاز روزانه مردان و بیش از ۱۰۰ درصد برای زنان است. کلم بروکلی همچنین منبع خوبی از ویتامین A است. طبق بررسی انجام شده ، بار آنتی اکسیدانی آن ممکن است به پیشگیری از دژنراسیون ماکولا وابسته به سن کمک کند.

محتوای آنتی اکسیدانی کلم بروکلی چیز جدیدی نیست، اما یک ماده مغذی کمتر شناخته‌شده به نام سولفورافان نیز ممکن است فواید آن برای چشم را افزایش دهد. سولفورافان بر برخی فرآیندهای بیماری تأثیر می‌گذارد و نشان داده شده است که بر پیشرفت بیماری در اختلالات چشمی رایج مانند گلوکوم تاثیر مثبتی بر پیشرفت بیماری در اختلالات شایع چشم مانند گلوکوم دارد.

۳.سیب‌زمینی‌های شیرین

هویج برای مدت‌ها عنوان بهترین غذا برای سلامت چشم را داشته است. این به این دلیل است که هویج سرشار از بتاکاروتن، رنگدانه‌ای است که به سبزیجات رنگ نارنجی آن‌ها را می‌دهد. هویج مطمئناً دارای بتاکاروتن بالایی است، اما در واقع سیب‌زمینی‌های شیرین حاوی مقدار بیشتری از این رنگدانه مفید هستند. یک وعده هویج پخته شده ۸٫۳ میلی‌گرم بتاکاروتن و همان وعده سیب‌زمینی شیرین پخته شده حاوی ۱۱٫۵ میلی‌گرم از این ماده مغذی را تأمین می‌کند.

بتاکاروتن مفید است زیرا بدن آن را به ویتامین A، که برای داشتن دید خوب ضروری است، تبدیل می‌کند. بتاکاروتن موجود در سیب‌زمینی‌های شیرین به تنظیم چشم در نور کم کمک می‌کند. برای اینکه بیشترین بتاکاروتن و ویتامین C را از سیب‌زمینی‌های شیرین دریافت کنید، توصیه می‌ شود آن‌ها را با پوست بجوشانید.

۴.گردو

تقویت بینایی، گردوها به دلیل داشتن مواد مغذی مانند ویتامین E، روی و اسیدهای چرب امگا ۳، غذاهای عالی برای سلامت چشم و بینایی هستند. آن‌ها به طور خاص حاوی اسید آلفا-لینولنیک (ALA)، شکل گیاهی امگا ۳ هستند. ALA سپس توسط بدن به DHA و EPA تبدیل می‌شود، بنابراین گردو منبع خوبی از امگا برای گیاهخواران و وگان‌هایی است که ماهی چرب نمی‌خورند.

تحقیقات نشان می‌دهد که ALA موجود در گردو ممکن است به ویژه برای افراد مبتلا به مشکلات چشمی مرتبط با دیابت مفید باشد. ALA می‌تواند به بهبود خشکی چشم و رتینوپاتی در افراد دیابتی کمک کند. قند خون بالا می‌تواند بر رگ‌های خونی چشم تأثیر منفی بگذارد، بنابراین غذاهای غنی از فیبر که به تثبیت قند خون کمک می‌کنند، می‌توانند سلامت چشم را در افراد دیابتی بیشتر بهبود بخشند.

علاوه بر این مواد مغذی، ویتامین E، آنتی اکسیدانی است که معمولا در چربی های سالم یافت می شود. ویتامین E و سایر پلی فنول های موجود در گردو به کاهش التهاب و محافظت در برابر آسیب رادیکال های آزاد کمک می کند. گردو همچنین روی را فراهم می کند، یک ماده معدنی که به شدت در شبکیه چشم متمرکز است.

۵.زرده تخم‌مرغ

تقویت بینایی، تخم‌مرغ، یکی از غذاهای مورد علاقه افراد برای صبحانه است، ممکن است انتخاب خوبی برای تقویت چشمان شما باشد. زرده‌های تخم‌مرغ یک منبع زیستی بسیار قابل دسترس از نوعی کاروتنوئید به نام لوتئین است. نشان داده شده است که لوتئین بیماری لکه زرد مرتبط با افزایش سن را کاهش می دهد

یک مطالعه نشان داد ، مصرف متوسط تخم مرغ به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری لکه زرد مرتبط با سن را کاهش می دهد. به عنوان یکی از مهمترین مواد مغذی برای سلامت چشم، فواید لوتئین به همین جا ختم نمی شود. لوتئین و زآگزانتین، کاروتنوئید دیگری که در تخم مرغ یافت می شود، می توانند رنگدانه کم ماکولا را در افراد مسن بهبود بخشند. این یکی از عوامل خطر دژنراسیون ماکولا وابسته به سن است که باعث از دست دادن تدریجی و گاهی کامل بینایی در طول زمان می شود. مورتیارتی به یک مطالعه قدیمی اشاره می کند که ارتباط بین مصرف تخم مرغ و افزایش رنگدانه ماکولا را در افراد مسن نشان می دهد.

۶.کلم پیچ

کلم پیچ را به همراه سایر سبزیجات برگ تیره مانند کلم برگ، کلم قمری و اسفناج به عنوان یکی از بهترین غذاها برای سلامت چشم است. مؤسسه ملی چشم (National Eye Institute) پیشنهاد می‌کند که کلم پیچ حتی برای چشم شما از هویج هم بهتر است.

کلم پیچ به ویژه از نظر آنتی‌اکسیدان‌های لوتئین و زآگزانتین قوی است، بنابراین می‌تواند به کاهش آسیب ناشی از نور خورشید به بافت چشم و کاهش خطر ابتلا به مشکلات چشمی مرتبط با سن کمک کند. ما سبزیجات برگ‌دار غنی از لوتئین مانند کلم پیچ را توصیه می‌کنیم. این کاروتنوئیدها می‌توانند به کاهش خطر بیماری‌های چشمی که منجر به کوری غیرقابل برگشت می‌شوند، کمک کنند.

۷.زعفران

زعفران یک گیاه علفی به رنگ قرمز روشن است که از گل زعفران به دست می‌آید. برداشت آن به دلیل اینکه هر گل فقط چند رشته زعفران تولید می‌کند، بسیار پرکار است و به همین دلیل گران است، اما اگر بتوانید آن را تهیه کنید، یکی از بهترین غذاها برای سلامت چشم است. زعفران نقش‌های متعددی در محافظت از سلامت چشم ایفا می‌کند. نشان داده شده است که فشار داخل چشمی را در گلوکوم کاهش می‌دهد، از شبکیه در افراد مبتلا به فشار خون بالا محافظت می‌کند و بینایی را در افراد مبتلا به دژنراسیون ماکولا در مراحل اولیه بهبود می‌بخشد.

تقویت بینایی، بدیهی است که زعفران حاوی ترکیباتی با خاصیت آنتی‌اکسیدانی است که ممکن است به توضیح بسیاری از فواید آن برای چشم کمک کند. مطالعات زیادی وجود دارد که از توانایی‌های درمانی زعفران برای کمک به درمان بیماری‌های چشمی مانند دژنراسیون ماکولا وابسته به سن و گلوکوم حمایت می‌کند.

بیشتر بخوانید: تشخیص زعفران اصل با تقلبی با ۱۴ ترفند ساده

• 9 بازدید
• 16 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

درمان سردی رحم: در این مطلب سلامت به بررسی گیاهان دارویی گرم کننده رحم می‌پردازیم. گیاهان دارویی گرم کننده رحم می‌توانند به بهبود جریان خون در رحم کمک کرده و در درمان مشکلاتی مانند قاعدگی نامنظم، ناباروری، فیبروم رحم و کیست تخمدان موثر باشند.
سردی رحم اصطلاحی در طب سنتی است که به وضعیتی گفته می‌شود که رحم دچار ضعف و سردی شود. این وضعیت می‌تواند باعث بروز مشکلاتی مانند قاعدگی نامنظم، ناباروری، فیبروم رحم و کیست تخمدان شود.

در طب سنتی، رحم به عنوان عضوی گرم شناخته می‌شود. اگر رحم دچار ضعف و سردی شود، نمی‌تواند عملکرد صحیح خود را انجام دهد. این موضوع می‌تواند منجر به بروز مشکلاتی در بارداری و زایمان نیز شود. در طب سنتی، رحم همچنین به عنوان یکی از ارگان‌های مهم در بدن زنان شناخته می‌شود و نقش مهمی در عملکرد تناسلی و باروری دارد.

برای درمان سردی رحم، در طب سنتی ممکن است از ترکیبات گیاهی، دمنوش‌ها، ماساژ و تغییرات در رژیم غذایی و سبک زندگی استفاده شود. با این حال، همچنان توصیه می‌شود با یک پزشک متخصص مشورت کنید تا تشخیص دقیق و درمان مناسب را دریافت کنید.

بیشتر بخوانید: ضد درد: ۱۲ ضد درد گیاهی، خواص، عوارض و کاربردهای آن‌ها!

درمان رحم سرد با گیاهان دارویی

در طب سنتی از گیاهان دارویی مختلفی برای گرم کردن رحم استفاده می‌شود. این گیاهان به بهبود جریان خون در رحم کمک کرده و می‌توانند در درمان مشکلاتی مانند قاعدگی نامنظم، ناباروری، فیبروم رحم و کیست تخمدان موثر باشند. برخی از گیاهان دارویی گرم کننده رحم عبارتند از:

۱. رازیانه

درمان سردی رحم، رازیانه یک گیاه دارویی گرم و خشک است که به تحریک انقباضات رحم کمک می‌کند. همچنین رازیانه حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که می‌توانند به محافظت از رحم در برابر آسیب کمک کنند.

۲. مریم گلی

مریم گلی یک گیاه دارویی گرم و خشک است که به تحریک تولید هورمون‌های زنانه کمک می‌کند. همچنین مریم گلی می‌تواند به کاهش التهاب و درد در دوران قاعدگی کمک کند.

۳. زنجبیل

درمان سردی رحم، زنجبیل یک گیاه دارویی گرم و خشک است که به بهبود گردش خون در بدن کمک می‌کند. همچنین زنجبیل می‌تواند به کاهش حالت تهوع و استفراغ در دوران بارداری کمک کند.

۴. هل

هل یک گیاه دارویی گرم و خشک است که به بهبود هضم و کاهش نفخ کمک می‌کند. همچنین هل می‌تواند به افزایش میل جنسی کمک کند.

۵. دارچین

دارچین یک گیاه دارویی گرم و خشک است که به بهبود گردش خون و کاهش التهاب کمک می‌کند. همچنین دارچین می‌تواند به کاهش قند خون و کلسترول کمک کند.

۶. سیاهدانه

درمان سردی رحم، سیاهدانه از گیاهان دارویی گرم و خشک است که می‌تواند به گرم کردن رحم کمک کند. این گیاه حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی است که می‌توانند به بهبود سلامت رحم کمک کنند. سیاهدانه را می‌توان به صورت دمنوش، عرق یا روغن مصرف کرد. همچنین، می‌توان از آن برای ماساژ ناحیه شکم و لگن استفاده کرد.

۷. آویشن

در طب سنتی، آویشن به‌عنوان یک گیاه گرم و خشک شناخته می‌شود. این گیاه به‌دلیل خواص ضدعفونی‌کننده، ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی خود، برای درمان طیف وسیعی از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در مورد اثر گرم‌کنندگی آویشن بر رحم، مدارک علمی محکمی وجود ندارد. با این حال، برخی از مطالعات نشان داده‌اند که آویشن می‌تواند به بهبود جریان خون در رحم کمک کند. این امر می‌تواند به گرم شدن رحم و بهبود سلامت آن کمک کند.

۸. گل محمدی

درمان سردی رحم، گل محمدی، یک گیاه دارویی خوشبو و معطر است که در طب سنتی ایران از دیرباز برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه به‌عنوان یک گیاه گرم و خشک شناخته می‌شود و خواص متعددی برای سلامت زنان دارد. گل محمدی می‌تواند به گرم کردن رحم کمک کند. این گیاه حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی است که می‌توانند به بهبود سلامت رحم کمک کنند.

۹. زردچوبه

زردچوبه یک ادویه خوشبو و پرخاصیت است که در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. این ادویه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که خواص متعددی برای سلامتی دارد. کورکومین یک آنتی‌اکسیدان قوی است که می‌تواند به کاهش التهاب و بهبود سلامت رحم کمک کند. همچنین، کورکومین می‌تواند به بهبود جریان خون در رحم کمک کند. در طب سنتی، زردچوبه به‌عنوان یک گیاه گرم و خشک شناخته می‌شود. بنابراین، می‌تواند به گرم کردن رحم کمک کند.

بیشتر بخوانید: ۵ بهترین راه برای حمایت از اولین قاعدگی دختران نوجوان

• 9 بازدید
• 16 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

علی بخشی زاده، معاون صدای رسانه ملی به همراه مهدی آذرمکان، قائم مقام معاونت صدا و دیگر مدیران رادیو به عیادت مسعود اسکویی گوینده پیشکسوت رادیو رفت که در بیمارستان لاله بستری است. 

معاون صدا خطاب به مسعود اسکویی گوینده و مجری کارشناس پیشکسوت رادیو گفت: استاد اسکویی همه جوانان را مثل فرزندانش دوست دارد و برای آموزش شان در رادیو وقت گذاشته است. او به خوشرویی و ادب و احترام به دیگران مشهور است.

بخشی زاده بیان کرد: به اعتقاد من، هر کس در هر جایگاهی که است باید به کارش عشق بورزد و بدون تردید استاد اسکویی یکی از این افراد است.

به همین دلیل صدای آشنای برای همه نسل‌های رادیو است. نکته بسیار مهم در رابطه با حرفه گزارشگری و گویندگی این است که مجری کارشناس، گزارشگر و گوینده باید روی رویداد‌هایی که گویندگی اش را بر عهده دارد، تعصب داشته باشد؛ زیرا در غیر اینصورت هرگز نمی‌تواند احساسات و هیجانات مسابقه را آن طور که باید و شاید به مخاطب منتقل کند و شنونده را تحت تاثیر قرار دهد و این شاخصه بسیار مهم استاد اسکویی است. 

در ادامه عیادت، مسعود اسکویی هم چند کلامی از خاطراتش گفت.

• 15 بازدید
• 15 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

پیشگیری از دیابت: میلیون‌ها نفر در سراسر دنیا به این بیماری مزمن مبتلا هستند؛ بیماری که می‌تواند عوارض ناخوشایند و خطرناکی مثل نابینایی، نارسایی کلیه و بیماری‌های قلبی داشته باشد. قبل از ابتلا به دیابت، یک دوره‌ی زمانی وجود دارد که سطح قند خون بالا است ولی نه آن‌قدر در که به‌عنوان دیابت در نظر گرفته شود. این مرحله را پیش‌دیابت می‌نامند.

تخمین زده می‌شود که ۷۰ درصد از مبتلایان به پیش‌دیابت در نهایت به دیابت نوع ۲ مبتلا می‌شوند. خوشبختانه پیشرفت از مرحله‌ی پیش‌دیابت به دیابت، قابل پیشگیری است. اگرچه عوامل خاصی وجود دارد که نمی‌توانید تغییر دهید، مانند ژن، سن یا رفتارهای گذشته؛ اقدامات زیادی وجود دارد که می‌توانید برای کاهش خطر ابتلا به دیابت انجام دهید.

در ادامه این مطلب سلامت ۷  راه برای جلوگیری از ابتلا به دیابت آورده شده است. با تغییر سبک زندگی خود می‌توانید از این بیماری پیشگیری کنید.

بیشتر بخوانید: کنترل و درمان دیابت با ۹ روش خانگی از نظر طب سنتی!

۱. حذف شکر و کربوهیدرات‌های تصفیه شده از رژیم غذایی

پیشگیری از دیابت، خوردن غذاهای شیرین و کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده می‌تواند افراد را در معرض خطر سریع ابتلا به دیابت قرار دهد.

بدن شما به‌سرعت این مواد غذایی را به مولکول‌های کوچک قند تجزیه می‌کند که جذب جریان خون می‌شوند.

در نتیجه‌ی افزایش قند خون، پانکراس تولید انسولین را تحریک می‌کند؛ هورمونی که به قند کمک می‌کند از جریان خون خارج شده و وارد سلول‌های بدن شود.

در افراد مبتلا به پیش‌دیابت، سلول‌های بدن در برابر عملکرد انسولین مقاوم هستند؛ بنابراین سطح قند در خون بالا باقی می‌ماند. برای جبران، پانکراس انسولین بیشتری تولید می‌کند و سعی می‌کند قند خون را به سطح سالم برساند.

با گذشت زمان، این شرایط می‌تواند سطح قند خون و انسولین را به‌تدریج افزایش دهد تا زمانی که این بیماری در نهایت به دیابت نوع ۲ تبدیل شود.

بسیاری از تحقیقات، ارتباط بین مصرف مکرر شکر یا کربوهیدرات‌های تصفیه شده و خطر دیابت را ثابت کرده‌اند. علاوه بر این، جایگزینی آن‌ها با غذاهایی که تأثیر کمتری بر قند خون دارند ممکن است به کاهش خطر ابتلا کمک کند.

۲. ورزش منظم

پیشگیری از دیابت، انجام فعالیت بدنی به طور منظم ممکن است به جلوگیری از دیابت کمک کند. ورزش باعث افزایش حساسیت سلول‌ها به انسولین می‌شود. بنابراین هنگام ورزش، انسولین کمتری برای کنترل سطح قند خون لازم است.

یک تحقیق روی افراد مبتلا به پیش‌دیابت نشان داد که ورزش با شدت متوسط باعث افزایش حساسیت به انسولین تا ۵۱ درصد و ورزش با شدت بالا آن باعث افزایش آن تا ۸۵ درصد می‌شود. با این حال، این تأثیر فقط در روزهای تمرین رخ می‌دهد.

به نظر می‌رسد که ورزش بیشتر باعث بهبود پاسخ و عملکرد انسولین می‌شود. یک مطالعه روی افراد در معرض خطر دیابت نشان داد که سوزاندن بیش از ۲ هزار کالری در هفته از طریق ورزش، برای دستیابی به مزایای آن مورد نیاز است.

پیشگیری از دیابت، بنابراین بهتر است آن دسته از فعالیت‌های بدنی را انتخاب کنید که از آن لذت می‌برید، می‌توانید مرتبا آن را انجام دهید و احساس می‌کنید که می‌توانید به مدت طولانی به آن پایبند باشید.

۳. نوشیدن آب

علاوه بر این، آب خوردن بیشتر مواقع به شما کمک می‌کند تا از نوشیدنی‌های حاوی قند زیاد، مواد نگهدارنده و سایر نوشیدنی‌های نه‌چندان سالم اجتناب کنید. نوشیدنی‌های شیرین مانند نوشابه با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و دیابت خود ایمنی پنهان بزرگسالان (LADA) مرتبط هستند.

LADA نوعی دیابت نوع ۱ است که در افراد بالای ۱۸ سال ایجاد می‌شود. برخلاف علائم حاد دیابت نوع ۱ در دوران کودکی، LADA به آرامی زیاد می‌شود و با پیشرفت بیماری نیاز به درمان بیشتری دارد.

۴. کاهش وزن

اگرچه همه افرادی که به دیابت نوع ۲ مبتلا می‌شوند اضافه وزن یا چاقی ندارند، اما اکثریت آن‌ها دچار چاقی و اضافه‌وزن هستند.

پیشگیری از دیابت، علاوه بر این، در افراد مبتلا به پیش‌دیابت، وزن اضافی در قسمت میانی بدن و در اطراف اندام‌های شکمی مانند کبد جمع می‌شود. این چربی به‌عنوان چربی احشایی شناخته می‌شود.

چربی احشایی اضافی باعث التهاب و مقاومت به انسولین می‌شود که به طور قابل‌توجهی خطر ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهد. اگرچه از دست دادن مقدار کمی از وزن می‌تواند به کاهش این خطر کمک کند؛ اما مطالعات نشان می‌دهد که هرچه بیشتر اضافه‌وزن خود را از دست بدهید، مزایای بیشتری را هم تجربه خواهید کرد.

۵. ترک سیگار

در تحقیقات فراوانی ثابت شده است که سیگار کشیدن باعث بسیاری از بیماری‌های جدی از جمله بیماری‌های قلبی، سرطان‌های ریه، پستان، پروستات و دستگاه گوارش می‌شود.

همچنین تحقیقی انجام شده که ثابت کرده است سیگار کشیدن و قرار گرفتن در معرض دود دست دوم سیگار با دیابت نوع ۲ مرتبط است.

در تجزیه و تحلیل چندین مطالعه روی بیش از یک میلیون نفر، مشخص شد که سیگار کشیدن خطر ابتلا به دیابت را در افراد سیگاری ۴۴ درصد و در افرادی که روزانه بیش از ۲۰ نخ سیگار می‌کشیدند ۶۱ درصد افزایش می‌دهد.

پیشگیری از دیابت، در یک تحقیق دیگر، خطر ابتلا به دیابت در مردان میانسال سیگاری پس از ترک سیگار بررسی شد. پس از پنج سال خطر ابتلا در آن‌ها ۱۳ درصد کاهش یافته بود و بعد از ۲۰ سال، احتمال ابتلا در آن‌ها مشابه افرادی بود که هرگز سیگار نکشیده بودند.

۷. توجه به اندازه‌ی غذا

فرقی نمی‌کند که رژیم کم‌کربوهیدرات را دنبال کنید یا خیر؛ در هر صورت مهم است که از خوردن غذای زیاد اجتناب کنید تا خطر ابتلا به دیابت کاهش یابد. به‌ویژه اگر اضافه‌وزن دارید.

ثابت شده است که خوردن بیش از حد غذا در یک وعده، باعث افزایش قند خون و انسولین در افراد در معرض دیابت می‌شود. اندازه و مقدار وعده‌های غذایی را کمتر و تعداد وعده‌ها را بیشتر کنید.

۸. اجتناب از کم‌تحرکی

پیشگیری از دیابت، اگر می‌خواهید از دیابت جلوگیری کنید، باید تحرک و فعالیت بدنی بیشتری در طول روز داشته باشید. اگر فعالیت بدنی ندارید یا فعالیت بدنی شما بسیار اندک است و بیشتر روز خود را می‌نشینید، سبک زندگی بی‌تحرک را در پیش گرفته‌اید. مطالعات متعددی ارتباط بین سبک زندگی بی‌تحرک و خطر ابتلا به دیابت را ثابت کرده است.

۹. رژیم غذایی با فیبر بیشتر

دریافت فیبر فراوان برای سلامت روده و کنترل وزن مفید است. مطالعات انجام شده روی افراد چاق، مسن و پیش‌دیابتی نشان داده است که این ماده به پایین نگه داشتن سطح قند خون و انسولین کمک می‌کند. فیبرها را می‌توان به دو دسته‌ی کلی محلول و نامحلول تقسیم کرد. فیبر محلول، آب را جذب می‌کند در حالی که فیبر نامحلول، آب را جذب نمی‌کند.

در دستگاه گوارش، فیبر محلول و آب، نوعی ژل را تشکیل می‌دهند که سرعت جذب غذا را کند می‌کند. این منجر به افزایش تدریجی سطح قند خون می‌شود. با این حال، فیبر نامحلول با کاهش سطح قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت مرتبط است؛ اگرچه نحوه‌ی عملکرد آن دقیقا مشخص نیست.

بیشتر بخوانید: ۷ میوه‌ای که برای افراد دیابتی ممنوع است!