is_tag

• 24 بازدید
• 10 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

نشانه‌ افراد سمی: همه‌ی ما ممکن است در موقعیت روحی خاصی قرار بگیریم و به طور موقت درگیر افکار منفی شویم. کاملا طبیعی است که در این زمان صحبت‌ها و ارتباطات ما هم تحت تاثیر این حالت روحی به صورت منفی‌گرایانه بروز کند. اما افرادی هستند که در تمام شرایط فقط افکار منفی و آسیب‌زننده دارند و این موضوع در رفتار و تعاملات آن‌ها به خوبی دیده می‌شود. این افراد که با عنوان افراد سمی در زندگی شناخته می‌شوند می‌توانند به راحتی باعث ایجاد آسیب روحی در اطرافیان و دوستان خود شوند.

بهترین کاری که می‌توانید برای سلامت روان خود انجام دهید دور شدن از این افراد است. شناسایی افراد سمی در زندگی سخت نیست، فقط باید نشانه‌هایی که به شما درباره‌ی ارتباط با چنین افرادی را می‌دهند، به خوبی شناسایی کنید. در این مطلب موفقیت قرار است با ۱۱ نشانه‌ی افراد سمی آشنا شوید.

بیشتر بخوانید: راز موفقیت افراد موفق: راز افراد موفق در این ۱۵ جمله خلاصه می شود!

۱. افراد سمی در زندگی زود قضاوت می‌کنند

این افراد با قضاوت دیگران احساس خوبی پیدا می‌کنند و همیشه در حال انجام این کار هستند. آن‌ها با تحقیر اطرافیان یعی می‌کنند خود را بالا ببرند و معمولا این کار با رفتارهای پرخاشگرانه همراه می‌شود.

۲. بی ادب و آسیب‌رسان هستند

افراد سمی زندگی شما بدون اینکه فکر کنن نظرات تند بیان می‌کنند و این کار را با مسخره کردن دیگران همراه می‌کنند. اگر با چنین افرادی در ارتباط هستید احساسات خود را بررسی کنید و ببینید همراهی با آن‌ها در شما باعث ایجاد احساس امنیت و نشاط می‌شود یا حس بی‌ارزش بودن را به شما منتقل می‌کند.

اگر در کنار آن‌ها فکر می‌کنید به اندازه‌ی کافی خوب نیستید یعنی با یک فرد سمی ارتباط دارید. این فرد می‌تواند کسی باشد که عاشقانه دوستش دارید و همین موضوع پایان دادن به این رابطه را سخت می‌کند. اما برای تجربه‌ی یک زندگی سالم باید از این مدل افراد دوری کنید.

۳. افراد سمی شنونده‌ی خوبی نیستند

نشانه‌ افراد سمی, افراد سمی اصلا به حرف‌های شما گوش نمی‌دهند. ممکن است یک مکالمه‌ی کامل با آن‌ها داشته باشید اما فقط حرف‌های شما را بشنوند و بدون تمرکز و توجه از آن‌ها بگذرند. به اصطلاح یک گوششان در باشد و یک گوششان دروازه. مثلا شما به همکارتان می‌گویید آخر هفته قرار است یک کار مهم انجام دهید یا به مراسم مهمی دعوت شده‌اید، اما او فقط سر خود را تکان می‌دهد و چیزی درباره‌ی آن اتفاق مهم از شما نمی‌پرسد. این یعنی به حرف‌های شما گوش نمی‌دهد.

۴. افراد سمی در زندگی همیشه به دنبال دریافت تایید هستند

این افراد برای دریافت تایید و راضی نگه داشتن دیگران دست به هر کاری می‌زنند. حتی ممکن است به راحتی نظر خود را درباره‌ی مسائل تغییر دهند، فقط به این دلیل که دوست دارند مورد تایید جمع قرار بگیرند.

۵. افراد سمی همیشه توسط یک دسته از افراد احاطه شده‌اند

نشانه‌ افراد سمی، این افراد با ایجاد تعارض و تقویت خشم در افراد، موقعیت اجتماعی خود را تقویت می‌کنند. رهبری گروهی از افراد که رفتارهای هیجانی نشان می‌دهند از موقعیت‌های مورد پسند افراد سمی است. آن‌ها برای حفظ جایگاه خود به جای ارائه‌ی بازخورد به دیگران، افراد را تحت فشار قرار می‌دهند تا نظراتشان را بدون چون و چرا تایید کنند. مرکز توجه بودن از علایق ذاتی افراد سمی است.

۶. افراد سمی عاشق شایعه پراکنی هستند

همانطور که گفتیم افراد سمی از تحقیر دیگران لذت می‌برند. به همین دلیل عاشق شایعه پراکنی درباره‌ی دیگران هستند تا هم مرکز توجه قرار بگیرند و هم دیگران را به صورت غیرمستقیم تحقیر کنند. افراد سمی در محیط کار به راحتی از روی این خصوصیت‌شان قابل شناسایی هستند.

۷. افراد سمی دوستان با ثباتی برای شما نیستند

نشانه‌ افراد سمی، اگر دوستی دارید که در شرایط سخت شما را تنها رها می‌کند شک نکنید که از دسته افراد سمی است. چون دوست‌های واقعی و سالم در روزهای خوشی و ناخوشی در کنار شما می‌مانند. یک فرد سمی در زمان بروز مشکلات خانوادگی به درد دل شما گوش نمی‌دهد یا بعد از شنیدن مشکلات شما بلافاصله شروع به شایعه‌ پراکنی درباره‌ی روابط و زندگی‌تان می‌کند. افراد سمی در خانواده، دانشگاه و هر جمعی وجود دارند. پس بهتر است قبل از صمیمی و دوست شدن با افراد، کمی رفتار آن‌ها را بررسی کنید و سپس اجازه دهید به شما نزدیک شوند.

۸. افراد سمی سازگار نیستند

نشانه‌ افراد سمی، افراد سمی توانایی تمرکز بر یک موضوع را ندارند و معمولا به جای همکاری در یک پروژه، سعی می‌کنند قبل از انجام تلاش کافی در یک موضوع از شاخه‌ای به شاخه‌ی دیگر بپرند. علاقه‌ای به انجام تعهدات کاری ندارند و همیشه سر ناسازگاری دارند و برای انجام ندادن کارها بهانه‌ تراشی می‌کنند.

۹. افراد سمی هیچ وقت عذرخواهی نمی‌کنند

ممکن است که عبارت «ببخشید» و «عذر می‌خواهم» را از افراد سمی بشنوید ولی آنقدر مصنوعی است که می‌دانید اصلا از صمیم قلب بیان نشده است. این افراد همیشه به دنبال انداختن تقصیرات بر گردن دیگرانند و به راه‌هایی برای فرار از عواقب کارهایشان فکر می‌کند. وقتی گیر می‌افتند هم معمولا می‌گویند که «من فقط سعی کردم کمک کنم» یا «به نظرم بیش از حد به این مساله واکنش نشان می‌دهی». حتی ممکن است به جای عذرخواهی واقعی شروع به کنایه زدن کنند.

۱۰. افراد سمی از شکست می‌ترسند

نشانه‌ افراد سمی، افراد معمولی و سالم معمولا می‌توانند شکست را بپذیرند و آن را به عنوان یک سکوی پرش برای پیشرفت در آینده در نظر می‌گیرند. اما یک فرد سمی با اولین مشکل تسلیم می‌شود. این افراد اشکالات خود را نمی‌پذیرند و از شکست آنقدر عصبی می‌شوند که ممکن است دیگر هیچ وقت به سراغ انجام یک کار جدید نروند.

بیشتر بخوانید: چگونه جذاب باشیم؟ | این کارهای ساده را انجام بده تا به فردی جذاب و تو دل برو تبدیل بشی!

• 33 بازدید
• 8 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

علت استفاده از سرم ویتامین C : این روزها استفاده از سرم ویتامین C برای پوست بیشتر از همیشه محبوب شده است. شاید دوست یا عضوی از خانواده‌تان توصیه کرده از آن استفاده کنید اما می‌خواهید بیشتر بدانید و ببینید استفاده از آن واقعاً ارزشش را دارد؟ پس این مطلب دنیای مد  را بخوانید تا پاسخ سؤال‌های خود را بدانید.

بیشتر بخوانید: با این روغن گیاهی، چین و چروک صورت را از بین برده و پوستی صاف داشته باشید+نحوه مصرف

سرم چیست؟

سرم یک محصول مراقبت از پوست است که شما آن را بعد از شستشوی پوست و قبل از کرم مرطوب کننده مناسب استفاده می‌کنید. این محصول ترکیبات قوی را مستقیم به پوست می‌رساند.

سرم از مولکول‌های کوچکی ساخته شده تا بتواند در عمق پوست نفوذ کند و مقدار زیادی از مواد مفید را به پوست برساند. همین ویژگی‌، باعث شده سرم وسیله‌ای مناسب برای هدف قرار دادن آسیب‌هایی مثل چین و چروک‌ها باشد.

سرم ویتامین C برای پوست

سرم ویتامین C یکی از بهترین ترکیبات ضد پیری است که در بازار مشتری زیادی دارد. همچنین، محصولی کلیدی برای داشتن پوستی نرم، صاف، یکدست و درخشان است.

با اینکه ممکن است شما از ویتامین سی در رژیم غذایی خود استفاده کنید. اما، تضمینی نیست که این مواد به پوست‌تان برسد. استفاده از سرم و سایر محصول‌های موضعی بهترین روش مستقیم برای رساندن ویتامین به پوست است.

چرا باید سرم ویتامین C را به برنامه‌ روزانه خود اضافه کنید؟

۱. برای انواع پوست مناسب و ایمن است

علت استفاده از سرم ویتامین C، ویتامین C مشخصات ایمنی بسیار خوبی دارد. استفاده طولانی مدت از سرم ویتامین C برای پوست عارضه‌ جانبی خاصی ندارد و بیشتر مردم می‌توانند آن را استفاده کنند. فقط در برخی موارد نادر، افرادی که حساسیت پوستی شدیدی دارند ممکن است کمی سوزش احساس کنند.

۲. پوست را روشن می‌کند

سرم ویتامین c به محو شدن رنگدانه‌های پوست و نرم و صاف شدن آن کمک می‌کند سرم ویتامین C به محو شدن رنگدانه‌های پوست و نرم و صاف شدن آن کمک می‌کند. همچنین باعث کمتر شدن تیرگی و کدر بودن پوست می‌شود و به پوست درخشش جوانی می‌دهد.

۳. قرمزی پوست را کاهش می‌دهد

علت استفاده از سرم ویتامین C، سرم ویتامین c با کاهش قرمزی پوست رنگ پوست را یکنواخت می‌کند. ویتامین سی برای درمان درجه‌های مختلف التهاب پوستی، اثرهایی مثبت داشته است. سرم ویتامین سی با کاهش قرمزی پوست رنگ پوست را یکنواخت می‌کند.

۴. تجمع رنگدانه‌ها را از بین می‌برد

منظور از تجمع رنگدانه‌ها لک‌هایی است که به دلیل افزایش سن، به نور خورشید ملاسما ایجاد می‌شوند. در تجمع رنگدانه‌ها، ملانین در نقاط مشخصی از پوست بیش از حد تولید می‌شود. تجمع رنگدانه‌ها در قسمت‌هایی از پوست که قبلاً آکنه داشته است، نیز ممکن است، رخ دهد.

استفاده از سرم ویتامین C برای پوست از تولید ملانین جلوگیری می‌کند. در نتیجه، نقاط تیره پوست ما محو می‌شوند و پوست همرنگ و یکدست می‌شود.

۵. خط‌های دایره‌ای زیر چشم را کمتر نشان می‌دهد

علت استفاده از سرم ویتامین C، سرم ویتامین ث با پر کردن و آبرسانی ناحیه‌ زیر چشم، به هموار و صاف شدن آن کمک می‌کند. ویتامین ث در کم کردن قرمزی خیلی مؤثر است. برخی افراد می‌گویند ویتامین ث به بی‌رنگ کردن خطوط حلقوی اطراف چشم، هم کمک می‌کند.

۶. باعث تولید کلاژن می‌شود

استفاده از ویتامین سی برای پوست راه شناخته شده ای برای افزایش تولید کلاژن است. کلاژن پروتئینی طبیعی است که در طول زمان از بین می‌رود. اگر کلاژن پوست کم باشد، خط‌های نازک و چین و چروک در پوست ایجاد می‌شود.

۷. از شل شدن پوست جلوگیری می‌کند

علت استفاده از سرم ویتامین C، تولید کلاژن به استحکام و انعطاف پذیری پوست پیوند خورده است. وقتی تولید کلاژن پوست شما کاهش می‌یابد، پوست افتاده می‌شود. استفاده از سرم ویتامین C تولید کلاژن را افزایش می‌دهد. در نتیجه، ویتامین C باعث استحکام و سفت شدن پوست می‌شود.

۸.  در مقابل نور خورشید از پوست محافظت می‌کند

اگر زیاد در معرض نور خورشید قرار بگیرید، مولکول‌هایی در بدنتان ایجاد می‌شود که به آنها «رادیکال های آزاد» می‌گویند. این‌ها اتم‌هایی با یک الکترون گمشده هستند. رادیکال‌های آزاد به دنبال سایر اتم‌ها هستند تا بتوانند از آنها یک الکترون بدزدند که همین باعث آسیب شدیدی بر پوست ما می‌شود.

سرم ویتامین C برای پوست، یک آنتی اکسیدان قوی است. آنتی اکسیدان‌ها یک الکترون به رادیکال‌های آزاد می‌دهند. به این ترتیب، از سلول‌های سالم پوست محافظت می‌کنند و رادیکال‌های آزاد را به مولکول‌هایی بی‌ضرر تبدیل می‌کنند.

بیشتر بخوانید: این روغن ها برای از بین بردن جای زخم کهنه، مثل اکسیر جادویی عمل می کنند+نحوه مصرف

• 19 بازدید
• 4 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

تربیت کودک باهوش و خلاق: درست است که نمی توانید تضمین کنید که فرزندتان پیکاسو یا انیشتین بعدی خواهد شد، ولی می‌توانید با دادن تمام ابزارهایی که برای تفکر خلاقانه نیاز دارند به او کمک کنید. فعالیت هایی مانند پروژه های هنری، بلوک های ساخت و ساز و بازی های تخیلی می تواند به کودکان شما کمک کند تا مهارت های تفکر خلاق خود را بهبود بخشند و تخیل خود را روشن کنند. حتی گاهی اوقات آموزش ساخت یک جعبه شانسی می تواند در یادگیری کودک موثر باشد. با این مطلب کودک و مادر همراه باشید.

بیشتر بخوانید: معنی نقاشی فرزند خود را کشف کنید! کودک شما در کجای کاغذ نقاشی می کشد؟

۱.از محصولات جایزه دار کمک بگیرید

یکی از راه های جذاب برای تقویت خلاقیت کودک، اجازه دادن به او برای کشف دنیای شگفت انگیز درون بسته های جایزه دار است. مثلاً در بسیاری از محصولات شانسی باکیفیت نظیر محصولاتشرکت لپ لپ شما می توانید انواع اسباب بازی های فکری را برای تقویت روحیه خلاقیت بچه ها پیدا کنید. این لوازم در تقویت حس کنجکاوی و خلاقیت کودکان بسیار موثرند.

۲.کاوش کردن فضا را امتحان کنید

تربیت کودک باهوش و خلاق، یادگیری در مورد فضای بیرونی همیشه تخیل بچه ها را تقویت می کند، بنابراین گنجاندن آن در فعالیت های خلاقانه می تواند راه بسیار خوبی برای تحریک خلاقیت آنها باشد و در عین حال آنها را در کلاس علمی بالا ببرد. به علاوه، بسیاری از فعالیت‌های آموزشی و خلاقانه وجود دارد که می‌توانید برای افزایش علاقه فرزندتان به فضا انجام دهید. برخی از این فعالیت ها بسیار ساده هستند. می توانید از فرزندتان بخواهید که از تخیل خود استفاده کند و به شما بگوید که فکر می کند بیگانگان چگونه هستند.

۳.به کودک کمک کنید هدیه بدهد

تربیت کودک باهوش و خلاق، وقتی تعطیلات عید فرا می رسد، چگونه به فرزندان خود اجازه می دهید برای اقوام خود هدایایی انتخاب کنند؟ آیا آن ها کادوی کوچکی را در فروشگاه انتخاب می کنند یا به آن ها اجازه می دهید خودشان یک کار جذاب مثل ساختن تخم مرغ شانسی را انجام بدهند؟ اگر می‌خواهید امسال کاری متفاوت انجام دهید، می‌توانید از فرزندانتان بخواهید به جای خریدن چیزی از فروشگاه، برای دیگران هدایایی درست کنند.

۴.از بسته های کاردستی اسباب بازی کمک بگیرید

صنایع دستی اسباب بازی راه عالی دیگری برای ارتقاء خلاقیت از طریق هنر است. صنایع دستی اسباب بازی در همه اشکال موجود است. با بچه‌های کوچک‌تر، می‌توانید اسباب‌بازی‌های ساده و سرگرم‌کننده مانند چرخ‌ و تاپ بسازید که ساختن و سفارشی‌سازی آن‌ها آسان است. بچه های بزرگتر ممکن است از پروژه های پیچیده تری لذت ببرند.

۵.استفاده از اسباب بازی های ساختمانی

تربیت کودک باهوش و خلاق، ساختن اسباب‌بازی‌هایی مانند بلوک یا لگو می‌تواند راه‌های بسیار خوبی برای بچه‌ها باشد تا مهارت‌های اساسی حل مسئله را بیاموزند و تخیل خود را توسعه دهند. هنگامی که با کودک خود با اسباب بازی های ساختنی بازی می کنید، باید زمان کافی برای بازی آزاد بگذارید، اما همچنین باید او را به چالش بکشید تا چیزی بسازد که به آن علاقه دارد.

۶.از برنامه ها، بازی ها و ابزارک ها استفاده کنید

والدین اغلب این سوال را می پرسند:”آیا فناوری خلاقیت را محدود می کند؟” شکی نیست که زمان زیاد صفحه نمایش برای بچه ها خوب نیست. تماشای بی‌خیال تلویزیون ممکن است راه خوبی برای استراحت قبل از خواب باشد، اما راهی برای گذراندن یک روز نیست. با این حال، زمانی که به درستی و در حد اعتدال استفاده شود، استفاده از فناوری می تواند به رشد مهارت های تفکر خلاق کودکان از طریق برنامه ها، بازی ها و ابزارها کمک کند.

۷.با بچه هایتان آشپزی کنید

وقتی در خانه آشپزی می کنید، با بچه هایتان آشپزی می کنید یا معمولا آشپزخانه را شما و همسرتان کنترل می کنید؟ این گزینه‌ای برای آموزش مهارت‌های مهم زندگی به آن‌ها و در عین حال افزایش توانایی‌هایشان برای حل خلاقانه مشکلات است. وقتی بچه‌های شما جوانتر هستند، آنها را با دستور العمل‌های آسان مانند غذاهای پخته شروع کنید.

۸.با بچه هایتان آثار هنری بسازید

تربیت کودک باهوش و خلاق، ساختن آثار هنری با فرزندانتان یکی از بهترین راه ها برای تبدیل خانه به محیطی خلاقانه مثبت است. هنر راه مهمی برای بچه ها برای ابراز وجود و بهبود توانایی های خلاقانه شان است. این مهارت های حرکتی ظریف آنها را افزایش می دهد و به آنها اجازه می دهد تا تخیلات خود را کشف کنند.

۹.نحوه نواختن یک ساز را به آنها آموزش دهید

وقتی بچه‌های شما خردسال هستند، می‌توانید با در اختیار گذاشتن ابزارهای ساده‌ای مانند کیبورد و طبل کودکان نوپا به آنها کمک کنید، و همچنین می‌توانید آنها را در کلاس‌های موسیقی که مخصوص کودکان خردسال است ثبت‌نام کنید. وقتی بچه های شما به سن مهدکودک نزدیک تر می شوند، می توانید اصول اولیه را به آنها آموزش دهید یا آنها را در کلاس های مقدماتی سازهای پایه مانند پیانو ثبت نام کنید.

۱۰.فرزند خود را در برنامه های بعد از مدرسه ثبت نام کنید

تربیت کودک باهوش و خلاق، برنامه های بعد از مدرسه راه بسیار خوبی برای شماست تا محیط فرزندتان را کمی خلاق تر کنید.در حالی که کودک شما در خانه و مدرسه در معرض هنر و موسیقی قرار می گیرد، برنامه های بعد از مدرسه می تواند توانایی های خلاقانه او را در زمینه هایی که به آنها علاقه مند است افزایش دهد.

بیشتر بخوانید: نوزاد از چه زمانی می تواند نام خود را تشخیص دهد!؟

• 27 بازدید
• 29 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

محمد مهدی اسماعیلی ضمن تاکید بر استفاده از ظرفیت ۱۷ میلیون دانش آموز در برنامه‌ریزی‌های کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان، توجه به ایرانی‌گری را نیز در فعالیت‌های این کانون ضروری خواند.

وزیر فرهنگ در دیدار با مدیر و عوامل کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان گفت: کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان یکی از حوزه‌های اصیل و مانای ما است، با این تجربه و حضور نیرو‌های جوان و با انگیزه ترکیب این دو، افق روشن‌تری را در برابر فعالیت‌های این حوزه قرار داده است.

وی افزود: ما در دولت خط‌کشی‌های وزارتخانه‌ای و نهادی نداریم. ما حوزه فرهنگ، هنر و رسانه داریم که در دولت مسئولیت آن برعهده وزارت فرهنگ است و این وزارتخانه از همه فعالیت‌های فرهنگی، هنری و رسانه‌ای در همه اجزا دولت مکلف به حمایت، ترویج و همراهی است.

اسماعیلی با تاکید براین نکته ادامه داد: کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان با تنوع فعالیت‌های فرهنگی و هنری که دارد کاملا با ماموریت‌های کلان وزارت فرهنگ تطبیق دارد و واقعا این نهاد دقیق و درست جانمایی شده است.

وزیر فرهنگ تاکید کرد: ما نیاز به یک حلقه واسط میان نهاد حاکمیت و فعالیت‌های فرهنگی و هنری دانش‌آموزی داریم که این کار برعهده کانون پرورش فکری است.

وی ادامه داد: اگر کانون ماهیت هیات امنایی و مشارکت دستگاه‌های دیگر را در مجمع عمومی خود نداشته باشد، با توجه به انباشت نیروی انسانی، ماموریت‌ها و حجم وسیع کاری آن طبیعتا این بار بر دوش آموزش و پرورش سنگینی خواهد کرد.

اسماعیلی با بیان اینکه ما در وزارت فرهنگ، فعالیت‌های کانون را بخش اصلی ماموریت‌های خود می‌دانیم افزود: مدیریت کانون پرورش فکری یک تعامل خوبی با مجموعه وزارت فرهنگ و نهاد کتابخانه‌های عمومی دارند؛ ما حدود ۴ هزار کتابخانه داریم که یک قسمتی از کار باید به‌کمک یکدیگر در جهت هم‌افزایی انجام شود.

وزیر فرهنگ در مورد جشنواره فیلم‌کودک و نوجوان نیز تصریح کرد: یکی از عناصر شکل‌دهنده این‌جشنواره، کانون پرورش فکری است و کار‌های کانون برای همه مغتنم است؛ مانند کار پویانمایی که سال‌گذشته ارائه شد و فروش آن‌جزو پنج فیلم پرفروش کشور در پررونق‌ترین سال سینما شده و حدود ۳۰ میلیون نفر در سینما‌های سراسر کشور بلیت خریداری کرده‌اند.

وزیر فرهنگ با تاکید براین‌نکته که وجود ۱۷ میلیون دانش‌آموز در کشور یک‌ظرفیت بسیار مهم است بیان کرد: کانون پرورش فکری فعالیت خوبی در تمام عرصه‌های فرهنگی و هنری دارد و در بنیاد بازی‌های رایانه‌ای هم حضور ویژه‌ای دارد، از این رو ما به دنبال افزایش همکاری هستیم.

وی گفت: ما در حوزه مناطق فرهنگی نیز فعالیت‌های ویژه‌ای داشتیم، برای نمونه ما می‌خواهیم خوی را یک منطقه فرهنگی ممتاز قرار دهیم.

اسماعیلی تصریح کرد: ما علی‌رغم تنوع قومیتی، لهجه، زبان و بعضا مذهب، یک چتر بالاتری به نام ایران را داریم، این مسئله مهمی است و حلقه‌ای است که ما را به راحتی به هم وصل می‌کند و به تعبیر مقام معظم رهبری مفهوم ایرانی‌گری که کاملا مطابق با سنت‌های مذهبی ما است نیز اهمیت ویژه‌ای دارد و کانون هم باید وارد این حوزه شود.

• 37 بازدید
• 3 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

خواص کلم: کلم یک ضد عفونی کننده (میکروب کش) طبیعی است. تحقیقات نشان داده است که این سبزی، اثرات پیشگیرانه در بسیاری از بیماری ها دارد. در این مطلب از سری مطالب سلامت مجله خبری چشمک، ۶ بهترین خواص کلم و دلیل آنکه کلم را بیشتر در رژیم غذایی خود قرار دهید، مورد بررسی قرار گرفته است.

نگاه کلی به خواص کلم

کلم منبع بسیار مهمی از ویتامین های A، B، C و به ویژه ویتامین K، سلولز، فسفر، کلسیم، منیزیم، روی و گوگرد است. به همین دلیل مصرف آن به صورت تازه یا به صورت ترشی در طول سال توصیه می شود.

کلم از نظر محتوای ویتامین C می تواند با لیمو و پرتقال رقابت کند. علاوه بر این، کلم حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین A، B1، B2، B3، B6 و E است. همچنین ویتامین P (بیوفلاونوئیدها) و همچنین ویتامین U (متیل متیونین سولفونیوم) را فراهم می کند که در درمان گاستریت و زخم معده استفاده می شود.

کلم همچنین سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، فسفر، آهن و منیزیم است. برگ های تازه این سبزی حاوی مقدار زیادی کلروفیل است که باعث افزایش هموگلوبین در خون می شود. بنابراین مصرف منظم آن برای افراد مبتلا به کم خونی توصیه می شود. کلم همچنین حاوی موادی است که از فعالیت بیش از حد غده تیروئید جلوگیری می کند.

تفاوت بین گونه های کلم

کلم قرمز حاوی مواد نگهدارنده بیشتری نسبت به سفید است. ۶-۸ برابر بیشتر از سفید حاوی ویتامین C است، ۱۰۰ گرم کلم قرمز تازه حاوی ۱۹۶٫۵ میلی گرم پلی فنل است که ۲۸٫۳ میلی گرم آن آنتوسیانین است، در حالی که کلم سفید حاوی ۴۵ میلی گرم پلی فنل است که شامل ۰٫۰۱ میلی گرم آنتوسیانین است.

طبق تحقیقات، آنتی اکسیدان های موجود در کلم قرمز به ویژه آنتوسیانین ها می توانند از سلول های مغز در برابر اثرات منفی رادیکال های آزاد محافظت کنند.

هر دو نوع کلم را می توان برای مدت طولانی در ماه های زمستان تازه نگه داشت. از آنجایی که کلم قرمز در طی عملیات حرارتی و پختن رنگ خود را از دست می دهد و سیاه می شود، اغلب در سالاد استفاده می شود. کلم قرمز هضم غذا را تحریک می کند، به درمان خونریزی لثه و سرماخوردگی کمک می کند. به طور کلی محتوای غذایی کلم پیچ مشابه کلم سفید است. در ادامه برخی از مهمترین خواص کلم عیارتند از:

درمان رگ های واریسی

آب کلم صدها سال است که به عنوان یک درمان برای التهاب استفاده می شود. برای درمان رگ های واریسی نیز مفید استت. برای درمان واریس با آب کلم کافی است از پارچه های پنبه ای آغشته به آب کلم که دور پاها پیچیده شده است، استفاده می شود.

از برگ های کلم برای سوختگی، زخم و کبودی نیز استفاده می شود. کاربرد کلم بی شمار است و در درجه اول در درمان التهاب و تورم موثر است. در مفاصل روماتیسمی، کلم با خواص ضد التهابی خود علائم را تسکین می دهد.

بهبود هضم غذا

کلم ترش و بویژه آب ترشی آن، داروی موثری برای رفع یبوست است. آب کلم تازه فشرده برای گاستریت توصیه می شود. همچنین برای درمان زخم معده و اثنی عشر گزینه خوبی است. برخی از کارشناسان نوشیدن یک لیوان قبل از هر وعده غذایی را توصیه می کنند.

کلم به لطف اسید آمینه گلوتامین از دیواره معده محافظت می کند. عملکرد پاکسازی روده و کل ارگانیسم را بر عهده دارد. کلم به دلیل ترکیباتش خاصیت ملین ملایمی دارد، بنابراین مصرف آن به افرادی که از یبوست رنج می برند توصیه می شود. آب کلم تازه فشرده شده تأثیر مفیدی بر مخاط روده دارد. استفاده از آب کلم تازه برای ورم معده توصیه می شود.

ادرار آور است

به لطف خواص آنتی بیوتیکی، کلم یک مبارز واقعی در مبارزه با هلیوباکتر پیلوری، یکی از عوامل اصلی زخم معده است. کلم همچنین دارای اثر ادرارآور است، زیرا باعث تسریع دفع مایعات از بدن می شود. همچنین دارای محتوای ضد سرطانی و آنتی اکسیدانی زیاد است.

خاصیت میکروب کشی

تلخی کلم از گوگرد آن ناشی می شود که خاصیت ضدعفونی کننده (میکروب کش) دارد و مصرف آن برای پیشگیری از بیماری های عفونی توصیه می شود.

بهبود سلامت پوست و مغز

از آنجایی که کلم سرشار از گوگرد است، آبی که در آن پخته می شود برای پوست بسیار عالی است. بنابراین مصرف این آب میوه به افرادی که از سلامت پوست خود راضی نیستند توصیه می شود. آب کلم تازه از مغز در برابر اثرات مضر رادیکال های آزاد و آسیب های عمومی ناشی از افزایش سن محافظت می کند.

تقویت سیستم ایمنی

کلم علاوه بر افزایش خلق و خو، بدن را در برابر استرس مقاوم می کند. متابولیسم مغز و اعصاب را تحریک می کند. عملکرد سلول ها را تحریک می کند و قدرت ماهیچه ها را افزایش می دهد. سطح چربی و کلسترول خون را تنظیم می کند. با آنتی اکسیدان های موجود در ترکیب خود از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت و پیری را کند می کند.

نکات مراقبتی

مانند هر غذایی، مصرف کلم نیز باید در حد متوسط ​​و کنترل شده باشد، اما با این حال، به افرادی که در آنها زخم معده و ورم معده تشخیص داده شده است، توصیه می شود ابتدا با پزشک مشورت کنند. کلم فواید بی شماری دارد. در دوران بارداری باید با احتیاط مصرف شود. مادران باردار باید به میزان مصرف آنها توجه کنند.

کلم حاوی گواتروژن است، موادی که می توانند بر عملکرد غده تیروئید تأثیر بگذارد. بنابراین کسانی که مشکلات تیروئیدی دارند باید قبل از مصرف کلم با متخصص مشورت کنند. علاوه بر این، کلم جذب ید را کاهش می دهد.

• 26 بازدید
• 2 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

افزایش فرصت‌های اقتصادی مثل فروش کتاب، غالبا حداقلی‌ترین انتظار ناشران کتاب از حضور در نمایشگاه‌های بین‌المللی است. ناشران باتجربه به خوبی می‌دانند که حتی صرف بازدید از رویداد‌های جهانی کتاب نیز به کسب تجربه بیشتر در زمینه نشر به آنان کمک می‌کند و دروازه‌های آشنایی با دنیای بزرگی از ایده‌های خلاقانه را به روی آنان می‌گشاید، بلکه توسعه شبکه ارتباطی با ناشران سایر کشور‌های جهان، امکان معرفی آثارشان را برای ترجمه و فروش در خارج از مرز‌ها افزایش می‌دهد؛ بنابراین اشتیاق ناشران ایرانی به حضور در این رویدادها، چه دولتی باشند و چه خصوصی، عملا برای کشور یک فرصت دیپلماتیک محسوب می‌شود و در نگاه کلان یکی از عناصر مهم در نقشه توسعه فرهنگی کشور خواهد بود.

در بیست و هشتمین دوره نمایشگاه کتاب مسقط نیز برخی ناشران به صورت مستقل و برخی دیگر با همکاری خانه کتاب و ادبیات ایران، در این رویداد بین‌المللی حضور پیدا کرده‌اند. به غیر از غرفه ایران که میزبان کتاب‌های متنوعی از ناشران مختلف داخلی در ویترین خود است، نشر «جنگل» که در بازار ایران غالبا با کتاب‌های داستانی و آموزشی به زبان انگلیسی شناخته می‌شود و سال‌هاست که حضوری پررنگ در نمایشگاه‌های کتاب بین‌المللی دارد، به صورت مستقل در نمایشگاه کتاب مسقط حضور پیدا کرده است.

انتشارات «زین العابدین» هم دیگر ناشری است که به صورت مستقل در نمایشگاه کتاب مسقط غرفه دارد. سیدمسلم سید زین‌العابدین نماینده نشر «زین العابدین» در نمایشگاه مسقط در پاسخ به این سوال که چرا برخلاف سایر ناشران ایرانی هزینه‌های حضور در مسقط را تقبل کرده و در آن حضور یافته است، گفت: اغلب ناشران ایرانی به این علت که کتاب‌هایشان به زبان فارسی است انگیزه زیادی برای حضور در نمایشگاه عمان را ندارند، چرا که این نمایشگاه در مقایسه با نمایشگاه‌های عربی دیگر در منطقه، بیشتر داخلی و وابسته به زبان عربی محسوب می‌شود.

وی با اشاره به این  که عمده تولیدات «دار زین‌العابدین» به زبان عربی و در موضوعات و سبک و سیاق مورد توجه کشور‌های عرب‌زبان مثل عمان است، ادامه داد: ما تنها ناشر شیعه ایرانی هستیم که به تولیدات غالبا عربی شهرت داریم. به همین دلیل بازارمان را در همین کشور‌ها جست‌وجو می‌کنیم؛ بنابراین برخلاف سایرین، هزینه‌های حضور در مسقط برای رسیدن به بازار هدف، برای ما منطقی است؛ هرچند امسال نخستین حضورمان در این نمایشگاه است، اما حضور جدی‌تر در نمایشگاه‌های منطقه را در دستور کار قرار داده‌ایم.

گذشته از غرفه‌داران ایرانی، برخی ناشران نیز به مسقط آمده‌اند تا با فضای این نمایشگاه و فرصت‌های آن بیشتر آشنا شوند. مرتضی کاردر مدیر نشر «هرمس» معتقد است مخاطب هدف این نمایشگاه بیشتر خوانندگان عرب هستند، اما این بدان معنا نیست که برای نشر ایران در این بازار فرصتی نیست، چرا که ریشه‌های فکری و فرهنگی مشترک، امکان‌های زیادی را برای ناشران ایران در عمان رقم زده است.

وی درباره فرصت‌های ایران در این نمایشگاه گفت: مخاطبان عرب‌زبان، علاقه‌مند به استفاده از کتاب‌های ایرانی در حوزه ادبیات و فلسفه هستند و تمایل دارند در جریان تحولات فکری ایران قرار بگیرند، اما ما اغلب از این بازار غفلت کرده و به علت کمبود مترجمان حرفه‌ای، بسیار کم، محصول به این بازار تزریق کرده‌ایم و به همین خاطر، ارتباط میان اندیشمندان، نویسندگان، آژانس‌ها و نهاد‌های دولتی ایران با شخصیت‌ها و نهاد‌های مشابه میان عرب‌ها شکل نگرفته است.

کاردر ادامه داد: هنوز این نمایشگاه برای ایرانی‌ها مهم نشده، اما جا دارد مثل ترکیه و سایر ناشران بین‌المللی، به نمایشگاه مسقط توجه بیشتری داشته باشیم چرا که ظرفیت این بازار هنوز اشباع نشده و اگر زودتر حرکت کنیم می‌توانیم در آینده موفق این بازار، جای تثبیت‌شده‌تری داشته باشیم.  

محمدحسین چراغچی مدیر انتشارات «مدرسه» هم معتقد است صنعت نشر ایران از جهت پرداخت محتوایی و تصویرگری از بخش زیادی از ناشران عرب حاضر در نمایشگاه جدی‌تر است، با این حال، نمایشگاه عمان از جهت فرصت‌های ارتباطی و توسعه مذاکرات با سایر ناشران و بخش‌های دیگر صنعت نشر، امکانات زیادی را در اختیار شرکت‌گنندگان ایرانی قرار می‌دهد.

با توجه به ماموریت‌های نشر مدرسه، مدیر انتشارات مدرسه به صحبت‌های خود این نکته را اضافه می‌کند که ناشران عمانی در بخش کودک و نوجوان بیشتر رویکرد آموزشی دارند که مکمل آموزش رسمی این کشور محسوب می‌شود و بسیار خوب است.

سیدمصطفی مطهری مدیر انتشارات «رود آبی» نیز پیش‌بینی می‌کند که به علت موقعیت و شکل تعاملات سیاسی عمان خصوصا در ارتباط با ایران، نمایشگاه عمان ظرف چند سال آینده یکی از موفق‌ترین نمایشگاه‌های منطقه خواهد بود. «رود آبی» مخاطب هدف خود را بیشتر از میان رده سنی کودک انتخاب کرده و بر این اساس، مطهری معتقد است اگر در این حوزه، زودتر دست به تحرک و جریان‌سازی در حوزه نشر نزنیم از بازار منطقه جا خواهیم ماند.

محمدعلی نباتی، مدیر بخش بین‌الملل انتشارات «جمکران» نیز سطح برگزاری این دوره نمایشگاه مسقط را با حضور ۸۰۰ ناشر از کشور‌های مختلف عربی و سایر نقاط جهان، تحسین‌برانگیز ارزیابی کرد و گفت: هر چند در این نمایشگاه چندان نمی‌توان سراغی از ناشران اروپایی و آمریکایی معتبر گرفت، اما مسقط، موقعیت خوبی برای آشنایی و ارتباط با ناشران عرب است.

 او که پیش از این در نمایشگاه‌های بغداد و ترکیه نیز حضور داشته درباره مقایسه نمایشگاه کتاب تهران با سایر نمایشگاه‌های منطقه نیز چنین اشاره کرد: من هر بار که در نمایشگاه‌های منطقه حضور پیدا می‌کنم، واقعا به نمایشگاه کتاب تهران می‌بالم؛ چرا که با توجه به کوچک‌تر بودن دامنه زبان فارسی در منطقه، آن هم در کشور‌های نسبتا ناامن یا دورتری مثل افغانستان و تاجیکستان که در مجموع ۲۰۰میلیون جمعیت را تحت پوشش قرار می‌دهد، به علاوه تحریم‌ها و مسائل اقتصادی، نمایشگاه کتاب ایران واقعا قدرتمند؛ پویا، زنده و با گردش مالی بالا در منطقه ظاهر می‌شود.

نباتی با اشاره به تلاش کشور‌های عرب‌زبان خاورمیانه برای بازسازی برند فرهنگی خود و رقابت‌هایی، چون میزبانی جام جهانی توسط قطر یا توسعه بازار کتاب در عمان یا تلاش امارات متحده عربی برای تبدیل شدن به نقطه اتصال فرهنگی منطقه، ضرورت برنامه‌ریزی جدی‌تر ایران برای برقراری ارتباط موثر با مراکز فرهنگی و ناشران عربی در کشور‌های همسایه را یادآور شد و گفت: حتما باید به این رقابت‌ها به چشم فرصت و با نگاه مثبت بنگریم و در عین حال جایگاه خودمان را فراموش نکنیم و تبادلات نشر را با ناشران عربی بیشتر کنیم و بدانیم که همین امروز هم نشر ایران با تمام مشکلات، خصوصا در حوزه کودک چه از حیث محتوا و چه از حیث تصویرگری، یک سر و گردن از غالب ناشران عرب منطقه بالاتر است و با نشر لبنان و برخی دیگر از از ناشران جدی رقابت می‌کند.

بر اساس ارزیابی ناشران ایرانی حاضر در نمایشگاه کتاب مسقط، به نظر می‌رسد که کشور‌های منطقه و خصوصا کشور‌های عرب‌زبان حوزه خلیج فارس از چندسال قبل برنامه‌های توسعه فرهنگی جدی را در دستور کار قرار داده‌اند و باید حضور پررنگ‌تری را در سال‌های آینده در حوزه‌های مختلف فرهنگی خصوصا نشر از آن‌ها انتظار داشته باشیم. این موضوع هرچند به صورت بالقوه برای ایران فرصت محسوب می‌شود، اما باید همه ایرانیان را به توجه هرچه بیشتر به نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران مجاب کند.

دیپلماسی فرهنگی در گفتگو شکل می‌گیرد و هرچه سطح و غنای فرهنگ داخلی کشور‌ها بالا باشد، گفتگو در فضا‌هایی برابر انجام شده و ساحتی ایجابی به خود خواهد گرفت. همانطور که اشاره شد سرعت توسعه فرهنگی در کشور‌های همسایه برای ایران یک فرصت است. بجز ضرورت برگزاری هرچه شکوهمندتر نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران، باید با برنامه‌ریزی دقیق و توجه هرچه بیشتر به رخداد‌ها و رویداد‌های فرهنگی کشور همچون هفته کتاب جمهوری اسلامی ایران، جشنواره بین‌المللی شعرفجر و جوایزی، چون جایزه کتاب سال، جایزه جهانی کتاب سال، جایزه ادبی جلال آل احمد و… جایگاه خود در سطح اول فرهنگ منطقه را حفظ کرده و از آن فراتر برویم.

• 12 بازدید
• 1 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

کاظم نظری مدیرکل اداره هنرهای نمایشی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی گفت: انتخابات نقش مهمی در استحکام و پیشرفت کشور، همگرایی و هم‌افزایی هنرمندان دارد و در تعیین سرنوشت مردم نقش اساسی را بازی می‌کند.

وی ادامه داد: حضور هنرمندان و کسانی که چهره‌های فرهنگی دارند و الگو برای مردم این کشور هستند تاثیر زیادی دارد. از همه مهم‌تر این است که به هرحال بتوانیم انتخاب درستی را داشته باشیم و افرادی که دل در گرو این نظام و فرهنگ دارند برگزینیم، زیرا انقلاب ما یک انقلاب فرهنگی است و باید حوزه فرهنگ و هنر را بیش از پیش تقویت کرد.

وی بیان کرد: ان‌شاءالله افرادی که توسط مردم شریف ایران انتخاب می‌شوند و همچنین هنرمندان انتخاب می‌کنند افرادی باشند که انسان‌های موثری باشند و بتوانند به حوزه فرهنگ و هنر کمک شایانی کنند.

مدیرکل هنرهای نمایشی گفت: ما همه عزیزان و هنرمندان را دعوت می‌کنیم که ان‌شاءالله در این حرکت باشکوه و انقلابی حضور چشمگیری داشته باشند تا با انتخاب درست، افرادی را برای خانه ملت انتخاب کنند که بتوانند خدمتگزار به فرهنگ و هنر این کشور باشند.

وی درباره بیانیه هنرهای نمایشی گفت: به هرحال ما روز جمعه ساعت ۱۰ در تالار وحدت یک گردهمایی داریم و همه هنرمندان را دعوت کردیم تا در آنجا حضور پیدا کنند، ما در آنجا صندوق هم گذاشته‌ایم که از این حضور با شکوه انقلاب اسلامی بهره ببریم. 

نظری افزود: تئاتری‌ها اولین چراغ جشنواره فجر را روشن می‌کنند و قطع به یقین حضور هنرمندان حوزه هنرهای نمایشی در انتخابات امروز چشمگیر خواهد بود.