مطمئنا شما هم گاهی اوقات فراموش کردین کلیدهاتون را کجا گذاشتین. فراموش کردن چیزها یک تجربه رایج است، اما می تواند ناامید کننده و حتی ترسناک باشد. با این حال، به این معنی نیست که همه امیدها از بین رفته است. در هر سنی که هستید، راه هایی برای بهبود مهارت های شناختی شما وجود دارد. در این پست از مجله اینترنتی جیران قصد داریم به بررسی راههای مهم برای تقویت حافظه بپردازیم.
اگرچه مغز ما در اوایل دهه بیست سالگی به حداکثر اندازه خود می رسد و سپس با گذشت زمان به آرامی از حجم خود کاسته می شود، خبر خوب این است که مطالعات نشان داده اند مغز قادر به رشد مجدد است. در واقع، مغز میتواند در طول زندگی مهارت‌ها و حقایق جدیدی را بیاموزد و به دست آورد به خصوص اگر به طور منظم هم بدن و هم مغز خود را (که در نهایت یک ماهیچه است) تمرین دهید.
مطمئناً، سن ممکن است یادگیری اطلاعات جدید را برای برخی سخت‌تر کند، اما آنچه خوب است این است که بسیاری از قسمت‌های مغز دست نخورده باقی می‌مانند.
موارد پیشنهادی
ما در اینجا ۱۰ راه برای حفظ حافظه خود را ارائه می دهیم.
۱- خودت را به چالش بکش. ذهن شما هر زمان که در معرض چیزهای جدید قرار می گیرد، اتصالات سلولی جدیدی ایجاد می کند. به همین دلیل خوب است که در یک کلاس شرکت کنید، غذاهای جدید را امتحان کنید، فناوری جدید را کشف کنید، ورزش جدیدی را شروع کنید یا سرگرمی جدیدی مانند بریج یا شطرنج یاد بگیرید. یک مطالعه منتشر شده در مجله Psychological Science نشان داد که وقتی افراد یک مهارت جدید را یاد می گیرند، حافظه آنها بهبود می یابد. چالش برانگیز و درگیر ماندن برای مغز مفید است.
۲- تمرکز. حواس‌پرتی‌ها میتوانند توجه شما را از یک شخص یا یک کار دور کنند، بنابراین توانایی شما در ایجاد خاطرات را مهار میکنند. بنابراین می توانید روز خود را بدون فکر پیش ببرید. روث کوران، نویسنده کتاب «سلامت مغز بودن» میگوید: «وقتی نمی‌توانید به یاد بیاورید که کلیدها، تلفن همراه و غیره را کجا گذاشته‌اید، به احتمال زیاد هنگام گذاشتن آنها توجه نکرده‌اید». کوران می گوید یکی از بهترین راه ها برای تثبیت خاطره این است که ذهن خود را بر آنچه می خواهید به خاطر بسپارید متمرکز کنید. تمرکز به هدایت اطلاعات به مغز شما برای ذخیره سازی، تثبیت و بازیابی کمک می کند.
۳- از حواس خود استفاده کنید نشانه های حسی به ساخت، ذخیره و بازیابی خاطرات کمک می کند. همان بخشی از مغز که حواس ما را پردازش می کند به ذخیره خاطرات عاطفی نیز کمک می کند. به همین دلیل است که بوها، صداها و مناظر می توانند خاطرات قوی را بیدار کنند. اگر در یک سخنرانی هستید، یادداشت برداری کنید. با صدای بلند برای خود بخوانید، حتی اگر یک یادگیرنده بصری باشید. لمس کردن یا بوییدن چیزی می تواند به شما کمک کند تا با زمان حال هماهنگ شوید و چیزهای بیشتری را حفظ کنید. در مورد آن فکر کنید: فقط عطر لوسیون برنزه می تواند شما را به روزی طولانی در ساحل بازگرداند.
۴- ورزش. علاوه بر سودمندی برای سلامت جسمانی، نشان داده شده است که تمرینات هوازی منظم با افزایش اندازه هیپوکامپ (ناحیه ای از مغز که مسئول حافظه کلامی و یادگیری است) و تحریک ارتباطات جدید بین نورون ها، مغز را تغییر داده و از حافظه و مهارت های شناختی محافظت می کند. اکسیژن بیشتری به مغز شما می رساند و خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت و بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد که می تواند منجر به از دست دادن حافظه شود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها توصیه می کند که بزرگسالان حداقل دو ساعت و ۳۰ دقیقه (یعنی ۱۵۰ دقیقه) هر هفته فعالیت هوازی با شدت متوسط داشته باشند.
۵- اجتماعی بودن. آیا دوستانتان می توانند شما را باهوش کنند؟ بسیاری از محققان بر این باورند که بیرون رفتن و معاشرت با دیگران کلید تیز نگه داشتن مغز، اجتناب از بیماری هایی مانند زوال عقل و آلزایمر و بهبود خلق و خو و عملکرد حافظه است. یک مطالعه منتشر شده در مجله آمریکایی سلامت عمومی گزارش داد که زنان مسن با شبکه های اجتماعی بزرگ کمتر در معرض خطر زوال عقل هستند.
۶- از یادگاری استفاده کنید. این روش به بهبود یادگیری و حافظه با استفاده از ترفندها و تکنیک هایی برای اطلاعاتی که به خاطر سپردن آنها دشوار است کمک می کند. به عنوان مثال شما می توانید از یک شی یا یک حرف برای یادآوری موضوعی استفاده کنید.
۷- یک روال بسازید. در حالی که روتین ها گاهی اوقات خسته کننده می شوند، آنها برای کمک به یادآوری چیزها معجزه می کنند. به عنوان مثال، هر چیزی را در جای خود نگه دارید: وقتی وارد در شدید، کلیدهای خود را در همان مکان قرار دهید. همیشه فهرستی از کارها بنویسید و آن را چندین بار در طول روز بررسی کنید. همیشه بدایند که روتین مساوی تکرار و تکرار مساوی خاطراه خواهد بود.
۸- گروه بندی کنید و ارتباط برقرار کنید. اگر در تلاش برای یادگیری اطلاعات جدید هستید، اطلاعات جدید را به چیزهایی که قبلاً در انبار ذهنی شما وجود دارد، مرتبط کنید. به عنوان مثال، برای به خاطر سپردن نام افراد جدیدی که ملاقات می کنید، نام آنها را به افرادی که در حال حاضر می شناسید متصل کنید. مثال دیگر: اگر میخواهید شماره تلفنی را یاد بگیرید، سعی کنید اعداد را به گروه‌های کوچک‌تر تقسیم کنید. به عنوان مثال، اگر عدد ۸۸۸۵۶۷۸۹ باشد، آن را به سه گروه اعداد تقسیم کنید (۸۹، ۵۶۷، ۸۸۸).
۹- خواب. وقتی می خوابید، خاطراتی که در طول روز ایجاد کرده اید، تقویت و ذخیره می شوند. دانشمندانی که توسط مؤسسه ملی بهداشت تأمین مالی شده اند دریافته اند که خواب برای یادگیری ضروری است، هم قبل از یادگیری و هم بعد از یادگیری. خوابیدن به مغز شما برای یادگیری و شکل دادن به خاطرات کمک می کند و بعد از یادگیری، خواب به ذخیره و پیوند آن خاطرات در مغز کمک می کند.
۱۰- مغز خود را تغذیه کنید رژیم غذایی مبتنی بر غذاهای سالم مانند میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، چربی های سالم (آجیل، ماهی، روغن زیتون) و پروتئین بدون چربی می تواند به بهبود حافظه کمک کند. برخی از غذاهای برجسته مغز عبارتند از زغال اخته، ماهی آزاد وحشی، گردو، آووکادو و لوبیا.
۱- ترب به شکلهای مدور و یا دراز و به رنگهای سیاه، سفید و قرمز «تربچه» وجود دارد. ترکیبات آن عبارت است از:
آب، مواد قندی، مواد ازته، پروتئین، مواد معدنی، آهن، کلسیم، فسفر، منیزیم، ویتامین های A ،B1 ،B2 ،C ،PP و …
۲- طبیعت ترب گرم است.
۳- این گیاه به عنوان هضم کننده غذا و خارج کننده باد معده با غذا خورده می شود.
۴- خوردن ترب با نمک و کره قبل از غذا، اشتها آور است.
۵- جریان خون را به سوی مو می کشاند و باعث تقویت پیاز مو می شود و از این رو برای تقویت و روییدن مویی که ریخته شده، مفید می باشد.
۶- اگر عصاره ترب را بر موضعی که موی آن ریخته قرار دهید، دوباره موی آن قسمت میرو ید.
۷- خوردن ترب، رنگ رخسار را باز و نیکو می کند.
۸- ضماد ترب با عسل برای از بین بردن آثار کبودی زیر چشم، آثار ضربه و جای زخم و کک و مک بسیار مفید است.
۹- مرهم ترب برای زخمهای بد و جوش های آبدار مفید است.
۱۰- مالیدن آب ترب بر بدن مانع از گزیدن حشرات می شود.
۱۱- ترب سموم جمع شده در کلیه و کبد را دفع می کند.
۱۲- نوشیدن آب ترب سیاه به افراد چاق و پرخور و همچنین کسانی که چربی و تخم مرغ می خورند و احساس سنگینی می کنند، توصیه می شود.
۱۳- برای معده های تنبل مفید بوده و آن را به کار وامیدارد.
۱۴- در جهت رفع بیخوابی مؤثر است.
۱۵- در درمان سیاتیک، نقرس، ضعف اعصاب، روماتیسم، سنگ کلیه، انسداد مجاری تنفس و آنژین، اسکوربوت (بیماری کمبود ویتامین C) و بیماری راشیتیسم (نرمی استخوانها) مصرف آن توصیه شده است.
توضیحات : اسراف در خوردن ترب موجب دل پیچه شده و برای دندان و گلو مضر است.
ترب سفید یکی از ترکیبات غذایی مفید و با ارزش است کە قسمت ریشە گیاە قابل استفاده و به لحاظ کشت اولین بار در چین کشت و بعدها بە شکل گستردە در مناطق دیگر همچون مصر، یونان و ایران هم این ترکیب کشت شد.
گیاه ترب و آب ترب سفید یک تریب کامل و مغذی است؛ ترب سفید بە دلیل ویتامین c که دارد؛ برای بیماریهای پوستی و التهابی بسیار موثر است و میتوانیم از این گیاه برای پیشگیری از ریزش مو، شورە سر، برای داشتن موهای براق و سالم استفاده کرد.
ترب سفید حاوی ویتامین‌های k ،a ،c است و بەخاطر ترکیبات مغذی کە دارد در درمان مشکلات پوستی و التهابی تا حدود زیادی موثر است.
این گیاه همچنین حاوی اسید فولیک و آهن است کە بە سلامت سلول‌های بدن، پوست، مو و ناخن کمک میکند و یکی از ترکیبات بسیار مغذی است و حتی آهنی کە در ترکیبات ترب سفید و سیاە وجود دارد در سلامت سیستم گردش خون و سیستم قلبی عروقی بسیار موثر است.
این گیاه همچنین باعث تقویت متابولیسم و افزایش سرعت متابولیسم در افراد میشود و میتواند تا حدودی بە کاهش وزن در افراد نیز کمک کند.
بە دلیل وجود کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم در ترب سفید میتوان از دریافت کالری‌های اضافی و انباشت چربی در بدن جلوگیری و همچنین یکی از سبزیجات پرخاصیتی است کە جذب کلسترول خون را کاهش و از بیماریهای قلبی و عروقی پیشگیری کند.
و از لحاظ مواد معدنی ترب سفید حاوی پتاسیم، آهن، سدیم و کلسیم است و در واقع برای تعدیل و کاهش قند خون در افراد دیابتی و مصرف آن با غذابسیار موثر است.
ترب سفید همچنین حاوی ترکیبات ضد میکروبی و ضد باکتریایی است کە در واقع خاصیت ضد التهابی دارد و در فصول سرد سال مصرف آن در کنار غذا توصیه میشود.
ترب سفید یک ترکیب سالم است کە میتواند بە سلامت کبد کمک و در دفع سم‌های بدن موثر باشد.
بە دلیل پتاسیم موجود در ترب سفید در درمان خانگی فشار خون در افرادی کە پرفشاری خون دارند بسیار موثر است و همچنین بە کنترل دیابت کمک میکند و یک ترکیب مغذی سالم است.
ترب سفید همچنین خاصیت سم زدایی دارد و بە عملکرد سیستم تنفسی کمک میکند و در حل خلط و مخاط موثر است و باعث میشود بدن با عفونت‌های ویروسی مبارزە کند؛ همچنین برای پیشگیری از آنفولانزای فصلی و سرماخوردگی میتواند یک سبزیجات ریشەای و مفید باشد.
آب ترب هم حاوی ویتامین سی و اسید فولیک است کە در پیشگیری بسیاری از سرطان‌ها از جمله سرطان کلیە،معدە و رودە موثر است.
ترب سفید برای درمان مشکلات تیروئیدی بسیار مفید و موثر است و آب ترب و یا حتی خود مصرف ترب سفید حاوی سولفور و رافانین است کە به تعدیل هورمون‌های تیروئیدی کمک و در سلامت کل سیستم بدن موثر است.
و بە خاطر آب مناسبی کە دارد میتواند بە بدن خاصیت هیدراتە بدهد کە از خشکی پوست هم تا حدود زیادی جلوگیری میکند.
ترب سفید یکی از ترکیبات غذایی مفید و با ارزش است کە قسمت ریشە گیاە قابل استفاده و به لحاظ کشت اولین بار در چین کشت و بعدها بە شکل گستردە در مناطق دیگر همچون مصر، یونان و ایران هم این ترکیب کشت شد.
ترب سفید به لحاظ منابع یکی از ترکیـبات بسیار غنی از ویتامین‌ها، اسید فولیک، آنتوسیانین‌ها است و انتی اکسیدان بسیار مناسبی دارد کە از انواع سرطان‌ها پیشگیری میکند و برای پیشگیری از اختلالات پوستی و در عملکرد مثبت و بسیار خوب مثانە و کیسە صفرا نیز موثر است.
از جملە خواص و فواید ترب سفید میتوان بە تامین کنندە فیبر رژیمی اشارە کرد کە میتواند توانایی بدن را برای هضم افزایش و متابولیسم بدن را در مسیر صحیح خود قرار دادە و بە افزایش آن کمک کند؛ ترب سفید همچنین باعث احساس سیری طولانی مدت در افراد میشود و در کاهش وزن نیز بسیار موثر است.
کسانی کە معده ضعیفی دارند و با خوردن ترب سیاە و سفید دچار مشکلات گوارشی، نفخ، سوءهاضمە و سنگینی سیستم گوارشی میشوند بهتر است تا رفع کامل مشکل خود و درمان مشکلات گوارشی توسط پزشک از خوردن این گیاه امتناع کنند.
در این بخش از سایت ایران ناز لیستی از معماهای تصویری سخت و آسان را همراه با جواب آن ها گردآوری کرده ایم. می توانید طیف وسیعی از دشواری را برای سرگرم نگه داشتن مغز و همچنین تقویت مهارت های خود بیابید.
معماهای تصویری میتواند شما و دوستانتان را به چالش بکشد. برای استفاده از این چالش ها این صفحه را با دوستانتان به اشتراک گذاشته و یا نمونه عکس را در گروه خود ارسال کنید و از پاسخ های انتهای همین صفحه استفاده کنید .
ادامه مطلب ۱۵ معمای تصویری سخت و آسان با جواب برای تقویت ذهن
در این پست از مجله سلامت جیران قصد داریم به معرفی مواد غذایی مناسب برای تقویت ایمنی بدن بپردازیم. برخی از غذاها برای سلامتی مفید هستند و برخی دیگر سلامتی بدن را به مخاطره می اندازند. درست مانند برخی از غذاها که هضم غذا را افزایش می دهند ، خوردن برخی غذاها سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند. این غذاها ممکن است از ابتلای سریع و آسان به بیماری ها جلوگیری کنند. اگر می خواهید از سرماخوردگی زمستانی ، آنفولانزا یا بیماریهای شایع تابستانی اجتناب کنید ، باید این تقویت کننده های ایمنی را به طور منظم در رژیم غذایی خود قرار دهید.
مرکبات تقویت کننده قوی سیستم ایمنی بدن هستند. آنها دارای مقدار زیادی ویتامین C هستند. ویتامین C تولید گلبول های سفید خون را افزایش می دهد ، که نقش مهمی در مبارزه با عفونت ها دارد. به همین دلیل است که اکثر مردم پس از سرماخوردگی به ویتامین C روی می آورند. مرکبات مانند لیمو و پرتقال هستند. طعم آنها ترش است و بیشتر در زمستان یافت می شود. بدن شما ویتامین C تولید یا ذخیره نمی کند اما شما به آن نیاز دارید. بسیاری از متخصصان مراقبت های بهداشتی دریافت روزانه ویتامین C را تجویز می کنند. بنابراین ، شما باید آن را از منابع خارجی دریافت کنید. مرکبات منبع مهمی از ویتامین است. برخی از مرکبات عبارتند از:
به یاد دارید که ویتامین C چگونه سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند؟ فلفل دلمه ای سرشار از ویتامین C نسبت به مرکبات است. آنها حاوی دو برابر ویتامین C نسبت به مرکبات هستند. فلفل دلمه ای قرمز نه تنها به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند بلکه به حفظ سلامت پوست نیز کمک می کند. آنها همچنین برای چشم شما مفید هستند.
کلم بروکلی شاید تنها سبزی باشد که هیچ کس از آن شکایت نمی کند و حدس می زنید از چه چیزی؟ کلم بروکلی همچنین سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند. دارای چندین ویتامین و مواد معدنی فوق العاده است. کلم بروکلی حاوی ویتامین های A ، C و E. است همچنین سرشار از آنتی اکسیدان ها و فیبر است. این یکی از سالم ترین سبزیجات است. این سیستم ایمنی بدن شما را بسیار قوی می کند. بهتر است تا حد امکان کلم بروکلی را برای سلامتی بپزید. حتی ممکن است آن را به صورت خام بخورید ، که حتی سالمتر است.
موارد پیشنهادی
سیر حاوی بیش از ۲۰۰ ترکیب مختلف است. سرشار از ترکیبات حاوی گوگرد مانند آلیسین است. این ترکیبات ایمنی بدن شما را افزایش می دهند. در زمان های اولیه به خوبی برای مبارزه با عفونت ها شناخته شده بود. افرادی که سیر زیادی مصرف می کنند نسبت به افرادی که سیر کم یا بدون سیر مصرف می کنند ، کمتر دچار سکته مغزی ، سرطان ریه و سایر بیماری های قلبی می شوند. همچنین فشار خون را کاهش می دهد. بنابراین ، اگر می خواهید از سلامت خوبی برخوردار باشید ، سیر ضروری است.
مردم وقتی مریض می شوند به زنجبیل روی می آورند. چرا قبل از ابتلا به بیماری از آن استفاده نکنید. همانطور که گفته شد ، “احتیاط بهتر از درمان است”. به کاهش التهاب کمک می کند. بنابراین ، برای گلو درد و سایر بیماری های التهابی استفاده می شود. همچنین در برابر حالت تهوع نیز مفید است. زنجبیل دارای ترکیبی است که به نام gingerol شناخته می شود ، نسبی از کپسایسین است. همچنین به کاهش درد مزمن کمک می کند.
بلوبری حاوی یک فلاونوئید معروف به آنتوسیانین است. آنتوسیانین دارای خواص آنتی اکسیدانی است. همانطور که قبلاً گفته شد آنتی اکسیدان ها برای سیستم ایمنی بدن عالی هستند. آنها دفاع شما را در برابر بیماریهای مختلف تقویت می کنند. مطالعات نشان می دهد افرادی که از غذاهای غنی از فلاوانوئید استفاده می کنند ، کمتر دچار عفونت دستگاه تنفسی فوقانی می شوند. زغال اخته همچنین در برابر سرماخوردگی و آنفولانزا مفید است.
بله ، شکلات تلخ همچنین به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند. تئوبرومین در شکلات تلخ یافت می شود. تئوبرومین یک آنتی اکسیدان است که سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند. این سلول های بدن شما را در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند.
رادیکال های آزاد هنگام تجزیه مواد غذایی توسط بدن تولید می شوند. آنها همچنین ممکن است توسط آلاینده های مختلف توسط بدن گرفتار شوند. رادیکال های آزاد ممکن است به سلول های بدن آسیب برسانند که احتمال بیماری را افزایش می دهد. بنابراین ، شکلات تلخ برای سیستم ایمنی بدن شما عالی است. با وجود همه مزایا ، شکلات تلخ حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده و کالری بالایی دارد. بنابراین ، باید در حد اعتدال مصرف شود.
زردچوبه ادویه ای است که اغلب در غذاها استفاده می شود. همچنین در برخی از داروهای جایگزین استفاده می شود. شناخته شده است که دارای اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. مصرف زردچوبه ممکن است پاسخ ایمنی شما را بهبود بخشد. این به دلیل ترکیبی است که به نام کورکومین شناخته می شود. کورکومین سیستم ایمنی بدن شما را بهبود می بخشد.
اسفناج سرشار از ویتامین C است که برای ایمنی مفید است ، همانطور که قبلاً مورد بحث قرار گرفت. علاوه بر آن ، حاوی آنتی اکسیدان های متعدد و بتاکاروتن است. هر دوی این ترکیبات توانایی مبارزه با عفونت بدن را افزایش می دهند. وقتی حداقل پخته شود سالم ترین است. هرچه کمتر پخته شود ، مواد مغذی بیشتری در خود حفظ می کند.
همه ماست ها برای سلامتی شما مفید هستند ، به ویژه آنهایی که دارای فرهنگ زنده و فعال مانند ماست یونانی هستند. این فرهنگ ها سیستم ایمنی بدن شما را تحریک می کنند و در مبارزه با بیماری ها کمک می کنند. شما باید ماست ساده و بدون طعم بخورید. این به این دلیل است که آنها مانند قندهای طعم دار قند اضافی ندارند. شما می توانید ماست خود را با افزودن برخی میوه های سالم و تقویت کننده سیستم ایمنی یا عسل شیرین کنید. ماست همچنین سرشار از ویتامین D است. ویتامین D به تنظیم سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند. همچنین دفاع طبیعی بدن شما را در برابر بیماری ها تقویت می کند. بنابراین ، شما باید مارک هایی را که دارای ویتامین D غنی شده اند ، امتحان کنید.
در مبارزه با سرماخوردگی و جلوگیری از آنفولانزا ویتامین E درست پشت ویتامین C قرار دارد. بادام حاوی مقدار زیادی ویتامین E است. ویتامین برای یک سیستم ایمنی سالم و کارآمد ضروری است. این ویتامین محلول در چربی است. این بدان معناست که ویتامین E نیاز به جذب مناسب چربی ها دارد. بادام نه تنها ویتامین E بلکه چربی های سالم نیز دارد. بنابراین ، بادام منبع کاملی از ویتامین E است. نصف فنجان بادام ، که تقریباً یک دست آن پر است ، حاوی ویتامین E کافی برای تامین مقدار توصیه شده روزانه ویتامین E است.
برخی از انواع صدف ها برای تقویت ایمنی بدن بسیار مهم هستند. این به این دلیل است که آنها حاوی مقدار زیادی روی هستند. وقتی صحبت از ویتامین های مورد نیاز بدن ما می شود ، روی مورد توجه قرار نمی گیرد. روی مورد نیاز است تا سلول های ایمنی ما بتوانند مطابق خواسته خود عمل کنند. آرتریت روماتوئید ، که یک بیماری مزمن خود ایمنی است ، زمانی رخ می دهد که سلول های ایمنی آنطور که در نظر گرفته شده عمل نمی کنند. آنها در این شرایط به اشتباه به قسمتی از بدن ما حمله می کنند. مقدار زیاد روی نیز خوب نیست. داشتن روی بیشتر از مقدار توصیه شده روزانه ممکن است عملکرد سیستم ایمنی را مهار کند. برخی از صدف های غنی از روی به شرح زیر است:
امروز بهترین خوراکی ها برای تقویت حافظه و همچنین بهترینها برای ارتقاء سطح هوشی رابه شـما معرفی میکنیم. از تجویزهای خاله، عمه، همسایه و… دست بردارید زیرا کـه با پیروی از سخنان این عزیزان بعد از مدتی متوجه خواهید شد کـه تغییری نکرده اید، شـما باید خوراکی هایی را مصرف کنید کـه علاوه بر تاثیر روی هوش و حافظه، بی ضرر و مفید برای بدن و سلامتی هم باشند.
اسفناج بدلیل بافت های گیاهی کـه دارد از تعداد زیادی از بیماری ها خصوصا در خانم های پیشگیری می کند. تحقیقات نشان میدهد خانم هایی کـه از اسفناج و سبزی های سبز دیگری استفاده می کنند، پیر شدن سلول هایشان رابه تاخیر می‌اندازند.
اسفناج بدلیل آنزیم هایی کـه در برگ های آن وجوددارد، سیناپس بین سلول های را تسهیل می بخشد و هوش را تقویت می کند. اسفناج دارای ماده ی دارویی بنام فولیک اسید اسـت کـه در جهت تقویت حافظه موثر میباشد. و همچنین برای افرادی کـه دارای عارضه ی قلبی هستند نیز بسیار مفید میباشد. اسفناج حاوی مواد آنتی اکسیدان نیز میباشد.
قهوه دارای موادی مانند: آنتی اکسیدانها، آمینو اسید، ویتامین و مینرال اسـت. بخصوص اگر دانه های قهوه را دم کنید و بخورید در جهت تقویت حافظه بسیار مفید میباشد.
قهوه بدلیل کافئینی که دارد در جهت تقویت حافظه مفید است. قهوه همچنین بر ضد آلزایمر میباشد و با مصرف مداوم قهوه دچار آلزایمر نخواهید شد.
غلاتی مانند سویا، لوبیا، نخود فرنگی، عدس سبزیجات دارای روغن بسیار مفیدی هستند که در جهت تقویت حافظه لازم میباشد.
میوه و سبزیجات, دارای آنتی اکسیدان های بسیار مفیدی هستند. که برای تقویت حافظه موثرند.
انگور دارای پتاسیم بوده کـه موجب احساس شادی می شود. از طرف دیگر، حاوی فسفات زیادی است کـه غذای مغز و سلسله اعصاب اسـت و باعث ازدیاد هوش و حافظه میشود همچنین بعلت داشتن منگنز، عامل رشد محسوب میشود، چهره را روشن کرده و غذای مناسبی برای سلسله اعصاب به شمار میرود. این میوه خوشمزه باعث تقویت نیروی عضلانی نیز میگردد.
خوردن انار، معده را تقویت کرده و ذهن را نیرو می‌بخشد و موجب تقویت حافظه میگردد.چون انار قادر اسـت معده و روده‌ها را پاک کند، لذا جداره روده را برای دفاع و دور کردن ویروس‌ها آماده می‌سازد. بنابر این سموم بـه خون و قلب وارد نمیشوند و قلب رونق و حیات تازه‌ای مییابد و بـه این طریق، سلول‌های کبد فعال میشوند. هم چنین باعث دفع اوره و کلسترول و سموم دیگر می شود.
آب انار، در حفظ تعادل مایعات بدن بـه خصوص خون، نقش مهمی دارد؛ چون املاح آب انار با مواد آلی ترکیب شده، زود جذب میشود ودر بیماری راشیتیسم، کم‌خونی ، ضعف اعصاب و تقویت عمومی بدن بسیار موثر اسـت. اگر خانم‌های باردار دراین دوران انار مصرف کنند، بزرگ ترین خدمت رابه فرزند آینده خود کرده‌اند؛ چرا کـه علاوه بر تقویت مادر، به رشد آینده کودک هم کمک میکند. انار خون‌ساز اسـت.
انجیر بعلت داشتن کلسیم و فسفر فراوان ،سبب تقویت استخوان ها و رشد کودکان شده و ویتامین‌های آن موجب تقویت چشم میشود.این میوه منبع تولید انرژی اسـت. انجیر خشک قدرت غذایی فراوانی دارد و مقوی مغز و اعصاب اسـت.
سیب، یکی از بهترین میوه‌های معجزه آسا است که هم خاصیت خنثی کردن زهر را دارد و هم خاصیت غذایی و بعلت داشتن مواد قلیایی، اسید اوریک را حل میکند و برای معالجه چاقی بسیار مفید اسـت و بعلت داشتن فسفر، تقویت‌کننده اعصاب و مغز اسـت و با داشتن ویتامین‌های A ، B و C و املاح سودمندی مانند: کلسیم ، فسفر، منیزیم ، آهن، پتاسیم و سدیم برای همه ی سنین به خصوص کودکان مفید اسـت.
سیب با خستگی ، فشار ذهنی و کمبود مواد معدنی مبارزه می کند. تقویت‌کننده اعصاب و عضلات و دشمن سرسخت بوی بد دهان و آرامش دهنده قلب اسـت. بوییدن و خوردن آن موجب نشاط، شادی، تقویت حافظه و سلسله اعصاب میشود.سیب قرمز بیشتر از سیب سفید مفید اسـت؛ البته بـه شرطی که تازه باشد.
این میوه ماده ی دیگری اسـت که در تقویت حافظه بسیار مفید میباشد. با این‌کـه میوه چرب است و دارای بافتهای چربی میباشد اما باعث می شود کـه گردش خون تسریع یابد. هنگامیکه گردش خون سریع تر شود باعث می شود خون بیشتری به مغز برسد و همچنین این میوه در حافظه نیز موثر اسـت.
تخم مرغ ماده ی بسیار مفیدی در جهت تقویت حافظه میباشد بخصوص این‌کـه مادران باردار به هنگام بارداری ودر هنگامیکه جنینی را در رحم دارند، تخم مرغ مصرف کنند در هوش فرزندشان بسیار موثر اسـت.
یک پیاله ماست دارای امگا ۳ و دی اچ ای میباشد. امگا ۳ و دی اچ ای مواد بسیار مفیدی در جهت تقویت حافظه می باشند. اگر فرزندتان در زمان رشدش هرروز ماست مصرف کند، تاثیر بسیاری را بر روی رشد او میگذارد.
محققان استرالیایی بتازگی دریافته اند کـه موادی مانند کربوهیدرات هایی کـه بـه وفور در سیب زمینی یافت می شوند باعث تقویت حافظه می شوند.
ماهی نیز یکیدیگر از مواد غذایی است که باعث تقویت و رشد سریع تر سلول های مغز می شود. در نتیجه باعث تقویت حافظه می شود. ماهی برای عارضه ی قلبی نیز مفید اسـت.
شکلات نیز یکیدیگر از موادی اسـت کـه باعث تقویت حافظه می شود، البته بهتر اسـت شکلات هایی را مصرف کنید کـه یا تلخ هستند و یا شکلات هایی کـه حاوی شیر باشند.
با این سوپر غذاها کـه مادر طبیعت در اختیار‌مان گذاشته ذهن‌تان را تقویت کرده و حافظه‌تان را تیز کنید. بطور کلی، غذاهای طبیعی کـه بـه رنگ قرمز و بنفش می‌باشند برای مغز خوب هستند، به این دلیل کـه انها حاوی آنتوسیانین فیتوکمیکال هستند که مغز برای داشتن حافظه‌ای تیز، تمرکز قوی، مود مثبت و وضوح کلی بـه آن احتیاج دارد.
مطالعه پس از مطالعه مزایای بلوبری را بر حافظه و مغز مـا نشان داده‌اند. در واقع بلوبری حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است کـه با رادیکال‌های آزاد مبارزه کرده و مانع از آسیب بـه مغز می شود. این میوه میتواند التیام حافظه را نیز تسهیل کند.
با مصرف زیاد گوجه فرنگی از توسعه‌ی جنون در سنین بالا جلوگیری کند. گوجه فرنگی هم آنتی اکسیدانی قوی بنام لیکوپن دارد کـه با رادیکال‌های آزاد مبارزه می کند. این رادیکال‌های آزاد دلیل بروز جنون، مخصوصا در آلزایمر هستند.
حقیقات نشان داده‌اند کـه آجیل‌ها مانند گردو، بادام زمینی و غیره می توانند با بیخوابی مبارزه کنند. آن ها همچنین می توانند باعث داشتن حافظه‌ای خوب و وضوح ذهنی شوند.
آجیل‌ها همچنین منبع غنی‌ای از ویتامین E هستند کـه می توانند از، از دست دادن حافظه پیشگیری کنند. بعضی آجیل‌ها مثل گردو هم از اسیدهای چرب امگا ۳ غنی هستند کـه باعث می شوند خلق و خویمان بهتر شده و عملکردهای مغزی‌مان تسهیل شوند.
قهوه تقویت حافظه
اگر بـه تعادل مصرف شود، قهوه خیلی هم برای مغز مـا خوب اسـت. قهوه حاوی کافئین و آنتی اکسیدان‌هاست کـه با هم دیگر ریسک اختلالات ذهنی مثل آلزایمر یا زوال عقل را محدود می کنند. برای استفاده‌ی بهینه‌ی آن برای مغز، قهوه باید خالص بوده و بدون شکر و خامه مصرف شود.
آووکادو میو‌ه‌ای پر از چربی‌های خوب اسـت کـه باعث می شود خون آسان‌تر بـه سمت مغز جریان پیدا کند. این میوه همچنین فشار خون را کاهش داده و بـه سلامت قلب کمک میکند.
تخم کتان و تخم کدوتخم کتان و تخم کدو میان وعده‌های خیلی سالمی هستند. یک مشت از انها بطور روزانه می تواند قدرت مغزی مـا را تقویت کند.
اساسا دانه‌های کتان حاوی اسید چربی بنام ALA هستند کـه قشر مغزی را هدف گرفته و عملکرد آنرا تسهیل و پردازش اطلاعات را موثرتر میکند.
دفعه‌ی بعد کـه سیب خوردید حواس تان باشد کـه با پوست بخورید. پوست سیب غنی از آنتی اکسیدانی بنام کوئرستین اسـت کـه با علائم اولیه‌ی آلزایمر مبارزه می کند.
بین سیب قرمز و سبز هم برای دریافت بیشتر قدرت مغزی بهتر اسـت کـه سیب قرمز را انتخاب کنید. سیب قرمز حاوی آنتی اکسیدان آنتوسیانین هم هست کـه بـه تیز ماندن حافظه‌ی مـا کمک میکند.
یک ماده‌ی غذایی دیگر با دوز بالایی از آنتوسیانین و کوئرستین، پیاز اسـت. پیازهای قرمز هر دوی این آنتی اکسیدانها را دارند در حالی کـه پیازهای زرد و سفید فقط حاوی کوئرستین هستند.
رزماری در اسید کارنوسیک خود حاوی خواص حفاظتی از مغز اسـت. این اسید میتواند از آلزایمر و دیگر اختلالات مغزی جلوگیری کند. بعضی مطالعات نشان داده‌اند کـه تنها بوی رزماری هم میتواند بر حافظه تاثیر گذار باشد.
شکلات تقویت حافظه
حال نوبت بـه مغز دوست‌ترین غذای این فهرست میرسد. شکلات تلخ پر از آنتی اکسیدان‌هایی اسـت کـه هنگام نیاز بـه تمرکز مـا کمک میکند. شکلات شیری هم عالی اسـت و بـه مـا کمک می کند کـه مسائل را بهتر بخاطر آورده و سریع عکس‌العمل نشان دهیم.
چای سیاه، سفید، سبز و چای اولونگ عالی‌ترین نوشیدنی طبیعت اسـت. چای نوشیدنی آرامش‌دهنده‌ای اسـت کـه بـه‌علت وجود کافئین، اسیدآمینه و تانن می تواند تأثیر مثبتی بر افزایش تمرکز داشته باشد و میزان هوشیاری فرد را بالا ببرد. تحقیقات نشان میدهند تانن میتواند بـه کاهش استرس‌های روانی کمک کند و میزان فعالیت امواج مغزی آلفا را نیز افزایش دهد.
این موضوع موجب میشود فرد بـه آرامش بیشتری برسد. کافئین و تانن سرعت عکس‌العمل، حافظه و عملکرد شناختی مغز را افزایش میدهند. همچنین چای را باید منبعی بسیار غنی از کوئرستین دانست. اگر نگران حافظه‌ی خود هستید، باید درمورد مواد خوراکی روزانه‌ی خود اطلاعات کافی داشته باشید.
شروع روز با قهوه، تخم‌مرغ و مصرف سالاد مخلوط کبر و گوجه‌فرنگی برای وعده‌‌ی نهار، نوشیدن چای در طول روز و خوردن بلوبری، انگور و ماهی هالیبوت یا سالمون برای شام، رژیم غذایی مناسبی بـه‌نظر می رسد. هیچ‌وقت برای تقویت حافظه دیر نیست؛ نخستین گام اصلاح تغذیه اسـت. پس بهتر اسـت موادی انتخاب کنید کـه در سلامت جسم و تقویت حافظه‌ی شـما بیشترین نقش را دارند.
برخی تحقیقات نشان میدهند جویدن آدامس می تواند باعث افزایش میزان هوشیاری، واکنش سریع و تمرکز در افراد شود. آیا واقعا جویدن آدامس بـه تقویت حافظه کمک میکند؟ این احتمال وجوددارد، اما کاملا بـه شرایطی بستگی دارد کـه افراد در آن قراردارند.
در برخی مدارس حتی بـه دانش‌آموزان اجازه می دهند سر کلاس آدامس بجوند، زیرا معتقدند جویدن آدامس موجب میشود نمرات دانش‌آموزان بهتر و تمرکز انها در یادگیری بیشتر شود.
ادامه مطلب بهترین خوراکی ها برای تقویت حافظه و ارتقاء سطح هوشی افراد +عکس
هورمون عشق چیست و چگونه میتوانیم آنرا در خود تقویت کنیم؟ بـه نقل قول از شعری: عشق اما بی نهایتی مجهول… عشق نیرویی بی اندازه قوی و زیباست، ودر این مقاله از مجله پارس ناز می‌خواهیم بـه بررسی آن بپردازیم، علم عشق را هورمون اکسی توسین می نامد، این هورمون باعث ایجاد پیوند عاطفی می شود، چـه مهر زن و مرد باشد و چـه مادر و فرزند، در ادامه بـه بررسی کامل آن می‌پردازیم.
این هورمون قوی در مردان و زنان عاشق تولید میشود، اما فقط خاص روابط عاشقانه نیست. اکسی توسین همچنین روی عملکرد مغز و سیستم عصبی تأثیر دارد و روی احساسات و عواطف روزمره نیز اثر میگذارد. کمبود اکسی توسین در مغز با عوارض روانی مختلفی مانند افسردگی، اضطراب، فوبیای اجتماعی، اوتیسم، اسکیزوفرنی، اختلال استرس پس از سانحه، وزوز گوش، بی اشتهایی عصبی و اختلال شخصیت مرزی در ارتباط اسـت.
پژوهش‌ها نشان داده‌اند کـه افزایش اکسی توسین موجب این تأثیرات میشود: بـه دلیل سرکوب فعالیت در ناحیه‌ی آمیگدالا کـه مرکز ترس در مغز اسـت، موجب کاهش استرس و اضطراب و افزایش احساس امنیت و آرامش می شود. همچنین باعث تقویت خُلق و افزایش احساس رضایت و تحریک عصب واگ و افزایش تغییرپذیری ضربان قلب و کاهش ترشح کورتیزول یا هورمون استرس اسـت.
کاهش التهاب و تسریع روند التیام، افزایش خلاقیت، افزایش آستانه‌ی تحمل درد، کاهش علائم ترک و تحمل داروهای اعتیاد آور، افزایش ویژگی‌های شخصیتی مثبت مانند همدلی، خون‌گرمی، اعتماد و گشودگی نیز می شود.
پس می بینید کـه اکسی توسین چـه تأثیرات زیادی دارد. ازاین‌روست کـه برخی پزشکان برای رفع علائم ناشی از کمبود اکسی توسین بـه تجویز اکسی توسین استنشاقی روی می‌آورند. اما اگر می خواهید سطح اکسی توسین بدن تان رابه‌طور طبیعی افزایش دهید، نگاهی بـه راهکارهای زیر بیندازید:
ویتامین D
ویتامین D از نوع ویتامین‌های محلول در چربی اسـت کـه توسط پوست بدن و بر اثر قرارگیری در دسترس آفتاب ساخته می شود. تمامی بافتهای بدن ازجمله مغز گیرنده‌ی ویتامین D دارند و بـه‌همین دلیل کمبود این ویتامین می تواند پیامد هـای جسمی و روانی مخاطره‌آمیزی همراه داشته باشد. پژوهش‌ها حکایت ازآن دارند کـه ویتامین D مستقیما موجب فعال‌سازی و بازرسی اکسی توسین می شود.
برخی پژوهشگران بر این باورند کـه کودکان اوتیسمی چون کمبود ویتامین D دارند، احتمالا سطح اکسی توسین بدن‌شان هم پایین اسـت. آفتاب اصلی‌ترین منبع ویتامین D اسـت. خیلی مهم اسـت کـه صبح‌ها خودتان را در دسترس نور آفتاب قرار دهید تا ریتم شبانه‌روزی بدنتان تنظیم شود.
جوردَن فالیس، نگارنده‌ی اصلی این مقاله، بـه کسانی کـه بـه‌اندازه‌ی کافی آفتاب نمی بینند، استفاده از لامپ‌های ویتامین D را توصیه میکند و معتقد اسـت کـه این لامپ‌ها از مصرف مکمل‌های ویتامین D اثرگذارترند. باتوجه‌بـه این کـه کمبود ویتامین D با اضطراب و افسردگی در ارتباط اسـت، پس نسبت بـه دریافت کافی این ویتامین حیاتی بی‌اهمیت نباشید.
منیزیم
منیزیم ماده‌ی معدنی مهمی اسـت کـه در بیش از ۳۰۰ واکنش زیست‌شیمیایی بدن نقش دارد و برای عملکرد صحیح سیستم عصبی و فعالیت انتقال‌دهنده‌های عصبی ضروری اسـت. اما متأسفانه کمبود این ماده‌ی معدنی شیوع بالایی دارد. پژوهشگران دریافته‌اند کـه گیرنده‌ی اکسی توسین برای عملکرد صحیح بـه منیزیم نیاز دارد و منیزیم شدت عمل اکسی توسین در محل گیرنده‌ها را افزایش می دهد.
برای پیشگیری از کمبود منیزیم باید مصرف منظم مواد غذایی منیزیم‌دار را در برنامه‌ی غذایی روزانه‌تان قرار دهید. اسفناج، برگ چغندر، تخم کدو حلوایی، بادام درختی، آووکادو، شکلات تلخ و موز ازجمله منابع خوب منیزیم بـه‌شمار می روند. علاوه‌بر این ها حمام نمک اِپسوم «سولفات منیزیم» هم میتواند سطح منیزیم را افزایش دهد. مکمل منیزیم نیز راهکار دیگری برای تأمین منیزیم بدن اسـت.
ویتامین C
مصرف کافی ویتامین C یکیدیگر از راهکارهای طبیعی افزایش سطح اکسی توسین در بدن اسـت. می دانیم کـه ویتامین C بـه تولید اکسی توسین کمک می کند و سنتز اکسی توسین بـه وجود ویتامین C بستگی دارد. نتایج پژوهشی دراین زمینه نشان داده اسـت کـه ویتامین C موجب تحریک ترشح اکسی توسین میشود.
پژوهش دیگری نیز نشان داده اسـت کـه مصرف دوز بالای مکمل‌های ویتامین C موجب افزایش آزادسازی اکسی توسین میشود و درنتیجه دفعات مقاربت جنسی را افزایش میدهد و بـه التیام خُلقوخو و کاهش استرس می‌انجامد. ویتامین C در میوه‌ها و سبزیجاتی مانند فلفل سبز، مرکبات، گوجه فرنگی، گل کلم، کلم بروکسل، بروکلی و کلم پیچ بـه‌فراوانی یافت میشود.
تائورین
تائورین ترکیب ارگانیکی اسـت کـه بـه‌ویژه در فرآورده‌های حیوانی یافت میشود و فواید بسیاری برای سلامتی دارد. این ترکیب میتواند با عبور از سد خونی-مغزی و با افزایش میزان ترشح اکسی توسین در مغز، موجب التیام خلق و خو و ایجاد تأثیرات ضداضطرابی شود.
کافئین
پژوهشگران دریافته‌اند کـه کافئین میزان ترشح اکسی توسین رابه‌مقدار قابل‌توجهی افزایش می دهد. البته قهوه و کافئین بسته بـه زمان مصرف‌شان می توانند خواب‌تان را هم مختل کنند. جوردَن فالیس، نگارنده‌ی اصلی این مقاله، مصرف میوه‌ی کامل قهوه رابه‌جای دانه‌ی قهوه یا کافئین خالص پیشنهاد می دهد.
دانه‌ی قهوه را برای بودادن از میوه‌ی آن جدا میکنند و سپس میوه‌ی پیرامونی دور انداخته میشود. فالیس میگوید کـه میوه‌ی قهوه حاوی ترکیبات مفیدی برای سلامتی اسـت کـه در دانه‌ی قهوه وجود ندارد. همچنین پژوهشگران پس از سالها تحقیقات بالینی دریافته‌اند کـه مصرف کنسانتره‌ی میوه‌ی کامل قهوه موجب افزایش عملکرد مغز میشود.
استروژن یا همان هورمون جنسی زنانه مسئول رشد و تنظیم سیستم تولیدمثل در زنان اسـت. پژوهش‌ها نشان داده‌اند کـه استروژن بـه افزایش سنتز و ترشح اکسی توسین کمک می کند و بیان گیرنده‌های اکسی توسین در مغز را شدت می‌بخشد. پژوهش‌های دیگری نیز نشان داده‌اند کـه حتی یک دوز اِسترادیول می تواند سطح گردش اکسی توسین رابه‌مقدار قابل‌توجهی افزایش دهد و از میزان اضطراب بکاهد.
فرقی نمیکند مرد هستید یا زن، درهرصورت باید هرازچندگاهی سطح هورمون‌هایتان را بازرسی کنید تا اگر لازم شد دکتر برای‌تان درمان جایگزینی هورمون تجویز کند. با اینکار نه‌تنها سطح اکسی توسین در بدنتان افزایش مییابد، بلکه سطح کلی کیفیت بدنتان نیز التیام پیدا خواهد کرد.
بابونه
بابونه گیاهی دارویی اسـت کـه از قدیم بـه‌خاطر دارابودن خواص آرامش‌بخشی و ضدالتهابی مصرف می‌شده اسـت. پژوهش‌ها روی حیوانات نشان داده‌اند کـه:
بابونه حاوی موادی اسـت کـه روی همان قسمت‌هایی از مغز و سیستم عصبی تأثیر میگذارد کـه داروهای ضد اضطراب اثر می کنند. پژوهشگران همچنین دریافته‌اند کـه بابونه بـه‌طور طبیعی موجب افزایش اکسی توسین و کاهش کورتیزول می شود.
لاکتوباسیلوس روتِری باکتری‌ای با تأثیر ضدالتهابی اسـت کـه تازه در دهۀ ۱۹۸۰ کشف شد و گفته می شود کـه یکی از بهترین سایکوبیوتیک‌ها برای درمان اضطراب اسـت. در پژوهشی پیرامون این باکتری خاص مشاهده شد کـه لاکتوباسیلوس روتِری سطح اکسی توسین در مغز را از طریق عصب واگ بـه‌میزان قابل‌توجهی افزایش میدهد. لاکتوباسیلوس روتِری طبق معمول در روده‌ی انسان یافت میشود.
شنبلیله
شنبلیله گیاه دارویی معروفی اسـت کـه از گذشته برای تقویت میل جنسی توصیه می‌شده اسـت. پژوهش‌ها روی حیوانات آزمایشگاهی نشان داده‌اند کـه شنبلیله دارای خواص ضدافسردگی و ضداضطرابی اسـت و موجب ایجاد اثر اکسی توسیک در انسان‌ها می شود.
اگر مایل بـه استفاده از مکمل شنبلیله نیستید، میتوانید درعوض از تخم شنبلیله استفاده کنید. تخم شنبلیله رابه‌اَشکال مختلفی ازجمله دم‌نوش مصرف می کنند یا حتی میتوانید آن رابا آرد مخلوط کنید و و با تخمش نان بپزید.
اولئویل اتانولامید
اولِئویل‌اِتانولامید «OEA» مولکولی اسـت کـه در بدن تولید می شود و پس از غذاخوردن حس سیری ایجاد میکند. این مولکول گویا در کاهش وزن هم نقش دارد. پژوهش‌های مختلفی نشان داده‌اند کـه OEA ترشح اکسی توسین را تحریک می کند و سطح اکسی توسین در مغز را افزایش میدهد.
روغن گل یاس ازجمله عطرمایه‌های روغنی پرکاربردی اسـت کـه از یاس سفید بـه‌دست می آید و صدها سال اسـت کـه در خطه‌ی آسیا برای تقویت خُلقوخو، مدیریت استرس‌های هیجانی و اضطراب و همچنین تقویت میل جنسی و خواب مصرف میشود. در تحقیقات مختلفی مشاهده شده کـه گل یاس دارای تأثیرات مثبتی روی سیستم عصبی اسـت.
پژوهشگران همچنین دریافته‌اند کـه رایحه‌درمانی با روغن گل یاس می تواند بـه افزایش سطح اکسی توسین در بدن کمک کند. روغن گل یاس را می توان هم بـه صورت مستقیم روی پوست مالید و هم با عطرپخشگرها فضای خانه را خوشبو و بوی آنرا استنشاق کرد.
ملاتونین
ملاتونین هورمونی اسـت کـه از غده‌ی پینه‌‌آل «غده‌ی کوچکی در مغز» ترشح می شود و بـه بازرسی چرخه‌ی خواب‌وبیداری یا همان ریتم شبانه‌روزی بدن کمک میکند. برای این کـه زود خواب‌تان ببرد و شب‌ها عمیق بخوابید باید ملاتونین کافی در بدن تان داشته باشید. اگر میخواهید سطح ملاتونین در بدنتان رابه‌جای مصرف مکمل‌ها با راهکارهای طبیعی افزایش دهید، پس بـه توصیه‌های زیر عمل کنید:
نور آبی، تولید ملاتونین در بدن را سرکوب میکند و موجب ایجاد اختلال در الگوی خواب و عملکرد غیرطبیعی سیستم عصبی میشود. بهتر اسـت از وقتی هوا تاریک می شود، از منابع نور آبی پرهیز کنید. مثلاً برای روشنایی منزل از لامپ‌های آفتابی کـه نور قرمز بیشتری دارند استفاده کنید و روی لپ‌تاپ‌تان برنامه‌ی f.lux را بگذارید و اگرهم عینکی هستید، عینک‌هایی بخرید کـه نور آبی را فیلتر می کنند.
در محیط تاریک بخوابید. اتاق‌خواب‌تان رابا کشیدن پرده‌ها کاملا تاریک کنید ودر طول شب چشم‌بند خواب بزنید. خوابیدن در روشنایی موجب کاهش نوروژِنز و تضعیف عملکردهای شناختی می شود. پس اگر در اتاق‌تان چراغ‌خواب یا هر وسیله‌ی نوردِه دیگری دارید، توصیه میشود کـه ترجیحا دارای نور قرمز، نارنجی یا نور کهربایی باشد. ترشح ملاتونین بر اثر قرارگیری در دسترس میدان‌های الکترومغناطیسی مختل می شود.
مریم گلی مرموک نام سرده‌ای از گیاه مریم‌گلی و عطرمایه‌ی روغنی آن دارای خواص آرامش‌بخشی اسـت و بـه‌دلیل کمک بـه کاهش کورتیزول و تقویت سطح هورمون تیروئید موجب کاهش اضطراب و افسردگی میشود. پژوهشگران همچنین دریافته‌اند کـه استنشاق روغن مریم‌گلی مرموک سطح اکسی توسین در زنان باردار را افزایش میدهد.
این روغن را هم مثل روغن گل یاس می توان بـه صورت مستقیم روی پوست مالید یا با عطرپخشگرها فضای خانه را خوشبو و بوی آنرا استنشاق کرد. سایر مواردی کـه معرفی میکنیم، بـه عادات سبک زندگی، درمان‌ها و تمرین‌هایی برمی‌گردند کـه موجب افزایش سطح اکسی توسین در مغز میشوند.
لمس
پژوهش‌های بسیاری نشان داده‌اند کـه لمس بین‌فردی «بوسیدن، نوازش، رابطه‌ی جنسی» موجب افزایش سریع سطح اکسی توسین در مغز می شود. اما فقط لمس جنسی نیست کـه روی اکسی توسین اثر می کند، بلکه مثلاً آغوش و دست‌دادن همچنین اثری دارند. فقط ۱۰ ثانیه آغوش در روز کافی اسـت تا سیستم ایمنی بدن تقویت و برای مبارزه با عوامل بیماری‌زا قویتر شود. همین عادت چند ثانیه‌ای از افسردگی و خستگی نیز می‌کاهد.
مراقبه‌ی عشق و مهربانی یا مِتا تمرینی اسـت کـه موجب افزایش احساس مهربانی و دلسوزی نسبت بخود و دیگران میشود. برای انجام این مراقبه باید عبارات مثبت مشخصی رابا خودتان تکرار کنید و درمورد دیگران افکار مثبت داشته باشید و بـه‌سوی‌شان آرزوهای خوب و عشق روانه کنید. مثلاً میتوانید چشم‌تان را ببندید و بـه یکی از دوستان یا اعضای خانواده‌تان فکر کنید.
مدام با خودتان جمله‌ی «اونها فوق‌العاده‌ان» را تکرار کنید. این فکر مثبت رابا خودتان تکرار کنید و هر فکر منفی دیگری راکه بـه‌سراغ‌تان می آید، از خودتان دور کنید. پژوهشگران بر این باورند کـه مراقبه‌ی عشق و مهربانی موجب افزایش اکسی توسین و التیام پاسخگویی گیرنده‌های اکسی توسین می شود. این شیوه‌ی مراقبه با افزایش توانایی غلبه بر تروما نیز همراه اسـت.
طب سوزنی نوعی درمان جای گزین اسـت کـه میتواند موجب افزایش اکسی توسین شود. پژوهشی در همین راستا نشان داده اسـت کـه طب سوزنی روی سنتز، آزادسازی و عملکرد برخی انتقال‌دهنده‌های عصبی و نوروپپتیدها شامل اکسی توسین تأثیر دارد. براساس بررسی‌های انجام‌شده روی حیوانات آزمایشگاهی طب سوزنی غلظت اکسی توسین در نواحی مشخصی از مغز را افزایش میدهد.
حیوانات خانگی میتوانند بـه‌خاطر کمک بـه افزایش سطح اکسی توسین بـه صاحبان‌شان آرامش دهند. نتایج پژوهشی مرتبط نشان داده اسـت کـه نوازش حیوانات خانگی فشار خون را پایین می‌آورد و سطح اکسی توسین در بدن را افزایش می دهد.
در پژوهش دیگری نیز مشاهده شد کـه پس از فقط پنج دقیقه نوازش و ابراز محبت، سطح اکسی توسین در بدنِ هم انسان‌ها و هم سگ‌ها افزایش یافت. پس ارتباط عاطفی بین انسان و سگ بی‌دلیل نیست. حتی خیره‌شدن بـه چشمان سگ خانگی‌تان موجب تحریک ترشح اکسی توسین در مغز و افزایش این هورمون در بدن می شود.
پژوهش‌ها حکایت ازآن دارند کـه ماساژ بـه افزایش قابل‌توجه اکسی توسین و کاهش هورمون‌های استرس کمک می کند. نتایج پژوهشی مرتبط نشان داده اسـت کـه ماساژهای آرام در مقایسه با ماساژهای بافت‌عمیق ازجمله ماساژ سوئدی در افزایش اکسی توسین تأثیرگذاری بیشتری دارد.
موسیقی بـه‌دلیل افزایش سطح اکسی توسین دارای اثر آرامش‌بخشی روی مغز اسـت. بررسی کسانی کـه عمل قلب باز انجام داده بودند، نشان داد، سطح اکسی توسین در بدن آنهایی کـه روزبعد از عمل‌شان ۳۰ دقیقه موسیقی آرامش‌بخش گوش کرده بودند، بـه‌نسبت کسانی کـه فقط در تخت خوابیدند، بـه‌مقدار قابل‌توجهی افزایش یافت.
موسیقی‌های با تمپوی آرام نه‌تنها موجب افزایش اکسی توسین می شوند، بلکه تغییرپذیری ضربان قلب را هم افزایش میدهند. اما خوانندگی هم بی‌تأثیر نیست. پژوهشگران دریافته‌اند کـه ۳۰ دقیقه خوانندگی در روز سطح اکسی توسین را فارغ از این کـه چقدر از خوانندگی‌تان لذت میبرید افزایش می دهد و فرقی هم نمیکند کـه خواننده‌ی حرفه‌ای باشید یا غیرحرفه‌ای.
پس شاید بـه‌همین دلیل اسـت کـه مادران اغلب اوقات برای نوزادشان لالایی می خوانند، چراکه اینکار با افزایش اکسی توسین موجب تقویت پیوند عاطفی مادر با فرزندش میشود. بـه‌علاوه ساخت و تولید گروهی موسیقی نیز روی افزایش سطح اکسی توسین و کاهش استرس تأثیر دارد.
یوگا
یوگا یکی از مشهور‌ترین تکنیک‌های آرام‌سازی ذهن و جسم اسـت کـه موجب افزایش فعالیت سیستم عصبی پاراسمپاتیک میشود. پژوهشگران بر این باورند کـه بخشی از تأثیرات مثبت یوگا بـه‌دلیل تحریک عصب واگ و درنتیجه افزایش سطح اکسی توسین در مغز اسـت. پژوهشی در همین راستا نشان داد کـه تمرینات یوگا سطح اکسی توسین در بدن رابه‌مقدار قابل‌توجهی افزایش دادند.
آیا می دانستید کـه سطح اکسی توسین با تعاملات اجتماعی مثبت نیز افزایش می یابد؟ رفت و آمد اجتماعی موجب کاهش کورتیزول و تحریک عصب واگ میشود.
پژوهشگران دریافته‌اند کـه مغز در طول تماس و پیوند اجتماعی اکسی توسین بیشتری آزاد میکند و همین می تواند موجب افزایش سرعت التیام بیماری‌ها شود. پس بـه‌محض این کـه فرصت پیدا کردید با دوستان و خانواده‌تان وقت بگذرانید.
حتماً شنیده‌اید کـه میگویند بهتر اسـت روزی هشت لیوان آب بنوشیم. البته بعضی‌ها هم ترجیح میدهند کـه فقط هروقت احساس تشنگی کردند آب بنوشند. اتفاقا گویا ایجاد وقفه در آب‌نوشی میتواند موجب افزایش اکسی توسین شود. نتایج پژوهشی در همین راستا نشان داده اسـت کـه:
خشکی و اختلالات هومِئواِستاتیکی کـه منجر بـه بروز احساس تشنگی می شوند قسمت‌های مشخصی از مغز راکه اکسی توسین تولید می کنند بـه‌کار می اندازند. پژوهشگران بر این باورند کـه نوشیدن زیاد آب اما بـه‌طور منقطع با افزایش سیگنال‌دهی اکسی توسین همراه اسـت و بـه‌دلیل کاهش استرس و التهاب بـه تقویت سلامتی بدن نیز کمک می کند. پس یعنی هر وقت تشنه شدید، حسابی آب بنوشید.
تازمانی‌کـه هنوز دوباره تشنه نشده‌اید، از نوشیدن آب پرهیز کنید. بنابر این نوشیدن آب بـه صورت منقطع الزاماً بـه‌معنی نوشیدن کمتر آب در طول روز نیست و می توانید هروقت تشنه‌تان شد آب زیادی بنوشید. حیوانات و نوزادان انسان هم دقیقا چنین رفتاری دارند و بـه‌عقیده‌ی جوردَن فالیس، نگارنده‌ی اصلی این متن، فقط تحت تأثیر عده ای از استدلال‌های بی‌اساس قرار گرفته‌اند کـه مدام باید درحال نوشیدن آب باشند.
قرارگیری بدن در دسترس دماهای گرم و سرد موجب افزایش سطح اکسی توسین می شود. پژوهشگران دریافته‌اند کـه محیط‌های خیلی گرم، دماهای گرم و افزایش تعریق قسمت‌های مشخصی از مغز راکه اکسی توسین تولید میکنند بـه‌کار می اندازند. نتایج پژوهشی جدید نیز حاکی ازآن اسـت کـه مواجهه‌ی بدن با دماهای سرد بـه اصلاح و التیام سطح اکسی توسین در مغز کمک می کند.
جوردَن فالیس پیشنهاد می دهد کـه برای بهینه‌سازی سطح اکسی توسین، بدن تان را در دسترس استرس حاد دماهای شدید قرار دهید. مثلاً وقتی با آب گرم حمام میکنید، یکی دو دقیقه‌ی پایانی رابا آب سرد دوش بگیرید. دوش آب سرد در تحریک عصب واگ نیز مؤثر اسـت.
غذاخوردن بـه‌ویژه خوردن غذا های سالم نیز سطح اکسی توسین را بالا میبرد. غذا موجب فعال‌سازی گیرنده‌های لمسی در دهان میشود. این گیرنده‌ها سپس ترشح اکسی توسین را افزایش میدهند. پس از ورود غذا بـه دستگاه گوارش، هورمونی از روده‌ها آزاد می شود کـه عصب واگ را تحریک میکند و عصب واگ هم موجب تحریک تولید اکسی توسین بیشتر در مغز میشود.
بـه‌همین دلیل مردم اغلب با غذاخوردن احساس آرامش و رضایت پیدا می کنند و برای تعاملات اجتماعی و برای برقراری پیوند و وابستگی آماده میشوند. اما مبادا برای تحریک ترشح اکسی توسین و کاهش استرس در بدن تان بـه پرخوری و خوردن غذا های ناسالم روی بیاورید! سختی ترک عادات غذایی غلط نیز می تواند تا حدودی بـه اکسی توسین مربوط باشد.
جرئت کنید و تا دیر نشده درباره‌ی احساسات‌تان در پی هر مشکلی بحث کنید. مطمئنا کار سهولت نیست. شاید بنا بـه دلایل مختلفی «مثلاً ترس از آزرده‌کردن یا بـه‌خشم‌آوردن طرف مقابل» بترسید کـه احساس واقعی‌تان رابه همسرتان بگویید. شاید هم دودل باشید، چراکه پیش خودتان فکر می کنید کـه این مشکل بـه‌اسانی حل‌شدنی نیست.
اگر بـه هر دلیلی نمی توانید این موضوع را مطرح کنید و بحث رابه نتیجه برسانید، شاید بهتر باشد کـه اینکار را در حضور یک مشاور خانواده انجام دهید تا او کمک‌تان کند کـه گفت‌وگوی سازنده‌تری دراین مورد با همسرتان داشته باشید. اما شاید دلتان نخواهد کـه کسی غیر از خودتان دو نفر در بحث‌تان شرکت داشته باشد. اگر قصد دارید تنهایی سر بحث را بین خودتان باز کنید، بهتر اسـت زمانی با هم پای مصاحبه بنشینید کـه:
هم وقت کافی داشته باشید و هم مطمئن باشید کـه کسی خلوت‌تان رابه‌هم نخواهد زد. مثلاً اگر از خانواده‌ی همسرتان دلخور هستید و احساس خشم میکنید، می توانید بـه‌جای این کـه سفره‌ی دلتان را پیش دوست و غریبه باز کنید، از همسرتان بخواهید تا در تنهایی کمی با هم اختلاط کنید. بـه او بگویید کـه مثلاً فلان حرف پدرشوهر یا برادرشوهرتان را دخالت بی مورد در تصمیمات شخصی‌تان می بینید و از طرز برخوردشان رنجیده‌اید.
شاید از این کـه همسرتان پشت‌تان درنیامده نیز رنجیده باشید، اما می دانید کـه خود او هم با خانواده‌اش مشکلاتی دارد. خلاصه این کـه شاید درنهایت جواب مشخصی نگیرید، اما همین کـه هردو نفرتان بـه این احساس مشترک برسید کـه مشکل‌تان را باید بـه‌اتفاق حل کنید و پشت‌هم باشید، خودش پیشرفت بزرگی اسـت.
وقتی دچار هیجانات احساسی باشید، ممکن اسـت بـه‌اسانی از کوره دربروید. اما یادتان باشد کـه خصومت فقط باعث میشود کـه اختلافات‌تان حل‌نشده باقی بمانند و زندگی مشترک‌تان را درست مثل آتش زیر خاکستر تهدید کنند. درعوض اگر با عشق و روی خوش بـه موضوعات چالشی زندگیتان نزدیک شوید، خواهید دید کـه می توانید با آرامش بیشتری بحث را پیش ببرید و احتمال سازش و درک متقابل نیز چندبرابر خواهد شد.
اگر احساس کرده اید کـه همسرتان از چیزی ناراحت اسـت، قبل از این کـه کار بـه جاهای باریک بکشد، مثلاً می توانید بـه همسرتان بگویید: «احساس می کنم کـه چیزی درموردم داره اذیتت می‌کنه. بـه‌همین خاطر احساس خیلی بدی دارم، چون دلم می‌خواد کـه همسر خوبی برات باشم. فکر می کنی چـه چیزی باید توی رابطه‌مون تغییر کنه؟ مـن چـه کاری از دستم ساخته‌ست؟ کاری هست کـه دوتایی‌مون بتونیم برای بهترشدن رابطه‌مون انجام بدیم؟»
وقتی بـه اختلاف برمی‌خورید، بهتر اسـت بـه‌جای این کـه روی کاستی‌ها و خطاهای همسرتان تمرکز کنید، درعوض ببینید کـه چطور می توانید بـه حل اختلافات موجود برای داشتن یک ازدواج پایدار کمک کنید. بدانید کـه هر شخصی فقط می تواند روی توانایی خودش برای تغییر بازرسی داشته باشد. اما مطمئن باشید همین کـه تمایل‌تان رابه حل اختلاف ابراز کنید، خودش میتواند تغییر بزرگی در رابطه‌تان ایجاد کند.
هیچ‌وقت بـه‌هم اولتیماتوم ندهید. همچنین سعی کنید از عبارات سرزنش‌آمیزی مثل «تـو همیشه…»، «تـو هرگز…» یا «تـو خیلی عصبانیم میکنی.» بپرهیزید، بلکه احساسات‌تان رابه‌حالت گزارشی انتقال دهید و مثلاً بگویید: «خیلی عصبی می‌شم وقتی…». این ظریف‌کاری‌ها در مهارت های ارتباطی میتواند کمک زیادی بـه حل اختلافات بکند. با هم توافق کنید کـه گاهی ممکن اسـت درمورد بعضی از مسائل اتفاق‌نظر نداشته باشید.
بپذیرید کـه درمورد همه ی‌ی اختلافات نمی توانید بـه نتیجه‌ی مشخصی برسید. اما بـه‌جای این کـه بر مشکلات‌تان سرپوش بگذارید و سکوت کنید، اگر اختلاف‌نظری دارید، درموردش بـه مصاحبه بنشینید و سعی کنید بـه راه‌حل مشترکی برای مدارا با این تفاوت‌ها برسید. همین کـه تصمیم بگیرید با بعضی از تفاوت‌های هم دیگر کنار بیایید و پاره‌ای از رفتارها و عقاید هم دیگر راکه اذیت‌تان می کنند بپذیرید، رابطه‌تان تا حد زیادی التیام پیدا خواهد کرد.
کمال گرایی را کنار بگذارید
خودتان و همسرتان رابه‌خاطر این کـه کامل و بی‌عیب‌ونقص نیستید و نیز بـه‌خاطر مخالفت‌های کوچک و بزرگ‌تان ببخشید و راهی برای غلبه بر کمال گرایی پیدا کنید. روی همه ی‌ی چیزهای باارزش رابطه‌تان و همچنین هر انچه کـه خوب پیش میرود، بیشتر تأکید کنید. بگذارید همسرتان بداند کـه تلاش متقابلش را برای التیام رابطه‌تان میبینید و قدردانش هستید.
