دوستی ها - دانلود فیلم و سریال

درمان چربی خون و کلسترول بالا با این ۱۰ دمنوش طبیعی+نحوه تهیه و مصرف

دمنوش برای درمان چربی خون: یکی از بیماری هایی که می تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش دهد، بیماری چربی خون است. خوشبختانه، راه‌های مختلفی برای کاهش چربی خون وجود دارد، از جمله تغییر در رژیم غذایی و سبک زندگی. اما یکی از راه‌های ساده برای کمک به کاهش و درمان چربی خون، مصرف منظم نوشیدنی‌های سالم است. در این مقاله بخش سلامت مجله خبری چشمک ۱۰ بهترین دمنوش برای درمان چربی خون را معرفی می‌کنیم که به کاهش و درمان چربی خون کمک می‌کنند.

چربی خون

چربی‌ خون به مولکول‌ های لیپیدی موجود در جریان خون گفته می‌شود که در دو گروه عمده‌ کلسترول و تری‌گلیسرید طبقه‌بندی می‌شوند. بدن انسان به دریافت چربی از مواد غذایی نیاز دارد چراکه یک منبع اصلی برای انرژی محسوب می‌شود. به‌ علاوه چربی به جذب برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی در بدن انسان کمک می‌کند. همچنین برای ساختن غشا سلولی، غلاف‌هایی که اعصاب را احاطه می‌کنند و لخته شدن خون موردنیاز است.

خوردن زیاد غذاهایی که حاوی چربی‌های اشباع هستند می‌تواند به بالا بردن سطح کلسترول در خون منجر شود. اضافه‌ کلسترول ممکن است در سطح عروق خونی رسوب کند که به آن‌ ها پلاک کلسترول گفته می‌ شود. این پلاک به سخت شدن رگ‌ های بدن و ایجاد آترواسکلروزیس و بیماری‌ های قلبی و سکته منجر می‌شود. درنتیجه ارزیابی چربی‌ های خون با تشخیص ریسک بیماری‌ های قلبی و همچنین تصمیم‌ گیری در ارتباط با درمان فرد مرتبط است.

کلسترول و تری گلیسیرید فواید گوناگونی برای بدن دارند. اما مصرف بیش از حد آن‌ها آسیب شدیدی به بدن وارد می‌کند. تری گلیسرید برای افزایش متابولیسم بدن و تامین انرژی مورد استفاده قرار می‌گیرد. کلسترول نیز باعث ترشح صفرا در کبد می‌شود و نقش مهمی در ترمیم بافت‌های بدن دارد. افزایش سطح کلسترول و تری گلیسیرید یا افزایش چربی خون، باعث بروز بیماری‌های مختلف می‌شود. مصرف غذاهای پرچرب مانند چربی‌های اشباع شده و چربی‌های ترانس، باعث بالا رفتن چربی خون می‌شود.

چربی خون

این چربی‌ها معمولاً در غذاهای چرب سرخ کردنی و غذاهای فراوری شده موجود هستند. علاوه بر رژیم غذایی، برخی عوامل دیگر نیز بر افزایش چربی خون موثر است. به عنوان مثال عدم انجام فعالیت‌های ورزشی، استعمال دخانیات و سیگار، عوامل ژنتیکی، دیابت، کم کاری تیروئید و بیماری‌های کلیوی، از مهم‌ترین دلایل افزایش چربی خون هستند.

علائم چربی خون بالا 

بهتر است به محض مشاهده این علائم به پزشک مراجعه کنید و آزمایش انجام دهید تا میزان چربی خون اندازه‌گیری شود. برخی از مهم‌ترین نشانه‌های افزایش چربی خون شامل موارد زیر هستند:

  • احساس خستگی و سنگینی
  • احساس خواب آلودگی مداوم
  • سوزش در کف پا
  • احساس خشکی و تلخی دهان
  • سردرد و سرگیجه خفیف
  • تعریق زیاد و ورم صورت

بهتر است هر شش ماه یکبار به پزشک مراجعه کنید تا وضعیت جسمانی شما مورد بررسی قرار گیرد.

۱۰ بهترین دمنوش برای درمان چربی خون

دمنوش‌ها تاثیر بسیار زیادی بر تنظیم سطح کلسترول و تری گلیسیرید دارند و به تعدیل چربی خون کمک می‌کنند. به همین دلیل در ادامه ۱۰ بهترین دمنوش برای چربی خون را به شما معرفی می‌کنیم:

دمنوش اولانگ

دمنوش اولانگ یا چای اولانگ یک چای سنتی در کشور چین است که فواید گوناگونی برای بدن دارد. این گیاه از چای سبز و گیاه چای سیاه تهیه می‌شود. اما روش پردازش و تولید آن متفاوت است. به همین دلیل، طعم و اثرات متفاوتی دارد. یعنی ابتدا برگ گیاه را در معرض نور مستقیم خورشید قرار می‌دهند. سپس برگ‌ها پژمرده و اکسید می‌شوند.

همین مسئله باعث می‌شود تا چای اولانگ طعم متفاوتی داشته باشد. مطالعات انجام شده نشان می‌دهد، مصرف این چای برای بازه زمانی ۶ هفته باعث کاهش سطح کلسترول بدن می‌شود. مکانیسم عمل این ماده در بدن چندان مشخص نیست و باید مطالعات بیشتری روی این مسئله انجام شود. اما برخی پژوهشگران معتقد هستند، ترکیبات موجود در این دمنوش باعث مهار لیپاز پانکراس می‌شوند.

لیپاز آنزیمی است که برای هضم چربی‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد و آن‌ها را به مونوگلیسیرید و اسید چرب آزاد تبدیل می‌کند. یعنی این ماده می‌تواند از هضم و متابولیسم چربی در بدن جلوگیری کند. در نتیجه، سطح کلسترول خون کاهش پیدا خواهد کرد.

چای سیاه 

همانطور که می‌دانید، چای سیاه در بین ایرانیان محبوب است. این ماده می‌تواند تا حدودی به کاهش چربی خون کمک کند. برای تهیه این چای، برگ‌های گیاه در معرض نور خورشید قرار می‌گیرند و پژمرده می‌شوند. سپس کاملاً خرد و خشک خواهند شد. برخی پژوهشگران معتقد هستند، تاثیر چای سیاه بر چربی خون چندان مشخص نیست.

به همین دلیل، باید پژوهش‌های بیشتری درباره این مسئله انجام شود. نتیجه یک مطالعه نشان داد، چای سیاه سطح کلسترول بد را در افراد مبتلا به چربی خون خفیف کاهش می‌دهد. نتیجه یک مطالعه دیگر نشان داد مصرف ۵ فنجان چای سیاه در روز برای بازه زمانی ۴ هفته، تغییر قابل توجهی در پروفایل لیپیدی بیمار ایجاد نمی‌کند. تمامی شرکت کنندگان به چربی خون بالا مبتلا بودند.

در یک مطالعه دیگر، ترکیبات موجود در چای سبز با چای سیاه ترکیب شد و یک ماده غنی شده به دست آمد. سپس از شرکت کنندگان درخواست شد تا این چای را مصرف کنند. نتیجه مطالعه نشان داد، ترکیب به دست آمده باعث کاهش سطح کلسترول بد بدن می‌شود.

چای سبز 

چای سبز از گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می‌شود و به شکل غیراکسید شده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دمنوش حاوی ترکیباتی به نام کاتچین است که نوعی فلاونوئید هستند. این ترکیبات در برخی از گیاهان وجود دارند و دارای مزایای مختلفی هستند. به عنوان مثال خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، ضد التهابی و ضد ویروسی دارند.

در بین همه دمنوش‌ها، دمنوش چای سبز یا عصاره چای سبز دارای بیشترین مقدار کاتچین است. این ترکیبات در کاکائو و برخی از توت‌ها نیز وجود دارند و در دسته آنتی اکسیدان‌های بسیار قوی قرار می‌گیرند. پژوهش‌های انجام شده نشان می‌دهد، کاتچین‌های موجود در عصاره چای سبز باعث کاهش سطح کلسترول بد بدن می‌شوند و چربی‌های مزمن را از بین می‌برند.

دمنوش برای درمان چربی خون

مصرف منظم این دمنوش فواید گوناگونی برای بدن دارد. به عنوان مثال از تجمع چربی ناسالم در رگ‌های خونی اطراف قلب جلوگیری می‌کند. در نتیجه، باعث تقویت عملکرد سیستم قلبی و عروقی خواهد شد. البته تاثیر این ماده بر بدن هنوز مشخص نیست. ولی برخی محققان حدس می‌زنند که چای سبز باعث کاهش جذب روده‌ای کلسترول می‌شود و میزان دفع چربی را افزایش می‌دهد.

دمنوش چای سبز را طبق دستور زیر تهیه کنید:

ابتدا یک قاشق غذاخوری دمنوش چای سبز را به همراه ۵ فنجان آب در دمای ۸۰ درجه به مدت ۵ دقیقه روی حرارت قرار دهید تا دم بکشد. اگر به دارچین و زنجبیل علاقه دارید، می‌توانید به دمنوش خود اضافه کنید و برای شیرینی آن کمی عسل به آن بیفزایید و سپس میل کنید.

چای سفید

چای سفید قوی ترین دمنوش برای چربی خون است که طعم ملایم و مطبوعی دارد. این دمنوش مزایای مختلفی برای بدن دارد. به عنوان مثال بر بهبود سلامت دهان موثر است و سلول‌های سرطانی را از بین می‌برد. یعنی برای مبارزه و کشتن این سلول‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین برخی مطالعات نشان می‌دهد، چای سفید باعث کاهش وزن می‌شود. نتیجه یک مطالعه آزمایشگاهی نشان داد، چای سفید باعث بهبود عملکرد سلول‌های بدن می‌شود و التهابات بدن را از بین می‌برد.

روش تهیه دمنوش چای سفید به روش زیر است: ابتدا آب را در دمای ۸۰ درجه سانتی‎‌گراد بجوشانید. سپس برگ‌های چای سفید را به آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید ۵ دقیقه دم بکشد. دمنوش شما آماده است.

دمنوش شنبلیله 

این دمنوش برای تنظیم چربی خون و کاهش علائم بیماری کبد چرب مورد استفاده قرار می‌گیرد. زیرا سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند فلاونوئید است. این ترکیبات از اکسیدسیون کلسترول جلوگیری می‌کنند و چربی‌های اضافی بدن را از بین می‌برند.

چای زنجبیل

دمنوش زنجبیل نیز بهترین دمنوش برای چربی خون است. زنجبیل نه تنها چربی‌های اضافی بدن را از بین می‌برد، بلکه علائم بیماری سرماخوردگی مانند سرفه و عطسه را کاهش می‌دهد. ماده‌ای به نام جینجرول در زنجبیل وجود دارد که برای تهویه چربی‌های اضافی بدن مورد استفاده قرار می‌گیرد. مصرف منظم این دمنوش به کاهش وزن و حفظ سلامتی بدن کمک می‌کند.

روش تهیه این دمنوش به‌صورت زیر است: ابتدا آب را بجوشانید و آب جوشانده شده را در قوری بریزید و یک قاشق‌غذاخوری به آن زنجبیل اضافه کنید. اجازه دهید ۱۵ دقیقه دم بکشد. دمنوش شما آماده است، می‌توانید آن را میل کنید.

دمنوش دارچین 

بهترین دمنوش برای کاهش چربی خون، دمنوش دارچین است. این ماده نه تنها برای کاهش سطح کلسترول بد بدن مورد استفاده قرار می‌گیرد، بلکه نقش مهمی در تنظیم سطح قند خون دارد. تنظیم قند خون نقش مهمی در تناسب اندام دارد. به عنوان مثال هر چقدر سطح قند خون متعادل و مناسب باشد، میزان اشتهای کاذب کاهش پیدا خواهد کرد و فرایند چربی سوزی به شکل بهتری انجام می‌شود.

علاوه بر این، دارچین یک محرک عالی برای بهبود عملکرد سیستم عصبی و مغز است. این ماده دارای خواص نشاط آور می‌باشد و دلهره و اضطراب را کاهش می‌دهد. همچنین برای پاکسازی کلیه مورد استفاده قرار می‌گیرد و تقویت کننده میل جنسی است. مطالعات انجام شده نشان می‌دهد، دارچین نقش مهمی در تقویت کبد و معده دارد. این ماده باعث از بین رفتن بوی بد دهان می‌شود.

روش تهیه دمنوش دارچین به صورت زیر است: ابتدا یک قاشق چای‌خوری پودر دارچین را به آب جوشانده شده در قوری اضافه کنید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه دم بکشد. سپس نوش ‌جان کنید. اگر چوب دارچین دارید، ۳ چوب دارچین را به آب داغ اضافه کرده و به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید دم بکشد. سپس آن را میل کنید.

دمنوش برای درمان چربی خون

دمنوش شوید

یکی دیگر از بهترین دمنوش‌ها برای چربی خون، دمنوش شوید است. مطالعات انجام شده نشان می‌دهد، تخم شوید برای افرادی که به بیماری چربی خون بالا مبتلا هستند مناسب می‌باشد. برای تهیه این دمنوش، مقداری تخم سفید را در آب جوش بریزید. سپس ۱۰ دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. می‌توانید این دمنوش را همراه با عسل یا نبات میل کنید.

دمنوش خارمریم

دمنوش خار مریم قاتل چربی خون است و فواید گوناگونی برای سلامتی بدن دارد. به عنوان مثال از بروز بیماری‌های کبدی جلوگیری می‌کند. همچنین باعث کاهش میزان جذب چربی می‌شود. بنابراین می‌تواند کلسترول بد و تری گلیسیرید را کاهش دهد.

مطالعات انجام شده نشان می‌دهد، این دمنوش باعث افزایش سرعت تولید سلول‌های کبدی جدید می‌شود. می‌توانید یک قاشق چای‌خوری از دانه‌های این گیاه را در یک لیوان آب جوش بریزید و ۱۵ دقیقه صبر کنید. سپس آن را صاف کرده و بنوشید.

دمنوش زنیان و عناب

این ماده بهترین گزینه برای چربی خون بالا است. افرادی که چربی خون بالایی دارند، می‌توانند هر چند وقت یکبار دمنوش زنیان و عناب مصرف کنند. البته پیشنهاد می‌کنیم قبل از مصرف این دمنوش، با متخصص تغذیه مشورت کنید. زیرا ممکن است به زنیان یا عناب حساسیت داشته باشید. این دمنوش سطح چربی ناسالم را کاهش می‌دهند. برای تهیه این دمنوش تنها باید مقداری عناب به همراه زنیان در قوری بریزید و به آن آب جوش اضافه کنید و بگذارید کامل دم بکشد.

دمنوش برگ کاسنی

پژوهش‌های انجام شده نشان می‌دهد، دمنوش کاسنی نقش مهمی در پاکسازی بدن دارد و سموم بدن را از بین می‌برد. علاوه بر این، برای بهبود عملکرد کبد مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دمنوش حتی بر کاهش کلسترول خون موثر است.

طرز تهیه این دمنوش به روش زیر است: آب جوشانده شده را در قوری بریزید و یک قاشق چای‌خوری برگ کاسنی به آن اضافه کنید. به مدت ۱۵ دقیقه اجازه دهید تا دم بکشد.

دمنوش نعناع

یکی از پرطرفدارترین دمنوش‌های کاهش دهنده چربی خون، دمنوش نعنا است. این ماده طعم و عطر بی‌نظیری دارد و باعث افزایش احساس سیری می‌شود. در واقع یکی از مهم‌ترین فواید دمنوش نعنا، این است که میزان اشتها را کاهش می‌دهد. برای تهیه دمنوش نعنا، ابتدا یک قاشق چای‌خوری نعنا خشک شده را با آب جوش در قوری بریزید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه دم بکشد. دمنوش نعنای شما آماده است.

دمنوش جینسینگ

جینسینگ طرفداران بسیار زیادی در کشورهای آسیای شرقی دارد. زیرا باعث کاهش خستگی، کسلی و بی‌حوصلگی می‌شود. این دمنوش می‌تواند بر بهبود خلق و خو موثر باشد. علاوه بر این، باعث افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن می‌شود و به تقویت ذهن کمک می‌کند.

برای تهیه این دمنوش، مقداری آب جوش در قوری بریزید. سپس یک قاشق چای‌خوری از پودر ریشه جینسینگ به آن اضافه کنید. اگر تمایل دارید دمنوش شما شیرین باشد، می‌توانید مقداری عسل به آن اضافه کنید.

 

دمنوش زیره

دمنوش زیره بهترین گزینه برای تنظیم چربی خون است. زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر می‌باشد و باعث کاهش اشتها و افزایش متابولیسم بدن می‌شود. فیبر موجود در این دمنوش، چربی‌های اضافی شکم و پهلو را از بین می‌برد. می‌توانید این دمنوش را همراه با عسل و آبلیمو ترش میل کنید. افرادی که رژیم‌های لاغری را دنبال می‌کنند، بهتر است این ترکیب را نیم ساعت قبل از غذا مصرف کنند.

طرز تهیه دمنوش زیره به روش زیر است: ابتدا باید یک قاشق چای‎خوری از زیره را در یک قوری با آب جوشانده شده بریزید. اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد. سپس دمنوش را با عسل و  آبلیمو ترش میل کنید. افرادی که می‎خواهند کاهش وزن داشته باشند، بهتر است این دمنوش را نیم ساعت پیش از غذا مصرف کنند.

دمنوش زرشک

بر اساس مطالعات انجام شده، زرشک تاثیر بسیار زیادی بر تنظیم سطح چربی خون بدن دارد. اگر رژیم‌های کاهش وزن را دنبال می‌کنید و چربی خون بالایی دارید، پیشنهاد می‌کنیم دمنوش زرشک مصرف کنید. دمنوش زرشک به روش زیر تهیه می‎شود: برای تهیه دمنوش زرشک برای هر نفر، ابتدا یک قاشق چای‌خوری زرشک را با آب جوش در قوری بریزید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه دم بکشد. برای شیرینی آن می‌توانید کمی عسل به آن اضافه کنید.

نکات مهم

  • برای دریافت بهترین نتیجه، این نوشیدنی‌ها را به طور منظم و در کنار یک رژیم غذایی سالم و متعادل مصرف کنید.
  • اگر از داروهای کاهنده چربی خون استفاده می‌کنید، قبل از مصرف این نوشیدنی‌ها با پزشک خود مشورت کنید.
  • از مصرف نوشیدنی‌های پر شکر و مصنوعی که می‌توانند چربی خون را افزایش دهند، خودداری کنید.
  • علاوه بر مصرف نوشیدنی‌های سالم، راه‌های دیگری نیز برای کاهش چربی خون وجود دارد، از جمله:
  • اگر اضافه‌وزن دارید، کاهش حتی ۵ تا ۱۰ درصد از وزن بدنتان می‌تواند به طور قابل توجهی چربی خون شما را کاهش دهد.
  • حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت بدنی با شدت متوسط در هفته می‌تواند به کاهش چربی خون کمک کند.
  • مصرف غذاهای سرشار از فیبر، چربی‌های سالم و پروتئین می‌تواند به کاهش چربی خون کمک کند.
  • سیگار کشیدن می‌تواند به افزایش چربی خون و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و ریوی کمک کند.
  • با درنظرگرفتن نکات ذکر شده و با تغییر در سبک زندگی و مصرف منظم نوشیدنی‌های سالم می‌توانید به کاهش چربی خون و بهبود سلامت قلب و عروق خود کمک کنید.

دانلود فیلم

سریال قطب شمال

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب درمان چربی خون و کلسترول بالا با این ۱۰ دمنوش طبیعی+نحوه تهیه و مصرف

ادبیات داستانی دفاع مقدس و خاطره نگاری در مجموعه «دوکوهه ادبیات»

مجموعه «دو کوهه، ادبیات» جدیدترین تولید مرکز سیمرغ رسانه ملی، برنامه‌ای است که به ادبیات جنگ تحمیلی و خاطرات آن دوران اختصاص دارد. این مجموعه در ۳۱ قسمت ۴۰ دقیقه‌ای در حال تولید است و در هر قسمت به ادبیات دفاع مقدس یک استان از کشورمان می‌پردازد.

«ابوالفضل محمدباقر» تهیه کننده برنامه «دو کوهه، ادبیات» گفت: از آن جایی که نگارش خاطرات هشت سال دفاع مقدس، موثرترین راه برای انتقال ارزش‌های دفاع مقدس به نسل جوان است، ساخت برنامه‌ای که به طور ویژه به ادبیات دفاع مقدس و معرفی کتاب‌هایی با این مضمون اختصاص داشته باشد، ضروری است.

محمدباقر گفت: نوشتن خاطرات جنگ نه تنها برای مخاطبان در داخل مرز‌های ما ابهام‌زدایی می‌کند، بلکه می‌تواند حتی به عنوان سند از تحریف حقایق با گذشت زمان از سوی دشمنان جلوگیری کند و در سطح کاملاً پیشرفته، بر افکار عمومی جهان نیز تأثیرگذار باشد.

وی افزود: پس از پایان جنگ تحمیلی، برخی از رزمندگان تصمیم به ثبت و ضبط وقایع و خاطرات هشت سال دفاع مقدس گرفتند. در این میان یک سری دست نوشته‌هایی وجود داشت که به قلم خود رزمندگان نوشته شده بود و برخی از خاطرات هم به صورت شفاهی بازگو شده بود. ادبیات جنگ موفق‌ترین حیطه ادبیات است. به این دلیل که مردم خود جنگیدند و خود این جنگ را روایت کردند.

محمدباقر خاطرنشان کرد: برای تهیه و گردآوری کتاب‌هایی درباره خاطرات هشت سال دفاع مقدس، به همت افرادی همچون هدایت الله بهبودی و مرتضی سرهنگی از مؤسسان دفتر ادبیات و هنر مقاومت حوزه هنری، یک سازه پیش ساخته (کانکس) در محوطه حوزه هنری باغ تهران تعبیه شد که به مکانی مردمی برای جمع آوری دست نوشته‌های خاطرات رزمندگان و نگارش کتب در زمینه دفاع مقدس تبدیل و نام آن هم «مینی دوکوهه» نامگذاری شد و فضاسازی آن واقعاً مثل یک سنگر باصفا در دل جبهه‌هاست.

تهیه کننده این برنامه دفاع مقدسی خاطرنشان کرد: «دو کوهه» نام آشنای همه رزمنده هاست؛ ردپای همه شهیدان را می‌توان در آنجا پیدا کرد. «دو کوهه» پادگانی نزدیک اندیمشک و به عنوان یکی از پادگان‌های مهم دوران دفاع مقدس محل آموزش، سازماندهی و اعزام نیرو‌ها بوده است و ما نام برنامه را به سبب جایگاه مقدس این مکان انتخاب کردیم.

محمدباقر ادامه داد: در «دو کوهه، ادبیات» مهمانانی از استان‌های مختلف کشورمان که از نویسندگان پیشکسوت هر استان هستند به برنامه دعوت می‌شوند و درباره ادبیات دفاع مقدس و ظرفیت‌های بالقوه استان خود و کتاب‌هایی که درباره حوزه دفاع مقدس نگاشته شده است، صحبت می‌کنند. همچنین ظرفیت‌های خاموشی که مغفول مانده و هنوز به کتاب تبدیل نشده است. در خیلی از استان‌ها رزمندگان غیور و سربازان جان بر کف در خطوط مقدم جنگ علیه باطل با دلاوری‌های بی مثال، نبرد کردند و اقدامات بزرگی انجام دادند که شاید یک سری از این رشادت‌ها عنوان شده باشد، اما بسیاری از رویداد‌ها ناگفته مانده است و کسی از آن‌ها خبر ندارد. ما در این برنامه سعی کردیم به رویداد‌های ناگفته هشت سال دفاع مقدس هم بپردازیم.

وی تاکید کرد: یکی از اهداف این برنامه پیروی از فرمایش مقام معظم رهبری است که در یکی از دیدار‌های خود با «طلایه‌داران و پیشکسوتان دفاع مقدس و فعالان حوزه‌های مختلف تبیین و روایتگری جنگ تحمیلی» فرمودند: «کار‌های دفاع مقدسی باید ۱۰۰ برابر شود.»

محمدباقر با اشاره به تنوع فضای تصویربرداری و لوکیشن برنامه گفت: استودیوی ما در باغ موزه دفاع مقدس است و هر قسمت در یکی از لوکیشن‌ها و فضا‌های این باغ موزه ضبط شده است. «دو کوهه، ادبیات» دارای ۱۰ بخش است. در این برنامه چگونگی و علت راه اندازی کانکس «دوکوهه» بیان می‌شود.

بخش دیگری از برنامه که یک کار پژوهشی قوی انجام شده، موشن گرافی است که اطلاعاتی درخصوص تعداد شهدای هر استان، این که به ازای شهدای هر استان چه تعداد کتاب نوشته شده است و شمار پدر و مادران شهیدی که در قید حیات هستند را ارائه می‌کند.

وی خاطرنشان کرد: در خوزستان که به واسطه قرار گرفتن در مناطق مرزی جزء مناطق جنگی محسوب می‌شد و حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد از شهدای جنگ متعلق به این استان هستند تنها حدود ۳۰۰ کتاب در حوزه دفاع مقدس و شهدای این خطه شهیدپرور نوشته شده که به نسبت بسیار کم است.

بر اساس آمارها، کتاب‌هایی که در کل کشور در حوزه دفاع مقدسی نوشته شده است تنها ۲۵ هزار عنوان ثبت شده در خانه کتاب و ادبیات ایران داریم.

محمدباقر ادامه داد: یکی از بخش‌های جذاب برنامه، آیتم «بازسازی» است که از یک کتاب‌های دفاع مقدس برگرفته شده است. به عنوان مثال کتابی در حوزه دفاع مقدس نگاشته شده به نام «من زنده ام» نوشته «معصومه آباد». وی دختر پرافتخار و غیور ایران، ۳۳ روز پس از آغاز جنگ عراق و زمانی که تنها هفده سال داشت به همراه سه بانوی امدادگر ایرانی که از سوی هلال احمر در جبهه‌ها مشغول خدمت داوطلبانه بودند، توسط بعثی‌ها اسیر گرفته شدند.

وی در بخشی از کتاب خاطراتش در دوران جنگ می‌نویسد در شهر محل زندگی ما «آبادان» که جزء شهر‌های جنگ زده محسوب می‌شد تمام خانواده هر کدام مشغول تدارک برای دفاع و پشتیبانی و خدمت رسانی به رزمندگان بودند، اما امکان دیدار همدیگر را نداشتیم. از همین رو برای این که از حال هم خبردارشویم هر زمان که امکان سر زدن به خانه‌ای که با شروع جنگ دیگر کسی در آن جا زندگی نمی‌کرد می‌آمدیم با کاغذی روی دیوار عبارت «من زنده ام» را می‌نوشتیم تا همدیگر را از زنده بودنمان باخبر کنیم.

در این بخش برش‌هایی از کتاب «یکشنبه آخر» خاطرات معصومه رامهرمزی رزمنده هشت سال دفاع مقدس بازسازی شده است.

تهیه کننده «دو کوهه، ادبیات» ادامه داد: «معرفی کتاب» با مضمون دفاع مقدس از دیگر بخش‌های برنامه است که خوانده می‌شود. دوتا پادکست (برنامه صوتی دیجیتال) هم به صورت تصویری در برنامه گنجانده شده است که یکی از آن با لهجه خاص هر استان خوانده می‌شود و راوی درباره این که هر استان چقدر شهید دارد و چه تعداد از والدین شهداء در قید حیات هستند، هر استان چه میزان جانباز، ایثارگر و آزاده دارد و چه تعداد کتاب درباره ادبیات دفاع مقدس به رشته تحریر درآمده است، اختصاص دارد. پادکست دوم هم که در انتهای برنامه پخش می‌شود بخشی از کتاب‌های دفاع مقدس را روایت می‌کند.

وی همچنین خاطرنشان کرد: علاوه بر استودیو باغ موزه تهران، بخش مستند گزارشی برنامه از شهرستان‌ها پخش می‌شود. در این آیتم، با دو نویسنده بومی که درباره خاطرات دفاع مقدس استان خودشان، کتاب نوشتند گفتگو می‌شود؛ و یک راوی جنگ که لوکیشن آن گلزار شهدای همان استان است، خاطراتی را بیان می‌کند.

«دو کوهه ادبیات» را که قرار است به زودی روانه آنتن تلویزیون شود، دکتر جواد کامور بخشایش اجرا و سیدمجتبی اسدی پور کارگردانی کرده است.

ابوالفضل محمدباقر تهیه کننده، سید مجتبی اسدی پور کارگردان، سیدابوالفضل اعلایی مدیر تصویربرداری و با تشکر از علیرضا دهقان، امیر قورچی مدیر تولید و جانشین تهیه، مهسا غفاری منشی صحنه و رویا بروشکی دستیار تولید، سیدایمان بازیار و جاوید خوشدل مدیر صدابرداری و دکتر جواد کامور بخشایش مجری برنامه، سینا اسحاقی تدوینگر، ساحل خالقی منش گرافیست و موشن گرافیک، جواد کلاته مشاور تهیه کننده در امور محتوایی و رسول آفتاب مجری طرح موسسه، از عوامل این برنامه هستند.

دانلود فیلم

سریال قطب شمال

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب ادبیات داستانی دفاع مقدس و خاطره نگاری در مجموعه «دوکوهه ادبیات»

حکایت ضرب المثل زخم زبان از زخم شمشیر بدتر است

ضرب المثل زخم زبان از زخم شمشیر بدتر است: اگر کسی به دیگری طعنه‌ای دلسوز بزند و بعد پشیمان شود و بخواهد از دل طرف دربیاورد، کسی‌ که مورد طعنه قرار گرفته است، می‌گوید: ”زخم زبان از زخم شمشیر بدتر است“. زخم شمشیر، خوب می‌شود، ولی زخم زبان، خوب نمی‌شود و در این مورد داستانی می‌گویند:

داستان ضرب المثل زخم زبان از زخم شمشیر بدتر است

در زمان قدیم مرد هیزم شکنی بود که با زنش در کنار جنگلی توی یک کلبه زندگی می کرد. مرد هیزم شکن هر روز تبرش را برمی داشت و به جنگل می رفت و هیزم جمع می کرد. یک روز که مشغول کارش بود صدای ناله ای را شنید و به طرف صدا رفت. دید توی علف ها شیری افتاده و یک پایش باد کرده، به خودش جرات داد و جلو رفت.

شیر به زبان آمد و گفت : «ای مرد یک خار به پام رفته و چرک کرده بیا و یک خوبی به من بکن و این خار را از پایم درآور.» مرد جلو رفت و خار را از پای شیر درآورد. بعد از این قضیه شیر و مرد هیزم شکن دوست شدند. شیر بعد از آن به مرد در شکستن هیزم کمک می کرد و آنها را به آبادی می آورد. روزی از روزها مرد هیزم شکن از شیر خواست که به خانه او برود تا هر غذایی که دوست دارد زنش برای او بپزد. شیر اول قبول نمی کرد و می گفت : «شما آدمیزاد هستید و من حیوان هستم و دوستی آدمیزاد و حیوان هم جور درنمیاد.»

اما مرد آنقدر اصرار کرد که شیر قبول کرد به خانه آنها برود و سفارش کرد که براش کله پاچه بپزند. روز میهمانی سر سفره نشستند، شیر همانطور که داشت کله پاچه می خورد آب آن از گوشه لبهاش روی چانه اش می ریخت. زن هیزم شکن وقتی این را دید صورتش را به هم کشید و به شوهرش گفت : «مرد، این دیگه کی بود که به خانه آوردی؟» شیر تا این را شنید غرید و به مرد گفت : «ای مرد ! مگه من به تو نگفتم من حیوان هستم و شما آدمیزاد هستین و دوستی ما جور درنمیاد؟ حالا پاشو تبرت را بردار و هرقدر که زور در بازو داری با آن به فرق سرم بزن !» مرد گفت : «اما من و تو دوست هم هستیم.»

شیر گفت : «ای مرد ! به حق نون و نمکی که با هم خوردیم اگه نزنی،  هم تو و هم زنت را پاره می کنم.» مرد از ترسش تبر را برداشت و تا آنجا که می توانست آن را محکم به سر شیر زد. شیر بعد از اینکه سرش شکافت پا شد و رفت. آن مرد دیگر به آن جنگل نمی رفت. یک روز با خودش گفت : «هرچه بادا باد می روم ببینم شیر مرده است یا نه؟» مرد وقتی به جنگل رسید شیر را دید. گفت : «رفیق هنوز هم زنده ای !؟»

شیر گفت : «می بینی که زخم تبر تو خوب شده و من زنده ام اما زخم زبان زنت هنوز خوب نشده و نمیشه برای اینکه (زخم زبان خوب شدنی نیست) تو هم برو و دیگر این طرف ها پیدات نشه که این دفعه اگه ببینمت تکه پاره ات می کنم !»

ضرب المثل زخم زبان از زخم شمشیر بدتر است

امیدوارم از داستان ضرب المثل زخم زبان از زخم شمشیر بدتر است استفاده کرده باشید. شما همواره می توانید سوالات، بازی های فکری، پازل ها و تست های شخصیت شناسی بیشتر را در بخش تفریح و سرگرمی چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمندند خود را بهتر بشناسند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.



دانلود فیلم

سریال قطب شمال

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب حکایت ضرب المثل زخم زبان از زخم شمشیر بدتر است

جدول پخش سریال‌های شبکه تماشا تغییر کرد

با فرا رسیدن فصل بهار و در پیش رو بودن تابستان و طولانی‌تر شدن روز‌ها و به تبع آن، تلاش برای ایجاد فرصتی مناسب برای بهر‌مندی مخاطبان از سریال‌های مورد علاقه‌شان، ساعت پخش سریال‌های پرطرفدار شرقی از روز دوشنبه دهم اردیبهشت ماه تغییر می‌کند.

بر این اساس ساعت پخش سریال‌های شرقی شبکه تماشا از ساعت ۱۹ به ساعت ۲۱ منتقل می‌شود.

به این ترتیب سریال «پوآرو» از فردا ساعت ۱۹ در باکس پلیسی، جنایی روی آنتن می‌رود. پوآرو که یک کارآگاه مشهور بلژیکی است، به همراه همکارش کاپیتان هستینگز پرونده‌های اسرار آمیز را حل می‌کند.این سریال در ساعات ۱، ۷ و ۱۳ روز بعد بازپخش خواهد شد.

در زمان پخش سریال‌های شرقی که همیشه مخاطبان خاص خودش را دارد، با اتمام سریال پرطرفدار «جامیونگ گو»، سریال داستانی «بروسلی» از فردا ساعت ۲۱ روی آنتن خواهد رفت.

 سریال «افسانه بروس لی» پیرامون زندگی ورزشی و هنری بروس لی از زمان تحصیل در مدرسه تا زمان مرگ است. بازپخش این سریال ساعات ۳، ۹ و ۱۵ روز بعد خواهد بود.

دانلود فیلم

سریال قطب شمال

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب جدول پخش سریال‌های شبکه تماشا تغییر کرد

سالن های نمایشی در ۱۵ و ۱۶ اردیبهشت ماه اجرا نخواهند داشت