is_tag

۵ ترفند آرایش حرفه ای برای کسانی که صورت گرد دارند!

آرایش صورت گرد: برای آرایش صورت گردها، نیاز به مهارت بالایی نیست. تنها کافی‌است که فوت‌وفن کار را بلد باشید تا بتوانید صورت خود را از تپل به لاغر و کشیده تبدیل کنید.
پیدا کردن یک ترفند درست و اصولی برای آرایش صورت گرد ها، کار چندان آسانی نیست. هنگامی که یک فرد با صورت تپل شروع به آرایش می‌کند، از آن میکاپ توقعاتی مانند لاغر شدن، به‌وجود آمدن زاویه فک و کوچک‌شدن غبغب را دارد. خواسته‌های این چنینی جزء محالات نیستند، بلکه می‌توان آن‌ها را اجرا کرد؛ اما تنها به یک شرط!

آن شرط، به‌خوبی یاد گرفتن ترفندهای آرایشی است که هرچه بیشتر تمرین کنید، کار شما بهتر می‌شود و می‌توانید یک میکاپ زیباتر داشته باشید. بنابراین، اگر به‌دنبال این هستید که زاویه فک، بینی قلمی، گونه‌های استخوانی و صورتی لاغر داشته باشید، اول ترفند را یاد بگیرید و بعداز چندین بار تمرین، به‌سمت حرفه‌ای‌شدن بروید. با این مطلب دنیای مد همراه باشید تا به شما ۵ ترفند فوق حرفه‌ای آموزش دهیم تا به زیباترین حالت ممکن خود تبدیل شوید.

بیشتر بخوانید: آرایش صورت که مردان می پسندند: آقایان این نوع آرایش همسر شان را بیشتر دوست دارند!

۱.کانتور کردن صورت

آرایش صورت گرد، بدون مقدمه برویم سر اصل مطلب! اولین ترفند آرایشی برای افرادی که صورت تپل دارند، استفاده از کانتور برای لاغر و کشیده‌شدن چهره است. کانتور برای آرایش صورت گرد ها، نقش تیغ جراحی دکترها را دارد! همین اندازه مهم، ضروری و کاربردی است. اما باید در استفاده از آن دقت کنید، چراکه به‌کارگیری اشتباه از این تیغ جراحی، ممکن است صورت شما را چاق‌تر از حد معمول نشان دهد.

نحوه درست کانتور کردن صورت

اولین چیزی که هنگام کانتور کردن به ذهن می‌رسد، جمع‌کردن و کوچک‌کردن صورت است. برای این که کاملا اصولی صورت خود را کانتور کنید، باید از دکمه گوش تا استخوان گونه، و از استخوان گونه به‌اندازه یک بند انگشت رو به پایین، صورت خود را کانتور کنید، به‌طوری می‌توان گفت که این‌کار شبیه به حرف انگلیسیL می‌شود.

بعداز کانتور گونه می‌بایست به‌سراغ فک و غبغب برویم. برای خط فک بهتر است در ابتدا یک زاویه به آن بدهید، سپس ادامه آن را تا زیر غبغب برسانید. با این کار هم زاویه‌سازی انجام داده‌اید و هم صورت را لاغرتر کرده‌اید.

در نهایت نوبت به پیشانی می‌رسد. در این قسمت تنها باید گوشه‌های بیرونی پیشانی را کانتور کرد. همچنین ذکر این نکته لازم است که برای محو کردن، تمامی قسمت‌های کانتور شده را در جای خود فید کنید و هرگز به سمت پایین آن‌ها را پخش نکنید.

آرایش صورت گرد

۲.استفاده از کانتور سرد یا کرم رنگ

دومین نکته برای آرایش صورت گرد ها و لاغر نشان دادن آن‌ها، استفاده از کانتور کرم رنگ است. اگر باوجود زدن کانتور قهوه‌ای و زاویه‌سازی حس کردید که صورت شما نیاز دارد بیشتر لاغر شود، باید به‌سراغ ترفند دوم بروید.

ترفند دوم استفاده از کانتور سرد یا کرم رنگ است. در این قسمت وسط پیشانی، تیغه بینی، وسط چانه، بالای گونه را از کانتور کرمی رنگ خود می‌زنید. با این کار صورت شما کشیده‌تر می‌شود. کانتور یکی از مهم‌ترین و ضروری‌ترین لوازم آرایش صورت بوده، بنابراین، داشتن یک عدد از این وسیله کاربردی برای هر خانوم و هر فردی که به دنیای میکاپ علاقه دارد، بسیار واجب است.

۳.ترفند سوم؛ استفاده از رژگونه

رژگونه به آرایش، رنگ‌ورو می‌دهد و صورت را شاداب‌تر می‌کند. شاید تا به امروز نمی‌دانستید، اما با استفاده از رژگونه هم می‌توان صورت را کمی لاغرتر نشان داد. رژگونه در آرایش صورت گرد ها می‌تواند نقش پررنگی در لاغری آن‌ها داشته باشد، اما معمولا از آن اشتباه استفاده می‌کنند.

روش صحیح استفاده از رژگونه

اگر از آن دسته افراد هستید که همیشه لبخند می‌زنید و رژگونه را روی سیب گونه خود فید می‌کنید، باید بگوییم این روش کاملا اشتباه است! چراکه با این کار باعث می‌شوید صورت شما گردتر دیده شود. این شیوه مناسب افرادی است که صورت لاغرتری دارند، اما روش درست برای صورت تپل چیست؟

افرادی که صورت تپل و گرد دارند، بهتر است رژگونه خود را دقیقا همان جایی که کانتور زده‌اند، فید کنند. با این کار صورت آن‌ها کشیده و شاداب می‌شود. دقت داشته باشید که رژگونه در آرایش صورت گرد ها نباید پررنگ باشد، چرا که این کار اصلا ظاهر زیبایی ندارد و صورت شما را تپل‌تر نشان می‌دهد.

۴.تاثیر آرایش چشم در لاغری صورت

معمولا افرادی که صورت آن‌ها گرد است، چشم‌های تقریبا ریزی دارند، همین ریز بودن چشم‌ها باعث شده که صورت، تپل‌تر نشان داده شود.

برای ازبین‌بردن حالت ریزی چشم‌ها و کشیده و درشت‌تر کردن آن‌ها، ابتدا باید با کانتور افتادگی پلک را رو به بالا برد و آن را کشیده کرد. برای این کار لازم است کانتور قهوه‌ای خود را برداشته و به گوشه‌های چشم، به سمت شقیقه‌ها کشیده و همان‌جا، آن را فید کرد.

در مرحله دوم بهتر است از سایه‌های نود، مانند رنگ قهوه‌ای استفاده کنید و خط چشم خود را بسته به حالت چشم بکشید. ریمل را فراموش نکنید، چراکه به درشت و کشیده‌تر شدن چشم‌ها کمک شایانی می‌کند.

۵.آرایش لب‌ها آخرین ترفند

آرایش لب می‌تواند صورت را لاغرتر کند، البته اگر درست و اصولی باشد! بدترین کاری که می‌توانید در آرایش لب‌ها انجام دهید این است که آن‌ها را بزرگ‌تر از حالت عادی خود نشان دهید.

برای آرایش صورت گرد ها بهتر است لب‌های خود را بدون آنکه تغییری در آن ایجاد شود، آرایش کنید. با این کار هم ظاهرتان زیباتر می‌شود و هم چهره‌ای استاندارد و لاغرتر خواهید داشت.

جسارت به خرج دهید و از رنگ‌های تیره استفاده کنید! رنگ‌های تیره برای صورت‌های تپل باعث می‌شوند که تمرکز روی لب‌ها رود و صورت را به نوعی لاغرتر نشان دهد.

آرایش صورت گرد

نکات طلایی

چند نکته‌ای که یادگیری آن‌ها، آرایش چهره‌تان را جذاب‌تر می‌کند:

هرگز کرم‌پودر تیره‌تر از رنگ صورت خود نزنید، این کار صورت شمارا گردتر نشان می‌دهد.
برای کشیدن کانتور گونه، آن را زیر خطر گونه نبرید، چراکه باعث بالارفتن سن شما می‌شود.
اگر صورت تپل و چشم‌های ریزی دارید، داخل چشم‌های خود مداد نکشید، این‌کار صورت شما را گردتر از حالت معمول نشان می‌دهد.

بیشتر بخوانید: آرایش صورت مناسب موی مشکی: با موی مشکی چگونه آرایش کنم تا جذاب و باکلاس باشم؟

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب ۵ ترفند آرایش حرفه ای برای کسانی که صورت گرد دارند!

بیوگرافی آلپرن دویماز بازیگر و مدل مشهور ترکیه ای

با بیوگرافی آلپرن دویماز بازیگر و مدل مشهور ترکیه ای که در طی چند سال اخیر با ملحق شدن به عرصه بازیگری توانسته مورد توجه مخاطب قرار بگیرد در ادامه مطلب همراه ما باشید.

فهرست موضوعات

بیوگرافی آلپرن دویمازبیوگرافی آلپرن دویماز
بیوگرافی آلپرن دویماز

بیوگرافی آلپرن دویماز

آلپرن ، متولد سوم نوامبر سال ۱۹۹۲ میلادی در شهر زیبای آنکارای ترکیه میباشد.

آلپرن در یک خانوده ی متوسط متولد شده که پدر او معلم بود و به همراه مادر و سه خواهرش زندگی میکرد.

به گفته ی خود ، پدرش همیشه او را مجبور میکرده تا درس بخواند و به او سخت گیری میکرد تا بتواند بهترین عملکرد را در مدرسه و درس داشته باشد.

اما آلپرن برخلاف نظر پدرش ، علاقه ای به خواندن درس نداشت و هنر و استعدادش را در جایی به دور از درس خواندن می دید.

او در همان سن نوجوانی به موسیقی و مدلینگ علاقه داشت.

رشته ی تحصیلی آلپرن در دانشگاه تئاتر بود و همچنین او رشته ی تئاتر را در دانشگاه حاجت تپه آنکارا به اتمام رساند.

عکس های آلپرن دویماز عکس های آلپرن دویماز
عکس های آلپرن دویماز

آلپرن دویماز و صنعت مد 

آلپرن از همان دوران کودکی جذاب بود. و توانست به دلیل چهره ی زیبا و جذابش ، وارد صنعت مدلینگ شود. او طی چند سال در کار های تبلیغاتی به عنوان مدلینگ حضور داشت.

جذابیت آلپرن باعث شد تا او را وارد حیطه ی بازیگری کند .

در آن زمان به او پیشنهاد بازی در سریال  “دروغگوهای کوچک زیبا “ شد او برای بازی در این سریال ابتدا تست داد و پس از پذیرفته شدن برای بازی در این سریال،با ایفای نقش در فیلم برای اولین بار در تلویزیون ترکیه ظاهر شد.

او برای بازی در این سریال به شهرزیبای استامبول مهاجرت کرد.

پس از بازی در این سریال و عملکرد خوبی که در این  سریال نشان داد ، باعث شد در سریال های بعدی ترکیه نیز نقش داشته باشد.

او درس سال ۲۰۱۸ با بازی در فیلم مقاومت کاراتای ، اولین تجربه ی خود را در سینمای ترکیه را کسب کرد.

آلپرن دویماز آلپرن دویماز
آلپرن دویماز

فیلم ها و سریال های تلویزیونی آلپرن دویماز

بر اساس بیوگرافی آلپرن دویماز وی در همان سال (۲۰۱۵) در سریالی به نام “عشق تلخ”

در نقش علی کوکلوکایا ظاهر شد که با بازیگران مشهوری  همچون ، سچکین اوزدمیر، بولوت اوجاک، سزگی سنا آکای و سلین شکرجی همبازی بود.

شهرت آلپرن دویماز با فیلم عشق تلخشهرت آلپرن دویماز با فیلم عشق تلخ
شهرت آلپرن دویماز با فیلم عشق تلخ

ملیسا آسلی پاموک و آلپرن دویماز در سریال تصادف

در سال ۲۰۱۶ آلپرن به همراه ملیسا آسلی که از بازیگران جذاب و زیبای ترکیه میباشد ، در سریال داستان بدروم ایفای نقش کردند .

داستان این سریال از این قرار است که پدر خانواده زیر بار قرض میرود  و مجبود میشود تمام دارایی خود را بفروشد و پس از آن راهی شهر بدروم میشوند.

همچنین‌ فرزندان‌ این‌ پدر سعی میکنند پدر خود را از دست پلیس نجات دهند و در این‌ میان‌ اتفاقاتی میوفتد که‌ در این‌ سریال نمایش داده‌ میشود.

 این مجموعه تا سال ۲۰۱۷ میلادی در تلویزیون ترکیه پخش میشد و چهره هایی همچون شوال سام، تیموچین اسن، دیلان چیچک دنیز که از بازیگران سرشناسی هستند ، در این سریال بازی کرده اند.

آلپرن دویماز در سال ۲۰۱۸  با بازی در سریال های تصادف ، گودال  و همچنین با بازی در فیلم سینمایی مقاومت کاراتای توانست از محبوبیت های ویژه ای برخوردار شود.

با بازی در سریال تصادف به عنوان نقش اصلی سریال ،توانست جایگاه  خود را در سطح بازیگران معروف ترکی نشان دهد.

همچنین  سریال “تصادف” توانست جایزه بهترین سریال درام سال ۲۰۱۹ را در مراسم اهدای جوایز بین المللی سئول از آن خود کند.

آلپرن دویماز بازیگرآلپرن دویماز بازیگر
آلپرن دویماز بازیگر

وضعیت تأهل آلپرن دویماز 

آلپرن در سال ۲۰۱۷ با شخصی به نام بورجو اوزبرک وارد شد. اما بنا به دلیلی در سال ۲۰۱۸ از هم جدا شدند.

در سال ۲۰۲۰ ،خبری  در روزنامه های ترکی چاپ شد که این خبر مربوط به ازدواج مخفیانه آلپرن دویماز بود.

آلپرن در طی یکی تصمیمی  به طور مخفیانه با کبرا کلکیت ازدواج کرد.

کبرا کلکیت یک معلم بود که در شهر آنکارا زندگی میکرد.

علت ازدواج سریع آلپرن شغل همسرش بود. چرا که قوانین ترکیه به گونه ایست که در صورت ازدواج کارمندان میتوانند به شهر دیگر مهاجرت کنند.

آلپرن ، سریع کبرا را به عقد خود دراورد تا او را به شهر استامبول ببرد.

در مراسم کوچک و مخفیانه آنها تنها والدین، دوستان و اقوام نزدیک آنها حضور داشتند.

به‌ گفته‌ ی روزنامه‌ ترکیه‌  آلپرن و همسرش قصد داشتند در ماه‌ ژوئن ۲۰۲۰ جشن‌ مفصلی در ترکیه‌ بگیرند.

عکس آلپرن دویمازعکس آلپرن دویماز
عکس آلپرن دویماز

گردآوری: نیمکت خبر

میانگین امتیازات ۵ از ۵

از مجموع ۱ رای

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب بیوگرافی آلپرن دویماز بازیگر و مدل مشهور ترکیه ای

دستورالعمل تهیه کیک خیس کاکائویی به شیوه ای آسان که حتماً می پسندید!

دستورالعمل تهیه کیک خیس کاکائویی: شما می توانید دستورالعمل های مختلفی را برای تهیه انواع کیک خیس در اینترنت پیدا کنید، اما کیک خیس کاکائویی ما کمی متفاوت است. این کیک تا اندازه شبیه کیک قهوه ای شکلاتی است، اما تفاوت هایی در طعم دارد که شما پس از تهیه متوجه آن خواهید شد. تفاوت هایی در دستورالعمل تهیه کیک خیس کاکائویی وجود دارد که آن را از بقیه خاص می کند. امروز در بخش آشپزی مجله خبری چشمک، یکی از محبوب ترین دستور العمل های کیک است خیس برای شما ارائه خواهد شد. با بخش آشپزی مجله خبری چشمک همراه باشید.

این کیک خیس طعمی متفاوت و دلپذیر دارد و این را مدیون سس عالی اش است. همچنین شما می توانید شکلات تلخ را به سس کیک خیس که از ترکیب کاکائو خوشمزه با شیر و شکر تشکیل شده، به ابعاد متفاوتی اضافه کنید. این سس از لحظه ای که روی کیک ریخته می شود، شروع به نفوذ به داخل آن می کند و از همان لحظه طعمی متفاوت ظاهر می شود!

مواد لازم برای دستورالعمل تهیه کیک خیس کاکائویی

  • ۴ عدد تخم مرغ بزرگ
  • یک لیوان شکرر یعنی تقریبا ۲۰۰گرم
  • ۱لیوان شیر تقریبا ۳۰۰ میلی لیتر
  • یکلیوان روغن آفتابگردان ۲۰۰ گرم
  • ۳قاشق سوپخوری کاکائو
  • ۵ قاشق چای خوری پکینگ پودر
  • آرد ۵لیوان یعنی حدوداً۲۰۰ گرم
  • یکقاشق سوپخوری روغن آفتابگردانبرای روغن کاری سینی

 

برای سس:

  • ۳لیوان شیر۶۰۰ میلی لیتر
  • ½لیوان روغن آفتابگردان ۱۰۰ میلی لیتر
  • ¾لیوان شکر ۱۵۰ گرم
  • ۲ قاشق سوپخوری کاکائو
  • ۵۰گرم شکلات تلخ

 

دستورالعمل تهیه کیک خیس کاکائویی

دستورالعمل تهیه کیک خیس کاکائویی

تخم مرغ ها و شکر را در یک کاسه عمیق با کمک همزن بزنید تا شکر کاملا حل شود.

به هم زدن ادامه دهید و شیر و روغن آفتابگردان را اضافه کنید.

پس از اضافه کردن آرد الک شده، کاکائو و بکینگ پودر به مایه کیک، با کفگیر به هم زدن ادامه دهید.

قالب کیک را با روغن آفتابگردان خوب چرب کنید. مخلوط کیکی که آماده کردید را داخل آن بریزید. به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه در طبقه وسط فر ۱۸۰ درجه بدون فن که از قبل گرم شده است بپزید.

در حالی که کیک در حال پخت است، سس را آماده کنید. همه مواد سس را در قابلمه بریزید و در حالی که سرد هستند مخلوط کنید سپس روی اجاق بگذارید تا بجوشد. ۱/۳ سس را جدا کنید و شکلات تلخ را به آن اضافه کرده، مخلوط کنید.

کیک پخته شده را از فر خارج کرده و به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید خنک شود. وقتی زمان تمام شد، به اندازه دلخواه برش بزنید و با چنگال روی برش ها سوراخ کنید.

ابتدا سس بدون شکلات تلخ را به طور یکنواخت از همه طرف بریزید و نیم ساعت بگذارید تا سس جذب شود. سپس سس شکلات تلخ را بریزید و بگذارید کیک استراحت کند تا به دمای محیط برسد.

کیک خیس کاکائویی خوشمزه آماده است. می توانید آن را به دلخواه تزیین کنید.

 

شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی وب سایت چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.



دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب دستورالعمل تهیه کیک خیس کاکائویی به شیوه ای آسان که حتماً می پسندید!

عروسک خرسی را بین خرس های قهوه ای واقعی پیدا کنید!

آزمون دید با شناسایی عروسک خرسی: پازل تصویری امروز یکی از پازل هایی است که می تواند دقت، تمرکز و قدرت بینایی شما را مورد ارزیابی قرار دهد. آیا می توانید عروسک خرسی را که در میان خرس های قهوه ای واقعی، مخفی شده است را پیدا کنید؟ پازل تصویری امروز برای استراحت از روال روزانه شما ایده آل است. هدف این است که هر چه سریعتر عروسک خرسی را که در تصویر پنهان شده است را پیدا کنید. معمای تصویری امروز مربوط به شناسایی یک عروسک خرسی است. اگر با دقت نگاه کنید، متوجه یک عروسک خرسی در این تصویر خواهید شد.

هدف از این تست تصویری یافتن عروسک خرسی در کمتر از ۶ ثانیه است و همین مسئله آزمون دید با شناسایی عروسک خرسی را به یک راه عالی برای استراحت و در عین حال تحریک مهارت های مشاهده شما تبدیل می کند. برای پیدا کردن خرس عروسکی تصویر، باید هر گوشه از تصویر را بررسی کنید و اشکالی را که پیدا می کنید مقایسه کنید. با مجله خبری چشمک و آزمون دید با شناسایی عروسک خرسی همراه باشید. آیا می توانید عروسک خرسی تصویر را در اسرع وقت و زمان مشخص شده پیدا کنید!؟

شاید بپسندید: سوال هوش: با توجه به دو عبارت دیگر، پاسخ عبارت آخر را پیدا کنید!

آزمون دید با شناسایی عروسک خرسی

این چالش تصویری در صورت نیاز به استراحت، یک لحظه آرامش بخش را نوید می دهد. برای موفقیت در حل این معمای تصویری، به تمرکز و صبر نیاز دارید. در تئوری، بازی آسان به نظر می رسد، اما در عمل، دشوارتر است. برای پیدا کردن عروسک خرسی، باید توجه زیادی داشته باشید و توهمات نوری را نادیده بگیرید.

به جزئیات تصویر دقت کنید و آن را با سایرین مقایسه کنید تا تفاوت ها را مشاهده کنید. همچنین باید به کلیت تصویر نگاه کنید تا هر گونه ناهماهنگی را که ممکن است شما را در جهت درست راهنمایی کند، مشاهده کنید. اگر بلافاصله عروسک خرسی را پیدا نکردید، ناامید نشوید. در واقع، جستجوی شما ممکن است کمی بیشتر طول بکشد. مکانی را پیدا کنید که بتوانید در آن حداکثر تمرکز را داشته باشید. اگر توانستید در زمان تعیین شده پاسخ مناسب را پیدا کنید به شما تبریک می گوئیم.

شاید بپسندید: اگر در نگاه اول اشتباه کافه را شناسایی کنی، آخر نابغه هایی!

آزمون دید با شناسایی عروسک خرسی

 

 

.

.

.

.

.

.

.

.

.

پاسخ آزمون دید با شناسایی عروسک خرسی

اگر نتوانستید عروسک خرسی را در آزمون دید با شناسایی عروسک خرسی پیدا نکردید نگران نباشید. احتمالاً به تازگی از یک تمرین دقت و تمرکز خارج شده اید. این نوع تست تصویری می‌تواند یک چالش واقعی باشد و می‌تواند به تمرین زیادی نیاز داشته باشد، بنابراین از تست کردن پازل‌های تصویری ساده‌تر برای تقویت مهارت‌های خود استفاده کنید.

.

.

.

.

.

.

.

پاسخ آزمون دید با شناسایی عروسک خرسی: اگر می خواهید پاسخ خود را تایید کنید، می توانید پاسخ را در تصویر زیر مشاهده کنید. اگر این تست تصویری را دوست داشتید، می توانید آن را با عزیزان، دوستان یا اعضای خانواده خود به اشتراک بگذارید. این یک راه عالی برای گذراندن لحظاتی آرام در کنار هم است. همچنین می توانید توانایی های تصویری و فکری آنها را مورد آزمایش قرار دهید.

شاید بپسندید: با پیدا حرف متفاوت تصویر، اثبات کن که قدرت تمرکز و دیدت مثل عقابه!

جواب آزمون با شناسایی عروسک خرسی

امیدوارم از آزمون دید با شناسایی عروسک خرسی استفاده کرده باشید. شما همواره می توانید سوالات، بازی های فکری، پازل ها و تست های شخصیت شناسی بیشتر را در بخش تفریح و سرگرمی چشمک مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمندند خود را بهتر بشناسند. ما را در شبکه های اجتماعی اینستاگرام و فیس بوک دنبال کرده و نظرات و پیشنهادات خود را مطرح کنید.

 

برایتان جالب خواهد بود

حکایت قدیمی آبجی قورباغه | زن ساده دل و ابلهی که با ندانم کاری، شوهرش را تا پای چوبه دار برد!

ویژگی اصلی شخصیتی ات چیه!؟ | فقط بگو در نگاه اول در تصویر چی دیدی!

 با شناسایی مادر کودک اثبات کن که از هرکول پوآرو باهوش تری!

باهوشا بگن: کدام نخ به دم سگ وصل شده است!؟



دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب عروسک خرسی را بین خرس های قهوه ای واقعی پیدا کنید!

رب انار شیرین و ترش معجزه ای برای سلامت + طبع و مضرات آن

خواص رب انار شیرین و ترش: بسیاری از ما از رب انار به عنوان چاشنی غذاهای خود استفاده می کنیم و هرساله در فصل انار ، با جوشاندن و غلیظ کردن آب انار ، رب انار تهیه می کنیم. رب انار اگر از انار مرغوب و طی فرآیند بهداشتی تهیه شده باشد، خواص فراوانی برای بدن دارد زیرا هنگام تهیه رب انار ، پلی فنول و اسید الایژیک آن در اثر حرارت از بین نمی رود و تنها ویتامین C آن کاهش پیدا خواهد کرد. در ادامه این مطلب سلامت خواص و مضرات مصرف رب انار را آورده ایم.

بیشتر بخوانید: ۱۷ خواص و فواید خوردن انار برای بدن + عوارض

طبع رب انار شیرین:

انار شیرین طبع سرد و مایل به اعتدال دارد و خواص درمانی کمتری نسبت به انار ترش و ملس دارد. رب انار شیرین برای اصلاح و تصفیه خون مفید می باشد.

طبع رب انار ملس:

رب انار ملس طبع سرد و تر و نزدیک به اعتدال دارد و به علت طعم خاص آن پرطرفدارمی باشد. خواص درمانی انار ملس (ترش و شیرین) بیشتراز انار شیرین است و این رب انار برتی کاهش صفرا، غلیان و جوشش خون پر فایده می باشد.

طبع رب انار ترش:

انار ترش طبع سرد و تر دارد. از این رب انار می توان برای کاهش حالت تهوع در دوران بارداری و بیشتر شدن اشتهای خانم باردار کمک گرفت اما مصرف زیاد آن موجب ابتلا به یبوست خواهد شد.

رب انار شیرین یا ترش

خواص رب انار شیرین و ترش، انار به ۳ دسته ترش، شیرین و ملس تقسیم می شود. در طب سنتی و کتاب ابوعلی سینا آورده شده که انار شیرین، بعد از آن انار نیم ترش یا ترش و شیرین و در نهایت، انار ترش ارجحیت دارند.

خواص رب انار

سرشار از ویتامین

رب انار دارای فیبر، پتاسیم، ویتامین C ، مقداری آهن ، کربوهیدرات، سدیم، منیزیم، منگنز، اسید فولیک، پلی فنول، اسید اولایژیک، قند، ویتامین A ،گروه ویتامین B ،B1 ،B2 ،B3 ، B6، E است.

خواص رب انار شیرین و ترش

کاهش کلسترول

رب انار سرشار از ترکیباتی به نام ” پلی فنول ” ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یعنی LDL شده و اجازه نمی دهد صفحات چربی در عروق تولید شوند. مقدار زیاد کلسترول در شریان ها باعث سخت شدن آن ها می شود و ممکن است منجر به اختلالات قلبی شود.

لاغری

خواص رب انار شیرین و ترش، در رژیم های غذایی از رب انار و آب انار برای لاغری و کاهش وزن استفاده می کنند زیرا انار سرشار از ویتامین های A,B,C می باشد که به سوخت و ساز بدن کمک می کند. برای لاغرتر شدن بهتر است رب انار را به صورت ناشتا مصرف نمایید زیرا اینگونه جذب آن بهتر صورت می گیرد. برای رسیدن به وزن دلخواه داشتن رژیم غذایی مناسب، ورزش و تحرک کافی کنار مصرف ناشتای رب انار کمک کننده است.

بارداری

رب انار حاوی نیاسین است که ماده ای ضروری برای رشد ذهن جنین می باشد بنابراین خوردن آن به خانم های باردار توصیه می شود. همچنین خانم های باردار می توانند برای کاهش تهوع خود رب انار مصرف نمایند و اشتهای خود را افزایش دهند.

افزایش انرژی

رب انار سرشار از ویتامین B فراوانی می باشد. ویتامین B1 به عنوان یک کاتالیزور در بدن فعالیت کرده و باعث فعالیت مناسب آنزیم ها شده و سبب می شود همیشه پر انرژی باشید.

هضم راحت غذا

خواص رب انار شیرین و ترش، مصرف رب انار سبب می شود عمل هضم غذا راحت تر صورت گیرد.

تقویت سیستم ایمنی بدن

رب انار ، آنتی اکسیدان و ویتامین C زیادی در خود دارد و سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

پیشگیری از سرطان

رادیکال های آزاد سبب آسیب به بافت بدن و بروز بیماری هایی مثل اختلالات قلبی یا سرطان می شود. رب انار حاوی آنتی اکسیدان فراوانی است که با رادیکال های آزاد بدن مبارزه می کند. مصرف رب انار سبب می شود رادیکال های آزاد از بین بروند زیرا آنتی اکسیدان های موجود در رب انار به سلول های بدن کمک می کند تا بر رادیکال های آزاد تاثیر بگذارند. استفاده منظم از رب و آب انار سبب کاهش خطر ابتلا به سرطان ها بویژه سران سینه در زنان و سرطان پروستات در مردان می شود.

تصفیه خون

خواص رب انار شیرین و ترش، مصرف رب انار به صورت ناشتا به تصفیه خون کمک میکند.

درمان آفت

رب انار به درمان آفت و جوش دهان کمک می کند. برای بهتر شدن آفت و جوش دهان مقداری رب انار ترش را به صورت موضعی بر روی جوش یا آفت قرار دهید.

درمان زخم داخلی بینی

در طب سنتی از ضماد عسل و رب انار برای درمان زخم داخلی بینی و سودا استفاده میشود.

خواص رب انار شیرین و ترش

درمان فشار خون بالا

خواص رب انار شیرین و ترش، مصرف رب انار برای افراد دچار فشار خون بالا مفید است البته این افراد برای کنترل فشار خون باید از رب انار ترش استفاده کنند.

جلوگیری از آلزایمر

مصرف رب انار به علت داشتن ویتامین B3(نیاسین) سبب عملکرد بهتر مغز ، تقویت حافظه و جلوگیری از آلزایمر می شود.

پیشگیری از پیری زودرس

رب انار حاوی نیاسین است و سبب می شود پوست حالت ارتجاعی خود را حفظ کند و به همین علت سلامت پوست را حفظ کرده و از پیری زودرس پیشگیری می کند.

مضرات رب انار

خواص رب انار شیرین و ترش،  رب انار بدلیل وجود آهن در آن دیر هضم است و افراد سرد مزاج نباید بیش از حد رب انار مصرف کنند.

خوردن رب انار موجب سست شدن معده و ایجاد نفخ می شود بنابراین افراد مبتلا به زخم معده و روده نباید رب انار مصرف کنند.

زیاده روی در مصرف رب انار سبب ابتلا به یبوست، گلودرد و ناراحتی معده می شود و مبتلایان به بیماری ریه بهتر است رب انار مصرف نکنند.

تداخلات دارویی

خواص رب انار شیرین و ترش، اگر داروهای مصرف فشار خون و کاهش کلسترول مصرف می کنید ، از مصرف رب انار اجتناب نمایید.

بیشتر بخوانید: خواص انار برای کبد چرب: چه‌مقدار آب انار برای درمان کبد چرب موثر است؟

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب رب انار شیرین و ترش معجزه ای برای سلامت + طبع و مضرات آن

نکته ای که حتما باید در مورد شستن توت فرنگی بدانید! 

بهترین روش شستن توت فرنگی: توت فرنگی ها، نه تنها بخشی از رژیم غذایی سالم هستند بلکه می توانند به کاهش خطر بیماری های قلبی نیز کمک کنند با این حال، همانند دیگر محصولات تازه، توت فرنگی باید قبل از مصرف به دقت تمیز شود، چون آن ها می توانند به باکتری های مضری مثل سالمونلا یا E. coli آلوده شوند ؛ علاوه بر این، توت فرنگی ها یکی از “دوجین” غذای کثیفی است که اغلب آفت کش ها را شامل می شود. با این مطلب ترفندهای زندگی همراه باشید.

بیشتر بخوانید: وقتی توت فرنگی می خورید چه اتفاقی در بدن شما می افتد؟

بهترین راه شستن توت فرنگی

توت فرنگی بد یا فاسد را بردارید و جدا کنید. قبل از استفاده، آن ها را بشویید، هر چند که توت فرنگی مثل اسفنج عمل می کند، آن ها آب را به سرعت جذب می کنند که باعث فاسد شدنشان خواهد شد.

توت فرنگی هایی را که کبود، نرم و پوسیده یا نرسیده باشند، دور بریزید و آنهایی را که بزرگ و رنگ قرمز عمیقی دارند، نگه دارید. قبل از شستن ساقه را جدا نکنید، چون توت فرنگی آب را جذب می کند.

توت فرنگی را در یک ظرف بزرگ تمیز قرار دهید. مهم نیست که حتماً آن ها را در آب بخیسانید فقط کافیست زیر آب تمیز بشویید.  آن ها را به آرامی با دست حرکت دهید و مطمئن شوید که همه شسته می شوند و بعد در یک کاسه آب سرد بچینید.

بهترین روش شستن توت فرنگی

بهترین روش شستن توت فرنگی، چند عدد توت فرنگی را در دست نگه دارید و آن ها را با آب بشویید. به جای آن که به زیر آب فرو کنید، باید با آب سریع شسته شوند.

توت فرنگی ها را خشک کنید. وقتی خیس بمانند، دانه ها سریعاً تحلیل می روند. حتی اگر خشک و خشک بمانند، آب را جذب خواهند کرد و طعم شیرین کمتری خواهند داشت.

بهترین روش شستن توت فرنگی، بگذارید برای یک دقیقه در ظرف آب کشی شوند. آن ها را با یک حوله کاغذی خشک کنید. مراقب باشید که به میوه آسیب نرسانید.

تمیز کردن توت فرنگی با محلول سرکه:

توت فرنگی را به طور کامل با یک محلول سرکه تمیز کنید.

این کار هم چنین به دور نگه داشتن آن ها از فساد بیش از حد در یخچال کمک می کند. ناامید می شوید اگر یک قوطی توت فرنگی بخرید و دو روز بعد رنگشان سفید شود.

بهترین روش شستن توت فرنگی، شما باید توت فرنگی هایی که پوسیده یا خشک شده اند را دور بریزید. باز هم، ساقه را نگه دارید تا زمانی که آماده شوید از توت ها در دستور غذای خود و یا خوردن استفاده کنید.

شما به مقداری سرکه سفید، یک لگن و یا سینک نیاز دارید. نصف یک لگن یا سینک تمیز را با آب سرد پر کنید و مطمئن شوید آب گرم نیست.

بهترین روش شستن توت فرنگی

به ازای هر ۳ فنجان آب یک فنجان سرکه اضافه کنید. محلول را به خوبی با دست هایتان مخلوط کنید. دو یا سه توت فرنگی را بردارید. شما می توانید هربار چند توت فرنگی را تمیز کنید.

بهترین روش شستن توت فرنگی، این به شما کمک می کند مطمئن شوید همه را به درستی تمیز کرده اید. سپس تو فرنگی ها را زیر آب سرد بگیرید، هیچ کس نمی خواهد طعم سرکه در میوه ها باقی بماند. میوه را به آرامی با حوله کاغذی یا یک حوله آشپزخانه خشک کنید.

استفاده از شوینده های گیاه برای شستن توت فرنگی:

بهترین روش شستن توت فرنگی، شما می توانید شوینده های گیاهی را از اغلب سوپرمارکت ها بخرید. نصف یک لگن تمیز و یا سینک را با آب سرد پر کنید و به میزان ۲ اونس از محلول شستشوی گیاهی را اضافه کنید و خوب تکان دهید و خوب بچرخانید، سپس توت فرنگی ها را در آن بریزید و پس از چند ثانیه از ظرف خارج کنید و سپس در یک حوله خشک نمایید. اما میوه را فشار ندهید.

بیشتر بخوانید: با ماسک توت فرنگی مثل ماه شب چهارده زیبا شوید، این ماسک برای همیشه جوش صورت را از بین می برد!!

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب نکته ای که حتما باید در مورد شستن توت فرنگی بدانید! 

وجود این ادویه‌ها برای هر خانه ای لازمه

ادویه های ضروری در منزل: ادویه و چاشنی‌ها را نباید فقط برای خوش‌طعم کردن غذا در حین پخت استفاده کرد. این افزودنی‌ها فواید سلامتی بسیاری دارند که علم به تازگی در حال کشف آنهاست. ادویه‌ها و گیاهان معطر در غذاهای مرسوم هر فرهنگی برای طعم بهتر استفاده می‌شوند. اما غیر از آن هم بسیاری از کشورها از زمان‌های گذشته این ادویه‌های مهم را به دلیل ارزش‌های درمانی و سلامتی خاصشان به کار می‌برده‌اند.

محققان با بررسی مواد فیتوشیمیایی موجود در سطح مولکولی این ادویه‌ها که از گیاهان به دست می‌آیند، به چگونگی تاثیرگذاری‌شان پی برده‌اند. البته که نیازی نیست برای بهره بردن از فواید ادویه‌های مهم، از جزییات این فرآیند اطلاع داشته باشید. همین‌که تعدادی از آنها را بشناسید و در پخت و پز مصرفشان کنید، از خواص ادویه‌ها بهره‌مند خواهید شد. در ادامه این مطلب بخش سلامت مجله خبری چشمک در مجموعه خواص گیاهان دارویی با مطلب ادویه های ضروری در منزل همراه شوید.

ادویه های ضروری در منزل

جالب است بدانید که بسیاری از داروها با تقلید از مکانیسم گیاهان ابداع شده‌اند. البته بدن انسان گیاهان را به عنوان ماده غذایی می‌شناسد و بر همین اساس از آنها استفاده می‌کند. ولی داروها متفاوت و برای سلول‌های بدن بیگانه هستند. با وجود آنکه ممکن است علائم بیماری را برطرف کنند، ولی در بسیاری از موارد موجب بهبودی کامل بیمار نمی‌شوند.

ادویه های ضروری

از طرفی دیگر ادویه‌ها و گیاهان دارویی موجب کاهش وزن و لاغری، داشتن خواب بهتر، تامین سلامت سیستم قلبی و عروقی، جلوگیری از بروز سرطان، بهبود هضم و گوارش، کاهش درد و تقریبا هر مشکل سلامتی دیگر می‌شوند. در ادامه با تعدادی از ادویه‌های مهم برای سلامتی بدن آشنا می‌شوید که شاید تاکنون نیز با آگاهی از فواید، از آنها استفاده‌ می‌کرده‌اید. این افزودنی‌ها را هم برای طعم بهتر و هم برای بهره‌مندی از مزیت‌های بیشتر به دستور پخت و سبد غذایی خود اضافه کنید.

ادویه‌های مهم برای تقویت متابولیسم بدن

بعضی از ادویه‌ها در افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن تاثیر دارند. باید اضافه کنیم که با وجود تاثیر گذاری ادویه‌ها در افزایش متابولیسم باید آن‌ها را به شکل متعادل مصرف کنید وگرنه ممکن است سلامتی بدنتان را به خطر بیندازید. برخی از مهمترین این ادویه ها عبارتند از:

خردل

از یک بذر کوچک و سرشار از مواد مغذی، گیاه زیبا و برگ‌دار خردل رشد می‌کند. مواد غذایی تند مانند خردل، فلفل چیلی و ترب کوهی دارای تاثیرات ترموژنیک یا گرمازایی هستند. یعنی بعد از مصرف، متابولیسم را افزایش می‌دهند و دمای بدن را بالا می‌برند. مطالعه انجام شده در سال ۱۹۸۶ نشان داد خردل به دلیل مشارکت در کاهش وزن، میزان متابولیسم پایه بدن را به مقدار قابل توجهی افزایش می‌دهد. پس فراموش نکنید برای لاغری، ‌دانه خردل یا پودر آن را به هر ماده غذایی مصرفی خود بیفزایید.

درمان مشکلات گوارشی

بسیاری از معضلات سلامتی به دستگاه گوارش وابسته هستند. در حقیقت چگونگی تجزیه انواع خوراکی‌ها و استفاده از مواد مغذی آنها، در همه قسمت‌های بدن تاثیر می‌گذارد.

گشنیز

تسریع در روند گوارش و تسکین سوءهاضمه،‌ بهبود گرفتگی عضلاتی شکمی، درمان اسهال و نفخ از فواید گشنیز برای سلامتی بدن به شمار می‌روند. همچنین این گیاه ادرارآور است و فشار خون را تنظیم می‌کند. تمام قسمت‌های گیاه گشنیز خوراکی است. پس شما می‌توانید بذر یا برگ آن را به عنوان چاشنی به غذا بیفزایید یا از گشنیز برای تهیه دمنوش مناسب گوارش استفاده کنید.

برای تهیه دمنوش، برگ‌های گشنیز را حداقل به مدت ۵ دقیقه بجوشانید. در صورت تمایل برای طعم بهتر از عسل استفاده کنید و قبل از مصرف، محلول را از صافی رد کنید.

رازیانه

این گیاه گوارش را برای متابولیسم بهتر مواد غذایی تحریک می‌کند و به همین دلیل مردم هند بعد از صرف وعده غذایی خود، دانه رازیانه می‌خورند. تمام قسمت‌های گیاه رازیانه خوراکی است و طعمی مشابه شیرین بیان به غذا می‌دهد. رازیانه در کنار ویژگی‌های دیگرش، نوعی ماده ضد اسپاسم به شمار می‌رود که موجب کاهش مشکل کولیک در نوزادان، سوزش معده، سوءهاضمه و سندرم روده تحریک‌پذیر می‌شود. این گیاه علائم سندرم پیش از قاعدگی را نیز کاهش می‌دهد.

رازیانه

زنجبیل

زنجبیل مزیت‌های زیادی دارد. گیاهی ریزومی، دارای آنتی اکسیدان و ضد التهابی است که موجب تحریک آنزیم‌های گوارشی و صفرا می‌شود تا مواد غذایی را با تاثیر بیشتر در معده و کبد تجزیه کنند. این ادویه را در حین پخت به غذا بیفزایید، آن را به صورت دمنوش مصرف کنید یا در اسموتی بریزید.

ادویه‌های مهم برای درمان درد مفصل

سیر

سیر یک ضد التهاب قوی و بسیار موثر است. آن را به شکل رنده شده یا پودری به غذا اضافه کنید یا سیر خام بخورید تا از فواید بیشتری بهره‌مند شوید.

چای سبز

همه چای‌ها (به غیر از دمنوش‌های گیاهی) حاوی مواد شیمیایی ضد التهابی هستند. چای سبز نسبت به انواع دیگر چای دارای فلاونوئید(نوعی آنتی اکسیدان) بیشتری است که در تاثیر ضد التهابی بودن چای سبز نقش مهمی دارد. چای سبز را حداقل به مدت ۷ دقیقه در آب جوش قرار دهید. منتظر بمانید تا مواد مغذی آن به درون آب وارد شوند. برای آنکه خاصیت چای سبز بیشتر شود، مقداری عسل خالص به آن اضافه کنید.

ریشه شیرین بیان

این گیاه هم دارای فلاونوئیدهای ضد التهابی است که آنزیم استیل ترانسفراز Lyzo-PAF را مهار می‌کنند، در حقیقت این آنزیم است که باعث ایجاد التهاب می‌شود. ریشه شیرین بیان را به صورت کپسول یا داروی مکمل مصرف کنید یا آن را به شکل دم‌کرده بنوشید. برای تهیه دمنوش خانگی (بر دمنوش کیسه‌ای آماده ترجیح داده می‌شود)، یک قاشق چای‌خوری پودر ریشه شیرین بیان را در آب داغ بریزید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. سپس مواد را از صافی رد کنید و آن را بنوشید. ریشه شیرین بیان به طور طبیعی شیرین است.

ادویه های ضروری در منزل

ملاحظات: مصرف زیاد ریشه شیرین بیان در طول زمان ممکن است به فشار خون بالا و کاهش پتاسیم منجر شود. همچنین بهتر است زنان باردار و شیرده آن را مصرف نکنند.

سم‌زدایی با ادویه

با وجود سموم موجود در محیط و مواد غذایی که به طور روزانه در معرض آن قرار دارید، باید توجه بیشتری به خود داشته باشید تا از تجمع و آسیب احتمالی این سموم جلوگیری کنید.

رزماری

این گیاه دارای خواص ضد قارچی، ضد ویروسی و ضد باکتری است. آنتی اکسیدان‌های موجود در رزماری از آسیب کبد محافظت می‌کنند و حتی ممکن است موجب درمان بیماری سیروز کبد شوند. کبد، فیلتر اصلی بدن است و هر ماده غذایی که وارد بدن می‌شود، از کبد می‌گذرد. رزماری با فعال کردن مکانیسم‌های دفاعی بدن، از آسیب رادیکال‌های آزاد جلوگیری می‌کند.

رزماری علاوه بر تاثیرات خاص کبدی، از مغز محافظت می‌کند، موجب تقویت حافظه و ادراک می‌شود و از تجمع آمیلوئید بتا جلوگیری می‌کند. این پروتئین موجب تجمع پلاک در مغز، بروز آلزایمر و دیگر بیماری‌های عصبی می‌شود. رزماری گیاهی مقاوم و معطر است که می‌توان آن را به انواع سوپ، خوراک، خورشت، گوشت و سبزیجات گریل شده اضافه یا به صورت دمنوش مصرف کرد.

ادویه‌های تقویت‌کننده سیستم ایمنی

فلفل سیاه

پپپرین ماده موجود در فلفل سیاه است که خواص آنتی اکسیدانی دارد. این ماده به گیرنده‌های سلول‌های ایمنی متصل می‌شود و قابلیت زنده ماندن سلول را افزایش می‌دهد. نکته دیگر و شاید مهم‌تر آنکه، فلفل سیاه دسترسی زیستی دیگر مواد غذایی را نیز بالا می‌برد. به طور معمول بدن می‌تواند بسیاری از مواد مغذی موجود در خوراکی‌ها را به همان گونه‌ای که وجود دارند، استفاده کند؛ ولی جذب برخی از آنها دشوارتر خواهد بود.

ادویه های ضروری در منزل

برای مثال زردچوبه یک ادویه فوق‌العاده است که فواید بسیاری بر سلامت انسان دارد ولی به مقدار کم متابولیز می‌شود. فلفل سیاه توانایی بدن در جذب زردچوبه را تا ۲۰۰۰ درصد افزایش می‌دهد و به همین دلیل هر دو از ادویه‌های مهم و عالی برای آشپزی محسوب می‌شوند.

پیپرین از رشد سرطان روده بزرگ، پستان و سایر سرطان‌ها جلوگیری می‌کند و با تحریک رنگ‌دانه‌های پوستی، در درمان بیماری ویتیلیگو یا پیسی نیز موثر است. فلفل سیاه را می‌توانید به عنوان ادویه در حین پخت و پز به کار ببرید یا آن را هنگام سرو به غذای آماده اضافه کنید.

زردچوبه

کورکومین رنگ‌دانه آنتی اکسیدانی موجود در زردچوبه است که باعث ایجاد رنگ طلایی زرد آن می‌شود. این ادویه ماده ضد التهاب قوی است که برخی فواید آن عبارت‌اند از حمایت از سیستم ایمنی بدن، از بین بردن سلول‌های سرطانی، مبارزه با عفونت، نابودی قارچ‌ها و تقویت سلامت دهان و دندان.

زردچوبه، فلفل سیاه و روغن نارگیل را با هم ترکیب کنید تا از مزایای کامل آن بهره‌مند شوید. حرارتی که در حین پخت مواد غذایی به زردچوبه منتقل می‌شود هم می‌تواند کورکومین و مواد مغذی گیاهی دیگر زردچوبه را آزاد کند.

کاهش چربی شکم

فلفل کاین

این ادویه مثل فلفل سیاه گرمازا یا ترموژنیک است و بعد از مصرف، حرارت تولید می‌کند. مواد غذایی ترموژنیک متابولیسم بدن را حتی در زمان استراحت افزایش می‌دهند. بنابراین باعث می‌شوند کالری بیشتری سوزانده شود.

فلفل کاین حاوی ویتامین ث، ب۶ و مواد معدنی از جمله منیزیم و پتاسیم و آنتی اکسیدان‌های فلاونوئیدی است. مطالعه انجام شده در دانشگاه پوردو نشان می‌دهد مصرف فلفل قرمز یا کاین خصوصا در افرادی که مرتب از ادویه استفاده نمی‌کنند، به کنترل اشتها و سوزاندن کالری بیشتر بعد از وعده غذایی کمک می‌کند.

ادویه های ضروری در منزل

مطالعات دیگر هم نشان می‌دهند کپسایسین، ترکیبی که گرمای فلفل چیلی را به وجود می‌آورد، ممکن است احساس گرسنگی را کاهش و مصرف انرژی را افزایش دهد و کالری بسوزاند. این ترکیب رنگ‌دانه آنتی اکسیدانی موجود در فلفل کاین است که در بهبود گوارش و هضم غذا نیز نقش دارد. گفته می‌شود کپسایسین، تولید صفرا و آنزیم لوزالمعده را تحریک می‌کند، موجب درمان و جلوگیری از ابتلا به زخم معده و سنگ کیسه صفرا می‌شود و پروتئین‌ها را در روده کوچک تجزیه می‌کند.

یک‌چهارم قاشق چای‌خوری فلفل کاین و یک قاشق غذاخوری آب لیمو را در یک پیمانه آب گرم بریزید و نیمی از این محلول را یک ساعت قبل از صبحانه مصرف کنید. این نوشیدنی باعث می‌شود سیستم گوارش فعالیت خود را آغاز کند و انرژی بیشتری به متابولیسم بدن بدهد.

دارچین

این افزودنی نیز یکی دیگر از ادویه‌های مهم و ضد التهابی است که به لاغری نیز کمک می‌کند. کاهش وزن با تحریک تولید انسولین جهت تثبیت مقدار قند خون انجام می‌شود و در نتیجه حساسیت به انسولین در سلول‌ها تقویت می‌شود. به همین دلیل گلوکز به جای ذخیره به صورت چربی، برای تامین انرژی توسط ماهیچه‌ها جذب می‌شود. دارچین کلسترول LDL را نیز تنظیم می‌کند. توصیه می‌شود دارچین را برای کاهش وزن و کمک به سم‌زدایی کبد در هنگام صبح مصرف کنید.

سخن پایانی

طبیعت سرشار از گیاهان دارویی و ادویه‌های رنگارنگ و خوش طعم است و با کمک آنها می‌توان وعده‌های غذایی لذیذتر و مغذی‌تری آماده کرد که البته برای سلامت بدن نیز فواید زیادی به همراه دارند. این ادویه‌های مهم در اکثر فروشگاه‌های مواد غذایی موجود هستند و به راحتی هم در کابینت آشپزخانه نگهداری می‌شوند تا در زمان مصرف به کار بیایند. با کمک این مواد تنوع غذایی را افزایش دهید و به سلامت بدن خود توجه بیشتری داشته باشید.

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب وجود این ادویه‌ها برای هر خانه ای لازمه