is_tag

• 7 بازدید
• 2 می 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

فواید فریز کردن نان: اغلب تصور می‌کنیم که آنهایی که نانشان را در فریزر می‌گذارند تا بعدا با گذاشتنش در مایکرو ویو یا گرم کردنش از راه دیگر، بتوانند آن را بخورند، آدم‌هایی کمی تنبل هستند که نمی‌خواهند هر روز نان تازه بخرند. اما ممکن است فریز کردن نان، فواید سلامتی هم داشته باشد! با این مطلب سلامت همراه باشید.

بیشتر بخوانید: افزایش طول عمر با ۴ تغییر ساده در روتین خواب!

فواید فریز کردن نان

جند وقتی است که چند کاربر تیک تاک مشهور در ویدئوهای خود به این مطلب اشاره کرده‌اند و موجی راه انداخته‌اند. اما از آنجا که تیک تاک منبع معتبری نمی‌تواند باشد، ببینیم علم در این مورد چه می‌گوید.

فواید فریز کردن نان، هنگامی که نان پخته می‌شود، خمیر مرطوب و پر از حباب را به یک نان نرم و نرم تبدیل می‌کند. حرارت فر به همراه آب خمیر باعث می‌شود نشاسته موجود در آرد منبسط شده و ژلاتینه شود.

این نشاسته‌های ژلاتینه شده راحت‌تر هضم می‌شوند و گلوکز (قند) موجود در این نشاسته‌ها برای سلول‌های آسان‌تر در دسترس قرار می‌گیرند. این امر در مورد بسیاری از غذا‌های نشاسته‌ای تازه پخته شده صادق است، به ویژه آن‌هایی که فیبر کمی دارند یا از آرد‌های ریز آسیاب شده تهیه می‌شوند – مانند نان سفید یا سیب زمینی.

فواید فریز کردن نان، برخی شواهد نشان می‌دهد که این نوع گلوکز به سرعت در دسترس، ممکن است سطح انسولین را دبعد از خوردن غذا افزایش دهد. انسولین به سلول‌های ما کمک می‌کند از گلوکز برای انرژی استفاده کنند (یا بعداً آن را برای انرژی ذخیره کنند)، انسولین بیش از حد می‌تواند باعث احساس گرسنگی و احتمالاً افزایش وزن در شما شود.

اما هنگامی که غذا‌های حاوی این نشاسته‌های ژلاتینه شده خنک می‌شوند، نشاسته‌های منبسط شده دوباره جمع می‌شوند و به چیزی تبدیل می‌شوند که به عنوان نشاسته مقاوم شناخته می‌شود. شکستن این نشاسته‌ها، برای آنزیم‌های دستگاه گوارش ما سخت‌تر است – به این معنی که سلول‌های ما به سختی می‌توانند قند موجود در این نشاسته‌ها را کنترل کنند. به عبارت دیگر، نشاسته‌های مقاوم پس از خوردن آن‌ها کمتر باعث افزایش قند خون و انسولین می‌شوند.

فواید فریز کردن نان، میزان توانایی تشکیل نشاسته مقاوم به دمای پخت نان و نگهداری آن در یخچال یا فریز کردن آن بستگی دارد. سرعت انقباض در فریزر تقریباً دو برابر در یخچال است، به این معنی که نشاسته مقاوم‌تری تشکیل می‌شود.

بعلاوه، انجماد نان، آب را نگه می‌دارد – آن را تازه‌تر و نرم‌تر از زمانی که آن را در یخچال نگهداری می‌کردید، نگه می‌دارد، جایی که آب از دست می‌رود و باعث سفت شدن نان می‌شود.

آیا باید نان خود را فریز کنید؟

یک مطالعه بر روی ده فرد سالم به تأثیر فریز کردن نان سفید و برشته کردن آن پرداخت. آن‌ها نان‌های خریداری شده در فروشگاه را با نان خانگی مقایسه کردند.

برای نمونه‌های نان خانگی، انجماد و سپس گرم کردن نان میزان افزایش قند خون را در طی دو ساعت ۳۱ درصد کاهش داد. جالب اینجاست که برشته کردن نان تازه نیز افزایش گلوکز را تا ۲۵ درصد کاهش داد.

این تأثیر زمانی که نان خانگی منجمد، یخ‌زدایی و سپس برشته شد حتی بیشتر بود – و میزان قند خون را تا ۳۹ درصد کاهش داد. این اثر به طور بالقوه می‌تواند به گرسنگی کمک کند، زیرا سطح گلوکز و انسولین پس از خوردن نان یخ‌زده افزایش نمی‌یابد.

فواید فریز کردن نان، اما زمانی که از نان سفید تجاری و فروشگاهی استفاده می‌شد، انجماد قبل از برشته کردن، واکنش قند خون بدن را بهبود نمی‌بخشید. این می‌تواند منعکس‌کننده روش‌های مختلف تولید نان تجاری در مقایسه با نان خانگی باشد. مواد مورد استفاده یا روش پخت و سرد شدن نان ممکن است اثر انجماد را بر تشکیل نشاسته مقاوم کاهش دهد. شواهد کاملاً روشن نیست.

البته در حالی که منجمد کردن نان قبل از خوردن ممکن است به کاهش سطح قند خون در یک وعده غذایی کمک کند (و تأثیر کمی در وعده غذایی بعدی داشته باشد)، اثرات طولانی مدت بر اشتها، افزایش وزن یا خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها (مانند دیابت نوع ۲) دارد. شناخته شده نیست.

نشاسته مقاوم را می‌توان در بسیاری دیگر از غذا‌های نشاسته‌ای پخته شده و سرد مانند سیب زمینی، ماکارونی و برخی انواع برنج یافت. به نظر می‌رسد که برنج باسماتی نسبت به انواع برنج‌های کرکی‌تر (مانند برنج آربوریو) نشاسته مقاوم‌تری دارد.

نشاسته مقاوم علاوه بر اینکه تجزیه آن سخت‌تر از نشاسته تازه پخته شده است، مواد مغذی را برای میکروب‌های ساکن در روده بزرگ ما فراهم می‌کند. این امر به حفظ تعادل سالم باکتری‌ها در روده ما کمک می‌کند. سپس این باکتری‌ها مواد شیمیایی را بر روی سلول‌های پوشش روده بزرگ آزاد می‌کنند که به ما در حفظ متابولیسم سالم کمک می‌کند.

فواید فریز کردن نان، همچنین نشان داده شده که نشاسته مقاوم با افزایش حساسیت به انسولین به عملکرد بهتر انسولین کمک می‌کند. این امر می‌تواند به بدن ما کمک کند تا قند خون را به طور مؤثرتری استفاده کند، و با سلامتی بهتر بیانجامد، زیرا می‌تواند به طور مؤثرتری به عنوان سوخت توسط عضلات ما استفاده شود.

مزایای نشاسته مقاوم حتی ممکن است به سایر جنبه‌های متابولیسم ما هم سود برساند، زیرا ممکن است به کاهش کلسترول نیز کمک کند. تصور می‌شود که این اثر ناشی از اسید‌های چرب با زنجیره کوتاه است که باکتری‌های روده هنگام تخمیر نشاسته‌های مقاوم تولید می‌کنند. سطوح پایین کلسترول ممکن است به معنای کاهش خطر بیماری قلبی باشد.

در حالی که این تغییرات ممکن است کاملاً چشمگیر به نظر برسند، اما کوتاه مدت هستند، بنابراین تأثیر آن‌ها بر سلامت بلندمدت ما کمتر است. اما این بدان معنا نیست که هنوز نان خود را فریز نکنید.

بیشتر بخوانید:  پیشگیری از سکته‌ی مغزی و افزایش طول عمر با ۸ راه ساده و عملی!

• 17 بازدید
• 28 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

خواص ریواس: ریواس نوعی گیاه است که ساقه های ریواس به رنگ های قرمز، صورتی و سبز روشن و بافتی شبیه ساقه کرفس و طعم ترشی دارد. این گیاه معمولا در کوهستان ها و نقاطی با دمای پایین می روید. ریواس سرشار از مواد مغذی و ویتامین ها است و کالری اندک دارد. ریواس فواید بسیار فراوانی دارد و برای درمان بسیاری از بیماری ها و مشکلات مفید است. در این مطلب سلامت با فواید و خواص بی نظیر ریواس آشنا شوید.

بیشتر بخوانید: خواص این دمنوش ترکیبی بی شمار است، از تقویت قوای جنسی تا کاهش وزن+نحوه تهیه و مصرف

۱.درمان یبوست

ریواس یک ملین طبیعی است و می تواند برای درمان یبوست استفاده شود. این گیاه دارای سنوساید است که به عنوان یک ملین محرک عمل می کند و ریواس حاوی مقدار زیادی فیبر است که می تواند سلامتی دستگاه گوارش را ارتقا دهد.

۲.استحکام بخشیدن به استخوان ها

ویتامین کا همچنین برای تشکیل استخوان نیز مهم است. ریواس حاوی مقدار خوبی از ویتامین کا است که می تواند در سوخت و ساز استخوان و کمک به جلوگیری از پوکی آن، نقش ایفا کند. ریواس منبع خوبی از کلسیم است و برای سلامتی استخوان لازم است و ریسک شکستگی استخوان را کاهش می دهد.

۳.ارتقای سلامتی مغز

خواص ریواس، ویتامین کا موجود در ریواس آسیب عصبی به مغز را محدود می کند و منجر به جلوگیری از آلزایمر شود. ریواس می تواند به درمان التهاب در مغز کمک کند و از آلزایمر، سکته و اسکلروزیس جلوگیری نماید.

۴.لاغری و کاهش وزن

ریواس گزینهٔ خوبی برای کاهش وزن محسوب می شود. ریواس چربی ندارد و ۱۰۰ گرم ریواس فقط ۲۱ کالری انرژی دارد. ریواس دارای فیبر فراوانی است، مصرف فیبر در افراد دارای اضافه وزن اهمیت ویژه ای دارد و به کاهش اشتها و ایجاد احساس سیری طولانی مدت تر کمک می کند. ترکیبات موجود در ریواس می توانند به افزایش سوخت و ساز و افزایش چربی سوزی کمک کنند. این گیاه همچنین حاوی کاتچین است، ترکیب مشابهی که در چای سبز نیز موجود است و همان خواص مفید را داراست. کاتچین به عنوان افزایش دهنده متابولیسم شناخته شده است و همچنین به سوزاندن چربی بدن و کاهش وزن کمک می کند.

۵.مبارزه با سرطان

مصرف منظم ریواس موجب مبارزه با سلول های سرطانی و پیشگیری از استرس اکسیداتیو می شود. مطالعات جانوری نشان داده است، فیزیون یک ماده شیمیایی موجود در ریواس که رنگ ساقه را تشکیل می دهد، می تواند پنجاه درصد سلول های سرطانی را طی ۴۸ ساعت از بین ببرد. برای خنثی کردن رادیکال های آزاد در داخل بدن که موجب بی خاصیت کردن سلول های بدن و ایجاد استرس اکسیداتیو در اندام های بدن می شوند، بهتر است از غذاهای محتوی ویتامین A و ویتامین C، مانند ریواس، استفاده کنید. همچنین ریواس منبع طبیعی بتاکاروتن و سایر ترکیبات پلی فنول مانند زآگزانتین و لوتئین است که با عوامل ایجاد سرطان دهان و سرطان ریه مبارزه می کنند. خواص ضد سرطانی ریواس به طور قابل توجهی وقتی پخته می شوند، افزایش پیدا می کند.

۶.محافظت از قلب

ریواس به عنوان منبع خوبی از فیبر سطح کلسترول را کاهش می دهد، خوردن ساقه ریواس، کلسترول بد را تا ۹٪ درصد کاهش می دهد. مطالعات دیگر درباره ترکیبات فعال در ریواس می گویند که این ترکیبات از شریان ها در مقابل صدماتی که به بیماری قلبی عروقی منجر می شود، محافظت می کند. بعضی منابع می گویند که ریواس همچنین می تواند فشار خون را نیز کاهش دهد و از این طریق به محافظت از قلب کمک کند.

۷.درمان دیابت

بعضی از تحقیقات نشان داده اند که ترکیبات موجود در ساقه ریواس می تواند به بهبود سطح قند خون و حتی به کاهش کلسترول کمک کند. ترکیب فعالی که راپونتیسین نامیده می شود برای دیابت مفید است پس مبتلایان به دیابت می توانند، جهت تثبیت قند خون شان، ریواس را به رژیم غذایی شان اضافه کنند.

۸.بهبود بینایی

خواص ریواس، مصرف ریواس سبب تقویت بینایی چشم می شود زیرا ریواس حاوی لوتئین و ویتامین ث است که هر دوی اینها به بینایی بهتر کمک می کند. گونه های قرمز ریواس مقادیر قابل توجهی فلاونوئید پلی فنولیک مانند زئاگزانتین، بتاکاروتن و لوتئین دارند که این مواد مغذی، در بدن انسان به ویتامین A تبدیل می شوند. پس، مصرف منظم ساقه های ریواس قرمز به افزایش بینایی و به تاخیر انداختن بیماری های متعدد چشمی کمک می کند.

۹.سلامت کلیه

مطالعات نشان می دهد که ریواس می تواند اثرات معالج را در درمان بیماری های مزمن کلیوی در مرحله ۳ و ۴ را بهبود بخشد. اما از آنجا که ریواس حاوی مقداری اکسالیک اسید و ترکیبات اگزالاتی است که برای سنگ کلیه مضر است و تشکیل آن را تشدید می کند، از این رو سلامت نمناک توصیه می کند با پزشک خود قبل از مصرف آن مشورت کنید.

۱۰.درمان علائم یائسگی

زنان در مرحله یائسگی دچار علائم شدید جسمی و عاطفی مانند تعریق شدید شبانه و گرگرفتگی می شوند و خطر پوکی استخوان نیز در این دوره افزایش می یابد. ریواس سرشار از کلسیم است و می تواند به کاهش بعضی از این علائم یائسگی کمک کند. همچنین مطالعات نشان می دهند ریواس حاوی فیتوستروژن است و می تواند علائم یائسگی و گر گرفتگی را التیام بخشد.

۱۱.رفع چین و چروک و به تاخیر انداختن پیری پوست

پیری زودرس که معمولا با لکه های قهوه ای پوست و چین و چروک صورت همراه است. مصرف منظم ریواس به دلیل وجود ویتامین آ و آنتی اکسیدان طبیعی به خنثی سازی رادیکال های آزاد کمک می کند و علائم پیری مانند چین و چروک را به تاخیر می اندازد. همچنین مصرف ریواس سبب می شود پوست شما از آسیب سلول ها توسط رادیکال های آزاد به دور بماند.

ریواس یک عامل ضد باکتریائی و ضد قارچ است و به حفاظت از پوست شما در مقابل عفونت های مختلف کمک می کند. برای بهره بردن از خواص ریواس خام می توانید ژل ساقه ریواس را خارج کرده و بر روی صورت خود بمالید. بعد از ۱۵ صورت خود را با آب سرد بشویید. این ماسک را هر روز صبح تکرار کنید.

۱۲.رنگ کردن مو

ریشه ریواس حاوی مقدار خوبی از اکسالیک اسید است که به مو رنگ قهوه ای روشن یا بلوند می دهد. وجود اکسالیک اسید رنگ موها را طولانی تر کرده و به پوست سر آسیب نمی رساند.

برای رنگ کردن مو با ریواس حدود سه قاشق سوپ خوری از ریشه پودر شده ریواس را به دو فنجان آب اضافه کرده و به مدت ۱۵ دقیقه آن را بجوشانید و بگذارید تا شب به حال خود باقی بماند. محلول حاصل را صبح تصفیه کرده و بر روی موهای خود بریزید و رنگ موی خارق العاده را مشاهده کنید.

۱۳.رفع اختلالات ژنتیکی کبد

خواص ریواس، سندرم هپاتیت نوزادان، یک اختلال نادر ژنتیکی است که باعث ترشح صفرا در کبد نوزادان می شود. ریواس حدود ۸۹٪ در کاهش زردی و لکه های زرد پوست که نشان دهنده غلبه ی صفرا است، موثر است.

۱۴.کاهش کلسترول

مصرف منظم ریواس می تواند، به طور مؤثر، موجب افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) در بدن و کاهش تجمع کلسترول شود. ساقه ریواس مقادیر زیاد فیبر و استر گالویل که یک ماده شیمیایی ضدکلسترول است، را در خود دارد بنابراین گنجاندن ریواس در رژیم غذایی سطوح کلسترول را کنترل می کند.

۱۵.کاهش التهاب پانکراس

خواص ریواس، افراد مبتلا به التهاب شدید پانکراس، با استفاده از پودر ریواس چینی، با یک برنامه مشخص غذایی، می توانند التهاب را در کل بدن و آسیب به کبد و کلیه را کاهش دهند.

۱۶.درمان زخم های گوارشی

در ریواس مقدار چشمگیری فیبر وجود دارد که از بروز بیماری های گوارشی جلوگیری می کند. مصرف فیبر می تواند موجب تسریع درمان یبوست و به دفع انواع اختلالات گوارشی و خنثی کردن عوامل آن مانند عوامل ایجادکنندهٔ سرطان روده بزرگ کمک کند. همچنین این مادهٔ مغذی به دفع مناسب مدفوع و جلوگیری از گرفتگی های معده کمک می کند. بااین حال، در صورت بروز مشکلات گوارشی، بهتر است ابتدا با پزشک مشورت کنید.

۱۷.بهبود ریکاوری بعد از جراحی

ریواس به افرادی که جراحی برداشتن صفرا داشته اند جهت عملکرد بهتر و سریعتر روده کمک میکند. همچنین مدت زمان بستری شدن را کاهش داد.

۱۸.کمک به گردش خون

ریواس م مقادیر فراوانی از مواد معدنی مانند آهن و مس را داراست. مصرف این مواد معدنی به رشد گلبول های قرمز خون و افزایش اکسیژن رسانی در بدن تان کمک می کند. ریواس به گردش خون کمک کرده ولی نمی توان آن را جایگزین داروها نمود.

۱۹.کاهش عفونت های قارچی

قارچ ها در خاک و گیاهان و همچنین در بسیاری از سطوح سرپوشیده و روی پوست انسان زندگی می کنند. مصرف ریواس به طور منظم ابتلا به عفونت های قارچی را در افراد کاهش می دهد.

۲۰.ارتقای عملکرد ذهنی

ریواس حافظه را بهبود بخشیده و برای پیشگیری از بیماری ها و مشکلات مرتبط با پیری و حفظ سلامت روان از اهمیت ویژه ای برخوردار است. ریواس سرشار از ویتامین K است و می تواند در حفظ سلامت سلول های مغز تأثیری قابل توجه گذاشته و سلامت مغز را به طور چشمگیری تضمین کند. ویتامین K برای تحریک فعالیت های شناختی و درنتیجه کمک به سلامت روانی ضروری است.

۲۱.جلوگیری از آلزایمر

آب ریواس حاوی ویتامین کا است که برای ارتقای مغز مهم است. ویتامین کا برای توقف آسیب عصبی به مغز ضروری است. ۱۰۰ گرم ساقه ریواس تازه، ۲۹٫۳ میکروگرم ویتامین K که حدود ۲۴ درصد RDA است را تامین می کند. استفاده منظم از ساقه های ریواس و نوشیدن آب ریواس حافظه را تقویت کرده و شروع زوال عقل را به تاخیر می اندازد.

۲۲.پاکسازی بدن

ریواس سرشار از فیبر است و خواص ملین شگفت انگیزی دارد. همین مسئله، ریواس را به یک عامل سم زدای فوق العاده تبدیل می کند.

۲۳.تحکیم سیستم ایمنی

ویتامین C آنتی اکسیدانی است که از بدن تان در برابر بیماری های کوچک و بزرگ محافظت می کند. ریواس منبع خوبی از ویتامین ث است. این ویتامین نقش حیاتی را در تحکیم سیستم ایمنی ایفا می کند. همچنین ریواس سرشار از آنتی اکسیدان های مهم مانند آنتوسیانین و پروآنتوسیانیدین هاست که در محافظت از بدن در برابر بیماری ها مؤثرند.

۲۴.افزایش سلامت رگ های خونی

روزانه به مصرف ۶۰ میلی گرم ویتامینC برای حفظ عملکرد نرمال رگ های خونی، نیازدارید. این ویتامین برای سنتز کلاژن که عنصر کلیدی برای سنتز، حفظ و ترمیم رگ های خونی است، ضروری می باشد. شما فقط با یک بار خوردن ریواس، می توانید ۱۷ درصد از RDA این ویتامین را تامین کنید.

۲۵.کاهش غلظت خون

افزایش غلظت خون موجب لخته شدن خون و سکته، ترومبوز سیاهرگی عمقی و دیگر اختلالات قلبی عروقی می شود. ریواس، ازطریق محافظت از بدن در برابر چنین مشکلات سلامتی، سطح غلظت خون را پایین می آورد.

۲۶.کاهش فشارخون

خواص ریواس، برای کنترل فشار خون خود روزانه ریواس تازه، مصرف کنید. ریواس فشار خون بالا را کاهش داده و این مسئله از شما دربرابر بیماری های قلبی و قلبی عروقی محافظت می کند.

۲۷.استخوان ها و دندان های سالم تر

ریواس سرشار از کلسیم و مقدار زیاد ویتامین K است که به سلامت استخوان ها و دندان های تان و تقویت آن ها کمک می کند.

۲۸.عالی برای زنان باردار و شیرده

خواص ریواس، زنان باردار، روزانه به ۴۵۰ میلی گرم کولین و زنان شیرده به حدود ۵۵۰ میلی گرم از این ماده نیاز دارند. یک ساقه ریواس حاوی ۳٫۱ گرم کولین است و منبع خوبی از آهن، کلسیم، منیزیم، ویتامین C، ویتامین های گروه B و فولات است. کولین نقشی اساسی در تعیین سلامتی مغز جنین دارد اما زنان باردار نباید از ریواس بیش از حد استفاده کنند چرا که ممکن است باعث انقباضات رحمی شود.

طبع ریواس

طبیعت ریواس در طب سنتی سرد می باشد. ریواس سرشار از آنتی اکسیدان ها، فلاونوئید ها، ویتامین A، ویتامین C، ویتامین K، پتاسیم، منیزیم، منگنز و کلسیم است.

عوارض جانبی ریواس

مثل همیشه بخش سلامت چشمک پس از بررسی فواید و خواص وارد بحث عوارض شده و نکات جدی را خاطرنشان میکند که در مورد ریواس شامل :

معده ی ناراحت

ریواس، ممکن است باعث ناراحتی معده، حالت تهوع، استفراغ یا اسهال شود. افزایش مدت زمان اسهال ممکن است ریسک کم آب شدن بدن را افزایش دهد. با پزشک خود صحبت کنید اگر ناراحتی معده تان ادامه پیدا کرد یا اینکه اسهال بیش از دو یا سه روز ادامه داشت.

انقباضات رحمی

مصرف بیش از حد مجاز ریواس در زنان باردار ممکن است سبب انقباضات رحمی شود. مصرف ریواس توسط مادران شیرده نیز ممکن است باعث ایجاد اسهال در نوزادان شود.

افزایش مشکلات هورمونی

افراد دارای مشکلات حساسیت هورمونی مانند سرطان تخمدان یا کیست رحمی نباید ریواس مصرف کنند زیرا این گیاه تاثیراتی مانند استروژن بر روی بدن دارد.

آسیب به کلیه ها

ریواس دارای مقدار زیادی اکسالیک اسید است ، زیاده روی در مصرف آن می تواند باعث آسیب به دستگاه گوارش و کلیه ها و جلوگیری از جذب کلسیم و منیزیم شود البته این میزان اکسالیک اسید از چند کیلوگرم ریواس به دست می آید، بنابراین مصرف متعادل این گیاه خطری ندارد. ساقه های ریواس مقادیر بالایی اگزالیک اسید دارد، کلسیم اگزالات بالا می تواند موجب بروز هیپراگزالوری شود. هیپراگزالوری وضعیتی حاد است که با تجمع کریستال های کلسیم اگزالات در برخی اندام ها رخ می دهد. این کریستال ها می توانند موجب بروز سنگ کلیه شوند و درنهایت به بروز نارسایی کلیوی بینجامند.

واکنش های آلرژیک

خواص ریواس، ریواس منبع عالی از مواد مغذی مانند ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و پلی فنول ها است و وجود این ترکیبات آن را برای بدن ما بسیار مفید می سازد. همچنین ریواس فوایدی را مهیا می سازد که هر کسی نمی تواند از آن بهره مند شود. چرا که برخی ممکن است به ریواس حساسیت داشته باشند و باید تا آنجایی که ممکن است از مصرف ریواس اجتناب کنید. بعضی از عوارض حساسیتی آن ممکن است ورم زبان و لب ها، خارش، و جوش زدن باشد.

تداخلات دارویی ریواس

ریواس ممکن است در قابلیت جذب داروهای خوراکی مداخله کند. اگر ریواس مصرف کنید ممکن است با افزایش ریسک کاهش پتاسیم مواجه شوید اگر آن را با دیگوکسین، داروهای ادرار آور یا کورتیکوسترویید ها بخورید. از خوردن ریواس اجتناب کنید اگر از داروی وارفارین یا سایر رقیق کننده های خون استفاده می کنید چرا که ترکیب این دو ممکن است ریسک خونریزی را افزایش داد. علاوه بر آن ریواس را با دیگر ملین ها یا داروهایی که ممکن است به کلیه شما آسیب بزند مانند ایبوپروفن، ناپروکسن و سیکلوسپورین مصرف نکنید.

موارد استفاده و طریقه مصرف ریواس

ریواس هایی را انتخاب کنید که جوان تر و خوشمزه ترند و ساقه های ترد، صاف، شفاف و کوچک تر دارند.

از ساقه ی ریواس به صورت خام و پخته برای تهیه انواع کیک، شربت، ترشی، مربا، کمپوت، آبمیوه، ریواس پلو و دمنوش ریواس به کار می برند.

در ایران با ریشه این گیاه خورشتی ترش و خوشمزه با همین نام یعنی «خورشت ریواس» طبخ می کنند.

ریواس به خاطر مقادیر بالای مالیک اسید طعم ترشی دارد. رشد و پرورش ریواس در تاریکی باعث کاهش ترشی و افزایش تردی گونه ای از ریواس می شود که در بهار و اواخر زمستان می روید.

بیشتر بخوانید:  درمان رفلاکس معده در طب سنتی: ۷ گیاهی که برای درمان اسید معده معجزه می کند!

• 23 بازدید
• 10 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

قرص زینک را صبح مصرف کنیم یا شب: روی یا همان زینک یکی از مهم ترین مواد معدنی شناخته شده است که نقش بسیار زیادی در بدن ما دارد و به خوبی می تواند عملکرد های بدنی ما را تنظیم و کنترل کند. قرص زینک می تواند عملکرد ایمنی بدن ما را به خوبی تنظیم کند و تاثیر زیادی روی آنزیم های بدن و بینایی ما و سوخت و ساز پروتئین ها و کربوهیدارات ها ایفا می کند. در این مطلب سلامت توضیحاتی را در مورد نحوه مصرف مکمل زینک و بهترین زمان مصرف آن آورده ایم.

بیشتر بخوانید: این غذاها سبب بالا رفتن فشار خون می شوند!

چه زمانی باید روی یا همان زینک مصرف کرد:صبح یا شب؟

قرص زینک را صبح مصرف کنیم یا شب، مصرف زینک به ترجیحات شخصی بستگی دارد، مهم نیست که چه زمانی از روز مکمل زینک مصرف شود بدن، روی را دقیقاً به همان روش متابولیزه می کند.

در برخی افراد، مصرف زینک با معده خالی می تواند آنها را بی حال کند، این حالت ممکن است به طور کلی صبحها بیشترباشد. مصرف زینک در شب ممکن است به کیفیت خواب کمک کند.

آزمایش روی بزرگسالان که مشکل خواب داشتند نشان داد افرادی که ترکیبی از ملاتونین، منیزیم و زینک را یک ساعت قبل از خواب در طول هشت هفته مصرف کرده‌اند نسبت به افراد دیگر کیفیت خواب بهتری دارند. همچنین این کارآزمایی بالینی در زنان جوان در حول و حوش سیکل قاعدگی نشان داد مصرف مکمل زینک به میزان دوز تجویز شده در روز به طور قابل توجهی در حال خوب آنها تاثیر داشته است.

آیا می توانید زینک را هر روز مصرف کنید؟

قرص زینک را صبح مصرف کنیم یا شب، تصمیم به مصرف مکمل زینک یا کمپلکس حاوی روی بستگی به نیازهای فرد دارد. اطمینان از کفایت تغذیه ای این ماده معدنی ضروری و برای حمایت هدفمند از عملکرد سیستم ایمنی، مصرف روزانه آن خوب است اما، باید محتاطانه صورت بگیرد و تا زمانی که دوز توصیه شده را دنبال کنید، مصرف روزانه زینک بی‌خطر است.

چه افرادی کمبود زینک دارند؟

قرص زینک را صبح مصرف کنیم یا شب، افرادی که بیمار هستند یا روش های تغذیه ای را دنبال می کنند که جذب مواد معدنی را در روده کاهش می دهد، اغلب دچار کمبود روی می شوند.

گیاهخواران اغلب به دلیل اینکه بسیاری از منابع غذایی مانند گوشت را مصرف نمی کنند، دچار کمبود روی هستند. لوبیاها و غلاتی که این افراد مصرف می کنند، دارای ترکیباتی می باشند که مانع از جذب و استفاده کامل روی توسط بدن می شود.

چه کسانی بیشتر به روی یا زینک نیاز دارند؟

زنان شیرده و باردار
افراد دارای فعالیت ورزشی منظم
بیماران دچار مشکلات کبدی و کلیوی
بیماران مبتلابه دیابت
افراد دچار کم‌خونی
افراد مبتلا به عفونت‌ها
افراد دچار سوختگی
بیماران مبتلابه سرطان
افراد مبتلابه نورودرماتیت و پسوریازیس
افراد مبتلا به زخم‌های پوستی
چه مواد غذایی را نباید با زینک مصرف کرد؟
برخی از غذاها و سایر مواد معدنی مصرف شده در دوزهای بالا می توانند در جذب زینک اختلال ایجاد کنند، از جمله موارد زیر:

غذاهای پر از سبوس و فیبر
کلسیم
فسفر
مس
اهن
در صورت مصرف این غذاها و مواد معدنی باید سعی کنید مکمل زینک را حداقل دو ساعت قبل یا بعد از آن مصرف کنید.

برای تداخلات دارویی احتمالی (مانند آنتی بیوتیک ها، دیورتیک ها و غیره)، بهتر است مستقیماً با پزشک خود مشورت کنید.

دوز فراموش شده دارو زینک

قرص زینک را صبح مصرف کنیم یا شب، اگر یک نوبت از این دارو را فراموش کردید، در اسرع وقت آن را مصرف کنید. با این حال، اگر تقریباً زمان مصرف نوبت بعدی فرا رسیده است دوز فراموش شده را رها کنید و به برنامه دوز معمولی خود بازگردید و مصرف دوزها را دو برابر نکنید.

اگر مصرف مکمل‌های زینک را برای یک یا چند روز از دست دادید، دلیلی برای نگرانی وجود ندارد زیرا کمی طول می‌کشد تا بدن‌تان به‌طور جدی روی کم کند. با این حال، اگر متخصص مراقبت های بهداشتی شما توصیه کرده است که زینک را مصرف کنید به یاد داشته باشید که آن را طبق دستور هر روز مصرف کنید.

نگهداری داروی زینک

دور از دسترس اطفال نگه دارید.
دارو را در ظرف دربسته در دمای اتاق، دور از گرما، رطوبت و نور مستقیم نگهداری کنید تا از یخ زدگی نگهداری شود.
داروهای تاریخ گذشته یا داروهایی که دیگر مورد نیاز نیستند را نگه ندارید.

بیشتر بخوانید: این ۳۰ خوراکی خوشمزه برای کنترل قند خون معجزه می کنند!

• 22 بازدید
• 10 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

خواص آلوورا برای پوست: درمورد خواص شگفت انگیز آلوورا برای پوست صورت چقدر می‌دانید؟ آلوورا یکی از پر مصرف ترین داروهای گیاهی برای درمان انواع مشکلات پوستی است. این گیاه به سبب داشتن ترکیبات ژل مانند خود برای درمان انواع آسیب‌های پوستی مناسب است. در گذشته، آلوورا برای مشکلاتی نظیر آفتاب سوختگی، برش و خراش‌های کوچک استفاده می‌شد.
علی رغم قدرت درمانی این گیاه، ممکن است بپرسید آیا استفاده از آلوورا روی پوست صورت مناسب و مفید است یا نه؟ حقیقت این است که اگر به درستی از این گیاه استفاده کنید، برای انواع آسیب های پوستی مؤثر واقع می‌شود؛ در ادامه مطلب دنیای مد مزایای آلوورا برای پوست صورت را بیشتر و مفصل‌تر بررسی می‌‎کنیم. با ما همراه باشید.

بیشتر بخوانید: ۸ خاصیت فوق العاده آب برنج برای مو + روش استفاده

عصاره و ژل آلوورا

آلوورایی که ما استفاده می کنیم در حقیقت ترکیبی ژلاتینی است که از گیاه آلوورا گرفته می‌شود. در علم گیاه شناسی بیش از ۴۲۰ نوع آلوورا وجود دارد. مرسوم‌ترین نوع آن که برای پوست مصرف می‌شود، «صبر زرد» نام دارد.

در مصارف داروئی، آلوورا نوعی ژل موضعی است که آن را از مواد ژلاتینی موجود در برگ گیاه آلوورا می‌گیرند. البته می توان با شکستن و فشار دادن برگ آلوورا، ژل آن را به طور مستقیم استفاده کرد. به هرحال، استفاده از محصولات حاوی آلوورا برای مصارف اورژانسی (مثل سوختگی یا زخم) مناسب‌تر است.
ژل‌های آلوورای موجود در بازار، معمولاً برای نرم و هموار کردن پوست ترکیبات دیگری نیز دارند، مثل کالاندولا و اکیناسه.

مزایای آلوورا برای پوست

خواص آلوورا برای پوست، اگر پوستی سالم و یکدست می‌خواهید، بهتر است قبل از مصرف آلوورا درباره‌ی مزیت‌های آن با متخصص پوست مشورت کنید.

۱.درمان سوختگی

یکی از فواید آلوورا برای پوست صورت کمک به درمان سوختگی است. برای درمان سوختگی‌های کوچک باید ژل آلوورا را روزی سه مرتبه روی قسمت آسیب دیده‌ی پوست خود بمالید. شاید بهتر باشد قسمت آسیب دیده را با گاز استریل بپوشانید.

۲.درمان آفتاب سوختگی

خواص آلوورا برای پوست، آلوورا پوست آفتاب سوخته را تسکین می‌دهد، اما تحقیقات نشان داده است که استفاده از آن برای پیشگیری از آفتاب سوختگی چندان مؤثر نیست. بنابراین، هر روز از کرم ضد آفتاب استفاده کنید. آلوورا به جلوگیری از آفتاب‌سوختگی کمکی نمی‌کند و برای این منظور باید از کرم ضد آفتاب استفاده کرد.

۳.ترمیم خراش های کوچک

خواص آلوورا برای پوست، اگر در چانه یا پیشانی‌تان خراش‌های کوچکی ایجاد شده، می‌توانید برای رهایی از درد و احساس سوزش، روزی سه بار مقداری از ژل آلوورا را روی قسمت آسیب دیده‌ی پوست خود بمالید.

۴.درمان بریدگی ها

یکی دیگر از خواص آلوورا برای پوست صورت این است که می‌تواند به درمان بریدگی‌ها کمک کند. اگر عادت دارید که از پمادهای آنتی بیوتیک برای بریدگی‌های سطحی استفاده کنید، بهتر است آلوورا را جایگزین آن کنید. زیرا ساختار مولکولی آلوئه وا به ترمیم سریع زخم کمک می‌کند. همچنین، ایجاد اسکار پوست را (به واسطه‌ی افزایش کلاژن سازی و مبارزه با باکتری‌ها) کاهش می‌دهد. به این منظور بهتر است روزی سه بار از آلوورا استفاده کنید.

۵.درمان خشکی پوست

آلوورا برای درمان خشکی پوست مؤثر است. همچنین به علت قدرت جذب زیاد، برای پوست‌های چرب نیز مناسب است. مرطوب کننده‌ی بعد از حمام خود را با آلوورا جایگزین کنید تا رطوبت پوست تان حفظ شود. زیرا آلوورا از هدر رفتن رطوبت پوست جلوگیری می کند.

۶.یخ زدگی

خواص آلوورا برای پوست، یخ زدگی پوست مسئله ای بحرانی و جدی است. این مشکل باید سریع به اورژانس ارجاع داده شود. در گذشته‌، در چنین شرایطی از ژل آلوورا استفاده می‌کردند، اما بهتر است قبل از مصرف آلوورا با پزشک مشورت کنید.

۷.درمان تبخال

تبخال بیشتر در اطراف دهان به وجود می‌آید. آلوورا ضد ویروس هرپس است، به همین علت، برای بهبود تبخال مفید است. دو بار در روز این ژل را روی تبخال خود بمالید تا تبخال تان برطرف شود.

۸.اگزما

خواص آلوورا برای پوست، کمک به درمان اگزما یکی دیگر از خواص آلوورا برای پوست صورت است. خاصیت مرطوب سازی آلوورا به تسکین خشکی و خارش پوست ناشی از اگزما کمک شایانی می‌کند.

ژل آلوورا برای تسکین بیماری هایی نظیر درماتیت سبورئیک نیز مفید است. این نوع اگزمای چرب اغلب روی پوست سر بروز پیدا می‌کند، اما ممکن است روی پوست صورت و پشت گوش‌ نیز دیده شود.

۹.پسوریازیس

آلوورا برای تسکین التهاب یا خارشی که به علت پسوریازیس رخ می‌دهد نیز مفید است. برای کسب نتایج بهتر، این ژل را دو بار در روز بر ناحیه‌ی مورد نظر بمالید.

۱۰.آکنه التهابی

خواص آلوورا برای پوست، از جمله ویژگی‌های ژل آلوورا ضد التهاب بودن آن است؛ بنابراین می‌توانید برای درمان آکنه‌ التهابی (مثل جوش‌های چرکین و ندول) از آن استفاده کنید. سه مرتبه در روز این ژل را با کمک پارچه‌ی نخی به آرامی روی نقاط مورد نظر استفاده کنید.

نحوه استفاده از آلوورا برای پوست

ژل موجود در برگ‌های آلوورا قوی‌تر از محصولات حاوی آلوورا است. اما از آنجایی که کمتر کسی در خانه خود از این گیاه نگهداری می‌کند، محصولات حاوی آن بیشتر از خود گیاه آلوورا استفاده می‌شود.

خواص آلوورا برای پوست، برای کسب نتایج بهتر، دنبال محصولاتی باشید که در ترکیب آن نام آلوورا دیده می‌شود. برای درمان آسیب‌های پوستی، عصاره آلوورا مناسب‌تر از ژل آن است، زیرا ژل آلوورا مرطوب‌کننده است و پوست را ترمیم می‌کند.

عوارض استفاده از آلوورا برای پوست

سازمان غذا و داروی آمریکا مصرف موضعی این ژل را ایمن می‌داند، ولی محصولات حاوی آن را بررسی نمی‌کند. به همین دلیل، اگر پس از استفاده از محصولات حاوی آلوورا برای پوست صورت خود، به عارضه‌ی پوستی خاصی دچار شدید، مشکل خود را با داروساز یا پزشک در میان بگذارید.

برای سوختگی‌های شدید یا زخم های بزرگ از آلوورا استفاده نکنید. مدارکی وجود دارد که نشان می دهد آلوورا توان طبیعی بدن شما را در ترمیم زخم های عمیقی که بر اثر جراحی ایجاد شده اند، کاهش می‌دهد.

پوست برخی افراد پس از استفاده از آلوورا دچار خارش و سوزش خفیف می‌شود. به هرحال، اگر تا به حال به واسطه‌ی استفاده از ژل آلوورا دچار کهیر یا جوش شده‌اید، به آن حساسیت دارید. بهتر است هرچه سریع‌تر مصرف آن را متوقف کنید.

ژل آلوورا خاصیت میکروب زدایی دارد، اما هیچ گاه آن را روی پوست عفونی استفاده نکنید. لایه‌ی محافظی که آلوورا روی پوست ایجاد می‌کند، روند ترمیم را مختل و عفونت را بدتر می‌کند.

بهتر است ژل آلوورا را نخورید. این کار برای پوست شما هیچ فایده‌ای ندارد، افزون بر این، آلوورا خاصیت ملین دارد و دستگاه گوارش شما را دچار مشکل و ناراحتی می‌کند. بنابراین هیچ گاه آلوورای خوراکی را به کودکان تجویز نکنید.

بیشتر بخوانید: روغن کرچک برای ابرو: چگونه از روغن کرچک برای پرپشت کردن و تقویت ابرو استفاده کنیم

• 20 بازدید
• 8 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

دستمال مرطوب کودک: امروزه محصولات زیادی وجود دارد که از آن برای تمیز و پاک کردن استفاده می شود اما در این متن کاربردهای شگفت انگیز دستمال مرطوب را برایتان آورده ایم تا هنگام سفر و مواقع کم آبی براحتی بتوانید از آنها استفاده کنید. با این مطلب دنیای مد همراه باشید.

بیشتر بخوانید: با کمک این بخور گیاهی، جوش و آکنه صورت را پاکسازی کنید+نحوه تهیه و انجام

استفاده های جالب از دستمال مرطوب کودک

۱.پاک کردن سریع سطوح

دستمال های مرطوب کاربردهای زیاد دیگری علاوه بر پاک کردن کودکان دارند آن ها برای پاک کردن دست ها پس از بنزین زدن ، پاک کردن نشت کوچک اتومبیل و پاک کردن عرق پیشانی پس از دویدن عالی هستند. در واقع دستمال های مرطوب همسفر ایده آلی هستند درست مانند این چیزهایی که به شما کمک می کنند خودروی خود را سازمان دهی کنید.

۲.براق کردن کیف و کفش چرم

دستمال مرطوب کودک، بسیاری از مادران می دانند که دستمال های مرطوب کودک چگونه به خوبی برای براق کردن کفش های چرمی استفاده می شود اما آیا تا به حال به این فکر کرده اید که از دستمال های مرطوب استفاده کنید تا بتوانید درخشش را به کیف و کفش چرمی برگردانید. دستمال های مرطوب کودک برای تمیز کردن تمام انواع چرم، از جمله کاناپه عالی هستند.

زیبایی دستمال های مرطوب این است که آن ها حاوی هیچ مواد شیمیایی کثیفی نیستند که بتوانند رنگ چرم را خراب کنند بنابراین آن ها در پاک کردن هر گونه کثیفی و لکه بر روی کاناپه های چرمی بسیار موثر هستند به سادگی منطقه را چند بار تمیز کنید تا هر گونه لکه سطحی به راحتی تمیز شود.

۳.زودودن گرد و غبار لباس

از کدام برند دستمال های مرطوب کودک استفاده می کنید ؟ این دستمال ها می تواند گرد و غبار را از روی پارچه های کهنه ولباس ها به هنگام صاف کردن تمیز کند دستمالهای مرطوب وقتی خشک می شود یک پارچه برای پاک کردن گرد و غبار و هر آلودگی هستند.

۴.پاک کردن آرایش

دستمال مرطوب کودک، بیشتر اوقات، آرایش یک راه نجات بخش است با آرایش می توان لک های صورت را پوشش داد، پف های زیر چشم ها را پنهان کرد با این حال، هیچ چیز ناامید کننده تر از این نیست که وقت زیادی را صرف تمیز کردن صورت با محصولات پاکسازی بعد از یک روز خسته کننده کرد.

دستمال مرطوب کودک، به همین دلیل است که پیشنهاد می کنیم که از دستمال های مرطوب کودک برای پاک کردن آرایش خود استفاده کنید این کار باعث صرفه جویی در زمان، انرژی و شستشوی اضافی می شود.

۴.تمیز کردن صفحه کلید

باور می کنید یا نه متخصصان متوجه شده اند صفحه کلید کامپیوتر یکی از کثیف ترین اقلام منزل است. استفاده منظم از صفحه کلید رایانه (هنگام خوردن و آشامیدن ) یعنی انتقال کثیفی و چربی به صفحه کلید تکان دادن صفحه کلید یک راه خوب برای خلاص شدن از گرد و غبار و آلودگی هایی که در زیر و میان کلیدها است اما این فقط نیمی از کار است مطمئن شوید که به طور مرتب این را با دستمال مرطوب کودک پاک کنید تا هر گونه چربی را به حداقل برسانید.

۵.از بین بردن لکه ها از روی فرش و وسایل

اگر کسی هستید که دوست دارید با رنگ های روشن دکوراسیون منزل خود را بچینید باید بدانید آنها مستعد لک شدن هستند در این صورت قطعا نیاز دارید که از دستمال های مرطوب کودک استفاده کنید اگر لباس و یا مبلی داشته باشید که به هر حال لک شده اند یک مایع شستشو به یک دستمال کودک اضافه کنید و روی منطقه لک شده بریزید این یک انتخاب بسیار ارزان تر از محصولات لکه بر است و هم اینکه آسیبی به وسایل نمیرسانند.

۶.تسکین دادن پوست

دستمال مرطوب کودک، آیا در کنار ساحل دچار آفتاب سوختگی شده اید؟ می توان به طور موقت یک آفتاب سوختگی را با قراردادن دستمال مرطوب به آرامی خنک کرد. اگر این کار را انجام نمی دهید یکی از درمان های خانگی آفتاب سوختگی را امتحان کنید همچنین از دستمال های مرطوب می توان برای درمان بریدگی ها و خراش استفاده کرد اگرچه اغلب دستمال های هیچ خاصیت ضد عفونی کنندگی ندارند اما استفاده از آن قبل از درمان هیچ مشکلی ندارد.

۷.خوش بو کردن کشوها

برای اینکه رایحه معطری را در کشوها ایجاد کنید، دستمال های مرطوب کودک را به میادین ببرید و چند قطره روغن اسانس انتخابی خود را به آن اضافه کنید این دستمال ها کشوها را تمیز نگه می دارند و ازبو گرفتن لباس هایتان با بوی چوب جلوگیری می کنند.

۸.پاک کردن جای دئودورانت از روی لباس

دستمال مرطوب کودک، اگر لباس هایتان لک دئودورانت دارد یک بار آن را با دستمال مرطوب تمیز کنید. علاوه بر پاک کردن لکه ها فرش کارشناسان در این زمینه می گویند دستمال های مرطوب اغلب می توانند لکه های لباس را نیز از بین ببرند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که لباس خود را با دستمال مرطوب پاک کنید و لکه سفیدی را که ناپدید می شود تماشا کنید.

۹.پاک کردن پنجره ماشین

کبوترها همیشه روی پنجره ها کثیف کاری می کنند؟ پنجره های اتومبیل را با دستمال های مرطوب که به همراه دارید تمیز کنید.

۱۰.تمیز کردن گیاه های آشپزخانه

درست مانند همه سطوح در خانه گل و گیاه چه طبیعی و مصنوعی می توانند در طول یک دوره طولانی گرد و غبار بگیرند با توجه به یافته های شگفت انگیز دستمال های مرطوب کودک یک محصول عالی هستند که به شما کمک می کند برگ های گل را دوباره براق کنید و آن ها را تازه نگه دارید برای تمیز کردن گیاهان فقط دستمال را با یک حرکت روی برگ ها بکشید و بگذارید رطوبت خاک را جمع کند!

۱۱.بازیافت بسته دستمال مرطوب

دستمال مرطوب کودک، وقتی دستمال مرطوب تان تمام می شود سریع بسته آن را دور نیندازید آن ها را به عنوان جعبه کمک های اولیه داخل خودرو یا یک جعبه جواهر مسافرتی استفاده کنید. این کانتینر هر چیزی را در یک مکان نگهداری خواهد کرد و اگر بشکند و یا شکافی در اطراف آن ایجاد شود احساس ناراحتی نخواهید کرد.

۱۲.پاک کردن چربی تابه

به گفته کارشناسان تمیز کردن سوختگی روغن می تواند واقعا دشوار باشد به خصوص اگر یک شبه پس از پخت و پز رها شود به جای صرف کردن چند دقیقه پاک کردن روغن خشکیده با اسفنج، فقط چندین دستمال مرطوب داخل آشپزخانه نگه دارید و به خاطر داشته باشید که پس از خنک شدن استفاده کنید این کار باعث می شود که شستن به طور قابل توجهی راحت تر شود، زیرا دستمال چربی را از سطح قابلمه جذب می کند و آن را به اطراف منتقل نمی کند خبر خوب این است که بدون یک اسفنج برای تمیز کردن استفاده از دستمال های مرطوب، دستان شما را تمیزتر نگه می دارد.

۱۳.خنک شدن در یک روز گرم

یکی دیگر از کاربردهای باورنکردنی دستمال های مرطوب استفاده از آنها در روزهای تابستان است تنها کاری که باید انجام دهید این است که دستمال های مرطوب کودک را در یخچال بگذارید، تا خنک شوند و آن ها را روی پوست خود بمالید.

۱۴.سلامت ماندن در هواپیما

دستمال مرطوب کودک، در حالی که همه می دانند در هواپیما میکروب زیادی است اگر نمی خواهید در یک پرواز سرما بخورید، ممکن است بخواهید برخی از دستمال های مرطوب کودک را در کیف حمل کنید. دستمال های مرطوب کودک تمیز کننده طبیعی هستند که باعث می شود هرگز در هواپیما بیمار نشوید هنگامی که می نشینید، منطقه اطراف خود را با یک دستمال تمیز کنید تا برخی از میکروب ها را از بین ببرید همچنین پیشنهاد می کند که قبل از اینکه غذا بخورید، دستان خود را پاک کنید و حتی برای خنک کردن و تازه کردن صورت خود از آن استفاده کنید.

بیشتر بخوانید: زیباترین طرح های مینیمال ناخن+عکس

• 22 بازدید
• 2 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

فواید نگهداری آب در کوزه سفالی: نوشیدن آب از ظروف سفالی چیز جدیدی نیست و قبل از ساخت دستگاه های تصفیه و فیلترها، آب در ظروف بزرگ، سطل ها یا پارچ های سفالی ذخیره می شد. آب ذخیره شده در این ظروف خنک، آرامش بخش و کاملا سالم بود و خنک شدن آب به دلیل تبخیر آن از طریق بافت متخلخل کوزه صورت می گرفت و فواید زیادی داشت که دانستنش خالی از لطف نیست، به همین دلیل در این مطلب سلامت به مزایای نگه داری آب در ظرف سفالی می پردازیم.

بیشتر بخوانید: فواید نوشیدن آب لیمو: ۲۴ معجزه نوشیدن آب لیمو با شکم خالی که نمی دانستید!

۱.بهبود متابولیسم بدن

سیستم متابولیسم طبیعی بدن با نوشیدن آب در ظروف سفالی تقویت می شود زیرا این آب با هیچ یک از اجزای شیمیایی تماس ندارد.آب ذخیره شده در کوزه سفالی می تواند سطح تستوسترون در بدن را ثابت نگه دارد و به بهبود متابولیسم بدن بدون وجود ماده شیمیایی مانند BPA  که موجب درون ریزی غدد می شود، کمک کند.

۲.مفید برای گلو

فواید نگهداری آب در کوزه سفالی، نوشیدن آب خنک بسیار دلپذیر است و تشنگی را به بهترین شکل رفع می کند. در طول تابستان عموم افراد به نوشیدن آب سرد از یخچال تمایل دارند که تغییر ناگهانی دمای آب داخل یخچال می تواند باعث مشکلات گلو شود پس به جای آن، سعی کنید از کوزه یا پارچ های سفالی آب بنوشید.

۳.خنک سازی طبیعی آب

برای خنک شدن آب، بطری های آب را داخل یخچال می گذاریم اما به جای آن می توان از ظروف سفالی استفاده کرد تا تفاوت در خنکی را احساس کنید. نگهداری آب در سفال، علاوه بر مزایایی که دارد به خنک سازی آب کمک می کند چراکه در یخچال آب سرد می شود اما در سفال کاملاً خنک است.دیواره های کوزه ها از جنس سفال و خاک رس می باشند و همیشه نم و مرطوب هستند، مولکول های آب دیواره های کوزه برای تبخیر شدن گرمای آب داخل کوزه را می گیرند و باعث خنک شدن آب داخل کوزه می شوند.

۴.خاصیت قلیایی

فواید نگهداری آب در کوزه سفالی، ماهیت قلیایی ظروف سفالی ناشناخته نیست و یک ظرف سفالی به بهترین شکل میتواند تعادل pH آب را حفظ کند. اگر آب دارای محتوای اسیدی باشد، با خاصیت قلیایی سفال متعادل می شود و مشکلات ناشی از معده و اسید آن را بهبود می بخشد.

۵.حذف سختی آب و گوارا شدن آن

دیواره های سفالی کوزه مواد و یونهای موجود در آب را جذب می کنند . خاک رس(دیواره های کوزه سفالی)، عمل حذف سختی آب را انجام می دهد و یونهای کلسیم را جذب خود کرده و یون های سدیم را پس می دهد و به همین خاطر آب گواراتر می شود.

۶.خاصیت درمانی

شاید ندانید اما ظروف سفالی خاصیت درمانی دارند زیرا خاک رسی که برای ساخت آنها استفاده می شود، دارای انواع مختلفی از مواد معدنی و انرژی الکترومغناطیسی است. مواد معدنی ذخیره شده در آب کوزه، به حفظ مقدار مناسب گلوکز بدن کمک می کند و از گرمازدگی بدن، اسهال و کم آبی در فصل تابستان جلوگیری می کند. پس وقتی آب را در کوزه  ذخیره و سپس می نوشید فواید آن به بدن منتقل می شود.

۷.بهبود برخی از بیماری ها

نوشیدن آب موجود در کوزه های سفالی سبب تسکین درد های مفصلی و جدا ساختن چربی ها و دفع سم های موجود بر روی دیواره های معده می شود و آرامش بسیارخاصی به شما می دهد. آب کوزه با خاک رس قلیایی واکنش نشان داده و به حفظ تعادل pH آب در بدن و تسکین دردهای معده کمک می کند.

۸.عدم وجود مواد شیمیایی سمی

فواید نگهداری آب در کوزه سفالی، یکی از بزرگترین مزایای نوشیدن آب از ظروف سفالی این است که هیچ ترسی از مواد شیمیایی سمی موجود در آن وجود ندارد در صورتیکه ماده شیمیایی سمی قوی در بطری های پلاستیکی موجب اختلال غدد درون ریزشده که در مورد ظروف سفالی این چنین نیست.

۹.جلوگیری از گرما زدگی

آفتاب زدگی در ماه های سوزان تابستان کاملاً معمول است. نوشیدن آب از کوزه یا پارچ های سفالی می تواند تا حد زیادی به مقابله با این مشکل کمک کند زیرا آب ذخیره شده در سفال غنی از مواد مغذی – ویتامین ها و مواد معدنی است و سطح گلوکز بدن نیز با این آب حفظ می شود.

۱۰.طبیعت متخلخل

تخلخل ظروف سفالی ناشناخته نیست و تبخیر از لحظه ذخیره آب در ظرف سفالی آغاز و این منجر به خنک شدن آب درون کوزه می شود و این خاصیت متخلخل خاک رس فواید و مزایای زیادی برای سلامت بدن دارد.

۱۱.سازگار با محیط زیست

گزینه های سازگار با محیط زیست در تمام زمینه های زندگی بسیار موثر است. اکنون بیشتر ما آب را در بطری های پلاستیکی نگهداری و ذخیره می کنیم و می دانیم پلاستیک به راحتی تجزیه نمی شود، علاوه بر این حاوی مواد شیمیایی سمی مضر است و با استفاده ی بی رویه از آنها میلیون ها تن زباله پلاستیکی ایجاد و بخش بسیار کمی از آن بازیافت می شود. کوزه های سفالی گزینه طبیعی ، ارگانیک و سازگار با محیط زیست هستند.

۱۲.بهبود کیفیت آب

فواید نگهداری آب در کوزه سفالی، نگه داری آب در کوزه سفالی سبب می شود دیواره های سفالی ناخالصی های آب را جذب کرده و کیفیت آب درون آن بهبود یابد اما نگهداری آب در کوزه به طور دقیق و آن طوری که مردم فکر می کنند به طور ۱۰۰% آب را تصفیه نمی کند.

۱۳.ارزان تر از بطری های پلاستیکی

کوزه های سفالی اگر مرتب به درستی تمیز و نگهداری شوند، می توانند سال به سال دوباره مورد استفاده قرار بگیرند. در واقع، تمیز کردن آنها مسئله دشواری نیست و این ظروف در صورت نگهداری صحیح با دوام و کاملاً مناسب و نسبت به بطری های پلاستیکی ارزان تر هستند.

۱۴.دانستنی های مفید درباره کوزه سفالی

فواید نگهداری آب در کوزه سفالی، کوزه ای را بخرید که از جنس خاک رُس  و دارای دیواره های نه ضخیم و نه نازک باشد زیرا دیواره ها آب را بیش از حد تراوش کرده بیش از حد ضخیم آب را تراوش نمی کنند.

کوزه بدون لعاب و خام تهیه نمایید، در صورت خرید کوزه دارای لعاب هیچ فرقی بین آن کوزه و یک ظرف پلاستیک نیست.

فواید نگهداری آب در کوزه سفالی، پس از خرید کوزه را شسته و کمی آب در داخل آن ریخته و پس از یک ساعت آن را خالی نموده و سپس از آن استفاده نمایید.

برای تصفیه آب کوزه به صورت ۱۰۰% شما نیاز به یک کوزه بزرگ مثلا ۴۰ لیتری دارید. این کوزه را پر کرده و بر روی کوزه دیگری بگذارید تا آب تراوش شده از آن مستقیما به داخل کوزه پایینی بریزد . آبی که در کوزه دوم وجود دارد، آب تصویه شده است.

بیشتر بخوانید: فواید نوشیدن آب پس از رابطه جنسی + سایر نوشیدنی های مقوی

• 27 بازدید
• 1 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

مضرات خوردن برنج: برنج سرشار از کربوهیدرات است و منبع بسیار خوبی از انرژی می باشد،همچنین در عملکرد صحیح اندام ها، به خصوص مغز کمک می کند. کربوهیدرات ها برای بدن انسان ضروری هستند زیرا توسط بدن متابولیزه شده و به انرژی تبدیل می شوند.

دو ماده بسیار خطرناک در برنج کم است، یکی کلسترول و دیگری سدیم، کلسترول بالا می تواند برای رگ ها و شریان ها خطرناک باشد در حالی که مقدار زیاد سدیم می تواند برای کسانی که از فشار خون بالا رنج می برند، بد باشد.

برنج کامل حاوی فیبر نامحلول است که می تواند از بدن در برابر بسیاری از سرطان ها محافظت کند. همچنین سرشار آنتی اکسیدان های طبیعی مانند ویتامین C، ویتامین A، فنولیک و فلاونوئید است.

مطالعات حاکی از آن است که برنج قهوه ای حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی است که رشد و فعالیت انتقال دهنده های عصبی را تحریک می کند و در نتیجه به میزان قابل توجهی از ابتلا به بیماری آلزایمر جلوگیری می کند. با این مطلب سلامت همراه باشید.

بیشتر بخوانید: مصرف برنج بدون چاق شدن: اگربرنج را این گونه مطرف کنید، چاق نمی شوید!

 مضرات برنج

۱.مشکلات گوارشی

از آنجا که نشاسته برنج سفید ، چسبناک است، هضم آن سخت تر می باشد و ممکن است باعث مشکلات گوارشی شود.

۲.سم آرسنیک غیرآلی

برنج نسبت به سایر محصولات غذایی آرسنیک بیشتری جذب می کند. در حقیقت، برنج تنها بزرگترین منبع غذایی آرسنیک غیرآلی است که شکل سمی تری دارد. در حالی که آرسنیک مواد غذایی به طور کلی در مقادیر کم وجود دارد و هیچ علامت فوری مسمومیت ایجاد نمی کند، مصرف طولانی مدت آرسنیک معدنی ممکن است باعث ایجاد مشکلات عصبی مختلف در کودکان و نوجوانان شود، از جمله:ناتوانی در تمرکز، مشکلات یادگیری و حافظه، کاهش هوش و شایستگی اجتماعی.

مضرات خوردن برنج، همچنین مصرف زیاد آن می تواند خطر بروز سرطان را در فرد افزایش دهد. به همین منظور محققان توصیه می کنند، برای از بین بردن آرسنیک موجود در برنج، باید آن را از شب قبل خیس کرد.

۳.دیابت

برنج حاوی کربوهیدرات است که برابر با قند خون می باشد. بنابراین مصرف مکرر برنج در مقادیر زیاد می تواند موجب دیابت شود. تیمی از محققان، این موضوع را تأیید کردند ، آنها دریافتند که خوردن برنج سفید به صورت روزانه می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و همچنین چاقی را افزایش دهد. به طور کلی متخصصان تغذیه پیشنهاد می کنند که به جای کربوهیدرات، غلات سبوس دار را در سبد غذایی خود قرار دهیم.

۴.جایی برای رژیم متعادل باقی نمی گذارد

مضرات خوردن برنج، مصرف بیش از حد برنج یا هر ماده غذایی دیگر ممکن است باعث شود شما مقدار کمتری از سایر مواد مغذی مورد نیاز برای اطمینان از سلامتی مطلوب خود میل کنید. با گذشت زمان بدن دچار کمبودهایی مانند ویتامین A، روی، آهن خواهد شد.

۵.جلوگیری از جذب چندین ویتامین و مواد معدنی

برنج هنگام مصرف به صورت زیاد باعث کاهش جذب عناصر غذایی حیاتی مانند روی می شود. وابستگی به برنج به عنوان یک منبع غذایی غالب همچنین منجر به کمبود ویتامین A می شود.

۶.تاثیر بر متابولیسم گلوکز در بدن

مضرات خوردن برنج، به دلیل کمبود کالری و کربوهیدرات زیاد آن، خوردن بیش از حد برنج ممکن است تأثیر منفی بر متابولیسم گلوکز و تولید انسولین در بدن شما بگذارد که می تواند منجر به افزایش وزن، مقاومت به انسولین و حتی دیابت شود.

چاقی شکم، غلظت بالای تری گلیسرید خون، غلظت پایین کلسترول خوب HDL فشار خون بالا و غلظت بالای قند خون ناشتا از دیگر مضرات مصرف زیاد برنج محسوب می شود.

برنج قهوه ای

مصرف برنج قهوه ای جایگزین بسیار مناسبی برای بدور ماندن از مضرات رنج سفید است. برنج قهوه ای حاوی مواد مغذی فراوانی برای بدن است. برنج سفید از آسیاب شد برنج قهوه ای بدست میآید و در فرآیند آسیاب شدن ، مواد مغذی فراوانی را از دست می دهد.

مهم ترین عامل برای دور ماندن از مضرات برنج سفید ، انجام فعالیت های بدنی کافی می باشد. اگر دارای شغلی هستید که تحرک کافی ندارد و یا در طول شبانه روز نیز از تحرک گریزان هستید به شما پیشنهاد می کنیم در کنار خوردن برنج سفید، تحرک هم داشته باشید.

مضرات خوردن برنج، پرهیز از مصرف برنج های صنعتی و خارجی

برنج های صنعتی و خارجی حاوی آرسنیک غیرآلی هستند که سمی خطرناک برای بدن است و مصرف آن در دراز مدت عوارض جبران ناپذیری به دنبال خواهد داشت. کارشناسان ما را از مصرف این گونه برنج باز می دارند.

بیشتر بخوانید: بمب جوان سازی زنان کره ای: استفاده از آب برنج با روش مخصوص!!