is_tag

• 22 بازدید
• 19 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

درمان دیابت در طب سنتی: قبل از کشف انسولین و داروهای کاهش دهنده قندخون، بیماران دیابتی با گیاهان دارویی و درمان های سنتی معالجه می شدند. تاکنون تاثیر مثبت بیش از ۱۲۰۰ گیاه دارویی در کاهش میزان قند خون یا کاهش عوارض ناشی از آن شناخته شده است.

این مطلب سلامت، اشاره ای دارد به برخی از مهم ترین گیاهان دارویی با خواص کاهش دهندگی قند خون که گزارش های بالینی و آزمایشگاهی معتبر مبنی بر موثر بودن آنها موجود است و همچنین نگاهی می اندازد به گیاهان دارویی که در طب سنتی ایران در درمان بیماری دیابت تجویز می شوند.

بیشتر بخوانید: پیشگیری از دیابت با ۹ روش شگفت انگیز خانگی!

۱. پیاز و سیر

سیر از سبزی هایی است که تاریخی بسیار کهن دارد. انسان خواص درمانی این گیاه را ۵ قرن قبل از میلاد مسیح(ع) شناخته بود. سیر هزاران سال برای اهداف پزشکی استفاده می شد. این گیاه حداقل ۳ هزار سال در طب چین کاربرد داشته است. پیاز نیز یکی از قدیمی ترین گیاهان زراعی است که از هزاران سال قبل به عنوان طعم دهنده غذاها و همچنین دارو از آن استفاده می شود. ترکیبات فعال گوگردی مانند آلیل پروپیل دی سولفید موجود در پیاز و اکسیدآلیل دی سولفید موجود در سیر نقش اصلی را در کاهش قندخون دارند. پیاز و سیر باعث افزایش میزان انسولین در خون می شوند. هر چقدر مصرف این مواد بیشتر باشد، قند خون بیشتر کاهش می یابد. مصرف قرص های سیر به میزان ۲۴۰۰ میلی گرم در روز به مدت ۳ ماه، قند خون را مختصرا کاهش می دهد.

۲.خیار تلخ

درمان دیابت در طب سنتی، این میوه شبیه کدوی زگیل دار است و در نواحی گرمسیر مانند آمازون، آفریقای شرقی و آسیا رشد می کند و در آمریکای جنوبی به عنوان غذا و دارو کشت می شود. میوه تازه آن به رنگ سبز است که با رسیدن به رنگ نارنجی زرد تبدیل می شود. تمام قسمت های این میوه بسیار تلخ است. میوه خیار تلخ حاوی ماده ای شبیه انسولین است و مصرف روزانه حدود ۶۰ گرم شیره این گیاه به کاهش مختصر قندخون منجر می شود.

۳. شنبلیله

گیاهی از تیره پروانه داران است و به همین دلیل توانایی همزیستی با باکتری های تثبیت کننده ازت را دارد و می تواند بخش زیادی از نیتروژن مورد استفاده خود را تولید کند. این گیاه بومی ایران است و در بیشتر نواحی ایران از جمله آذربایجان، اصفهان، فارس، خراسان، سمنان و دامغان می روید و به عنوان سبزی خوراکی کاشته شده و مصرف می شود. تجویز ۱۵ تا ۵۰ گرم پودر دانه شنبلیله خیسانده در آب موجب کاهش قندخون ناشتا و بعد از غذا می شود. پودر دانه شنبلیله علاوه بر کاهش مختصر قندخون باعث کاهش چربی های خون نیز می شود.

۴. سیاه گیله

در ایران تنها یک گونه از قره قات وجود دارد که آن هم در جنگل های تالش و نواحی مرطوب رشد می کند که در زبان محلی به آن سیاه گیله می گویند. این گیاه در جنگل های شمال ایران می روید. قره گیله یا سیاه گیله دارای برگ های بیضوی و نوک تیز با گل های صورتی و سفید ریز است و در اواخر تابستان، دانه های سیاه ارغوانی آن برای چیده شدن آماده می شوند.

درمان دیابت در طب سنتی، میوه آن را می توان هم به صورت تازه و هم خشک شده مصرف کرد یا در تهیه انواع مرباها و دسرها به کار برد. برگ های این گیاه در طب سنتی در درمان بیماری دیابت استفاده می شود. اثر ضد دیابت یک بار مصرف عصاره این گیاه که اثری مشابه انسولین دارد، تا چند هفته در بدن باقی می ماند. به علاوه این گیاه دارویی در پیشگیری از عوارض بلندمدت دیابت مانند عوارض قلبی عروقی، عصبی، کلیوی و چشمی تا حدی موثر است. عصاره آن به مقدار۸۰ تا ۱۶۰ میلی گرم ۳ بار در روز برای بیماران مبتلا به دیابت توصیه می شود.

۵. خار مریم

خار مریم اصالتا بومی منطقه مدیترانه است. این گیاه امروزه در سراسر نقاط دنیا از اروپا تا آسیا و از آفریقا تا آمریکای شمالی گسترده شده است. این گیاه تنومند معمولا در مناطق خشک و آفتابی رشد می کند. این گیاه دارویی موجب افزایش حساسیت سلول ها به انسولین و کاهش قندخون می شود. ماده موثر آن سیلی مارین نام دارد که تجویز آن به مقدار ۲۰۰ میلی گرم ۳ بار در روز موجب کاهش مختصر قندخون ناشتا و هموگلوبین ای.وان.سی و چربی های خون می شود. فرآورده های این گیاه از تخم های داخل میوه تهیه می شوند.

۶. هندوانه ابوجهل

درمان دیابت در طب سنتی، هندوانه ابوجهل یا خربزه روباه یکی از گیاهان دارویی متعلق به خانواده خیارها و کدوها است. این گیاه بومی ایران بوده و در نواحی جنوبی کشور و مناطقی مانند جنوب استان خراسان یافت می شود. میوه این گیاه دارای گلوکوزید قابل تبلوری با طعم بسیارتلخ به نام کولوسنتین است. این گلوکوزید که به حالت متبلور و خالص به رنگ زرد است، در آب به نسبت ۲۰ درصد حل می شود و اگر هیدرولیز شود، گلوکز و ماده ای به نام کولوسنتتین می دهد. در طب سنتی بسیاری از کشورها از جمله ایران تجویز میوه این گیاه جهت کاهش قند خون متداول است.

میوه این گیاه بسیار سمی است و مصرف مقدار زیاد آن باعث اسهال خونی و درنهایت مرگ می شود. تجویز مقدار ۱۰۰ میلی گرم ۳ بار در روز ماده موثر هندوانه ابوجهل به مدت ۲ ماه در بیماران دیابتی نوع دوم، موجب کاهش مختصر میزان هموگلوبین ای.وان.سی و قندخون ناشتا می شود. تجویز این مقدار به مدت ۲ ماه در این بیماران بدون هیچ گونه عوارض جانبی گوارشی، کبدی و کلیوی است.

۷. پسیلیوم

درمان دیابت در طب سنتی، پسیلیوم یا اسفرزه، گیاهی از خانواده پلانتاجیناسه آو یک داروی ملین گیاهی است که از طریق جذب آب باعث حجیم شدن محتویات روده شده و با افزایش حرکات دودی شکل باعث تخلیه مدفوع می شود. مصرف پودر پسیلیوم به مقدار ۱۰ گرم در روز و به مدت ۸ هفته هموگلوبین ای.وان.سی را مختصرا کاهش می دهد.

۸.چای سبز

چای سبز و سیاه در اصل یکی هستند اما فرآیند تولید چای سیاه به گونه ای دیگر است. برگ های چای سیاه طی روش خاصی تخمیر و سپس خشک می شوند اما برگ های چای سبز پس از چیدن خشک می شوند. عدم تخمیر موجب می شود که تقریبا بیشتر مواد طبیعی به همان مقدار در برگ های چای باقی بمانند. مردم چین از دیرباز چای سبز را به عنوان یک نوشیدنی دارویی مصرف می کردند و به دلیل اهمیت ویژه این گیاه، اصول خاصی نیز برای تهیه آن دارند.

درمان دیابت در طب سنتی، در سال های اخیر چای سبز در بسیاری از کشورهای جهان طرفداران فراوانی یافته است. دلیل اصلی این استقبال، آشنایی مردم دیگر کشورها با خواص درمانی این نوع نوشیدنی است. بسیاری از خواص چای سبز مربوط به ماده ای به نام کاتچین است که فعالیت آنتی اکسیدانی آن بسیار بالا است. مصرف روزانه ۵/۱ گرم پودر چای سبز خشک موجب کاهش مختصر قندخون در بیماران دیابتی می شود. مقدار توصیه شده برای بیماران دیابتی مصرف ۲ فنجان چای دم کرده در روز است.

بیشتر بخوانید: خواص تخم گشنیز: از درمان دیابت تا کاهش وزن!

• 22 بازدید
• 19 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

رفع بوی عرق: برخی گیاهان دارویی برای رفع بوی بد بدن ناشی از تعریق زیاد پوست و رشد باکتری ها روی آن مفید می باشند. این گیاهان علاوه بر کاهش تعریق بدن و اثر ضدعفونی کنندگی، دارای بوی خوش و مطبوع نیز هستند. لذا نه تنها بدبویی بدن را رفع می کنند، بلکه به خوشبو شدن آن نیز کمک می نمایند. با این مطلب دنیای مد همراه باشید.

بیشتر بخوانید: رفع بوی بد زیر بغل با ۸ ترفند ساده و کاربردی!

۱. برگ مورد

پاشیدن پودر برگ خشک شده گیاه مورد، یا شستشوی پوست با دم کرده غلیظ برگ مورد به علت داشتن تانن فراوان و خاصیت قابض بودن، تعریق پوست را کنترل می کند و اسانس معطر آن باعث خوشبویی بدن می شود.

۲.برگ شیرین بیان

رفع بوی عرق، دم کرده غلیظ برگ تازه شیرین بیان (حدود ۵۰ گرم در یک لیتر آب جوش که به مدت ۱۵ دقیقه دم کشیده باشد) را جهت شستشوی موضع عرق روزی ۲ تا ۳ بار استفاده نمایید تا از بوی بد عرق رهایی یابید.

۳. برگ حنا

پودر برگ حنا به تنهایی یا همراه با پودر برگ سدر یا جوش شیرین، با اثر خنک کنندگی پوست و کم کردن فعالیت غدد عرق، به رفع بدبویی عرق کمک می کند. همچنین می توان حنا را با جوشانده سماق یا سرکه خمیر کرده و به موضع عرق مالید و نیم ساعت بعد با آبغوره یا سرکه رقیق شده موضع را شستشو داد.

۴. مریم گلی

رفع بوی عرق، از جوشانده گیاه مریم گلی همراه با گل ختمی و زوفا، می توان شربت خوراکی تهیه کرد و روزی ۲ مرتبه میل نمود تا در کاهش تعریق بدن اثر بگذارد. همچنین پاشیدن پودر آن در زیر بغل یا داخل کفش یا شستشوی موضع عرق با دم کرده غلیظ آن، در رفع بدبویی و خوشبو نمودن پوست موثر است.

۵. مازو

تانن فراوان این گیاه، آن را جزو قابض های قوی قرار داده است که استفاده از پودر یا دم کرده غلیظش به کسانی که از ترشح زیاد غدد عرق پوست شاکی اند توصیه می شود.

۶. پوست و برگ گردو

رفع بوی عرق، برگ گردو دارای خاصیت ضد میکروبی قوی می باشد و شستشوی موضع عرق با خیسانده یا دم کرده غلیظ برگ تازه گردو در رفع بدبویی پوست موثر است. پوست سبز گردو نیز به علت دارا بودن تانن فراوان و قابض بودن، در کنترل ترشح عرق بسیار مفید است.

۷. نعناع

استفاده خوراکی از برگ تازه نعنا یا عرق نعنا در رفع بدبویی دهان بسیار موثر است. همچنین استفاده از دم کرده نعناع جهت شستشوی پوست بدن علاوه بر رفع بدبویی و کم کردن ترشح غدد عرق باعث خوشبو شدن بدن نیز می شود.

۸. رزماری

رفع بوی عرق، این گیاه که به اکلیل کوهی نیز شهرت دارد، در کاهش تعریق بدن اثر بسزایی دارد. می توان ترکیبی از ۵۰ گرم پودر برگ رزماری و ۲۰۰ گرم پودر تالک تهیه نمود و روزی ۲ تا ۳ بار به محل عرق پاشید.

علاوه بر گیاهان دارویی مذکور، استفاده از جوش شیرین، گِل ارمنی و زاج سفید نیز که در واقع جزو مواد معدنی دارویی هستند، برای درمان تعریق و بوی بد آن موثر است.

گِل ارمنی یا همان خاک ارژیل، نوعی گِل رس خالص ورز داده شده است که در التیام زخم و ضدعفونی کردن پوست و رفع بوی بدن موثر است. طرز استفاده از این ماده معدنی به این صورت است که می توان آن را به صورت خشک به تنهایی و یا ترکیب با پودر نعناع و گل سرخ روی موضع عرق پاشید، یا به صورت محلول با مقداری آب و سرکه به صورت گل شل درآورد و روزی نیم ساعت روی موضع عرق گذاشت. به طور کلی ذرات رس قدرت جذب بالایی دارند.

بیشتر بخوانید: دیگه به عطر نیاز نداری: ۵ غذای باورنکردنی که بوی بد عرق را از بین می برد!

• 23 بازدید
• 19 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

درمان سنگ کلیه: یکی از مشکلات کلیوی رایج سنگ کلیه می باشد که از مواد معدنی و نمکی در دستگاه ادراری تشکیل می شود. یکی از راه هایی که مورد توجه افراد بسیاری قرار می گیرد استفاده از داروهای گیاهی برای سنگ کلیه می باشد که در این مطلب سلامت به معرفی آنها می پردازیم.

بیشتر بخوانید: برای اینکه کلیه های سالمی داشته باشید، این خوراکی ها را فراموش نکنید!

سنگ کلیه چیست؟

به طور خلاصه سنگ کلیه رسوباتی سخت است که از مواد معدنی و نمکی در کلیه ها ایجاد می شود؛ اما ممکن است در هر قسمت از دستگاه ادراری از کلیه ها تا مثانه دیده شوند. به طور کلی دلیل تشکیل سنگ کلیه سبک زندگی می باشد و در اکثر مواقع، غلیظ شدن ادرار و بالا رفتن میزان رسوبات موجود در آن است که به مرور بهم چسبیده و بلور هایی تشکیل می دهند.

پیشگیری از سنگ کلیه موضوع مهمی است که به نوشیدن آب کافی، رعایت رژیم غذایی مناسب و تحرک کافی نیاز دارد اما در صورتی که با این بیماری مواجه شدید می توانید با مشورت پزشک از داروهای گیاهی و درمان های سنتی که در ادامه معرفی می شوند هم استفاده کنید.

درمان سنگ کلیه

درمان سنگ کلیه، روش های مختلفی برای دفع و از بین بردن سنگ کلیه وجود دارد که از جمله آن می توان به دارو درمانی، عمل جراحی و خارج کردن سنگ کلیه، از بین بردن سنگ کلیه با عمل های جراحی بدون برش (امواج صوتی و…)، روش های خانگی، طب سنتی و استفاده داروهای گیاهی اشاره کرد که هرکدام با توجه به شرایط بیمار اثرات مثبتی دارد.

موضوع اصلی این مطلب معرفی داروهای گیاهی به خصوص در طب سنتی چینی برای دفع و از بین بردن سنگ کلیه می باشد اما در این مسیر از مزایای سایر روش های موجود در طب سنتی غافل نشوید. چرا که مصرف داروهای گیاهی و شیمایی به تنهایی تاثیر گذار نیستند و بدین منظور باید سبک زندگی خود را بهبود ببخشید. همچنین بسیاری از میوه ها، سبزی جات و نوشیدنی ها و… وجود دارند که به عنوان یک داروی طبیعی عمل می کنند.

نکته مهم دیگری که در رابطه با از بین بردن سنگ کلیه وجود دارد نوشیدن مقدار زیادی مایعات است؛ این کار تاثیر مهمی در عبور سنگ های کلیوی و جلوگیری از بروز آنها دارد. نوشیدن آب نقشی اساسی در خرد شدن سنگ ها دارد و توصیه می شود روزانه حداقل ۱۲ لیوان آب برای دفع سنگ کلیه بنوشید.

داروهای گیاهی برای سنگ کلیه

۱. گیاه «بابا آدم»

درمان سنگ کلیه، بابا آدم گیاهی از خانواده خارخاسک است که به گفته چارلز کین، نویسنده کتاب گیاه شناسی «طب گیاهی روند و سنت» برای از بین بردن سنگ کلیه مفید می باشد و از قرن ها پیش برای پاک سازی اندام ها از رسوبات مورد استفاده قرار گرفته است.

درمانگران معتقد هستند که بابا آدم به دلیل داشتن اینولین در دفع سنگ کلیه موثر است و همچنین به عنوان یک مدر عمل می کند که باعث سریع تر شدن روند دفع هم می شود.

 روش مصرف:‌ برای دفع سنگ کلیه یا پیشگیری از به وجود آمدن آن، می توانید هر روز سه الی چهار فنجان از گیاه بابا آدم را همچون چای دم کرده و بنوشید. بهتر است هر بار به صورت تازه یک فنجان چای بابا آدم تهیه کنید.

۲. چای اووا اورسی

فیلیس بالچ نویسنده کتاب «نسخه ای برای درمان های گیاهی» نوشیدن چای اووا اورسی را برای دفع سنگ کلیه مفید دانسته است. چرا که برگ های کوچک و درختچه مانند این داروی گیاهی به کاهش اسید اوریک کمک می کند. همچنین سطح بالایی از آربوتین دارد که در افزایش جریان ادرار و حل شدن سنگ کلیه موثر است.

 روش مصرف:‌ برگ های کوچک این گیاه را خریداری کرده و همانند چای دم کنید. بهتر است از این نوشیدنی چند فنجان در روز استفاده کنید اما اگر قصد درمان با اووا اورسی را دارید از مصرف دارو های گیاهی دیگر و میوه های خانواده مرکبات، آب میوه و ویتامین سی پرهیز کنید.

۳. ریشه قاصدک

درمان سنگ کلیه، یکی از درمان هایی که مورد توجه افراد بسیاری قرار گرفته است ریشه قاصدک می باشد؛ زیرا استفاده از آن دفع سنگ کلیه را راحت تر کرده و همچون یک مسکن عالی عمل می کند. مایکل کسلمن در کتاب «طب گیاهی» ریشه قاصدک را یک داروی گیاهی موثر برای پیشگیری و دفع سنگ کلیه در طول زمان دانسته است.

ریشه قاصدک در حل شدن سنگ و از بین رفتن آن موثر بوده و خاصیت ادرار آوری دارد. همچنین در صورتی که دمنوش قاصدک به صورت گرم در هر بیست دقیقه مصرف شود درد ناشی از سنگ کلیه هم تا حد زیادی کاهش می یابد.

 روش مصرف:‌ چای قاصدک را می توان با ریشه شن تهیه و به صورت دمنوش مصرف کنید. با توجه به هدف از استفاده آن زمان های مختلفی برای نوشیدن دمنوش قاصدک وجود دارد؛ اما برای دفع سنگ کلیه توصیه می شود در هر ساعت سه فنجان از این دمنوش استفاده کنید.

۴. آب ریحان

مدت زیادی است که این گیاه در طب سنتی برای سنگ کلیه مورد استفاده قرار می گیرد؛ چرا که آب ریحان حاوی آنتی اکسیدان و مواد ضد التهابی است که در حفظ سلامت کلیه ها موثر هستند. همچنین گیاه ریحان حاوی استیک اسید می باشد که در تجزیه و از بین رفتن سنگ کلیه تاثیر گذار است و نوشیدن آب ریحان باعث کاهش درد هم می شود. علاوه بر این ها ریحان سرشار از مواد مغذی می باشد که باعث شده است افراد زیادی از آن استفاده کنند.

درمان سنگ کلیه، اگرچه در کنار مزایای فراوان، محدودیت هایی نیز برای مصرف آن وجود دارد. هرگز نباید بیشتر از شش هفته از آب ریحان دارویی استفاده کنید زیرا در بلند مدت باعث کاهش قند خون، فشار خون و افزایش خون ریزی می شود.

روش مصرف:‌ از ریحان می تواند به شکل های مختلفی استفاده کرد. برای مثال می توانید برگ های تازه یا خشک شده ریحان را برای درست کردن دمنوش استفاده کنید یا مقداری ریحان تازه را در آبمیوه گیری ریخته و به اسموتی اضافه کنید.

۵. گیاه گزنه

از دیگر گیاهان دارویی پرکاربردی است که از قرن ها پیش برای دفع سنگ کلیه مورد استفاده قرار گرفته است. مصرف گزنه در کاهش التهاب مثانه، دفع یا شکستن سنگ موثر است و توسط طبیب های بسیاری توصیه شده است.

روش مصرف: یکی از مزایای مصرف گزنه برای سنگ کلیه روش های متنوعی است که می توان از آن استفاده کرد. بدین منظور می توانید از دمنوش گزنه، کپسول یا شربت استفاده کنید.

بیشتر بخوانید: خواص بی نظیر گزنه برای ریزش مو + روش

• 26 بازدید
• 16 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

درمان سردی رحم: در این مطلب سلامت به بررسی گیاهان دارویی گرم کننده رحم می‌پردازیم. گیاهان دارویی گرم کننده رحم می‌توانند به بهبود جریان خون در رحم کمک کرده و در درمان مشکلاتی مانند قاعدگی نامنظم، ناباروری، فیبروم رحم و کیست تخمدان موثر باشند.
سردی رحم اصطلاحی در طب سنتی است که به وضعیتی گفته می‌شود که رحم دچار ضعف و سردی شود. این وضعیت می‌تواند باعث بروز مشکلاتی مانند قاعدگی نامنظم، ناباروری، فیبروم رحم و کیست تخمدان شود.

در طب سنتی، رحم به عنوان عضوی گرم شناخته می‌شود. اگر رحم دچار ضعف و سردی شود، نمی‌تواند عملکرد صحیح خود را انجام دهد. این موضوع می‌تواند منجر به بروز مشکلاتی در بارداری و زایمان نیز شود. در طب سنتی، رحم همچنین به عنوان یکی از ارگان‌های مهم در بدن زنان شناخته می‌شود و نقش مهمی در عملکرد تناسلی و باروری دارد.

برای درمان سردی رحم، در طب سنتی ممکن است از ترکیبات گیاهی، دمنوش‌ها، ماساژ و تغییرات در رژیم غذایی و سبک زندگی استفاده شود. با این حال، همچنان توصیه می‌شود با یک پزشک متخصص مشورت کنید تا تشخیص دقیق و درمان مناسب را دریافت کنید.

بیشتر بخوانید: ضد درد: ۱۲ ضد درد گیاهی، خواص، عوارض و کاربردهای آن‌ها!

درمان رحم سرد با گیاهان دارویی

در طب سنتی از گیاهان دارویی مختلفی برای گرم کردن رحم استفاده می‌شود. این گیاهان به بهبود جریان خون در رحم کمک کرده و می‌توانند در درمان مشکلاتی مانند قاعدگی نامنظم، ناباروری، فیبروم رحم و کیست تخمدان موثر باشند. برخی از گیاهان دارویی گرم کننده رحم عبارتند از:

۱. رازیانه

درمان سردی رحم، رازیانه یک گیاه دارویی گرم و خشک است که به تحریک انقباضات رحم کمک می‌کند. همچنین رازیانه حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که می‌توانند به محافظت از رحم در برابر آسیب کمک کنند.

۲. مریم گلی

مریم گلی یک گیاه دارویی گرم و خشک است که به تحریک تولید هورمون‌های زنانه کمک می‌کند. همچنین مریم گلی می‌تواند به کاهش التهاب و درد در دوران قاعدگی کمک کند.

۳. زنجبیل

درمان سردی رحم، زنجبیل یک گیاه دارویی گرم و خشک است که به بهبود گردش خون در بدن کمک می‌کند. همچنین زنجبیل می‌تواند به کاهش حالت تهوع و استفراغ در دوران بارداری کمک کند.

۴. هل

هل یک گیاه دارویی گرم و خشک است که به بهبود هضم و کاهش نفخ کمک می‌کند. همچنین هل می‌تواند به افزایش میل جنسی کمک کند.

۵. دارچین

دارچین یک گیاه دارویی گرم و خشک است که به بهبود گردش خون و کاهش التهاب کمک می‌کند. همچنین دارچین می‌تواند به کاهش قند خون و کلسترول کمک کند.

۶. سیاهدانه

درمان سردی رحم، سیاهدانه از گیاهان دارویی گرم و خشک است که می‌تواند به گرم کردن رحم کمک کند. این گیاه حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی است که می‌توانند به بهبود سلامت رحم کمک کنند. سیاهدانه را می‌توان به صورت دمنوش، عرق یا روغن مصرف کرد. همچنین، می‌توان از آن برای ماساژ ناحیه شکم و لگن استفاده کرد.

۷. آویشن

در طب سنتی، آویشن به‌عنوان یک گیاه گرم و خشک شناخته می‌شود. این گیاه به‌دلیل خواص ضدعفونی‌کننده، ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی خود، برای درمان طیف وسیعی از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در مورد اثر گرم‌کنندگی آویشن بر رحم، مدارک علمی محکمی وجود ندارد. با این حال، برخی از مطالعات نشان داده‌اند که آویشن می‌تواند به بهبود جریان خون در رحم کمک کند. این امر می‌تواند به گرم شدن رحم و بهبود سلامت آن کمک کند.

۸. گل محمدی

درمان سردی رحم، گل محمدی، یک گیاه دارویی خوشبو و معطر است که در طب سنتی ایران از دیرباز برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه به‌عنوان یک گیاه گرم و خشک شناخته می‌شود و خواص متعددی برای سلامت زنان دارد. گل محمدی می‌تواند به گرم کردن رحم کمک کند. این گیاه حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی است که می‌توانند به بهبود سلامت رحم کمک کنند.

۹. زردچوبه

زردچوبه یک ادویه خوشبو و پرخاصیت است که در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. این ادویه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که خواص متعددی برای سلامتی دارد. کورکومین یک آنتی‌اکسیدان قوی است که می‌تواند به کاهش التهاب و بهبود سلامت رحم کمک کند. همچنین، کورکومین می‌تواند به بهبود جریان خون در رحم کمک کند. در طب سنتی، زردچوبه به‌عنوان یک گیاه گرم و خشک شناخته می‌شود. بنابراین، می‌تواند به گرم کردن رحم کمک کند.

بیشتر بخوانید: ۵ بهترین راه برای حمایت از اولین قاعدگی دختران نوجوان

• 37 بازدید
• 4 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

درمان بواسیر با روش های خانگی: بواسیر یا هموروئید سیاهرگ‌های متورم مقعد و رکتوم هستند که بر اثر وارد شدن فشار ناشی از یبوست و… ایجاد می‌شوند. امروز درمان هموروئید با گیاهان دارویی همچون دیگر مشکلات بسیار محبوب و کاربردی شده است. نشانه‌های این مشکل درد، خارش و خونریزی مقعدی می‌باشد. به طور کلی هموروئید به دو نوع داخلی و خارجی تقسیم‌بندی می‌شود.

در صورت ابتلا به این مشکل بهتر است هر چه زودتر برای درمان اقدام کنید زیرا ممکن است در صورت درمان نشدن عوارضی را برای شما به وجود بیاورد و زندگی شخصی شما را مختل کند. در صورت مشاهده نشانه‌هایی هموروئید ابتدا به پزشک مراجعه کنید و تشخیص قطعی بیماری را به او بسپارید، سپس با نظر و مشورت او اقدامات لازم را برای درمان انجام دهید. با این مطلب سلامت همراه باشید.

بیشتر بخوانید: با کمک این خوراکی های خوشمزه پر از فیبر، یبوست را برای همیشه درمان کنید!

درمان هموروئید با گیاهان دارویی

امروزه بسیاری از افراد به دنبال درمان هموروئید خود با دارو‌های گیاهی و روش‌های طب سنتی هستند زیرا این روش اغلب بدون عوارض و کم هزینه است و به راحتی در منزل قابل انجام است. ولی بهتر است بدانید که روش گیاهی و خانگی نمی‌تواند درمان قطعی و بهبودی کامل را به شما بدهد و نمی‌توانید بواسیر را به طور کامل درمان کنید. با درمان هموروئید با گیاهان دارویی فقط می‌توانید به تسکین و کاهش درد و نشانه‌های بیماری کمک کنید.

لازم است بدانید که این روش‌ها گیاهی برای بواسیر خونی، ترومبوزه و گرید‌های ۳ یا ۴ به هیچ وجه تأثیر گذار نیستند. بلکه در برخی مواقع ممکن است آن‌ها را تحریک کنند. جهت درمان می توان از روش هایی مختلفی چون درمان خانگی، دارو درمانی، درمان گیاهی و طب سنتی، جراحی و لیزر بهره مند شد.

مؤثر‌ترین گیاهان برای درمان هموروئید(بواسیر)

روش‌های گیاهی زیادی برای درمان هموروئید در کتب طب سنتی ذکر شده است. ابتدا باید بگوییم که اگر به دنبال درمان قطعی این بیماری هستید و می‌خواهید که بیماری خود را ریشه کن کنید فقط به دارو‌های گیاهی بسنده نکنید. تا به امروز هیچ مدرک و سند علمی معتبری وجود نداشته است که بتواند ثابت کند درمان گیاهی هموروئید می‌تواند این مشکل را برای همیشه برطرف کند و از بین ببرد. گیاهان دارویی اگر هم جنبه‌ی اثربخشی برای بیماری هموروئید داشته باشند از لحاظ کاهش علائم و نشانه‌های آن می‌باشد.

برخی از گیاهان و روغن‌هایی که از آن‌ها به دست می‌آید می‌تواند تأثیر بسیاری در درمان عارضه‌های مختلف از جمله بواسیر داشته باشد عبارت‌اند از:

۱.درمان هموروئید با روغن زیتون

درمان بواسیر با روش های خانگی، استفاده از روغن زیتون یکی از راه‌های درمان هموروئید با گیاهان دارویی می‌باشد. چنانچه به بواسیر مبتلا هستید در برنامه‌ی رژیم غذایی روزانه‌ی خود روغن زیتون بیشتری را قرار دهید. روغن زیتون تا حدودی می‌تواند سیستم گوارش شما را تنظیم کند و برای تنظیم حرکات روده‌ها بسیار مفید و مؤثر است. اگر روده‌ها حرکات منظمی داشته باشند به یبوست مبتلا نخواهید شد و علائم هموروئید شما به مرور زمان خفیف‌تر می‌شود.

۲.درمان هموروئید با سرکه سیب

سرکه سیب یکی از ضدعفونی‌کننده‌های طبیعی است که می‌تواند بسیاری از عفونت‌ها و التهاب‌ها را رفع کند. برای کاهش درد و التهابات می‌توانید یک پنبه‌ی کوچک را با سرکه آغشته کنید و آن را به آرامی به بواسیر خود بمالید. سرکه می‌تواند رگ‌های خونی متورم اطراف ناحیه‌ی مقعد را منقبض کند و بدین ترتیب از تورم و سوزش آن کاسته می‌شود. برخی از پزشکان معتقدند که استفاده از این سرکه با عوارضی همراه است و پوست حساس مقعد را نازک‌تر می‌کند.

۳.درمان هموروئید با روغن نارگیل

درمان بواسیر با روش های خانگی، با استفاده از یک گلوله پنبه‌ای یا دستمال، آن را مستقیماً روی هموروئید خارجی بمالید. حدود ۱/۴ تا ۱/۲ فنجان روغن نارگیل را هنگام حمام سیتز به آن اضافه کنید. آب گرم و روغن نارگیل هر دو به عنوان دارویی موثر در تسکین و درمان هموروئید هستند و می‌توانند به کوچک شدن آن و تسکین علائم کمک کنند.

هنگام استفاده از روغن نارگیل به منظور اهداف دارویی، از بهترین روغن نارگیل با کیفیتی که می‌توانید تهیه کنید استفاده کنید. روغن نارگیل ارگانیک کمترین نوع فرآوری شده‌ای است که می‌توانید پیدا کنید و بنابراین فواید بسیاری برای سلامتی شما خواهد داشت.

۴.درمان هموروئید با روغن تره

تره گیاهی است که حاوی آب فراوان است و استفاده از روغن آن رطوبت‌رسان زیادی برای درمان بواسیر است. برای استفاده کافی است بعد از هر بار دفع مدفوع، مقعد را بشویید و خشک کنید و با پنبه آن را به روغن تره آغشته کنید.

۵.درمان هموروئید با روغن زنجبیل

روغن زنجبیل مانند گیاه آن طبع گرمی دارد و می‌تواند با نرم کردن پوست و آبرسانی آن زخم هموروئید را درمان کند. تهیه روغن زنجبیل کار ساده‌ای است و با جوشاندن ریشه‌ی زنجبیل و روغن کنجد به دست می‌آید. درمان با گیاه آلوئه ورا: در سال‌های اخیر پرورش و رشد گلخانه‌ای گیاه آلوئه ورا در کشورمان پیشرفت چشمگیری داشته و عموم اکثریت مردم، از خواص بالای آن اطلاعات کافی دارند. شایان ذکر است می توانید برای درمان التهاب پروستات با گیاهان دارویی نیز اقدام نمایید.

مقداری ژل آلوئه ورا، بر موضع و محل درد استعمال کنید. ژل این گیاه، خاصیت ضد التهابی دارد می‌تواند در کاهش تورم و سوزش و خارش ناحیه مقعدی تا حدودی مؤثر باشد. توصیه می‌شود که این گیاه به صورت خوراکی مصرف شود.

امروزه مجموعه‌های زیادی به قصد درمان هموروئید با گیاهان دارویی خدمات دهی می‌کنند. مجموعه دیجی عطار از مراکز معتبر بوده و انواع گیاهان دارویی و روغن‌های آن را در کیفیت بالایی ارائه می‌کند. روغن نارگیل، روغن زیتون و… از جمله محصولات با کیفیت این مجموعه می‌باشد. تمام کوشش ما این است که زمانی که بیماران از درد بواسیر به خود می‌پیچند، تا حد امکان در کاهش این درد و بهبودی بیماری به آن‌ها کمک کنیم.

۶.درمان هموروئید با روغن سیاه دانه

درمان بواسیر با روش های خانگی، از فواید این روغن می‌توان به خاصیت آنتی اکسیدان، ضد التهاب، ضد درد و افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. همچنین با کمک به بهبود عملکرد گوارش به درمان هموروئید کمک می‌کند. برای درمان یبوست مقدار کمی از این روغن را با چای ترکیب کرده و میل کنید. همچنین می‌توانید سه بار در روز آن را با سرکه مخلوط کنید ومحلول را روی بواسیر استعمال کنید.

۷.درمان هموروئید با جوز هندی

جوز هندی از دسته گیاهانی است که در درمان بواسیر مؤثر است. جوز هندی به دلیل دارا بودن فیبر زیاد می‌تواند کمک زیادی در زمینه کاهش بواسیر و همچنین جلوگیری از اسپاسم معده باشد. نحوه مصرف این گیاه به این صورت است که شما از این گیاه به صورت روزانه در سه وعده صبح، عصر و شب استفاده کنید.

۸.درمان گیاهی بواسیر با عرقیات گیاهی

درمان بواسیر با روش های خانگی، یکی از روش‌های استفاده از گیاهان دارویی در طب سنتی گرفتن عصاره یا عرق گیاه است که می‌توان به عنوان یکی از روش‌های درمان هموروئید با. گیهان دارویی دانست. در ادامه عرقیات گیاهی مؤثر در درمان بواسیر را معرفی می‌نماییم.

۹.درمان هموروئید با عرق اسفرزه

گیاه اسفرزه گیاهی علفی با خاصیت رفع یبوست است. استفاده‌ی روزانه یک فنجان عرق اسفرزه صبح‌ها و عصر‌ها می‌تواند مدفوع را نرم و درد ناشی از بواسیر را کاهش دهد.

۱۰.درمان هموروئید با عرق بابونه

درمان بواسیر با روش های خانگی، بابونه گیاهی با خواص تسکین درد و تقویت سیستم ایمنی بدن است. بابونه به شیوه‌های مختلف مانند روغن، دمنوش و عرق مورد استفاده قرار می‌گیرد. عرق بابونه برای افرادی که دچار بواسیر شده‌اند مفید می‌باشد. درواقع به عنوان یکی از روش‌های درمان هموروئید با گیاهان دارویی شناخته می‌شود.

۱۱.درمان هموروئید با عرق بومادران

در طب سنتی یکی از بهترین درمان‌ها برای بواسیر عرق بومادران است. بومادران را می‌توانید به‌صورت عرق استفاده کنید یا گیاه آن را به همراه بابونه دم کنید.

۱۲.درمان هموروئید با عرق گیاه پنج انگشت

درمان بواسیر با روش های خانگی، پنج انگشت گیاهی است که فواید دارویی فراوان دارد.یکی از این فواید درمان بواسیر می‌باشد. برای تهیه دمنوش مقداری از گیاه را با آب جوشیده روی حرارت غیرمستقیم دم کنید و روزانه دو فنجان مصرف کنید.

۱۳.درمان خانگی هموروئید

استفاده از رژیم غذایی که حاوی فیبر بالا می‌باشد باعث حجیم شدن مدفوع و پیشگیری از یبوست می‌شود. همچنین بهتر است روزانه بین ۶ تا ۸ لیوان آب مصرف کنید.ورزش کردن سبب می‌شود جریان خون در بدن افزایش یابد. در این صورت خون در مقعد هم به گردش در می‌آید و از تورم ناشی از حبس خون جلوگیری می‌کند.

ورزش خاصی جهت درمان هموروئید نمی توان معرفی نمود اما فعالیت های مختلفی چون دوچرخه‌سواری، پیاده‌روی، دویدن، برای درمان و جلوگیری از پیشرفت بیماری تاثرگذار خواهند بود. هنگام درد از دارو‌های مسکن خوراکی و بدون نسخه مانند استأمینوفن و ایبوبروفن را برای تسکین موقت درد استفاده کنید.محتویات داخل کپسول ویتأمین E می‌تواند زخم را نرم و مرطوب نگه دارد و سوزش و خارش ناشی از بواسیر را کم کند. برای استفاده از کپسول فقط کافی است چند عدد کپسول را سوراخ کنید و محتویات آن را روی مقعد بمالید.

بیشتر بخوانید: برای درمان یبوست و پاکسازی روده این ۵ میوه معجزه به شمار می روند!

• 32 بازدید
• 4 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

درمان اسید معده: اسید معده یکی از معمول ترین ناراحتی های گوارشی میان افراد است. طب سنتی تاکیدات زیادی بر روی درمان اسید معده با گیاهان دارویی دارد. طب سنتی تعدادی از گیاهان را در این زمینه درمانی خیلی مفید می‌ داند ، در این مطلب سلامت به مهمترین این گیاهان دارویی اشاره می کنیم.

بیشتر بخوانید: درمان اسید معده با ۱۰ خوراکی خوشمزه!

اسید معده

ناراحتی اسید معده زمانی ایجاد می شود که اسید معده به سمت بالا حرکت کند و از معده به مری منتقل شود. در این صورت فرد علائمی را مشاهده خواهد کرد که باعث ناراحتی فرد و ایجاد مشکلاتی برای وی خواهد شد. از شایع ترین این علائم می توان به سوزش سر معده، درد در ناحیه قفسه سینه و گرفتگی صدا و سوزش گلو اشاره نمود. اگر شدت این علائم کم باشد با تغییر سبک زندگی و استفاده از مواد غذایی سالم تر می توان جلوی پیشرفت آن را گرفت ولی اگر بیماری شدت گرفته باشد باید از گیاهان داروئی مثمر و یا دارو های شیمیایی برای درمان استفاده نمود.

گیاهان دارویی مفید برای درمان اسید معده

تجارب و نتیجه تحقیقات طب سنتی نشان داده است که مواد موثره بعضی گیاهان خواص عالی در کنترل اسید معده دارد. از مهمترین روش های درمان اسید معده با گیاهان دارویی می توان به موارد زیر اشاره نمود.

۱.نعناع

درمان اسید معده، هر زمانی که به مادر خود می گویید سر دلم می سوزد، چه گیاهی را به شما پیشنهاد می دهد؟ آفرین نعناع و یا همان عرق نعناع. واقعا نیز استفاده از نعناع مانند آب روی آتش است. این گیاه دارویی به علت همین نتیجه بخش بودن از قدیم الایام تا به امروز به عنوان یکی از مهمترین روش های درمان اسید معده با گیاهان دارویی است.

۲.دمنوش زنجبیل

دمنوش زنجبیل یکی ازمهمترین گیاهان دارویی موثر در درمان سوزش سر دل است. این عامل که شایع ترین علامت اسید معده است با مصرف این دمنوش به مقدار زیادی کاهش می یابد.

۳.زردچوبه

گیاه دارویی زردچوبه به علت خواص آنتی اکسیدانتی و ضد میکروبی خود انتخابی عالی برای درمان درد اسید معده است. با مصرف این گیاه بهترین نتیجه های درمانی را خواهید گرفت.

۴.چای بابونه

درمان اسید معده، چای بابونه با خواص ضد التهابی خود انتخابی عالی برای درمان کلیه درد های گوارشی از جمله اسید ، زخم و ورم معده است. مصرف عرق یا دمنووش این گیاه قبل از غذا کمک زیادی به کاهش رفلکس های معده شما عزیزان خواهد نمود.‌‌ تنها یک بار پس از مصرف این گیاه داروئی و مشاهده اثرات عالی آن در درمان اسید معده انتخاب همیشگی شما برای این موضوع خاص خواهد شد.

۵.زیره

اثرات درمانی زیره در درمان درد های گوارشی به قدری موثر است که حتی در بعضی افرادی که دارو های شیمایی روی آن ها موثر نبوده است، موثر گزارش شده است. بسیاری از افراد مبتلا نیز اثرات عالی زیره را در کاهش اسید معده تایید نموده اند.

۶.عصاره شیرین بیان

مهمترین ماده موثره گیاه شیرین بیان گلیسیریزین است. این ماده میزان اسید های معده را کاهش می دهد.‌ خواص عالی گیاه شیرین بیان در درمان کلیه درد های گوارشی معده ای توسط بسیاری از افراد گزارش شده است. بهترین زمان مصرف شیرین بیان برای درمان اسید معده حدودا نیم ساعت قبل از صرف وعده غذایی است‌. آیا می دانید این گیاه به چه طریقی اسید معده را کاهش می دهد؟ این گیاه معده را با ساختار ژله مانندی پوشش می دهد و جلوی آسیب های بیشتر بافت معده را می گیرد.

۷.سنبل ختایی

درمان اسید معده، سنبل ختایی به همراه چند گیاه دیگر اثرات عالی در درمان اسید معده دارد. عصاره این گیاه را به همراه سیر، هویج و رایانه مصرف نمایید تا اثرات عالی آن را در کاهش اسید معده شاهد باشید.

۸.رازیانه

بسیاری از افراد مبتلا به شدید ترین حالت های اسید معده از مصرف رازیانه بعد از غذا ابراز رضایت داشته اند. این پودر یکی از بهترین گیاهان داروئی منتخب برای درمان سو هاضمه، نفخ و رفلاکس معده است.

۹.آلوئه ورا

درمان اسید معده، آلوئه ورا گیاهی عجیب و سرشار از خواص دارویی متعدد است. این گیاه در درمان اسید معده نیز موثر است و به راحتی می تواند مشکلات اسید معده را برطرف نماید.

۱۰.بادرنجبویه

بسیاری از متخصصین طب سنتی اعتقاد دارند که ماده موثره موجود در گیاه بادرنجبویه تاثیرات زیادی در کاهش درد های اسید معده دارد.‌ این گیاه برای این منظور خاص به سه طریقه معمول مورد استفاده قرار می گیرد: به صورت پودری یا ترکیب با آب و یا مصرف به صورت دمنوش. هر سه روش استفاده اثرات عالی یکسانی دارند، بسته به راحتی خود از یکی از این روش های مصرف استفاده کنید.

۱۱.نارون لغزنده

پودر گیاه دارویی نارون لغزنده درد بیماری اسید معده را به مقدار زیادی کاهش می دهد. با ترکیب این پودر با آب و مصرف حداکثر یک بار در روز اسید معده شما بهبود پیدا خواهد نمود‌.

۱۲.خار مریم

به نظر شما چرا گیاه داروئی خار مریم در درمان اسید معده موثر است؟ این گیاه داروئی مقادیر زیادی کلسیم دارد و از این طریق رفلاکس های معده را کاهش می دهد.

۱۳.خردل زرد

درمان اسید معده، پودر خردل زرد در بسیاری از منابع به عنوان تسکین دهنده اسید معده شناسایی شده است‌. ‌ولی قابل ذکر است که در بعضی مقالات علمی به اثرات نامناسب این گیاه در سوزش سر دل اشاره شده است. بنابراین در مصرف این گیاه دارویی جانب احتیاط را رعایت بفرمایید.

۱۴.ریشه ختمی

درمان اسید معده، گیاه دارویی ریشه ختمی با هضم کامل غذا با اسید معده مقابله می کند. هضم ناقص غذا یکی از علت های رایج سوزش سر دل و با همان اسید معده است.‌ برای درمان اسید معده مصرف دمنوش ریشه گل ختمی را جدی بگیرید.

بیشتر بخوانید: درمان سوزش معده با ۶ نوشیدنی خانگی خوشمزه!

• 34 بازدید
• 3 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

خواص ریشه کاسنی: گیاه کاسنی یک گیاه با گل‌های آبی روشن است که از خانواده‌ قاصدک‌ها است. ریشه‌ کاسنی از این گیاه به دست می‌آید. ریشه‌ کاسنی قرن‌ها است که در آشپزی و طب سنتی کاربرد دارد، گاهی هم به عنوان یک جایگزین برای تهیه‌ قهوه استفاده می‌شود، به این خاطر که طعم و رنگی مشابه با قهوه دارد. در ادامه این مطلب بخش سلامت مجله خبری چشمک در مجموعه خواص گیاهان دارویی با خواص ریشه کاسنی همراه باشید.

کاسنی چیست؟

کاسنی معمولی (نام علمی: ‎Cichorium intybus L) گیاهی است از راسته گل مینا (Asterales) تیره گل‌ستاره‌ای‌ها (Asteraceae) از رده کاسنی‌ها (Cichorium). از این گیاه دو گونه کِشتی و چهار تا شش گونه وحشی موجود است. نوع وحشی آن تا یک متر و نوع پرورش یافته آن تا دو متر هم رشد می‌کند. کاسنی انواع مختلفی دارد سه نوع آن معروف است. کاسنی بری که به tansy شهرت دارد در ایران نمی‌روید. کاسنی زرد که به گل قاصدک شهرت دارد و در طب قدیم ایران به نام ترخشقون نام برده‌اند در بیشتر نواحی ایران پراکندگی دارد و کاسنی معمولی.

کاسنی معمولی، یک گیاه دارویی پایا با گل‌های آبی یا ارغوانی است. کاسنی در اصل بومی جهان قدیم است و بعداً در قاره آمریکا نیز به‌صورت گیاه خودروی کنار جاده‌ای درآمده‌است. منشأ اصلی این گیاه اروپای مرکزی، مناطق غربی و مرکزی آسیا و شمال آفریقا است و پراکندگی وسیعی در نواحی مختلف ایران به خصوص شهرستان اقلید، محله فسارود،آذربایجان و مناطق کوهستانی خراسان دارد.بیشترین کشت ان در کاشان و تربت حیدریه جلگه رخ روستای علاقه میباشد به آب و هوای خنک، آفتابی یا کمی سایه نیاز دارد و گرمای شدید تابستان را تحمل نمی‌کند.

خواص ریشه کاسنی

گفته می‌شود که فیبر موجود در ریشه‌ کاسنی دارای فواید بی‌شماری برای سلامتی است و اغلب به صورت افزودنی یا مکمل غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. باید بدانید که ریشه کاسنی گرم و خشک است. همان طور که اشاره شد در ادامه این مطلب، مهترین خواص ریشه کاسنی مورد بررسی قرار گرفته است. با بخش سلامت مجله خبری چشمک همراه شوید.

سرشار از فیبر پری‌بیوتیک اینولین

۶۸ درصد از وزن ریشه کاسنی تازه را اینولین تشکیل می‌دهد. اینولین نوعی فیبر است که تحت عنوان فروکتان یا فروکتولیگوساکارید شناخته می شود، کربوهیدراتی که از یک زنجیره‌ی کوتاه از مولکول‌های فروکتوز ساخته شده و در معده‌ی شما هضم نمی‌شود تا به روده برسد و باکتری‌های مفید روده را تغذیه کند.

اینولین در بدن انسان به عنوان یک پر‌ی‌بیوتیک عمل می کند، به این معنی که باکتری‌های مفید روده‌ شما را تغذیه می‌کند. این باکتری‌های مفید در کاهش التهاب، مبارزه با باکتری‌های مضر و بهبود جذب مواد معدنی نقش موثری دارند. بنابراین، فیبر موجود در آن باعث حفظ سلامت روده و بهبود عملکرد آن می‌شود.

کمک به حرکات روده

از آنجا که اینولین موجود در ریشه کاسنی در معده هضم نمی‌شود و به روده‌ها می‌رسد و باکتری‌های مفید روده را تغذیه می‌کند، باعث بهبود وضعیت گوارش در بدن و روده‌ها می‌شود. علاوه بر این، مطالعات نشان می‌دهد که اینولین می‌تواند یبوست را برطرف کند.

یک مطالعه‌ ۴ هفته‌ای بر روی ۴۴ فرد بزرگسال مبتلا به یبوست انجام شد نشان داد که مصرف ۱۲ گرم اینولین استخراج شده از کاسنی در روز، به نرم شدن مدفوع آنها کمک کرده و در مقایسه با مصرف دارونما به طور قابل توجهی فرکانس حرکت روده را افزایش می‌دهد.

در مطالعه‌ای که  بر روی ۱۶ نفر با تعداد دفعات پایین دفع مدفوع انجام گرفت، با مصرف روزانه ۱۰ میلی‌گرم اینولین، فرکانس حرکات روده در این افراد افزایش یافت و دفعات دفع مدفوع به طور میانگین از ۴ بار در هفته به ۵ بار در هفته افزایش یافت.

به خاطر داشته باشید که بیشتر مطالعات صورت گرفته بر روی کاسنی معطوف به اینولین موجود در آن بوده، بنابراین تحقیقات بیشتری بر روی فیبر ریشه کاسنی هم باید صورت بگیرد.

کنترل قند خون

فیبر موجود در ریشه‌ کاسنی به کنترل قند خون کمک می‌کند، به خصوص در افرادی که دیابت دارند. این مساله به دلیل اینولین موجود در کاسنی است که باعث رشد باکتری‌های مفید در متابولیسم کربوهیدرات می‌شود. اینولین کربوهیدرات‌ها را به قند تجزیه می‌کند و حساسیت انسولیتی را افزایش می‌دهد. انسولین هورمونی است که به جذب قند از خون کمک می‌کند.

فیبر ریشه‌ کاسنی علاوه بر این حاوی ترکیباتی مانند اسیدهای کلروژنیک و چیکوریک است که مطالعات انجام شده نشان داده باعث افزایش حساسیت عضلانی به انسولین می‌شوند. یک مطالعه‌ی ۲ ماهه که بر روی ۴۹ زن مبتلا به دیابت نوع ۲ انجام شد، نشان داد که مصرف ۱۰ گرم اینولین در روز منجر به کاهش قابل توجهی در سطح قند خون و هموگلوبین گلیکوزیله، در بیماران شده بود.

قابل توجه است که اینولین (کاسنی) استفاده شده در این مطالعه به عنوان اینولین با عملکرد بالا شناخته می‌شود و اغلب به عنوان جایگزین قند در نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های رژیمی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ترکیب شیمیایی (اینولین کاسنی) کمی متفاوت از انواع دیگر اینولین است.

کمک به کاهش وزن

برخی مطالعات انجام شده بر روی ریشه‌ کاسنی نشان داده که فیبر موجود در این ریشه به تنظیم اشتها کمک می‌کند و میزان کلی کالری دریافتی را کاهش می‌دهد که هر دوی این موارد به کاهش وزن کمک می‌کنند.

یک مطالعه ۱۲ هفته‌ای بر روی ۴۸ بزرگسال دارای اضافه وزن نشان داد که مصرف ۲۱ گرم اولیگوفروکتوز مشتق از کاسنی در روز، که ساختاری بسیار مشابه به اینولین دارد، منجر به کاهش وزن در این افراد شده است. این مطالعه همچنین نشان داد که اولیگوفروکتوز به کاهش سطح گرلین کمک می کند. گرلین هورمونی است که احساس گرسنگی را تحریک می‌کند.

نحوه مصرف ریشه کاسنی

ریشه کاسنی به راحتی در رژیم غذایی قابل گنجاندن است. در حقیقت، ممکن است بدون آنکه متوجه شوید آن را مصرف کنید، زیرا در بسیاری از اوقات به عنوان افزودنی در نوشیدنی‌ها و غذاهای بسته بندی شده استفاده می‌شود. ریشه‌ کاسنی معمولا برای استخراج اینولین فرآوری می‌شود که خود به دلیل فیبر فراوان، خاصیت ژله‌ای و طعم شیرینش به عنوان جایگزین قند یا چربی در مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ریشه کاسنی کامل را می‌توان آب پز کرد و به عنوان سبزیجات همراه سالاد یا به تنهایی میل کرد. علاوه بر این، اگر به دنبال کاهش مصرف کافئین خود هستید، می‌توانید از ریشه‌ی کاسنی بو داده و آسیاب شده به عنوان جایگزین قهوه استفاده کنید. برای تهیه این نوشیدنی غنی، به ازای هر ۱ فنجان (۲۴۰ میلی لیتر) آب در قهوه ساز خود، ۲ قاشق غذاخوری (۱۱ گرم) ریشه کاسنی آسیاب شده اضافه کنید. شرکت‌های دارویی و مکمل‌سازی هم مکمل‌های متفاوتی از آن استخراج می‌کنند که عموما حاوی اینولین هستند.

همانطور که گفته شد، می‌توان از ریشه‌ کاسنی در آشپزی خانگی نیز استفاده کرد. بعضی از فروشگاه‌های مواد غذایی و عطاری‌ها ریشه‌ی کاسنی را به صورت کامل یا آسیاب شده می‌فروشند. نکته‌ آخر هم اینکه اینولین موجود در ریشه‌ کاسنی را معمولا شرکت‌های دارویی استخراج می‌کنند و به صورت مکمل‌های غذایی به فروش می‌رسانند.

مقدار مصرف و عوارض جانبی احتمالی

ریشه‌ کاسنی قرن‌ها است که برای اهداف آشپزی و دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد و به طور کلی برای اکثر افراد بی خطر تلقی می‌شود. با این حال، فیبر آن ممکن است در صورت مصرف بیش از حد، باعث نفخ و تجمع گاز معده شود.

اینولینی که در غذاهای بسته‌بندی شده یا مکمل‌های دارویی استفاده می‌شود‌، گاهی اوقات از نظر شیمیایی تغییراتی روی آن صورت گرفته است تا شیرین‌تر شود. اگر اینولین اصلاح نشده باشد، معمولاً از آن به عنوان اینولین طبیعی یاد می‌کنند.

مطالعات نشان می‌دهند که مصرف اینولین طبیعی برای دستگاه گوارش بسیار راحت‌تر از اینولین فرآوری شده و تغییر داده شده است و منجر به نفخ و تجمع گاز کمتری در دستگاه گوارش می‌شود. در حالی که دوز مصرفی استاندارد مقدار ۱۰ میلی‌گرم اینولین در روز است، برخی دیگر از تحقیقات انجام شده آستانه تحمل افراد برای مصرف اینولین را مقداری بالاتر در نظر می‌گیرند.

با این حال هنوز هم هیچ دوز پیشنهادی رسمی برای مصرف ریشه‌ی کاسنی ارائه نشده است. اگر می‌خواهید آن را به عنوان مکمل مصرف کنید، بهتر است قبل از این کار با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

زنان در دوران بارداری و شیردهی قبل از استفاده از این ماده‌ غذایی نیز باید با یک پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنند، زیرا تحقیقات زیادی در مورد ایمنی آن برای زنان حامله و در دوران شیردهی، صورت نگرفته است.

سخن پایانی

ریشه‌ کاسنی از گیاهی مشتق شده که از خانواده‌ی قاصدک‌ها است و بیشتر حجم آن را اینولین تشکیل داده است. از جمله مزایای این ماده می‌توان به بهبود کنترل قند خون و کمک به سلامت و عملکرد بهتر دستگاه گوارش اشاره کرد.

در حالی که این ریشه عموما به عنوان یک مکمل و افزودنی غذایی مصرف می‌شود، می‌توان از آن به عنوان جایگزین قهوه نیز استفاده کرد. اگر می‌خواهید از مزایای این ماده‌ی با ارزش بهره‌مند شوید، سعی کنید ریشه‌ کامل کاسنی را در آب بجوشانید و به همراه سالاد آن را با یک وعده غذایی بخورید یا از دم‌کرده‌ ریشه‌ی کاسنی به عنوان یک نوشیدنی خوش طعم و مفید لذت ببرید.