is_tag

• 22 بازدید
• 28 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

گیاهان دارویی برای کنترل فشار خون: مطالعات نشان داده‌اند که برخی از گیاهان و ادویه‌ها می‌توانند سطح فشار خون را کاهش دهد، بنابراین ممکن است بخواهید این موارد را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. توجه کنید که قبل از مصرف هر یک از این گیاهان ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. در این مطلب بخش سلامت در مجموعه خواص گیاهان دارویی مجله خبری چشمک، فهرستی از ۸ بهترین گیاهان دارویی برای کنترل فشار خون آورده شده است.

گیاهان دارویی برای کنترل فشار خون

فشار خون بالا که به آن پرفشاری نیز می‌گویند تقریبا نیمی از جمعیت بزرگسال آمریکا را تحت تاثیر قرار داده است. فشار خون بالا شایع‌ترین فاکتور خطر قابل پیشگیری بیماری‌های قلبی است. فشار خون بالا در صورت داشتن یکی از موارد زیر تعریف می‌شود:

• فشار خون سیستولیک (بالاترین عدد) بیش از ۱۳۰ میلی متر جیوه
• فشار خون دیاستولیک (عدد پایین) بیش از ۸۰ میلی متر جیوه
• مقادیر سیستولیک و دیاستولیک بالاتر از این سطوح

شما می‌توانید با مصرف داروهایی مانند مهارکننده‌های آنزیم مبدل آنژیوتانسین (ACE) و مسدود کننده‌های کانال کلسیم، فشار خون خود را کنترل کنید. تغییرات در سبک زندگی و رژیم غذایی نیز می‌تواند در کاهش فشار خون و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی موثر باشد.

در واقع، مطالعات نشان داده‌اند که برخی از گیاهان و ادویه‌ها می‌توانند سطح فشار خون را کاهش دهد، بنابراین ممکن است بخواهید این موارد را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. توجه کنید که قبل از مصرف هر یک از این گیاهان ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. در این مقاله، فهرستی از ۸ بهترین گیاهان دارویی برای کنترل فشار خون معرفی شده است.

ریحان

ریحان یک گیاه خوش طعم است که در اشکال مختلف وجود دارد. این گیاه در طب گیاهی نیز محبوبیت فراوانی دارد زیرا سرشار از ترکیبات گیاهی قدرتمند است. ریحان شیرین سرشار از اوژنول است. تحقیقات این آنتی اکسیدان گیاهی را به فواید زیادی برای سلامتی ازجمله کاهش فشار خون مرتبط می‌دانند. مطالعات نشان می‌دهند که اوژنول به عنوان یک مسدود کننده کانال کلسیم طبیعی به کاهش فشار خون کمک کند. مسدودکننده‌های کانال کلسیم از حرکت کلسیم به قلب و سلول‌های شریانی جلوگیری می‌کنند و به رگ‌های خونی اجازه استراحت می‌دهند.

مطالعات در فاز حیوانی نشان داده است که عصاره ریحان شیرین مانع از انقباض رگ‌های خونی شده و به رقیق شدن خون کمک می‌کند، که به نوبه خود در کاهش فشار خون موثر است. با این وجود، دانشمندان باید تحقیقات بیشتری انجام دهند تا بررسی کنند که آیا ریحان به کاهش فشار خون در انسان کمک می‌کند یا خیر.

جعفری

جعفری گیاهی محبوب در اکثر رژیم‌های غذایی است. این گیاه بومی مدیترانه است و خواص غذایی فوق العاده‌ای دارد. جعفری حاوی ترکیبات متنوعی مانند ویتامین C و کاروتنوئیدهای رژیمی است که ممکن است در کاهش فشار خون نقش داشته باشند.

چندین مطالعه نشان داده‌اند که آنتی‌اکسیدان‌های کاروتنوئیدی فشار خون و کلسترول بد (LDL) را کاهش می‌دهند که یک فاکتور خطر برای بیماری‌های قلبی است. مطالعات در فاز حیوانی نشان داده‌اند که مصرف جعفری به عنوان یک مسدودکننده کانال کلسیم عمل می‌کند هم فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را کاهش می‌دهد. مسدودکننده کانال کلسیم نوعی دارو است که به گشاد کردن رگ‌های خونی کمک می‌کند. با این وجود، تحقیقات محدودی در فاز انسانی بر روی جعفری و تاثیر آن بر فشار خون انجام شده است. برای درک بهتر اثرات آن باید تحقیقات بیشتری در این زمینه انجام شود.

تخم کرفس

تخم کرفس یک ادویه همه‌کاره است که حاوی مواد مغذی مختلفی مانند آهن، منیزیم، منگنز، کلسیم و فیبر است. جالب توجه است که برخی از تحقیقات نشان داده‌اند که تخم کرفس می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند. یک مطالعه روی موش‌ها تاثیر عصاره تخم کرفس بر فشار خون را مورد بررسی قرار داد. این مطالعه نشان داد که عصاره تخم کرفس فشار خون را در موش‌هایی با فشار خون بالا کاهش می‌دهد – اما نه در موش‌هایی که فشار خون طبیعی داشتند.

محققان توصیه می‌کنند که ترکیبات موجود در عصاره تخم کرفس به عنوان یک مسدودکننده کانال کلسیم عمل می‌کنند و می‌توانند فشار خون را کاهش دهند. علاوه بر این، تخم کرفس منبع خوبی از فیبر رژیمی است که با کاهش فشار خون در ارتباط است. با این وجود، تنها مطالعات کمی در مورد تخم کرفس و فشار خون وجود دارد. دانشمندان باید تحقیقات بیشتری در فاز انسانی در این زمینه انجام دهند.

سیر
سیر سرشار از ترکیباتی است که برای سلامت قلب مفید هستند. به طور خاص، سیر حاوی ترکیبات گوگردی مانند آلیسین است که ممکن است به افزایش جریان خون و گشاد شدن عروق خونی کمک کند. در مجموع، این عوامل ممکن است به کاهش فشار خون کمک کنند. بررسی ۱۲ مطالعه روی بیش از ۵۵۰ فرد مبتلا به فشار خون بالا نشان داد که مصرف سیر فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را به ترتیب به طور متوسط ۳/۸ میلی متر جیوه و ۵/۵ میلی متر جیوه کاهش می‌دهد. این مقدار کاهش مشابه با تاثیر داروهای فشار خون است.

یک مطالعه ۲۴ هفته‌ای روی ۳۰ نفر نشان داد که ۶۰۰ تا ۱۵۰۰ میلی گرم عصاره سیر به اندازه داروی آتنولول در کاهش فشار خون موثر است.

آویشن

آویشن یک گیاه معطر سرشار از ترکیبات سالم متعدد است. اسید رزمارینیک یکی از این ترکیبات است. تحقیقات آن را با فواید بسیاری مانند کاهش التهاب و سطح قند خون و همچنین افزایش جریان خون مرتبط دانسته‌اند. همچنین ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند.

مطالعات فاز حیوانی نشان داده‌اند که مصرف اسید رزمارینیک با مهار آنزیم مبدل آنژیوتانسین (ACE) به طور قابل توجهی به کاهش فشار خون سیستولیک کمک می‌کند. ACE یک مولکول است که رگ‌های خونی را باریک کرده و در نتیجه فشار خون را افزایش می‌دهد. بنابراین، مهار آن می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند.

سایر مطالعات در فاز حیوانی نشان می‌دهند که مصرف عصاره آویشن موجب کاهش فاکتورهای خطر بیماری قلبی مانند کلسترول کلی، کلسترول بد (LDL)، تری گلیسیرید و فشار خون می‌شود. با وجود آنچه گفته شده، تحقیقات در فاز انسانی محدود می‌باشد. به همین دلیل باید تحقیقات بیشتری در زمینه ارتباط بین آویشن و فشار خون انجام شود.

دارچین

دارچین یک ادویه معطر است که از پوست درخت خانواده دارچین بدست می‌آید. مردم برای قرن‌ها از آن در طب سنتی برای درمان بیماری‌های قلبی از جمله فشار خون بالا استفاده می‌کردند.

اگرچه هنوز کاملا مشخص نشده است که دارچین چگونه موجب کاهش فشار خون می‌شود، تحقیقات در فاز حیوانی به گشاد شدن رگ‌های خونی کمک می‌کند. بررسی ۹ مطالعه شامل ۶۴۱ شرکت‌کننده نشان داد که مصرف دارچین فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را به ترتیب به طور متوسط ۲/۶ میلی متر جیوه و ۹/۳ میلی متر جیوه کاهش می‌دهد.

این اثر زمانی قوی‌تر است که مردم دارچین را به‌طور مداوم در طی ۱۲ هفته مصرف کردند. علاوه بر این، مروری بر ۳ مطالعه شامل ۱۳۹ شرکت‌کننده مبتلا به دیابت نوع ۲ به بررسی اثرات مصرف دارچین پرداخت. در افرادی که روزانه ۵۰۰ تا ۲۴۰۰ میلی گرم دارچین را طی ۱۲ هفته مصرف کردند، فشار خون سیستولیک ۳۹/۵ میلی متر جیوه و فشار خون دیاستولیک ۶/۲ میلی متر جیوه به طور متوسط کاهش یافتند. دارچین را می‌توانید به راحتی در وعده‌های غذایی خود بگنجانید.

زنجبیل

زنجبیل کاربردهای فراوانی دارد و در طب سنتی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. مردم قرن‌هاست که از زنجبیل برای درمان بیماری‌هایی مانند بیماری قلبی، گردش خون، سطح کلسترول و فشار خون استفاده می‌کنند. مطالعات در هر دو فاز انسانی و حیوانی نشان داده‌اند که مصرف زنجبیل به شیوه‌های مختلف موجب کاهش فشار خون می‌شود. این ماده به عنوان یک مسدودکننده طبیعی کانال کلسیم و مهارکننده طبیعی ACE عمل می‌کند.

مسدودکننده‌های کانال کلسیم و مهارکننده‌های ACE از انواع داروهای فشار خون هستند. مطالعه‌ای که روی بیش از ۴۰۰۰ نفر انجام شد، نشان داد کسانی که بیشترین مصرف زنجبیل – ۲ تا ۴ گرم در روز – را داشتند، کمتر در خطر ابتلا به فشار خون بالا بودند. زنجبیل خوشمزه است و به راحتی می‌توان آن را در رژیم غذایی خود گنجاند. از طرف دیگر، می‌توانید مکمل‌های زنجبیل را خریداری کنید. لازم به ذکر است که غلظت زنجبیل در مکمل‌ها بسیار بیشتر است.

هل

هل یک ادویه خوشمزه با طعمی کمی شیرین و تند است. هل سرشار از آنتی اکسیدان‌های مختلف است که می‌توانند در کاهش فشار خون موثر باشند. یک مطالعه ۱۲ هفته‌ای بر روی ۲۰ بزرگسال که به تازگی به فشار خون بالا مبتلا شده بودند، نشان داد که مصرف روزانه ۳ گرم پودر هل به طور قابل توجهی فشار خون را کاهش می‌دهد و آن را به محدوده طبیعی می‌رساند.

مطالعات در فاز حیوانی ثابت کرده‌اند که هل به عنوان یک مسدودکننده کانال کلسیم طبیعی و ادرارآور می‌تواند در کاهش فشار خون نقش داشته باشد. دیورتیک یا ادرارآور ترکیبی است که به حذف تجمع آب از طریق ادرار کمک می‌کند. اگرچه این یافته‌ها امیدوارکننده هستند، اما تحقیقات در این زمینه هنوز کاملاً جدید است. بنابراین، دانشمندان باید مطالعات بیشتری را برای بررسی بیشتر اثرات هل در انسان انجام دهند. هل را می‌توانید به آسانی در اشپزی خود بکار گیرید. از طرف دیگر، می‌توانید مکمل یا عصاره هل را مصرف کنید.

• 30 بازدید
• 25 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

کنترل خشم و عصبانیت: کنترل خشم و عصبانیت از مهارت‌های بسیار با ارزش و مهم برای هر انسان هستند. گاهی در روابط شخصی، کاری و روزمره‌، شرایط آن‌قدر سخت می‌شود که ما را تا مرز انفجار می‌رساند. آدم‌های دور و برمان ممکن است چیزهایی بگویند یا رفتارهایی از خودشان نشان بدهند که ما را حسابی آشفته کند. کار به جایی می‌رسد که ضربان قلب‌مان بالا می‌رود، صورت‌مان شروع می‌کند به سرخ و داغ شدن و دیگر متوجه می‌شویم که به مرحله‌ی سختی رسیده‌ایم، مرحله‌ای که ممکن است تسلط‌ به خودمان را از دست بدهیم.

لحظه‌ی سختی است؛ دوست داریم اوضاع را به چند لحظه قبل برگردانیم، اما آنقدر عصبانی شده‌ایم که هیچ حرفی آرام‌مان نمی‌کند و می‌خواهیم طرف مقابل‌مان را حسابی گوش‌مالی بدهیم. معمولا هم بعد از این گوش‌مالی دادن‌ها عذاب وجدان و پشیمانی به سراغ‌مان می‌آید و حال‌مان را از چیزی که بود بدتر می‌کند.

اما چگونه خشم خود را کنترل کنیم؟ چه راه‌هایی برای مدیریت عصبانیت وجود دارد و چه طور می‌توانیم این بمب در حال انفجار را هر چه سریع‌تر خاموش کنیم؟ رسیدن به جواب این سوالات خیلی راحت است. ما هم در این مطلب سلامت روانی شما را با راه های کنترل خشم آشنا خواهیم کرد.

بیشتر بخوانید: ۸ درد جسمی که نشان می دهد افسردگی شدید دارید!

۱. مکث کنید

بحث را همین جا نگه دارید، کمی مکث کنید و چشم‌های‌تان را ببندید. چند نفس عمیق بکشید و به حرفی که می‌خواهید بزنید فکر کنید. حرف شما چه قدر قرار است کمک‌کننده باشد؟ چه قدر می‌تواند وضعیت را از آشفتگی خارج کند؟ اصلا نیازی هست که شرایط به حالت مسالمت‌آمیز برگردد یا نه؟ چه قدر رابطه با طرف مقابل‌تان اهمیت دارد؟ چند لحظه مکث کرده و به این سوالات فکر کنید. اصلا تا هر چند شماره‌ای که لازم است بشمرید. قرار نیست خشم‌تان را قورت بدهید و هیچ چیزی نگویید، اما با کمی صبر و تفکر، به خودتان کمک می‌کنید تا حرفی که می‌زنید در حالتی کاملا منطقی و عاقلانه باشد و کمترین آسیب را به وجود بیاورد.

۲. از جایی که هستید خارج شوید

کنترل خشم و عصبانیت، یکی از راهکارهای کنترل خشم و عصبانیت این است که از جایی که هستید خارج شوید. مثلا اگر در خانه یا محل کارتان هستید و شرایط خاصی شما را عصبانی کرده است، برای مدتی آن‌جا را ترک کنید. بروید توی بالکن بنشینید و با خودتان تنها باشید، بروید در اتاق و در را ببندید، از خانه بزنید بیرون و شروع کنید به قدم زدن. حتی اگر هیچکدام از این کارها هم نتوانستید انجام بدهید، می‌توانید فقط حالتی که دارید عوض کنید؛ مثلا اگر ایستاده‌اید بنشینید یا اگر نشسته‌اید بلند شوید و بایستید. مهم این است تلاش کنید خودتان را از وضعیتی که بدن و ذهن‌تان را دچار فشردگی کرده خارج کنید.

۳. آب بنوشید

از کارهای دیکری که می‌تواند شما را در کنترل عصبانیت کمک کند آب نوشیدن است. هم باعث می‌شود از جایی که هستید خارج شوید و هم به گردش خون و آرام شدن ضربان قلب‌تان کمک می‌کند. فقط به یک لیوان بسنده نکنید، اگر لازم است چند لیوان بنوشید تا حسابی آتش درونی‌تان بخوابد و خاموش شود. بعد با خیال راحت فکر کنید که بهتر است چه تصمیمی بگیرید.

۴. دوش بگیرید

کنترل خشم و عصبانیت، دوش گرفتن یکی دیگر از راه های کنترل خشم است. با دوش گرفتن هم می‌توانید برای لحظاتی تنهایی و دوری را تجربه کنید و هم به ذهن و جسم‌تان کمک می‌کنید که از حالت فشار خارج شده و کم‌کم آرام بشوند. اگر بتوانید حرارت آب را کم کرده و دوش آب خنک بگیرید که قطعا حس و حالی که تجربه می‌کنید دلچسب‌تر و آرامبخش‌تر خواهد بود.

۵. به نشانه‌های خشم خود دقت کنید

در این حالت لازم است که برای لحظاتی خودتان را از خودتان بیرون کشیده و به حالت‌هایی که دارید تجربه می‌کنید دقیق شوید. به این که چه اعضایی از بدن‌تان دارند تغییر می‌کنند، به ضربان قلب‌تان، سردی و گرمی دست و پا یا بدن‌تان، به عرقی که روی پیشانی‌تان نشسته، به دردهایی که دارید حس می‌کنید و … دقت کنید. خودتان را از بیرون ببینید و اگر این حالت‌ها در مسیر شدید شدن هستند، پیشگیری کنید و اقدامات لازم را برای آرام کردن خودتان انجام بدهید.

۶. یک قلم و کاغذ پیدا کنید

یکی از راه های کنترل خشم استفاده از قلم و کاغذ است. اول از وضعیت و فردی که شما را عصبانی کرده است فاصله بگیرید. یک جای خلوت پیدا کنید و در یک دفتر یا کاغذ یا حتی در دفترچه یادداشت تلفن همراه‌تان درباره‌ی تمام حس و حال‌هایی که دارید تجربه می‌کنید، اتفاقی که افتاده، حرف‌ها و رفتارهای طرف مقابل‌تان بنویسید. بعد شروع کنید به نوشتن حرف‌ها و حتی ناسزاهایی که دل‌تان می‌خواهد نثار او کنید، همه‌شان را بنویسید، حتی آن‌هایی که واقعا زشت و بی‌ادبانه هستند. تا می‌توانید خشم‌تان را روی کاغذ خالی کنید، خودکار یا مداد را آن قدر محکم فشار بدهید که پاره شود و وقتی خیال‌تان راحت شد که همه چیز را گفته‌اید و آن فرد را روی کاغذتان حسابی شسته‌اید و گذاشته‌اید کنار، شروع کنید به پاره پوره و ریز ریز کردن کاغذ. بعد هم روانه‌ی سطل زباله‌اش کنید. این کار هم به تخلیه‌ی خشم و آرام شدن‌تان کمک می‌کند و هم این فرصت را به شما می‌دهد که جلوی رفتارهای جبران‌ناپذیر را بگیرید.

۷. از یک نفر کمک بگیرید

کنترل خشم و عصبانیت، اگر اوضاع خیلی قاراشمیش است و دعوا و اختلافی موجب عصبانیت شما شده است، می‌توانید از یک مشاور، بزرگ‌تر یا ریش‌سفید که بیرون ماجرا قرار دارد و می‌تواند بی‌طرفانه و منطقی اختلاف را حل کند کمک بگیرید. او می‌تواند حالت مسموم و ناراحت‌کننده‌ای که به وجود آمده است از بین ببرد و شما را در کنترل خشم و عصبانیت تان کمک کند.

۸. خودتان را جای طرف مقابل بگذارید

گاهی بهتر است که خودمان را جای فردی بگذاریم که ما را عصبانی کرده است. شرایط را از زاویه‌ی نگاه او ببینیم و فکر کنیم که اگر ما جای او بودیم چه کار می‌کردیم. با این روش می‌توانیم بفهمیم که آیا خشم ما به جا بوده است یا نه و در نهایت جلوی قضاوت‌های اشتباه و آسیب‌های بیشتر را بگیریم.

۹. بخشیدن همیشه جواب می‌دهد

کنترل خشم و عصبانیت، حتی اگر می‌دانید طرف مقابل‌تان مقصر است، رفتاری بزرگوارانه از خودتان نشان بدهید و سعی کنید حداقل در آن لحظه‌ی حساس و پر استرس از او گذشت کنید. بخشیدن به این معنا نیست که شما مرتکب اشتباه شده‌اید، بلکه مثل یک معجزه عمل می‌کند و آتشی که در مقابل چشم‌تان برپا شده تبدیل به گلستان می‌کند. رفتار مهربان و بخشنده نشان دادن باعث می‌شود که طرف مقابل‌تان هم از موضع خودش پایین بیاید و با احساسات عمیق‌تر و منصفانه‌تری با شما برخورد کند. بخشیدن حال خودتان را هم خوب می‌کند و شما را در جایگاهی قرار می‌دهد که حتی اگر نخواهید هم مجبور می‌شوید منطقی و عاقلانه رفتار کنید.

بیشتر بخوانید:  دمنوش‌ آرامبخش و نشاط آور: ۸ دمنوش جادویی خانگی که شما را شاد و سرزنده می کند!

• 34 بازدید
• 15 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

خواص ترکیب چای سبز با عسل: چای سبز در بین تمام مردم جهان شناخته شده است و تمام مردم از نوشیدن آن لذت می‌برند. مردم معتقد هستند که نوشیدن این چای از مرگ به دلیل بیماری‌های مزمن جلوگیری می‌کند. البته هنوز تحقیقات علمی دقیقی در این مورد انجام نشده است اما نمی‌توان گفت که نوشیدن چای سبز در سلامتی عمومی بدن بی‌تاثیر است. چای سبز معمولا با عسل شیرین می‌شود و خواص ضد میکروبی و ضد التهابی عسل هم به خواص چای سبز اضافه می‌شود.

در این مطلب از بخش سلامت مجله خبری چشمک در مجموعه درمان خانگی قرار است درباره‌ خواص ترکیب چای سبز با عسل و کنترل دیابت و تقویت سیستم ایمنی بدن صحبت کنیم.

ارزش غذایی چای سبز

دم‌کرده‌ی چای سبز بدون کالری و غنی از مواد مغذی مثل پلی فنل‌ها و مواد معدنی مختلف است که تاثیر مثبتی بر سلامتی عمومی بدن می‌گذارند. این چای به دو صورت کافئین‌دار و بدون کافئین در بازار موجود است و شما می‌توانید با توجه به واکنشی که بدنتان نسبت به دریافت کافئین از خود نشان می‌دهد از آن‌ها استفاده کنید. جالب است بدانید که مصرف کافئین به میزان متوسط تمرکز را افزایش داده و از ابتلا به بیماری‌های مزمن جلوگیری می‌کند. اما اگر بدن شما نسبت به کافئین حساس است بهتر است از چای سبز بدون کافئین استفاده کنید.

نقش موثر چای سبز در بهبود کیفیت خواب

چای سبز و ماچا (محصولی گیاهی که از برگ‌های چای سبز تهیه می‌شود) سرشار از آنتی‌اکسیدان و ترکیباتی است که خواص ضد سرطانی، کاهش بیماری‌های قلبی عروقی، کاهش خطر ابتلا به دیابت و کاهش ابتلا به بیماری‌های تخریب‌کننده‌ی سیستم عصبی آن ثابت شده است. همچنین نوشیدن چای سبز، به دلیل وجود ال‌-تینین، می‌تواند در کاهش استرس موثر بوده و بر سلامت روان تاثیر مثبت داشته باشد. تحقیقات اولیه روی ال‌-تینین نشان داده است که در کاهش اضطراب و استرس مفید بوده، فواید بسیار زیادی برای سلامت روان دارد.

ارزش غذایی عسل

انجمن قلب آمریکا توصیه کرده است که روزانه خانم‌ها ۲۵ گرم و آقایان ۳۶ گرم عسل مصرف کنند. عسل شیرین کننده‌ای طبیعی است که قدمت استفاده از آن تقریبا به اندازه‌ی طول تاریخ بشر است. این ماده از کربوهیدرات‌های مختلف تشکیل شده و هر قاشق چای‌خوری آن ۲۱ کالری دارد. در طب سنتی از عسل برای درمان بیماری‌های مختلف از عفونت گلو و آسم گرفته تا اگزما و زخم‌ها استفاده می‌شود. تحقیقات انجام شده روی عسل نشان داده است که در درمان عفونت‌های تنفسی فوقانی و اگزما موثر است.

امروزه عسل، مخصوصا عسل خام، به دلیل آنتی‌اکسیدان‌هایی که دارد مورد توجه قرار گرفته است. البته هنوز تحقیقات علمی دقیقی روی محتوای آنتی‌اکسیدانی این ماده‌ی شیرین و دوست داشتنی انجام نشده است. نباید این نکته را فراموش کرد که عسل هم باید مثل شکر در حد اعتدال استفاده شود چون حاوی قند و کالری زیادی است. یک مطالعه نشان داده است که عسل اثر متابولیکی مشابه شکر سفید بر بدن دارد، پس نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد.

خواص ترکیب چای سبز با عسل

همانطور که خواندید چای سبز و عسل هر کدام مزایایی برای سلامتی دارند اما اینطور به نظر می‌رسد که بعد از ترکیب با هم خواص بیشتری از خود نشان می‌دهند.

کاهش علائم سرماخوردگی و آنفولانزا

چای سبز و عسل نمی‌تواند به عنوان روش درمانی استفاده شود و باید در کنار داروها نوشیده شود. چای سبز و عسل بعد از ترکیب با هم می‌توانند علائم سرماخوردگی و آنفولانزا را کاهش دهند. همچنین چای داغ و عسل هم می‌تواند علائم گلو درد را از بین ببرد. البته احتمال دارد نوشیدن این ترکیب غیر از کاهش احتمالا ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا و تسکین گلو درد، فواید سلامتی بیشتری داشته باشد.

تحقیقاتی که در ارتباط با کاتچین‌های موجود در چای سبز (کاتچین: یک فلاوان-۳-ال، یک نوع فنل و آنتی‌اکسیدان طبیعی و متابولیت ثانویه در گیاه) انجام شده مشخص شده است که در کنار عسل می‌تواند علائم سرماخوردگی و آنفولانزا را مدیریت کرده و در صورت ابتلا باعث بروز علائم کمتری شود.

همچنین مشخص شده است که نوشیدن روزانه ۳ فنجان چای سبز می‌تواند برای بدن مفید باشد. افزودن عسل به چای سبز میزان تلخی را کم کرده و به نوشیدن بیشتر کمک می‌کند. همین موضوع از کم‌آبی بدن در زمان بیماری جلوگیری می‌کند.

مفید برای دندان ها

بله، نوشیدن چای سبز می‌تواند خطر پوسیدگی دندان‌ها را کاهش دهد. یک مطالعه‌ی محدود نشان داده است که این ترکیب باعث کاهش باکتری استرپتوکوکوس موتانس (یکی از عوامل پوسیدگی دندان) در دهان پسران جوان می‌شود. همچنین مطالعات دیگر نشان داده است عسل نسبت به شکر سفید آسیب کمتری به دندان‌ها می‌زند.

مدیریت دیابت

وقتی درباره‌ مدیریت قند خون صحبت می‌کنیم می‌دانیم که نوشیدنی‌های بدون شیرین‌کننده بهترین انتخاب هستند اما نوشیدن یک فنجان چای سبز و عسل ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت بی خطر و حتی مفید باشد.

بررسی ۱۷ مطالعه‌ انجام شده در این خصوص نشان داده است که چای سبز می‌تواند حساسیت به انسولین را بهبود بخشیده و نشانگرهای خونی مهم برای دیابت (گلوکوز ناشتا و HgA1C) را کاهش دهد. همچنین مشخص شده است که عسل می‌تواند نسبت به دیگر شیرین‌کننده‌ها برای افراد مبتلا به دیابت بهتر باشد. البته این موضوع همچنان نیاز به تحقیقات بیشتری دارد و اگر شما مبتلا به دیابت هستید حتما برای مصرف عسل با پزشک متخصص مشورت کنید.

توصیه ها برای نوشیدن چای سبز و عسل

همانطور که خواندید چای سبز و عسل فواید زیادی برای سلامتی دارد، فرقی ندارد آن‌ها را جدا از هم مصرف کنید یا با هم ترکیب کنید. در این قسمت چند توصیه و نکته برای مصرف این ترکیب شفابخش برای شما داریم:

چای سبز حاوی کافئین است. اغلب مردم مقدار کمی از کافئین را به خوبی تحمل می‌کنند اما اگر به کافئین حساس هستید یا باردار هستید بهتر است نوشیدن آن را به ۱ یا ۲ فنجان در روز محدود کنید. همچنین می‌توانید از چای سبز بدون کافئین استفاده کنید.

کافئین موجود در چای سبز ممکن است خواب را مختل کند پس بهتر است از مصرف آن در بعدازظهر یا عصر خودداری کنید یا به میزان کم مصرف کنید. البته اگر از چای سبز بدون کافئین استفاده می‌کنید نوشیدن آن در عصر و شب هیچ مشکلی ندارد.

مصرف شکر یا عسل همراه با چای سبز را به ۱۰% میزان مورد نیاز روزانه محدود کنید. مراقب باشید چقدر عسل به چای خود اضافه می‌کنید و روزانه چند فنجان می‌نوشید.

سخن پایانی

چای سبز و عسل هر کدام مزایای زیادی برای سلامتی دارند و وقتی با هم ترکیب می‌شوند این مزایا بیشتر می‌شود. چای سبز سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌تواند خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌های مزمن مثل بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت نوع ۲ و سرطان را کاهش دهد. همچنین گزینه‌ی مناسبی برای بهبود کیفیت سلامت روان است.

عسل هم شیرین کننده‌ای است که از دیرباز مصارف دارویی داشته و هنوز هم برای تسکین گلودرد و درمان اگزما از آن استفاده می‌شود. با وجود تمام مزایایی که عنوان شده است باید به میزان کافئین و قندی که در طول روز به واسطه‌ی نوشیدن چای سبز و عسل مصرف می‌کنید توجه کنید. اگر به کافئین حساس هستید سراغ چای سبز بدون کافئین بروید و روزانه فقط ۱ یا ۲ فنجان چای سبز را با کمی عسل شیرین کرده و بنوشید.

• 20 بازدید
• 9 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

میوه های پایین آورنده فشار خون: اصلاح سبک زندگی از جمله پیروی از رژیم غذایی سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس برای کنترل فشار خون بالا ضروری است. علاوه بر این، ممکن است لازم باشد تحت نظر پزشک از داروهای خاصی استفاده کنید. هنگامی که از تاثیر تغذیه روی فشار خون بالا صحبت به میان می‌آید، میوه‌ها به‌دلیل داشتن فیبر، آنتی‌اکسیدان و سایر مواد مغذی نقش مهمی در پیشگیری از این بیماری و درمان آن دارند.

همه‌ میوه‌ها برای سلامتی مفیدند، اما بیماران مبتلا به پرفشاری خون از مصرف بعضی از آن‌ها سود بیشتری می‌برند. برای اینکه با بهترین میوه های پایین آورنده فشار خون آشنا شوید، با بخش سلامت مجله خبری چشمک همراه باشید.

لیست میوه های پایین آورنده فشار خون

به این ترتیب شما با گنجاندن برخی از میوه ها در رژیم غذایی خود می توانید از خواص آن در جهت کنترل و پایین آوردن فشار خون استفاده کنید. برخی از مهترین میوه های پایین آورنده فشار خون عبارتند از:

مرکبات

اگر به‌دنبال راهی برای تنظیم فشار خون با میوه می‌گردید، توصیه می‌کنیم مرکبات (پرتقال، گریپ‌فروت و لیموترش) را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مرکبات سرشار از آنتی‌اکسیدان از جمله ویتامین C و فلاونوئید هستند که هر ۲ به سلامت قلب و عروق خونی کمک می‌کنند. همچنین مقدار زیادی فیبر و پتاسیم دارند که این ویژگی برای افراد مبتلا به فشار خون بالا عالی است.

در یک مطالعه مشاهده شد که مصرف ۲ لیوان آب پرتقال می‌تواند فشار خون را به‌طور قابل توجهی در افراد مبتلا به پرفشاری خون خفیف کاهش دهد. بعضی از محققان معتقدند که این اثر در درجه‌ی اول به فلاونوئید هسپریدین (Hesperidin) و پتانسیل آن در بهبود عملکرد دیواره‌ی داخلی عروق و کاهش التهاب مربوط می‌شود.

موز

موز سرشار از پتاسیم، منیزیم، فیبر و آنتی‌اکسیدان است. انجمن قلب آمریکا (AHA) مردم را به کاهش مصرف سدیم (نمک) و افزایش مصرف غذاهای حاوی پتاسیم تشویق می‌کند. پتاسیم یک ماده‌ی مغذی مهم به شمار می‌رود که با افزایش دفع سدیم از بدن به کنترل فشار خون کمک می‌کند. همچنین می‌تواند فشار وارد شده روی سیستم قلبی-عروقی را کاهش ‌دهد.

انواع توت

توت‌ها، به‌خصوص بلوبری، سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و پلی‌فنول هستند که همگی به کاهش فشار خون و بهبود سلامت عروق خونی کمک می‌کنند. بلوبری به‌دلیل داشتن آنتوسیانین نقش مهمی در کنترل فشار خون دارد. در یک مطالعه، در کسانی که هر روز از یک نوشیدنی حاوی پودر بلوبری استفاده کردند، فشار خون کاهش یافت. علاوه بر این، مصرف این نوشیدنی با بهبود عملکرد عروق خونی و تقویت عملکرد شناختی همراه بود.

انار

تحقیقات نشان می‌دهد که مواد مغذی موجود در انار به کاهش فشار خون و کلسترول خون، بهبود گردش خون، جلوگیری از سفت شدن عروق خونی و ارتقای سلامت قلب کمک می‌کنند. محققان با انجام یک مطالعه دریافتند که مصرف بیش از یک لیوان آب انار روی فشار خون تاثیر مثبت دارد. اما برای بهره‌مندی از این خاصیت حتما باید از آبمیوه‌ی ۱۰۰ درصد طبیعی که به آن شکر اضافه نشده باشد، استفاده کنید.

آلو خشک

از آلو خشک هم می‌توان به‌عنوان یکی از میوه‌های پایین آورنده‌ی فشار خون نام برد. این میوه مقدار زیادی پتاسیم دارد، اما سدیم زیادی وارد بدن نمی‌کند. به همین دلیل، می‌تواند به حفظ سلامت قلب، کاهش فشار خون و جلوگیری از سفت شدن عروق خونی کمک کند.

سیب

سیب عوامل خطر بیماری قلبی از جمله کلسترول بالا و التهاب را بهبود می‌بخشد. تحقیقات همچنین نشان داده‌اند که مصرف یک عدد سیب در روز خطر ابتلا به فشار خون بالا را حدود ۹ درصد کاهش می‌دهد. شواهد بیانگر آن است که فلاونوئیدهای سیب با افزایش تولید اکسید نیتریک می‌توانند عملکرد دیواره‌ی داخلی عروق را بهبود ‌بخشند و به کنترل فشار خون کمک ‌کنند.

کیوی

در یک مطالعه روی افراد با فشار خون نسبتا بالا مشخص شد که کیوی را هم می‌توان در فهرست میوه های پایین آورنده فشار خون قرار داد. در این تحقیق، فشار خون شرکت‌کنندگانی که به‌مدت هشت هفته هر روز سه عدد کیوی مصرف کردند، نسبت به افرادی که در طول روز یک عدد سیب ‌خوردند، به‌طرز چشمگیری کاهش یافت. به نظر می‌رسد که پتاسیم، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های کیوی در کنترل فشار خون نقش دارند.

چگونگی مصرف میوه در طول روز

میوه‌ها و سبزیجات فواید زیادی برای سلامتی دارند. به گفته‌ی انجمن قلب آمریکا، افراد بزرگسال باید در طول روز چهار تا پنج مرتبه میوه مصرف کنند. یک سروینگ میوه برابر است با:

• یک میوه‌ی کامل با اندازه‌ی متوسط مانند هلو، سیب یا پرتقال
• نصف لیوان میوه‌ی تازه، منجمد یا کنسرو‌ی که خرد شده باشد
• یک چهارم لیوان میوه‌ی خشک
• یک چهارم لیوان آبمیوه

یک سروینگ آبمیوه‌ی ۱۰۰ درصد طبیعی می‌تواند جایگزین یک سروینگ میوه‌ی تازه شود، اما خوردن میوه‌ی تازه بهتر از نوشیدن آب آن است. چرا که با خوردن میوه مقدار زیادی فیبر در اختیار بدن قرار می‌گیرد. از سوی دیگر، همیشه احتمال زیاده‌روی در مصرف آبمیوه‌ وجود دارد. چون آبمیوه در مقایسه با میوه از قدرت سیرکنندگی کمتری برخوردار است.

برای کنترل فشار خون چه چیزهایی را نباید خورد!؟

اکنون که با بهترین میوه برای کاهش فشار خون آشنا شدید، بهتر است غذاهای غیرمجاز در رژیم غذایی مخصوص پرفشاری خون را هم بشناسید. بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها روی فشار خون تاثیر منفی دارند و باعث افزایش آن می‌شوند. توصیه می‌شود از مصرف این غذاها بپرهیزید یا در حد اعتدال از آن‌ها استفاده کنید. غذاها و نوشیدنی‌های مضر برای فشار خون بالا عبارت‌اند از:

• غذاهای مملو از سدیم مثل غذاهای کنسروی، آجیل شور و فست فود
• غذاهای حاوی چربی اشباع‌شده مانند کره، چیپس، غذاهای سرخ‌شده و مارگارین
• غذاها و نوشیدنی‌های شیرین از جمله نوشابه، آبمیوه‌ی صنعتی، کیک، شیرینی و آبنبات
• نوشیدنی‌های الکلی
• لبنیات پرچرب
• سس سالاد

سخن پایانی

پیروی از سبک زندگی سالم و داشتن یک رژیم غذایی متعادل که شامل میوه های پایین آورنده فشار خون است می‌تواند به شما در جلوگیری از پرفشاری خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی کمک کند. در مقابل، بعضی از غذاها و نوشیدنی‌ها مثل الکل، نمک، غذاهای فرآوری‌شده و غذاهای پرچرب ممکن است فشار خون را افزایش دهند یا باعث تشدید عوارض آن شوند. این مطلب صرفا جنبه‌ی آموزش و اطلاع‌رسانی دارد. پیش از استفاده از توصیه‌های این مطلب حتما با پزشک متخصص مشورت کنید.

• 18 بازدید
• 5 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

خواص ترکیب سیر و زنجبیل: هر دو به دلیل فوایدی که برای سلامتی دارند، پرطرفدار هستند. دهه‌ها تحقیق علمی نشان داده است که این دو ماده‌ی غذایی محبوب خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی دارند و از بدن در برابر بیماری‌های مختلف محافظت می‌کنند. در ادامه این مطلب بخش سلامت مجله خبری چشمک با خواص ترکیب سیر و زنجبیل همراه شوید.

خواص ترکیب سیر و زنجبیل

محققان بر این باورند که مصرف همزمان سیر و زنجبیل می‌تواند برای سلامتی مزایای زیادی به همراه داشته باشد. به همین دلیل، تصمیم داریم در این مقاله خواص داروهای گیاهی، ۷ مزیت ناشی از ترکیب این دو ماده‌ی غذایی را بررسی ‌کنیم. تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.

کاهش التهابات بدن

یکی از شناخته‌ شده‌ترین فواید زنجبیل و سیر توانایی آن‌ها در کاهش التهاب است. با اینکه پاسخ التهابی بدن برای حفظ سلامتی ضروری است، اما التهاب مزمن با بروز بسیاری از بیماری‌ها، از جمله بیماری‌های قلبی و بعضی از سرطان‌ها، مرتبط است. سیر و زنجبیل حاوی ترکیبات ضد‌التهابی قوی هستند که می‌توانند پروتئین‌های پیش‌التهابی مرتبط با التهاب مزمن را مهار کنند. جالب اینجا است که در فرآورده‌های مختلف سیر انواع ترکیبات ارگانوسولفور (organosulfur) با خاصیت ضدالتهابی وجود دارد. در سیر تازه ترکیبات زیر یافت می‌شود:

• اس-آلیل-ال-سیستئین سولفوکسید (S-allyl-L-cysteine sulfoxide) یا آلیین (alliin)

• مشتقات گاما-گلوتامیل سیستئین (γ-glutamyl cysteine)

پودر سیر خشک‌شده حاوی ترکیبات زیر است:

• آلیین
• دی‌آلیل دی‌سولفید (diallyl disulfide)

سیر رنده‌‌شده حاوی مواد زیر است:

• ترکیبات خانواده‌ی سولفید
• دیتیین‌ها (dithiines)
• ترکیبات آجوئن (ajoene)

زنجبیل هم مملو از مواد ضدالتهابی هست و مقدار زیادی ترکیبات فنلی جینجرول (gingerol) و شوگائول (shogaol) دارد. بعضی از مطالعات نشان داده‌اند که زنجبیل و سیر اثرات ضدالتهابی دارند و می‌توانند نشانگرهای التهاب را در انسان کاهش دهند. هر دوی این غذاها سطح پروتئین‌های پیش‌التهابی زیر را کاهش می‌دهند:

• فاکتور نکروزدهنده‌ی تومور آلفا (TNF-α)
• اینترلوکین-۶ (IL-6)
• پروتئین واکنشگر C با حساسیت بالا (hs-CRP)

بررسی ۱۷ مطالعه‌ی مختلف نشان داده است که مصرف مکمل سیر CRP و TNF-α را به‌طور قابل توجهی کاهش می‌دهد. همچنین مشخص شده است که مصرف زنجبیل می‌تواند به کاهش درد و التهاب در بیماران مبتلا به آرتریت، از جمله روماتیسم، کمک کند. اطلاعات کمی در مورد اثرات ترکیبی زنجبیل و سیر بر التهاب بدن انسان وجود دارد. با این حال، بر اساس تحقیقات موجود می‌توان به این نتیجه رسید که استفاده‌ی همزمان از این دو ماده به کاهش نشانگرهای التهابی کمک می‌کند.

جلوگیری از آسیب سلولی

استرس اکسیداتیو زمانی اتفاق می‌افتد که به دلیل وجود مولکول‌هایی به نام گونه‌های فعال اکسیژن (ROS) سیستم دفاعی بدن ضعیف می‌شود. سیستم دفاعی دارای آنزیم‌های آنتی اکسیدانی مانند سوپراکسید دیسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز است که می‌توانند سطح ROS را در حد تعادل نگه دارند. اگر این سیستم ضعیف شود، استرس اکسیداتیو رخ می‌دهد و سلول‌ها آسیب می‌بینند.

تحقیقات نشان می‌دهد که سیر و زنجبیل به کاهش نشانگرهای استرس اکسیداتیو، از جمله ترکیب بسیار واکنش‌پذیر و آسیب‌رسان مالون دی‌آلدئید (malondialdehyde) کمک می‌کنند. در یک مطالعه، به افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ به مدت ۱۲ هفته روزانه دو گرم پودر زنجبیل داده شد. در پایان مطالعه، سطح مالون دی‌آلدئید خون به‌طور قابل توجهی کاهش پیدا کرده بود. نتایج یک مطالعه‌ی دیگر هم نشان داد که مصرف مکمل زنجبیل باعث کاهش سطح مالون دی‌آلدئید و نشانگر التهابی TNF-α در افراد مبتلا به سل می‌شود.

محققان با انجام یک مطالعه روی ۱۳ سالمند نشان دادند که مصرف روزانه‌ی مکمل سیر به مدت یک ماه باعث کاهش سطح مالون دی‌آلدئید و افزایش آنزیم‌های آنتی اکسیدانی سوپراکسید دیسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز می‌شود. علاوه بر این، در پژوهشی که روی موش‌های مبتلا به بیماری آلزایمر انجام شد، درمان ترکیبی با عصاره‌ی فلفل چیلی، سیر و زنجبیل توانست به‌طور چشمگیری سطح آنزیم‌های دفاعی سوپراکسید دیسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز را افزایش و ترکیب مضر مالون دی‌آلدئید را کاهش دهد.

مفید برای سلامت شناختی

مصرف منظم سیر و زنجبیل یا دریافت مکمل آن‌ها می‌تواند به محافظت از مغز و بهبود عملکرد شناختی کمک کند. یک مطالعه روی ۲۷۴۳۷ سالمند چینی نشان داد کسانی که سیر بیشتری مصرف می‌کردند، کمتر دچار اختلالات شناختی می‌شدند و نسبت به افرادی که به‌ندرت سیر می‌خوردند، عمر طولانی‌تری داشتند. دانشمندان باید مطالعات بیشتری در مورد این موضوع انجام دهند و گروه‌های دیگری از مردم را بررسی کنند.

شواهد حاکی از آن است که مصرف پودر سیر می‌تواند حافظه و توجه را در بزرگسالان سالم بهبود بخشد. تحقیقات نشان می‌دهد که ترکیبات ارگانوسولفور موجود در سیر از التهاب و تحلیل سلول‌های عصبی جلوگیری می‌کند.

پژوهش‌های علمی مصرف زنجبیل را هم با بهبود عملکرد شناختی مرتبط دانسته‌اند. در یک مطالعه روی زنان سالم، مصرف روزانه ۴۰۰ یا ۸۰۰ میلی‌گرم عصاره‌ی زنجبیل برای دو ماه به بهبود عملکرد شناختی و حافظه منجر شد. علاوه بر این، مطالعات حیوانی نشان می‌دهد که مصرف زنجبیل به کاهش آسیب مغزی، محافظت در برابر بیماری‌های عصبی و افزایش سطح آنزیم‌های آنتی اکسیدانی در مغز کمک می‌کند.

خطر بیماری قلبی را کاهش می‌دهد

مصرف سیر و زنجبیل از قلب محافظت می‌کند و عوامل خطر زیر را که باعث بیماری قلبی می‌شوند، کاهش می‌دهد:

• فشار خون بالا
• کلسترول بالا
• قند خون بالا

بررسی ۲۲ مطالعه نشان داد که مصرف پودر سیر به‌طور قابل توجهی باعث کاهش کلسترول تام، کسترول بد (LDL)، قند خون ناشتا و فشار خون می‌شود. مطالعات دیگر هم نشان داده‌اند که مصرف سیر در کاهش فشار خون، قند خون و کلسترول مؤثر است و از تصلب شرایین یا ایجاد پلاک در عروق خونی جلوگیری می‌کند.

زنجبیل هم مثل سیر برای سلامت قلب مفید است. در یک مطالعه با ۴۶۲۸ شرکت‌کننده مصرف روزانه یک گرم زنجبیل خطر ابتلا به فشار خون بالا و بیماری عروق کرونر قلب (عروق تغذیه‌کننده‌ی قلب) را به ترتیب ۸ و ۱۳ درصد کاهش دارد. علاوه بر این، مصرف مکمل‌های زنجبیل می‌تواند به بهبود کنترل قند خون و کاهش سطح تری گلیسیرید، کلسترول تام و نشانگرهای التهابی در افراد مبتلا به دیابت کمک کند. این نوع تأثیرات بسیار مهم هستند، چون در مبتلایان به دیابت احتمال بروز بیماری قلبی بالا است.

بررسی شواهد موجود نشان می‌دهد که مصرف منظم سیر و زنجبیل یا دریافت مکمل‌ آن‌ها می‌تواند به ارتقای سلامت قلب کمک کند. با این حال، قبل از مصرف مکمل با دوز بالا باید با پزشک مشورت کنید. چون ممکن است این نوع مکمل‌ها با بعضی از داروها، از جمله داروهای رقیق‌کننده‌ی خون که برای درمان بیماری‌های قلبی تجویز می‌شوند، تداخل داشته باشند.

برای دیابت مفید است

سیر و زنجبیل، به‌خصوص اگر به شکل مکمل مصرف شوند، به کاهش قند خون و بهبود سایر نشانگرهای سلامت در افراد مبتلا به دیابت کمک می‌کنند. در یک مطالعه به ۱۰۳ بیمار مبتلا به دیابت نوع ۲ روزانه ۱/۲ گرم مکمل زنجبیل برای ۹۰ روز داده شد. در افرادی که مکمل دریافت کرده‌ بودند، قند خون و کلسترول تام به‌طور چشمگیر کاهش یافت.

بررسی ۱۰ مطالعه‌ی مختلف نشان داده است که مصرف مکمل‌های زنجبیل باعث افزایش کلسترول خوب (HDL) و کاهش هموگلوبین گلیکوزیله (HbA1c) در خون می‌شود. HbA1c وضعیت کنترل قند خون را در طولانی‌مدت نشان می‌دهد و به همین دلیل کاهش آن نشان‌دهنده‌ی بهبود سلامتی است.

مصرف مکمل‌های سیر هم برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. مرور ۳۳ مطالعه نشان داد که مکمل‌ سیر در کاهش تری گلیسیرید، قند خون ناشتا، کلسترول تام، کلسترول بد و HbA1c در مبتلایان به دیابت مؤثر است. در بررسی دیگری هم مشاهده شد که مصرف روزانه‌‌ی مکمل سیر در دوزهای ۰/۰۵ تا ۱/۵ گرم می‌تواند قند و چربی خون را به‌طور قابل توجهی در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ کاهش دهد. اگر به استفاده از مکمل‌های سیر و زنجبیل برای درمان دیابت علاقه‌مند هستید، با پزشک مشورت کنید تا از بی‌خطر بودن آن مطمئن شوید.

خاصیت ضدسرطانی

بعضی شواهد نشان می‌دهد که رژیم غذایی سرشار از سیر و زنجبیل از بدن در برابر انواع خاصی از سرطان محافظت می‌کند. احتمالاً این خاصیت به غلظت بالای ترکیبات ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی در این دو ماده و نقش آن‌ها در جلوگیری از آسیب سلولی مربوط می‌شود.

به‌عنوان مثال، نتایج یک مطالعه نشان داد افرادی که در رژیم غذایی‌شان سیر بیشتری مصرف می‌کنند کمتر از دیگران در معرض ابتلا به سرطان روده‌ی بزرگ قرار دارند. در سایر مطالعات هم مشاهده شده است که مصرف زیاد سیر و پیاز با کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه مرتبط است و مصرف سیر می‌تواند خطر ابتلا به سرطان ریه و سرطان معده را کاهش دهد. بسیاری از مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان داده‌اند که زنجبیل در برابر سلول‌های سرطانی زیر دارای اثرات ضدسرطانی است:

• سلول‌های سرطانی لوزالمعده
• سلول های سرطانی پروستات
• سلول‌های سرطانی سینه

اگرچه این نتایج دلگرم‌کننده هستند، اما نمی‌توان مصرف زنجبیل و سیر را جایگزین درمان‌های رایج سرطان کرد. در صورتی که به سرطان مبتلا هستید، بدون مشورت پزشک از مکمل‌های سیر و زنجبیل استفاده نکنید.

واکنش ایمنی سالم را تقویت می‌کند

سیر و زنجبیل دارای خواص ضدالتهابی، آنتی اکسیدانی، ضدویروسی و ضدمیکروبی قوی هستند. بنابراین، افزودن آن‌ها به رژیم غذایی به حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. سیر حاوی ترکیبات مفیدی مثل آلیسین (allicin) و دی‌آلیل سولفید (diallyl sulfide) است که فعالیت سلول‌های ایمنی را تقویت می‌کنند و با سرکوب آنزیم‌های خاص تولید مولکول‌های آسیب‌رسان را کاهش می‌دهند.

زنجبیل از تولید پروتئین‌هایی التهاب‌زا مانند TNF-α و اینترلوکین-۸ (IL-8) توسط سلول‌های بدن جلوگیری می‌کند و از این طریق باعث تقویت سیستم ایمنی می‌شود. در یک مطالعه روی ۷۰ بیمار مبتلا به روماتیسم شرکت‌کنندگان برای ۱۲ هفته روزانه ۱/۵ گرم پودر زنجبیل دریافت کردند. نتایج این مطالعه نشان داد که پودر زنجبیل بیان ژن‌هایی را که از بروز واکنش خو‌دایمنی جلوگیری می‌کنند افزایش و بیان ژن‌های محرک التهاب را کاهش می‌دهد.

سیر و زنجبیل در برابر انواع عوامل بیماری‌زا، از جمله آنفولانزا و عفونت‌های تنفسی، دارای اثرات ضدویروسی و ضدباکتریایی قوی هستند. علاوه بر این، شواهد محدود نشان می‌دهد که مصرف مکمل عصاره‌ی سیر کهنه می‌تواند به تقویت عملکرد سلول‌های ایمنی و کاهش شدت علائم سرماخوردگی و آنفولانزا در افراد سالم کمک کند. با این حال، محققان باید در این زمینه تحقیقات بیشتری انجام دهند.

طرز تهیه دمنوش (چای) سیر و زنجبیل

سیر آنتی بیوتیک نامیده می شود و بدن را از بسیاری از بیماری ها، محافظت می کند. سیر دارای یک عنصر به نام آلیسین است، که میکروب ها را از بین می برد. حتی میکروب هایی که توسط آنتی بیوتیک هایی مانند پنی سیلین نابود نمی شوند، با مصرف منظم سیر از بین می رود.

تهیه دمنوش سیر آسان است. ابتدا یک لیوان آب را بجوشانید. در حالی که آب روی حرارت است و می جوشد چند قطعه کوچک زنجبیل (۵ گرم) و دو حبه سیر خرد شده را به آن اضافه کنید. درب ظرف را گذاشته و بعد از ۱۵ دقیقه حرارت ملایم، گاز را خاموش کنید. پس از گذشت ۵ دقیقه و خنک شدن دمنوش، آن را صاف کنید. حالا یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی و یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه به آن اضافه کنید. همچنین، می توانید از برگ های تازه نعنا در دمنوش خود استفاده کنید. به دلیل استفاده از آب لیمو، بوی سیر کاهش می یابد. این دمنوش بسیار مفید است و خطر ابتلا به انواع بیماری ها را کاهش می دهد.

کلام پایانی

دانشمندان ده‌ها سال است که از فواید سیر (و انواع آن مانند خواص سیر سیاه) و زنجبیل برای سلامتی مطلع هستند. اما تا امروز تحقیقات کمی در مورد اثرات مصرف همزمان سیر و زنجبیل برای سلامتی، چه به شکل ماده‌ غذایی و چه به‌ صورت مکمل، انجام شده است. با این حال، به نظر می‌رسد که گنجاندن این دو ماده‌ در رژیم غذایی بتواند مزایای زیادی برای سلامتی داشته باشد. شما می‌توانید سیر و زنجبیل را در غذاهایی مانند سوپ به‌طور همزمان مصرف کنید.

اگر به دریافت مکمل‌های سیر و زنجبیل با دوز بالا علاقه‌مند هستید، ابتدا با پزشک مشورت کنید. این کار به‌ویژه زمانی که به بیماری خاصی مبتلا هستید یا دارو مصرف می‌کنید، بسیار مهم است. این مطلب صرفا جنبه‌ آموزش و اطلاع‌رسانی دارد. پیش از استفاده از توصیه‌های این مطلب حتما با پزشک متخصص مشورت کنید.

• 34 بازدید
• 1 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

پاکسازی کبد با جوز هندی: این ادویه‌ی پرخاصیت و معطر، نه تنها به عنوان یک افزودنی طعم‌دهنده در آشپزی شناخته شده است، بلکه به دلیل داشتن خواص آنتی‌اکسیدانی قوی، نقش مهمی در حفاظت سلامتی ایفا می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در جوز هندی می‌توانند با رادیکال‌های آزاد که در بدن تولید می‌شوند و عامل اصلی آسیب‌های سلولی و بیماری‌های مزمن از جمله سرطان هستند، مبارزه کنند.با ما همراه باشید تا در ادامه ی این مقاله از بخش سلامت در زیر مجموعه درمان خانگی مجله خبری چشمک به بررسی دقیق و‌ جامع پاکسازی کبد با جوز هندی بپردازیم.

خواص کلی جوز هندی

جوز هندی، ادویه‌ای با عطر و طعم دلنشین، به خاطر داشتن خواص آنتی‌اکسیدانی فراوان، به عنوان یک رقیب قدرتمند در برابر رادیکال‌های آزاد شناخته شده و پتانسیلی برای جلوگیری از رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی دارد. این ادویه که سرشار از ترکیبات ضد التهابی است، می‌تواند نقش مهمی در مقابله با بیماری‌های مختلف ایفا کند.

روغن جوز هندی، یکی از فرآورده‌های مشتق شده از این ادویه، به خصوص در کاهش خطر بروز سرطان کولون مورد توجه قرار گرفته است. گرچه تحقیقات در این زمینه هنوز به مراحل نهایی نرسیده‌اند، اما شواهد اولیه نشان می‌دهد که مصرف این روغن می‌تواند به پیشگیری از توسعه برخی انواع سرطان کمک کند.

علاوه بر خواص ضد سرطانی، جوز هندی به دلیل دارا بودن خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی، در کاهش دردهای ناشی از آسیب‌های مختلف مانند زخم‌ها و سردردها مؤثر است. این ادویه می‌تواند به عنوان یک درمان طبیعی برای کاهش و مدیریت درد به کار رود.

جوز هندی، این ادویه خوش‌عطر و طعم، علاوه بر افزودن طعم به غذاها، دارای خواص درمانی متعددی است که می‌تواند بر سلامت قلب و خون تأثیر بسزایی داشته باشد. محتوای بالای منگنز موجود در جوز هندی به عنوان یک کاتالیزور طبیعی عمل کرده، به تجزیه کلسترول کمک کرده و در نتیجه به کاهش چربی خون و تقویت سلامت قلبی-عروقی کمک می‌کند.

همچنین، پتاسیم فراوان موجود در آن به آرام‌سازی عروق خونی کمک کرده و فشار خون بالا را کاهش می‌دهد، فوایدی که برای حفظ یک سیستم قلبی-عروقی سالم ضروری هستند.

جوز هندی نه تنها برای سلامت قلب و عروق مفید است، بلکه می‌تواند به بهبود کیفیت خواب نیز کمک کند. افزودن پودر جوز هندی به شیر گرم و مصرف آن قبل از خواب، روشی طبیعی برای کاهش تنش‌های روحی و بهبود خواب است. علاوه بر این، خواص ضدباکتریایی جوز هندی به بهبود سلامت دهان و دندان کمک کرده و می‌توان از روغن آن برای تسکین موقتی دردهای دندانی بهره برد.

در فرانسه، استفاده از جوز هندی فراتر از یک ادویه ساده است؛ مخلوطی از جوز هندی و عسل به عنوان درمانی برای ناراحتی‌های گوارشی و تنفسی شناخته شده است. این ادویه با تحریک سیستم قلبی-عروقی، به حفظ سلامت قلب کمک کرده و مشکلات مختلف دهانی را با خواص ضد باکتریایی خود درمان می‌کند. استفاده از جوز هندی به عنوان بخشی از رژیم غذایی می‌تواند به بهبود سلامت عمومی کمک کند.

میزان و نحوه مصرف جوز هندی

جوز هندی را می توانید در غذاهای گوناگون به همراه ادویه های دیگر استفاده کنید؛ به این منظور ابتدا باید دانه ها را آسیاب کرده و مقدار مشخصی از آن را با ادویه هایی نظیر زردچوبه، میخک، دارچین و فلفل سیاه مخلوط کنید.

برای تهیه این دمنوش کافی است یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی آسیاب شده را در یک لیوان آب جوش ریخته و پنج تا ده دقیقه صبر کنید تا دم بکشد؛ سپس دمنوش را همراه عسل میل کنید.

برای تهیه این دمنوش می توانید از چوب دارچین و عناب نیز استفاده کنید؛ به این صورت که جوز هندی، عناب و چوب دارچین را در یک لیوان آب جوش بریزید و درب آن را بگذارید. اجازه دهید این ترکیب به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم بکشد؛ سپس آن را میل کنید. یکبار در روز این ترکیب را استفاده کنید. این دمنوش برای پاکسازی کبد معجزه می کند!

راهنمای استفاده ایمن

جوز هندی، اگرچه به دلیل خواص طبی و طعم دلپذیرش در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد، اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند اثرات جانبی جدی به دنبال داشته باشد. مصرف روزانه بیش از ۱۲۰ میلی‌گرم از این ادویه می‌تواند منجر به سرگیجه، توهم، و حتی آشفتگی روانی شود، به خصوص اگر این مصرف به صورت درازمدت ادامه یابد. بنابراین، توصیه می‌شود که مصرف جوز هندی به مقادیر اندک محدود شود تا از بروز این عوارض جانبی جلوگیری شود.

در دوران بارداری، استفاده از جوز هندی باید با احتیاط بیشتری صورت گیرد. منابع پزشکی توصیه می‌کنند که در این دوران، مصرف جوز هندی به حداقل رسانده شود یا از آن اجتناب شود تا از خطر سقط جنین که به دلیل تأثیرات احتمالی این ادویه بر انقباضات رحمی می‌تواند رخ دهد، پیشگیری شود. علایم مصرف بیش از حد شامل آریتمی‌های قلبی، دل‌پیچه، و درد در بدن است، نشان دهنده نیاز به مدیریت دقیق مصرف این ادویه است.

به طور خلاصه، مصرف جوز هندی به میزان بیش از ۴ گرم می‌تواند منجر به تهوع، توهم، و حتی بیهوشی شود. در کودکان، این مقدار مصرف می‌تواند مسمومیت شدید و حتی مرگ را به دنبال داشته باشد. بنابراین، استفاده مسئولانه و ایمن از جوز هندی امری ضروری است تا از بهره‌مندی از فواید آن بدون ریسک به سلامتی لذت برد.

جمع بندی

جوز هندی به عنوان یک ادویه محبوب و پرخاصیت، در بهبود سلامت قلب، کاهش فشار خون، و تقویت کیفیت خواب موثر است. با این حال، مصرف بیش از حد آن می‌تواند منجر به عوارض جدی مانند سرگیجه، توهم، و در موارد شدید، مسمومیت شود. مصرف این ادویه باید با دقت و به میزان اندک صورت گیرد، به ویژه در دوران بارداری. اطلاعات دقیق و محتاطانه در مورد مقدار مصرف می‌تواند به استفاده ایمن و بهره‌مندی از خواص فوق‌العاده جوز هندی کمک کند.

• 47 بازدید
• 26 فوریه 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

پایین آوردن قند خون با عرقیات گیاهی: بالا بودن سطح قند خون یکی از مسائل جدی در عملکرد سلامت بدن است که نیاز به توجه فوری و درمان سریع دارد. همچنین عدم‌کنترل آن می‌تواند به عوارض جدی و حتی تهدید جان افراد منجر شود. لذا درمان و کنترل قند خون بالا لازم است. در ادامه این مطلب بخش سلامت مجله خبری چشمک با پایین آوردن قند خون با عرقیات گیاهی همراه باشید.

علائم قند خون بالا

اولین گامی که باید انجام شود، توجه به نشانه‌های افزایش قند خون است. اگر هر یک از نشانه‌های زیر را در خود مشاهده می‌کنید، باید خیلی سریع برای درمان اقدام کنید:

• احساس گرسنگی شدید
• احساس تشنگی بیش از حد
• ادرار کردن مکرر و مداوم
• احساس خستگی، کاهش انرژی و خواب‌آلودگی در طول روز
• تغییر در دید؛ به ویژه دیدن اجسام کدر و دیده شدن هاله‌ی نور با تاری

پایین آوردن قند خون با عرقیات گیاهی

در ادامه به قوی‌ترین عرقیات کاهنده قند خون اشاره می‌کنیم که می‌توانند در کاهش میزان قند خون موثر باشند. بااین‌حال، اگر سابقه افزایش قند خون دارید، منطقی است که در مصرف این گیاهان دقت کنید و با متخصصان مشورت کنید تا از تداخل آن‌ها با داروهای دیگر و احتمال افت قند خون زیاد در مواردی که مصرف می‌کنید، آگاه شوید.

عرق آلوئه ورا

یکی از ترکیباتی که در صنایع و مصارف سنتی به کار می‌رود، آلوئه‌ورا است که به شکل‌های مختلف در دسترس است. مصرف عرق آلوئه‌ورا می‌تواند به تنظیم قند خون و درمان طبیعی افزایش قند خون کمک کند و باعث کاهش سریع قند خون شود. توصیه می‌شود که آلوئه‌ورا را به صورت ناشتا مصرف کنید.

عرق زول یا بوقناق

یکی از گیاهان بسیار مفید در طب سنتی، بوقناق است که با نام دیگر باباخازن نیز شناخته می‌شود. گل این گیاه به رنگ بنفش و آبی است و خواص فراوانی در پیشگیری و درمان بیماری‌ها دارد. غیر از بحث در مورد دیابت یا افزایش قند خون، مصرف بوقناق می‌تواند در پاکسازی کلیه و کبد نیز کمک کند. همچنین افرادی که فشار خونشان بالا است، می‌توانند برای کاهش آن از این گیاه استفاده کنند.

مصرف بوقناق برای کاهش قند خون بسیار توصیه می‌شود، زیرا این گیاه تأثیر فوق‌العاده‌ای در کاهش قند خون دارد. شما می‌توانید عرق بوقناق را مصرف یا دمنوش آن را تهیه کنید. برای مصرف راحت‌تر، مصرف عرق بوقناق را پیشنهاد می‌کنیم. افرادی که دارای دیابت هستند و قند خون آنها بالای ۲۰۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر است، توصیه می‌شود هر ۴ ساعت مقدار معینی از این گیاه را مصرف کنند. بوقناق می‌تواند با تحریک ترشح انسولین از لوزالمعده، به تجزیه قند خون و کاهش آن در بدن بیماران دیابتی کمک کند.

عرق بابا آدم

گیاه بابا آدم یکی از گیاهان علفی معجزه‌آسایی است که به عنوان یکی از مهم‌ترین گیاهان در طب سنتی و همچنین طب نوین شناخته می‌شود. این گیاه به نام‌های دیگری مانند باردان و فیلگوش نیز شناخته می‌شود و ظاهری سخت و خشن دارد و برگ‌های آن به رنگ بنفش است. بابا آدم برای درمان کچلی، تنظیم قند خون، مسکن درد، درمان رماتیسم و موارد دیگری کاربرد دارد. اما از جمله مهم‌ترین دلایلی که این گیاه را در این بند ذکر کردیم، کاربرد آن در درمان دیابت است.

مصرف روزانه این گیاه در وعده‌های سه‌گانه باعث کاهش قابل‌توجهی از میزان قند خون موجود در بدن بیماران دیابت می‌شود به‌علاوه، افرادی که در دوران دیابت از میل زیاد به مصرف شکر و شیرینی رنج می‌برند، می‌توانند با استفاده از این گیاه به صورت ناشتا، این میل را در طول روز به حداقل برسانند. نحوه مصرف این گیاه شامل مصرف عرق بابا آدم و یا دم‌کرده برگ‌های آن می‌شود.

عرق برگ گردو

جالب است بدانید که علاوه بر خواص مغز گردو، برگ‌های آن نیز در طب سنتی کاربرد دارند و می‌توان از خواص آن‌ها برای پیشگیری و درمان برخی از بیماری‌ها مانند دیابت بهره برد. برای مصرف برگ گردو، می‌توانید آن را به صورت جوشانده یا عرق برگ گردو مصرف کنید.

عرق برگ گردو می‌تواند به جذب گلوکز در بدن کمک کرده و با این روش به پایین آوردن میزان قند خون و درمان گیاهی دیابت کمک نماید. البته باید در مصرف این عرق احتیاط کنید تا به کبد آسیب نرسد.

عرق گزنه

گزنه یک گیاه علفی است که ساقه‌های منشعب و برگ‌های سبز و سوزنی دارد. یکی از کاربردهای مهم آن، استفاده در تولید داروهای ضد دیابت در پزشکی نوین است. استفاده از عرق گزنه در دوزهای محدود می‌تواند به بیماران دیابتی کمک کند تا میزان قند خون در بدنشان به طور قابل‌توجهی کاهش یابد. گزلین موجود در عرق گزنه می‌تواند به انسولین در جذب گلوکز کمک بسیاری کند.

عرق رزماری

یکی از گیاهانی که می‌تواند در مبارزه با بیماری دیابت موثر باشد، رزماری است که توصیه می‌شود آن را به صورت عرق یا دمنوش مصرف کنید. این گیاه دارای خواص آرام‌بخش بسیار مفیدی است که می‌تواند به کاهش قند خون در بدن شما کمک نماید. اما توجه داشته باشید که برای درمان دیابت با استفاده از عرق رزماری، توصیه نمی‌شود که روزانه بیش از سه وعده مصرف کنید.

عرق کاسنی

کاسنی، به‌ویژه ریشه آن، از جمله گیاهانی است که می‌تواند در درمان دیابت مؤثر باشد. این گیاه دارای ماده‌ای به نام اینولین است که با تحریک تولید هورمون‌های کنترل‌کننده قند خون، از جمله انسولین به طور غیرمستقیم، نقش بسزایی در پیشگیری و کنترل دیابت ایفا می‌کند. همچنین تحقیقات نشان داده است که مصرف عصاره گیاه کاسنی می‌تواند با برداشت زیادتر گلوکز از خون، به کنترل قند خون کمک کند.

عرق شنبلیله

شنبلیله از جمله گیاهانی است که شامل خواص بی‌شماری می‌شود. خواص هیپوگلیسمیک این گیاه در تحمل گلوکز و کاهش سطح قند خون نقش مهمی دارد. همچنین، فیبر موجود در شنبلیله باعث کاهش جذب کربوهیدرات و قند می‌شود.

عرق زرشک

این عرق گیاهی به دلیل داشتن طعم ترش و خواص سرد، احساس تشنگی زیاد در فرد را ایجاد می‌کند و با مصرف بیشتر آب، باعث کاهش قند خون می‌شود. علاوه‌بر این، این عرق گیاهی برای درمان فشار خون بالا و تصفیه خون نیز موثر است.

عرق گشنیز

یکی از عرق‌های گیاهی بسیار موثر در کاهش قند خون، عرق گشنیز است که با تحریک ترشح انسولین در بدن، منجر به کاهش قند خون می‌شود. افزایش ادرار یکی از عوامل کاهش قند خون در بدن است که این گیاه دارویی، به دلیل داشتن طبع سرد و خشک، باعث افزایش ادرار در فرد می‌شود و در نتیجه به کاهش قند خون افراد دیابتی کمک می‌کند.

عرق تمشک

یکی از عرقیات گیاهی برای کاهش قند خون، عرق تمشک است که می‌تواند در تنظیم فشار خون و رقیق‌کردن خون نیز موثر باشد. این عرق گیاهی به منظور درمان تب، سرفه، سرماخوردگی و سرخک نیز تجویز می‌شود. برای کاهش قند خون، مصرف روزانه ۲ الی ۳ استکان از این عرق را توصیه می‌کنیم.

عرق دارچین

عرق دارچین یکی از تاثیرگذارترین عرقیات پایین آورنده قند خون به شمار می‌آید. بر اساس تحقیقات صورت گرفته، عرق دارچین دارای طبعی گرم است و مشخص شده که ماده‌ای به نام کومارین که در عرق دارچین وجود دارد، باعث ایجاد اثرات کاهش دهنده قند خون و مدیریت قند خون نرمال می‌شود.

عرق زنجبیل

یکی دیگر از عرقیات پایین آورنده قند خون، عرق زنجبیل نام دارد. این عرق به دلیل خاصیت بسیار مؤثر در روند کاهش قند خون، به عنوان یک داروی ضد دیابت شناخته شده است. زنجبیل به عنوان یک ماده غذایی ارزشمند در کاهش هموگلوبینA1C، چربی خون و وزن نقش داشته و به دلیل اثرات ضدالتهابی، باعث کنترل عوارض بیماری‌های التهابی مانند دیابت می‌شود.

عرق زیره

در مورد عرق زیره نیز تحقیقات زیادی انجام شده است. این تحقیقات از تاثیر قابل‌توجه عرق زیره بر کاهش قند خون حکایت می‌کنند. افراد مبتلا به دیابت می‌توانند عرق زیره را مصرف کرده و دیابت و قند خون خود را تحت‌کنترل قرار دهند. اما سعی کنید در مصرف این عرق افراط نکنید؛ زیرا مصرف زیاد از حد آن ممکن است باعث کاهش ناگهانی قند خون شود.

عرق برگ زیتون

خواص آنتی‌اکسیدانی، ضد التهابی و ضد باکتریایی عرق برگ زیتون به این گیاه خواص سلامتی زیادی بخشیده است. درمان دیابت و کاهش قند خون یکی از خواص مهم این عرق گیاهی به حساب می‌آید. درواقع مصرف این عرق گیاهی منجر به افزایش تحریک ترشح انسولین توسط لوزوالمعده شده و باعث کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت می‌شود. علاوه بر این، عرق برگ زیتون مقاومت انسولین در این افراد را نیز کاهش می‌دهد.

 

منبع: مثبت سبز