خوراکی هایی که میل جنسی را نابود می کند: میل جنسی ممکن است بسیاری از شب ها حوصله رابطه جنسی را نداشته باشید. شاید استرس، خستگی، کمبود خواب و مشکلات مختلف را مقصر می دانید. اما راز از دست دادن میل جنسی شما شاید در بشقاب غذای شما پنهان باشد. از آنجایی که هم تستوسترون و هم استروژن نقش مهمی در بدن مردان و زنان دارند. عدم تعادل میان این دو، می تواند میل جنسی شما را تقویت کند یا کاهش دهد.
تحقیقات نشان می دهد که برخی غذاها می توانند به طور قابل توجهی بر سطح هورمونی شما تأثیر بگذارند. همه ما در مورد داروهای تقویت کننده جنسی شنیده ایم، اما لیستی از خوراکی هایی که در زیر آورده شده است واکنش هایی کاملاً برعکس دارد. بنابراین در این مطلب از سری مطالب خانواده و زناشویی به دلایل کاهش میل جنسی و خوراکی هایی که میل جنسی را نابود می کند می پردازیم. اگر این مواد غذایی را مصرف کنید، میل جنسی شما نابود می شود.
نمی‌توانید بدون نوشابه و کولا وعده های غذایی تان را بخورید؟ خوب، بهتر است در مورد این اعتیاد تجدید نظر جدی کنید. زیرا نوشیدن نوشابه به طور منظم می تواند به معنای خداحافظی از زندگی جنسی شما باشد. شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام به طور مستقیم بر سطح سروتونین شما تأثیر می گذارد. سروتونین (یا هورمون شادی) در تشویق احساس سلامتی و تندرستی حیاتی است. مطالعات نشان می دهد که سروتونین پایین با کاهش میل جنسی در مردان و زنان مرتبط است.
نوشیدن الکل در مرور زمان باعث آسیب کبدی می شود. همه ما این را می دانیم، اما از آنجایی که کبد تا حد زیادی مسئول متابولیسم هورمون ها است، این اندام با کارایی کمتر می تواند آندروژن ها را به استروژن تبدیل کند. این منجر به میل جنسی ضعیف می شود. به گفته محققان، الکل کاهش دهنده میل جنسی است و می تواند بر توانایی مرد برای حفظ نعوظ تأثیر بگذارد.
به علاوه الکل بر توانایی کبد برای خلاص شدن از شر استروژن اضافی تأثیر می گذارد، آبجو سرشار از فیتواستروژن است. استروژن گیاهی آن به طور مستقیم بر باروری تأثیر می گذارد. می گویند، مشروب نخورید و رانندگی کنید. مهم تر این که مشروب نخورید و با میل جنسی زیاد به زندگی جنسی شاد ادامه دهید.
کوکی ها و بیسکویت ها هرچند خوشمزه هستند و همه با ولع می خورند اما به یاد داشته باشید که به میل جنسی تان کمکی نمی کند. در واقع، این در مورد هر غذای فرآوری شده صادق است. مشاهده شده است که فرآوری کل غذا را از تمام مواد مغذی آن، از جمله موادی که میل به رابطه جنسی را تشویق می کند، از بین می برد.
به عنوان مثال، وقتی گندم کامل به آرد سفید تبدیل می شود، سه چهارم روی خود را از دست می دهد. روی یک ماده معدنی مهم برای سلامت جنسی و تولید مثل مردان است. پنیر فرآوری شده به همان اندازه ناتوان کننده است. بیشتر پنیر مصرفی ما از شیر گاو گرفته شده است. اما واقعیت غم انگیز این است که بیشتر آنها مملو از هورمون های مصنوعی هستند که نظم طبیعی بدن شما را مختل می کنند.
جای تعجب نیست که صنعت شیرینی سازی با سر و صدا ادعا می کند که محصولات غذایی آنها فاقد چربی مایدا یا ترانس است. اگر رگ های شما مسدود شده است، اجازه دهید بگوییم که جریان خون به اندام های جنسی شما به طور قابل پیش بینی مختل می شود. غذاهای غنی از چربی ترانس با افزودن هیدروژن به روغن نباتی تهیه می شوند. آنها به راحتی می توانند رگ ها را مسدود کنند. بنابراین با مسدود شدن رگ ها و عدم گردش مناسب خون در اندام تناسی میل جنسی را صفر می کند.
حتی اگر از خوردن یک قاشق شکر در فنجان چای یا قهوه صبحگاهی خود اجتناب کنید، بیشتر سود کرده اید. زیرا سطوح بالای قند در جریان خون شما می تواند بر ژن کنترل کننده هورمون های جنسی شما تأثیر منفی بگذارد. قندهای ساده مانند گلوکز و فروکتوز در کبد متابولیزه می شوند و چربی اضافی به صورت لیپید ذخیره می شود. سنتز چربی اضافی ژن، گلوبولین اتصال دهنده هورمون جنسی را غیرفعال می کند. باعث می شود سطح پروتئین shbg شما به طور چشمگیری کاهش یابد و این پروتئین shbg است که سطح تستوسترون و استروژن شما را کنترل می کند.
توصیه می کنیم بطری آب اضافی را که در محل کار نگه می دارید دور بیندازید. مشکل آب نیست، بلکه پلاستیک است. اکثر ظروف پلاستیکی غذا و بطری های آب حاوی بیسفنول هستند. یک جزء شیمیایی که گزارش شده است که تأثیر منفی بر باروری در مردان و زنان دارد. مطالعات همچنین ارتباط بین غلظت ادرار در مردان و تعداد اسپرم، غلظت و سرزندگی کمتر آنها را نشان داده است. زنانی که سطح بیسفنول بالایی در بدن دارند تخمک های کمتری تولید می کنند.
چغندر لذیذ و شیرین و بدون شک مغذی است. اما مانند بسیاری از سبزیجات ریشه دار دیگر، حاوی ترکیباتی است که از سطوح سالم استروژن در بدن شما پشتیبانی می کند. وقتی سطح تستوسترون شما کاهش نیافته است خوب است. با این حال، اگر شما یک عدم تعادل هورمونی دارید، ممکن است با خوردن بیش از حد شرایط را تشدید کنید.
تهیه غذاهای کنسرو شده همیشه آسان است. اما سوپ ها و غذاهای کنسرو شده دارای سطوح خطرناکی سدیم رژیمی هستند. سدیم رژیمی چه کاری انجام می دهد؟ این منجر به افزایش فشار خون و کاهش جریان خون به قسمت های خاصی از بدن می شود. از جمله اندام تناسلی بنابراین دفعه بعد که هوس یک سوپ گوجه فرنگی داغ کردید، بهتر است خودتان آن را تهیه کنید.
بله، ما می دانیم که این نوشیدنی شما را به جریان می اندازد و به شما احساس هوشیاری می دهد. اما اگر شما فردی هستید که بعد از نوشیدن قهوه احساس عصبانیت یا ترس می کنید. کافئین می تواند تأثیر مستقیمی بر زمان خواب با همسرتان داشته باشد. افزایش اضطراب اغلب می تواند میل جنسی شما را کاهش دهد.
از کاری و ترشی تند لذت ببرید، خانم ها؟ ما به شما پیشنهاد می کنیم سعی کنید و این مواد غذایی را از خود دور کنید. غذاهای بسیار معطر یا ادویه دار این پتانسیل را دارند که نحوه بو و مزه واژن شما را تغییر دهند. در این لیست از غذاها و نوشیدنی ها، قهوه، پیاز، سیر و ادویه های قوی نیز وجود دارد. سعی کنید غلات کامل، میوه های تازه و سبزیجات بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
هنوز کلم بروکلی، کلم و گل کلم را از لیست مواد غذایی خود حذف نکنید. آنها تأثیر خاصی بر میل جنسی شما ندارند. اما خانواده چلیپایی بر ترشحات تأثیر می گذارد و این شامل منی، عرق، ادرار و نفس می شود. سبزیجات چلیپایی به دلیل وجود رافینوز (قندی که در سبزیجات چلیپایی یافت می شود و تا زمانی که به روده بزرگ می رسد و سپس توسط باکتری های تولید کننده گاز تخمیر می شود، هضم نمی شود) و سولفات، تندی نفخ را افزایش می دهند.
داروهای ضد افسردگی، قرص های عدم تعادل هورمونی و پیشگیری از بارداری زندگی جنسی شما را به آشوب می کشند. این داروها بر تولید سروتونین و دوپامین در بدن تأثیر می گذارند. اگر احساس می‌کنید میل جنسی شما در هفته‌ها یا ماه‌های اخیر بسیار کم بوده است، با پزشک خود مشورت کنید.
آن چوب های نازک سبز رنگ ممکن است بسیار سالم باشند. اما ادرار شما را بوی عجیبی می دهند، مانند سایر سبزیجات چلیپای مانند بروکلی و کلم. بهتر است از مارچوبه استفاده نکنید یا استفاده آن را محدود کنید.
این یکی پیچیده است شکلات تلخ اغلب به عنوان یک محرک تلقی می شود و گفته می شود که باعث ایجاد احساس عشق و محبت می شود. اما انواعی از شکلات‌ها وجود دارند که بر سطح تستوسترون تأثیر منفی می‌گذارند و آن ها را کاهش می‌دهند. مراقب آنچه برای خوردن انتخاب می کنید باشید. سعی کنید همیشه شکلات های تیره تر را انتخاب کنید. کاکائو غیر قلیایی غنی از فلاوانول است. ترکیباتی که باعث تولید اکسید نیتریک در بدن می شود و باعث باز شدن رگ های خونی می شود.
ادامه مطلب این ۱۴ خوراکی بدون آنکه متوجه شوید، میل جنسی تان را نابود می کند!
زیبایی برای خانمها ازاهمیت بالایی برخوردار است، به همین خاطر همیشه به دنبال یافتن راه هایی برای زیباتر شدن هستند. برای زیباتر شدن تنها جراحی ، آرایش ، رسیدگی به پوست، مصرف مواد غذایی مغذی و…موثرنیست بلکه شما برای زیبا شدن بهتر است از برخی عادات مخرب که خودتان حتی نمی دانید، دست بکشید.
شب بیداری های مکرر
با کم خوابیدن ترشح هورمونی به نام کورتیزول افزایش می یابد که می تواند باعث التهاب و آسیب به پوست شود. همچنین کم خوابی جریان خون را به پوست کاهش می دهد، جریان خون برای رساندن اکسیژن و مواد مغذی به پوست ضروری است. کم خوابی می تواند باعث تسریع روند پیری پوست،منجر به چین و چروک زودرس،پف کردن چشم ها و…شود.
استرس زیاد
استرس فقط روی اعصاب و روان تان تاثیر منفی نمی گذارد، بلکه زیبایی های شما را ازبین برده و عوارض ناگواری روی پوست و مو و حتی ناخن های شما می گذارند. زمانی که دچار استرس می شویم، در بدنمان ماده ای به نام کورتیزول ترشح می شود و همین ماده موجب افزایش تولید چربی، مسدود شدن منافذ پوستی و به دنبال آن ظاهر شدن انواع جوش و آکنه روی پوست می شود.
مصرف بیش ازحد شکر
زمانی که شما مواد غذایی با شاخص قند بالا مصرف می‌کنید ، سطح قند خون در بدن بالا می‌رود و در مدت زمان کوتاهی انسولین به داخل سلول‌ها آزاد می‌شود و باعث افت قند در خون می‌شود، عدم تعادل و کاهش شدید در قند خون ، به بدن فشار آورده و باعث کدر و مات شدن پوست و ایجاد جوش و آکنه می‌شود. همچنین مصرف زیاد شکر باعث می شود شما سن تان بالاتر دیده شود زیرا شکر، گلوکز یا فروکتوز باعث تولید موادی می شوند که سموم را ایجاد می کند، به کلاژن و الاستین دو پروتئین مهم پوست برای جوانی و شادابی،آسیب می رسانند.
مصرف زیاد گوشت
خوردن بیش از حد گوشت قرمز باعث افزایش سطح آهن خون شده و فرایند پیری را در فرد سرعت می‌بخشد.گوشت قرمز در مراحل پخته شدن تولید هیدروکربن می کند و مصرف آن زیبایی پوست را کاهش می دهد.
منبع: نمناک
Post Views: 4
درمان چربی خون با روش خانگی: در خون شما دو نوع چربی به نام‌های کلسترول و تری‌گلیسیرید وجود دارد. از انواع کلسترول می‌توان به لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) و لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) که به ترتیب کلسترول بد و کلسترول خوب نیز نامیده می‌شوند، اشاره کرد.
بعد از خوردن هر وعده غذایی، بدن کالری‌های اضافی را به تری‌گلیسیرید تبدیل کرده و در سلول‌های چربی ذخیره می‌کند تا بعداً برای کسب انرژی از آنها استفاده کند. اگرچه شما برای تأمین انرژی بدن به تری‌گلیسیرید نیاز دارید اما داشتن مقادیر زیادی از آن در خون می‌تواند خطر بروز بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش دهد.
ازآنجایی‌که حمل مقادیر بالای کلسترول LDL در خون احتمال حمله قلبی و سکته مغزی را افزایش می‌دهد، باید علاوه‌بر درمان‌های رایج به دنبال درمان خانگی چربی خون در برای سالم نگهداشتن سطح کلسترول خود نیز باشید.
بنابراین با توجه به عوارض بسیار پایین درمان خانگی سریع چربی خون، بهتر است آنها را نادیده نگیرید. در ادامه این مطلب سلامت به صورت جامع به این درمان های خانگی اشاره خواهیم کرد.
بیشتر بخوانید: درمان کلسترول خون در طب سنتی با ۷ ماده غذایی خوشمزه!
درمان چربی خون با روش خانگی، کاهش وزن روشی موثر برای کاهش چربی خون به‌خصوص تری‌گلیسیرید است. تحقیقات نشان داده‌اند که از دست دادن حتی ۵ تا ۱۰ درصد از وزن بدن می‌تواند باعث کاهش تری‌گلیسیرید خون به میزان۴۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر شود.
پزشکان معمولا توصیه میکنند که بیش از ۶ تا ۹ قاشق چای‌خوری قند و شکر در روز مصرف نشود زیرا قند و کربوهیدرات اضافه در رژیم غذایی به تری‌گلیسیرید تبدیل می‌شوند. خوشبختانه چندین مطالعه نشان داده‌اند که رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات و بدون قند میتوانند منجر به کاهش چربی خون شوند و جایگزین کردن نوشابه با آب منجر به کاهش تری‌گلیسیرید خون به میزان ۲۹ میلی‌گرم در دسی‌لیتر شده است.
بنابراین جای تعجب نیست که رژیم‌های غذایی کم‌کربوهیدرات با کاهش وزن و سطح تری‌گلیسیرید خون ارتباط دارند. یک مطالعه در سال ۲۰۰۳ مقایسه‌ای میان رژیم‌های غذایی کم‌چرب و کم‌کربوهیدرات در زمینه کاهش چربی خون انجام داد.
پس از شش ماه، محققان دریافتند که تری‌گلیسیرید خون در گروه کم‌کربوهیدرات ۳۸ میلی‌گرم در دسی‌لیتر و در گروه کم‌چربی فقط ۷ میلی‌گرم در دسی‌لیتر کاهش یافته است.
درمان چربی خون با روش خانگی، درمان چربی خون با روش خانگیفیبر در میوه‌ها، سبزیجات، آجیل، حبوبات و غلات کامل یافت می‌شود. افزودن فیبر به رژیم غذایی می‌تواند باعث کاهش جذب چربی و قند در روده کوچک شود و در نتیجه به کاهش میزان تری‌گلیسیرید و کلسترول خون کمک کند.
در مطالعه‌ای محققان نشان دادند که مصرف روزانه مکمل حاوی فیبر سبوس برنج باعث کاهش ۷ تا ۸ درصدی تری‌گلیسیرید خون در افراد مبتلا به دیابت می‌شود. در مقابل رژیم کم‌فیبر باعث شد که چربی خون فقط در مدت شش روز ۴۵٪ جهش داشته باشد.
اصولا دو نوع فیبر غذایی وجود دارد، محلول و نامحلول. فیبر محلول می‌تواند میزان جذب کلسترول را در جریان خون کاهش دهد. طبق آخرین دستورالعمل ارائه شده، مقدار توصیه شده فیبر روزانه عبارتند از:
از منابع غذایی که بیشترین میزان فیبر را دارند می‌توان به نارنگی، گلابی، هلو، مارچوبه، سیب زمینی، نان گندم سبوس دار، بلغور جو دوسر و لوبیا اشاره کرد. تاثیر این درمان سریع خانگی چربی خون بالا را دست کم نگیرید.
کلسترول HDL معمولا با تری‌گلیسیرید و کلسترول LDL خون رابطه معکوس دارد، به این معنی که سطح بالای کلسترول HDL می‌تواند به کاهش تری‌گلیسیرید کمک کند.
ورزش هوازی می‌تواند سطح کلسترول HDL را در خون افزایش دهد که می‌تواند باعث کاهش چربی خون شود. از جمله ورزش‌های هوازی می‌توان به پیاده‌روی، دویدن، دوچرخه‌سواری و شنا اشاره کرد. انجمن قلب آمریکا توصیه می‌کند که هر روز حداقل ۳۰ دقیقه ورزش کنید.
تحقیقات دیگر نشان داده‌اند که ورزش با شدت بالاتر برای مدت زمان کوتاهتر از ورزش با شدت متوسط برای مدت طولانی موثرتر است.
درمان چربی خون با روش خانگی، چربی‌های ترانس نوعی چربی مصنوعی هستند که برای افزایش ماندگاری به غذاهای فرآوری شده اضافه می‌شوند. معمولا در غذاهای سرخ شده تجاری و کالاهای پخته شده آماده با روغن‌های نیمه هیدروژنه یافت می‌شوند.
به دلیل عوارض التهابی، مصرف چربی‌های ترانس با بسیاری از مشکلات سلامتی از جمله افزایش سطح کلسترول LDL و بیماری‌های قلبی مرتبط است. همچنین می‌تواند سطح تری‌گلیسیرید خون شما را افزایش دهد.
طبق نتایج یکی از تحقیقات، پیروی سه هفته‌ای از یک رژیم غذایی حاوی چربی‌های ترانس، نسبت به رژیم غذایی سرشار از چربی‌های اشباع نشده، منجر به افزایش سطح تری‌گلیسیرید شد. بنابراین مصرف چربی‌های ترانس خطرناک‌تر از چربی‌های اشباع نشده است و باید برای درمان خانگی سرگیجه ناشی از چربی خون خوردن غذاهای فرآوری شده و آماده را محدود کنید.
همیشه مصرف منظم ماهی چرب به دلیل تاثیر آن در حفظ سلامت قلب و توانایی کاهش تری‌گلیسیرید خون توصیه می‌شود چراکه سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. این کار می‌تواند خطر مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی و افزایش چربی خون را تا ۳۶٪ کاهش دهد.
ماهی قزل آلا، شاه ماهی، ساردین، ماهی تن و ماهی خال مخالی چند نوع ماهی چرب هستند و قرص‌های مکمل امگا ۳ از روغن همین ماهیها تولید می‌شوند. اگر امکان مصرف ماهی را ندارید میتوانید از مکمل‌های امگا ۳ یا گردو، روغن کانولا و دانه‌های سویا استفاده کنید.
مطالعات نشان می‌دهند که چربی‌های اشباع نشده میتوانند سطح چربی خون را کاهش دهند، به ویژه هنگامی که جایگزین انواع دیگر چربی می‌شوند. اصولا چربی‌های اشباع نشده در روغن‌های گیاهی و ماهی‌های چرب و مواد غذایی مانند روغن زیتون، آجیل و آووکادو یافت می‌شوند.
درمان چربی خون با روش خانگی، در مطالعه‌ای که به مدت شش هفته روزانه چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر به شرکت‌کنندگان مسن ارائه داده بود، کاهش قابل توجهی در سطح تری‌گلیسیرید، کلسترول تام و کلسترول LDL در مقایسه با گروه کنترل مشاهده شد. پیشنهاد می‌کنیم نگاه ویژه‌ای به این درمان خانگی پایین آوردن چربی خون داشته باشید.
مقاومت به انسولین عامل دیگری است که می‌تواند باعث افزایش چربی خون شود. بعد از خوردن یک وعده غذایی، سلول‌های موجود در لوزالمعده شما سیگنالی را برای آزاد شدن انسولین به جریان خون ارسال میکنند. سپس انسولین شروع به انتقال گلوکز به سلول‌های شما می‌کند.
اگر در اثر خوردن غذاهای پرکالری همیشه انسولین زیادی در خون داشته باشید، بدن می‌تواند در برابر آن مقاوم شود و این مسئله منجر به تجمع گلوکز و تری‌گلیسیرید در خون شود. بنابراین تنها راه حل شما در این شرایط، تنظیم یک الگوی غذایی منظم و کم‌کالری است.
درمان چربی خون با روش خانگی، الکل سرشار از قند و کالری است. اگر این کالری‌ها بدون استفاده بمانند، میتوانند به تری‌گلیسیرید تبدیل شده و در سلول‌های چربی ذخیره شوند. برخی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف متوسط الکل می‌تواند چربی خون را تا ۵۳٪ افزایش دهد، حتی اگر سطح تری‌گلیسیرید شما از ابتدا طبیعی باشد.
سویا سرشار از ایزوفلاون است که نوعی ترکیب گیاهی و دارای فواید بیشماری برای سلامتی مانند کاهش کلسترول LDL است. نشان داده شده است که پروتئین سویا سطح تری‌گلیسیرید خون را نیز کاهش می‌دهد. پروتئین سویا را می‌توان در غذاهایی مانند توفو، ادامام (جوانه سویا) و شیر سویا یافت.
انواع آجیل حاوی بسیاری از مواد مغذی سالم برای قلب از جمله فیبر، اسیدهای چرب امگا ۳ و چربی‌های اشباع نشده هستند. مطالعات نشان می‌دهد که خوردن بین ۳ تا ۷ وعده آجیل در هفته می‌تواند باعث کاهش چربی خون شود.
سیر به ویژه به صورت خام قدرت کاهش فشار خون و چربی خون را دارد. پس در روز یک حبه از آن را میل کنید. یک مطالعه در سال ۲۰۱۴ نشان داد که زنجبیل می‌تواند سطح کلسترول و تری‌گلیسیرید کل شما را کاهش دهد و باعث تقویت سطح کلسترول HDL نیز شود. میتوانید زنجبیل را به عنوان مکمل یا پودر مصرف کنید و یا به صورت خام به غذا اضافه کنید.
دانه های کتان منابع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و میتوانند باعث افزایش سطح کلسترول HDL شوند. بهتر است بدون پوست از آنها استفاده کنید زیرا بدن قدرت هضم آن را ندارد.
یک مطالعه در سال ۲۰۱۲ نشان داد که مصرف پودر یا مکمل زردچوبه با دوز کم می‌تواند باعث افت قابل توجه تری‌گلیسیرید خون و درمان چربی خون و تری گلیسیرید بالا شود.
بیشتر بخوانید: درمان چربی خون و کلسترول بالا با این ۵ نوشیدنی خوشمزه طبیعی!
ادامه مطلب ۱۰ روش خانگی که چربی خون را در کم ترین زمان نابود می کند!
آماده‌اید که خوش اندام و جوان‌تر شوید؟ با غذا و خوراکی های زیر میتوانید چربی بیشتری را از بدن خود کم کنید. آنها را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید و حدود پنج کیلوگرم در سال، وزن کم کنید.
تا حدودی به همین علت است که ما غذاهای چرب را آهسته‌تر هضم می‌کنیم و احساس می‌کنیم مدت بیشتری در معده‌مان می‌ماند.
کربوهیدرات‌ها برای تامین فوری انرژی عالی هستند اما چربی‌ها خیلی دیرتر معده را ترک میکنند و به همین خاطر بعد از خوردن غذای چرب، ما مدت بیشتری احساس سیری می‌کنیم.
ام چربی‌های سالم چربی‌های تک غیراشباع و امگا ۳ هستند و برخی از غذاهای پُرچرب به دلیل دارا بودن ویتامین‌ها، املاح و سایر مواد مغذی، سالم و مفید تلقی می‌شوند.
به دنبال بهانه‌ای برای خوردن غذاهای چرب می‌گردید؟ گروه تغذیه ایران ناز به شما می‌گوییم چه غذاهای پُرچربی وجود دارند که در واقع برای‌تان مفیدند.
شاید تصور کنید کره بادام زمینی، این خوراکی دوست داشتنی، به دلیل پُرچرب بودن برای‌تان زیاد خوب نیست؛ اما کره بادام زمینی در واقع سالم و سیرکننده است.
فقط هنگام خرید توجه داشته باشید که کره بادام زمینی که انتخاب می‌کنید، کمترین ترکیبات را داشته باشد، ترجیحا فقط بادام زمینی و نمک!
موزی که روی آن کره بادام زمینی مالیده‌اید می‌تواند یک میان‌وعده بسیار عالی برای پیش از تمرین‌تان باشد. میتوانید از کره بادام زمینی در اسموتی‌ها نیز استفاده کنید.
چرا نباید عاشق زیتون سیاه با این همه خوبی‌هایی که دارد باشید؟! زیتون سیاه با اینکه ۹۰ درصد چربی است؛ اما خوردنی بسیار سالمی محسوب می‌شود.
در انواع سالاد میتوانید از زیتون سیاه استفاده کنید. زیتون سیاه تقریبا با بیشتر غذاها سازگاری دارد.
تقریبا تمام چربی‌های موجود در آووکادو از نوع تک غیراشباع هستند که برای سلامت قلب‌تان مفیدند.
آووکادو به طور طبیعی، کم سدیم و سرشار از پتاسیم است، بنابراین کمک می‌کند فشار خون‌تان را تنظیم کنید.
ضمنا آووکادو دارای چندین نوع ویتامین B به همراه ویتامین E و ویتامین K است. از آووکادو در اسموتی‌های‌تان میتوانید استفاده کنید.
ماهی سالمون به خاطر اسیدهای چرب امگا ۳ از نوع EPA و DHA که دارد معروف است. سالمون ترکیبی از پروتئین بدون چربی و چربی‌های سالم است.
امگا ۳ از التهاب در بدن‌تان کم می‌کند و می‌تواند ریسک بیماری‌های مزمن را پایین بیاورد. به هر حال بی‌دلیل نیست که سالمون یکی از غذاهای مدیترانه‌ای معروف به شمار می‌رود.
خوشبختانه شکلات تلخ هم در لیست چرب و چیلی‌های مفید جای دارد! خیلی‌ها ممکن است تصور کنند شکلات غذای سالمی نیست؛ اما اگر در حد تعادل آن را مصرف کنید، بسیار هم عالیست.
شکلات تلخ دارای مواد معدنی مانند مس و سلنیوم است و ضمنا منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌ها به شمار می‌رود
بله پنیر هم در لیست غذاهای پُرچرب مفید قرار دارد. کمتر غذای خوشمزه‌ای وجود دارد که از پنیر سیرکننده‌تر باشد، مخصوصا از پنیر کاملا طبیعی و کامل!
مصرف پنیر طبیعی همراه با میوه‌ها و سبزی‌ها می‌تواند یک غذای کامل محسوب شود.
پنیر، یک منبع غنی از کلسیم و پروتئنی است که به شیوه‌های بسیار متنوعی میتوانید در هر وعده‌ی غذایی‌تان از آن استفاده کنید.
این هم یک چربی مفید و دوست داشتنی دیگر! روغن زیتون پای ثابت رژیم غذایی مدیترانه‌ای است. روغن زیتون بکر می‌تواند در هر سالاد و غذایی به کار برده شود.
یکی از خوردنی‌های پُرچرب دیگری که سرشار از مواد مغذی است، تخم مرغ می‌باشد. تخم مرغ دارای لوتئین، کاروتنوئید و زاگزانتین است و میتوانید در هر سه وعده‌ی غذایی‌تان از آن استفاده کنید.
خوشبختانه شکلات تلخ هم در لیست چرب و چیلی‌های مفید جای دارد! خیلی‌ها ممکن است تصور کنند شکلات غذای سالمی نیست؛ اما اگر در حد تعادل آن را مصرف کنید، بسیار هم عالیست.
شکلات تلخ دارای مواد معدنی مانند مس و سلنیوم است و ضمنا منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌ها به شمار می‌رود و البته به کاهش وزن‌تان هم کمک می‌کند.
ماست یونانی خیلی سیرکننده‌تر از ماست معمولی یا ماست کم چرب است و می‌تواند تا ساعت‌ها سیر نگه‌تان دارد. ضمنا ماست یونانی دارای مقدار قابل توجهی پروتئین و کلسیم است.
روغن جلبک دریایی یک چربی سالم است که طعم خاصی ندارد و نقطه‌ی دود آن نیز بالاست.
روغن جلبک دریایی دارای بالاترین میزان چربی تک غیراشباع در میان روغن‌های پخت و پز است و یک قاشق غذاخوری از آن، ۱۳ گرم چربی تک غیراشباع دارد که معادل همین اندازه چربی تک غیراشباع را در آووکادو نیز میتوانید پیدا کنید.
میتوانید از بذرکتان در خیلی از غذاهای‌تان استفاده کنید و فییر و امگا ۳ آن غذا را افزایش دهید. تحقیقات نشان داده فیتواستروژن‌های موجود در بذرکتان میتوانند به شما کمک کنند از سرطان‌های مرتبط با هورمون مانند سرطان سینه پیشگیری کنید.
بادام هندی ترکیبی از چربی‌های تک غیراشباع مفید برای قلب و پروتئین است که باعث می‌شود میان‌وعده‌ای سیرکننده باشد. بادام هندی منبع خوبی از منیزیم است که نقش مهمی در سلامت قلب و استخوان‌تان دارد.
محتوای پُرچرب بادام هندی بهانه‌ی بسیار خوبی است که از آن در تهیه انواع سس‌ها استفاده کنید.
گردو یکی از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا ۳، مخصوصا آلفالینولئیک اسید است که در گیاهان پیدا می‌شود.
مطالعات نشان داده‌اند یک مشت گردو در روز می‌تواند کلسترول کل و کلسترول LDL را کاهش داده و عملکرد رگ‌های خونی را بهبود بخشد.
خوردن گردو، ریسک لخته شدن خون را که سبب حمله قلبی می‌شود پایین آورده و سلامت دیواره‌ی عروق را تقویت می‌کند.
یک چهارم فنجان تخمه آفتابگردان حدود ۱۵ گرم چربی غیراشباع، ۶ گرم پروتئین و ۳ گرم فیبر دارد. دانه‌های آفتابگردان را روی سالادتان بپاشید یا یک مشت از آن هر روز بخورید.
محققان با آزمایش روی ۲۴۰ زن در کالیفرنیا دریافتند: افرادی که به جای نوشیدنی‌های قندی از آب استفاده می‌کردند، در حدود ۲ کیلو در سال کاهش وزن داشتند.
همچنین افرادی که روزانه ۴ فنجان آب نوشیده بودند، یک کیلو وزن دیگر هم از دست دادند. علاوه بر اینها، اسید فسفر یک موجود در نوشیدنی‌های گازدار و الکلی باعث پوکی استخوان می‌شود- با تغییر توازن اسیدی در خون.
مطالعه‌ای در کشور انگلستان حاکی است، خانم‌هایی که صبحانه غنی از فیبر و کربوهیدرات میل میکنند دو برابر چربی بیشتر می‌سوزانند نسبت به آن دسته از افراد که غذاهای بدون فیبر مصرف میکنند.
شیرینی گرانولا را که حداقل ۴ گرم فیبر داشته باشد مصرف کنید. دکتر لیزا دورمن گفته است که شیرینی‌های بدون فیبر سطح انسولین خون را خنثی میکنند و توازن بدن را برای استفاده از چربی به عنوان سوخت، کاهش می‌دهند.
دانه بزرک غنی از فیبر و چربی‌های سالم می‌باشد، که اینها کمک به ثبات قند خون میکنند.
بعضی محققان گفته‌اند که بزرک علائم تغییرات هورمونی را فرو می‌نشاند، به خاطر استروژن گیاهی موجود در آن، هضم دانه‌های زمینی آن آسان می‌باشد.
لذا می‌توان آنها را روی سالاد و سوپ‌ها بپاشید، یا به جای روغن ذرت، کانولا یا دیگر روغن‌ها از این دانه استفاده کنید.
ادویه‌های مطبوع را فراموش کنید. اگر تمایل دارید چربی بیشتری بسوزانید، غذای خود را تند کنید.
محققان استرالیایی با آزمایش روی ۳۶ مرد و زن دریافتند، استفاده از غذاهای تند و چاشنی‌دار سبب کاهش سطح انسولین- هورمونی که ذخیره چربی بدن را به کار می‌اندازد- در حدود ۳۲ درصد می‌شود.
یک تئوری: کپسیسن، ماده شیمیایی که عامل تندی فلفل می‌باشد، توانایی بدن را برای شفاف کردن انسولین خون، بهبود می‌بخشد، لذا بدن نسبت به وقتی که فلفل استفاده نمی‌کند چربی بیشتری می‌سوزاند.
به جای شکر، به بلغور جودوسر یا قهوه، دارچین اضافه کنید (هر قاشق چای خوری شکر، ۱۶کیلو کالری دارد)، با این کار میتوانید از وزن خود سالی یک کیلو و نیم بکاهید.
دارچین همچنین برای حفاظت از قلب مفید و راه خوبی برای مبارزه با چربی های اضافه می‌باشد.
محققان پاکستانی دریافته‌اند که مصرف روزانه ۲/۱ قاشق سوپ خوری دارچین می‌تواند کلسترول خون را ۱۸ درصد و تری گلسیرید را ۳۰ درصد کاهش دهد.
