is_tag

بهترین روشهای نگهداری کردن از میوه ها


بهترین روشهای نگهداری کردن از میوه ها

 

نگه داری میوه ها: بعضی وقت ها بنا به دلایلی مانند ارزانی فصلی یا دور بودن مراکز خرید مواد غذایی بیشتر از نیاز خریداری می شود. این کار ممکن است موجب ماندن بخشی از این مواد در یخچال شود که بعد از چند روز تازگی خود را از دست میدهد مخصوصا در مورد میوه ها.

 

برای نگهداری میوه هایی که بیش تر از حد نیاز خریداری میشود راه هایی وجود دارد که به بعضی از آن اشاره میکنم.خیار بسیار حساس است و بعد از چند روز تازگی و طعم خود را از دست میدهد.

 

برای نگهداری خیار آن را از داخل کیسه ی پلاستیکی خارج کنید،شسته و بعد از خشک شدن در یک قابلمه ی در دار بریزید و در یخچال بگذارید.

 

انگور را برای نگهداری بیشتر نشسته درون کیسه نگهدارید. شستن انگور قبل از گذاشتن در یخچال موجب ترک خوردن دانه های آن می شود.

 

سبزی خوردن را بشویید و در یک کیسه ی پارچه ای نگهدارید. از آنجا که برگ های سبزی آب زیادی دارد کیسه ی پارچه ای باعث می شود سبزی سیاه و پلاسیده نشود.

 

موز را در صورتی که نرسیده باشد در روزنامه بپیچید وابتدا دو سه روز خارج از یخچال نگهدارید. این کار باعث شیرین شدن موز میشود. بعد از زرد شدن پوست موز آنرا در یجچال بگذارید.

 

در صورتی که با وجود همه ی مراقبتها باز هم میوه ها مانده و بد شکل شدند، و کسی حاضر به خوردن آن نشد، (قبل از پوسیدگی) میتوانید با پختن آنها هم باعث تنوع در تغذیه ی افراد خانواده شوید هم از اسراف اجتناب نمایید.

 

با افزودن کمی شکر و آب به سیب، گلابی، آلو یا هلو و پختن انها میتوانید کمپوت درست کنید.

 

موزهایی که پوستشان سیاه شده اند ولی هنوز سالم هستند، برای درست کردن پوره ی موز، شیر موز، و کیک مناسب هستند.

 

انگورهای مانده را میتوان سرکه کرد. برای این کار آنها را چند هفته در ظرفی در دار بریزید به صورتی که اصلا هوا نخورد و بعد صاف کنید.

 

و بهترین راه برای تازه ماندن میوه ها و جلو گیری از خراب شدنشان خرید به اندازه ی نیاز است.

 

ایده آل ترین مکان برای نگهداری میوه ها شاید به نظر شما ایده آل ترین مکان برای نگهداری میوه ها یخچال باشد، در حالی که همیشه این طور نیست.

 

یک مکان مناسب برای نگهداری و ذخیره میوه مکانی خشک، خنک و به دور از نور آفتاب است. این فضا می تواند کشوی مخصوص میوه در یخچال یا یک سبد در زیر زمین شما باشد.

 

توجه به این نکته ضروری است که برخی میوه‌ها نسبت به سرما حساس اند و در این دما خراب می شوند.

 

از جمله‌ میوه های حساس به سرما می توان به میوه های مناطق گرمسیری مثل موز، آناناس، انبه، خربزه و برخی مرکبات اشاره کرد. بهترین مکان برای نگهداری این نوع از میوه ها فضایی در آشپزخانه، اتاق نشیمن یا ظرفی روی میز ناهارخوری است.

 

برعکس میوه هایی مثل توت فرنگی، انگور و هلو را باید در فضای خنک یخچال نگه داشت. به این جدول نگاهی بیندازید. میوه های مقاوم برای عید بخرید.

 

برخی میوه ها خیلی سریع خراب و فاسد می شوند.

به همین دلیل یا باید آنها را طی ۳ تا ۴ روز مصرف کرد یا فورا آنها را به شکل مربا درآورد یا فریز کرد. از جمله این میوه ها می توان به هلو، توت فرنگی و انگور اشاره کرد.

 

اگر قصد دارید برای شب سال نو و چند روز دید و بازدید عید میوه تهیه کنید، توصیه می شود میوه های بادوامی مثل سیب، گلابی، خیار یا مرکبات بخرید یا اگر قصد مصرف دیگر انواع میوه را دارید آن را به مقدار زیاد خریداری نکرده و به اندازه مصرف ۲ تا ۳ روز از آن تهیه کنید.

بهترین روشهای نگهداری کردن از میوه ها

 

برای نگهداری میوه ها آن ها را جدا بگذارید

میوه ها را جدا از هم بگذارید یکی از مسایلی که معمولا سبب رسیدن سریع تر میوه ها و فساد زودتر آنها می شود نگهداری انواع میوه در کنار هم است.

 

جالب است بدانید برخی میوه ها گازی به نام اتیلن آزاد می کنند که می تواند سبب رسیدن سریع میوه های دیگر و در نتیجه کاهش زمان نگهداری و مصرف آنها شود.

 

مثلا اگر کیوی را در کنار سیب بگذارید، به سرعت نرم می شود.

توصیه ما این است که میوه هایی مثل موز، هلو، گلابی، سیب، آلو، گوجه، شلیل و زردآلو را کنار کیوی، طالبی و خربزه قرار ندهید. ایده آل ترین مکان برای نگهداری کیوی کنار سیب زمینی می تواند باشد.

 

تماس میوه ها با هم مشکل آفرین است در صورتی که شما به اندازه کافی فضا در اختیار دارید توصیه می کنیم ابتدا پس از خرید، میوه ها را برحسب درجه رسیدگی و سفتی یا نرمی آنها دست چین کنید و بعد در ظرفی آنها را به کمک برگه های کاغذ جدا از هم بچینید.

 

این ترفند به آن علت است که اگر یک میوه دچار کپک یا پوسیدگی شود می تواند به راحتی فساد را به سایر میوه های همسایه خود انتقال دهد. حین دست چین کردن هم مواظب باشید میوه ها را با نوک انگشتان فشار ندهید تا آسیب نبینند.

 

حتما میوه را با کف دست گرفته و به آرامی از طرف دیگر انتقال دهید. هر میوه که لک مشکوکی دارد را نیز در دسترس بگذارید تا سریع تر مصرف شود.

 

محیط خشک، خنک و با تهویه الزامی است حتی میوه هایی مثل کیوی که نیاز به دمای خیلی خنک یخچال ندارند را باید در محیط های خشک، بدون رطوبت، دور از نور آفتاب و محیطی که هوا در آن جریان دارد نگهداری کرد تا گاز اتیلن بتواند جا به جا شده و تجمع آن در یک فضا سبب فساد میوه نشود.

 

نکاتی برای نگهداری بهتر مواد غذایی در یخچال

• بادمجان، کدو سبز و خیار را باید در یخچال و دور از گوجه فرنگی نگهداری کرد. در مقاله نگهداری طولانی مدت بادمجان روشهای دیگری ذکر شده که می توانید از آنها نیز استفاده کنید.

 

• گیاهان و سبزیجات بهتر است با یک حوله نازک یا کاغذ روزنامه پوشانده و سپس در یخچال نگهداری شوند.

 

• برای جلوگیری از سیاه شدن موز باید آن را دور از سیب و گلابی نگهداری کنید.

 

• زمان ذخیره سازی میوه یا سبزی به نوع آن بستگی دارد. همچنین بهتر است میوه یا سبزی برش خورده و نصفه یا قطع شده را همان روز مصرف کنید.

 

مدت زمان مجاز نگهداری میوه ها و سبزیجات

برخی میوه ها و سبزیجات را بیش از اندازه نمی توان در یخچال نگهداری و باید زودتر مصرف کرد در غیر این صورت ارزش غذایی آن به شدت کاهش می یابد.

 

• سبزیجات برگ دار را نباید بیش از یک یا ۲ روز در یخچال نگهداری کرد.

 

• هویج و کلم بروکلی بیش از ۳ تا ۵ روز نگهداری نشوند. البته با یک سری از روشها می توان مدت ماندگاری را افزایش داد.

 

• خیار و گوجه فرنگی بیش از یک تا ۲ هفته در یخچال نگهداری نشود.

ادامه مطلب بهترین روشهای نگهداری کردن از میوه ها

بهترین روش برنزه کردن پوست


بهترین روش های برنزه کردن پوست

 

قدرت برنزه کردن آفتاب به دلیل وجود اشعه ماوراء بنفش آن می باشد. این اشعه که یک درصد کل انرژی خورشید را تشکیل می دهد، قابل جذب ترین اشعه بوسیله پروتئین های سلول های لایه اپیدرم یا روپوست است.

 

بدین لحاظ پس از قرار گرفتن در معرض نور خورشید، ابتدا پروتئین های سلولی موادی را آزاد می کنند که سبب اتساع عروق کوچک خونی لایه درم یا میان پوستی گشته و در نتیجه قرمز می شود.

 

این قرمزی پس از چند ساعت تشدید می شود و بعد از سه یا چهار روز به تدریج کاهش می یابد. بنابراین تحت تاثیر اشعه ماورا بنفش، پیگمانتاسیون یا مواد رنگی پوست به سرعت ظاهر می شوند.

 

شدت تشکیل این مواد رنگی ، بستگی به مدت زمان و چگونگی قرار گرفتن در معرض تابش آفتاب دارد. حمام آفتاب باید از کم شروع شده و به تدریج افزایش یابد.

 

اگر بین دو حمام آفتاب ، سه روز فاصله افتد و بعد یکباره بدن جلوی آفتاب قرار گیرد، خطر آفتابسوختگی وجود دارد. از سوی دیگر، شرایط جوی مانند باد و رطوبت در کیفیت پوست و طیف خورشید ، در تغییر رنگ پوست دخالت دارند.

 

برنزه شدن کنار دریا

چون قدرت سرد کنندگی آب دریا، بیشتر از هوا می باشد ؛ به عبارت دیگر تماس بدن با آب ۲۰ درجه، احساس سرمای صفردرجه را بر پوست ایجاد می نماید، بنابراین بعد از حمام آفتاب،

 

وقتی به داخل آب وارد می شویم، احساس خروج از یک محیط ۵۰ درجه و ورود به یک محیط صفر درجه را پیدا می نماییم؛ حال اگر پوست بدن چرب باشد، در آب دریا سرمای کمتری احساس می شود.

 

در سواحل دریا، برای برنزه شدن و جلوگیری از آفتابزدگی باید از روغن یا کرم ضد آفتاب استفاده شود و تمام بدن به آن غشته گردد.

 

برنزه کردن پوست با روش های طبیعی

برنزه کردن طرفداران بسیاری در بین همه افراد به خصوص خانم ها دارد و بسیاری از این افراد برنزه کردن را یکی از ملاک های زیبایی می دانند.

 

برای برنزه کردن پوست راه های مختلفی وجود دارد از جمله آفتاب گرفتن، سولاریوم، داروهای تیره کننده و کرم های اتوبرنز که هریک مزایا و معایب خود را دارند اما شما می توانید در خانه و بدون پرداخت هزینه هنگفت پوست خود را بدون اشعه و استفاده از سولاریوم و بدون عوارض برنزه کنید.

بهترین روش برنزه کردن پوست

 

سه روش برای برنزه نمودن پوست وجود دارد که عبارتند از :

ماندن زیر نور آفتاب
استفاده از دستگاه های برنزه کننده یا سولاریوم
محصولات شیمیایی برنزه کننده پوست

 

انواع روش های برنزه کردن پوست

 

سولاریوم چیست؟

سولاریوم یک دستگاه برای برنزه کردن پوست بدن است که دارای تختی می باشد که در دیواره های آن لامپ های اشعه فرابنفش قرار دارد.

 

هنگام قرار گرفتن شخص درون این وسیله ، درِ این دستگاه که حاوی لامپ های فرابنفش است ، بسته می شود و بدن درون جعبه حاوی نور فرابنفش قرار می گیرد و بدین ترتیب پوست بدن شخص پس از چند دوره تکرار برنزه شود.

 

علت خطرناک بودن روش سولاریوم

اشعه ماورای بنفش در دستگاه سولاریوم با تابیدن به پوست سبب تخریب پوست شده پس سلول هایی از پوست به نام ملانوسیت ماده ای به نام ملانین ترشح می کنند که تیره شدن پوست و برنزه شدن آن می شود . در واقع برنزه شدن واکنش دفاعی بدن انسان در مقابل اشعه است.

 

از عوارض استفاده از سولاریوم در طولانی مدت ، پیری پوست، افزایش چین و چروک های پوستی و شلی و افتادگی پوست هستند.

 

افراد پس از قرار گیری در معرض اشعه فرابنفش خیلی زود تر گرفتار پیری پوست و بروز لکه های پوستی، کک ومک، کدرشدن پوست، چین و چروک پوست و ضخیم شدن سطح پوست می شوند و احتمال ابتلا آنها به سرطان های پوستی به دلیل کاهش قدرت ایمنی پوست افزایش می یابد.

 

مضرات برنزه کردن با سولاریوم و علل آن ها

 

برنزه شدن با حمام آفتاب

برای برنزه شدن و گرفتن حمام آفتاب ابیتدا با کرم های ضدآفتاب با spfهای مختلف اشعه مضر آفتاب را گرفته و از ساعات و زمان کم آفتاب گرفتن را شروع و بعد به مرور، مدت آن را زیاد کنید و برای زودتر برنزه شدن از لوازم بهداشتی و آرایشی استفاده کنید.

 

پس از اتمام زمان آفتاب گرفتن حتما با آب ولرم یا نسبتا خنک دوش بگیرید و روغن های اضافی را خوب بشویید و چنانچه در دنیای مد نمناک گفته ایم با یک حوله به آرامی رطوبت پوست را بگیرید سپس حتما از یک لوسیون مرطوب کننده استفاده کنیدزیرا لوسیون ها و ژل های مخصوص بعد از آفتاب پوست را خنک، ترمیم و رنگ برنزه پوست را تثبیت می کنند.

 

بهترین زمان برای برنزه شدن

صبح بهترین زمان برای برنزه شدن است زیرا بدن پروتئین هایی را در این زمان تولید می کند که می تواند آسیب رسیدن به پوست در اثر تابش نور خورشید را ترمیم کند اما این پروتئین ها با نزدیک شدن به شب کمتر تولید می شوند.

 

میزان این پروتئین در ساعت ۸ صبح بیشتر از بقیه زمان هاست بنابراین این ساعت بهترین زمان برای استفاده از نور آفتاب برای برنزه شدن است . همچنین آفتاب گرفتن در بعد از ظهر خطر ابتلا به سرطان پوست را افزایش می دهد.

 

صبح بهترین زمان برای برنزه کردن با آفتاب

کرم ها و محصولات برنزه کننده:

برخی از کرم ها، لوسیون ها یا روغن های اتوبرنزه وجود دارند که موجب رنگ دارشدن پوست می شوند و به لایه های عمیق پوست نفوذ می کنند. برخی از این محصولات را باید همراه با آفتاب گرفتن به طریق زیر مصرف کنید :

 

۱٫ ابتدا دوش بگیرید تا پوست تان مرطوب شود.

 

۲٫ لیف یا دستکش لایه برداری تان را خیس کنید و سپس مقداری از اسکراب دلخواه تان را روی بدن بریزیدو با دستکش لایه برداری یا لیف برای از بین بردن سلول های مرده پوست تان ، بدن خود را لایه برداری کنید.

 

۳٫ قبل از استفاده از محصولات برنزه کننده موهای زائد بدن تان را اصلاح کنید.

 

۴٫ یک لایه نازک مرطوب کننده بر پایه آب، روی پوست تان بزنید زیرا مرطوب کننده موجب پخش شدن یکنواخت و راحت تر برنزه کننده روی پوست تان می شود. مرطوب کننده های بر پایه روغن نمی گذارند که برنزه کننده به پوست تان برسد.

 

۵٫ برای جلوگیری از رنگی شدن دستتان دستکش بپوشید و سپس برنزه کننده را روی پوست تان بمالید تا به صورت موقتی پوست تان برنزه شود .

 

۶٫ برای ماندگاری حدود یک هفته ، از یک لوسیون یا موس برنزه کننده استفاده کنید.

 

۷٫برای جلوگیری از تیره نشدن آرنج ها و زانو هایتان ، موس یا لوسیون برنزه کننده را قبل از استفاده با مرطوب کننده مخلوط کنید.

 

عوارض استفاده از برنزه کننده ها

در یک مطلب مجزا و کامل در بخش سلامت نمناک توضیح دادیم که ماده اصلی این کرم ها دی هیدروکسی استون است که استفاده بی اندازه و مداوم از این محصولات می تواند مشکلاتی مانند مقاومت به انسولین، ابتلا به دیابت، ایجاد اختلال های هورمونی در بدن یا حتی نازایی را به وجود آورد.

 

نواحی خشک بدن تان -مانند آرنج ها و زانو ها– را قبل از برنزه کردن لایه برداری کنید. به حمام بروید و پوست تان را با مخلوط ½ پیمانه شکر و ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو، بشویید.

 

خطر برنزه کردن با محصولات برنزه کننده

چه کسی پوست برنزه را مُد کرد

در گذشته پوست تیره مربوط به کارگرها و برده ها بود و پوست روشن، مختص اشراف بنابراین اشراف پوست خود را باسرب سفید می کردند تا جایی که ملکه الیزابت اول، به خاطر مسمومیت با سرب مرده است.

 

بئاتریس، یکی از شخصیت های نمایش در یکی از نمایشنامه های شکسپیر، گوشه ای نشسته است و گریه کنان می گوید:«و به این دلیل که من آفتاب سوخته ام باید این گونه تنها در کناری بنشینم و برای خاطر شوهر اشک بریزم.»

 

در زمان شکسپیر و قبل از انقلاب صنعتی هنوز داشتن رنگ پوست روشن و حتی ظاهری رنگ پریده یک امتیاز محسوب می شد.

 

در اواسط قرن دهم خانم ها همیشه از چتر استفاده می کردند و در معرض آفتاب قرار نمی گرفتند و همچنین از ترکیبات ارسنیک برای سفید کردن پوست خود استفاده می کردند که نتایج مرگباری به دنبال داشت.

 

در سال ١٩٣٠ مد های جدید به تدریج جای خود را بین زنان باز کرد. خانم کوکوکانل (از طراحان مد) برای شرکت در یک فستیوال مد در حین سفر از پاریس به کن خیلی اتفاقی با قرار گرفتن در فتاب برنزه شد.

 

به همین دلیل طرفداران مد از آن به بعد برنزه شدن علاقمند شدند تا جایی که گروه های مختلف از هر رده سنی خودشان را زیر آفتاب کباب می کردند اما با افزایش میزان سرطان پوست این برنزه کردن جای خود را به روش های دیگری داد.

 

حمام آفتاب پرخطرتر است یا سولاریوم؟

آفتاب خطرکمتری نسبت به دستگاه های سولاریوم دارد زیرا آفتاب واکنش های حفاظتی پوست را نسبت به مقابله با عوارض نورآفتاب تحریک و پوست را ضخیم تر می کند.

 

ابتلا به سرطان پوست در اثر تابش نور آفتاب یا اشعه های مضر دستگاه سولاریوم از عوارض برنزه کردن پوست با این روش هاست پس بهتر است بدون آفتاب و استفاده از سولاریوم به روش های زیر پوستتان را برنزه کنید.

 

برنزه کردن با کدام روش ها بهتر است؟

چطور بدون اشعه برنزه شویم؟

لیمو

استفاده از لیمو می تواند تولید ملانین را افزایش دهد و پوست شما را برنزه کند تنها لازم است برایبرنزه شدن پوستتان با لیمو ابتدا عصاره یک لیمو را گرفته و آن را بر نواحی پوست تان بگذارید. بعد از ۱۵ دقیقه، می توانید آن را با آب ولرم بشویید.

 

از روغن های طبیعی استفاده کنید

روغن های طبیعی زیادی مانند :روغن نارگیل، روغن زیتون، روغن جوانه گندم ، روغن فندق ، روغن آووکادو ، عصاره چای سبز ، روغن آفتاب گردان، روغن کنجد وجوددارند که می توانند نور خورشید را جذب کرده و پوستتان را برنزه کنند . برنزه کردن پوست با تخم مرغ و هویج

 

شما می توانید با استفاده از یک زرده تخم مرغ، پنج قاشق غذاخوری روغن هویج و پنج قطره اسانس هویج به راحتی پوست خود را برنزه کنید. این مواد را به میزان مساوی با هم مخلوط کرده و بر روی پوست خود بمالید و اجازه دهید تا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی پوست شما باقی مانده و سپس پوست را بشویید.

 

برنزه کردن پوست با روغن زیتون

روغن زیتون در تغییر رنگ و برنزه کردن پوست تاثیر گذار است. این روغن به سرعت از طریق پوست جذب شده و دارای خواص ضد التهابی است و عوارض مواد شیمیایی را ندارد.

 

برای برنزه کردن پوست با این روش ، کمی روغن زیتون را به پارچه ای آغشته کرده و سپس روی پوست بزنید وپوست خود را برنزه کنید. پس از گذشت بیست تا سی دقیقه، پوست خود را بشویید.

 

استفاده از چای برای برنزه شدن

چای نیز یکی از درمان های خانگی برای برنزه شدن در خانه است که نباید از قلم بیندازید.

 

سه عدد چای کیسه ای را در سه چهارم فنجان آب جوش قرار دهید و بگذارید ده دقیقه خیس بخورد سپس چای را با یک چهارم فنجان روغن کنجد ترکیب کنید و با استفاده از یک اسفنج این محلول را بر پوست تان بمالید.

 

برنزه شدن سریع پوست با حنا و قهوه بدون آفتاب

برای برنزه کردن پوست، با استفاده از حنا و قهوه که خاصیت رنگ دهی بالایی دارند ابتدا سه قاشق غذا خوری حنا و یک قاشق غذاخوری قهوه را با هم مخلوط کرده و کمی آب به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس، این ترکیب را روی بدن خود زده و اجازه دهید تا چند دقیقه بماند و وقتی پوستتان رنگ گرفت آن را بشویید.

 

قهوه با خاصیت رنگ دهی، می تواند رنگ پوست شما را کمی تیره تر کند. کمی قهوه را با آب مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا رنگ دهی آن افزایش یابد سپس بعد از خنک شدن روی پوست خود بگذارید و بعد از گذشت زمان آن را بشویید.

 

پودرکاکائو

برای سریع برنزه شدن پوستتان ، پودرکاکائو یک برنزه کننده موثر است.بنابراین برای برنزه کردن پوست خود یک چهارم فنجان پودرکاکائورا با لوسیون سفیدکننده همیشگی تان به خوبی مخلوط کنید و این مخلوط را بر نواحی پوست تان بمالید و اجازه دهید این مخلوط ۱۵ تا ۲۰ دقیقه برروی پوست تان بماند سپس آن را با آب ولرم بشویید.

 

شکلات

استفاده از شکلات می تواند به طور طبیعی پوست تان را برنزه کند بدین طریق که شکلات را با مقدارکافی ازکرم آرایشی طبیعی موردعلاقه تان ترکیب کنید و این مخلوط را به طورمساوی بر نواحی پوست تان بگذارید و اجازه دهید ۳۰ دقیقه بماند . این مخلوط را چند هفته پشت سر هم بر روی پوستتان بگذارید تا به نتیجه دلخواهتان برسید.

 

روش برنزه کردن با روغن بچه

برای برنزه شدن سریع پوست ، از روغن بچه استفاده کنید ، بدین صورت که کمی روغن بچه را درون بطری ریخته ویک روز در میان روی پوست خود اسپری کنید تا پوست شما برنزه شود و پوسته پوسته نشود.

 

استفاده از خوردنی های رنگ دار مثل آب گوجه

استفاده از این مواد روی بدن می تواند حتی بدون آفتاب هم به بدن رنگ بدهد. افراد علاقمند به برنزه شدن آب گوجه را روی بدنشان می مالند و حمام آفتاب می گیرند، آفتاب به آن ها کمک می کند تا منافذ پوستیشان بهتر باز شود و رنگ این مواد طبیعی در لایه های عمیق تر پوست نفوذ کند.

ادامه مطلب بهترین روش برنزه کردن پوست

روش تمیز کردن و براق کردن ظروف نقره


بهترین روش های تمیز کردن و براق کردن ظروف نقره

 

برای براق کردن ظروف نقره:

ظروف نقره را درون یک ظرف فلزی که داخل آن آب جوش و کمی تاید ریخته ایم می گذاریم و این ظرف را روی آتش می گذاریم تا مدتی بجوشد سپس خارج کرده خشک کنید. (جوش شیرین , کیسه پلا ستیکی)

 

ماساژ ظروف نقره:

برای جلا دادن ظروف نقره مثل قاشق و چنگال می توان از روغن زیتون استفاده کرد و برای لکه های سفید روی آنها مقداری نمک بمالید.

 

تمیز کردن ظروف نقره:

از روش ظروف آلومینیوم که با نمک و جوش شیرین است انجام می شود.

 

روش تمیز کردن و براق کردن ظروف نقره

 

هشت ترفند برای تمیز کردن ظروف نقره

۱- جالب است بدانید شستشوی ظروف نقره با سرکه گرم باعث می‌شود تمام لکه ‌های سبز مایل به خاکستری محو شود.

 

۲- شگرد دیگر اینکه می‌توانید ظروف نقره را به مدت ۱۰ دقیقه در آب جوش پرنمک بگذارید.

 

۳- الکل هم می‌تواند لکه‌های ظروف نقره را از بین ببرد.

 

۴- نکته‌ای که خیلی مهم است اینکه هرگز برای پاک کردن ظروف نقره از اسفنج زبر یا سیم استفاده نکنید چون برق آن را گرفته و حتی سبب خش افتادن روی آن می‌شود.

 

۵- اگر می‌خواهید ظروف نقره برق اولیه و طبیعی داشته باشند می‌توانید آنها را درون شیر لخته شده بخوابانید و بعد به کمک یک دستمال نرم آنها را تمیز کنید.

 

۶- تکنیک دیگر استفاده از وازلین است. می‌توانید دستکش کتان به دست کرده و مقداری وازلین به دستکش مالیده و ظروف را پاک کنید.

 

۷- یکی از مشکلات اصلی ظروف نقره اکسیده شدن و سیاه شدن سریع آنهاست. برای پیشگیری از این موضوع در ظرف نگهداری ظروف یک تکه گچ یا یک عدد قرص کافور بگذارید. این مواد رطوبت را گرفته و مانع از اکسید شدن می‌شود.

 

۸- برای نگهداری بهتر ، پیچاندن ظروف نقره در یک تکه کاغذ ابریشمی یا پارچه ترجیحا تیره را به شما توصیه می‌کنیم.

 

ترفندهایی برای برق انداختن وسایل نقره ای

در این قسمت سعی داریم علاوه بر روشهایی که در بالا ذکر شد چند روش دیگر برای برق انداختن وسایل نقره ای به شما یاد دهیم که شاید تا به حال از معجزه آنها در این باره چیزی نشنیده باشید.

 

مایع دستشویی

یک روش عالی دیگر برای درخشان کردن لوازم نقره ای استفاده از مایع دستشویی می باشد برای این کار اول چند قطره از مایع دستشویی را روی یک پارچه ی نرم و تمیز ریخته و نقاط تیره شده را خوب بمالید خواهید دید که وسایل نقره تان به خوبی پاک و درخشان شده است با مایع دستشویی می توانید به نبرد با جرم ظروف نیز بروید و مطمئنا برنده ی میدان نیز شما خواهید بود.

 

شیشه شوی

شیشه شوی یک مایع عالی برای تمیز کردن شیشه ها می باشد اما استفاده ی دیگری نیز می توانید از آن بکنید و آن پاک کردن وسایل نقره ای با شیشه شوی است اسپری شیشه شوی را بر روی یک پارچه یا مسواک و برس بزنید و قسمتهای تیره و کدر شده را با آن به خوبی پاک کنید تا ظروفتان جلا و شفافیت قبلی خود را به دست آورد.

 

شیرخشک و آبلیمو

اگر می خواهید که لوازم نقره تان بدرخشد و از دیدن آنها لذت ببرید پس این روش را برای درخشان کردن آنها امتحان کنید لوازم نقره را در مخلوطی از نصف فنجان شیر خشک ، نصف فنجان آب و یک قاشق غذاخوری آب لیمو به مدت یک شب بخیسانید روز بعد خواهید دید که چگونه وسایلتان زیبا و شفاف شده اند.

 

سس کچاپ

اگر لوازم نقره مورد علاقه تان سیاه و تیره شده و این امر شما را ناراحت می کند اینجاست که سس کچاپ معجزه می کند مقداری از سس کچاپ را روی کاغذ دستمالی بریزید و به آهستگی روی قسمتهای کدر و تیره بکشید.

 

اگر وسایل نقره تان به حالت اولیه برنگشت پس اجازه دهید تا سس کچاپ به مدت ١۵ دقیقه روی سطوح ظرف باقی بماند و بعد آن را با یک دستمال نرم و تمیز پاک کنید

 

و بعد آن را به خوبی شسته و خشک کنید البته بعضی وسایل هستند که دارای سطوح بافت دار هستند مثل بعضی از جا شمعی ها یا وسایل دکوری که برای تمیز کردن شکافها و درزهای آنها از برس و مسواک باید استفاده کرد.

 

نوشیدنی گاز دار لیمویی

با استفاده از نوشیدنی گازدار می توانید درخشش قبلی ظروف نقره ای خود را بر گردانید به این روش که نوشیدنی گازدار لیمو را در یک ظرف ریخته و لوازم را در آن قراردهید و اجازه دهید یک ساعت در آن باقی بماند و بعد از آن خارج کرده و کاملا خشک و تمیز کنید خواهید دید که چگونه شفاف و زیبا شده است.

 

نرم کننده ی مو

یکی از روش های مخصوص این بخش از نکات خانه داری نمناک استفاده از نرم کننده موی سر است ، برای از بین بردن تیرگی و کدرشدن لوازم نقره، نرم کننده موی سر نیز گزینه مناسبی است برای این کار کمی نرم کننده موی سر را روی سطوح نقره ای بزنید نرم کننده ها ویژگی تمیز کنندگی بسیار خوبی دارند.

 

آمونیاک

اگر لوازم و بدلیجات نقره دوست داشتنیتان شفافیت اولیه خود را از دست داده هیچ نگران نباشید چرا که آمونیاک درخشندگی قبلی را به شما باز خواهد گرداند اگر به مدت ده دقیقه آنها را در محلولی از نصف فنجان آمونیاک و یک فنجان آب گرم قرار دهید و به آرامی بشویید و خشک کنید مشاهده خواهید کرد که چگونه این وسایل دوباره زیبا و جذاب شده اند.

 

نشاسته ی ذرت

نشاسته هم یکی دیگر از روشهای مناسب برای اینکار می باشد خمیری از نشاسته ی ذرت و آب درست کنید و بعد با یک دستمال نمدار این خمیر را روی سطح کدر و تیره قرار دهید تا خشک گردد و بعد با یک دستمال نسبتا زبر یا حوله یا دستمال کتان آن را پاک کنید.

 

گچ

در محلی که ظروف نقره را در آن نگه می دارید اگر چند عدد گچ بگذارید ظروف شما همیشه درخشان و زیبا می ماند برای اینکه گچ رطوبت موجود را جذب خود می کند و از کدر و سیاه شدن نقره جات جلوگیری می کند و ظروف شما همیشه درخشان و زیبا می مانند.

 

سرکه

سرکه به عنوان یک محلول معجزه گر عمل می کند و برای تمیز کردن هر چیزی می توان از آن کمک گرفت شاید خیلی ها از خاصیت این محلول تمیز کننده بی خبر باشند نصف فنجان سرکه را با دو قاشق غذا خوری جوش شیرین مخلوط کرده و نقره جات خود را به مدت دو الی سه ساعت در آن قرار دهید و بعد آنها را با آب سرد بشویید و اجازه دهید تا کاملا خشک و عاری از آب گردد.

 

روش تمیز کردن و براق کردن ظروف نقره

 

سه راه کار عالی برای شفاف و پاک کردن وسایل و لوازم نقره ای

۱٫ در ابتدا یک ورقه ی آلومینیومی را در درون یک ظرف بزرگ بگذارید البته قسمت براق آن به سمت بالا باشد و بعد وسایل نقره ای سیاه شده را بر روی ورقه ی آلومینیومی بگذارید و داخل آن آب جوش بریزید و در انتها چند قاشق غذا خوری نمک طعام به آن بیافزایید.

 

خواهید دید که لکه های سیاه و کدر چگونه از لوازم نقره ای جدا شده و به ورقه ی آلومینیومی می چسبند.

 

اگر لکه ها کمتر از بین رفتند جای نگرانی نیست چرا که می توانید این کار را چندین بار تکرار نیز نمایید بعد از اینکه مطمئن شدید ظروف نقره ای تمیز و شفاف شد می توانید با صابون و آب گرم به خوبی شسته و ظرف را خشک کنید.

 

۲٫ خمیر دندان هم جزو روشهایی است که از آن برای تمیز کردن وسایل نقره ای می توان بهره برد برای این کار باید مقداری خمیر دندان را به کمک یکی از انگشتان دست یا به وسیله ی یک پارچه ی نرم به روی قسمتهای تیره و کدر ظرف کشید

 

و بعد با آب گرم ظرف را شسته و با یک دستمال تمیز خشک نمود اگر می خواهید نتیجه ی بهتری کسب کنید پس بهتر است این کار را یکی دوبار دیگر نیز انجام دهید تا نتیجه ی مورد نظر حاصل شود.

 

۳٫ در این بخش یک روش کاملا طبیعی برای از بین بردن لکه های تیره و کدر پیشنهاد می کنیم برای این منظور ابتدا یک اسفنج تهیه کرده و آن را با آب گرم، نمدار می کنیم

 

و بعد اسفنج را فشار داده تا کاملا آب آن از بین برود سپس مقداری نمک طعام را به روی اسفنج ریخته و به آهستگی بر سطوح ظرف نقره ای می کشیم برای کسب نتیجه بهتر می توان این کار را چندین بار تکرار نمود این یک روش طبیعی و بی ضرر است البته در هنگام کار باید مواظب بود تا به ظروف هیچ صدمه ای وارد نگردد.

 

اگر می خواهید که وسایل نقره ای کدر نشوند و زیبایی اولیه خود را حفظ کنند بهترین روش این است که ظروف نقره ای را بعد از استفاده یا خیس شدن سریع خشک کرد تا هیچ اثری از نم و آب بر روی آن نماند.

 

اسید ها نیز از جمله عواملی است که موجب سیاهی لوازم نقره ای می گردد و باعث خرابی و از بین رفتن ظروف نقره ای می شود ذکر این نکته بسیار مهم است که از تناول غذاهایی که اسیدی هستند در ظروف نقره ای خودداری کنید

 

و اگر مجبور به استفاده شدید برای غذاهایی مانند سس و خردل و تخم مرغ زودتر آنها را با صابون و آب گرم شسته و خشک کنید.

 

هیچ وقت وسایل نقره ای را در کنار جسم تیز و برنده مانند کارد و چاقو و چنگال قرار ندهید چرا که نقره به عنوان یک فلز بسیار نرم است و وقتی که با این اجسام برخورد کند دچار آسیب و خراش می گردد و صدمه می بیند پس مکان نگهداری از ظروف نقره برای جلو گیری از آسیب و صدمه حائز اهمیت است .

 

تا جاییکه امکان دارد وسایل نقره ای را با دست بشویید و از شستن با ماشین ظرفشویی اجتناب نمایید چرا که باعث خط و خش و صدمه در ظروف می گردد پس بهترین روش شستن با دست و سپس پاک کردن با یک دستمال خشک و تمیزاست.

 

برای نگهداری ظروف نقره ای در داخل کابینت لازم است که آنها را در لای پارچه ها و کاغذهای مخصوص قرار دهید و تا جاییکه ممکن است در درون کابینت های چوبی نگذارید در مقابل در کابینتهای شیشه ای نگهداری کنید.

 

البته چون نقره وزن سنگینی دارد قبل از قرار دادن در کابینت از محکم بودن کابینتها مطمئن شوید امروزه در بازار نوعی کیسه های مخصوص برای نگهداری از ظروف نقره ای وجود دارد که میتوانید از آنها استفاده کنید و برای جلوگیری از خط و خش درون کیسه قرار داده و اطمینان حاصل کنید که ظروفتان سالم می ماند.

 

برای زدودن گرد غبار بر روی لوازم نقره ای می توانید با یک برس نرم و یا یک پارچه پنبه ای این گرد و غبار را از بین ببرید شاید به نظر بعضی ها این گرد و غبار زیاد مهم نباشد ولی همین گرد و غبارهای ریز می توانند خراشهایی در روی سطوح ظروف نقره ای ایجاد کنند.

 

از دیگر روشهای برطرف کردن خراشها بر روی لوازم نقره ای استفاده از موم نرم شده است ابتدا موم نرم شده شمع را به روی بخشهایی که صدمه دیده بکشید و بعد آن را شسته و پاک نمایید دقت کنید که برای تمیز کردن موم هرگز از کارد و چاقو استفاده نکنید چرا که سبب ایجاد خش بر روی ظروف می گردد.

 

از نکات مهمی که در موقع شست و شوی وسایل نقره ای باید به آن دقت کرد این است که از قرار دادن ظروف نقره ای به مدت طولانی در زیر آب خودداری کنید زود آن را شسته و کاملا خشک نمایید.

ادامه مطلب روش تمیز کردن و براق کردن ظروف نقره