is_tag

• 41 بازدید
• 31 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

خواص بادرنجبویه: فواید کلی این گیاه پرفایده چیست؟ از گذشته تا به امروز، استفاده از گیاهان دارویی و خواص معجزه آسای آن‌ها در درمان بیماری‌ها موجب شده که این گیاهان در بین مردم و متخصصان سنتی از جایگاه و محبوبیت ویژ‌ه‌ای برخوردار باشد. از طرفی، هزینه بالای داروهای شیمیایی و عوارض مصرف آن‌ها متخصصان طب نوین را به سمت تجویز داروها و حتی دمنوش‌های گیاهی سوق داده است.

بادرنجبویه یکی از گیاهان پرخاصیت و در عین حال پرطرفدار است که خواص بالای آن به یک بیماری خاص محدود نمی‌شود. این گیاه بسیار خوش طعم است و مصرف آن به صورت دمنوش طرفداران زیادی دارد. در این مطلب از سری مطالب بخش سلامت در مجموعه خواص گیاهان دارویی مجله خبری چشمک به خواص بادرنجبویه و تاثیر آن بر سلامتی بدن و نحوه مصرف دمنوش بادرنجبویه می‌پردازیم.

بادرنجبویه چیست؟

بادرنجبویه یک گیاه علفی و چند ساله با نام علمی (Mellisa Officinalis)) است که متعلق به خانواده نعناعیان می‌باشد. این گیاه بومی جنوب اروپا، آفریقای شمالی و آسیای غربی است، اما تقریبا در تمام مناطق گرم و معتدل سراسر دنیا قابل رشد و جوانه زنی است. ارتفاع بادرنجبویه بین ۳۰ تا ۹۰ سانتی‌متر است و برگ‌های آن به رنگ سبز روشن هستند و بوی معطری شبیه لیمو دارند.

از طرفی، این گیاه دارای ساقه‌های منشعب است و برگ‌های آن به صورت بیضی یا قلبی شکل هستند که به صورت جفت در هر قسمت از ساقه قرار گرفته‌اند. جالب است بدانید که بادرنجبویه سرشار از شهد است و گاهی اوقات به منظور تغذیه زنبورها در مناطق مختلف کاشته می‌شود. این گیاه، به لحاظ ظاهری مشابه نعناع است و برگ‌های آن در ابتدا زرد رنگ هستند که با گذشت زمان به رنگ سفید یا بنفش تغییر رنگ می‌دهند.

بادرشبی، ترنجان، بادرنگبویه از جمله اسامی متداول این گیاه در نقاط مختلف ایران هستند. پس اگر این گیاه را با نام دیگری شنیدید، زیاد تعجب نکنید. شما می‌توانید از برگ‌های بادرنجبویه به صورت تازه یا خشک برای مزه‌دار کردن و طعم دادن به غذاهایی مانند سالاد یا سوپ استفاده کنید. بادرنجبویه به راحتی رشد می‌کند و به عنوان یک گیاه مرزی جذاب در مناطق مختلف کشت می‌شود. علاوه براین، از اسانس این گیاه در عطرسازی و لوازم آرایشی نیز استفاده می‌شود.

خواص بادرنجبویه برای تقویت حافظه و رفع افسردگی

بادرنجبویه به تقویت حافظه، بهبود افسردگی و کاهش فساد دندان‌ها کمک می‌کند. بادرنجبویه گیاهی شاد کننده است. دکتر مهدی میرغضنفری گت: مزاج این ماده گرم و خشک است و در درجه دوم قرار دارد. به گزارش بهداشت نیوز، یعنی مزاج آن گرمی متوسط است و خیلی قوی نیست. بسیار گیاه مفیدی برای مغز است.

چه عرق یات آن چه خودش که به صورت دم کرده استفاده می‌شود.

برای جلوگیری از آلزایمر، بهبود برخی افسردگی‌ها و همچنین تقویت حافظه بسیار مفید است.

کلا بیماری‌های بلغمی و سودایی را کاهش می‌دهد.

برای خوشبو کردن دهان و کاهش فساد دندان‌ها نیز مفید است که می‌‌توان آن را مزمزه و غرغره کرده و یا در دهان نگه داشت.

بسیاری از مشکلات اعصاب و از این دست به دلیل انسدادهای داخل مغز است.

بادرنجبویه انسدادهای داخل مغز را نیز باز می‌کند و موجب میَ‌شود فرایند ها‌‌های مغزی به خوبی انجام شود.

مفرح و شادکننده است. برای قلب و معده و کبد نیز مفید است.

بازکننده مجاری است. غذاهای غلیظ را لطیف می‌کند.

می‌شود نیم ساعت بعد از غذا عرق یا دم کرده آن را نوشید.

می‌توان گوشت‌ها را در پودر بادرنجبویه خواباند و پس از آن کباب و غذاهای دیگر را تهیه کرد.

بادرنجبویه هاضم است و موجب ذکاوت می می‌‌شود.

برای ریه نیز مفید است و می‌توان با آن بخور داد. برای رفع از برخی انواع سکسکه ها‌‌ها نیز مفید است.

سر و مغز را پاکسازی می‌کند.

برای رفع کابوس و وحشت سوداوی بسیار مفید است.

برخی از تاریکی می‌ترسند و نمی‌توانند تنهایی جایی بمانند برای اینها مفید است.

برای باز کردن حیض نیز مفید است.

خواص بادرنجبویه برای لاغری

بادرنجبویه به عنوان یک گیاه ضدعفونی کننده شناخته می‌شود که عفونت‌های گوارشی را از بین می‌برد. این گیاه با خاصیت ضدعفونی کننده خود به افرادی که از یبوست و گرفتگی شکم رنج می‌برند کمک کرده و حرکت غذا را در روده آن‌ها تسهیل می‌نماید. علاوه براین، بادرنجبویه یک گیاه سیرکننده است.

پروتئین بالای موجود در این گیاه از احساس گرسنگی  در طول روز و حتی در دوران رژیم غذایی جلوگیری کرده و به کاهش اشتهای شما کمک می‌کند. بسیاری از افراد چاق دچار مشکلاتی همچون پرخوری عصبی و وسواس هستند که خوردن بادرنجبویه برای این افراد نیز بسیار تاثیرگذار است. گذشته از آن، شما می‌توانید از دمنوش بادرنجبویه به عنوان جایگزین نوشیدنی‌های کافئین دار همچون چای و قهوه استفاده کنید و مصرف قندها و شیرینی‌جات مصنوعی را در دوران رژیم غذایی خود به حداقل ممکن برسانید.

نحوه مصرف بادرنجبویه

شما می‌توانید از بادرنجبویه در سالادها، سوپ‌ها و به عنوان چاشنی در غذاها و یا به صورت دمنوش استفاده کنید. اما نحوه مصرف این گیاه در اطفال و بزرگسالان متفاوت است: اطفال اگر قصد دارید که از این گیاه برای درمان تبخال کودک خود استفاده کنید، حتما قبل از مصرف و برای آگاهی از دوز مصرفی مناسب آن با پزشک یا متصدی داروخانه مشورت کنید.

بزرگسالان اگر قصد دارید که برای مشکلات خواب، سوء هاضمه، نفخ، دل درد و.. از این گیاه استفاده کنید، حتما قبل از مصرف با متصدی داروخانه و یا پزشک موضوع را در میان بگذارید. چرا که دوز مناسب این گیاه بایستی با نیازهای شما مطابقت داشته باشد. اما به صورت کلی دوز احتمالی توصیه شده این گیاه بدین شرح می‌باشد: کپسول ۳۰۰ تا ۵۰۰ میلی‌گرم از بادرنجبویه خشک را به صورت روزانه و برحسب نیاز خود مصرف کنید. دمنوش یک الی یک چهارم قاشق چای خوری در آب جوش دم کنید و آن را حداکثر ۴ بار در روز بنوشید.

طرز تهیه دمنوش بادرنجبویه

برای لاغری امروزه مصرف دمنوش‌های گیاهی به سبب تهیه آسان و سریع یکی از نوشیدنی‌های محبوب بسیاری از افراد است. اگر شما هم جزو آن دسته افرادی هستید که خوردن دمنوش بادرنجبویه را به کپسول و قرص ترجیح می‌دهید، می‌توانید از این روش برای تهیه دمنوش بادرنجبویه استفاده کنید:

مواد لازم 

• برگ خشک بادرنجبویه: ۱ ق غ
• یا برگ تازه بادرنجبویه: ۲ ق غ
• آب: یک لیوان
• چوب دارچین: یک عدد
• عسل: به میزان دلخواه به عنوان شیرین کننده
• زنجیل: به میزان دلخواه

آب را داخل کتری بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. بعد از اینکه آب شروع به جوشیدن کرد، بادرنجبویه را به همراه چوب دارچین و حلقه‌های زنجبیل داخل قوری یا کتری بریزید و حرارت را خاموش کنید. برای دم کشیدن بهتر یک پارچه تمیز بر روی کتری خود بگذارید. بعد از گذشت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه دمنوش شما آماده است. می‌توانید از کمی عسل به عنوان شیرین کننده استفاده کنید.

• 26 بازدید
• 23 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

نوشیدنی برای تقویت حافظه: حافظه یکی از بزرگترین نعمت‌های خدادادی است که به ما این توانایی را می‌دهد تا لحظات شیرین و تلخ زندگی‌مان را به یاد داشته باشیم و خاطراتمان را زنده نگه داریم. علاوه بر این نقش به‌سزایی در یادگیری، تمرکز و بهره‌وری ما دارد. متاسفانه با افزایش سن، حافظه دچار ضعف و زوال می‌شود و این بزرگترین ترسی است که با گذر سن به آن دجار می‌شویم. اما خوشبختانه، پژوهش‌ها نشان داده‌اند که می‌توان با رعایت تغذیه صحیح و مصرف برخی نوشیدنی‌های طبیعی، نه‌تنها از زوال حافظه جلوگیری کرد، بلکه آن را تقویت نیز نمود.

در ادامه این مطلب بخش سلامت در مجموعه درمان خانگی مجله خبری چشمک قصد داریم تا ۱۱ نوشیدنی برای تقویت حافظه را معرفی نماییم تا با انتخاب صحیح نوشیدنی‌های روزانه‌تان، بتوانید از مزایای آن‌ها در جهت ارتقای سلامت مغز خود بهره‌مند شوید.

۱۱ بهترین نوشیدنی برای تقویت حافظه

در زیر لیستی از ۱۱ بهترین نوشیدنی برای تقویت حافظه و مغز را به شما معرفی می کنیم:

آب انار

انار یک آنتی اکسیدان عالی است که مانع از آسیب رساندن رادیکال‌های آزاد به سلول‌های مغز می‌شود. مطالعه‌ای روی ۲۸ فرد مسن مبتلا به مشکلات حافظه نشان داده است که مصرف روزانه ۲۳۷ میلی‌لیتر آب انار، به‌طور قابل‌توجهی باعث بهبود حافظه‌ی زبانی و تصویری در آن‌ها شده است. علاوه بر این، مطالعات روی موش‌ها نیز حاکی از آن است که انار ممکن است در مبارزه با بیماری آلزایمر مؤثر باشد.

آب معمولی

کمبود آب می‌تواند به خشکی مغز و کاهش حافظه و تمرکز منجر شود، بنابراین نوشیدن آب در طول روز برای حفظ حالت هیدراته‌ی مغز بسیار مهم است. به‌طور کلی همه‌ی پزشکان و متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که روزانه حداقل ۸ لیوان آب بنوشیم (توصیه‌ای که متاسفانه خیلی از ما آن را جدی نمی‌گیریم) تا هم آب مورد نیاز بدن خود را تامین کنیم و هم به شادابی پوست، بهبود حافظه و دفع سموم از بدن خود کمک نماییم.

آب پرتغال

پرتغال (این بار همیشگی ما در دوران سرماخوردگی) منبع غنی از ویتامین c است و نوشیدن یک لیوان از آب پرتغال در روز می‌تواند ۹۳ درصد از نیاز بدن شما را تامین کند. انجام یک آزمایش روی  ۵۰ دانش آموز نشان داده است آن‌هایی که بدنشان ویتامین C بیشتری داشته است، نسبت به سایر دانش آموزان که از ویتامین C کافی بهره‌مند نبوده‌اند، حافظه‌ی بهتری داشته و نمرات بهتری را هم کسب کرده‌اند.

 آب بلوبری

به گفته‌ کارشناسان، آب بلوبری یکی از بهترین نوشیدنی‌های بهبود دهنده‌ی حافظه‌ی کوتاه مدت و بلند مدت است. بلوبری این میوه‌ی جذاب و تو دل برو، منبع آتی اکسیدان‌های آنتوسیانین و ترکیب گیاهی پلی فنول است که خواص زیادی برای عملکرد مغز دارند.

آب هویج

همه آب هویج را به‌عنوان یک نوشیدنی تقویت‌کننده‌ی نور چشم می‌شناسند و کم‌تر کسی است که از خواص دیگر این نوشیدنی خوش‌رنگ و خوش‌طعم با خبر باشد.

یکی از این خواص، تقویت حافظه است. هویج که در دسته‌ی سبزیجات قرار می‌گیرد، همانند دیگر سبزیجات، منبع عالی از آنتی اکسیدان و بتاکاروتن است، از این‌رو می‌تواند از التهاب سلول‌های مغز بکاهد و حافظه را بهبود ببخشد.

هات چاکلت

همانطور که می‌دانید، شکلات فرآوری شده از دانه‌های کاکائو است. طبق تحقیقاتی که در دانشگاه هاروارد انجام گرفته است، فلانول‌های موجود در کاکائو می‌توانند سطح اکسیژن و متابولیسم مغز را افزایش دهند و رادیکال‌های آزاد تاثیرگذار بر سلول‌های مغزی را کاهش دهند. از این رو، می‌توان آن را بهترین نوشیدنی برای تقویت حافظه دانست.

اسموتی و نوشیدنی‌های سبز

منظور از اسموتی و نوشیدنی‌های سبز، نوشیدنی‌هایی است که با سبزیجات و میوه‌های سبزرنگ نظیر اسفناج، کلم پیچ، کلم بروکلی، کرفس، خیار، سیب سبز و… تهیه می‌شوند.

شاید این اسموتی‌ در ظاهر جذابیت نداشته باشد اما تحقیقات نشان داده که مصرف یک وعده نوشیدنی سبز در روز می‌تواند به کاهش زوال ذهنی و تقویت مغز کمک کند. بنابراین اگر به‌دنبال بهترین نوشیدنی تقویت حافظه هستید این نوشیدنی را در فهرست خود قرار دهید.

قهوه

قهوه به واسطه‌ی کافئین موجود در آن و خاصیت آنتی اکسیدانی‌اش، تأثیرات زیادی بر عملکرد حافظه و فعالیت ذهنی دارد. از جمله مهم‌ترین تاثیراتی که قهوه بر بهبود حافظه دارد می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• افزایش هوشیاری و تمرکز: کافئین موجود در قهوه می‌تواند به بهبود هوشیاری و تمرکز کمک کند که این امر افزایش کارایی حافظه را به‌همراه دارد.
• تحریک سیستم عصبی: کافئین از طریق افزایش ترشح نوروترانسمیترهایی مانند نوراپی‌نفرین، دوپامین و سروتونین، سیستم عصبی مرکزی را تحریک می‌کند و می‌تواند تمرکز و یادگیری را بهبود بخشد.
• افزایش فعالیت مغزی: مصرف کافئین می‌تواند منجر به افزایش آنتروپی (بی‌نظمی) مغز در حالت استراحت شود. آنتروپی مغز برای عملکرد صحیح آن حیاتی است و افزایش سطح آن در حالت استراحت، نشان‌دهنده ظرفیت بالاتر پردازش اطلاعات است.
• تأثیر بر حالت خلقی: قهوه ممکن است بهبود حالت خلقی فرد را نیز تحت تأثیر قرار دهد. افراد معمولاً پس از مصرف قهوه انگیزه و انرژی بیشتری در خود احساس می‌کنند که می‌تواند بهبود حالت روحی و عملکرد ذهنی را فراهم آورد.

چای سیاه

چای سیاه که در صدر نوشیدنی‌های محبوب ما ایرانی‌ها قرار می‌گیرد، بهترین نوشیدنی برای تقویت حافظه است. زیرا دارای آنتی اکسیدان‌های ضد سرطانی ایی گالو کاتچین گالات (EGCG) است که این ماده تاثیر بسیاری در بهبود عملکرد مغز دارد و می‌تواند سلو‌ل‌های مغزی را افزایش دهد.

چای سبز

اگر اهل قهوه خوردن نیستید، چای سبز می‌تواند کافئین مورد نیاز شما را (با دوز کمتر) تامین کند. علاوه بر کافئین، چای سبز حاوی آنتی‌اکسیدان ال-تیانین است که سطح دوپامین و تولید امواج آلفا در مغز را افزایش می‌دهد. نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد کافئین و ال-تیانین هر دو می‌توانند تاثیرات قابل توجهی بر بهبود عملکرد مغز داشته باشند.

چای سبز همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی نظیر کاتچین‌ است. این ترکیبات مفید می‌توانند با استرس اکسیداتیو (شکل‌گیری رادیکال‌های آزاد در بدن) و آسیب رسیدن به سلول‌های مغزی مقابله کنند.

کاتچین‌های موجود در چای سبز اثرات ضد التهابی نیز دارند. التهاب ممکن است به آسیب دیدن سلول‌ها و عملکرد غیرطبیعی مغزی منجر شود. بنابراین کاهش التهاب می‌تواند به حفظ سلامت مغز و تقویت حافظه کمک کند.

چای جنسینگ

جینسینگ با داشتن ترکیبات متنوع، تأثیرات بسزایی بر بهبود عملکرد حافظه‌ی کوتاه مدت و بلند مدت انسان دارد. مطالعات علمی انجام شده در مورد جنسینگ نشان می‌دهد که مصرف آن، به شکل‌های گوناگونی می‌تواند باعث ارتقای حافظه و تقویت کارکردهای ذهنی شود. از جمله:

• مواد ترکیب‌دهنده‌ی این گیاه با تنظیم ترکیبات شیمیایی مغز، باعث افزایش تمرکز و دقت در جزئیات می‌شود.
• همچنین، جینسینگ از روند پیری ذهنی جلوگیری کرده و باعث حفظ بهترین وضعیت ذهنی در سنین مختلف می‌شود.
• علاوه بر این، مطالعات نشان داده‌اند مصرف جینسینگ با اثر بر فرایندهای شیمیایی مغز، باعث کاهش فراموشی و افزایش توانایی یادگیری می‌شود. این اثر برای افراد درگیر در فعالیت‌های علمی و آموزشی، بسیار سودمند است.
• در نهایت، جینسینگ با تنظیم سطوح نوروترانسمیترها، به تعادل شیمیایی مغز کمک کرده و باعث بهبود فعالیت عصبی و حافظه می‌شود.

سخن پاینی

با توجه به اهمیت حافظه در زندگی روزمره همگان و ضرورت حفظ سلامت آن، مصرف منظم نوشیدنی‌های نام برده شده در این مطلب مثل چای سبز، قهوه و آب انار می‌تواند مفید باشد. این نوشیدنی‌ها با بهبود عملکرد مغز و خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد، سبب تقویت حافظه و پیشگیری از ابتلا به زوال عقل خواهد شد. پیشنهاد می‌کنیم این نوشیدنی‌ها را به‌صورت روزانه و در کنار سایر اقدامات سالم مانند ورزش منظم، مصرف میوه و سبزیجات، مطالعه و فعالیت‌های فکری، در رژیم غذایی خود بگنجانید.

• 28 بازدید
• 18 فوریه 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

داروهای گیاهی برای تقویت حافظه: بیماری های روحی وروانی به مشکل بشر در قرن حاضر تبدیل شده است. همین موضوع باعث گردیده تا بر میزان قابلیت تمرکز افراد و در نهایت حافظه آدمها نیز تأثیر منفی داشته باشد. بشر امروز چاره کار را در استفاده از داروهای شیمیایی و … دانسته و روز به روز بر تولیدات داروهای اعصاب و روان افزوده می شود. اما باید توجه داشت که قبل از امتحان یا برای جلوگیری از مشکلات روانی، می توانید گیاهان طبیعی را امتحان کنید.

این گیاهان می تواند مشکلات روحی و روانی را کاهش داده و عملکرد مغز را تقویت کنند. در این مطلب از سری مطالب سلامت مجله خبری چشمک بهترین داروهای گیاهی برای تقویت حافظه از دیدگاه ابن سینا و طب سنتی مورد بررسی قرار گرفته است.

داروهای گیاهی برای تقویت حافظه در نسخه ابن سینا

ابوعلی سینا پزشک، دانشمند، فیلسوف، منجم، نویسنده، ریاضیدان، شیمیدان و… بزرگ قرن چهارم هجری و مشهور به ابن سینا، پورسینا و شیخ الرئیس است.ابوعلی سینا در همه علوم به ویژه پزشکی مهارت قابل توجهی داشت به همین علت او را پدر علم پزشکی نامیدند؛ از جمله آثار مهم او میتوان به کتاب قانون در طب، کتاب شفا و دانشنامه علائی اشاره کرد. دوران تحقیق و فعالیت این دانشمند بزرگ به نام دوران طلایی اسلام شناخته می‌شود.

نسخه های تهیه شده توسط ابن سینا که نتیجه تحقیقات زیادی در زمینه پزشکی انجام داده، یکی از بهترین راه های حفظ سلامتی شما است. در واقع نسخه هایی که سال ها پیش توسط ابن سینا نوشته شده است، هنوز بیماری ها را شفا می بخشد. به علاوه آسان بودن و در دسترس بودن این توصیه ها نشان می دهد که هرکسی می تواند آنها را انجام دهد و سلامت و شاد زندگی کند. در بخش سلامت مجله خبری چشمک نسخه طلایی ابن سینا برای تقویت و افزایش حافظه بررسی شده است. با مطلب نسخه ابن سینا برای افزایش حافظه همراه شوید.

بر همین اساس ابن سینا، برخی ادویه‌ها را در درمان ضعف حافظه و تقویت آن موثر می داند.  از کتاب دستور العمل ابن سینا آمده است که هر کس این ادویه ها را بخورد، می تواند حافظه اش را قوی کند. براساس دیدگاه ابن سینا تنها راه تقویت و افزایش حافظه، سالم زیستن و تغذیه سالم است. برخی از مهمترین این ادویه ها در نسخه ابن سینا برای افزایش حافظه آمده است که عبارتند از:

آویشن کوهی

آویشن گیاهی دارویی است که برای پیشگیری از سرماخوردگی و عفونت‌های تنفسی مورد استفاده قرار می‌گیرد. طبع آویشن گرم و خشک است و به‌عنوان مصلح برخی از مواد غذایی مانند پنیر، ماست، سیب زمینی، لوبیا سبز و نخود سبز به کار می‌رود.

زمانی که آویشن کوهی به طور منظم مصرف شود؛ به لطف اجزای سالم موجود در آن، به تقویت حافظه کمک می کند و با دفع سموم از بدن از پیری زودرس مغز جلوگیری می کند.

فلفل سیاه

همانطور که مغز را همیشه جوان نگه می دارد. مصرف منظم فلفل سیاه که حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است از پیری مغز جلوگیری می کند.

زردچوبه

این ادویه؛ به گفته اکثر متخصصان، در عین حال که برای بیماری های روانی مفید است، در برابر بیماری های عصبی نیز موثر است.

دارچین

دارچین به لطف پلی فنول های موجود در آن از مغز در برابر التهاب محافظت می کند، از کاهش عملکرد مغز جلوگیری می کند و از بیماری هایی مانند آلزایمر جلوگیری می کند.

ریحان

ریحان که به تحریک سلول های عصبی و افزایش سرعت انتقال اعصاب به مغز کمک می کند، دارویی معجزه آسا برای کسانی است که مشکل تمرکز دارند.

نحوه مصرف: شما می توانید این ادویه ها را در وعده های غذایی خود مصرف کنید و یا اینکه به میزان کم روزانه ۱ تا ۲ لیوان  به صورت دمنوش نیز میل نمائید.

 

داروهای گیاهی برای تقویت حافظه در طب سنتی

استرس مزمن، بدترین دشمن حافظه است. می تواند سلول های عصبی را از بین ببرد و باعث کوچک شدن نواحی خاصی از مغز شود. با این حال، ترکیباتی در طبیعت یافت می شود که از مغز محافظت می کند. این ترکیبات باعث آزاد شدن مولکول هایی به نام نوروتروفین می شود و حافظه و تمرکز را بهبود می بخشد.

چه در حال آماده شدن برای امتحان باشید و چه صرفاً می خواهید حافظه خود را بهبود ببخشید، گیاهان دارویی می توانند عملکرد مغز شما را تقویت کنند. علاوه بر فواید بی شمار گیاهان، این قسم از داروها معمولاً این مزیت را دارند که برخلاف داروها عوارض جانبی ندارند. در اینجا موثرترین داروهای گیاهی برای تقویت حافظه وجود دارد که استفاده از آنها می تواند به تقویت حافظه و تمرکز کمک کند.

برگ جینکو بیلوبا با باز نمودن رگ های خونی، تغذیه کننده مغز، اکسیژن رسانی و تغذیه را تسهیل می کند. از عصاره این گیاه حتی در داروها برای درمان اختلالات حافظه یا به تاخیر انداختن پیشرفت بیماری آلزایمر استفاده می شود. جینکو بیلوبا توسط سازمان جهانی بهداشت (WHO) برای درمان اختلالات حافظه و تمرکز شناخته شده است.

 

جینکو بیلوبا معمولاً به شکل عصاره موجود است که توصیه می شود عصاره EGb761 و Li 1370 باشد. استفاده از عصاره برگ جینکو توسط WHO توصیه می شود. برخی از مطالعات نیز بر روی افراد مبتلا به اختلال نقص توجه و بیش فعالی (ADHD) انجام شده است که نتایج امیدوارکننده ای داشته است. به طور خاص، بیماران علائم کمتری از بیش فعالی، بی توجهی و نابالغی را نشان دادند.

در یک مطالعه بر روی ۱۲۰ فرد ۶۰ تا ۸۵ ساله مبتلا به اختلال شناختی، به نیمی از این گروه ۳ بار در روز قرص جینکو داده شد. پس از ۶ ماه درمان، همان گروه در دو آزمون حافظه به طور قابل توجهی بالاتر از گروه کنترل امتیاز گرفتند. توصیه می شود با ۶۰ میلی گرم در روز شروع شود و به تدریج دوزها را افزایش دهید تا از عوارض احتمالی جلوگیری شود.

مریم گلی

گیاه مریم گلی به ویژه برای بهبود هضم و درمان عفونت ها استفاده می شود، اما برای حافظه نیز فوایدی دارد. مطالعات نشان می دهد که مریم گلی مهارت های حافظه و توجه را بهبود می بخشد. همچنین تصور می شود که از مشکلات اختلال شناختی مرتبط با افزایش سن جلوگیری می کند.

مریم گلی به صورت کپسول برگ خشک (۳۰۰ تا ۶۰۰ میلی گرم در روز) موجود است. همچنین می توانید آن را به صورت عصاره یا اسانس خریداری کنید. مانند هر اسانس دیگر، اسانس مریم گلی را نباید بدون نظارت یک متخصص رایحه درمانی به طور مداوم استفاده کرد.

چای سبز

گیاه چای سبز علاوه بر طعم لذیذ، تبادل اطلاعات را در مغز نیز افزایش می دهد. چای سبز با پلی فنل EGCG یادگیری را بهبود می بخشد و حافظه را تحریک می کند. تیانین و آنتی اکسیدان های طبیعی موجود در چای سبز به مبارزه با بیماری های عصبی و از دست دادن حافظه کمک می کند. ۱۰۰ گرم چای سبز معمولاً حاوی ۱ تا ۲ گرم تیانین است.

مطالعه ای بر روی ۱۲ فرد سالم با میانگین سنی ۲۴ سال برای ارزیابی تاثیر چای سبز بر عملکرد مغز انجام شد. گروهی که نوشیدنی حاوی ۲۷٫۵ گرم عصاره چای سبز می‌نوشیدند، عملکرد مغز را افزایش می‌دادند و عصاره‌های چای سبز نیز ارتباط بین لوب‌های جداری و فرونتال مغز را بهبود می‌بخشید. این نواحی از مغز وظیفه ذخیره و استفاده موقت اطلاعات را دارند. برای بهره مندی از فواید چای سبز، نوشیدن ۲ یا ۳ فنجان در روز توصیه می شود.

ریشه طلایی

خواص رودیولا رزا یا گیاه ریشه طلایی با حافظه رابطه نزدیک دارد.حافظه بد گاهی با مشکل عدم توجه مرتبط است. گیاه ریشه طلایی (rhodiola rosea) هوشیاری و در نتیجه یادگیری و حافظه را بهبود می بخشد.

مطالعات اثربخشی این گیاه را بر روی پزشکان پرکار، دانش آموزان در طول امتحانات و داوطلبان در حالت استرس و خستگی نشان داده است. در مقایسه با گروه کنترل، افرادی که ریشه طلایی مصرف کردند تمرکز، عملکرد تحصیلی و ظرفیت کار فکری بهتری داشتند و همچنین خستگی را به طور قابل توجهی کاهش دادند.

جینسینگ

جینسینگ گیاهی است که اثرات مفیدی بر عملکردهای شناختی مغز و تمرکز دارد. مصرف جینسینگ می تواند از بیش فعالی و مشکلات تمرکز جلوگیری کند. مطالعات نشان می دهد که مصرف ۱ گرم جینسینگ در روز به طور قابل توجهی علائم ADHD را کاهش می دهد.

جینسینگ را می توان به صورت تنتور، کپسول یا چای مصرف کرد (۱ گرم تا ۲ گرم ریشه را در ۱۵۰ میلی لیتر آب داغ به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه بجوشانید).

 

• 51 بازدید
• 15 فوریه 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

تقویت حافظه و افزایش تمرکز: تقویت حافظه و افزایش قدرت تمرکز مغز همواره یکی از دغدغه‌های انسان‌های امروزی در زندگی مدرن و پرتنش امروزی است. راه‌های زیادی برای تقویت حافظه و افزایش قدرت مغز وجود دارد که در صورت پیروی از آن‌ها می‌توانید به نتایج خوبی برسید. ۶ نکته کاربردی و آسان برای افزایش قدرت تمرکز مغز و تقویت حافظه را از بخش سلامت بخوانید.

بیشتر بخوانید: پیشگیری از آلزایمر: اگر از آلزایمر می ترسید این ۷ چای را امتحان کنید + تقویت حافظه و تمرکز

۱. برای تقویت حافظه آدامس بجوید

براساس نتایج یک تحقیق علمی مشخص شد کسانی که آدامس می‌جوند از نظر ذهنی قوی‌تر هستند و نمرات تستی که در آن شرکت کرده بودند تقریبا ۲۵ درصد بالاتر از کسانی بود که آدامس نمی‌جویدند.

البته دلیل قطعی نقش جویدن آدامس در تقویت حافظه هنوز به طور واضح مشخص نیست اما نتایج برخی تحقیقات صورت گرفته حاکی از آن است که جویدن آدامس فعالیت قسمت «هیپوکامپوس» مغز را افزایش می‌دهد. هیپوکامپوس بخشی از مغز است که با فعالیت‌های مربوط به حافظه و تمرکز مرتبط است.

تقویت حافظه و افزایش تمرکز, نتایج یک تحقیق دیگر حاکی از آن است که جویدن آدامس درست از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قبل از آزمون و امتحان قدرت یادآوری فرد را ۲۵ تا ۵۰ درصد بیشتر از کسانی که در این زمان آدامس نجویده‌اند افزایش می‌دهد. استدلال محققان برای نتایج این تحقیقات افزایش سرعت جریان گردش خون به سوی مغز و در نتیجه تحریک و فعال کردن مغز است. به این ترتیب آدامس جویدن یکی از راه‌های افزایش تمرکز محسوب می‌شود.

۲. برای افزایش تمرکز چشمان‌تان را به چپ و راست حرکت دهید

در یک تحقیق عملی محققان دریافتند افرادی که هر روز صبح به مدت ۳۰ ثانیه چشمان‌شان را از سویی به سوی دیگر حرکت می‌دهند به طور میانگین ۱۰ درصد بیشتر از افرادی که این کار را صبح‌ها انجام نمی‌دهند قدرت تمرکز و حافظه بالاتری دارند. یکی دیگر از نتایج تحقیق اثبات این مسئله بود که نگاه کردن سریع با چشمان به اطراف ۱۵ درصد بیشتر از زمانی که این کار را انجام نمی‌دهید حافظه و یادبودهای اشتباه را در ذهن شما ثبت می‌کند.

تقویت حافظه و افزایش تمرکز، اما دلیل این امر چیست؟ به عقیده محققان حرکات افقی چشم به چپ و راست و بالا و پایین هر دو نیم‌کره راست و چپ مغز را فعال می‌کند.ا گر چه دلیل این مسئله ر روی تقویت حافظه و افزایش قدرت تمرکز برای محققان هنوز به صورت قطعی مشخص نیست اما قطعا انجام دادن آن هیچ ضرری ندارد و به نظر می‌رسد به عنوان یکی از راه‌های افزایش تمرکز می‌توان روی آن حساب کرد.

۳. برای تقویت حافظه در طول روز کمی چرت بزنید

یکی از جالب‌ترین راه‌های افزایش تمرکز چرت زدن است. اگر ۴۵ تا ۶۰ دقیقه قبل از کار با کامپیوتر، انجام پروژ‌ه‌های کاری و امتحان یا سایر کارهای ذهنی، کمی چرت بزنید قدرت رهبری و انجام کار را تا حدود زیادی افزایش می‌دهد. به عقیده محققان خواب، به خصوص خواب شب، نقش مهمی در تقویت حافظه و افزایش تمرکز دارد و سبب بازیابی عملکرد مغز می‌شود.

تقویت حافظه و افزایش تمرکز، از سوی دیگر به عقیده محققان خوابیدن بلافاصله بعد از یادگیری یک مطلب نقش زیادی در تقویت حافظه دارد. در یک تحقیق آزمایشگاهی که روی موش‌ها صورت گرفت، موش‌هایی که بلافاصله بعد از یاد گرفتن می‌خوابیدند رشد مغزی بیشتری و یادگیری بیشتری نسبت به موش‌هایی داشتند که دچار اختلال خواب بودند با بلافاصله نمی‌خوابیدند.

۴. برای افزایش تمرکز و حافظه مشت‌هایتان را گره کنید

نتایج یک تحقیق علمی نشان می‌دهد که در افراد راست دست مشت کردن و فشار دادن دست راست قبل از یادگیری یک مطلب و سپس مشت کردن و فشار دادن مچ چپ موقع یادآوری مطلب به تقویت حافظه و افزایش قدرت تمرکز کمک زیادی می‌کند. (در افراد چپ دست این روند معکوس است).اما دلیل این امر چیست؟ به عقیده محققان مشت کردن دست راست و چپ قسمت‌های کلیدی مغز را که مربوط به ذخیره و یادآوری حافظه است را فعال می‌کند. در همین زمینه یک تحقیق جالب صورت گرفت. یک گروه از افراد قبل از حفظ کردن یک لیست از کلمات یک توپ کوچک را به مدت ۴۵ ثانیه در دست راست فشار دادند.

تقویت حافظه و افزایش تمرکز، سپس قبل از یادآوری و نوشتن لیست کلماتی که حفظ کرده بودند همان توپ را در دست چپ فشار دادند. یک گروه دیگر از شرکت‌کنندگان در این آزمایش، این کار را به صورت برعکس انجام دادند ( در حالی که همه افراد راست دست بودند) و در نهایت گروه اول شرکت کنندگان در این تحقیق کلمات را بهتر حفظ کرده و روی کاغذ نوشتند. در حالی که به عقیده کارشناسان این تحقیق نیاز به مطالعه بیشتری دارد اما هیچ ضرری ندارد و بد نیست آن را به عنوان یکی از راه‌های افزایش تمرکز امتحان کنید.

۵. برای افزایش تمرکز و حافظه با دست یادداشت بردارید

هر چه را که می‌خواهید به ذهن بسپارید با دست خودتان یادداشت کنید. محققان بر این باورند که یادداشت کردن و نوشتن با دست به تقویت حافظه و افزایش تمرکز در یادگیری کمک زیادی می‌کند. براساس یک تحقیق میدانی که در همین زمینه در دانشگاه UCLA آمریکا صورت گرفت مشخص شد دانشجویانی که مطالب گفته شده در کلاس را با دست می‌نوشتند بیشتر از دانشجویانی که یادداشت برنمی‌داشتند یا با لپ‌تاپ مطالب را یادداشت برداری و تایپ می‌کردند در یادگیری موفق بودند.

تقویت حافظه و افزایش تمرکز،  از سوی دیگر کسانی که با لپ‌تاپ یادداشت‌برداری می‌کردند حافظه ضعیف‌تری در یادگیری داشتند. یادداشت کردن مطالب با دست کندتر و آهسته‌تر پیش می‌رود و زحمت بیشتری دارد اما مسئله اینجاست که وقتی شما با دست یادداشت برمی‌دارید مطالب بهتر در ذهن شما می‌نشینند و ماندگارتر هستند و در نهایت برنده رقابت شما هستید.

۶.برای تقویت حافظه ورزش کنید

تقویت حافظه و افزایش تمرکز،  یکی از مهم ترین راه های افزایش تمرکز ورزش کردن است. در طول روز علاوه بر سلامت جسم با ۲۰ دقیقه ورز می توانید به افزایش تمرکز ذهن کمک کنید. ورزش به پردازش اطلاعات و عملکرد حافظه کمک شایانیکرده و علاوه ‎‌بر این روند تشکیل اتصالات عصبی جدید در مغز را سرعت می بخشد.

بیشتر بخوانید: نسخه ابن سینا برای افزایش حافظه:اگر حافظه ات ضعیف شده، این ادو یه ها را امتحان کن!

• 240 بازدید
• 9 ژوئن 2022
• مطالب جالب

مطمئنا شما هم گاهی اوقات فراموش کردین کلیدهاتون را کجا گذاشتین. فراموش کردن چیزها یک تجربه رایج است، اما می تواند ناامید کننده و حتی ترسناک باشد. با این حال، به این معنی نیست که همه امیدها از بین رفته است. در هر سنی که هستید، راه هایی برای بهبود مهارت های شناختی شما وجود دارد. در این پست از مجله اینترنتی جیران قصد داریم به بررسی راههای مهم برای تقویت حافظه بپردازیم.

اگرچه مغز ما در اوایل دهه بیست سالگی به حداکثر اندازه خود می رسد و سپس با گذشت زمان به آرامی از حجم خود کاسته می شود، خبر خوب این است که مطالعات نشان داده اند مغز قادر به رشد مجدد است. در واقع، مغز می‌تواند در طول زندگی مهارت‌ها و حقایق جدیدی را بیاموزد و به دست آورد به خصوص اگر به طور منظم هم بدن و هم مغز خود را (که در نهایت یک ماهیچه است) تمرین دهید.

مطمئناً، سن ممکن است یادگیری اطلاعات جدید را برای برخی سخت‌تر کند، اما آنچه خوب است این است که بسیاری از قسمت‌های مغز دست نخورده باقی می‌مانند.

---

موارد پیشنهادی

---

ما در اینجا ۱۰ راه برای حفظ حافظه خود را ارائه می دهیم.

۱- خودت را به چالش بکش. ذهن شما هر زمان که در معرض چیزهای جدید قرار می گیرد، اتصالات سلولی جدیدی ایجاد می کند. به همین دلیل خوب است که در یک کلاس شرکت کنید، غذاهای جدید را امتحان کنید، فناوری جدید را کشف کنید، ورزش جدیدی را شروع کنید یا سرگرمی جدیدی مانند بریج یا شطرنج یاد بگیرید. یک مطالعه منتشر شده در مجله Psychological Science نشان داد که وقتی افراد یک مهارت جدید را یاد می گیرند، حافظه آنها بهبود می یابد. چالش برانگیز و درگیر ماندن برای مغز مفید است.
۲- تمرکز. حواس‌پرتی‌ها می‌توانند توجه شما را از یک شخص یا یک کار دور کنند، بنابراین توانایی شما در ایجاد خاطرات را مهار می‌کنند. بنابراین می توانید روز خود را بدون فکر پیش ببرید. روث کوران، نویسنده کتاب «سلامت مغز بودن» می‌گوید: «وقتی نمی‌توانید به یاد بیاورید که کلیدها، تلفن همراه و غیره را کجا گذاشته‌اید، به احتمال زیاد هنگام گذاشتن آنها توجه نکرده‌اید». کوران می گوید یکی از بهترین راه ها برای تثبیت خاطره این است که ذهن خود را بر آنچه می خواهید به خاطر بسپارید متمرکز کنید. تمرکز به هدایت اطلاعات به مغز شما برای ذخیره سازی، تثبیت و بازیابی کمک می کند.
۳- از حواس خود استفاده کنید نشانه های حسی به ساخت، ذخیره و بازیابی خاطرات کمک می کند. همان بخشی از مغز که حواس ما را پردازش می کند به ذخیره خاطرات عاطفی نیز کمک می کند. به همین دلیل است که بوها، صداها و مناظر می توانند خاطرات قوی را بیدار کنند. اگر در یک سخنرانی هستید، یادداشت برداری کنید. با صدای بلند برای خود بخوانید، حتی اگر یک یادگیرنده بصری باشید. لمس کردن یا بوییدن چیزی می تواند به شما کمک کند تا با زمان حال هماهنگ شوید و چیزهای بیشتری را حفظ کنید. در مورد آن فکر کنید: فقط عطر لوسیون برنزه می تواند شما را به روزی طولانی در ساحل بازگرداند.
۴- ورزش. علاوه بر سودمندی برای سلامت جسمانی، نشان داده شده است که تمرینات هوازی منظم با افزایش اندازه هیپوکامپ (ناحیه ای از مغز که مسئول حافظه کلامی و یادگیری است) و تحریک ارتباطات جدید بین نورون ها، مغز را تغییر داده و از حافظه و مهارت های شناختی محافظت می کند. اکسیژن بیشتری به مغز شما می رساند و خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت و بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد که می تواند منجر به از دست دادن حافظه شود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها توصیه می کند که بزرگسالان حداقل دو ساعت و ۳۰ دقیقه (یعنی ۱۵۰ دقیقه) هر هفته فعالیت هوازی با شدت متوسط ​​داشته باشند.

۵- اجتماعی بودن. آیا دوستانتان می توانند شما را باهوش کنند؟ بسیاری از محققان بر این باورند که بیرون رفتن و معاشرت با دیگران کلید تیز نگه داشتن مغز، اجتناب از بیماری هایی مانند زوال عقل و آلزایمر و بهبود خلق و خو و عملکرد حافظه است. یک مطالعه منتشر شده در مجله آمریکایی سلامت عمومی گزارش داد که زنان مسن با شبکه های اجتماعی بزرگ کمتر در معرض خطر زوال عقل هستند.
۶- از یادگاری استفاده کنید. این روش به بهبود یادگیری و حافظه با استفاده از ترفندها و تکنیک هایی برای اطلاعاتی که به خاطر سپردن آنها دشوار است کمک می کند. به عنوان مثال شما می توانید از یک شی یا یک حرف برای یادآوری موضوعی استفاده کنید.
۷- یک روال بسازید. در حالی که روتین ها گاهی اوقات خسته کننده می شوند، آنها برای کمک به یادآوری چیزها معجزه می کنند. به عنوان مثال، هر چیزی را در جای خود نگه دارید: وقتی وارد در شدید، کلیدهای خود را در همان مکان قرار دهید. همیشه فهرستی از کارها بنویسید و آن را چندین بار در طول روز بررسی کنید. همیشه بدایند که روتین مساوی تکرار و تکرار مساوی خاطراه خواهد بود.
۸- گروه بندی کنید و ارتباط برقرار کنید. اگر در تلاش برای یادگیری اطلاعات جدید هستید، اطلاعات جدید را به چیزهایی که قبلاً در انبار ذهنی شما وجود دارد، مرتبط کنید. به عنوان مثال، برای به خاطر سپردن نام افراد جدیدی که ملاقات می کنید، نام آنها را به افرادی که در حال حاضر می شناسید متصل کنید. مثال دیگر: اگر می‌خواهید شماره تلفنی را یاد بگیرید، سعی کنید اعداد را به گروه‌های کوچک‌تر تقسیم کنید. به عنوان مثال، اگر عدد ۸۸۸۵۶۷۸۹ باشد، آن را به سه گروه اعداد تقسیم کنید (۸۹، ۵۶۷، ۸۸۸).
۹- خواب. وقتی می خوابید، خاطراتی که در طول روز ایجاد کرده اید، تقویت و ذخیره می شوند. دانشمندانی که توسط مؤسسه ملی بهداشت تأمین مالی شده اند دریافته اند که خواب برای یادگیری ضروری است، هم قبل از یادگیری و هم بعد از یادگیری. خوابیدن به مغز شما برای یادگیری و شکل دادن به خاطرات کمک می کند و بعد از یادگیری، خواب به ذخیره و پیوند آن خاطرات در مغز کمک می کند.
۱۰- مغز خود را تغذیه کنید رژیم غذایی مبتنی بر غذاهای سالم مانند میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، چربی های سالم (آجیل، ماهی، روغن زیتون) و پروتئین بدون چربی می تواند به بهبود حافظه کمک کند. برخی از غذاهای برجسته مغز عبارتند از زغال اخته، ماهی آزاد وحشی، گردو، آووکادو و لوبیا.

• 241 بازدید
• 9 آوریل 2022
• مطالب جالب

فکر میکنید حافظه شما طبیعی است (آلزایمر)

 

قبل از آنکه خود را مبتلا به آلزایمر بدانید ، این مطلب را بخوانید: متخصصان می گویند برخی خطاهای حافظه طبیعی هستند.

 

محققان بر این باورند که حافظه دومین چیزی است که با افزایش سن رو به زوال می گذارد . پس اولی چیست؟

 

یادم نیست ! وقتی شما هم به پایان این نوشته برسید فقط بخشی از آن را بخاطر خواهید آورد . اما نگران نباشید تنها شما اینطور نیستید.

 

مطالعات نشان داده اند که زوال خفیف حافظه کاملاً طبیعی است بویژه با افزایش سن این پدیده مشاهده می شود.

 

اگر گاهی مسائل خیلی ساده را فراموش می کنید نشانه ابتلا به بیماری آلزایمر نیست . تعداد زیادی از افراد هستند که مانند شما گاهی نمی دانند کلیدشان را کجا گذاشته اند و نمی توانند نام یکی از اشخاصی را که بتازگی ملاقات کرده اند بخاطر آورند.

 

حافظه عبارت از توانایی بخاطر آوردن وقایع و رویدادهای زندگی است و این فرآیند سه مرحله دارد:

مرحله اول : کدگذاری . زمانی انجام می شود که فرد اطلاعاتی را دریافت می کند .

 

مرحله دوم : یکی کردن – این عمل زمانی صورت می گیرد که مغز اطلاعاتی را که کدگذاری می کند دریافت کرده و آن را به گونه ای پردازش می کند که در نواحی مشخصی در مغز ذخیره شود .

 

مرحله سوم : بازآوری – زمانی است که فرد اطلاعات ذخیره شده در مغز را یادآوری می کند .

 

اما تمایز بین زوال طبیعی حافظه و بیماری آلزایمر برای یک فرد غیرمتخصص آسان نیست چرا که نوع حافظه ای که در موقعیت های روزمره تحت تأثیر قرار می گیرد همان نوعی است که در مراحل اولیه آلزایمر آسیب می بیند.

 

زمان : بدترین دشمن حافظه

نترسید ، زوال حافظه و پیری مغز بخش طبیعی از روند افزایش سن است . اغلب افراد در آغاز دهه پنجم زندگی گمان می کنند حافظه شان رو به زوال است و به دلیل آنکه از راهکارها و ابزار بیشتری برای یادآوری مسائل استفاده می کنند نسبت به این مسئله زیادی هشیار می شوند.

 

اما زوال حافظه حتی پیش از ۵۰ سالگی هم ممکن است روی دهد . بسیاری افراد حتی در دهه ۲۰ و ۳۰ زندگی یک نام ، زمان قرار ملاقات یا مطلبی را که سرزبانشان است فراموش می کنند.

 

پروفسور زولا حافظه را فریب کار و زمان را بدترین دشمن آن معرفی می کند . در واقع کمی پس از دریافت اطلاعات حافظه رفته رفته رو به زوال می گذارد.

 

بعضی چیزها بلافاصله از ذهن محو می شوند ، بعضی مطالب دیرتر فراموش می شوند و بسیاری عوامل شامل ماهیت موضوع ، اهمیت آن ، سطح استرس و غیره بر حافظه تأثیر می گذارند.

 

گاهی اوقات شما درباره چگونگی وقوع اتفاقی که به گذشته مربوط می شود با فرد دیگری بحث می کنید. علت این است که شما فکر می کنید آن را بوضوح بخاطر می آورید ، اما مطالعات نشان می دهند پس از مدتی ، افراد وقایع را آنطور که روی داده بخاطر نمی آورند.

 

انحراف حافظه که یکی از عوارض جانبی گذشت زمان است . این پدیده ای است که طی آن با گذشت زمان توانایی ما برای بخاطر اوردن وقایع تقلیل می یابد و هر چه این فاصله زمانی وقوع حادثه و بیاد آوردن آن بیشتر شود احتمال فراموشی نیز بیشتر خواهد شد.

 

سایر علل زوال حافظه

اما حتی اگر شما گمان می کنید این خطاهای حافظه طبیعی نیستند ، علل دیگری هم در این بیماری آلزایمر مختصر دخالت دارند.

 

استرس و اضطراب

ADHD ( بیش فعالی و کمبود توجه )

 

افسردگی

بیماریهای متابولیک مانند بیماریهای غده تیروئید ، دیابت ، بیماریهای ریوی ، کبدی و نارسایی کلیه .

 

کمبود ویتامین B12

عفونت ها ، بویژه مننژیت و انسفالیت که اعصاب احاطه کننده مغز را تحت تأثیر قرار میدهند.

 

داروها شامل هر دو نوع بدون نسخه و تجویز شده با نسخه

 

الکلیسم

خبر خوب اینکه علل زوال حافظه حاصل از بسیاری از این عوامل بطور طبیعی قابل بازگشت است . پروفسور زولا می گوید افسردگی و استرس شایعترین علل مشکلات حافظه موقت است.

 

اگر کد گذاری خوبی ندارید ، اطلاعات را بطور مناسب دریافت نمی کنید و بنابراین در بیادآوردن آن مشکل خواهید داشت . بنابراین این نوع مشکل حافظه مرتبط با افسردگی یا اختلال نقص توجه است که شما در عطف توجه و تمرکز مشکل دارید.

 

استرس ، روش پردازش حافظه توسط مغز را تحت تأثیر قرار میدهد . پس خیلی تعجب آور نیست که اغلب تحت شرایط استرس زا مشکل حافظه دارید زیرا بخشی از مغز آنگونه که باید در عملکرد مناسب حافظه عمل نمی کند.

 

استفاده کردن یا از دست دادن

مهم نیست خطاهای حافظه تا چه حد طبیعی است ، بیائید با آن مقابله کنیم . متخصصان بر این باورند که بهترین راه برای حفظ قوه حافظه استفاده مرتب از آن است.

 

گری اسمال نویسنده کتاب انجیل حافظه : روشی نو برای جوان نگه داشتن مغز می گوید:

مردم باید بدانند بیش از آنچه تصور می کنند . می توانند بر قدرت حافظه کنترل داشته باشند ، همچنین یک سوم زوال حافظه ژنتیکی است ، بدین معنی که ما توانایی آن را داریم که بر پیری مغز تا حد زیادی تأثیر بگذاریم.

 

گری اسمال بر چهار نکته مؤثر در کاهش پیری مغز در کتابش تأکید میکند : فعالیت ذهنی ، تناسب بدنی ، کاهش استرس و رژیم غذایی سالم.

 

وی اشاره می کند :« افرادی که زیاد غذا می خورند خیلی بیشتر در معرض فشارخون بالا ، کلسترول بالا ، دیابت و دیگر بیماریهایی که احتمال سکته مغزی را افزایش می دهد ، قرار دارند.

 

بعلاوه همه باید رژیم غذایی سرشار از انتی اکسیدان ها داشته باشند . این عناصر به حفظ سلولهای مغز کمک می کنند و ورزش نیز در حفظ سلامت مؤثر است.

 

پروفسور زولا می گوید فعالیت ذهنی و اجتماعی مهمترین چیزی است که به حفظ قابلیت های شناختی در مدت عمر کمک می کنند . مطالعه ، آموزش مطالب جدید ، سرگرمی فکری مغز را فعال نگه می دارند.

 

سایر اقدامات برای بهبود قدرت حافظه عبارت است از:

تمرکز : فراموشی ممکن است نشانگر این باشد که شما حجم زیادی از اطلاعات را بر ذهن خود تحمیل می کنید . از سرعت خود بکاهید و بر اموری که در دست انجام دارید تمرکز کنید.

 

گری اسمال می گوید پرداختن به چند کار و عدم توجه کافی مهمترین عوامل فراموشی بویژه در جوانترها هستند.

 

کاهش استرس : استرس می تواند به نواحی از مغز که در فرآیند حافظه نقش دارند صدمه بزند.

 

خواب نیمروز : پروفسور زولا می گوید خواب حائز اهمیت است زیرا خستگی می تواند بر حافظه تأثیر سوء بگذارد.چ

 

سازماندهی محیط : از تقویم ، ساعت ، فهرست ها و یادداشت استفاده کنید و فعالیت های روزانه را بر روی یک پلان بنویسید یا از یک سازمان دهنده الکتریکی استفاده کنید.

 

آیتم هائی را که براحتی فراموش می شوند پس از استفاده در همان محل قبلی قرار دهید . ماشین خود را در همان جایی که هر روز پارک کنید.

 

از کلک های حافظه استفاده کنید : برای بخاطر آوردن نام یک شخص ، پس از معرفی آن را چند بار تکرار کنید . در صورت امکان برای همه حساب خود یک رقم تشخیص هویت را انتخاب کنید.

 

مراجعه به پزشک

بیماری آلزایمر ، حالت پیشرونده ای که نواحی از مغز را که در حافظه ، هوش ، قضاوت ، زبان و رفتار دخالت دارند آسیب می رساند.

 

راههائی برای تشخیص زوال طبیعی حافظه از زوال مربوط به بیماری که نگران کننده است ، وجود دارد . فراموشی طبیعی شامل :

فراموشی بخش هایی از یک تجربه در گذشته

فراموشی محل پارک ماشین

فراموشی رویدادهای مربوط به گذشته دور

فراموشی نام یک شخص یا بیادآوردن دیرهنگام آن

 

در حالیکه تحقیقات نشان میدهد بیش از نیمی از افراد بالای پنجاه سال دچار فراموشی خفیف مربوط به نقص حافظه مربوط به سن می شوند ، نشانه هایی وجود دارد که بیانگر مشکلات جدی تر حافظه مانند آلزایمر هستند :

فراموشی یک تجربه

فراموشی خواندن ساعت یا رانندگی

فراموشی رویدادهای اخیر

فراموشی آشنایی با یک فرد

کاهش عملکرد ، گیجی یا کاهش هشیاری

 

نشانه هایی که شدیدتر یا بیشتر می شوند. پروفسور زولا چنین نتیجه گیری میکند که اگر شما نگران حافظه تان هستید، احتمالاً آن خیلی جدی نیست، اما اگر دوستانتان و آشنایان نگران هستند، احتمالاً آن جدی تر است. شاید شما آن را یادداشت کنید.

• 293 بازدید
• 28 دسامبر 2021
• مطالب جالب

بهترین خوراکی ها برای تقویت حافظه و ارتقاء سطح هوشی

 

امروز بهترین خوراکی ها برای تقویت حافظه و همچنین بهترینها برای ارتقاء سطح هوشی رابه شـما معرفی می‌کنیم. از تجویزهای خاله، عمه، همسایه و… دست بردارید زیرا کـه با پیروی از سخنان این عزیزان بعد از مدتی متوجه خواهید شد کـه تغییری نکرده اید، شـما باید خوراکی هایی را مصرف کنید کـه علاوه بر تاثیر روی هوش و حافظه، بی ضرر و مفید برای بدن و سلامتی هم باشند.

 

اسفناج برای تقویت حافظه

اسفناج بدلیل بافت های گیاهی کـه دارد از تعداد زیادی از بیماری ها خصوصا در خانم های پیشگیری می کند. تحقیقات نشان می‌دهد خانم هایی کـه از اسفناج و سبزی های سبز دیگری استفاده می کنند، پیر شدن سلول هایشان رابه تاخیر می‌اندازند.

اسفناج بدلیل آنزیم هایی کـه در برگ های آن وجوددارد، سیناپس بین سلول های را تسهیل می بخشد و هوش را تقویت می کند. اسفناج دارای ماده ی دارویی بنام فولیک اسید اسـت کـه در جهت تقویت حافظه موثر می‌باشد. و همچنین برای افرادی کـه دارای عارضه ی قلبی هستند نیز بسیار مفید میباشد. اسفناج حاوی مواد آنتی اکسیدان نیز می‌باشد.

 

قهوه برای تقویت حافظه

قهوه دارای موادی مانند: آنتی اکسیدانها، آمینو اسید، ویتامین و مینرال اسـت. بخصوص اگر دانه های قهوه را دم کنید و بخورید در جهت تقویت حافظه بسیار مفید می‌باشد.

قهوه بدلیل کافئینی که دارد در جهت تقویت حافظه مفید است. قهوه همچنین بر ضد آلزایمر می‌باشد و با مصرف مداوم قهوه دچار آلزایمر نخواهید شد.

 

غلات برای تقویت حافظه

غلاتی مانند سویا، لوبیا، نخود فرنگی، عدس سبزیجات دارای روغن بسیار مفیدی هستند که در جهت تقویت حافظه لازم میباشد.

 

میوه ها برای تقویت حافظه

میوه و سبزیجات, دارای آنتی اکسیدان های بسیار مفیدی هستند. که برای تقویت حافظه موثرند.

 

انگور:

انگور دارای پتاسیم بوده کـه موجب احساس شادی می شود. از طرف دیگر، حاوی فسفات زیادی است کـه غذای مغز و سلسله‌ اعصاب اسـت و باعث ازدیاد هوش و حافظه میشود همچنین بعلت داشتن منگنز، عامل رشد محسوب میشود، چهره را روشن کرده و غذای مناسبی برای سلسله‌ اعصاب به شمار میرود. این میوه‌ خوشمزه باعث تقویت نیروی عضلانی نیز میگردد.

 

انار:

خوردن انار، معده را تقویت کرده و ذهن را نیرو می‌بخشد و موجب تقویت حافظه میگردد.چون انار قادر اسـت معده و روده‌ها را پاک کند، لذا جداره روده را برای دفاع و دور کردن ویروس‌ها آماده می‌سازد. بنابر این سموم بـه خون و قلب وارد نمیشوند و قلب رونق و حیات تازه‌ای مییابد و بـه این طریق، سلول‌های کبد فعال می‌‌شوند. هم‌ چنین باعث دفع اوره و کلسترول و سموم دیگر می شود.

 

آب انار، در حفظ تعادل مایعات بدن بـه خصوص خون، نقش مهمی دارد؛ چون املاح آب انار با مواد آلی ترکیب شده، زود جذب میشود ودر بیماری راشیتیسم، کم‌خونی ، ضعف اعصاب و تقویت عمومی بدن بسیار موثر اسـت. اگر خانم‌های باردار دراین دوران انار مصرف کنند، بزرگ ترین خدمت رابه فرزند آینده‌ خود کرده‌اند؛ چرا کـه علاوه بر تقویت مادر، به رشد آینده‌ کودک هم کمک میکند. انار خون‌ساز اسـت.

 

انجیر:

انجیر بعلت داشتن کلسیم و فسفر فراوان ،سبب تقویت استخوان ‌ها و رشد کودکان شده و ویتامین‌های آن موجب تقویت چشم میشود.این میوه منبع تولید انرژی اسـت. انجیر خشک قدرت غذایی فراوانی دارد و مقوی مغز و اعصاب اسـت.

 

سیب:

سیب، یکی از بهترین میوه‌های معجزه آسا است که هم خاصیت خنثی کردن زهر را دارد و هم خاصیت غذایی و بعلت داشتن مواد قلیایی، اسید اوریک را حل میکند و برای معالجه‌ چاقی بسیار مفید اسـت و بعلت داشتن فسفر، تقویت‌کننده اعصاب و مغز اسـت و با داشتن ویتامین‌های A ، B و C و املاح سودمندی مانند: کلسیم ، فسفر، منیزیم ، آهن، پتاسیم و سدیم برای همه ی‌ سنین به خصوص کودکان مفید اسـت.

سیب با خستگی ، فشار ذهنی و کمبود مواد معدنی مبارزه می کند. تقویت‌کننده‌ اعصاب و عضلات و دشمن سرسخت بوی بد دهان و آرامش دهنده‌ قلب اسـت. بوییدن و خوردن آن موجب نشاط، شادی، تقویت حافظه و سلسله‌ اعصاب میشود.سیب قرمز بیشتر از سیب سفید مفید اسـت؛ البته بـه شرطی که تازه باشد.

 

انبه:

این میوه ماده ی دیگری اسـت که در تقویت حافظه بسیار مفید میباشد. با این‌کـه میوه چرب است و دارای بافتهای چربی میباشد اما باعث می شود کـه گردش خون تسریع یابد. هنگامیکه گردش خون سریع تر شود باعث می شود خون بیشتری به مغز برسد و همچنین این میوه در حافظه نیز موثر اسـت.

 

تخم مرغ برای تقویت حافظه

تخم مرغ ماده ی بسیار مفیدی در جهت تقویت حافظه می‌باشد بخصوص این‌کـه مادران باردار به هنگام بارداری ودر هنگامیکه جنینی را در رحم دارند، تخم مرغ مصرف کنند در هوش فرزندشان بسیار موثر اسـت.

 

ماست برای تقویت حافظه

یک پیاله ماست دارای امگا ۳ و دی اچ ای می‌باشد. امگا ۳ و دی اچ ای مواد بسیار مفیدی در جهت تقویت حافظه می باشند. اگر فرزندتان در زمان رشدش هرروز ماست مصرف کند، تاثیر بسیاری را بر روی رشد او میگذارد.

 

سیب زمینی برای تقویت حافظه

محققان استرالیایی بتازگی دریافته اند کـه موادی مانند کربوهیدرات هایی کـه بـه وفور در سیب زمینی یافت می شوند باعث تقویت حافظه می شوند.

 

ماهی برای تقویت حافظه

ماهی نیز یکیدیگر از مواد غذایی است که باعث تقویت و رشد سریع تر سلول های مغز می شود. در نتیجه باعث تقویت حافظه می شود. ماهی برای عارضه ی قلبی نیز مفید اسـت.

 

شکلات برای تقویت حافظه

شکلات نیز یکیدیگر از موادی اسـت کـه باعث تقویت حافظه می شود، البته بهتر اسـت شکلات هایی را مصرف کنید کـه یا تلخ هستند و یا شکلات هایی کـه حاوی شیر باشند.

 

---

 

و در ادامه بهترین مواد غذایی که به تیز ماندن حافظه کمک می‌کنند

 

با این سوپر غذاها کـه مادر طبیعت در اختیار‌مان گذاشته ذهن‌تان را تقویت کرده و حافظه‌تان را تیز کنید. بطور کلی، غذا‌های طبیعی کـه بـه رنگ قرمز و بنفش می‌باشند برای مغز خوب هستند، به این دلیل کـه انها حاوی آنتوسیانین فیتوکمیکال هستند که مغز برای داشتن حافظه‌ای تیز، تمرکز قوی، مود مثبت و وضوح کلی بـه آن احتیاج دارد.

 

بلوبری برای تقویت حافظه

مطالعه پس از مطالعه مزایای بلوبری را بر حافظه و مغز مـا نشان داده‌اند. در واقع بلوبری حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است کـه با رادیکال‌های آزاد مبارزه کرده و مانع از آسیب بـه مغز می شود. این میوه میتواند التیام حافظه را نیز تسهیل کند.

 

گوجه فرنگی برای تقویت حافظه

با مصرف زیاد گوجه فرنگی از توسعه‌ی جنون در سنین بالا جلوگیری کند. گوجه فرنگی هم آنتی اکسیدانی قوی بنام لیکوپن دارد کـه با رادیکال‌های آزاد مبارزه می کند. این رادیکال‌های آزاد دلیل بروز جنون، مخصوصا در آلزایمر هستند.

 

آجیل برای تقویت حافظه

حقیقات نشان داده‌اند کـه آجیل‌ها مانند گردو، بادام زمینی و غیره می توانند با بی‌خوابی مبارزه کنند. آن ها همچنین می توانند باعث داشتن حافظه‌ای خوب و وضوح ذهنی شوند.

آجیل‌ها همچنین منبع غنی‌ای از ویتامین E هستند کـه می توانند از، از دست دادن حافظه پیشگیری کنند. بعضی آجیل‌ها مثل گردو هم از اسیدهای چرب امگا ۳ غنی هستند کـه باعث می شوند خلق و خویمان بهتر شده و عملکرد‌های مغزی‌مان تسهیل شوند.

 

قهوه تقویت حافظه

اگر بـه تعادل مصرف شود، قهوه خیلی هم برای مغز مـا خوب اسـت. قهوه حاوی کافئین و آنتی اکسیدان‌هاست کـه با هم دیگر ریسک اختلالات ذهنی مثل آلزایمر یا زوال عقل را محدود می کنند. برای استفاده‌ی بهینه‌ی آن برای مغز، قهوه باید خالص بوده و بدون شکر و خامه مصرف شود.

 

آووکادو برای تقویت حافظه

آووکادو میو‌ه‌ای پر از چربی‌های خوب اسـت کـه باعث می شود خون آسان‌تر بـه سمت مغز جریان پیدا کند. این میوه همچنین فشار خون را کاهش داده و بـه سلامت قلب‌ کمک میکند.

 

تخم کتان و تخم کدو برای تقویت حافظه

تخم کتان و تخم کدوتخم کتان و تخم کدو میان وعده‌های خیلی سالمی هستند. یک مشت از انها بطور روزانه می تواند قدرت مغزی مـا را تقویت کند.

اساسا دانه‌های کتان حاوی اسید چربی بنام ALA هستند کـه قشر مغزی را هدف گرفته و عملکرد آنرا تسهیل و پردازش اطلاعات را موثرتر میکند.

 

سیب برای تقویت حافظه

دفعه‌ی بعد کـه سیب خوردید حواس تان باشد کـه با پوست بخورید. پوست سیب غنی از آنتی اکسیدانی بنام کوئرستین اسـت کـه با علائم اولیه‌ی آلزایمر مبارزه می کند.

بین سیب قرمز و سبز هم برای دریافت بیشتر قدرت مغزی بهتر اسـت کـه سیب قرمز را انتخاب کنید. سیب قرمز حاوی آنتی اکسیدان آنتوسیانین هم هست کـه بـه تیز ماندن حافظه‌ی مـا کمک میکند.

 

پیاز برای تقویت حافظه

یک ماده‌ی غذایی دیگر با دوز بالایی از آنتوسیانین و کوئرستین، پیاز اسـت. پیاز‌های قرمز هر دوی این آنتی اکسیدان‌ها را دارند در حالی کـه پیازهای زرد و سفید فقط حاوی کوئرستین هستند.

 

رزماری برای تقویت حافظه

رزماری در اسید کارنوسیک خود حاوی خواص حفاظتی از مغز اسـت. این اسید میتواند از آلزایمر و دیگر اختلالات مغزی جلوگیری کند. بعضی مطالعات نشان داده‌اند کـه تنها بوی رزماری هم میتواند بر حافظه تاثیر گذار باشد.

 

شکلات تقویت حافظه

حال نوبت بـه مغز دوست‌ترین غذای این فهرست میرسد. شکلات تلخ پر از آنتی اکسیدان‌هایی اسـت کـه هنگام نیاز بـه تمرکز مـا کمک میکند. شکلات شیری هم عالی اسـت و بـه مـا کمک می کند کـه مسائل را بهتر بخاطر آورده و سریع عکس‌العمل نشان دهیم.

 

چای، دوپینگ مغز

چای سیاه، سفید، سبز و چای اولونگ عالی‌ترین نوشیدنی طبیعت اسـت. چای نوشیدنی آرامش‌دهنده‌ای اسـت کـه بـه‌علت وجود کافئین، اسیدآمینه و تانن می تواند تأثیر مثبتی بر افزایش تمرکز داشته باشد و میزان هوشیاری فرد را بالا ببرد. تحقیقات نشان میدهند تانن میتواند بـه کاهش استرس‌های روانی کمک کند و میزان فعالیت امواج مغزی آلفا را نیز افزایش دهد.

این موضوع موجب میشود فرد بـه آرامش بیشتری برسد. کافئین و تانن سرعت عکس‌العمل، حافظه و عملکرد شناختی مغز را افزایش میدهند. همچنین چای را باید منبعی بسیار غنی از کوئرستین دانست. اگر نگران حافظه‌ی خود هستید، باید درمورد مواد خوراکی روزانه‌ی خود اطلاعات کافی داشته باشید.

 

شروع روز با قهوه، تخم‌مرغ و مصرف سالاد مخلوط کبر و گوجه‌فرنگی برای وعده‌‌ی نهار، نوشیدن چای در طول روز و خوردن بلوبری، انگور و ماهی هالیبوت یا سالمون برای شام، رژیم غذایی مناسبی بـه‌نظر می رسد. هیچ‌وقت برای تقویت حافظه دیر نیست؛ نخستین گام اصلاح تغذیه اسـت. پس بهتر اسـت موادی انتخاب کنید کـه در سلامت جسم و تقویت حافظه‌ی شـما بیشترین نقش را دارند.

 

آدامس‌ جویدن برای تقویت حافظه

برخی تحقیقات نشان میدهند جویدن آدامس می تواند باعث افزایش میزان هوشیاری، واکنش سریع و تمرکز در افراد شود. آیا واقعا جویدن آدامس بـه تقویت حافظه کمک میکند؟ این احتمال وجوددارد، اما کاملا بـه شرایطی بستگی دارد کـه افراد در آن قراردارند.

در برخی مدارس حتی بـه دانش‌آموزان اجازه می دهند سر کلاس آدامس بجوند، زیرا معتقدند جویدن آدامس موجب میشود نمرات دانش‌آموزان بهتر و تمرکز انها در یادگیری بیشتر شود.