• نویسنده: مدیر

• 12 بازدید
• 02 مه 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

محمدمهدی اسماعیلی روز چهارشنبه ۱۲ اردیبهشت در دیدار با وزیر فرهنگ جمهوری آذربایجان در حاشیه مجمع جهانی گفت‌وگوی بین فرهنگی در باکو با تاکید بر از سرگیری تبادلات فرهنگی بین دو کشور اظهار داشت: ما تمایل داریم تفاهم‌نامه جامع فرهنگی بین دو کشور مجدد امضا شود؛ کشور ایران مرز‌های آبی و دریایی مشترک و طولانی با جمهوری آذربایجان دارد و پیشنهاد می‌کنم تبادلات فرهنگی در شهر‌های مرزی ایجاد شود.

وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی در دیدار با همتای آذربایجانی خود با اشاره به ضرورت برگزاری نشست مشترک سینماگران ایرانی و آذربایجانی ادامه داد: آمادگی داریم بین نویسندگان و سینماگران دو کشور نشست مشترک برگزار کنیم.

اسماعیلی در این دیدار با تاکید بر بازطراحی رابطه فرهنگی با همسایگان در دوره دولت سیزدهم گفت: دو ملت ایران و جمهوری آذربایجان اشتراکات زیاد فرهنگی، تاریخی و تمدنی با یکدیگر دارند و به همین خاطر یک ایرانی در جمهوری آذربایجان و یک فرد ار کشور شما در ایران احساس غربت نمی‌کند.

محمدمهدی اسماعیلی وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی بامداد چهارشنبه ١٢ اردیبهشت  برای حضور در ششمین مجمع جهانی گفت‌وگوی فرهنگ‌ها عازم باکو پایتخت جمهوری آذربایجان شد.

باکو از امروز چهارشنبه تا جمعه ۱۴ اردیبهشت میزبان وزیران فرهنگ و شخصیت‌ها و مقامات سیاسی و فرهنگی کشور‌های مختلف جهان است.

در این مجمع که با مشارکت وزارت فرهنگ جمهوری آذربایجان، آیسسکو و برخی سازمان‌های بین‌المللی مانند ائتلاف تمدن‌های سازمان ملل متحد برگزار می‌شود، چالش‌های جهانی مربوط به گفتمان تمدنی، همکاری برای مقابله با تنفر و تقویت ارزش‌های صلح مورد بحث و تبادل نظر قرار می‌گیرد.

پیش از این پنجمین دوره مجمع گفت‌وگوی فرهنگ‌ها در اردیبهشت سال ۱۳۹۸ برگزار شده بود که در آن دوره از این مجمع ۱۴۰ کشور و نهاد بین المللی مشارکت داشتند.

دیپلماسی فرهنگی در دولت مردمی، به‌عنوان یک راهکار جدی برای ایجاد بستر‌های لازم جهت گسترش تعاملات توسط دولت دنبال می‌شود.

منبع: ایرنا

• نویسنده: مدیر

• 29 بازدید
• 02 مه 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

خواننده آهنگ کی بود کی بود که پرسید: در دهه شصت شاهد اوج موسیقی ایران هستیم که به تبع آن این امر در موسیقی کودک نیز تسری پیدا کرده بود. در دهه شصت و هفتاد آیتم تیتراژ آغازین و پایانی که شامل شعر و موسیقی بود جزو لاینفک برنامه ها بود و همین قسمت برنامه بخشی ماندگار در ذهن کودکان بود. کودکی که بعد از پایان برنامه و در تنهایی خود ملودی شعر را زمزمه و محتوای شعر را تکرار می کرد و همین امر در انتقال پیام برنامه تاثیر به سزایی داشت.

در ادامه این مطلب بخش فرهنگ و هنر مجله خبری چشمک در مجموعه فیلم و سریال با خواننده آهنگ کی بود کی بود که پرسید همراه باشید.

ملودی کی بود کی بود

در موسیقی کودک، ملودی مهم‌ترین بخش یک اثر است. و باید این ملودی به گونه ای اجرا شود تا کودک در تنهایی خود آن را زمزمه کند و علاوه بر این، تنظیمات موسیقی کودک باید طوری باشد که کودکان بتوانند با آن هیجانات خود را تخلیه کنند. نکته دیگر اینکه موسیقی کودک باید در محدوده اجرایی کودکان نیز ساخته شود و .آسیب‌ به صدای آنها نزد. نمونه های فراوانی از موسیقی های خوب برنامه های کودک وجود دارد که شایسته است برنامه سازان کودک بار دیگر به آنها رجوع کرده و از آنها الگو و خلاقیت برای کارهای خود بگیرند.

یکی از زیباترین آهنگ های دهه شصت، آهنگ کی بود کی بود که پرسید است!؟ در ادامه این مطلب با متن آهنگ و بیوگرافی کوتاه خواننده این آهنگ همراه باشید.

آهنگ کی بود کی بود که پرسید؟

کی بود کی بود که پرسید؟ نام یک سرود تلویزیونی است که در دههٔ شصت خورشیدی از سیمای جمهوری اسلامی ایران پخش می‌شد. بچه های دهه شصت خواننده نوستالژی ترین سرود دوران بچگیتون با تیپ و قیافه کنفیکون شده را ببینید و یادی از دوران شیرین کودکی کنید.

کی بود کی بود که پرسید، تو دلهاتون چی دارید ؟ محبت خدارو، کینهٔ دشمنارو ..

کی بود کی بود که پرسید، تو چشماتون چی دارید ؟ صدتا ستاره داریم، ابر بهاره داریم

با چشمامون شهر رو چراغون می‌کنیم دنیا رو ما ستاره بارون می‌کنیم

کی بود کی بود که پرسید، رو لبهاتون چی دارید؟ شکوفه‌های فریاد، شعار جنگ و جهاد

شکوفه وا میشه روی لبهامون پر از عطر شکوفه میشه دنیامون

کی بود کی بود که پرسید، تو دلهاتون چی دارید محبت خدا رو، کینه دشمنا رو

دلهای ما آئینه عشق خداست، امید پیروزی تو دلهای ماست کی بود کی بود که خندید احوال ما رو پرسید

بیا که دوست مایی، هر کی و هر کجایی بیا که دوست مایی، هر کی و هر کجایی

رامتین محسنی خواننده آهنگ کی بود کی بود که پرسید

رامتین محسنی برای اولین بار در برنامه تلویزیونی «گلاب بپاش» به همراه یک گروه سرود به اجرای قطعاتی در قالب موسیقی پاپ ارکسترال پرداخت. در میان قطعاتی که «رامتین محسنی» نقش خواننده اصلی آن را بر عهده داشت، می‌توان به قطعات «کی بود کی بود که پرسید؟» و «بابام رو تو ندیدی» اشاره کرد که از محبوبیت خاصی در بین مخاطبان تلویزیون برخوردار بودند.

خواننده خوش تیپ و قیافه ”کی بود کی بود که پرسید، تو دلهاتون چی دارید…”در آستانه ۵۰ سالگی! در ادامه این آهنگ نوستالژیک و خاطره انگیز را مشاهده کنید.

دانلود آهنگ

 

 

• نویسنده: مدیر

• 14 بازدید
• 02 مه 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

پیمان جبلی رئیس سازمان صداوسیما با همراهی محسن برمهانی معاون سیما از پشت صحنه سریال «سلمان فارسی» بازدید کرد و در جریان روند تولید آن قرار گرفت. در این بازدید مهدی نقویان رئیس سیمافیلم و جمعی از مدیران ستادی معاونت سیما حضور داشتند.

در ابتدا جبلی در کنار داود میرباقری (کارگردان)، برمهانی (معاون سیما) و حسین طاهری (تهیه‌کننده) و گروه همراه به تماشای سکانس‌هایی از پروژه نشستند و بخش‌هایی از سریال در حضور وی تصویربرداری شد. در ادامه میرباقری و طاهری، رئیس سازمان صداوسیما را در جریان روند تولید سریال قرار دادند و توضیحاتی درباره لوکیشن آتشکده ماربین ارائه کردند.

انوش معظمی، امیررضا دلاوری، فرخ نعمتی و حسام منظور از جمله بازیگرانی بودند که در لوکیشن آتشکده ماربین حضور داشتند و مقابل دوربین رفتند.

سکانسی که در بازدید جبلی تصویربرداری شد، مربوط به بازی انوش معظمی و حضور هنروران بسیاری بود که در کنار این بازیگر قرار داشتند و به خاطر دقت و حساسیتی که میرباقری در کارگردانی دارد، این سکانس چند بار تکرار شد تا مورد تایید کارگردان قرار بگیرد.

جبلی در حاشیه بازدید از پشت صحنه این سریال گفت: من برای عرض خسته نباشید به گروه تولید سریال خدمت آقایان میرباقری، طاهری و عوامل تولید این مجموعه از جمله بازیگران، هنروران و عوامل پشت دوربین رسیدم تا همچون گذشته در جریان روند تولید و پیشرفت پروژه قرار بگیرم. ما در سازمان صداوسیما تمام هم و غم و تلاشمان این است که نیاز‌های این مجموعه فاخر و تاریخی و جریان ساز تامین شود. خوشبختانه مراحل تولید اعم از تهیه و تامین زیرساخت‌ها و ساخت و ساز‌ها و یا تامین مراحل مختلف تولید طبق برنامه پیش می‌رود.

وی ادامه داد: امسال یکی از سخت‌ترین سال‌های تولید سریال در طول این هفت سال است که تولید این سریال آغاز شده است. می‌توانم بگویم امسال یک سال سرنوشت ساز است؛ لذا وظیفه ما در سازمان صداوسیماست که از همه ظرفیت‌ها و اختیارات مان استفاده کنیم تا این مجموعه طبق برنامه ریزی پیش برود. چون استاد میرباقری و همکارانشان با جدیت مثال زدنی کار را پیش می‌برند. در سرمای زمستان و در مناطق پربرف و در گرمای تابستان زیر آفتاب کار را با دقت و وسواس و حساسیت کار را دنبال می‌کنند. امیدوارم ما و همکارانمان در سازمان و به خصوص سیمافیلم هم بتوانیم همچون گذشته در خدمتشان باشیم.

تلاش برای پخش در ۱۴۰۵

در ادامه میرباقری در باره روند تولید سریال افزود: فصل تولد سلمان را گرفته ایم و این روز‌ها کار ادامه دارد. در اصل سکانس‌ها مربوط به بودخشان (پدر سلمان)، فرماندار جی است که در آتشکده ماربین مقابل دوربین می‌رود. 

وی در پاسخ به این سوال که کار چه زمانی به پایان خواهد رسید هم گفت: ما طبق برنامه پیش می‌رویم؛ تدوین هم در حال انجام است و تلاشمان می‌کنیم سریال را سال ۱۴۰۵ به پخش برسانیم. 

سریال سلمان فارسی یک دانشگاه عظیم است

حسین طاهری هم درباره تولید سریال گفت: سلمان فارسی یکی از مجموعه‌های بزرگ صداوسیماست که در تولید آن هم نگاه مدیران و هم نگاه ما به آینده و نسل‌های بعدی است. اینجا یک دانشگاه عظیم است که نسل‌ها را برای صنعت فیلمسازی رشد می‌دهد.

وی ادامه داد: در معماری مجموعه تلاش شد تا یک کار جدی از ایران باستان را به جا بگذاریم. دوره‌ای که مغفول مانده بود، اما با همت دکتر جبلی این بستر ایجاد شد. 

جبلی در انتها به تماشای راش‌هایی از سریال نشست و با طاهری، میرباقری و احمدجو درباره قصه و بخش‌های مختلف این سریال گفتگو کرد.

• نویسنده: مدیر

• 13 بازدید
• 02 مه 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

• نویسنده: مدیر

• 18 بازدید
• 02 مه 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

فیلم‌های سینمایی و تلویزیونی و انیمیشن «زاده شده برای پرواز»، «محاکمه ۷ شیکاگویی»، «مالکوم ایکس»، «هدیه»، «استشهادی برای خدا»، «پرنده طلایی»، «مصلحت»، «معصومیت از دست رفته ۱ و ۲»، «محموله نهایی»، «کلاهبرداران»، «نامیرا»، «پل ۲۱»، «بادیگارد»، «رادیکال»، «جاده‌های سرد»، «بی نظیر»، «ریو ۱»، «گریز از مرگ»، «پل سفید»، «بیرون از بهشت»، «تفنگ‌های هفت دلاور»، «۳۰ نابغه»، «مرد کار»، «آخرین اتوبوس»، «نسخه سحرآمیز»، «هندوستان آزاد»، «پهنه شب»، «سرقت»، «برادران باد»، «کلاس ۸۳»، «کوهستان»، «نامرئی»، «آتش»، «هویت»، «بهترین دوست من»، «شش قهرمان»، «ریکا»، «ویل هانتینگ نابغه»، «۲۱ پل»، «قصه‌های مجید»، «داستان‌های خودمانی»، «طلا و مس»، «ضربه مغزی» و «گودزیلا» پنج‌شنبه، جمعه و شنبه ۱۳، ۱۴ و ۱۵ اردیبهشت ماه مصادف با شهادت امام جعفر صادق (ع) از شبکه‌های سیما روی آنتن می‌رود.

 شبکه یک سیما

 فیلم سینمایی جدید «زاده شده برای پرواز» به کارگردانی «لیو شیائوشی»، پنج‌شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۲۳:۳۰ از شبکه یک سیما پخش خواهد شد.

**************************************************

فیلم سینمایی «محاکمه ۷ شیکاگویی» به کارگردانی «آرون سورکین»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۱۶:۰۰ از شبکه یک سیما پخش خواهد شد.

**************************************************

 شبکه دو سیما

 فیلم سینمایی «مالکوم ایکس» به کارگردانی «اسپایک لی»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۰۰:۲۰ دقیقه بامداد از شبکه دو سیما پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم تلویزیونی «هدیه» به کارگردانی «مسعود فرخنده»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۰۸:۰۰ از شبکه دو سیما پخش خواهد شد.
حمید ابراهیمی، بیتا خردمند، مجتبی بیطرفان و شهرزاد کیانی در فیلم تلویزیونی «هدیه» بازی کرده اند.

**************************************************

فیلم سینمایی «استشهادی برای خدا» به کارگردانی «علی رضا امینی»، شنبه ۱۵ اردیبهشت ماه ساعت ۰۰:۲۵ دقیقه بامداد از شبکه دو سیما پخش خواهد شد.
جمشید هاشم پور، محسن تنابنده و احمد مهران فر در فیلم سینمایی «استشهادی برای خدا» ایفای نقش کرده‌اند.

**************************************************

انیمیشن سینمایی «پرنده طلایی» به کارگردانی «مجید شاکری»، شنبه ۱۵ اردیبهشت ماه ساعت ۰۸:۰۰ از شبکه دو سیما پخش خواهد شد.

**************************************************

فیلم سینمایی جدید «مصلحت» به کارگردانی «حسین دارابی»، شنبه ۱۵ اردیبهشت ماه ساعت ۱۷:۳۰ از شبکه دو سیما پخش خواهد شد.
فرهاد قائمیان، وحید رهبانی، مهدی حسینی‌نیا، مجید نوروزی، امیر نوروزی و نازنین فراهانی در فیلم سینمایی «مصلحت» هنرنمایی کرده اند.

**************************************************

 شبکه سه سیما

 فیلم سینمایی «معصومیت از دست رفته ۱» به کارگردانی «داود میرباقری»، پنج شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۱۰:۰۰ به روی آنتن شبکه سه سیما می‌رود.
زنده یاد امین تارخ، سارا خوئینی‌ها و فریبا کوثری در فیلم تلویزیونی «معصومیت از دست رفته» نقش‌آفرینی کرده‌اند.

**************************************************

فیلم سینمایی جدید «محموله نهایی» به کارگردانی «توماس پورتلا»، پنج‌شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۱۶:۰۰ از شبکه سه سیما پخش خواهد شد.

**************************************************

فیلم سینمایی «کلاهبرداران» به کارگردانی «چانگ وون چانگ»، پنج‌شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۲۴:۰۰ از شبکه سه سیما پخش می‌شود.

**************************************************

قسمت دوم فیلم سینمایی «معصومیت از دست رفته» به کارگردانی «داود میرباقری»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۱۰:۰۰ از شبکه سه سیما پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم تلویزیونی جدید «نامیرا» به کارگردانی «محمد کرمانشاهی»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۱۴:۳۰ از شبکه سه سیما پخش می‌شود.
امین زندگانی، شهرزاد کمال‌زاده، رامین راستاد و آیدین ختایی در فیلم تلویزیونی «نامیرا» بازی کرده اند.

**************************************************

فیلم سینمایی «پل ۲۱» به کارگردانی «برایان کرک»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۲۴:۰۰ از شبکه سه سیما پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی «بادیگارد» به کارگردانی «ابراهیم حاتمی‌کیا»، شنبه ۱۵ اردیبهشت ماه ساعت ۱۰:۰۰ از شبکه سه سیما پخش می‌شود.
در این فیلم سینمایی؛ پرویز پرستویی، مریلا زارعی و بابک حمیدیان ایفای نقش کرده‌اند.

**************************************************

 شبکه چهار سیما

 فیلم سینمایی جدید «رادیکال» به کارگردانی «کریستوفر زالا»، پنج‌شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۲۰:۳۰ از شبکه چهار روی آنتن می‌رود.

**************************************************

فیلم سینمایی «جاده‌های سرد» به کارگردانی «مسعود جعفری جوزانی»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۲۰:۳۰ از شبکه چهار سیما روی آنتن می‌رود.
علی نصیریان، حمید جبلی، مجید نصیری و اسماعیل محمدی در فیلم سینمایی «جاده‌های سرد» ایفای نقش کرده اند.

**************************************************

 شبکه تهران سیما

 انیمیشن سینمایی «بی نظیر» به کارگردانی «راسموس آ. سیورسن»، پنج‌شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۱۳:۳۰ از شبکه تهران پخش می‌شود.

**************************************************

انیمیشن سینمایی «ریو ۱» به کارگردانی «کارلوس سالدان‌ها»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۰۹:۰۰ از شبکه تهران پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی جدید «گریز از مرگ» به کارگردانی «مایک برنز»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۱۳:۳۰ از شبکه تهران پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم تلویزیونی «پل سفید» به کارگردانی «علی قوی تن»، شنبه ۱۵ اردیبهشت ماه ساعت ۰۹:۰۰ از شبکه تهران پخش می‌شود.
بهاره نوروزی، حسین محمدیان، صدیقه نوروزیان، فریبا بجنوردی و امیر پاسبان در فیلم تلویزیونی «پل سفید» بازی کرده اند.

**************************************************

فیلم تلویزیونی «بیرون از بهشت» به کارگردانی «خسرو معصومی»، شنبه ۱۵ اردیبهشت ماه ساعت ۱۳:۳۰ از شبکه تهران پخش می‌شود.
فرامرز قریبیان، لیلا اوتادی و جمشید گرگین در این فیلم ایفای نقش کرده‌اند.

**************************************************

 شبکه نمایش

 فیلم سینمایی «تفنگ‌های هفت دلاور» به کارگردانی «پل وندکوس»، پنج شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۰۱:۰۰ بامداد از شبکه نمایش پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی «۳۰ نابغه» به کارگردانی «ویکاس باهل»، پنج شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۱۳:۰۰ از شبکه نمایش پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی «مرد کار» به کارگردانی «رابرت ژوری»، پنج شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۱۵:۰۰ از شبکه نمایش پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی «آخرین اتوبوس» به کارگردانی «گیلیز مک کینان»، پنج شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۱۷:۰۰ از شبکه نمایش پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی «نسخه سحرآمیز» به کارگردانی «مایکل روبو»، پنج شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۱۹:۰۰ از شبکه نمایش پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی «هندوستان آزاد» به کارگردانی «ویجی کریشنا آچاریا»، پنج شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۲۱:۰۰ از شبکه نمایش پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی «پهنه شب» به کارگردانی «اندرو پترسون»، پنج شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۲۳:۰۰ از شبکه نمایش پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی «سرقت» به کارگردانی «پیتر ییتس»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۰۱:۰۰ بامداد از شبکه نمایش پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی «برادران باد» به کارگردانی «جراردو اولیوار و اوتمار پنکر»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۱۹:۰۰ از شبکه نمایش پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی «کلاس ۸۳» به کارگردانی «آتول سابروال»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۲۱:۰۰ از شبکه نمایش پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی «کوهستان» به کارگردانی «ادوارد دمیتریک»، شنبه ۱۵ اردیبهشت ماه ساعت ۰۱:۰۰ بامداد از شبکه نمایش پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی «نامرئی» به کارگردانی «دیوید گویر»، شنبه ۱۵ اردیبهشت ماه ساعت ۱۷:۰۰ از شبکه نمایش پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی «آتش» به کارگردانی «الکسی نوژنی»، شنبه ۱۵ اردیبهشت ماه ساعت ۱۹:۰۰ از شبکه نمایش پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی «هویت» به کارگردانی «ابراهیم حاتمی‌کیا»، شنبه ۱۵ اردیبهشت ماه ساعت ۲۱:۰۰ از شبکه نمایش پخش می‌شود.
جلیل فرجاد، رضا اسدی، علی غلامی، ابوالقاسم مبارکی، احمد ناطقی و محسن عظیمی‌نیا در فیلم سینمایی «هویت» هنرنمایی کرده اند.

**************************************************

فیلم سینمایی «بهترین دوست من» به کارگردانی «پاتریک لوکنت»، شنبه ۱۵ اردیبهشت ماه ساعت ۲۳:۰۰ از شبکه نمایش پخش می‌شود.

**************************************************

 شبکه کودک

 انیمیشن سینمایی «شش قهرمان» به کارگردانی «دان هیل و کریس ویلیامز»، پنج‌شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۱۴:۰۰ از شبکـه کودک پخش خواهد شد.

**************************************************

  شبکه امید

 فیلم سینمایی «لونانا در انتظار معلم» به کارگردانی «پاوو چوینینگ دورجی»، چهارشنبه ۱۲ اردیبهشت ماه ساعت ۱۷:۰۰ از شبکه امید پخش خواهد شد.

**************************************************

فیلم تلویزیونی «ریکا» به کارگردانی «مسعود فرخنده»، پنج‌شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۱۷:۰۰ از شبکه امید پخش خواهد شد.
محمد مختاری، سپیده پهلوان زاده، آرزو بنایی، علی سولقانی، علی رشیدی و مستعان کابلی در فیلم تلویزیونی «ریکا» بازی کرده اند.

**************************************************

فیلم سینمایی «۳۰ نابغه» به کارگردانی «ویکاس بال»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۱۷:۰۰ از شبکه امید پخش خواهد شد.

**************************************************

فیلم سینمایی «ویل هانتینگ نابغه» به کارگردانی «گاس ون سنت»، شنبه ۱۵ اردیبهشت ماه ساعت ۱۸:۰۰ از شبکه امید پخش خواهد شد.

**************************************************

 شبکه افق

 فیلم سینمایی «۲۱ پل» به کارگردانی «برایان کرک»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۱۰:۰۰ از شبکه افق پخش خواهد شد.

**************************************************

فیلم سینمایی «قصه‌های مجید» به کارگردانی «کیومرث پور احمد»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۱۷:۰۰ از شبکه افق پخش خواهد شد.
مهدی باقربیگی و پروین دخت یزدانیان در این فیلم ایفای نقش کرده‌اند.

**************************************************

 شبکه سلامت (زیرنویس ویژه ناشنوایان)

 فیلم سینمایی «داستان‌های خودمانی» به کارگردانی «کارلوس سورین»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۱۱:۰۰ با زیرنویس ویژه ناشنوایان از شبکه سلامت پخش می‌شود.

**************************************************

فیلم سینمایی «طلا و مس» به کارگردانی «همایون اسعدیان»، شنبه ۱۵ اردیبهشت ماه ساعت ۱۱:۰۰ با زیرنویس ویژه ناشنوایان از شبکه سلامت پخش می‌شود.
بهروز شعیبی، نگار جواهریان، سحر دولتشاهی، رضا رادمنش و جواد عزتی در فیلم سینمایی «طلا و مس» نقش آفرینی کرده اند.

**************************************************

 شبکه فراتر (۴k)

 فیلم سینمایی «ضربه مغزی» به کارگردانی «پیتر لاندسمن»، پنج شنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ساعت ۰۰:۳۰ بامداد از شبکه فراتر پخش خواهد شد.

**************************************************

فیلم سینمایی «گودزیلا» به کارگردانی «رولند امریش»، جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ساعت ۰۰:۳۰ بامداد از شبکه فراتر پخش خواهد شد.

• نویسنده: مدیر

• 13 بازدید
• 02 مه 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

فواید فریز کردن نان: اغلب تصور می‌کنیم که آنهایی که نانشان را در فریزر می‌گذارند تا بعدا با گذاشتنش در مایکرو ویو یا گرم کردنش از راه دیگر، بتوانند آن را بخورند، آدم‌هایی کمی تنبل هستند که نمی‌خواهند هر روز نان تازه بخرند. اما ممکن است فریز کردن نان، فواید سلامتی هم داشته باشد! با این مطلب سلامت همراه باشید.

بیشتر بخوانید: افزایش طول عمر با ۴ تغییر ساده در روتین خواب!

فواید فریز کردن نان

جند وقتی است که چند کاربر تیک تاک مشهور در ویدئوهای خود به این مطلب اشاره کرده‌اند و موجی راه انداخته‌اند. اما از آنجا که تیک تاک منبع معتبری نمی‌تواند باشد، ببینیم علم در این مورد چه می‌گوید.

فواید فریز کردن نان، هنگامی که نان پخته می‌شود، خمیر مرطوب و پر از حباب را به یک نان نرم و نرم تبدیل می‌کند. حرارت فر به همراه آب خمیر باعث می‌شود نشاسته موجود در آرد منبسط شده و ژلاتینه شود.

این نشاسته‌های ژلاتینه شده راحت‌تر هضم می‌شوند و گلوکز (قند) موجود در این نشاسته‌ها برای سلول‌های آسان‌تر در دسترس قرار می‌گیرند. این امر در مورد بسیاری از غذا‌های نشاسته‌ای تازه پخته شده صادق است، به ویژه آن‌هایی که فیبر کمی دارند یا از آرد‌های ریز آسیاب شده تهیه می‌شوند – مانند نان سفید یا سیب زمینی.

فواید فریز کردن نان، برخی شواهد نشان می‌دهد که این نوع گلوکز به سرعت در دسترس، ممکن است سطح انسولین را دبعد از خوردن غذا افزایش دهد. انسولین به سلول‌های ما کمک می‌کند از گلوکز برای انرژی استفاده کنند (یا بعداً آن را برای انرژی ذخیره کنند)، انسولین بیش از حد می‌تواند باعث احساس گرسنگی و احتمالاً افزایش وزن در شما شود.

اما هنگامی که غذا‌های حاوی این نشاسته‌های ژلاتینه شده خنک می‌شوند، نشاسته‌های منبسط شده دوباره جمع می‌شوند و به چیزی تبدیل می‌شوند که به عنوان نشاسته مقاوم شناخته می‌شود. شکستن این نشاسته‌ها، برای آنزیم‌های دستگاه گوارش ما سخت‌تر است – به این معنی که سلول‌های ما به سختی می‌توانند قند موجود در این نشاسته‌ها را کنترل کنند. به عبارت دیگر، نشاسته‌های مقاوم پس از خوردن آن‌ها کمتر باعث افزایش قند خون و انسولین می‌شوند.

فواید فریز کردن نان، میزان توانایی تشکیل نشاسته مقاوم به دمای پخت نان و نگهداری آن در یخچال یا فریز کردن آن بستگی دارد. سرعت انقباض در فریزر تقریباً دو برابر در یخچال است، به این معنی که نشاسته مقاوم‌تری تشکیل می‌شود.

بعلاوه، انجماد نان، آب را نگه می‌دارد – آن را تازه‌تر و نرم‌تر از زمانی که آن را در یخچال نگهداری می‌کردید، نگه می‌دارد، جایی که آب از دست می‌رود و باعث سفت شدن نان می‌شود.

آیا باید نان خود را فریز کنید؟

یک مطالعه بر روی ده فرد سالم به تأثیر فریز کردن نان سفید و برشته کردن آن پرداخت. آن‌ها نان‌های خریداری شده در فروشگاه را با نان خانگی مقایسه کردند.

برای نمونه‌های نان خانگی، انجماد و سپس گرم کردن نان میزان افزایش قند خون را در طی دو ساعت ۳۱ درصد کاهش داد. جالب اینجاست که برشته کردن نان تازه نیز افزایش گلوکز را تا ۲۵ درصد کاهش داد.

این تأثیر زمانی که نان خانگی منجمد، یخ‌زدایی و سپس برشته شد حتی بیشتر بود – و میزان قند خون را تا ۳۹ درصد کاهش داد. این اثر به طور بالقوه می‌تواند به گرسنگی کمک کند، زیرا سطح گلوکز و انسولین پس از خوردن نان یخ‌زده افزایش نمی‌یابد.

فواید فریز کردن نان، اما زمانی که از نان سفید تجاری و فروشگاهی استفاده می‌شد، انجماد قبل از برشته کردن، واکنش قند خون بدن را بهبود نمی‌بخشید. این می‌تواند منعکس‌کننده روش‌های مختلف تولید نان تجاری در مقایسه با نان خانگی باشد. مواد مورد استفاده یا روش پخت و سرد شدن نان ممکن است اثر انجماد را بر تشکیل نشاسته مقاوم کاهش دهد. شواهد کاملاً روشن نیست.

البته در حالی که منجمد کردن نان قبل از خوردن ممکن است به کاهش سطح قند خون در یک وعده غذایی کمک کند (و تأثیر کمی در وعده غذایی بعدی داشته باشد)، اثرات طولانی مدت بر اشتها، افزایش وزن یا خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها (مانند دیابت نوع ۲) دارد. شناخته شده نیست.

نشاسته مقاوم را می‌توان در بسیاری دیگر از غذا‌های نشاسته‌ای پخته شده و سرد مانند سیب زمینی، ماکارونی و برخی انواع برنج یافت. به نظر می‌رسد که برنج باسماتی نسبت به انواع برنج‌های کرکی‌تر (مانند برنج آربوریو) نشاسته مقاوم‌تری دارد.

نشاسته مقاوم علاوه بر اینکه تجزیه آن سخت‌تر از نشاسته تازه پخته شده است، مواد مغذی را برای میکروب‌های ساکن در روده بزرگ ما فراهم می‌کند. این امر به حفظ تعادل سالم باکتری‌ها در روده ما کمک می‌کند. سپس این باکتری‌ها مواد شیمیایی را بر روی سلول‌های پوشش روده بزرگ آزاد می‌کنند که به ما در حفظ متابولیسم سالم کمک می‌کند.

فواید فریز کردن نان، همچنین نشان داده شده که نشاسته مقاوم با افزایش حساسیت به انسولین به عملکرد بهتر انسولین کمک می‌کند. این امر می‌تواند به بدن ما کمک کند تا قند خون را به طور مؤثرتری استفاده کند، و با سلامتی بهتر بیانجامد، زیرا می‌تواند به طور مؤثرتری به عنوان سوخت توسط عضلات ما استفاده شود.

مزایای نشاسته مقاوم حتی ممکن است به سایر جنبه‌های متابولیسم ما هم سود برساند، زیرا ممکن است به کاهش کلسترول نیز کمک کند. تصور می‌شود که این اثر ناشی از اسید‌های چرب با زنجیره کوتاه است که باکتری‌های روده هنگام تخمیر نشاسته‌های مقاوم تولید می‌کنند. سطوح پایین کلسترول ممکن است به معنای کاهش خطر بیماری قلبی باشد.

در حالی که این تغییرات ممکن است کاملاً چشمگیر به نظر برسند، اما کوتاه مدت هستند، بنابراین تأثیر آن‌ها بر سلامت بلندمدت ما کمتر است. اما این بدان معنا نیست که هنوز نان خود را فریز نکنید.

بیشتر بخوانید:  پیشگیری از سکته‌ی مغزی و افزایش طول عمر با ۸ راه ساده و عملی!

• نویسنده: مدیر

• 14 بازدید
• 02 مه 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

ششمین مجمع جهانی گفت‌وگوی فرهنگ‌ها که با مشارکت وزارت فرهنگ جمهوری آذربایجان، آیسسکو و برخی سازمان‌های بین‌المللی مانند ائتلاف تمدن‌های سازمان ملل متحد برگزار می‌شود، چالش‌های جهانی مربوط به گفتمان تمدنی، همکاری برای مقابله با تنفر و تقویت ارزش‌های صلح مورد بحث و تبادل نظر قرار می‌گیرد.

پیش از این نیز پنجمین دوره مجمع گفت‌وگوی فرهنگ‌ها در اردیبهشت سال ۱۳۹۸ برگزار شده بود که در آن دوره از این مجمع ۱۴۰ کشور و نهاد بین المللی مشارکت داشتند.

محمدمهدی اسماعیلی پیش از عزیمت به آذربایجان در گفت‌وگویی درباره اهداف این سفر دو روزه گفت: باید از هر فرصتی برای بیان حقایق استفاده کنیم.

وی افزود: مجمع گفت‌وگوی فرهنگ‌ها نشستی است که در باکو برگزار خواهد شد و جمهوری اسلامی ایران هم در این اجلاس ضمن بیان نکات مهم، راهبردی و در حوزه تعامل فرهنگی با ملل و فرهنگ‌های دیگر از این سخنگاه برای بیان حقایق مختلف در حوزه فرهنگ اقلیت‌ها که محور گفتگو‌های امسال است، استفاده خواهد کرد.

وزیر فرهنگ ادامه داد: با توجه به وضعیت ناعادلانه‌ای که در صحنه نظامات بین المللی داریم باید از هر فرصتی برای بیان حقایق و تنویر افکار عمومی استفاده کنیم.

عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی تصریح کرد: به این اجلاس به عنوان فرصتی نگاه می‌کنیم که بتوانیم برنامه‌ها و نگاه انقلاب اسلامی را برای نخبگان و کشور‌های شرکت کننده بازگو کنیم و انشالله سخنگاهی برای بیان حقایق باشد.

وزیر فرهنگ گفت: نکته بعدی گفتگو‌هایی است که طبیعتا در چنین اجلاس‌هایی با کشور‌های مختلف برای تقویت تعاملات فی‌مابین استفاده می‌شود.

دیپلماسی فرهنگی در دولت مردمی راهکاری جدی برای گسترش تعامل با کشور‌های دوست و همسایه

وی افزود: دیپلماسی فرهنگی در دولت مردمی به عنوان راهکاری جدی برای ایجاد بستر‌های لازم برای گسترش تعاملات فی مابین توسط دولت دنبال می‌شود؛ در این راهبرد بیشتر معطوف به کشور‌های دوست، همسایه، جهان اسلام و کشور‌هایی که در موضوعات مهم بین المللی نزدیکی راهبردی با ما دارند هستیم؛ در همین راستا تلاش می‌کنیم در فرصت اجلاس باکو گفتگو‌های مقتضی را انجام دهیم تا از نتایج آن مجموعه حوزه فرهنگی منتفع شود.

وزیر فرهنگ تصریح کرد: دوستانم برنامه‌هایی را پیش بینی کرده اند تا بتوانیم در فرصت محدودی که به واسطه این اجلاس در اختیار داریم حداکثر استفاده را کنیم.

وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی پس از این گفتگو عازم باکو پایتخت جمهوری آذربایجان شد.

استقبال سفیر ایران از وزیر فرهنگ در بدو ورود به باکو

اسماعیلی و هیات همراه در بدو ورود به باکو مورد استقبال رسمی سیدعباس موسوی سفیر ایران در آذربایجان قرار گرفتند.

حضور در مراسم افتتاحیه ششمین مجمع جهانی گفت‌وگوی بین فرهنگی

وزیر فرهنگ سپس در مراسم افتتاحیه ششمین مجمع جهانی گفت‌وگوی بین فرهنگی با موضوع «گفتگو برای صلح و امنیت جهانی» در مرکز کنگره باکو حاضر شد.

سازمان‌های بین‌المللی در ایجاد و تداوم صلح و حل منازعات بین دولت‌ها نقش به‌سزایی دارند

اسماعیلی در سخنرانی در ششمین مجمع جهانی گفت‌وگوی بین فرهنگی در باکو گفت: معتقدیم نقش سازمان‌های بین المللی در ایجاد و تداوم صلح و حل منازعات، درگیری‌ها و سوء تفاهمات بین دولت‌ها، بسیار تاثیر گذار است.

متن کامل سخنرانی محمدمهدی اسماعیلی به شرح زیر است:

“بسم الله الرحمن الرحیم

خانم‌ها و آقایان

سلام علیکم

همانگونه که مستحضرید، در جهان به هم پیوند خورده حاضر، تقویت روابط بین فرهنگی و تلاش برای حفظ ارزش‌ها و میراث فرهنگی در سایه افزایش تعامل مردم جهان و مناسبات متقابل کشور‌ها محقق خواهد شد.

گفت‌وگوی صادقانه و به دور از جهالت و تعصب بین جوامع و سعه صدر در پذیرش تفاوت‌ها ضامن زندگی صلح آمیز مردم جهان و همگرایی بین ادیان و فرهنگ‌ها خواهد بود.

حضار گرامی اولویت دولت جمهوری اسلامی ایران در توسعه روابط فرهنگی توجه ویژه به همسایگان و کشور‌های نزدیک و ایجاد ارتباطات متعادل و متوازن با قاره‌های آسیا و آفریقا و سایر مناطق جهان است، همچنین تعامل و گسترش روابط از طریق مشارکت در فعالیت‌های سازمان‌های بین‌المللی از جمله اولویت‌های ما است و معتقدیم نقش سازمان‌های بین المللی در ایجاد و تداوم صلح و حل منازعات، درگیری‌ها و سوء تفاهمات بین دولت‌ها، بسیار تاثیرگذار است.

از جمله این اتفاقات تاسف برانگیز قصه پرغصه فلسطین و غزه است رژیم کودک‌کش و نژادپرست بیش از ۷۶ سال است رسماً نسل کشی مسلمانان فلسطینی را در دستور کار قرار داده است.

در هفت ماه اخیر ده‌ها هزار کودک و زن بی‌گناه غزه به خاک و خون کشیده شده‌اند.

انفعال بی‌سابقه سازمان‌های جهانی و منطقه‌ای مایه شرمساری است. اقلیتی صهیونیست همه اصول اخلاقی را زیر پا گذاشته است و با پشتیبانی آمریکا هر جنایتی را انجام می‌دهد.

رفتار‌های منافقانه آمریکایی‌ها و دولت‌های هم‌پیمانش را در ضرب و شتم اساتید و دانشجویان دانشگاه‌های این کشور‌ها شاهد هستیم.

ما امروز سوگوار فاجعه غزه هستیم موضع مترقی ما برای حل این معضل تشکیل دولت واحد فلسطینی با حضور همه ساکنان اصیل سرزمین فلسطین اعم از یهودی، مسیحی و مسلمان است.

ما در جمهوری اسلامی ایران نمونه کاملی از هم‌زیستی همه ادیان و اقوام را تجربه می‌کنیم.

امروز اقلیت‌های دینی در مجلس ما نماینده دارند و آزادی کامل برای انجام عبادات و مناسک خود دارند و همراه با مسلمانان برای پیشرفت کشور فعالیت می‌کنند.

خانم‌ها و آقایان.

توجه به ارزش‌های مختلف در این جوامع چند فرهنگی و چند مذهبی باید مورد مطالبه همه کشور‌ها باشد. در دنیای امروز با توجه به گسترش و پیشرفت سریع علم و تکنولوژی و هوش مصنوعی برای حفظ هویت ارزش‌ها و میراث فرهنگی باید همبستگی و ارتباط فعال بین کشور‌ها برقرار باشد.

با توجه به تاثیرگذاری و قدرت جریان سازی فضای مجازی و رسانه‌های اجتماعی در مسائل مختلف به ویژه امور فرهنگی پیشنهاد می‌شود همه کشور‌ها و نهاد‌ها در راستای تسهیل فرایند گفتمان فرهنگی بین ملت‌ها و دولت‌ها برای نیل به اهداف صلح محور از رسانه‌های صلح مدار و روشنگر، حمایت و در این امر تشریک مساعی کنند.

همچنین لازم است علمای بزرگ و روشن بین جهان اسلام در برابر معضلاتی از قبیل افراط گرایی و تکفیر دست به دست هم داده و با وحدت و مودت و اخوت اسلامی در برابر این بلای بزرگ با روشنگری و مجاهدت در تبیین و با زبان روز جوانان امت اسلامی را نسبت به این خطر بزرگ که منابع مادی و معنوی جهان اسلام را نابود می‌نماید، آگاه سازند.

در پایان، امیدوارم که این اجلاس، با تلاش‌ها و پیگیری مقامات و کارشناسان تمامی کشور‌های این حوزه هرچه سریعتر محقق و بر این اساس شاهد هم افزایی مودت و ارتقا سطح گفتگو‌ها و روابط در همه سطوح باشیم.

از برگزار کنندگان این اجلاس مهم به ویژه وزیر محترم فرهنگ کشور دوست و برادر جمهوری آذربایجان و حسن توجه شما بزرگواران صمیمانه سپاسگزارم.

والسلام علیکم و رحمه الله و برکاته”

آمادگی برای برگزاری نشست مشترک سینماگران ایرانی و آذربایجانی

وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی در حاشیه برگزاری ششمین مجمع جهانی گفت‌وگوی بین فرهنگی در باکو با «عادل کریملی» همتای آذربایجانی خود دیدار و گفتگو کرد.

محمدمهدی اسماعیلی در این دیدار گفت: اشتراکات زیاد فرهنگی، تاریخی و تمدنی با آذربایجان داریم و به همین خاطر یک ایرانی در آذربایجان و یک آذربایجانی در ایران احساس غربت نمی‌کند.

وی افزود: بنای ما در دولت آیت‌الله رئیسی بازطراحی رابطه فرهنگی با کشور‌های همسایه است.

وزیر فرهنگ ادامه داد: مواضع جمهوری اسلامی ایران در درگیری‌های اخیر تاکید بر حقانیت برادران آذربایجانی بود.

وی تاکید کرد: تمایل داریم تفاهم‌نامه جامع فرهنگی بین دو کشور مجدد امضاء شود.

اسماعیلی گفت: مرز‌های آبی و دریایی مشترک و طولانی با کشور آذربایجان داریم و پیشنهاد می‌کنم تبادلات فرهنگی در شهر‌های مرزی ایجاد شود.

عضو هیات امنای دانشگاه تهران افزود: آمادگی داریم بین نویسندگان و سینماگران دو کشور نشست مشترک سینمایی برگزار کنیم.

برگزاری نشست مشترک سینماگران ایرانی و آذربایجانی

اسماعیلی گفت: رئیس‌جمهور ایران تاکید دارند هر کار فرهنگی در حوزه همسایگان در بخش‌هایی باشد که کاملا همراهی و اتفاق نظر متقابل وجود داشته باشد.

وی تصریح کرد: در تلاش هستیم تا اولین جشنواره فیلم‌های سینمایی کشور‌های حاشیه خزر را برگزار کنیم در همین زمینه از شما و سینماگران شما دعوت می‌کنیم تا در این جشنواره حضور داشته باشید.