is_tag

• 33 بازدید
• 23 فوریه 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

خواص سنجد: اضافه کردن سنجد به رژیم غذایی شما نه تنها به دلیل طعم دلپذیر آن ارزشمند است، بلکه به دلیل مزایای بی‌نظیری که برای سلامت کبد ارائه می‌دهد، حائز اهمیت می‌باشد. این میوه خوشمزه نقش کلیدی در حمایت و تقویت عملکرد کبد داشته و مصرف منظم آن می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های شایع کبدی کمک کند.

با افزودن سنجد به برنامه غذایی روزانه یک گام ساده اما مؤثر در جهت حفظ سلامت کبد و دوری از بیماری‌های مرتبط با آن است. در ادامه این مطلب بخش سلامت مجله خبری چشمک با خواص سنجد همراه باشید.

سنجد

سنجد، میوه‌ای درختی با ظاهری مشابه عناب، دارای خواص درمانی فراوانی است که به بهبود سلامتی و پیشگیری و درمان متنوعی از بیماری‌ها کمک می‌کند. این میوه ارزشمند، به دلیل فواید بی‌شماری که برای بدن دارد، به عنوان یک انتخاب هوشمندانه در رژیم غذایی توصیه می‌شود. استفاده از سنجد در برنامه غذایی می‌تواند تأثیرات مثبتی بر سلامت کلی بدن داشته باشد و به عنوان یک ماده غذایی کلیدی در پیشگیری و مدیریت شرایط سلامتی مختلف عمل کند.

خواص سنجد

سنجد، با فواید درمانی خود، نه تنها به بهبود سلامت کبد کمک می‌کند بلکه به عنوان یک عنصر محافظ در برابر بیماری‌های شایع کبدی، از جمله کبد چرب، عمل می‌کند. این میوه غنی از خواص ضد التهابی، به عنوان یک دیورتیک طبیعی شناخته شده، نقش مهمی در پاک‌سازی و سم‌زدایی کبد ایفا می‌کند، و در نتیجه، به درمان و پیشگیری از بیماری‌های کبدی کمک شایانی می‌نماید. افزودن سنجد به رژیم غذایی روزانه، یک گام مؤثر در جهت حفظ سلامتی و پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مرتبط با کبد است.

 تقویت استخوان‌ها

پیشگیری از پوکی استخوان از دوران جوانی تا پیری اهمیت دارد و کلید آن، تأمین کلسیم کافی از طریق رژیم غذایی است. سنجد به عنوان منبع غنی از کلسیم، نقش حیاتی در تقویت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان ایفا می‌کند. افزودن این میوه ارزشمند به برنامه غذایی روزانه یک راهکار عالی برای حفظ سلامت و استحکام استخوان‌ها است، و به همین دلیل، مصرف منظم آن برای همه افراد، به ویژه در دوره‌های حساس رشد و سالمندی، توصیه می‌شود.ت

تقویت و جوان‌سازی پوست

سنجد، با غنی بودن از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند، نقش کلیدی در جوان‌سازی پوست و کاهش نشانه‌های پیری نظیر چین و چروک ایفا می‌کند. این میوه با تقویت تولید کلاژن، به حفظ الاستیسیته و جوانی پوست کمک شایانی می‌نماید. همچنین، خاصیت آنتی‌اکسیدانی سنجد در کنترل و مقابله با رادیکال‌های آزاد، که عوامل اصلی پیری پوست هستند، بسیار مؤثر است. برای دستیابی به بهترین نتایج در جوان‌سازی پوست، استفاده موضعی از میوه سنجد توصیه می‌شود، ارائه یک رویکرد طبیعی و مؤثر برای بازیابی زیبایی و شادابی پوست.

رشد و سلامت کودکان و نوزادان

سنجد، با غنای بالا از کلسیم و ویتامین C، یک گزینه عالی برای تقویت رشد و توسعه سلامت کودکان و نوزادان است. این میوه نه تنها به تقویت و بهبود رشد استخوان‌ها در دوران کودکی کمک می‌کند بلکه با تقویت سیستم ایمنی به حفظ سلامتی آنها نیز کمک شایانی می‌نماید. استفاده از سنجد در رژیم غذایی کودکان می‌تواند به عنوان یک روش طبیعی و مؤثر برای پشتیبانی از رشد سالم و پیشگیری از بیماری‌ها عمل کند. با این حال، برای کودکان زیر ۲ سال، مشورت با پزشک قبل از مصرف سنجد توصیه می‌شود تا اطمینان حاصل شود که به بهترین شکل ممکن از فواید آن بهره‌مند می‌شوند.

دفع سنگ کلیه

نوشیدن مقادیر زیادی آب و استفاده از دیورتیک‌های طبیعی از جمله راهکارهای موثر برای درمان سنگ کلیه به شمار می‌روند. سنجد، با خواص دیورتیکی خود، نه تنها در دفع سنگ کلیه با کمترین درد موثر است، بلکه در سم‌زدایی و پاک‌سازی کلیه‌ها نیز نقش بسزایی دارد. این میوه مغذی می‌تواند به عنوان بخشی از یک برنامه درمانی طبیعی برای حفظ سلامت کلیه و پیشگیری از تشکیل سنگ‌های جدید به کار رود، ارائه‌ی یک گزینه طبیعی و اثربخش برای افرادی که با چالش‌های مربوط به سنگ کلیه مواجه هستند.

تقویت سیستم ایمنی

افزودن سنجد به رژیم غذایی در فصول سرد، به دلیل غنی بودن از ویتامین C، یک استراتژی موثر برای تقویت سیستم ایمنی و مقابله با بیماری‌های فصلی نظیر سرماخوردگی و آنفولانزا است. این میوه، با خواص ضدعفونی‌کننده و تقویت‌کننده سیستم ایمنی خود، به بهبود سریع‌تر علائم و پیشگیری از عفونت‌های فصلی کمک کرده و به عنوان یک راهکار طبیعی و اثربخش برای حفظ سلامت در طول دوران سرد سال مطرح می‌شود.

بهبود عملکرد گوارش و کمک به کاهش وزن

اگر به دنبال راهکار طبیعی برای حل مشکلات گوارشی هستید، افزودن سنجد به رژیم غذایی شما می‌تواند انتخاب هوشمندانه‌ای باشد. سنجد، غنی از پلی‌فنول‌ها و کاروتنوئیدها، به درمان اختلالات گوارشی مانند زخم معده کمک کرده و از سلامت کلی دستگاه گوارش حمایت می‌کند. علاوه بر این، به عنوان یک منبع غنی از فیبر، سنجد به افزایش احساس سیری کمک کرده و می‌تواند در کنترل وزن و جلوگیری از پرخوری نقش مؤثری داشته باشد.

این میوه، با فواید متعدد برای سلامتی، یک افزودنی ارزشمند به رژیم غذایی به شمار رفته و به تقویت عملکرد گوارش و کمک به کاهش وزن کمک می‌کند.

استفاده از سنجد برای درمان یبوست با احتیاط

سنجد به دلیل داشتن فیبر ممکن است به عنوان یک راهکار برای درمان یبوست در نظر گرفته شود. با این حال، مهم است پیش از استفاده از سنجد برای این منظور، حتماً با یک متخصص پزشکی مشورت شود. در برخی موارد، مصرف سنجد ممکن است نتایج معکوس داشته و به تشدید یبوست منجر شود. بنابراین، اگر با مشکل یبوست مواجه هستید، توصیه می‌شود از مصرف خودسرانه سنجد خودداری کرده و برای یافتن راهکارهای موثر و ایمن، به توصیه‌های پزشکی عمل کنید.

جمع بندی

سنجد، با غنی بودن از ویتامین C، فیبر، پلی‌فنول‌ها و کاروتنوئیدها، فواید متعددی برای سلامتی از جمله تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد گوارش، و پیشگیری از بیماری‌های فصلی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا ارائه می‌دهد. با این حال، در مواردی مانند درمان یبوست یا سایر شرایط خاص، مصرف سنجد باید با احتیاط و ترجیحاً پس از مشورت با پزشک صورت گیرد تا از هرگونه اثر معکوس جلوگیری شود.

افزودن سنجد به رژیم غذایی می‌تواند به عنوان بخشی از یک سبک زندگی سالم و متعادل، سودمند باشد، به شرطی که با دقت و آگاهی از نحوه استفاده صحیح از آن انجام پذیرد.

 

• 69 بازدید
• 21 فوریه 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

سبزیجات برای درمان کبد چرب: کبد به عنوان یکی از ارگان‌های کلیدی در بدن انسان، نقش‌های حیاتی ایفا می‌کند که شامل متابولیسم چربی‌ها، تولید صفرا و تصفیه خون است. با این حال، زمانی که چربی‌ها به مقدار زیاد در سلول‌های کبدی ذخیره می‌شوند، مشکلی به نام کبد چرب ایجاد می‌شود که یک وضعیت نگران‌کننده برای سلامتی است. در این مطلب بخش سلامت مجله خبری چشمک به بررسی فواید سبزیجات برای درمان کبد چرب خواهیم پرداخت.

شاید بپسندید: ۱۰ بهترین روش درمان خانگی کبد چرب + ساده و موثر!

اهمیت درمان کبد چرب

کبد چرب، یکی از مسائل بهداشتی مهمی است که می‌تواند تأثیرات منفی قابل توجهی بر سلامت کلی فرد داشته باشد. این بیماری زمینه‌ساز آسیب‌های کبدی، التهاب، فیبروز و تغییرات سلولی در کبد می‌شود، که همگی می‌توانند به مشکلات جدی تری منجر شوند. درک و مدیریت به موقع این وضعیت برای جلوگیری از پیشرفت بیماری و حفظ سلامت کبد حائز اهمیت است. شناسایی، درمان، و پیشگیری از کبد چرب از اولویت‌های اصلی در حفظ سلامتی عمومی به شمار می‌رود.

تغذیه سالم به عنوان یک رکن اساسی در حفظ سلامت عمومی و مقابله با بیماری‌های مختلف، به ویژه کبد چرب، شناخته می‌شود. یک رژیم غذایی متعادل که شامل مواد غذایی با ارزش تغذیه‌ای بالا می‌باشد، نه تنها به کاهش ریسک ابتلا به بیماری‌ها کمک می‌کند بلکه به بهبود کیفیت زندگی نیز منجر می‌شود. انتخاب غذاهایی که غنی از فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها، و مواد مغذی حیاتی هستند، در بهینه‌سازی عملکرد کبد و پیشگیری از تشدید کبد چرب نقش کلیدی ایفا می‌کند.

تاکید بر مصرف متنوع از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین‌های سالم، ضمن اجتناب از مواد غذایی فرآوری‌شده و حاوی شکر افزوده، اساس یک رژیم غذایی مفید و موثر برای مبارزه با چربی کبدی است. این امر به کاهش وزن سالم و پایدار کمک کرده و از تجمع چربی در کبد جلوگیری می‌نماید.

پیروی از یک برنامه غذایی مناسب و سالم، علاوه بر کاهش خطر پیشرفت کبد چرب، به تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود سلامت کلی کمک شایانی می‌کند. بنابراین، تغذیه سالم نه تنها یک انتخاب زندگی است بلکه یک ضرورت برای حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری‌ها، به ویژه کبد چرب، به شمار می‌رود.

عوامل افزایش دهنده ریسک کبد چرب

کمبود تحرک

کمبود تحرک و فعالیت بدنی کافی مستقیماً به افزایش وزن و تجمع چربی در کبد مرتبط است. تحرک و ورزش منظم نقش کلیدی در حفظ تعادل وزن و کاهش چربی کبد ایفا می‌کند.

بیماری‌های زمینه‌ای

وجود بیماری‌هایی نظیر دیابت، چاقی، و فشار خون بالا می‌تواند ریسک ابتلا به کبد چرب را به طور قابل توجهی افزایش دهد. مدیریت این بیماری‌ها از طریق رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی، می‌تواند به کاهش خطر کبد چرب کمک کند.

مصرف الکل

مصرف بیش از حد الکل یکی از مهم‌ترین عوامل خطر برای ابتلا به کبد چرب است. کاهش یا قطع مصرف الکل می‌تواند به حفظ سلامت کبد و پیشگیری از بیماری‌های جدی‌تر کمک کند.

نقش ژنتیک

عوامل ژنتیکی نیز ممکن است در افزایش خطر ابتلا به کبد چرب نقش داشته باشند. داشتن سابقه خانوادگی از این بیماری می‌تواند شما را مستعد ابتلا کند.

عادت‌های غذایی بد

یکی از عمده‌ترین دلایل تجمع چربی در کبد، مصرف بالای غذاهای سرشار از چربی، شکر و نوشیدنی‌های شیرین است. این نوع رژیم غذایی نه تنها سلامت کبد را به خطر می‌اندازد بلکه به افزایش وزن و مشکلات متابولیکی نیز منجر می‌شود.

علائم و عوارض شایع کبد چرب

کبد چرب، شرایطی است که ممکن است در ابتدا با علائم خفیف همراه باشد، اما بدون توجه و درمان مناسب می‌تواند به مرور زمان تشدید شود. شناسایی زودهنگام علائم و درمان به موقع، اهمیت بالایی در جلوگیری از پیشرفت بیماری دارد. در زیر، به برخی از علائم و عوارض رایج ناشی از کبد چرب اشاره می‌کنیم:

• افزایش وزن ناگهانی در ناحیه شکم و پهلوها: این می‌تواند نشان‌دهنده تجمع چربی در کبد و اطراف آن باشد.
• احساس خستگی و کاهش انرژی: خستگی مداوم و ضعف عمومی از نشانه‌های هشدار دهنده کبد چرب است.
• تورم در اندام‌های تحتانی: به ویژه در پاها، که ممکن است ناشی از اختلال در عملکرد کبد باشد.
• بالا رفتن سطح آنزیم‌های کبدی: شاخص مهمی در آزمایشات خون که نشان دهنده آسیب یا التهاب در کبد است.
• مشکلات گوارشی: شامل ناراحتی‌های گوارشی، تورم معده و ظهور زردی در پوست.

مشاهده هر یک از این نشانه‌ها، به ویژه اگر مدتی است که آن‌ها را تجربه می‌کنید، نیازمند توجه فوری و مراجعه به پزشک برای بررسی‌های دقیق‌تر است. به یاد داشته باشید، پیشگیری و درمان به موقع کبد چرب می‌تواند از بروز عوارض جدی‌تر جلوگیری کند.

عوامل اصلی ابتلا به کبد چرب

ابتلا به کبد چرب می‌تواند نتیجه‌ی عوامل متعددی باشد که منجر به تجمع بیش از حد چربی در سلول‌های کبدی می‌شوند. درک این علل می‌تواند در پیشگیری و مدیریت مؤثر این شرایط به شما کمک کند. در زیر به برخی از عوامل رایج ابتلا به کبد چرب اشاره می‌کنیم:

• رژیم غذایی ناسالم و پرچرب: عادات غذایی نامناسب یکی از مهم‌ترین عوامل خطر ابتلا به کبد چرب است.
• چاقی و اضافه وزن: بدنی با شاخص توده بدنی بالا خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش می‌دهد.
• مصرف بیش از حد الکل: الکل می‌تواند به طور مستقیم به سلول‌های کبد آسیب رسانده و منجر به افزایش چربی کبد شود.
• دیابت و مقاومت به انسولین: این شرایط می‌تواند خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش دهد.
• مصرف برخی داروها: داروهایی مانند استروئیدها، داروهای ضدافسردگی و داروهای هورمونی می‌توانند خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش دهند.
• بیماری‌های متابولیک: از جمله سندرم متابولیک، که می‌تواند به تجمع چربی در کبد منجر شود.
• هایپرلیپیدمی: مقادیر بالای چربی در خون، که می‌تواند به افزایش چربی در کبد منجر شود.

شناسایی و درمان به موقع این عوامل می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به کبد چرب مؤثر باشد. تغییر در سبک زندگی، از جمله اصلاح رژیم غذایی و افزایش فعالیت بدنی، نقش کلیدی در پیشگیری و مدیریت کبد چرب دارد.

اهمیت سبزیجات برای سلامتی کبد

سبزیجات، به عنوان پایه‌های اصلی یک رژیم غذایی مغذی، نقش مهمی در حفظ سلامتی کبد ایفا می‌کنند. آن‌ها دارای خواص و فواید فراوانی هستند که می‌توانند به تقویت عملکرد کبد و پیشگیری از بیماری‌های مختلف کمک کنند. در ادامه، به برخی از مهم‌ترین خواص سبزیجات برای سلامتی کبد اشاره می‌کنیم:

• حاوی فیبر: سبزیجات، منبع غنی از فیبرهای متنوع هستند که نقش کلیدی در بهبود عملکرد گوارشی و کاهش چربی‌های کبدی دارند.
• کم کالری بودن: با مصرف سبزیجات کم کالری، می‌توانید به کنترل وزن خود کمک کرده و از ابتلا به کبد چرب که اغلب با اضافه وزن همراه است، پیشگیری نمایید.
• غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها: سبزیجات شامل آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی مانند ویتامین‌های C و E، کاروتنوئیدها و فلاوونوئیدها هستند که می‌توانند در برابر آسیب‌های اکسیداتیو به کبد محافظت ایجاد کنند.
• غنی از ویتامین‌ها و مواد مغذی: سبزیجات مختلف حاوی ویتامین‌هایی چون A، K، و C هستند که به سلامت کبد و عملکرد بهینه آن کمک می‌کنند.
• خاصیت ضد التهابی: برخی سبزیجات، به ویژه آن‌های با برگ‌های تیره، حاوی ترکیبات ضد التهابی هستند که می‌توانند به کاهش التهاب در کبد کمک کنند.

با ادغام سبزیجات در رژیم غذایی روزانه خود و مصرف منظم آن‌ها، می‌توانید نه تنها به بهبود سلامتی کبد خود کمک کنید بلکه کلیه بدن خود را تقویت نمایید. افزودن سبزیجات به رژیم غذایی یکی از بهترین راه‌ها برای حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری‌ها است.

بهترین سبزیجات برای درمان کبد چرب

در مبارزه با کبد چرب، انتخاب سبزیجات مناسب می‌تواند تاثیر قابل توجهی در بهبود سلامت کبد داشته باشد. در ادامه، به بررسی پنج سبزی که نقش کلیدی در پاک‌سازی و تقویت کبد دارند، می‌پردازیم:

• اسفناج: سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر، اسفناج به عنوان یک سبزی قدرتمند برای پاک‌سازی کبد شناخته می‌شود و به بهبود عملکرد آن کمک می‌کند.
• بروکلی: دارای ترکیباتی که فعالیت ضدالتهابی کبد را تقویت کرده و در تخلیه چربی‌های اضافی از کبد نقش دارند.
• کلم: حاوی سولفورافان، کلم در بهبود عملکرد کبد و حذف چربی‌های اضافی موثر است.
• کاهو: با خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی خود، کاهو به کاهش التهاب کبد کمک کرده و فرایند تجزیه چربی‌ها را بهبود می‌بخشد.
• فلفل دلمه: حاوی کپسایسین، که به افزایش فعالیت آنتی‌اکسیدانی کبد کمک کرده و به کاهش چربی‌های مضر در کبد موثر است.

مصرف این سبزیجات به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم و متنوع، می‌تواند به شما در مدیریت و بهبود وضعیت کبد چرب کمک کند. توجه به تغذیه سالم و انتخاب‌های آگاهانه در رژیم غذایی، کلید بهبود سلامت کبد و کاهش خطر بیماری‌های مرتبط با آن است. درک اینکه چگونه می‌توان از سبزیجات برای بهبود سلامت کبد چرب بهره برد، می‌تواند تأثیر قابل توجهی در بهبود سلامتی داشته باشد. در ادامه، نکات کلیدی برای استفاده بهینه از این سبزی‌های قدرتمند ارائه می‌شود:

• انتخاب سبزی‌های تازه و فصلی: برای حداکثر بهره‌برداری از مزایای غذایی، سبزی‌های تازه و فصلی را انتخاب کنید تا از تمام مواد مغذی آن‌ها بهره‌مند شوید.
• روش‌های پخت سالم: برای حفظ مواد مغذی سبزی‌ها، آن‌ها را به روش‌هایی مانند بخارپز یا پختن با مقدار کمی آب طبخ کنید تا خواص غذایی آن‌ها حفظ شود.
• استفاده از تنوع سبزیجات: به منظور دریافت یک رژیم غذایی متعادل، سبزی‌های مختلفی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا از مزایای تغذیه‌ای گسترده‌ای بهره‌مند شوید.
• مصرف متعادل سبزیجات: برای حفظ تعادل در رژیم غذایی، سبزی‌ها را در حد مناسب مصرف کنید و از زیاده‌روی در مصرف جلوگیری نمایید.

با پیروی از این راهنما، شما می‌توانید به بهترین شکل ممکن از فواید سبزیجات برای بهبود وضعیت کبد چرب بهره ببرید. این نه تنها به سلامت کبد کمک می‌کند بلکه می‌تواند به بهبود کلی سلامتی شما نیز منجر شود.

مواد غذایی که به سلامت کبد آسیب می‌زنند

تغذیه نقش کلیدی در حفظ سلامت کبد دارد. برخی مواد غذایی با افزایش خطر ابتلا به کبد چرب و آسیب به سلامت کبد، مصرف‌شان باید با احتیاط و به صورت محدود صورت گیرد. در ادامه، به بررسی پنج دسته از مواد غذایی می‌پردازیم که می‌توانند بر سلامت کبد تأثیر منفی بگذارند:

• چربی‌های اشباع شده: یافت شده در گوشت‌های قرمز چرب و فرآورده‌های لبنی پرچرب، این چربی‌ها می‌توانند به تجمع چربی در کبد منجر شوند.
• شکرهای اضافه شده: موجود در نوشیدنی‌های شیرین، آبمیوه‌های صنعتی و شیرینی‌جات، مصرف زیاد شکر اضافه شده خطر چربی کبد را افزایش می‌دهد.
• آبمیوه‌های صنعتی: با قندهای اضافی، این نوشیدنی‌ها می‌توانند به افزایش وزن و تجمع چربی در کبد کمک کنند.
• فرآورده‌های آرد سفید: محصولاتی مانند نان سفید و پاستا که از آرد سفید ساخته شده‌اند، در صورت مصرف زیاد می‌توانند به افزایش چربی کبدی منجر شوند.
• الکل: مصرف الکل می‌تواند به طور مستقیم به تجمع چربی در کبد و آسیب آن منجر شود.

کاهش مصرف این مواد غذایی و جایگزینی آن‌ها با گزینه‌های سالم‌تر می‌تواند به بهبود عملکرد کبد و پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با آن کمک کند. تغییرات ساده در سبک زندگی و رژیم غذایی می‌تواند تأثیر بسزایی در حفظ سلامت کبد داشته باشد.

شاید بپسندید: پاکسازی کامل کبد:  با ۵ نسخه سریع، موثر و خوشمزه گیاهی!

جمع بندی

کبد چرب، چالشی جدی در حوزه سلامت است که مدیریت آن نیازمند توجه ویژه به عادات غذایی است. استفاده هوشمندانه از سبزیجات مغذی نه تنها می‌تواند روند بهبود کبد چرب را تسریع بخشد بلکه در حفظ کارآیی این عضو حیاتی نیز نقش بسزایی دارد. سبزیجات، با داشتن خواص ضدالتهابی و مواد مغذی فراوان، می‌توانند در کاهش التهاب، بهبود فعالیت کبدی و ارتقای عملکرد کلی کبد مؤثر باشند.

تأکید بر یک رژیم غذایی متعادل که شامل انواع سبزیجات سالم است، فرصتی برای افراد مبتلا به کبد چرب فراهم می‌کند تا سلامت و کیفیت زندگی خود را به طور چشمگیری بهبود ببخشند.

منبع: فرطب

• 27 بازدید
• 20 فوریه 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

خوراکی های مضر برای کبد چرب: برخی از غذاها باعث تشدید و وخامت بیماری در بیماران کبد چرب ناشی از مصرف زیاد الکل، سبک زندگی کم تحرک یا رژیم غذایی ناسالم می شوند. در واقع رژیم غذایی تاثیر بسیار زیادی بر بیماری کبد چرب دارد. زیرا اگر رژیم غذایی ناسالم را دنبال کنید نمی توانید از شر بیماری کبد چرب خلاص شوید. در مجموعه  بیماری ها در بخش سلامت مجله خبری چشمک به خوراکی های مضر برای کبد چرب پرداخته شده است. به صورت مشخص هرگز این ۵ غذا را نخورید. زیرا برای بیماران کبد چرب به مثابه سم عمل می کند.

بیماری کبد چرب

بیماری کبد چرب، در سراسر جهان بسیار شایع است و تقریبا ۲۰ تا ۳۰ درصد از جمعیت جهان را تحت تأثیر قرار می دهد. کبد چرب در مردان ۲ برابر بیشتر از زنان است. بیماری کبد چرب یک بیماری موذی و پیشرونده است و هنوز گزینه های تشخیصی و درمانی محدودی دارد. اضافه وزن بزرگترین عامل خطر برای کبد چرب است.

بیماری کبد چرب به دلیل تجمع چربی در کبد رخ می دهد که می تواند منجر به فرآیندهای التهابی مختلف در بدن شود. اغلب با چاقی، دیابت، فشار خون بالا، مصرف بیش از حد الکل یا کلسترول بالا همراه است. بسیاری اوقات می توان با ایجاد چند تغییر ساده در سبک زندگی افراد مبتلا، از این بیماری پیشگیری کرد. تجمع چربی در سلول های کبد ممکن است با مصرف الکل (بیماری کبد چرب الکلی) یا غیرمرتبط با مصرف الکل (بیماری کبد چرب غیر الکلی) مرتبط باشد.

علائم بیماری کبد چرب

کبد چرب تا مراحل بسیار پیشرفته بیماری، بی‌صدا ایجاد می‌شود، بنابراین اکثریت قریب به اتفاق بیماران از ابتلای خود به این بیماری بی‌اطلاع هستند. عمده ترین علائم بیماری کبد چرب شامل موارد زیر می شود.

۱.درد شکم و احساس نفخ

۲.تورم شکم و پا

۳.از دست دادن اشتها

۴.حالت تهوع

۵.زردی پوست و چشم ها

۶.خستگی

۷.ضعف

چه کسانی بیشتر تحت تاثیر این بیماری قرار می گیرند؟

کبد چرب ممکن است در افراد بدون سابقه بیماری خاص کبدی ایجاد شود، اما در اکثریت قریب به اتفاق موارد افرادی که بیشتر در معرض ابتلا به این بیماری هستند شامل موارد زیر می شوند.

۱.افراد دارای اضافه وزن یا چاق

۲.افراد مبتلا به دیابت نوع ۲

۳.کسانی که سندرم متابولیک دارند

۴.کسانی که از استروئیدها یا داروهای خاصی مانند تاموکسیفن استفاده می کنند

خوراکی هایی که هرگز نباید بخورید

غذاهای مضر برای کبد چرب، کبد چرب وضعیتی است که نباید نسبت به آن سهل انگاری کرد. زیرا با گذشت زمان، این بیماری می تواند منجر به ایجاد مشکلات جدی تری برای سلامتی شود که غیرقابل جبران هستند. هیچ دارویی برای پیشگیری از کبد چرب وجود ندارد، بنابراین داشتن سبک زندگی سالم و در صورت لزوم کاهش وزن، علاوه بر مدیریت و درمان صحیح کلیه عوامل متابولیک مانند دیابت، فشار خون و کلسترول اضافی بسیار مهم است. به همین دلیل است که متخصصان توصیه می کنند از این غذاها و نوشیدنی ها خودداری کنید.

گوشت قرمز

غذاهای مضر برای کبد چرب، بهترین رژیم غذایی همیشه رژیم مدیترانه ای است که سرشار از میوه ها و سبزیجات و گوشت قرمز و غذاهای فرآوری شده، کم است. رژیم غذایی سرشار از پلی فنول ها که به مقدار زیاد در میوه ها و سبزیجات یافت می شود و کاهش گوشت قرمز نقش کلیدی در کاهش کبد چرب دارند. پلی فنول ها در میوه هایی مانند انگور، توت فرنگی، تمشک، انار و زغال اخته، برخی سبزیجات مانند چغندر، بادمجان، گوجه فرنگی و پیاز، حبوبات و غلات کامل یافت می شوند.

سازمان جهانی بهداشت (WHO) در سال ۲۰۱۵ گوشت قرمز را به عنوان یک ماده سرطان زا طبقه بندی کرد و توصیه کرد که مصرف آن نباید بیش از ۵۰۰  گرم در هفته باشد.

شیرینی

پرهیز از مصرف شیرینی، پاستا و کیک و کلوچه های آماده نه تنها برای حفظ سلامت کبد، بلکه برای وزن سالم نیز مهم است. مطالعات نشان می دهد که حتی مصرف کم آن می تواند باعث ایجاد کبد چرب شود.

مصرف روزانه شیرینی های بسته بندی شده نیز پیامدهای منفی متفاوتی برای بدن دارد. شیرینی های بسته بندی شده و مصرف فست فود با افزایش خطر افسردگی و دیابت نوع ۲ مرتبط است.

نوشیدنی های شیرین

بیماری کبد چرب غیر الکلی عمدتا ناشی از رژیم غذایی ناسالم است. به همین دلیل، محدود کردن دریافت کربوهیدرات با بار قند بسیار بالا، به ویژه حذف نوشیدنی های شیرین از رژیم غذایی بسیار مهم است. این ها شامل آبمیوه ها و اسموتی ها هستند، حتی اگر طبیعی باشند.

از آنجایی که آب میوه ها فیبر ندارند، حاوی مقادیر زیادی قند آزاد هستند که باعث نوسانات قند در بدن می شود. بنابراین همیشه بهتر است میوه کامل مصرف شود، مگر در شرایط استثنایی.

نمک

غذاهای مضر برای کبد چرب، نمک نیز یکی از عناصر بسیار مضر برای کبد چرب است. زیرا باعث وخامت بیماری می شود. در واقع مصرف زیاد سدیم در کبد سلول های آمورف می توانند منجر به تعدادی از تغییرات نامطلوب مانند مرگ سلولی بالاتر و نرخ تقسیم سلولی کمتر شود که این امر منجر به کبد چرب و تشدید بیماری می شود.

الکل

الکل برای بدن سمی است، بنابراین بدن سعی می کند در اسرع وقت از شر آن خلاص شود. کبد مسئول متابولیسم آن است تا در بدن انباشته نشود. الکل کالری اضافی را فراهم می کند و مصرف مداوم آن باعث تبدیل آن به چربی می شود که در کبد تجمع می یابد و باعث تشکیل مواد التهابی می شود که باعث التهاب و تخریب سلول ها می شود.

این امر به مرور زمان باعث کبد چرب، هپاتیت حاد الکلی و در موارد شدید سیروز می شود. حساسیت فردی ممکن است متفاوت باشد و اثر سمی در زنان بیشتر از مردان است.

• 33 بازدید
• 17 فوریه 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

درمان خانگی کبد چرب: بیماری کبد چرب ناشی از تجمع چربی در کبد است. در واقع دو نوع بیماری کبد چرب وجود دارد: الکلی و غیر الکلی. بیماری کبد چرب الکلی ناشی از مصرف زیاد الکل است. بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD)  با مصرف الکل ارتباطی ندارد. اگرچه محققان هنوز مطمئن نیستند که دقیقاً چه چیزی باعث تجمع چربی در کبد افراد می شود. اما در افرادی که با بیماری های مثل چاقی، دیابت نوع ۲، کلسترول بالا و فشار خون مواجه اند، کبد چرب شایع تر است.

درمان خانگی کبد چرب

در حال حاضر هیچ دارویی برای درمان کبد چرب وجود ندارد. تنها رژیم غذایی و تغییر سبک زندگی از موثرترین راه‌ها برای کنترل و بهبود این بیماری است. بنابراین در این مطلب از سری مطالب سلامت مجله خبری چشمک به روش های خانگی موثر و درمان خانگی کبد چرب می پردازیم. با این روش های خانگی از شر بیماری کبد چرب خلاص شوید.

اگر کبد چرب دارید، به خاطر داشته باشید که همه رژیم ها و مکمل ها برای کبد شما مفید نیستند. مهم است که قبل از امتحان هر گونه درمان جایگزین با پزشک خود صحبت کنید.

کاهش وزن اضافی

انجمن سلامت آمریکا برای مطالعه بیماری‌های کبدی (AASLD) در سال ۲۰۱۷، کاهش وزن را به عنوان بخش مهمی در بهبود علائم کبد چرب شناسایی کرد. این انجمن توصیه می کند که افراد مبتلا به چاقی و NAFLD بین ۳ تا ۵ درصد از وزن بدن خود را کاهش دهند، تا تجمع چربی در کبد کاهش یابد. به علاوه این انجمن تاکید می کند که کاهش بین ۷ تا ۱۰ درصد از وزن بدن می تواند سایر علائم  کبد چرب مانند التهاب، فیبروز و جای زخم را بهبود بخشد.

بهترین راه برای کاهش وزن و حفظ آن، برداشتن گام های کوچک به سمت هدف خود در طول زمان است. رژیم های شدید اغلب ناپایدار هستند و می توانند برای کبد شما سخت باشند. قبل از شروع هر برنامه کاهش وزن، مهم است که با پزشک خود صحبت کنید. تا ببینید برنامه مناسب برای شما چیست. یک متخصص تغذیه می تواند یک برنامه غذایی برای کمک به شما برای رسیدن به اهداف کاهش وزن و انتخاب مواد غذایی مغذی ایجاد کند.

رژیم غذایی مدیترانه ای را امتحان کنید

تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۱۷ نشان می دهد که رژیم مدیترانه ای به کاهش چربی کبد حتی بدون کاهش وزن کمک می کند. رژیم غذایی مدیترانه ای همچنین به شرایطی که معمولاً با NAFLD مرتبط است، از جمله کلسترول بالا، فشار خون بالا و دیابت نوع ۲ بسیار مفید است.این برنامه غذایی بر روی انواع غذاهای گیاهی و چربی های سالم تمرکز دارد.

برخی از این مواد غذای شامل این موارد می شود.میوه ها و سبزیجات، انواع توت ها، سیب، پرتقال ها، موز، تاریخ، انجیر، خربزه، سبزیجات، کلم بروکلی، فلفل، سیب زمینی های شیرین، هویج، اسکواش، خیارها، بادمجان، گوجه فرنگی ها، حبوبات، لوبیا، نخود فرنگی، عدس، پالس ها، نخود. به علاوه از چربی های سالم مانند روغن زیتون فرابکر نیز استفاده کنید. آجیل ها مانند دانه ها، آووکادوها و زیتون را نیز فراموش نکنید. ماهی و  گوشت بدون چربی دو بار در آهفته استفاده شود. به جای نان سفید بهتر است از غلات کامل مانند نان گندم کامل، برنج قهوه ای، جو کامل، دانه های کوسکوس، ماکارونی سبوس دار و کوینو استفاده کنید.

قهوه بنوشید

طبق تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۱۶، قهوه مزایای محافظتی زیادی برای کبد دارد. به طور خاص، تولید آنزیم های کبدی را تحریک می کند و با التهاب مبارزه می کند. در واقع مصرف منظم قهوه آسیب کلی کبد را کاهش می دهد. به نظر می رسد دو تا سه فنجان قهوه در روز مقداری است که به بهترین وجه خطر ابتلا به بیماری های کبدی را کاهش می دهد. قهوه سیاه بهترین گزینه است، زیرا حاوی هیچ چربی یا شکر اضافه ای نیست. از آنجایی که قهوه حاوی کافئین است، بهتر است همیشه مراقب مصرف خود باشید. اگر دو یا سه فنجان به شما احساس عصبانیت یا اضطراب می دهد، ممکن است بهترین گزینه برای شما نباشد.

فعالیت بدنی تان را افزایش دهید

طبق تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۱۷، افرادی که دچار کبد چرب بودند، اغلب سبک زندگی بی تحرک  داشتند. علاوه بر این، عدم تحرک به سایر شرایط مرتبط با کبد چرب، از جمله بیماری قلبی، دیابت نوع ۲ و چاقی کمک می کند. زمانی که دچار کبد چرب هستید، فعال ماندن بسیار مهم است. طبق دستورالعمل های فعالیت بدنی، یک هدف خوب برای تحرک حداقل ۱۵۰ دقیقه ورزش با شدت متوسط ​​در هفته است.

این حدود ۳۰ دقیقه، ۵ روز در هفته است. با این حال، لزوماً مجبور نیستید یک ورزش انجام دهید یا حتی برای ورزش به باشگاه بروید. ۵روز در هفته می توانید ۳۰ دقیقه پیاده روی سریع داشته باشید. برای شروع ورزش، سعی کنید فعالیت بدنی متوسط ​​را در برنامه روزانه خود بگنجانید. تا خواربار فروشی پیاده روی کنید، با بچه های خود بازی کنید یا هر زمان که می توانید به جای آسانسور از پله ها بروید.

از مصرف غذاهای حاوی قندهای اضافه خودداری کنید

قندهای رژیمی مانند فروکتوز و ساکارز با ایجاد کبد چرب مرتبط هستند. تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۱۷ توضیح می دهد که چگونه این قندها می توانند در طول زمان به تجمع چربی در کبد کمک کنند. البته غذاهای فرآوری شده در فروشگاه و محصولات تجاری مانند کیک، کلوچه، دونات، شیرینی و پای آب نبات، بستنی، غلات قندی، نوشیدنی بدون الکل، نوشیدنی های ورزشی، نوشیدنی های انرژی زا، محصولات لبنی شیرین شده، مانند ماست های طعم دار عاملان مهم کبد چرب هستند.

برای تشخیص اینکه آیا یک غذای بسته بندی شده حاوی شکر اضافه شده است یا خیر، لیست مواد تشکیل دهنده روی بسته بندی محصول را مطالعه کنید. کلماتی که به “ose” ختم می شوند، از جمله ساکارز، فروکتوز و مالتوز، قند هستند. سایر قندهایی که معمولاً به محصولات غذایی اضافه می شوند عبارتند از: نیشکر، شربت ذرت با فروکتوز بالا، شیرین کننده ذرت، کنسانتره آب میوه، عسل، ملاس و شربت. راه دیگر برای تشخیص میزان قند موجود در یک ماده غذایی این است که برچسب حقایق تغذیه ای را بخوانید و به تعداد گرم قند موجود در یک وعده غذایی آن غذا نگاه کنید. هر چه کمتر باشد، بهتر است.

کلسترول بالا را کاهش دهید

طبق تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۱۲، کبد چر  می تواند کنترل کلسترول را به تنهایی برای بدن دشوارتر کند. این باعث بدتر شدن کبد چرب و خطر بیماری قلبی را افزایش دهد. سعی کنید برای کمک به کنترل کلسترول و درمان کبد چرب، مصرف انواع خاصی از چربی ها را محدود کنید. چربی هایی که باید محدود شوند عبارتند از: چربی های اشباع شده که در گوشت قرمز و محصولات لبنی پرچرب یافت می شوند. چربی های ترانس. چربی های ترانس اغلب در محصولات پخته شده فرآوری شده، کراکرها و غذاهای سرخ شده یافت می شوند.

مکمل امگا ۳ مصرف کنید

در حالی که چربی های خاص باید برای سلامت کلی محدود شوند، انواع دیگر چربی ها در واقع می توانند مفید باشند. اسیدهای چرب امگا ۳ چربی های غیراشباع چندگانه ای هستند که در غذاهایی مانند ماهی های چرب و برخی مغزها و دانه ها یافت می شوند. این چربی ها فوایدی برای سلامت قلب دارند و اغلب برای افراد مبتلا به کبد چرب توصیه می شود. یک بررسی در سال ۲۰۱۶ نشان می دهد که مصرف مکمل امگا ۳ باعث کاهش چربی کبد و بهبود سطح کلسترول می شود.

در بررسی، دوز روزانه امگا ۳ از ۸۳۰ تا ۹۰۰۰ میلی گرم متغیر بود. بنابراین با پزشک خود در مورد مقداری که باید مصرف کنید صحبت کنید.

از محرک های شناخته شده کبد خودداری کنید

برخی از مواد می توانند استرس بیش از حد بر کبد شما وارد کنند. برخی از این مواد عبارتند از الکل، داروهای بدون نسخه (OTC) و برخی ویتامین ها و مکمل ها. بر اساس تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۱۹، حتی مصرف متوسط ​​الکل می تواند منجر به پیشرفت بیماری در افراد مبتلا به کبد چرب شود. اگر در حال حاضر دارای کبد چرب هستید، قبل از مصرف هر گونه دارو، ویتامین یا مکمل OTC با پزشک یا داروساز خود صحبت کنید. زیرا بسیاری از آنها می توانند بر کبد شما تأثیر بگذارند.

از پزشک خود در مورد ویتامین E سوال کنید

ویتامین E یک آنتی اکسیدان است که ممکن است التهاب ناشی از NAFLD را کاهش دهد. بر اساس بررسی سال ۲۰۱۸، در حالی که برخی تحقیقات امیدوارکننده هستند، مطالعات بیشتری برای درک این که چه کسی و چگونه می تواند از این مکمل بهره مند شود، مورد نیاز است.

گیاهان دارویی را بررسی کنید

یک بررسی علمی در سال ۲۰۱۸،  گیاهان، مکمل‌ها و ادویه‌های خاصی را شناسایی کرد که به عنوان درمان جایگزین برای کبد چر استفاده شده‌اند. ترکیباتی که اثرات مثبتی بر سلامت کبد دارند عبارتند از زردچوبه، خار مریم، رسوراترول و چای سبز. البته به خاطر داشته باشید که اینها درمان های پزشکی تایید شده برای کبد چرب نیستند و ممکن است عوارض جانبی داشته باشند. قبل از مصرف هر گونه گیاه و مکمل برای کبد چرب مهم است که با پزشک خود صحبت کنید.

درمان های پزشکی

در حال حاضر هیچ درمان پزشکی تایید شده ای برای کبد چرب وجود ندارد، اگرچه برخی مطالعات در حال توسعه هستند. با این وجود یکی از این درمان ها پیوگلیتازون است. دارویی که معمولا برای دیابت نوع ۲ تجویز می شود. راهنمای AASLD در سال ۲۰۱۷ نشان می دهد که پیوگلیتازون ممکن است به بهبود سلامت کبد در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ و بدون آن کمک کند. برای درک ایمنی و اثربخشی طولانی مدت این درمان باید تحقیقات بیشتری انجام شود. در نتیجه، این دارو فقط برای افراد مبتلا به NASH تایید شده توصیه می شود.

تغییرات سبک زندگی و رژیم غذایی در حال حاضر موثرترین گزینه برای کنترل کبد چرب هستند. کاهش وزن، فعالیت بدنی، کاهش مصرف قند، خوردن یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی و نوشیدن قهوه (اگر می توانید آن را تحمل کنید) برخی از روش هایی هستند که ممکن است به بهبود علائم مرتبط با کبد چرب کمک کنند.

 

• 44 بازدید
• 9 فوریه 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

درمان کبد چرب با میوه: کبد چرب یا جگر چرب (به انگلیسی: Fatty liver) در پزشکی حالتی برگشت‌پذیر از تجمع واکوئول‌های چربی در سلول‌های کبدی است که با التهاب کبد مشخص می‌شود که بین اکثر مردم به عنوان تنبلی کبد معروف است.این حالت ممکن است در افرادی که الکل مصرف می‌کنند ایجاد شود، ولی در ایران این بیماری علل دیگر دارد و «کبد چرب غیرالکلی» نامیده می‌شود. فرم غیرالکلی این بیماری در تعدادی از اختلالات بالینی مانند دیابت، چاقی و سوء تغذیه رخ می‌دهد.

وجود چربی در کبد طبیعی است، اما اگر این میزان از چربی بیش از ۵ تا ۱۰ درصد وزن کل کبد شود، فرد به بیماری کبد چرب دچار شده‌است. این بیماری نشانهٔ خاصی ندارد اما بعد از رعایت نکردن و پیشروی این بیماری در کبد باعث سوءهاضمه شود. رسوب چربی در کبد را کبد چرب می‌نامند. برای درمان کید چرب، طب سنتی روش ها و شیوه های مفیدی را مطرح کرده است که یکی از آن ها میوه درمانی است. با مطلب درمان کبد چرب با میوه همراه باشید.

درمان کبد چرب با میوه

در طب سنتی به مصرف میوه و سبزیجات برای درمان و کنترل کبد چرب توصیه زیاد شده است. لبو، انگور، توت‌های تازه و توت خشک از جمله میوه‌های مفید برای درمان و کنترل کبد چرب هستند. لبو را خشک کرده و سپس به ‌شکل پودر در غذا یا نوشیدنی‌ها مصرف کنید. مصرف آب لبو علاوه بر سم‌زدایی برای درمان کم‌خونی هم توصیه می‌شود.

وجود آنتی‌اکسیدان در انواع توت‌ها باعث شده که خاصیت ترمیم‌کنندگی کبد داشته باشند. در طب سنتی برای دفع چربی کبد استفاده از انواع توت‌ها تجویز می‌شود. مصرف آب انگور یا انگور تازه هم ازجمله روش‌های خانگی توصیه‌شده برای درمان کبد چرب با میوه به‌ شمار می‌آید. در ادامه این مطلب سلامت مجله خبری چشمک بهترین میوه‌ها برای درمان و کنترل کبد چرب را با هم می‌خوانیم:

سیب سبز

یکی از بهترین میوه‌ها برای درمان و کنترل کبد چرب، سیب سبز و به ‌طور کلی سیب است. مصرف سیب سبز با پوست به ‌خاطر داشتن مواد معدنی با چربی‌های زائد مقابله می‌کند و باعث پاکسازی کبد می‌شود.

دارابی و گریپ ‌فروت

درمان کبد چرب با طب سنتی، گریپ‌ فروت، دارابی و لیموترش عنوان ناجی کبد چرب را با خود یدک می‌کشند. آنزیم موجود در گریپ فروت، کبد را تحریک کرده و چربی‌ها و مواد سمی را از آن دفع می‌کند. اسید مالیک و کاراتنوئید موجود در دارابی هم باعث پاکسازی و تقویت کبد می‌شوند.

لیموترش

این ترش دوست‌داشتنی نه فقط به‌ عنوان میوه بلکه باید همراه همیشگی رژیم غذایی درمان خانگی کبد چرب باشد. هر روز صبح ناشتا آب لیمو ترش تازه را با یک لیوان آب داغ ترکیب کرده و میل نمایید. یک روش ساده برای پاکسازی و سم‌زدایی کبد. مصرف این میوه برای پاکسازی معده و روده هم مفید است.

موز

درمان کبد چرب با طب سنتی، وجود پتاسیم در موز با کمک به هضم مواد غذایی و دفع فلزات سنگین و توکسین‌ها یکی از بهترین‌ میوه‌ها برای درمان و کنترل کبد چرب محسوب می‌شود.

بادام زمینی

درمان کبد چرب با طب سنتی، شاید به‌ نظرتان عجیب بیاید، اما درست شنیدید! بادام‌زمینی نقش مهمی در پیشگیری از بیماری کبد چرب دارد، چراکه اشتهای کاذب را مهار می‌کند. مصرف روزانه چند عدد بادام زمینی در فواصل معین باعث ایجاد حس سیری و عدم تمایل به خوردن تنقلات ناسالم و پرخوری می‌شود که از علل اصلی ابتلا به کبد چرب هستند.

آووکادو

درمان کبد چرب با طب سنتی، ترکیباتی که در آووکادوجود داشته باعث شده که چربی اضافی کمتری در کبد جمع شود و به ‌این ترتیب عملکرد کبدی را بهبود می‌بخشد.

عناب

درمان کبد چرب با طب سنتی، مصرف عناب، آنزیم‌های کبدی را کاهش می‌دهد و نقش مؤثری در درمان و کنترل کبد چرب دارد.

بادام تلخ

درمان کبد چرب با طب سنتی، در طب سنتی برای تصفیه کبد به مصرف بادام تلخ توصیه شده است، البته اگر معده‌تان سرد یا ضعیف است بهتر است بادام را همراه با شکر میل نمایید.

طالبی و خربزه

درمان کبد چرب با طب سنتی، یکی از روش‌های درمان کبد چرب با طب سنتی مصرف میوه خربزه و طالبی است که منافذ کبد را باز می‌کنند، البته زیاده‌روی در مصرفشان ممکن است اثرات سو داشته باشد.

• 249 بازدید
• 14 دسامبر 2021
• مطالب جالب

مبارزه با کبد چرب

ممکن است زیاد به کبد خود فکر نکنید. اما کبد هر روز عملکردهای اساسی را انجام می دهد. مانند سایر قسمت های بدن، چربی می تواند در کبد شما جمع شود. که ممکن است به کبد آسیب برساند و منجر به مشکلات جدی سلامتی شود. در این پست از مجله اینترنتی جیران قصد داریم به روشهای مبارزه با کبد چرب بپردازیم.

داشتن مقداری چربی در سلول های کبدی طبیعی است. اما مصرف بیش از حد آن می تواند در عملکرد طبیعی کبد شما اختلال ایجاد کند. کبد به عنوان یک فیلتر برای حذف سموم از خون شما عمل می کند و به هضم غذای شما کمک می کند و همچنین به ثابت نگه داشتن قند خون در میان سایر فعالیت ها کمک می کند.

بیماری کبد چرب به طور فزاینده ای رایج شده است. اما اغلب علائمی ندارد. اگر علائمی دارید، ممکن است شامل خستگی و ناراحتی در سمت راست بالای شکم باشد.

مردم بسیار زیادی با بیماری کبدی راه می‌روند، و بیشتر آنها این را نمی‌دانند. مهم است که از این بیماری آگاه باشید تا افراد بتوانند توسط پزشکان خود غربالگری شوند.

---

موارد پیشنهادی

---

چربی سازی

برخی از شرایط سلامتی، ژن ها، رژیم غذایی و سیستم گوارشی شما می توانند احتمال ابتلا به بیماری کبد چرب را افزایش دهند. هنگامی که این اتفاق می افتد، به آن بیماری کبد چرب غیر الکلی می گویند.

حدود یک سوم بزرگسالان ایالات متحده به بیماری کبد چرب غیر الکلی مبتلا هستند.

افراد مبتلا به چاقی یا دیابت نوع ۲ بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی هستند. حدود ۷۵ درصد از افرادی که دارای اضافه وزن هستند و ۹۰ درصد افراد دارای چاقی شدید را تحت تاثیر قرار می دهد.

مصرف زیاد الکل نیز می تواند باعث بیماری کبد چرب شود. این بیماری کبد چرب مرتبط با الکل نامیده می شود.

مدتهاست که مشخص شده است که چاقی و الکل در ایجاد بیماری کبد چرب نقش دارند. اما اخیراً دانشمندان دریافته‌اند که برخی از سموم اطراف ما نیز ممکن است نقش داشته باشند.

یک تیم پزشکی میزان بالایی از این بیماری را در میان کارگران یک کارخانه تولید مواد شیمیایی کشف کردند. همه آنها به شدت با یک ماده شیمیایی به نام وینیل کلرید کار می کردند. این ماده شیمیایی عمدتاً برای ساخت PVC در محصولات پلاستیکی استفاده می شود.

از آن زمان تاکنون، مواد شیمیایی بسیار بیشتری با بیماری کبد چرب مرتبط شده اند. برخی از آنها در محصولات معمولی خانگی یافت می شوند و در محیط می مانند. قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی ممکن است همراه با سایر عوامل خطر برای بدتر کردن بیماری باشد.

ما در می‌یابیم که این چیزها احتمالاً به‌عنوان ضربه‌های مضاعف عمل می‌کنند. بگویید که رژیم غذایی بدی دارید و در معرض مواد شیمیایی قرار دارید. این ماده شیمیایی ممکن است اثرات رژیم غذایی را بدتر کند.

تشخیص کبد چرب

اکثر افرادی که به بیماری کبد چرب مبتلا هستند در نهایت با آسیب کبدی مواجه نمی شوند. اما برخی دچار التهاب و آسیب در سلول های کبدی خود می شوند. این مرحله از بیماری کبد چرب به عنوان استئاتوهپاتیت غیر الکلی یا NASH شناخته می شود.

اگر کبد چرب غیرالکلی یا NASH بدتر شود، می تواند باعث زخم دائمی و سخت شدن کبد شود. بیماری کبد در این مرحله سیروز نامیده می شود. می تواند منجر به نارسایی کبد یا سرطان کبد شود.

محققان هنوز در تلاشند تا بفهمند چرا بیماری کبد در برخی افراد بدتر می شود اما در برخی دیگر نه. اما شما می توانید برای جبران این آسیب اقداماتی انجام دهید. کبد توانایی ترمیم خود را دارد. به همین دلیل است که یافتن بیماری کبد چرب در مراحل اولیه بسیار مهم است.

اغلب، پزشک هنگام انجام آزمایش خون به دلایل دیگر، بیماری کبد چرب را کشف می کند. اگر علائمی دارید یا در معرض خطر بیشتری هستید، ممکن است پزشک بخواهد آزمایش خون یا تصویربرداری را انجام دهد. این آزمایش‌ها می‌توانند به جستجوی کبد چرب و تعیین شدت آن کمک کنند.

تنها آزمایش برای تعیین اینکه آیا بیماری به NASH پیشرفت کرده است، بیوپسی کبد است. در طول بیوپسی، پزشک یک تکه کوچک از بافت کبد شما را می گیرد. سپس نمونه از نظر علائم التهاب بررسی می شود.

بیوپسی می تواند دردناک باشد و می تواند منجر به خونریزی، سوراخ شدن یا عفونت شود. بسیاری از افرادی که تحت بیوپسی قرار می گیرند در نهایت به NASH مبتلا نمی شوند.

رفع آسیب زودهنگام کبد چرب

موثرترین درمان کبد چرب شامل تغییر سبک زندگی است. کاهش وزن مفید است.

اما کاهش وزن باید بسیار قابل توجه باشد. برای رفع NASH باید حدود ۷ درصد از وزن بدن خود را از دست بدهید. برای کاهش فیبروز یا جای زخم باید حداقل ۱۰ درصد از دست بدهید.

کاهش وزن همچنین می تواند به کاهش خطر حمله قلبی و سکته کمک کند. بیماری قلبی علت اصلی مرگ در افراد مبتلا به کبد چرب غیرالکلی است.

تغذیه بهتر نیز می تواند کمک کند. سعی کنید از افزایش وزن خودداری کنید و ورزش خود را افزایش دهید و مصرف الکل خود را محدود کنید. الکل می تواند اثرات مضری بر بیماری کبد داشته باشد.

یکی از روشها شستن میوه ها و سبزیجات قبل از خوردن می باشد. این امر می تواند خطر قرار گرفتن در معرض آفت کش های موجود آنها را کاهش دهد.

در حال حاضر، هیچ درمان تایید شده برای بیماری کبد چرب وجود ندارد. مطالعات نشان داده اند که ویتامین E و داروهای دیابت که باعث کاهش وزن نیز می شوند ممکن است به بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی کمک کنند. چندین داروی امیدوارکننده در آزمایشات بالینی در حال آزمایش هستند.

برای پیشگیری از بیماری کبد چرب، وزن سالم را هدف قرار دهید و مصرف الکل را حذف کنید.

---

موارد پیشنهادی

---