is_tag

اگر به سلامتی خود اهمیت می دهید این مواد غذایی را در صبحانه نخورید!

صبحانه ناسالم: شروع روز با یک صبحانه‌ سالم و مقوی نه تنها باعث حفظ انرژی در طول روز می‌شود، بلکه برای سلامتی بدن هم فواید زیادی دارد‌. نشان داده شده که خوردن صبحانه در کاهش احتمال ابتلا به بیماری قلبی، بهبود تمرکز، افزایش دامنه‌ی توجه و کاهش خطر ابتلا به دیابت اثرگذار است. جالب است بدانید که خوردن صبحانه می‌تواند به کاهش وزن هم کمک کند. بر اساس نتایج تحقیقات، ۷۸ درصد از افرادی که قادر به کاهش وزن هستند، هر روز صبحانه می‌خورند.

البته منظور این نیست که هر چیزی که دوست دارید را بخورید. اگر گزینه‌های ناسالم را برای صبحانه انتخاب کنید، دیگر از فواید صبحانه خوردن برخوردار نمی‌شوید. در ادامه با مواد غذایی ناسالم برای صبحانه آشنا خواهید شد.

صبحانه ناسالم

در این مطلب از سری مطالب بخش سلامت و تناسب اندام و تغذیه مجله خبری چشمک از زبان متخصصین با شما صحبت کرده و مواد غذایی مضر برای صبحانه را معرفی می‌کنیم. در پایان مقاله در کنار معرفی صبحانه ناسالم، شما را با ۹ صبحانه‌ سالم آشنا می‌کنیم.

غلات صبحانه‌

اگر روز خود را با یک کاسه غلات شروع کنید، خیلی زود دوباره گرسنه می‌شوید، چون بیشتر غلات از آرد تصفیه شده تهیه می‌شوند که این یعنی فیبر کمی دارند. فیبر یک ماده‌ غذایی است که باعث می‌شود برای مدت طولانی سیر بمانید. علاوه بر این غلات قند زیاد و پروتئین کمی دارند. به یاد داشته باشید که حتی سریل‌هایی که ادعا می‌شود با غلات سبوس‌دار تهیه می‌شوند، معمولا فقط مقدار کمی غلات سبوس‌دار دارند.

مافین

درست است که خوردن مافین به همراه یک فنجان قهوه یا چای در وعده‌ صبحانه بسیار لذت‌بخش است، اما باید به عواقب این کار برای سلامتیتان هم فکر کنید. بیشتر مافین‌ها همان کاپ‌ کیک‌ های بدون خامه هستند. در حقیقت بسیاری از مافین‌ها، به‌ویژه آن‌هایی که از کافی‌شاپ‌ها خریداری می‌کنید، بیشتر از کاپ‌کیک‌ها کالری، چربی اشباع شده و قند دارند. علاوه بر این پروتئین کمی دارند. این یعنی احتمال اینکه مافین شما را برای مدت طولانی سیر نگه دارد کم است. بنابراین دور خوردن مافین در وعده‌ صبحانه را خط بکشید.

صبحانه ناسالم

سوسیس

بسیاری از افراد عادت دارند در وعده‌ صبحانه سوسیس بخورند. اگر شما هم چنین عادتی دارید، باید بدانید که سوسیس مغذی‌ترین گزینه برای صبحانه نیست. سوسیس با گوشت چرخ‌کرده، چربی، ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌های مختلف تهیه می‌شود. این ماده‌ی غذایی مضر حاوی مقدار زیادی سدیم است. مواد غذایی که سدیم زیادی دارند، ممکن است فشار خون را افزایش دهند و به همین دلیل برای سلامت قلب مضر هستند.

علاوه بر این سوسیس کالری و چربی اشباع شده‌ی زیادی دارد. مواد غذایی که چربی اشباع شده‌ی بالایی دارند، سطح کلسترول بد (LDL) خون را افزایش می‌دهند. گوشت‌های فرآوری شده مثل سوسیس با افزایش احتمال ابتلا به بیماری‌های مزمن و سرطان در ارتباط هستند. به جای خوردن سوسیس در وعده‌ صبحانه، منابع غذایی غنی از پروتئین را بخورید. از جمله مواد غذایی حاوی پروتئین بالا می‌توانیم به تخم‌مرغ، ماست یونانی یا کره‌ مغزها مثل کره‌ بادام یا کره‌ بادام‌زمینی اشاره کنیم.

نوشیدنی‌های قهوه

قهوه نوشیدنی محبوبی است که مصرف آن برای خیلی از افراد تبدیل به روتین شده است. با این حال باید توجه ‌کنید که بیشتر نوشیدنی‌های طعم‌دار که با قهوه درست می‌شوند، حاوی قند و کالری زیادی هستند و تقریبا هیچ ماده‌ مغذی ندارند. توصیه می‌شود به جای یک فنجان قهوه، برای خودتان اسموتی قهوه درست کنید. برای تهیه‌ی این اسموتی لذیذ و دلچسب قهوه‌ دَم‌ سرد (کلد برو)، موز، کره‌ بادام و مقداری عسل را در مخلوط‌کن با هم مخلوط کنید‌. اسموتی را در لیوان مدنظر بریزید و نوش جان کنید.

آب‌میوه

آب میوه‌ گزینه‌ خوبی برای دریافت مواد مغذی نیست. زمانی که آبِ میوه را می‌گیرید، تمام فیبر آن از بین می‌رود اما میزان کالری و قند آن هیچ تغییری نمی‌کند. نوشیدن یک لیوان آب‌پرتقال با خوردن پنج تا شش عدد پرتقال و دریافت ۳۰۰ کالری برابر است. اگر به جای آب‌‌پرتقال خود پرتقال را بخورید، فیبر دریافت می‌کنید و سیر می‌شوید.

برای تهیه‌ فقط یک لیوان آب‌میوه به میوه‌ زیادی نیاز است. قند زیاد موجود در میوه‌ها می‌تواند منجر به افزایش وزن، هوس خوردن شیرینی‌جات و حتی بی‌حالی شود. بنابراین از آب‌میوه دوری کنید و به جای آن به فکر درست کردن اسموتی باشید. با تهیه‌ اسموتی، فیبر میوه حفظ خواهد شد که این موضوع به ایجاد احساس سیری و کاهش سرعت هضم کمک می‌کند. اگر دوست دارید هر روز یک اسموتی متفاوت و لذیذ را درست کنید، از خواندن این مقاله طرز تهیه ۱۳ اسموتی خوشمزه و مقوی که حتما باید امتحان کنید غفلت نکنید.

 لاته‌ کافی‌شاپی با شیر گیاهی

بیشتر کافی‌شاپ‌ها از شیر گیاهی که پروتئین کمی دارد و از قبل شیرین شده استفاده می‌کنند‌. افرادی که به کافی‌شاپ‌ها می‌روند، نمی‌دانند که شیر گیاهی شیرین شده است. اگرچه ممکن است کافئین باعث افزایش انرژی شود، لاته‌ی شیرین به بدن انرژی بلندمدت نمی‌دهد. وقتی به کافی‌شاپ می‌روید، از باریستا بپرسید که شیر گیاهی شیرین نشده دارند یا نه. بهتر است خودتان در خانه با شیر شیرین نشده یک لاته‌ی خوشمزه درست کنید.

ماست طعم‌دار بدون چربی

ماست بدون طعم، به‌ویژه ماست یونانی یک گزینه‌ عالی برای صبحانه به شمار می‌رود، چون پروتئین و کلسیم زیادی دارد.
باید از مصرف ماست‌‌های بدون چربی اجتناب کنید، چون تولیدکنندگان نبود چربی در این ماست‌ها را با اضافه کردن مقدار زیادی قند جبران می‌کنند‌. در نتیجه بسیاری از ماست‌های طعم‌دار بدون چربی به اندازه‌ی بستنی قند دارند.

پنکیک و وافل

پنکیک و وافل گزینه‌های شناخته شده‌ و محبوبی برای صبحانه هستند. پنکیک و وافل هر دو حاوی آرد، تخم‌مرغ، شکر و شیر هستند. اگر چه این دو خوراکی در مقایسه با سایر مواد غذایی که در وعده‌ی صبحانه خورده می‌شوند، پروتئین بیشتری دارند، اما حاوی مقدار زیادی آرد تصفیه شده هستند. بسیاری از محققان باور دارند که غلات تصفیه شده مثل آرد گندم منجر به مقاومت به انسولین و چاقی مفرط می‌شوند.

علاوه بر این معمولا روی پنکیک و وافل سیروپ (شربت یا شهد) ریخته می‌شود که حاوی شربت ذرت است و فروکتوز زیادی دارد. شربت ذرت به دلیل دارا بودن مقدار زیادی فروکتوز منجر به التهاب و در نتیجه مقاومت به انسولین می‌شود. این موضوع ابتلا به پیش‌دیابت و دیابت نوع ۲ را به دنبال دارد. شربت افرای خالص بهتر از سیروپ پنکیک است، اما همچنان مقدار زیادی قند دارد. بر اساس انجمن قلب آمریکا، بیشتر افراد دو تا سه برابر بیشتر از میزان مجاز در روز قند مصرف می‌کنند.

نان تست به همراه مارگارین

نان تست که روی آن مارگارین مالیده شده ممکن است گزینه‌ی خوبی برای صبحانه به نظر بیاید، چون چربی اشباع شده یا قند ندارد. اما این صبحانه به دو دلیل ناسالم است؛ اولا چون آرد موجود در بیشتر نان‌ها تصفیه شده است، مواد مغذی و فیبر کمی به بدن می‌دهند. این نان‌ها چون کربوهیدرات تصفیه شده‌ی زیاد و فیبر کمی دارند، خیلی سریع باعث افزایش سطح قند خون می‌شوند. سطح بالای قند خون منجر به گرسنگی و خوردن غذای بیشتر در وعده‌ی غذایی بعد می‌شود که این موضوع اضافه وزن را به همراه دارد.

دوما بیشتر مارگارین‌ها حاوی چربی ترانس هستند که یکی از ناسالم‌ترین چربی‌هایی است که می‌توانید بخورید. تولیدکنندگان مواد غذایی چربی ترانس را از طریق اضافه کردن هیدروژن به روغن‌ سبزیجات تولید می‌کنند تا بیشتر شبیه به چربی‌های اشباع شده به نظر بیایند که در دمای اتاق جامد هستند.

مطالعات نشان نداده‌اند که چربی اشباع شده برای بدن بد است، اما چربی ترانس قطعا برای سلامتی مضراتی دارد. شواهد زیادی وجود دارد که نشان می‌دهند چربی‌های ترانس به‌شدت التهاب‌زا هستند و خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف را افزایش می‌دهند. همچنین به یاد داشته باشید که با وجود اینکه ممکن است روی بسته‌بندی مارگارین عبارت «بدون چربی ترانس» نوشته شده باشد، اما همچنان چربی ترانس دارد‌.

مواد غذایی بدون گلوتن و فرآوری شده‌ مخصوص صبحانه

رژیم غذایی بدون گلوتن در سال‌های اخیر خیلی معروف شده است، چون نگرانی‌هایی درباره‌ی اثرات منفی گلوتن روی سلامتی بدن وجود دارد. دوری از گلوتن مشکلی ندارد؛ با این حال خوردن مقدار زیادی مواد غذایی بدون گلوتن فرآوری شده‌ ممکن است سلامتی بدن را با مشکلاتی مواجه ‌کند. به‌طور مثال در تهیه‌ی نان بدون گلوتن، ترکیبی از آرد‌های درست شده از برنج و سیب‌زمینی جایگزین آرد گندم می‌شوند.

این آردها شاخص گلیسمی بالایی دارند، بنابراین قند خون را به‌سرعت افزایش می‌دهند. افزایش قند خون باعث بالا رفتن سطح انسولین می‌شود و گرسنگی و اضافه وزن را به همراه دارد. همچنین پنکیک‌ها، مافین‌ها و سایر محصولات پخته شده‌ی بدون گلوتن بهتر از محصولات تهیه شده با آرد گندم نیستند، چون پروتئین و فیبر کمی دارند.

در ادامه موادی غذایی یا صبحانه سالم را برای شما معرفی می کنیم.

صبحانه‌ سالم و مقوی

حالا که با بدترین مواد غذایی برای صبحانه آشنا شدید، خوب است طرز تهیه‌ چند صبحانه‌ی سالم و خوشمزه را یاد بگیرید. تهیه‌ی این صبحانه‌های مقوی وقت زیادی از شما نمی‌گیرد. صبحانه‌هایی که در ادامه معرفی می‌کنیم، مواد مغذی زیادی دارند و به همین دلیل به حفظ انرژی در طول روز کمک می‌کنند.

اسموتی موز و کره‌ بادام‌ زمینی

اسموتی‌ها یکی از بهترین گزینه‌ها برای صبحانه هستند. موز یخ‌زده را با کره‌ی بادام‌زمینی، شیر، ماست یونانی، عسل و چند تکه یخ مخلوط کنید. اسموتی شما به همین سادگی آماده است‌. می‌توانید به این اسموتی یک اسکوپ پروتئین وانیلی یا شکلاتی اضافه کنید.

نان تست با پنیر ریکوتا، گوجه‌فرنگی و ریحان

این صبحانه‌ گیاهی یک گزینه‌ی عالی برای تابستان است. روی نان تست را با پنیر ریکوتا بپوشانید و گوجه‌فرنگی حلقه‌ شده را روی آن قرار دهید. به نان تست چند برگ ریحان تازه اضافه کرده و آن را با نمک و کمی فلفل طعم‌دار کنید.

نان تست با آووکادو و تخم‌مرغ

آووکادو میوه‌ای بسیار مفید است که در ایران چندان شناخته شده نیست‌. اگر امکانش را دارید، برای یک بار هم که شده این میوه‌ی سبز رنگ و مقوی را امتحان کنید. مطمئن باشید از خوردن آن پشیمان نمی‌شوید. دو عدد نان تست را برشته کنید. با قاشق غذاخوری گوشت آووکادو را خارج کرده و آن را روی هر دو نان تست بمالید. کمی نمک و فلفل به آن بزنید. دو عدد تخم‌مرغ نیم‌رو شده را روی نان‌ها قرار دهید و آن را نوش جان کنید.

نان تست با کره‌ بادام‌ زمینی، موز و دانه‌ چیا

این صبحانه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی متنوع است‌. روی نان تست کره‌ی بادام‌زمینی یا کره‌ی مغز دلخواه خود را بمالید. مقداری دانه‌ی چیای خام روی آن بریزید و موزهای حلقه‌ای شده را روی آن قرار دهید. از خوردن این صبحانه‌ی هیجان‌انگیز لذت ببرید.

اسموتی ماست و توت

این اسموتی ساده و خوشمزه برای صبح‌هایی که برای رفتن به سرکار عجله دارید، سریع‌ترین گزینه است. تهیه‌ی این اسموتی تقریبا فقط پنج دقیقه وقت می‌گیرد. توت و موز یخ‌زده را با ماست یونانی و شیر (یا آب‌میوه، آب نارگیل یا هر نوشیدنی که دوست دارید) مخلوط کنید. اسموتی شما حاضر است‌.

سالاد میوه و کینوا

سالاد میوه با توت‌های مختلف و انبه بافتی عالی به خود می‌گیرد و پروتئین زیادی به بدن می‌دهد. میوه‌های دلخواه خود مثل توت‌فرنگی، بلوبری، پرتقال، انبه، موز و… را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. به‌عنوان سس عسل و آب لیموترش را با هم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. چند برگ ریحان را خرد کرده و به سالاد اضافه کنید. برای بار آخر سالاد را خوب هم بزنید و آن را نوش جان کنید.

پوره‌ کینوا

در یک قابلمه مقداری شیر بریزید و کینوا را به آن اضافه کنید‌. قابلمه را روی اجاق بگذارید تا کینوا بپزد. آن را با ادویه‌هایی مثل دارچین، هل یا زردچوبه طعم‌دار کنید. زیر حرارت را زیاد کنید تا شیر به جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید و مواد را هم بزنید. کینوا را به کاسه منتقل کرده و مقداری عسل به آن اضافه کنید. نوش جان.

سیب‌زمینی شیرین با کره‌ بادام‌زمینی، سیب یا کشمش

خوردن سیب‌زمینی شیرین در وعده‌ی صبحانه یک روش عالی برای دریافت کربوهیدرات سالم محسوب می‌شود. این ماده‌ی غذایی برای افرادی که صبح‌ها ورزش می‌کنند، بسیار کمک‌کننده است. سیب‌زمینی شیرین سرشار از پتاسیم، ویتامین آ، فیبر و بسیاری از دیگر مواد مغذی مهم است‌. زمانی که سیب‌زمینی شیرین با منابع چربی‌های سالم، پروتئین کره‌ی بادام‌زمینی و فیبر سیب همراه شود، یک صبحانه‌ی متعادل و مقوی را تشکیل می‌دهد. سیب‌زمینی شیرین را بپزید و آن را به همراه کره‌ی بادام‌زمینی، برش‌های سیب یا کشمش نوش جان کنید.

تخم‌مرغ

تخم‌مرغ یک ماده‌ی غذایی است که هرچقدر از خواص آن بگوییم، باز هم کم گفته‌ایم. این ماده‌ی غذایی حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است که از جمله‌ی آن‌ها می‌توانیم به ویتامین دی، فولات، ریبوفلاوین، سلنیوم، فسفر، آهن، ویتامین ای، ویتامین آ، ویتامین ب ۱۲ و ب ۵ اشاره کنیم.

صبحانه سالم

خواص تخم‌مرغ برای سلامتی شامل بهبود سطح کلسترول خوب (HDL)، کمک به مدیریت وزن، افزایش سطح انرژی، تقویت سلامت چشم‌ها و… می‌شود. حتی متخصصان تغذیه هم خوردن تخم‌مرغ در وعده‌ی صبحانه را توصیه می‌کنند. تخم‌مرغ را می‌توانید به‌صورت نیمرو، آبپز یا همزده نوش جان کنید‌.

سخن آخر

صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی در طول روز است. به همین دلیل باید به آنچه در وعده‌ صبحانه می‌خورید، توجه زیادی داشته باشید. از جمله بدترین خوراکی‌ها برای صبحانه می‌توانیم آب‌میوه، مافین، غلات صبحانه، سوسیس، ماست طعم‌دار بدون چربی و نان تست به همراه مارگارین را نام ببریم. در پایان مقاله هم شما را با چند ایده‌ی متنوع و سالم برای صبحانه آشنا کردیم. شما برای صبحانه چه گزینه‌‌های مقوی و سالمی را سراغ دارید؟ می‌توانید پیشنهادات خود را در بخش کامنت‌ها با ما و مخاطبان دیگر در میان بگذارید.

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب اگر به سلامتی خود اهمیت می دهید این مواد غذایی را در صبحانه نخورید!

اهمیت مدح و ثنای الهی در جلد هشتم «طعم شیرین خدا»

جلد هشتم مجموعه کتاب «طعم شیرین خدا» با عنوان «لال باید بشوم از تو اگر دم نزنم» به قلم محسن عبّاسی ولدی و از سوی انتشارات آیین فطرت منتشر شده، که در تلاش است با آیات قرآن و روایت اهل بیت (ع) به معرفی خدا و مخاطبان می‌پردازد.

نویسنده در مقدمه کتاب نوشته: «سال هفتم طلبگیم بود و هنوز لباس روحانیت رو به تن نکرده بودم. خواهرم که معلّم یه مدرسه راهنمایی تو کرج بود، ازم پرسید: «بنا شده یه سخنرانی تو مدرسه‌مون برگزار کنیم. به نظرت از کی دعوت کنیم؟». من به جای اینکه کسی رو معرّفی کنم، یه پیشنهاد بهش دادم و گفتم: از هر کسی می‌خواید دعوت کنید، بکنید؛ امّا به جای اینکه تو یه سال، درباره موضوعای مختلف برا بچّه‌ها سخنرانی بذارید، یه سخنران بیارید که درباره یه موضوع درست و حسابی صحبت کنه و به سوالای بچّه‌ها درباره همون موضوع جواب بده. این طوری ذهن بچّه‌ها انبار اطّلاعات و آشفته نمی‌شه؛ بلکه مثل یه کتاب‌خونه، قفسه‌بندی و منظّم و قابل استفاده می‌شه. پرسید: «حالا اولین موضوع چی باشه؟». گفتم: خدا.

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب اهمیت مدح و ثنای الهی در جلد هشتم «طعم شیرین خدا»

اهمیت بجا آوردن شکر خدا در جلد هفتم کتاب «طعم شیرین خدا»

جلد هفتم مجموعه کتاب «طعم شیرین خدا» با عنوان «ذکر است کسی که اهل شکر است» به قلم محسن عبّاسی ولدی و از سوی انتشارات آیین فطرت منتشر شده، که در تلاش است با آیات قرآن و روایت اهل بیت (ع) به معرفی خدا و مخاطبان می‌پردازد.

در بخشی از کتاب می‌خوانیم: «یکی از راه‌های شکر عملی قناعته. آدم قانع وظیفه‌ش رو انجام می‌ده و تلاشش رو می‌کنه؛ امّا نسبت به چیزی که خدا بهش می‌ده، نه تنها اعتراضی نداره، راضی هم هست. امیر المومنین علی (ع) فرمودن: شاکرترینِ مردم، قانع‌ترین آنان است. قناعت نقطه مقابل حرصه. برا همینم امام (ع) در ادامه حدیث فرمودن: و ناسپاس‌ترینِ آنان، حریص‌ترینشان است.

فصل اول کتاب «طعم شیرین خدا» با عنوان مگه می‌شه بدون تشکّر از مخلوق شکر خالق رو به جا آورد؟ فصل دوم با عنوان چه طوری باید از مخلوق تشکّر کرد؟ فصل سوم درباره می‌شه آدم ذکر خدا بشه؟ فصل چهارم با عنوان تاحالا به امانت بودن نعمتا فکر کردیم؟ فصل پنجم با عنوان چه رابطه‌ای بین شکر و قناعت هست؟ فصل ششم با عنوان تو مسائل معنوی هم باید قانع بود؟ فصل هفتم با عنوان دنبال خدا بریم یا دنبال بهشت؟ فصل هشتم با عنوان چرا نباید به نتیجه عبادت کاری داشت؟ و فصل نهم با عنوان عادت کردن به عبادت خوبه یا بد؟ هست.

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب اهمیت بجا آوردن شکر خدا در جلد هفتم کتاب «طعم شیرین خدا»

اهمّیت شکرگذاری در جلد پنجم کتاب «طعم شیرین خدا»

جلد پنجم مجموعه کتاب «طعم شیرین خدا» با عنوان «با شِکر شُکرت شیرین می‌شود کامم» به قلم محسن عبّاسی ولدی و از سوی انتشارات آیین فطرت منتشر شده، که در تلاش است با آیات قرآن و روایت اهل بیت (ع) به معرفی خدا و مخاطبان می‌پردازد. موضوع این کتاب درباره اهمّیت شکرگذاری است و گفته چرا ما خودمان را غرق نعمت نمی‌دانیم.

«باید باور کنیم که آدما حتّی تو شرایط بدِ اعتقادی بازم به خدا احساس نیاز می‌کنن و دنبال یه فرصتن که برگردن پیش خدا و باهاش آشتی کنن. باید باور کنیم که رابطه بد آدما با خدا همیشه به خاطر این نیست که لجباز و بدجنسن و با خدا دشمنی دارن. اگه خدا همون طوری معرّفی بشه که خودش خودش رو معرّفی کرده و اهل بیت (ع) معرّفیش کردن، به دل آدما می‌شینه. باید باور کنیم که فاصله آدما با خدا اون قدرا که ما فکر می‌کنیم، زیاد نیست، حتّی اونایی که به ظاهر آدمای خوبی نیستن. باید باور کنیم درست کردن رابطه خدا با بنده‌هاش کار زیاد سختی نیست، البته اگه از همون راهی بریم که خدا گفته. باید باور کنیم همون طوری که خدا گفته، یکی از بهترین راه‌ها برا آشتی دادن خدا با بنده‌هاش یادآوری نعمتا و پرورش روحیّه شکر تو بنده‌هاست».

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب اهمّیت شکرگذاری در جلد پنجم کتاب «طعم شیرین خدا»

چرا آقایان باید بیشتر از خانم ها به پوشش خود اهمیت دهند!؟

اهمیت پوشش در آقایان: بسیاری از آقایان تصور می‌کنند که فکر کردن به شکل و ظاهر کاری مردانه نیست. اما این‌که اساساً به فکر لباس پوشیدن خود باشید، کاملاً مردانه است. خوش‌پوشی به واسطه تأثیری که روی به رخ کشدن بلوغ، پیشرو بودن و توانایی تأمین شما دارد، کمک می‌کند نقش خود را در جامعه ایفا کنید.

پوشیدن یک تی‌شرت رنگ‌و‌رورفته و شلوار جین راحت‌تر از به تن کردن پیراهن مردانه و کت‌و‌شلوار است. با این‌حال، گزینه دوم معمولاً تأثیر مثبت‌تری روی ادراک دیگران از شما و ادراک شخصی‌تان از خویشتن خود دارد و مسئولیت‌ها و فرصت‌های شما را به‌عنوان یک مرد بهتر منعکس می‌کند. در ادامه بیشتر دلایل اهمیت پوشش در آقایان را در بخش دنیای مد مجله خبری چشمک در مجموعه سبک لباس مورد بررسی قرار می دهیم.

اهمیت پوشش در آقایان

لباس پوشیدن هر فردی به شیوه سنجیده و آبرومند، وجه قدرت، توانایی و اعتماد‌به‌نفس را در هویت فرد تقویت می‌کند. البته خوش‌پوشی در موقعیت‌های مختلف متفاوت جلوه می‌کند و لازم نیست هربار به لباس‌فروشی می‌روید، سر تا پای خود را نو کنید. اما حتی در غیررسمی‌ترین حالت‌ها نیز راه‌هایی برای شلخته‌پوشی و ژولیدگی و راه‌هایی برای خوش‌پوشی وجود دارد که در شما و دیگران تفاوت ایجاد می‌کند. در ادامه به چند جنبه از مردانگی و تأثیر نوع لباس پوشیدن روی آن‌ها می‌پردازیم. با مطلب اهمیت پوشش در آقایان همراه باشید.

بلوغ

ما در خلال فرهنگی زندگی می‌کنیم که بی‌وقفه مردان را مجبور می‌کند مثل نوجوان‌ها رفتار کنند. این فرهنگ به مردان جوان می‌گوید:

  • «مسئولیت چیزی را برعهده نگیر، بگذار دیگران دست به کار شوند.»
  • «سعی نکن در حرفه‌ات پیشرفت کنی یا به رهبری قدرتمند بدل شوی، زیرا این کار به منزله مردانگی سمی تلقی می‌شود.»
  • «خودت را فدای اهداف بزرگ نکن و فقط روی خودت و نیازهایت تمرکز داشته باش.»
  • «خوش بگذران و از خودت لذت ببر؛ برای تشکیل خانواده و پیدا کردن شغل خوب وقت بسیار هست.»
  • «هیچ چیزی واقعاً ارزش این را ندارد که از نقطه امن خود خارج شوی.»

همه این گزاره‌ها در ذهن کودکان نقش می‌بندند، زیرا تفاوت اصلی بین بزرگسالان و کودکان در این است که آدم بزرگسال مسئولیت‌پذیر است و نقش خود را جامعه ایفا می‌کند اما کودک به دلیل وابسته بودن خود فقط از وجود جامعه سود می‌برد. مردانی که به‌جای تأمین و ساختن جامعه به سود بردن از خانواده، دوست‌دختر، همسر و مواردی از این دست ترغیب می‌شوند، مثل بچه‌ها رفتار می‌کنند.

اهمیت پوشش در آقایان

جردن پیترسون روانشناس می‌گوید این‌که بزرگسالان مانند کودکان لباس بپوشند، از طرز فکری نشأت می‌گیرد که استانداردهای رفتاری سنتی، از جمله مسئولیت‌پذیری بزرگسالان، را مردود می‌داند و «فردیت» نامحدود را در اولویت می‌گذارد. سبک پوشش ضعیف به نگرش عدم بلوغ و تن‌پروری مداوم حتی در سطح ناخودآگاه دامن می‌زند. شکلی که ما خودمان را عرضه می‌کنیم، ادراک ما را از خود منعکس و تقویت می‌کند. از این‌رو، اگر مثل یک کودک لباس بپوشید، به احتمال فراوان مثل یک کودک رفتار خواهید کرد.

مردان در خانواده

از قدیم مردان دست‌کم در خانواده خود وظیفه محافظت، تامین مالی و پیشرو بودن را داشته‌‏اند؛ حتی اگر به‌طور فراگیر در جامعه نقشی پیشرو نداشته باشند. پیشرو کسی است که دیگران به او اعتماد دارند. او این خودباوری را دارد که تصمیم بگیرد و براساس آن به سود کسانی که تحت حمایت او هستند، عمل کند.

خوش‌پوشی می‌تواند به هردو مورد کمک کند، زیرا باعث تقویت ادراک خود و دیگران از خویشتن ما می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهند که وقتی با کسی روبه‌رو می‌شویم، با توجه به ویژگی‌های خوب آن فرد، نظیر لباس و ظاهر جذاب، فرض می‌کنیم که از ویژگی‌های خوب دیگری مثل هوش یا اعتبار نیز برخوردار است.

این پدیده «اثر هاله‌ای» نام دارد و می‌تواند ابزار قدرتمندی برای متقاعدسازی و جلب اعتماد دیگران باشد. آنتونیو سنتنو، کارشناس مد مردانه، می‌گوید: «این امر دلیل بسیار ساده‌ای دارد: شما می‌خواهید اثرگذار باشید، پس لباس‌های شما باید لباس یک آدم تأثیرگذار باشند. اثر هاله‌ای این‌بار نیز به نفع شما عمل کرده و دیگران را پذیرای حرف‌ها و ایده‌های شما خواهد کرد… مرد خوش‌پوشی که با آرامش از ایده‌های منطقی خود می‌گوید، باورپذیرتر از مردی است که همان حرف‌ها را با شکل و شمایل شلخته به زبان می‌آورد.»

ظاهر خوب علاوه‌بر این‌که به القای اعتماد و پذیرندگی در هواخواهان شما کمک می‌کند، باعث می‌شود اطمینان بیش‌تری نسبت به خودتان پیدا کنید. مطالعات نشان داده‌اند که خوش‌پوشی نه‌تنها بر ادراک دیگران از شما اثر می‌گذارد، بلکه باعث می‌شود اعتماد به نفس بیش‌تری پیدا کنید و حتی به تقویت تفکر انتزاعی شما نیز کمک می‌کند.

چنان‌که لباس پوشیدن به سبک نابالغان به شکلی نامحسوس و ناخودآگاه به ارائه هویت کودکانه دامن می‌زند، لباس پوشیدن به سبک بالغانه و آبرومندانه به تقویت قدرت، توانایی و اعتماد به نفس شما کمک می‌کند. لباس‌هایی که می‌پوشیم و محیطی که در آن زندگی می‌کنیم، از این حکایت دارد که چگونه آدمی هستیم و می‌خواهیم به چگونه آدمی بدل شویم.

تأمین کردن

مردان در طول تاریخ مسئولیت و تخصص تأمین دیگران را برعهده داشته‌اند. تأمین کردن در حال حاضر به منزله دریافت حقوق و استفاده از آن برای خرید مواد غذایی و سایر مایحتاج خانواده است. سبک پوشش و آراستگی خوب می‌تواند به شما کمک کند که این وظیفه را به شکلی مؤثرتر انجام دهید. تمام نکات مربوط به برداشت اولیه و تأثیر شکل و ظاهر بر طرز فکری که دیگران نسبت به ما دارند، در این مورد نیز صدق می‌کنند.

از این گذشته- و دست‌کم تا حدی به دلیل اثر هاله‌ای- مجموعه‌ای از تحقیقات نشان می‌دهند افراد جذاب‌تر و خوش‌پوش‌تر شانس بیش‌تری در پیشرفت شغلی دارند و درآمد بیش‌تری هم کسب می‌کنند.

اهمیت پوشش آقایان

برای نمونه، محققان در مطالعه‌ای مردان را با سبک‌های پوششی مختلف در حال فروش به طور آزمایشی بررسی کردند. گروهی که شلوار گرم‌کن پوشیده بودند، به سود ۶۸۰هزار دلاری دست یافتند. در مقابل، گروهی که کت‌و‌شلوار به تن داشتند، ۲.۱ میلیون دلار درآمدزایی کردند. لباس پوشیدن مثل یک حرفه‎‌ای موفق در هر حیطه کاری به شما کمک می‌کند مثل یک حرفه‌ای عمل کنید که به نوبه خود باعث می‌شود عملکرد بهتری در تأمین خانواده خود داشته باشید.

گشاده‌دستی و نجابت

شاید مهم‌ترین و مجاب‌کننده‌ترین دلیل خوش‌پوشی آقایان ربطی به سودمندی عملی آن نداشته باشد. به هرحال، خوش‌پوشی نشانه احترام است: احترام به کرامت خود به‌عنوان یک انسان و احترام به کرامت و اهمیت افرادی که شما را احاطه کرده‌اند.

سنتنو می‌گوید: «از این‌که کمی آراسته‌تر از اطرافیان خود باشید، نترسید. با این کار می‌توانید احترام خود را به آن‌ها نشان دهید.» دکتر جردن پیترسون نیز نقل می‌کند که پدرش معلم بود و همیشه با کت‌و‌شلوار به کلاس درس می‌رفت که نشانه احترامی بود که به دانش‌آموزان خود می‌گذاشت. خوش‌پوشی نشان می‌دهد که آن‌قدر به تعامل خود با دیگران اهمیت می‌دهید که برای انتخاب لباس وقت می‌گذارید.

همچنین نشان می‌دهد که دیگران را جدی می‌گیرید، وقت آن‌ها را هدر نمی‌دهید و می‌خواهید از دید آن‌ها زیبا به نظر برسید. خوش‌پوشی صرفاً رفتاری خوب و نجیبانه است که با اهمیت انسان‌ها و تعاملات انسانی مطابقت دارد.

ما باید خوش‌پوش باشیم، زیرا باید به خود و کسانی که با آن‌ها روبه‌رو می‌شویم احترام بگذاریم. برت مک‌کی، نویسنده وب‌سایت هنر مردانگی، می‌گوید ما باید بیش‌تر از خودمان، به فکر لباس پوشیدن، برای دیگران باشیم. به هرحال، آن‌ها هستند که باید به ما نگاه کنند. مک‌کی می‌نویسد: «شکل لباس پوشیدن شما روی فضا و ظرفیت رویداد جاری اثر می‌گذارد و اهمیت آن موقعیت را تعیین می‌کند.» از این‌رو، خوش‌پوشی شما می‌تواند هدیه‌ای به افراد حاضر در آن موقعیت باشد.

اهمیت پوشش در آقایان

موقعیت‌های مهم باید با ایجاد فضایی شکوهمندانه متمایز شوند که تا حدی به شکل و ظاهر ما مربوط می‌شود. چنان‌که مک‌کی می‌گوید، نباید زندگی‌مان را با پوشیدن لباس‌های تکراری در موقعیت‌های مختلف «به منظره‌ای مه‌آلود و نامشخص» بدل کنیم که «به وحشت روزمرگی و روتین کسالت‌بار دامن می‌زند.» مک‌کی ادامه می‌دهد که «ما از این مسئله غافل شده‌ایم که فضاسازی یک کار مشترک است و ما که هم‌چون مصرف‌کننده‌ای منفعل بار آمده‌ایم، انتظار داریم از راه برسیم و از فضایی که برای ما تدارک دیده شده استفاده کنیم.

اما فضا مثل موسیقی ارکستر است. وقتی نوازندگان صدای ساز خود را با یکدیگر هماهنگ می‌کنند، اثری جادویی خلق می‌شود. وقتی در موقعیتی خاص لباس شیک می‌پوشید، باعث می‌شود همه احساس کنند که برای لحظه‌ای از زندگی روزمره خود بیرون زده‌اند.»

وقتی در روزی خاص مثل شب عید با هم غذا می‌خوریم و از ظروف چینی خوب خود استفاده می‌کنیم، وقتی شمع روشن می‌کنیم، رومیزی می‌اندازیم و وقتی موسیقی گوش‌نوازی پخش می‌کنیم تا حس‌و‌حال خاصی به فضا بدهیم و وقتی بهترین لباس‌هامان را می‌پوشیم و صورت‌هامان را می‌شوییم و لبخند می‌زنیم تا باعث خوشحالی کسانی شویم که به ما چشم می‌دوزند، آنگاه می‌توانیم بگوییم که وقت خود را مشترکاً به یکدیگر پیشکش کرده‌ایم؛ وقتی که ارزش دارد برای آن زحمت بکشیم و آن را متمایز کنیم، وقتی که تقریباً مقدس است و با اوقات معمول تفاوت دارد، چرا که حامل معنای مهمی است.

درنهایت باید توجه داشته باشیم که ما حیوان نیستیم. ما موجوداتی خردپذیر هستیم و می‌توانیم و باید رفتار خوب و متمدنانه داشته باشیم و شکل ظاهری ما نیز باید منعکس‌کننده همین مسئله باشد.

منبع اپک تایمز

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب چرا آقایان باید بیشتر از خانم ها به پوشش خود اهمیت دهند!؟

کلام پیامبر (ص) و حضرت علی (ع) درمورد اهمیت به طبیعت

حضرت علی (ع) در اهمیت طبیعت فرموده‌اند: «النَّظَرُ إلَى الخُضرَهِ نُشرَهٌ؛» «نگاه کردن به سبزه موجب شادابى است.»

منبع: نهج‌البلاغه

پیامبر صلی الله علیه و آله فرموده‌اند: «لاتُحرِقُوا النَّخلَ و لاتُغرِقوهُ بِالماءِ و لاتَقطَعُوا شَجَرَهً مُثمِرَهً و لاتُحرِقُوا زَرعا لأِنَّکُم لاتَدرونَ لَعَلَّکُم تَحتاجُونَ إلَیهِ ؛»«نخل را نسوزانید و آن را در آب غرق نکنید . درخت بارور را قطع نکنید و زراعت را به آتش نکشید ؛ زیرا شما نمى دانید ، شاید در آینده به آن نیازمند شوید.»

منبع: الکافی

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب کلام پیامبر (ص) و حضرت علی (ع) درمورد اهمیت به طبیعت

اهمیت شب قدر در کلام حضرت زهرا (س)

شب قدر از مهم‌ترین شب‌های سال محسوب می‌شود چرا که تقدیر امور خلایق از تولد و مرگ و رزق و هر آنچه مربوط به امورات دنیاست، در این شب رقم می‌خورد.

امام صادق علیه‌السلام فرمود «در شب قدر هر آنچه در آن سال تا مانند آن در سال آینده می‌خواهد بشود، همچون شرّ یا خیر یا مرگ یا زندگی یا باران مقدر می‌شود؛ إِنَّ لَیْلَهَ الْقَدْرِ یُکْتَبُ مَا یَکُونُ مِنْهَا فِی السَّنَهِ إِلَى مِثْلِهَا مِنْ خَیْرٍ أَوْ شَرٍّ أَوْ مَوْتٍ أَوْ حَیَاهٍ أَوْ مَطَرٍ وَ یُکْتَبُ فِیهَا». در اهمیت این شب همین بس که خداوند یک سوره از قرآن به نام سوره قدر را به این شب مبارک اختصاص داده است.

از این جهت است که پیامبر صلی الله علیه و آله و اهل بیت وحی نسبت به پاسداشت شب قدر اهتمام داشتند. امیرالمؤمنین فرمود: رسول خدا صلی ‏الله‏ علیه‏ و ‏آله [این چنین]بود که رخت‏خواب خویش را جمع می‌کرد و کمر [همّت براى عبادت]را در دهه آخر از ماه رمضان محکم می‌بست و همیشه این گونه بود که اهل و عیالش را در شب بیست و سوم بیدار نگه می‌داشت و بر روى خواب‌رفتگان در آن شب آب می‌پاشید؛ أنَّ رَسُولَ اللّهِ کانَ یَطْوى فِراشَهُ وَ یَشُدُّ مِئْزَرَهُ فِى الْعَشْرِ الاْءَواخِرِ مِنْ شَهْرِ رَمَضانَ وَ کانَ یُوقِظُ أَهْلَهُ لَیْلَهَ ثَلاثٍ وَ عِشْرینَ وَ کانَ یَرُشُّ وُجُوهَ النِّیامِ بِالْماءِ فى تِلْکَ اللَّیْلَهِ».

حضرت زهرا سلام‌الله علیها همین روش را پیش می‌گرفت و فرزندانشان را بیدار نگه می‌داشتند. امیرالمؤمنین علیه‌السلام درباره اهتمام آن بانوی بزرگوار به شب‌زنده‌داری در شب قدر می‌فرمود: «فاطمه نمى‌گذاشت کسى از اهل خانه در شبهاى قدر به خواب برود؛ به آنان غذاى کم مى‌داد و از روز قبل براى احیاى شب قدر آماده مى‌شد و مى‌فرمود: محروم کسى است که از برکات این شب محروم باشد؛ وَ کَانَتْ فَاطِمَهُ لَا تَدَعُ أَحَداً مِنْ أَهْلِهَا یَنَامُ‏ تِلْکَ‏ اللَّیْلَهَ وَ تُدَاوِیهِمْ بِقِلَّهِ الطَّعَامِ وَ تَتَأَهَّبُ لَهَا مِنَ النَّهَارِ وَ تَقُولُ مَحْرُومٌ مَنْ حُرِمَ خَیْرَهَا.» (مستدرک الوسائل و مستنبط المسائل، ج‏۷، ص ۴۷۰)

در این روایت دو نکته حائز اهمیت است: آن بانوی بزرگوار برای احیای شب قدر از دو روش استفاده می‌کردند:

۱. کم دادن غذا؛ چرا که سنگینی غذا سبب خواب‌آلودگی فرد می‌شود؛ که منشأ پزشکی دارد. متخصصان می‌گویند هضم غذا باعث می‌شود سیستم عصبی احساس نیاز به استراحت را در فرد ایجاد کند، در نتیجه هضم غذا با استراحت و احساس آرامش ارتباط مستقیم دارد و به همین دلیل بسیاری از افراد بعد از خوردن غذا، احساس خستگی می ‎کنند.

۲. آمادگی از روز قبل؛ و این مسئله هم می‌تواند به آمادگی روحی برای بهره‌برداری از معنویت این ماه ارتباط داشته باشد و هم آماده‌سازی محیط و بستر عبادت.

بعد در انتهای حدیث می‌فرماید «مَحْرُومٌ مَنْ حُرِمَ خَیْرَهَا»؛ یعنی محروم کسی است که از خیر این شب محروم بماند که طبق سوره قدر، خیرات این شب معادل با خیرات هزار ماه یا یک عمر انسان است.

منبع: تسنیم

دانلود فیلم

دانلود سریال آمرلی

سریال جنگل آسفالت

ادامه مطلب اهمیت شب قدر در کلام حضرت زهرا (س)