is_tag

• 8 بازدید
• 23 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

مواد غذایی برای پیشگیری از کم آبی بدن: آبرسانی به بدن برای حفظ سلامتی بسیار مهم است. اهمیت این موضوع در فصل تابستان دو چندان می‌شود. کم‌آبی بدن می‌تواند منجر به مشکلات زیادی از جمله ضعف و خستگی، سردرد، مشکلات پوستی، گرفتگی عضلانی، فشار خون پایین و تند شدن ضربان قلب شود. باید هر روز ۸ تا ۱۲ لیوان آب بنوشید. در ادامه این مطلب بخش سلامت مجله خبری چشمک در مجموعه درمان خانگی شما را با ۱۷ بهترین مواد غذایی برای پیشگیری از کم آبی بدن آشنا خواهیم کرد. تا پایان مقاله با ما همراه باشید.

شاید بپسندید:

مواد غذایی برای پیشگیری از کم آبی بدن

همواره متخصصان سلامت، افراد را به نوشیدن آب تشویق می کنند. شاید سخت باشد در طول روز ۸ تا ۱۲ لیوان آب بنوشید. بنابراین بهترین کاری که می‌توانید بکنید این است که مواد غذایی بخورید که آبرسان هستند. همان طور که اشاره شد در این مقاله تصمیم داریم تا به بررسی و معرفی مواد غذایی آبرسان بپردازیم. سعی کنید از صبح تا شب این خوراکی‌ها را بخورید تا بدنتان هیدراته بماند.

هندوانه

براساس آنچه که کارشناسان سلامت ارائه کرده اند، میزان آب این میوه نزدیک به ۹۲ درصد است. هندوانه، این میوه‌ تابستانی پرطرفدار، یکی از آبرسان‌ترین خوراکی‌هایی است که می‌توانید بخورید. یک فنجان (۱۵۴ گرم) هندوانه‌ی خرد شده حاوی نصف فنجان (۱۱۸ میلی‌لیتر) آب است و مقداری فیبر و چند ماده‌ی مغذی مهم مثل ویتامین C، ویتامین A و منیزیم دارد. این میوه‌ی آبرسان حاوی کالری کمی هم است؛ به طوری که یک فنجان از آن فقط ۴۶ کالری دارد.

علت کم‌کالری بودن هندوانه، میزان آب زیاد آن است. نشان داده شده که خوراکی‌هایی که کالری کمی دارند، از طریق کمک به سیری و کم کردن اشتها به کاهش وزن کمک می‌کنند. علاوه بر این، هندوانه سرشار آنتی‌اکسیدان‌های قوی از جمله «لیکوپین» است. این آنتی‌اکسیدان به کاهش آسیب استرس اکسیداتیو به سلول‌ها کمک می‌کند.

استرس اکسیداتیو با بسیاری از بیماری‌ها از جمله بیماری قلبی و دیابت در ارتباط است. می‌توانید هندوانه را به‌عنوان یک میان وعده‌ی خنک و لذیذ نوش جان ‌کنید. علاوه بر این، بسیاری از افراد از هندوانه‌ی خرد شده در تهیه‌ی سالاد استفاده می‌کنند.

توت‌فرنگی

میزان آب داین میوه ۹۱ درصد است. توت فرنگی یکی دیگر از میوه‌هایی است که می‌توانید برای آبرسانی به بدن بخورید. این نوع توت آب زیادی دارد و به همین دلیل بسیار آبرسان است. ۹۱ درصد از وزن توت‌فرنگی را آب تشکیل می‌دهد؛ به همین دلیل خوردن این میوه می‌تواند میزان آب بدن را افزایش دهد.

علاوه بر این، توت‌فرنگی فیبر، آنتی‌اکسیدان‌های مبارزه‌کننده با بیماری‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی دارد که از جمله‌ی آن‌ها می‌توانیم به ویتامین C، فولات و منگنز اشاره کنیم. نشان داده شده که مصرف روزانه‌ی توت‌فرنگی التهاب را کاهش می‌دهد که این موضوع می‌تواند به محافظت در برابر بیماری قلبی، دیابت، آلزایمر و انواع مختلف سرطان‌ها کمک کند. اضافه کردن توت‌فرنگی به رژیم غذایی آسان است. می‌توانید با آن یک اسموتی خوش‌طعم و مقوی درست کرده یا آن را به سالاد و ماست یونانی اضافه کنید.

گرمک

میزان آب این میوه حدوداً ۹۰ درصد است. گرمک یک میوه‌ به‌شدت مغذی است که ممکن است به روش‌های مختلف، سلامتی بدن را بهبود ببخشد. یک فنجان (۱۷۷ گرم) گرمک، ۹۰ درصد آب دارد و بیشتر از نصف فنجان (۱۱۸ میلی‌لیتر) آب برای بدن تأمین می‌کند. یک فنجان گرمک، ۲ گرم فیبر دارد. فیبر و آب موجود در این میوه‌ی تابستانی به ایجاد احساس سیری و کاهش اشتها کمک می‌کنند.

علاوه بر این، گرمک سرشار از ویتامین A است و فقط یک فنجان (۱۷۷ گرم) از آن، ۱۲۰ درصد از نیاز روزانه‌ بدن به این ویتامین مفید را برطرف می‌کند. مطالعات نشان داده‌اند که ویتامین A از طریق محافظت در برابر عفونت‌ها، ممکن است سیستم ایمنی را تقویت کند. می‌توانید گرمک را به‌تنهایی نوش جان کرده یا آن را به سالاد، اسموتی یا ماست یونانی اضافه کنید.

هلو

میزان آب هلود در حدود ۸۹ درصد است. هلو یک میوه‌ بسیار مغذی است که می‌توانید برای آبرسانی به بدن آن را بخورید. تقریبا ۹۰ درصد وزن هلو، آب است. ویتامین‌ها و مواد معدنی این میوه شامل ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم و ویتامین B است. علاوه بر این، خوردن هلو با پوست ممکن است به مبارزه‌ با بیماری‌ها کمک کند. هلو به دلیل دارا بودن آب و فیبر بسیار سیرکننده است و کالری کمی دارد.

یک عدد هلوی متوسط، حاوی ۶۰ کالری است. هلو خواص شگفت‌انگیزی دارد. این میوه ممکن است به هضم بهتر کمک کند. فیبر نامحلول موجود در این میوه حجم مدفوع را زیاد می‌کند و به همین دلیل احتمال ابتلا به یبوست را کاهش می‌دهد. هلو در بهبود سلامت قلب، محافظت از پوست، جلوگیری از بعضی انواع سرطان‌ها، کاهش علائم حساسیت، تقویت سیستم ایمنی و کاهش سطح قند خون تأثیرگذار است. هلو را می‌توانید به‌سادگی به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید.  به‌طور مثال می‌توانید با آن یک اسموتی آبرسان و خوش‌طعم درست کرده یا آن را به سالاد یا ماست یونانی اضافه کنید.

پرتقال

میزان آب در پرتقال ۸۸ درصد است. پرتقال سرشار از ویتامین C است و به تولید کلاژن پوست کمک می‌کند. پرتقال یک گزینه‌ عالی برای آبرسانی به بدن طی فصل تابستان محسوب می‌شود. این میوه بسیار سالم است و فواید متعددی برای سلامتی بدن دارد. در یک عدد پرتقال، نصف فنجان (۱۱۸ میلی‌لیتر) آب وجود دارد. پرتقال حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی از جمله پروتئین، فیبر، فولات، پتاسیم، تیامین (ویتامین B1) و ویتامین C است.

از فواید این میوه می‌توانیم تقویت سیستم ایمنی، جلوگیری از آسیب دیدن پوست در اثر رادیکا‌ل‌های آزاد، کنترل فشار خون، کاهش کلسترول خون و کاهش احتمال ابتلا به سرطان را نام ببریم. پرتقال همچنین سرشار آنتی‌اکسیدان‌های مختلف از جمله فلاونوئیدها است که با بیماری‌ها مبارزه می‌کنند و ممکن است از طریق کاهش التهاب، از آسیب دیدن سلول‌ها جلوگیری کنند.

آب و فیبر موجود در پرتقال ممکن است به ایجاد احساس سیری و در نتیجه کنترل اشتها کمک کنند. علاوه بر این، مصرف منظم مرکبات مثل پرتقال ممکن است از سنگ کلیه جلوگیری کند، چون این میوه‌ها آب زیادی دارند و آبرسانی به بدن، نقش مهمی در جلوگیری از سنگ کلیه دارد.

شیر بدون چربی

میزان آب سیر بدون چربی ۹۱ درصد است. این نوشیدنی بیشتر از آب تشکیل شده است و ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی مثل ویتامین A، کلسیم، ریبوفلاوین، ویتامین B12، فسفر و پتاسیم برای بدن تأمین می‌کند. شیر در آبرسانی به بدن مؤثر است.  مطالعه نشان داده‌ است که شیر کم‌چرب در مقایسه با نوشیدنی‌های ورزشی یا آب معمولی، به هیدراته ماندن بدن افراد بعد از ورزش کمک کرد.

این موضوع تا حدودی به علت الکترولیت و پروتئین موجود در شیر بوده که ممکن است به تأمین دوباره‌ی آب از دست رفته‌ی بدن به‌خاطر ورزش کمک کند. شیر ارزان بوده و به‌راحتی در دسترس است. بنابراین می‌توانید آن را به‌عنوان یک گزینه‌ی آسان برای آبرسانی به بدن در نظر بگیرید.

خیار

خیار نزدیک به ۹۵ درصد، آب است. خیار یک میوه‌ مغذی و آبرسان دیگر است که می‌توانید به رژیم غذایی‌تان در فصل تابستان اضافه کنید. تقریبا کل خیار از آب تشکیل شده است. این میوه‌ی آبرسان پتاسیم، منیزیم و ویتامین K دارد. خیار در مقایسه با سایر سبزیجات غنی از آب، کمترین میزان کالری را دارد. نصف فنجان (۵۲ گرم) خیار فقط حاوی ۸ کالری است.

شما می‌توانید مقدار زیادی خیار بخورید، بدون اینکه کالری مصرفی‌تان افزایش چشمگیری پیدا کند. این موضوع می‌تواند به مدیریت وزن کمک کند. خیار را معمولا به سالاد و ساندویچ اضافه می‌کنند، اما می‌توانید آن را به بعضی از سوپ‌ها هم اضافه کنید.

کاهو

کاهو از جمله سبزیجاتی است که ۹۶ درصد آب دارد. خواص کاهو بسیار زیاد است. یک فنجان (۷۲ گرم) کاهو حاوی بیش از یک چهارم فنجان (۵۹ میلی‌لیتر) آب و یک گرم فیبر است. کاهو ۵ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به فولات را تأمین می‌کند.

مصرف فولات به‌طور ویژه برای خانم‌ها باردار اهمیت دارد، چون می‌تواند از نقص لوله‌ی عصبی جنین جلوگیری کند. علاوه بر این، کاهو مقدار زیادی ویتامین A و ویتامین K دارد که به حفظ سلامت استخوان‌ها و سیستم ایمنی کمک می‌کنند. ترکیب آب و فیبر موجود در کاهو باعث سیرکننده شدن آن می‌شوند. کاهو کالری بسیار کمی هم دارد؛ به طوری که یک فنجان (۷۲ گرم) از آن فقط حاوی ۱۰ ‌کالری است.

آب مرغ و سوپ

می‌توانید برای آبرسانی به بدن خود، آب مرغ و سوپ میل کنید. یک فنجان (۲۴۰ گرم) آب مرغ تقریبا کلا از آب تشکیل شده است و می‌تواند به‌خوبی بدن را آبرسانی کند. مصرف غذاهای سرشار از آب مثل آب مرغ و سوپ ممکن است به دلیل کالری کمی که دارند، به کاهش وزن کمک کنند.  بسیاری از مطالعات به این نتیجه رسیده‌اند که کسانی که قبل از وعده‌ی غذایی اصلی سوپ می‌خورند، کالری کمتری مصرف می‌کنند.

در یک مطالعه‌ی دیگر نشان داده شد که شرکت‌کنندگانی که هر روز دو کاسه سوپ کم‌کالری خوردند، در مقایسه با کسانی که همین میزان کالری را از خوراکی‌های دیگر دریافت کرده بودند، ۵۰ درصد بیشتر وزن کم کردند. می‌توانید برای دریافت مقدار بیشتری از مواد مغذی، به سوپ و آب مرغ مقدار زیادی سبزیجات مثل کلم‌بروکلی، هویج، پیاز، قارچ و سیب‌زمینی اضافه کنید.

کدو

کدو با ۹۴ درصد آب، یک سبزی مغذی است که ممکن است به دلایل مختلف برای سلامتی بدن مفید باشد. یکی از این فواید، آبرسانی به بدن است. یک فنجان (۱۲۴ گرم) کدوی خرد شده حاوی بیش از ۹۰ درصد آب و ۱ گرم فیبر است. این دو ترکیب برای سیر نگه داشتن شما عالی هستند. کدو چون آب زیادی دارد، حاوی کالری نسبتا کمی است.

یک فنجان (۱۲۴ گرم) کدو فقط ۲۰ کالری دارد. با خوردن کدو می‌توانید ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی از جمله پروتئین، تیامین، ویتامین B6، فسفر، مس، فولات، ویتامین K، منیزیم، پتاسیم، منگنز، ویتامین C و ویتامین A دریافت کنید. یک فنجان (۱۲۴ گرم) کدو، ۳۵ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به ویتامین C را برطرف می‌کند. فواید کدو شامل موارد زیر می‌شود.

• تقویت استخوان‌ها
• جلوگیری یا محدود کردن رشد بعضی از سلول‌های سرطانی
• کمک به تثبیت هورمون تیروئید
• کاهش احتمال ابتلا به یبوست
• تقویت بینایی
• بهبود هضم غذا
• کاهش سطح قند خون
• کمک به کاهش وزن
• بهبود سلامت قلب‌

کدو را می‌توانید به روش‌های متنوع به رژیم غذایی اضافه کنید. به‌طور مثال می‌توانید کدوی خام را درون سالاد بریزید یا با آن غذاهای مختلف درست کنید. در اینترنت جست‌وجو کنید تا به رسپی‌های مختلف غذا با کدو دست پیدا کنید.

کرفس

کرفس هم با میزان ۹۵ درصدی آب بسیار مغذی است. این سبزی آهن، روی (زینک)، ویتامین B6، مس، سدیم و فیبر دارد. باید بدانید که کرفس یک سبزی بسیار سالم است که به آبرسانی به بدن کمک زیادی می‌کند. تقریبا یک فنجان از کرفس، نصف فنجان (۱۱۸ میلی‌لیتر) آب برای بدن تأمین می‌کند. این سبزی کم‌کالری است و در یک فنجان از آن، فقط ۱۶ کالری وجود دارد. کرفس ممکن است مثل سایر سبزیجات سرشار از آب، به دلیل دارا بودن کالری کم و آب زیاد به کاهش وزن کمک کند.

این سبزی فوق‌العاده مفید حاوی فیبر و بسیاری از مواد مغذی مهم دیگر است. کرفس به‌طور ویژه مقدار زیادی ویتامین K و پتاسیم دارد که هر دو ممکن است در محافظت در برابر بیماری قلبی، بعضی از انواع سرطان‌ها و بیماری‌های مرتبط با استخوان مثل پوکی استخوان تأثیرگذار باشند. کمک به لاغری تنها خاصیت کرفس نیست. این سبزی مقوی در کاهش فشار خون، جلوگیری از سرطان و التهاب هم مؤثر است.

بسیاری از افراد طعم کرفس را دوست ندارند و به همین دلیل از گنجاندن آن در رژیم غذایی خودداری می‌کنند. اما همان‌طور که اشاره کردیم کرفس بسیار مغذی است و برای سلامتی بدن خواص متعددی دارد؛ بنابراین سعی کنید حتما آن را امتحان کنید. می‌توانید آب هویج را بگیرید و به آب کرفس اضافه کنید تا طعم آن بهتر شود. همچنین می‌توانید از آن در سوپ‌ها یا سالادهای متنوع استفاده کنید یا آن را به همراه هوموس یا ماست یونانی بخورید.

ماست بدون طعم

گزینه‌ دیگری که می‌توانید برای آبرسانی به بدن در نظر بگیرید، ماست بدون طعم است. این ماده‌ی غذایی آب و مواد مغذی زیادی دارد و ممکن است سلامتی بدن را به روش‌های مختلف بهبود ببخشد. بیشتر از ۷۵ درصد از یک فنجان (۲۴۵ گرم) ماست بدون طعم را آب تشکیل می‌دهد. ویتامین‌ها و مواد معدنی ماست شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، پروتئین و ویتامین D می‌شوند. یک فنجان از ماست بدون طعم، ۸ گرم پروتئین دارد و ۱۷ درصد از پروتئین لازم بدن در روز را تأمین می‌کند.

پروتئین موجود در ماست سوخت‌وساز را افزایش می‌دهد و به کنترل وزن کمک می‌کند. نشان داده شده که مصرف منظم ماست اشتها را کاهش می‌دهد و از این طریق، به لاغری کمک می‌کند. برای اینکه بیشترین بهره را از خواص ماست ببرید، به‌ جای ماست طعم‌دار، ماست بدون طعم بخورید.  علت این موضوع این است که ماست طعم‌دار معمولا مقدار زیادی قند اضافه شده دارد که باید تا جایی که می‌توانید مصرف آن را در رژیم غذایی محدود کنید.

قند اضافه شده در ابتلا به بیماری‌هایی مثل چاقی، بیماری قلبی و دیابت نقش دارد. یک فنجان (۲۴۵ گرم) ماست طعم‌دار ۴۷ گرم قند دارد که چهار برابر بیشتر از میزان قند موجود در همین مقدار از ماست بدون طعم است.

گوجه‌فرنگی

گوجه‌فرنگی یک ماده‌ غذایی آبرسان است و در یک عدد از آن، نصف فنجان (۱۱۸ میلی‌لیتر) آب وجود دارد. ویتامین‌ها و مواد معدنی گوجه‌فرنگی شامل مواد زیر می‌شوند.

• فولات (ویتامین B9)
• ویتامین K1
• پتاسیم
• ویتامین C
• فیبر
• پروتئین

گوجه‌فرنگی همچنین حاوی ترکیبات گیاهی مثل لیکوپین، بتاکاروتن، نارینجنین و اسید کلرژنیک است. گوجه‌فرنگی می‌تواند احتمال ابتلا به حمله‌ی قلبی و سکته را کاهش دهد. یک مطالعه که روی مردان میانسال انجام شد، سطح پایین لیکوپین و بتاکاروتن در خون را با افزایش احتمال ابتلا به حمله‌ی قلبی و سکته در ارتباط دانست.

این ماده‌ی غذایی ممکن است در جلوگیری از سرطان هم مفید باشد. گوجه‌فرنگی مقدار زیادی کاروتنوئید دارد. یک مطالعه روی خانم‌ها نشان داد که مصرف زیاد کاروتنوئیدها ممکن است در جلوگیری از سرطان سینه مؤثر باشد. می‌توانید گوجه‌فرنگی را به سوپ یا غذاهای دیگر اضافه کرده یا با آن سس‌ درست کنید.

فلفل دلمه‌ای

برای اینکه در فصل تابستان به بدنتان آبرسانی کنید، می‌توانید فلفل دلمه‌ای را به سالاد اضافه کنید یا آن را به‌صورت خام بخورید. فلفل دلمه‌ای هم یک سبزی آبرسان بوده و برای بدن بسیار مفید است. بیش از ۹۰ درصد وزن فلفل دلمه‌ای از آب است. فلفل دلمه‌ای مقدار زیادی فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مثل ویتامین‌های B و پتاسیم دارد. این ماده‌ی غذایی همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان کاروتنوئید است که ممکن است احتمال ابتلا به بعضی از سرطان‌ها و بیماری‌های چشم را کاهش دهد.

علاوه بر این، فلفل دلمه‌ای در مقایسه با سایر میوه‌ها و سبزیجات دارای بیشترین میزان ویتامین C است. یک فنجان (۱۴۹ گرم) از فلفل دلمه‌ای، ۳۱۷ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به ویتامین C را برطرف می‌کند. این ویتامین نه تنها در تقویت سیستم ایمنی نقش دارد، بلکه به بدن برای جذب مؤثرتر آهن هم کمک می‌کند، استخوان‌ها را بهبود می‌بخشد و از سلول‌ها در برابر آسیب دیدن توسط رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند.

فلفل دلمه‌ای به دلیل اینکه آب زیادی دارد، حاوی کالری کمی است؛ به طوری که یک فنجان (۱۴۹ گرم) از آن فقط حاوی ۴۶ کالری است. فلفل دلمه‌ای را می‌توانید به‌صورت خام به سالاد اضافه کرده یا از آن در غذاهای مختلف استفاده کنید.

گل‌کلم

برای آبرسانی به بدن می‌توانید گل‌کلم بخورید. یک فنجان (۱۰۰ گرم) گل‌کلم حاوی بیش از یک چهارم فنجان (۵۹ میلی‌لیتر) آب است و ۳ گرم فیبر سیرکننده دارد. گل‌کلم حاوی بیش از ۱۵ نوع ویتامین و مواد معدنی مختلف مانند کولین است که در بسیاری از مواد غذایی وجود ندارد. کولین یک ماده‌ی مغذی ضروری است که به افزایش سوخت‌وساز و تقویت سلامت مغز کمک می‌کند.

گریپ‌فروت

گریپ‌فروت جزء مرکبات به شمار می‌رود و می‌تواند با فواید زیاد خود برای سلامتی شما را شگفت‌زده کند. نصف یک عدد گریپ‌فروت (۱۲۳ گرم) تقریبا نصف فنجان (۱۱۸ گرم) آب دارد. این میوه حاوی فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی هم است که از جمله‌ی آن‌ها می‌توان به ویتامین A، پتاسیم و فولات اشاره کرد. گریپ‌فروت را می‌توانید به اسموتی یا سالاد اضافه کنید.

نعناع

نعناع یک گیاه آبرسان محسوب می‌شود. این گیاه به خنک نگه داشتن بدن کمک می‌کند، بنابراین حتما سعی کنید آن را در فصل تابستان به رژیم غذایی خود اضافه کنید. می‌توانید نعناع را خالی بخورید یا آن را به بعضی نوشیدنی‌ها اضافه کنید‌.

 

برایتان جالب خواهد بود

بیشتر بخوانید: قاتل فشار خون بالا: این مواد غذایی فشار خون بالا را به سرعت پایین می آورد!

• 10 بازدید
• 21 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

مواد غذایی برای پیشگیری از کم آبی بدن: آبرسانی به بدن برای حفظ سلامتی بسیار مهم است. اهمیت این موضوع در فصل تابستان دو چندان می‌شود. کم‌آبی بدن می‌تواند منجر به مشکلات زیادی از جمله ضعف و خستگی، سردرد، مشکلات پوستی، گرفتگی عضلانی، فشار خون پایین و تند شدن ضربان قلب شود. باید هر روز ۸ تا ۱۲ لیوان آب بنوشید. در ادامه این مطلب بخش سلامت مجله خبری چشمک در مجموعه درمان خانگی شما را با ۱۷ بهترین مواد غذایی برای پیشگیری از کم آبی بدن آشنا خواهیم کرد. تا پایان مقاله با ما همراه باشید.

مواد غذایی برای پیشگیری از کم آبی بدن

همواره متخصصان سلامت، افراد را به نوشیدن آب تشویق می کنند. شاید سخت باشد در طول روز ۸ تا ۱۲ لیوان آب بنوشید. بنابراین بهترین کاری که می‌توانید بکنید این است که مواد غذایی بخورید که آبرسان هستند. همان طور که اشاره شد در این مقاله تصمیم داریم تا به بررسی و معرفی مواد غذایی آبرسان بپردازیم. سعی کنید از صبح تا شب این خوراکی‌ها را بخورید تا بدنتان هیدراته بماند.

هندوانه

براساس آنچه که کارشناسان سلامت ارائه کرده اند، میزان آب این میوه نزدیک به ۹۲ درصد است. هندوانه، این میوه‌ تابستانی پرطرفدار، یکی از آبرسان‌ترین خوراکی‌هایی است که می‌توانید بخورید. یک فنجان (۱۵۴ گرم) هندوانه‌ی خرد شده حاوی نصف فنجان (۱۱۸ میلی‌لیتر) آب است و مقداری فیبر و چند ماده‌ی مغذی مهم مثل ویتامین C، ویتامین A و منیزیم دارد. این میوه‌ی آبرسان حاوی کالری کمی هم است؛ به طوری که یک فنجان از آن فقط ۴۶ کالری دارد.

علت کم‌کالری بودن هندوانه، میزان آب زیاد آن است. نشان داده شده که خوراکی‌هایی که کالری کمی دارند، از طریق کمک به سیری و کم کردن اشتها به کاهش وزن کمک می‌کنند. علاوه بر این، هندوانه سرشار آنتی‌اکسیدان‌های قوی از جمله «لیکوپین» است. این آنتی‌اکسیدان به کاهش آسیب استرس اکسیداتیو به سلول‌ها کمک می‌کند.

استرس اکسیداتیو با بسیاری از بیماری‌ها از جمله بیماری قلبی و دیابت در ارتباط است. می‌توانید هندوانه را به‌عنوان یک میان وعده‌ی خنک و لذیذ نوش جان ‌کنید. علاوه بر این، بسیاری از افراد از هندوانه‌ی خرد شده در تهیه‌ی سالاد استفاده می‌کنند.

توت‌فرنگی

میزان آب داین میوه ۹۱ درصد است. توت فرنگی یکی دیگر از میوه‌هایی است که می‌توانید برای آبرسانی به بدن بخورید. این نوع توت آب زیادی دارد و به همین دلیل بسیار آبرسان است. ۹۱ درصد از وزن توت‌فرنگی را آب تشکیل می‌دهد؛ به همین دلیل خوردن این میوه می‌تواند میزان آب بدن را افزایش دهد.

علاوه بر این، توت‌فرنگی فیبر، آنتی‌اکسیدان‌های مبارزه‌کننده با بیماری‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی دارد که از جمله‌ی آن‌ها می‌توانیم به ویتامین C، فولات و منگنز اشاره کنیم. نشان داده شده که مصرف روزانه‌ی توت‌فرنگی التهاب را کاهش می‌دهد که این موضوع می‌تواند به محافظت در برابر بیماری قلبی، دیابت، آلزایمر و انواع مختلف سرطان‌ها کمک کند. اضافه کردن توت‌فرنگی به رژیم غذایی آسان است. می‌توانید با آن یک اسموتی خوش‌طعم و مقوی درست کرده یا آن را به سالاد و ماست یونانی اضافه کنید.

گرمک

میزان آب این میوه حدوداً ۹۰ درصد است. گرمک یک میوه‌ به‌شدت مغذی است که ممکن است به روش‌های مختلف، سلامتی بدن را بهبود ببخشد. یک فنجان (۱۷۷ گرم) گرمک، ۹۰ درصد آب دارد و بیشتر از نصف فنجان (۱۱۸ میلی‌لیتر) آب برای بدن تأمین می‌کند. یک فنجان گرمک، ۲ گرم فیبر دارد. فیبر و آب موجود در این میوه‌ی تابستانی به ایجاد احساس سیری و کاهش اشتها کمک می‌کنند.

علاوه بر این، گرمک سرشار از ویتامین A است و فقط یک فنجان (۱۷۷ گرم) از آن، ۱۲۰ درصد از نیاز روزانه‌ بدن به این ویتامین مفید را برطرف می‌کند. مطالعات نشان داده‌اند که ویتامین A از طریق محافظت در برابر عفونت‌ها، ممکن است سیستم ایمنی را تقویت کند. می‌توانید گرمک را به‌تنهایی نوش جان کرده یا آن را به سالاد، اسموتی یا ماست یونانی اضافه کنید.

هلو

میزان آب هلود در حدود ۸۹ درصد است. هلو یک میوه‌ بسیار مغذی است که می‌توانید برای آبرسانی به بدن آن را بخورید. تقریبا ۹۰ درصد وزن هلو، آب است. ویتامین‌ها و مواد معدنی این میوه شامل ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم و ویتامین B است. علاوه بر این، خوردن هلو با پوست ممکن است به مبارزه‌ با بیماری‌ها کمک کند. هلو به دلیل دارا بودن آب و فیبر بسیار سیرکننده است و کالری کمی دارد.

یک عدد هلوی متوسط، حاوی ۶۰ کالری است. هلو خواص شگفت‌انگیزی دارد. این میوه ممکن است به هضم بهتر کمک کند. فیبر نامحلول موجود در این میوه حجم مدفوع را زیاد می‌کند و به همین دلیل احتمال ابتلا به یبوست را کاهش می‌دهد. هلو در بهبود سلامت قلب، محافظت از پوست، جلوگیری از بعضی انواع سرطان‌ها، کاهش علائم حساسیت، تقویت سیستم ایمنی و کاهش سطح قند خون تأثیرگذار است. هلو را می‌توانید به‌سادگی به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید.  به‌طور مثال می‌توانید با آن یک اسموتی آبرسان و خوش‌طعم درست کرده یا آن را به سالاد یا ماست یونانی اضافه کنید.

پرتقال

میزان آب در پرتقال ۸۸ درصد است. پرتقال سرشار از ویتامین C است و به تولید کلاژن پوست کمک می‌کند. پرتقال یک گزینه‌ عالی برای آبرسانی به بدن طی فصل تابستان محسوب می‌شود. این میوه بسیار سالم است و فواید متعددی برای سلامتی بدن دارد. در یک عدد پرتقال، نصف فنجان (۱۱۸ میلی‌لیتر) آب وجود دارد. پرتقال حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی از جمله پروتئین، فیبر، فولات، پتاسیم، تیامین (ویتامین B1) و ویتامین C است.

از فواید این میوه می‌توانیم تقویت سیستم ایمنی، جلوگیری از آسیب دیدن پوست در اثر رادیکا‌ل‌های آزاد، کنترل فشار خون، کاهش کلسترول خون و کاهش احتمال ابتلا به سرطان را نام ببریم. پرتقال همچنین سرشار آنتی‌اکسیدان‌های مختلف از جمله فلاونوئیدها است که با بیماری‌ها مبارزه می‌کنند و ممکن است از طریق کاهش التهاب، از آسیب دیدن سلول‌ها جلوگیری کنند.

آب و فیبر موجود در پرتقال ممکن است به ایجاد احساس سیری و در نتیجه کنترل اشتها کمک کنند. علاوه بر این، مصرف منظم مرکبات مثل پرتقال ممکن است از سنگ کلیه جلوگیری کند، چون این میوه‌ها آب زیادی دارند و آبرسانی به بدن، نقش مهمی در جلوگیری از سنگ کلیه دارد.

شیر بدون چربی

میزان آب سیر بدون چربی ۹۱ درصد است. این نوشیدنی بیشتر از آب تشکیل شده است و ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی مثل ویتامین A، کلسیم، ریبوفلاوین، ویتامین B12، فسفر و پتاسیم برای بدن تأمین می‌کند. شیر در آبرسانی به بدن مؤثر است.  مطالعه نشان داده‌ است که شیر کم‌چرب در مقایسه با نوشیدنی‌های ورزشی یا آب معمولی، به هیدراته ماندن بدن افراد بعد از ورزش کمک کرد.

این موضوع تا حدودی به علت الکترولیت و پروتئین موجود در شیر بوده که ممکن است به تأمین دوباره‌ی آب از دست رفته‌ی بدن به‌خاطر ورزش کمک کند. شیر ارزان بوده و به‌راحتی در دسترس است. بنابراین می‌توانید آن را به‌عنوان یک گزینه‌ی آسان برای آبرسانی به بدن در نظر بگیرید.

خیار

خیار نزدیک به ۹۵ درصد، آب است. خیار یک میوه‌ مغذی و آبرسان دیگر است که می‌توانید به رژیم غذایی‌تان در فصل تابستان اضافه کنید. تقریبا کل خیار از آب تشکیل شده است. این میوه‌ی آبرسان پتاسیم، منیزیم و ویتامین K دارد. خیار در مقایسه با سایر سبزیجات غنی از آب، کمترین میزان کالری را دارد. نصف فنجان (۵۲ گرم) خیار فقط حاوی ۸ کالری است.

شما می‌توانید مقدار زیادی خیار بخورید، بدون اینکه کالری مصرفی‌تان افزایش چشمگیری پیدا کند. این موضوع می‌تواند به مدیریت وزن کمک کند. خیار را معمولا به سالاد و ساندویچ اضافه می‌کنند، اما می‌توانید آن را به بعضی از سوپ‌ها هم اضافه کنید.

کاهو

کاهو از جمله سبزیجاتی است که ۹۶ درصد آب دارد. خواص کاهو بسیار زیاد است. یک فنجان (۷۲ گرم) کاهو حاوی بیش از یک چهارم فنجان (۵۹ میلی‌لیتر) آب و یک گرم فیبر است. کاهو ۵ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به فولات را تأمین می‌کند.

مصرف فولات به‌طور ویژه برای خانم‌ها باردار اهمیت دارد، چون می‌تواند از نقص لوله‌ی عصبی جنین جلوگیری کند. علاوه بر این، کاهو مقدار زیادی ویتامین A و ویتامین K دارد که به حفظ سلامت استخوان‌ها و سیستم ایمنی کمک می‌کنند. ترکیب آب و فیبر موجود در کاهو باعث سیرکننده شدن آن می‌شوند. کاهو کالری بسیار کمی هم دارد؛ به طوری که یک فنجان (۷۲ گرم) از آن فقط حاوی ۱۰ ‌کالری است.

آب مرغ و سوپ

می‌توانید برای آبرسانی به بدن خود، آب مرغ و سوپ میل کنید. یک فنجان (۲۴۰ گرم) آب مرغ تقریبا کلا از آب تشکیل شده است و می‌تواند به‌خوبی بدن را آبرسانی کند. مصرف غذاهای سرشار از آب مثل آب مرغ و سوپ ممکن است به دلیل کالری کمی که دارند، به کاهش وزن کمک کنند.  بسیاری از مطالعات به این نتیجه رسیده‌اند که کسانی که قبل از وعده‌ی غذایی اصلی سوپ می‌خورند، کالری کمتری مصرف می‌کنند.

در یک مطالعه‌ی دیگر نشان داده شد که شرکت‌کنندگانی که هر روز دو کاسه سوپ کم‌کالری خوردند، در مقایسه با کسانی که همین میزان کالری را از خوراکی‌های دیگر دریافت کرده بودند، ۵۰ درصد بیشتر وزن کم کردند. می‌توانید برای دریافت مقدار بیشتری از مواد مغذی، به سوپ و آب مرغ مقدار زیادی سبزیجات مثل کلم‌بروکلی، هویج، پیاز، قارچ و سیب‌زمینی اضافه کنید.

کدو

کدو با ۹۴ درصد آب، یک سبزی مغذی است که ممکن است به دلایل مختلف برای سلامتی بدن مفید باشد. یکی از این فواید، آبرسانی به بدن است. یک فنجان (۱۲۴ گرم) کدوی خرد شده حاوی بیش از ۹۰ درصد آب و ۱ گرم فیبر است. این دو ترکیب برای سیر نگه داشتن شما عالی هستند. کدو چون آب زیادی دارد، حاوی کالری نسبتا کمی است.

یک فنجان (۱۲۴ گرم) کدو فقط ۲۰ کالری دارد. با خوردن کدو می‌توانید ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی از جمله پروتئین، تیامین، ویتامین B6، فسفر، مس، فولات، ویتامین K، منیزیم، پتاسیم، منگنز، ویتامین C و ویتامین A دریافت کنید. یک فنجان (۱۲۴ گرم) کدو، ۳۵ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به ویتامین C را برطرف می‌کند. فواید کدو شامل موارد زیر می‌شود.

• تقویت استخوان‌ها
• جلوگیری یا محدود کردن رشد بعضی از سلول‌های سرطانی
• کمک به تثبیت هورمون تیروئید
• کاهش احتمال ابتلا به یبوست
• تقویت بینایی
• بهبود هضم غذا
• کاهش سطح قند خون
• کمک به کاهش وزن
• بهبود سلامت قلب‌

کدو را می‌توانید به روش‌های متنوع به رژیم غذایی اضافه کنید. به‌طور مثال می‌توانید کدوی خام را درون سالاد بریزید یا با آن غذاهای مختلف درست کنید. در اینترنت جست‌وجو کنید تا به رسپی‌های مختلف غذا با کدو دست پیدا کنید.

کرفس

کرفس هم با میزان ۹۵ درصدی آب بسیار مغذی است. این سبزی آهن، روی (زینک)، ویتامین B6، مس، سدیم و فیبر دارد. باید بدانید که کرفس یک سبزی بسیار سالم است که به آبرسانی به بدن کمک زیادی می‌کند. تقریبا یک فنجان از کرفس، نصف فنجان (۱۱۸ میلی‌لیتر) آب برای بدن تأمین می‌کند. این سبزی کم‌کالری است و در یک فنجان از آن، فقط ۱۶ کالری وجود دارد. کرفس ممکن است مثل سایر سبزیجات سرشار از آب، به دلیل دارا بودن کالری کم و آب زیاد به کاهش وزن کمک کند.

این سبزی فوق‌العاده مفید حاوی فیبر و بسیاری از مواد مغذی مهم دیگر است. کرفس به‌طور ویژه مقدار زیادی ویتامین K و پتاسیم دارد که هر دو ممکن است در محافظت در برابر بیماری قلبی، بعضی از انواع سرطان‌ها و بیماری‌های مرتبط با استخوان مثل پوکی استخوان تأثیرگذار باشند. کمک به لاغری تنها خاصیت کرفس نیست. این سبزی مقوی در کاهش فشار خون، جلوگیری از سرطان و التهاب هم مؤثر است.

بسیاری از افراد طعم کرفس را دوست ندارند و به همین دلیل از گنجاندن آن در رژیم غذایی خودداری می‌کنند. اما همان‌طور که اشاره کردیم کرفس بسیار مغذی است و برای سلامتی بدن خواص متعددی دارد؛ بنابراین سعی کنید حتما آن را امتحان کنید. می‌توانید آب هویج را بگیرید و به آب کرفس اضافه کنید تا طعم آن بهتر شود. همچنین می‌توانید از آن در سوپ‌ها یا سالادهای متنوع استفاده کنید یا آن را به همراه هوموس یا ماست یونانی بخورید.

ماست بدون طعم

گزینه‌ دیگری که می‌توانید برای آبرسانی به بدن در نظر بگیرید، ماست بدون طعم است. این ماده‌ی غذایی آب و مواد مغذی زیادی دارد و ممکن است سلامتی بدن را به روش‌های مختلف بهبود ببخشد. بیشتر از ۷۵ درصد از یک فنجان (۲۴۵ گرم) ماست بدون طعم را آب تشکیل می‌دهد. ویتامین‌ها و مواد معدنی ماست شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، پروتئین و ویتامین D می‌شوند. یک فنجان از ماست بدون طعم، ۸ گرم پروتئین دارد و ۱۷ درصد از پروتئین لازم بدن در روز را تأمین می‌کند.

پروتئین موجود در ماست سوخت‌وساز را افزایش می‌دهد و به کنترل وزن کمک می‌کند. نشان داده شده که مصرف منظم ماست اشتها را کاهش می‌دهد و از این طریق، به لاغری کمک می‌کند. برای اینکه بیشترین بهره را از خواص ماست ببرید، به‌ جای ماست طعم‌دار، ماست بدون طعم بخورید.  علت این موضوع این است که ماست طعم‌دار معمولا مقدار زیادی قند اضافه شده دارد که باید تا جایی که می‌توانید مصرف آن را در رژیم غذایی محدود کنید.

قند اضافه شده در ابتلا به بیماری‌هایی مثل چاقی، بیماری قلبی و دیابت نقش دارد. یک فنجان (۲۴۵ گرم) ماست طعم‌دار ۴۷ گرم قند دارد که چهار برابر بیشتر از میزان قند موجود در همین مقدار از ماست بدون طعم است.

گوجه‌فرنگی

گوجه‌فرنگی یک ماده‌ غذایی آبرسان است و در یک عدد از آن، نصف فنجان (۱۱۸ میلی‌لیتر) آب وجود دارد. ویتامین‌ها و مواد معدنی گوجه‌فرنگی شامل مواد زیر می‌شوند.

• فولات (ویتامین B9)
• ویتامین K1
• پتاسیم
• ویتامین C
• فیبر
• پروتئین

گوجه‌فرنگی همچنین حاوی ترکیبات گیاهی مثل لیکوپین، بتاکاروتن، نارینجنین و اسید کلرژنیک است. گوجه‌فرنگی می‌تواند احتمال ابتلا به حمله‌ی قلبی و سکته را کاهش دهد. یک مطالعه که روی مردان میانسال انجام شد، سطح پایین لیکوپین و بتاکاروتن در خون را با افزایش احتمال ابتلا به حمله‌ی قلبی و سکته در ارتباط دانست.

این ماده‌ی غذایی ممکن است در جلوگیری از سرطان هم مفید باشد. گوجه‌فرنگی مقدار زیادی کاروتنوئید دارد. یک مطالعه روی خانم‌ها نشان داد که مصرف زیاد کاروتنوئیدها ممکن است در جلوگیری از سرطان سینه مؤثر باشد. می‌توانید گوجه‌فرنگی را به سوپ یا غذاهای دیگر اضافه کرده یا با آن سس‌ درست کنید.

فلفل دلمه‌ای

برای اینکه در فصل تابستان به بدنتان آبرسانی کنید، می‌توانید فلفل دلمه‌ای را به سالاد اضافه کنید یا آن را به‌صورت خام بخورید. فلفل دلمه‌ای هم یک سبزی آبرسان بوده و برای بدن بسیار مفید است. بیش از ۹۰ درصد وزن فلفل دلمه‌ای از آب است. فلفل دلمه‌ای مقدار زیادی فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مثل ویتامین‌های B و پتاسیم دارد. این ماده‌ی غذایی همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان کاروتنوئید است که ممکن است احتمال ابتلا به بعضی از سرطان‌ها و بیماری‌های چشم را کاهش دهد.

علاوه بر این، فلفل دلمه‌ای در مقایسه با سایر میوه‌ها و سبزیجات دارای بیشترین میزان ویتامین C است. یک فنجان (۱۴۹ گرم) از فلفل دلمه‌ای، ۳۱۷ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به ویتامین C را برطرف می‌کند. این ویتامین نه تنها در تقویت سیستم ایمنی نقش دارد، بلکه به بدن برای جذب مؤثرتر آهن هم کمک می‌کند، استخوان‌ها را بهبود می‌بخشد و از سلول‌ها در برابر آسیب دیدن توسط رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند.

فلفل دلمه‌ای به دلیل اینکه آب زیادی دارد، حاوی کالری کمی است؛ به طوری که یک فنجان (۱۴۹ گرم) از آن فقط حاوی ۴۶ کالری است. فلفل دلمه‌ای را می‌توانید به‌صورت خام به سالاد اضافه کرده یا از آن در غذاهای مختلف استفاده کنید.

گل‌کلم

برای آبرسانی به بدن می‌توانید گل‌کلم بخورید. یک فنجان (۱۰۰ گرم) گل‌کلم حاوی بیش از یک چهارم فنجان (۵۹ میلی‌لیتر) آب است و ۳ گرم فیبر سیرکننده دارد. گل‌کلم حاوی بیش از ۱۵ نوع ویتامین و مواد معدنی مختلف مانند کولین است که در بسیاری از مواد غذایی وجود ندارد. کولین یک ماده‌ی مغذی ضروری است که به افزایش سوخت‌وساز و تقویت سلامت مغز کمک می‌کند.

گریپ‌فروت

گریپ‌فروت جزء مرکبات به شمار می‌رود و می‌تواند با فواید زیاد خود برای سلامتی شما را شگفت‌زده کند. نصف یک عدد گریپ‌فروت (۱۲۳ گرم) تقریبا نصف فنجان (۱۱۸ گرم) آب دارد. این میوه حاوی فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی هم است که از جمله‌ی آن‌ها می‌توان به ویتامین A، پتاسیم و فولات اشاره کرد. گریپ‌فروت را می‌توانید به اسموتی یا سالاد اضافه کنید.

نعناع

نعناع یک گیاه آبرسان محسوب می‌شود. این گیاه به خنک نگه داشتن بدن کمک می‌کند، بنابراین حتما سعی کنید آن را در فصل تابستان به رژیم غذایی خود اضافه کنید. می‌توانید نعناع را خالی بخورید یا آن را به بعضی نوشیدنی‌ها اضافه کنید‌.

• 10 بازدید
• 21 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

میوه ها و سبزیجات کم قند جزء سالم‌ترین مواد غذایی روی زمین هستند که ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی را به بدن می‌دهند. برای حفظ سلامتی بدن باید میوه و سبزیجات زیادی را مصرف کنید. همه‌ی میوه و سبزیجات حاوی مقداری قند طبیعی هستند. به همین دلیل پیدا کردن میوه و سبزیجات کم‌قند تبدیل به چالشی برای افرادی شده است که رژیم غذایی خاصی را دنبال می‌کنند. در این مطلب بخش سلامت مجله خبری چشمک، میوه ها و سبزیجات کم قند مورد بررسی قرار گرفته است.

میوه ها و سبزیجات کم قند

اگرچه میوه و سبزیجات حاوی کربوهیدرات هستند، اما نباید آن‌ها را از رژیم غذایی خود حذف کنید. در عوض باید آن‌هایی را بخورید که قند کمی دارند و سرشار از فیبر و آب هستند. در این مطلب قرار است با میوه ها و سبزیجات کم قند آشنا شوید. پس تا پایان مقاله همراه ما باشید. در ادامه لیستی از میوه‌ها و سبزیجاتی که قند کمی دارند، آورده شده است.

سیب

سیب به‌شدت مغذی بوده و به‌آسانی در دسترس است. یک عدد سیب متوسط (۱۸۲ گرم) حاوی ۹۵ کالری، ۲۵ گرم کربوهیدرات و ۵ گرم فیبر است. علاوه بر این ۱۹ گرم قند دارد که از این میزان، ۱۱ گرم آن فروکتوز است. ترکیبات فیتوشیمیایی موجود در سیب به مدیریت وزن، بهبود سلامت استخوان‌ها، مدیریت دیابت و بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کنند. می‌توانید سیب را به‌تنهایی میل کرده یا آن را به همراه کره‌ی بادام‌زمینی نوش جان کنید. همچنین می‌توانید با این میوه‌ی شیرین یک پوره‌ی خوشمزه درست کنید.

 توت‌فرنگی

توت‌فرنگی مثل دیگر انواع توت‌ها قند کم و فیبر زیادی دارد. به همین دلیل بعد از خوردن آن برای مدت طولانی احساس سیری می‌کنید. یک فنجان (۱۴۴ گرم) توت‌فرنگی حاوی ۱۱ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم فیبر و ۷ گرم قند است. این میوه‌ی خوش‌رنگ و خوشمزه همچنین سرشار از ویتامین سی، پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم و آنتی‌اکسیدان‌های مختلف است. می‌توانید توت فرنگی را به‌عنوان میان وعده نوش جان کرده یا از آن در تهیه‌ی اسموتی‌ها و نوشیدنی‌های مختلف استفاده کنید. همچنین می‌توانید آن را به مقداری ماست یونانی اضافه کرده و میل کنید.

هندوانه

گذراندن تابستان بدون هندوانه برای خیلی از ما غیرقابل‌تصور است. هندوانه یک میوه‌ی تابستانی محبوب بوده که سرشار از آب است. این میوه برای رفع تشنگی و آبرسانی به بدن در تابستان یک گزینه‌ی عالی به شمار می‌رود. یک فنجان (۱۵۲ گرم) هندوانه‌ی خرد شده ۱۳۹ گرم آب و ۱۲ گرم پروتئین دارد و فقط ۹ گرم قند به بدن می‌دهد.

هندوانه فواید متعددی برای سلامتی بدن دارد که از جمله‌ی آن‌ها می‌توانیم جلوگیری از سرطان، بهبود سلامت قلب، کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، پیشگیری از بیماری تباهی لکه‌ی زرد، تسکین درد عضلانی و حفظ سلامت و استحکام پوست و مو را نام ببریم‌. ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود در هندوانه شامل ویتامین سی، ویتامین آ، پتاسیم، منیزیم، ویتامین‌های ب ۱، ب ۵ و ب ۶، کاروتنوئیدها و لیکوپین می‌شوند.

پرتقال

همه‌ ما پرتقال را به خواصی می‌شناسیم که برای تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. از جمله ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در پرتقال می‌توانیم تیامین (ویتامین ب ۱)، فولات (ویتامین ب ۹)، پتاسیم، فیبر و پروتئین را نام ببریم. یک عدد پرتقال (۱۴۰ گرم) ۱۲ گرم قند دارد که بیشتر آن سوکروز است. پرتقال مانند سایر مرکبات از جمله گریپ‌فروت سرشار از ویتامین سی است و خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارد.

با خوردن پرتقال از فواید آن برای سلامتی از جمله بهبود سلامت قلب، پیشگیری از سنگ کلیه، جلوگیری از کم‌خونی (آنمی)، تقویت سیستم ایمنی بدن، کمک به تولید کلاژن و… برخوردار می‌شوید. می‌توانید پرتقال را هر زمان که بین وعده‌های غذایی گرسنه شدید میل کنید.

بلک‌بری

این توت مفید حاوی ویتامین سی، منگنز، ویتامین کا و فیبر است. ویتامین سی موجود در بلک‌بری ممکن است به بهبود زخم‌ها، مبارزه با رادیکال‌های آزاد، جذب آهن، کوتاه‌ کردن طول دوره‌ی سرماخوردگی و تولید کلاژن کمک کند‌. فیبر آن هم در کاهش سطح کلسترول خون، کنترل سطح قند خون از طریق کاهش سرعت جذب قند، کاهش وزن و تغذیه‌ی باکتری‌های مفید روده اثرگذار است‌.

بلک‌بری یکی از منابع عالی ویتامین کا به شمار می‌رود؛ به طوری که فقط یک فنجان از آن تقریبا ۲۹ میکروگرم ویتامین کا دارد. بلک‌بری در میان همه‌ی توت‌ها کمترین میزان قند را دارد؛ به طوری که ۱۰۰ گرم از آن حاوی فقط ۵ گرم قند است. این میزان از بلک‌بری همچنین ۵ گرم فیبر و ۱۰ گرم کربوهیدرات هم دارد.

نشان داده شده که بلک‌بری اکسیداسیون چربی را افزایش می‌دهد و مقاومت به انسولین را در مردان مبتلا به چاقی و اضافه وزن بهبود می‌بخشد. علاوه بر این اثرات ضددیابتی دارد. بلک‌بری را می‌توانید به‌تنهایی بخورید یا از خوردن آن در کنار میوه‌ها و توت‌های دیگر لذت ببرید.

گریپ‌فروت

گریپ‌فروت در دسته‌ی مرکبات قرار می‌گیرد و قند کم و آب زیادی دارد. این میوه را می‌توانید در وعده‌ی صبحانه نوش جان کنید. ۱۰۰ گرم گریپ‌فروت فقط ۷ گرم قند دارد. علاوه بر این سرشار از ویتامین سی است که یک آنتی‌اکسیدان بالقوه به‌حساب می‌آید. با نوشیدن آب گریپ‌فروت در صبح بدنتان را در روزهای گرم تابستان حسابی آبرسانی کنید. تقویت سیستم ایمنی بدن، کنترل اشتها، کمک به کاهش وزن، جلوگیری از مقاومت به انسولین و دیابت، بهبود سلامت قلب و کاهش احتمال ابتلا به سنگ کلیه از جمله خواص گریپ‌فروت هستند.

گرمک

ملون‌ها جزء میوه‌های کم‌قند به شمار می‌روند که هوس خوردن شیرینی‌جات را برطرف می‌کنند. ۱۰۰ گرم گرمک برای بدن ۱ گرم فیبر و ۸ گرم قند تأمین می‌کند. می‌توانید با گرمک، ریحان و نعناع یک سالاد خوشمزه درست کنید. از جمله مواد مغذی موجود در گرمک می‌توانیم به بتاکاروتن‌ها، ویتامین سی، ویتامین آ، فیبر، فولات، پتاسیم، ویتامین کا، نیاسین، کولین، کلسیم، منیزیم، فسفر، روی، مس، منگنز و سلنیوم اشاره کنیم.

آووکادو

آووکادو، این میوه‌ی کمتر شناخته شده‌ در ایران قند و چربی کمی دارد. ویتامین‌ها و مواد معدنی آووکادو شامل ویتامین کا، فولات، ویتامین سی، پتاسیم، ویتامین ب ۵، آهن، ویتامین ب ۶، مس، ویتامین ای، منیزیم، منگنز، روی، ویتامین آ، ویتامین ب ۲، فسفر، ویتامین ب ۲ و ب ۳ می‌شوند.

جالب است بدانید که میزان پتاسیم آووکادو بیشتر از موز است؛ به طوری که ۱۰۰ گرم از آن ۱۴ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به این ماده‌ی معدنی را برطرف می‌‌کند‌. ۱۰۰ گرم آووکادو مقدار ناچیزی قند، ۷ گرم فیبر و ۹ گرم کربوهیدرات دارد. می‌توانید از آووکادو در تهیه‌ی سالاد استفاده کنید یا آن را روی نان تست مالیده و به همراه نیمرو به‌عنوان یک صبحانه‌ی مقوی و سالم نوش جان کنید.

همچنین می‌توانید با آن بستنی آووکادو درست کنید. با خوردن آووکادو از خواص آن مانند تقویت سلامت قلب، کاهش وزن، کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها، پایین آمدن سطح قند خون، محافظت از چشم‌ها، پیشگیری از سرطان، کاهش سطح کلسترول و تری‌گلیسیرید، تسکین علائم آرتریت و… برخوردار شوید.

سبزیجات کم‌قند

در ادامه این مطلب به  به سبزیجات کم‌قند اشاره می‌کنیم.

خیار

از خیار که جزء سبزیجات مغذی است، معمولا در تهیه‌ی سالاد استفاده می‌کنیم. خیار قند کم و آب زیادی دارد. این ماده‌ی غذایی یک گزینه‌ی عالی برای آبرسانی به بدن به‌ویژه در روزهای گرم سال محسوب می‌شود، چون بخش زیادی از آن را آب تشکیل داده است. ۱۰۰ گرم خیار فقط دو گرم قند و ۹۵ گرم آب دارد.

خیار هم ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی از جمله پروتئین، فیبر، ویتامین سی، ویتامین کا، منیزیم، پتاسیم و منگنز دارد. علاوه بر این حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند. خیار در کاهش وزن، کاهش سطح قند خون، بهبود هضم و… اثرگذار است.

مارچوبه

مارچوبه حاوی میزان ناچیزی چربی است و تقریبا هیچ قندی دارد. از جمله ویتامین‌ها و مواد معدنی مارچوبه می‌توانیم پروتئین، فیبر، ویتامین سی، ویتامین آ، ویتامین کا، فولات، پتاسیم، فسفر، آهن، روی، ریبوفلاوین و ویتامین ای را نام ببریم. علاوه بر این مارچوبه مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان از جمله ویتامین ای، ویتامین سی، گلوتاتیون، فلاونوئید و پلی‌فنول‌ دارد.

بهبود سلامت دستگاه گوارش، کاهش فشار خون و کمک به کاهش وزن از جمله خواص مارچوبه محسوب می‌شوند. از مارچوبه بیشتر به‌عنوان یک ادرارآور استفاده می‌شود، اما ماده‌ی غذایی در افزایش سرعت سوخت‌وساز بدن هم فوایدی دارد. می‌توانید با مارچوبه یک سوپ لذیذ درست کرده یا آن را به سالاد اضافه کنید‌.

کاهوپیچ

کاهوپیچ یک سبزی کم‌کالری و کم‌قند است که از آن در تهیه‌ی سالاد استفاده می‌شود. ۱۰۰ گرم کاهوپیچ حاوی ۹۶ گرم آب، ۱ گرم فیبر و ۲ گرم قند است. کاهوپیچ ویتامین سی، کلسیم، ویتامین کا، ویتامین آ، فولات و پتاسیم دارد. از جمله خواص کاهوپیچ می‌توانیم به تقویت سیستم ایمنی بدن، کمک به عملکرد عضلات، جلوگیری از شکستگی استخوان‌ها، حفظ سلامت بینایی و کاهش فشار خون اشاره کنیم. برای بهر‌ه مندی از فواید کاهو پیچ آن را با سبزیجات دیگر مخلوط کنید و از خوردن یک سالاد کم‌کربوهیدرات لذت ببرید.

کلم بروکلی

سبزیجات دارای برگ سبز تیره چربی و قند کمی دارند. ۱۰۰ گرم کلم‌بروکلی حاوی ۳ گرم فیبر و ۲ گرم قند است. کلم‌بروکلی همچنین منبع ویتامین‌های آ، سی، دی، ای و کا، فیبر غذایی، کلسیم، آهن، فسفر، روی و پتاسیم به شمار می‌رود.

از جمله خواص کلم‌بروکلی می‌توانیم محافظت از سلامت قلب، کاهش التهاب، محافظت در برابر انواع سرطان‌ها از جمله سرطان‌های سینه، پروستات، مثانه و روده‌ی بزرگ، کمک به کنترل قند خون، بهبود هضم، کاهش یبوست و بهبود عملکرد مغز را نام ببریم. مقداری کلم‌بروکلی را نیم‌پز کرده و آن را به سالاد اضافه کنید.

کلم‌ بروکسل

کلم‌ بروکسل فقط ۲ گرم قند و ۴ گرم فیبر دارد. با خوردن کلم‌بروکسل پروتئین، فیبر، ویتامین کا، ویتامین سی، ویتامین آ، فولات و منگنز دریافت می‌کنید. این نوع سبزی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های مختلف است که استرس اکسیداتیو را در سلول‌ها کاهش می‌دهند و به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن کمک می‌کنند.

یک مطالعه به این نتیجه رسید که خوردن روزانه دو فنجان (۳۰۰ گرم) کلم‌بروکسل آسیب سلولی ناشی از استرس اکسیداتیو را تا ۲۸ درصد کاهش داد. کودکان این نوع سبزی را دوست ندارند، چون تلخ و بی‌مزه است. با این وجود کلم‌بروکسل برای افراد مبتلا به دیابت و افرادی که به دنبال خوردن سبزیجات کم‌قند هستند، یکی از بهترین گزینه‌ها محسوب می‌شود.

اسفناج

اسفناج یکی از سبزیجات برگ‌دار است که ویتامین آ، ویتامین سی، ویتامین کا ۱، اسیدفولیک، آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و ویتامین‌های ب ۶، ب ۹ و ای دارد. این سبزی حاوی قند کم و آب زیاد است و یک گزینه‌ی عالی برای کاهش اشتها محسوب می‌شود. ۱۰۰ گرم اسفناج حاوی ۹۱ گرم آب و میزان ناچیزی قند است‌‌.

خواص اسفناج شامل مبارزه با استرس اکسیداتیو و کاهش آسیب ناشی از آن، جلوگیری از بیماری تباهی لکه‌ی زرد، پیشگیری از سرطان، متعادل کردن سطح فشار خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی می‌شود. این سبزی مفید را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا از خواص فراوان آن برای سلامتی بدن بهره‌مند شوید‌.

سخن پایانی

بسیاری از افراد به دلیل ابتلا به عارضه‌های مختلف یا دنبال کردن رژیم غذایی خاص مجبور هستند میزان قند مصرفی را در رژیم غذاییشان کاهش دهند. در این مقاله از دیجی‌کالا مگ لیستی از ۱۴ میوه و سبزی کم‌قند را در اختیارتان قرار دادیم. از جمله‌ این مواد غذایی می‌توانیم به سیب، اسفناج، پرتقال، گریپ‌فروت، کلم‌بروکسل، کاهوپیچ و هندوانه اشاره کنیم. این میوه و سبزیجات را در رژیم غذایی خود جای دهید تا هم سلامتی خود را تقویت کنید و هم از ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در آن‌ها بهره‌مند شوید‌.

• 18 بازدید
• 17 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

رژیم غذایی برای کم کاری تیروئید: می‌تواند اثرات قابل‌توجهی روی کم‌کاری تیروئید داشته باشد. بعضی از مواد غذایی ممکن است علائم را بهبود ببخشند و بعضی دیگر ممکن است باعث بدتر شدن علائم یا تداخل با داروها شوند. تیروئید یک غده‌ی کوچک پروانه‌شکل در گلو است. در کم‌کاری تیروئید یا تیروئید غیرفعال غده‌ی تیروئید کمتر از نیاز بدن هورمون تولید می‌کند. این موضوع می‌تواند سرعت سوخت‌وساز بدن را کاهش دهد و منجر به افزایش وزن و خستگی، همچنین علائم دیگر شود.

در این مطلب بخش سلامت در مجموعه درمان خانگی مجله خبری چشمک شما را با بایدها و نبایدهای غذایی کم‌کاری تیروئید آشنا کنیم. همچنین یک برنامه‌ی غذایی یک هفته‌ای و توصیه‌هایی برای کاهش وزن را در اختیارتان قرار دهیم. تا پایان مطلب رژیم غذایی برای کم کاری تیروئید با ما همراه باشید.

رژیم غذایی برای کم کاری تیروئید

در کم‌کاری تیروئید بدن به اندازه‌ کافی هورمون تیروئید تولید نمی‌کند. تغییر در رژیم غذایی نمی‌تواند کم‌کاری تیروئید را درمان کند، اما سه نقش اصلی در مدیریت این عارضه دارد که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم.

۱.مواد غذایی که حاوی بعضی از مواد مغذی مثل ید، سلنیوم و روی هستند، می‌توانند به غده‌ی تیروئید کمک کنند درست عمل کند.

۲. بعضی از مواد غذایی ممکن است اثرات منفی روی علمکرد تیروئید داشته باشند و علائم کم‌کاری تیروئید را بدتر کنند.

۳. بعضی از خوراکی‌ها و مکمل‌ها می‌توانند با نحوه‌ی جذب داروهای تیروئید در بدن تداخل پیدا کنند؛ بنابراین باید مصرف آن‌ها را به حداقل برسانید.

کم‌کاری تیروئید می‌تواند منجر به چاقی و اضافه وزن شود، چون سرعت متابولیسم بدن را کاهش می‌دهد. دنبال کردن رژیم غذایی مناسب و فعالیت داشتن می‌تواند به مدیریت وزن و افزایش سطح انرژی بدن کمک کند. در ادامه به مواد مغذی مفید و یک رژیم غذایی برای کم کاری تیروئید اشاره می‌کنیم.

ید

بدن برای تولید هورمون‌های تیروئید به ید نیاز دارد، اما نمی‌تواند آن را تولید کند. بنابراین باید این ماده‌ی معدنی را از رژیم غذایی خود دریافت کنید. کمبود ید می‌تواند منجر به عارضه‌ای به نام گواتر شود که بزرگ شدن غده‌ی تیروئید را به دنبال دارد. مواد غذایی غنی از ید در ادامه آورده شده‌اند‌.

• پنیر
• شیر
• نمک یددار
• تخم‌مرغ غنی شده

کمبود ید عارضه‌ی رایجی نیست. حواستان باشد در مصرف ید زیاده‌روی نکنید، چون این موضوع می‌تواند کم‌کاری و پرکاری تیروئید را بدتر کند. از مصرف مکمل‌های ید به‌صورت خودسرانه اجتناب کنید و فقط در صورتی این مکمل‌ها را مصرف کنید که پزشک برایتان تجویز کرده است.

سلنیوم

سلنیوم یک ریزمغذی بوده که حاوی خواص آنتی‌اکسیدانی است و نقش مهمی در تولید هورمون‌ تیروئید دارد. بافت تیروئید به‌طور طبیعی حاوی این ماده‌ی معدنی است. یک بررسی در سال ۲۰۱۷ به این نتیجه رسید که حفظ سطح سلینوم بدن در محدوده‌ی مناسب به افراد در بهبود سلامت عمومی و جلوگیری از ابتلا به اختلالات تیروئید کمک کرد. از جمله مواد غذایی غنی از سلنیوم می‌توانیم به اقلام زیر اشاره کنیم.

• آجیل برزیلی
• ماهی تن
• میگو
• گوشت گاو
• بوقلمون
• مرغ
• تخم‌مرغ
• جو دوسر
• نان تهیه شده با گندم سبوس‌دار

روی

روی یا زینک یک ماده‌ی مغذی مفید است که ممکن است اثرات مفیدی روی هورمون تیروئید داشته باشد. یک مطالعه‌ی کوچک‌مقیاس نشان داد که مصرف مکمل‌ روی به‌تنهایی یا همراه با مکمل سلنیوم عملکرد غده‌ی تیروئید را در زنان مبتلا به کم‌کاری تیروئید بهبود بخشید. در ادامه تعدادی از مواد غذایی حاوی روی را معرفی کرده‌ایم.

• گوشت گاو
• غلات غنی شده
• مرغ
• حبوبات
• تخم آفتاب‌گردان
• ماست

چه مواد غذایی را نباید بخورید؟

بعضی از مواد غذایی حاوی مواد مغذی هستند که با سلامت تیروئید تداخل پیدا می‌کنند. ممکن است بعد از محدود کردن این خوراکی‌ها در رژیم غذایی خود، بهبود علائم را تجربه کنید. در ادامه به مواد غذایی مضر برای کم‌کاری تیروئید اشاره شده است.

مواد غذایی حاوی گواتروژن

گواتروژن ترکیبی است که اگر زیاد مصرف شود، شاید روی عملکرد تیروئید اثر منفی بگذارد. با این حال مصرف متعادل مواد غذایی دارای گواتروژن مثل سبزیجاتی از جمله کلم‌بروکلی برای سلامت عمومی بدن مفید است و با عملکرد تیروئید تداخل پیدا نمی‌کند. علاوه بر این پختن مواد غذایی حاوی گواتروژن باعث خنثی شدن اثرات منفی این ترکیب می‌شود. خوراکی‌های حاوی گواتروژن معمولا شامل سبزیجات صلیبی می‌شوند که در ادامه تعدادی از آن‌ها آورده شده‌اند.

• کلم‌بروکسل
• کلم‌بروکلی
• گل‌کلم
• کاهوپیچ

سویا

تحقیقات به این نتیجه رسیده‌اند که سویا ممکن است با نحوه‌ی تولید هورمون تیروئید توسط بدن تداخل پیدا کند. در یک مطالعه‌ موردی منتشر شده در سال ۲۰۱۷ یک زن ۷۲ ساله‌ی مبتلا به کم‌کالری تیروئید به مدت ۶ ماه سویا مصرف کرد. نتایج این مطالعه نشان داد زمانی که این خانم مصرف سویا را قطع کرد، بهبود علائم را تجربه کرد. هرچند برای تشخیص اثرات سویا روی عملکرد غده‌ی تیروئید به تحقیقات بیشتری نیاز است. از جمله مواد غذایی حاوی سویا می‌توانیم اقلامی مثل شیر سویا، ادامامه، توفو و سس سویا را نام ببریم.

گلوتن

افراد مبتلا به بیماری هاشیموتو بیشتر از بقیه‌ی افراد در معرض ابتلا به بیماری سلیاک قرار دارند. علت این موضوع این است که بیماری‌های سلیاک و هاشیموتو جزء بیماری‌های خودایمنی محسوب می‌شوند و احتمال اینکه فرد مبتلا به یکی از این بیماری‌ها به بیماری دیگر مبتلا شود، زیاد است. تحقیقات عنوان می‌کنند که قطع مصرف گلوتن از رژیم غذایی عملکرد تیروئید را در افراد مبتلا به بیماری هاشیموتو که دچار بیماری سلیاک نیستند، بهبود می‌بخشد. این بیماری به دلیل ناتوان کردن بدن در هضم گلوتن منجر به التهاب مزمن و آسیب به روده‌ی کوچک می‌شود.

گلوتن نوعی پروتئین در گندم و غلات دیگر از جمله بلغور جو، گندم سیاه و جو دوسر است. درمان بیماری سلیاک شامل دنبال کردن رژیم غذایی بدون گلوتن می‌شود. افراد مبتلا به کم‌کاری تیروئید می‌توانند رژیم غذایی بدون گلوتن را دنبال کرده و اثر آن را روی علائم خود بررسی کنند.

مواد غذایی فرآوری شده

کاهش مصرف مواد غذایی فرآوری شده و قند ممکن است به بهبود علائم کم‌کاری تیروئید، مدیریت وزن و بهبود سلامت عمومی کمک کند. از جمله‌ مواد غذایی فرآوری شده می‌توانیم اقلام زیر را نام ببریم.

• فست‌فود
• هات‌داگ
• دونات
• کیک
• بیسکویت

سایر توصیه‌های مربوط به تغذیه

باید داروهای تیروئید را با شکم خالی بخورید تا بدنتان آن‌ها را به‌طور کامل جذب کند. این داروها را دست‌کم ۳۰ تا ۶۰ دقیقه قبل از صبحانه یا حداقل ۳ تا ۴ ساعت بعد از شام مصرف کنید. حواستان باشد که  مواد غذایی، داروها و مکمل‌های زیر ممکن است در توانایی بدن برای جذب داروهای تیروئید تداخل ایجاد کنند.

• داروهای آنتی‌اسید (ضداسید)
• مکمل‌های شیر یا کلسیم
• مکمل‌های آهن
• مواد غذایی حاوی فیبر زیاد
• مواد غذایی حاوی ید زیاد
• محصولات غذایی حاوی سویا

رژیم غذایی مخصوص کم‌کاری تیروئید

در مجموع رژیم غذایی فرد مبتلا به کم‌کاری تیروئید باید شامل مقدار زیادی میوه، سبزیجات، پروتئین‌های سیرکننده، چربی‌های سالم و مقدار متعادلی از کربوهیدرات‌های سالم باشد. در ادامه یک برنامه‌ی غذایی یک هفته‌ای را معرفی می‌کنیم. با این حال باید این رژیم غذایی را با توجه به نیازهای شخصی و علائم خود تغییر دهید تا بهترین و مناسب‌ترین رژیم را پیدا کنید.

شاید بعضی از غذاهای زیر مثل فریتاتای مرغ و سبزیجات را تا به حال امتحان نکرده باشید. اگر این‌طور است، در اینترنت جست‌وجو کنید تا طرز تهیه‌ی آن‌ها را پیدا کنید. با این کار می‌توانید طعم یک غذای لذیذ و مناسب برای کم‌کاری تیروئید را بچشید.

شنبه

• صبحانه: تخم‌مرغ همزده به همراه مقداری ماهی سالمون
• ناهار: سالاد با میگوی گریل شده
• شام: گوشت گاو با سبزیجات و برنج قهوه‌ای

یکشنبه

• صبحانه: سالاد میوه با ماست و بادام خرد شده
• ناهار: سالاد مرغ گریل شده با تخم کدوحلوایی
• شام: ماهی سالمون با سبزیجات رست شده

دوشنبه

• صبحانه: املت با قارچ و کدو
• ناهار: سوپ لوبیا به همراه نان بدون گلوتن یا نان تهیه شده با گندم سبوس‌دار
• شام: گوشت گاو با تورتیلای ذرت، فلفل و پیاز

سه‌شنبه

• صبحانه: اسموتی پروتئین با توت و کره‌ی مغز دلخواه (مثل کره‌ی بادام‌زمینی)
• ناهار: برنج گل‌کلم با بوقلمون چرخ‌کرده، لوبیا سیاه، سالسا، گواکامولی، پنیر و سبزیجات
• شام: مرغ رست شده با کینوا و کلم‌بروکلی

چهارشنبه

• صبحانه: تخم‌مرغ آبپز به همراه توت و آووکادو
• ناهار: سالاد ماهی تن و کاهو به همراه کراکر بدون گلوتن
• شام: استیک گریل شده به همراه سیب‌زمینی شیرین و سالاد

پنجشنبه

• صبحانه: ماست با توت و کره‌ی بادام
• ناهار: همبرگر تهیه شده با گوشت چرخ‌کرده‌ی بوقلمون و سالاد و سیب‌زمینی شیرین سرخ‌کرده
• شام: میگو، برنج قهوه‌ای و سبزیجات

جمعه

• صبحانه: فریتاتای مرغ و سبزیجات
• ناهار: ساندویچ سالاد مرغ با نان بدون گلوتن
• شام: میگوی گریل شده با فلفل دلمه‌ای

توصیه‌هایی برای کاهش وزن در افراد مبتلا به کم‌کاری تیروئید

افرادی که دچار کم‌کاری تیروئید هستند، سریع‌تر از افرادی که به این بیماری مبتلا نیستند، افزایش وزن را تجربه می‌کنند. علت این موضوع این است که کم‌کاری تیروئید متابولیسم را کاهش می‌دهد. با دنبال کردن رژیم غذایی غنی از میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین و چربی‌های سالم می‌توانید وزن خود را مدیریت کنید و سلامت عمومی بدنتان را بهبود ببخشید.

این خوراکی‌ها سرشار از مواد مغذی هستند و ممکن است باعث شوند برای مدت طولانی سیر بمانید. علاوه بر این انجام ورزش‌های هوازی (ایروبیک) و تمرینات قدرتی با شدت متوسط می‌تواند به افزایش سرعت سوخت‌وساز بدن و کاهش وزن کمک کند. فعالیت داشتن می‌تواند سطح انرژی بدن و کیفیت خواب را بهبود ببخشد. این احتمال وجود دارد که با مصرف داروهای تیروئید کاهش وزن کمتر از ۱۰ درصد را تجربه کنید.

سخن پایانی

کم‌کاری تیروئید به ناتوانی غده‌ی تیروئید در تولید هورمون لازم بدن اشاره دارد. اگر این عارضه را درمان نکنید، سوخت‌وساز بدنتان کاهش پیدا می‌کند و دچار خستگی و علائم دیگر می‌شوید. درمان کم‌کاری تیروئید معمولا شامل مصرف هورمون تیروئید مصنوعی می‌شود.

بعضی از مواد مغذی و خوراکی‌ها می‌توانند اثرات مثبتی روی کم‌کاری تیروئید داشته باشند. این در حالی است که بعضی دیگر ممکن است باعث بدتر شدن علائم شوند. باید رژیم غذایی را دنبال کنید که به جذب داروهای تیروئید و حفظ وزن در محدوده‌ی سالم کمک می‌کند. در این مقاله از دیجی‌کالا مگ با بایدها و نبایدهای کم‌کاری تیروئید آشنا شدید. با رعایت توصیه‌های گفته شده در این مقاله علائم خود را مدیریت کنید.

• 8 بازدید
• 5 آوریل 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

حجت‌الاسلام و المسلمین علیرضا پناهیان، استاد حوزه و دانشگاه در هیئت محبین مولا امیرالمومنین (ع) درباره معرفت امام حسین (ع) به مومنان گفت: یا اباعبدالله تا حالا برایمان کم نگذاشتید و یکی از وجوه رفاقت این بوده که هر وقت بد بودیم و به سمتتان آمدیم، رویمان را زمین نگذاشتی و باز ما را تحویل گرفتی. انگار اصلاً ما بدی نداریم.

حجت‌الاسلام پناهیان ادامه داد: یا حسین (ع) باز با ما رفاقت کن. وقتی سپاه یزید اباعبدالله (ع) را محاصره کرد، رفاقت‌های امام حسین (ع) را ببین. متقین در رفاقت کم نمی‌گذارند. حضرت فرمود به این سپاهیان آب بدهید. امام یک مشک برداشت و خودش به یکی سربازان آب داد. اگرچه آن سرباز عجله می‌کرد، ولی امام گفت عجله نکن، من برایت مشک را نگه می‌دارم. مشک را آرام نگه داشت، تا سرباز سیراب شود. اما این نامردان (لشکر یزید) دو روز بعد شاهد شنیدن صدای العطش بچّه‌های حسین (ع) بودند. آنها با نامردی حضرت را زدند! جنگ جوانمردان و ناجوانمردان بود! اینکه لوتی‌ها جمع می‌شوند و برای امام حسین (ع) سینه می‌زنند، ببینید چه چیز‌هایی از امام دیدند.

این سخنران افزود: فلانی نماز نمی‌خواند، ولی می‌گوید آقا مرد بود و آنها با نامردی آقا را زدند. یا اباعبدالله (ع) از شما تقاضا داریم در این مدت که سر سفره شما هستیم، در حق‌تان نامردی نکنیم. این شب‌های آخر ماه رمضان دست ما را بگیر. ما به شما وفادار باشیم. در حق‌تان جوانمردی کنیم. لوتی‌منشانه با شما رفتار کنیم. به خدا قسم! اگر یکجا با این خانواده جوانمردانه رفتار کنی، یادشان نمی‌رود. 

وی روایتی را از زینب کبری (س) نقل کرد و گفت: یزید ملعون با مقاومت زینب کبری (س) منکوب (مغلوب) شد. او رئیس قافله را صدا زد و گفت دیگر این خانواده را کتک نزنید و تا مدینه آنها را با احترام ببرید. آنها خانواده اباعبدالله (ع) را با احترام آوردند. به نزدیک مدینه که رسیدند، زینب کبری (س) به ام کلثوم گفت خواهر! از رئیس کاروان تشکر کنیم، که تا مسیر بازگشت ما را تازیانه نزدند. آنها طلای مختصری که داشتند، مقابل رئیس کاروان گذاشتند. رئیس کاروان گفت مزد به من می‌دهید؟ مزد مرا یزید می‌دهد. اما در جواب گفتند که این طلا‌ها را زینب کبری (س) داده و تشکر کرده که تازیانه نزدید! خدا می‌داند حضرت زینب (س) با سینه‌زنان در صحرای محشر چکار خواهد کرد.

• 9 بازدید
• 24 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

موهای کم پشت و نازک:  اگر موهای زیادی ندارید، یا اگر به نظر می رسد که موهای خود را از دست داده اید ، ما میدانیم که چقدر این برای شما آزار دهنده است. چند ترفند ساده وجود دارد که می تواند موهای نازک شما را جذابتر کند گرچه نمی توانیم کد ژنتیکی منحصر به فردمان را تغییر دهیم که ویژگی های خاصی را تعیین می کند.

چیزهایی وجود دارد که می توانیم آنها را بهبود بخشیم در این مورد، ما می توانیم در ادامه این مطلب  دنیای مد چند روش ساده را برای پوشاندن کم پشتی موها به طور حرفه ای برایتان بیان کنیم. برای داشتن موهای ضخیم تر و یا حداقل برای موهایی که ضخیم تر به نظر برسند، می توانید برخی از ترفندهای زیبایی را امتحان کنید تا آنگونه که میخواهید به نظر برسید:

بیشتر بخوانید: موهای چرب: رفع چربی موی سر با ۱۲ روش ساده خانگی!

 ۱.مدل موی جدید امتحان کنید

اگر موهای شما صاف و شل است، یک برش مو جدید می تواند راه حل مناسبی برای مشکل شما باشد ، بهترین مدل و برش مو برای این کیس ، داشتن موهای بلند است.این میتواند بهترین حالت طبیعی برای موهای شما و همینطور نگه داشتن حالت طبیعی در موهای شما باشد. اگر موهای شما از حجم قابل توجهی برخوردار نیست، شما باید از مدل کوتاه کوتاه استفاده کنید بعلاوه داشتن یک فرم و حجم جدید از مو ، میتواند به صورت شما نیز یک فریم و تنوع جدیدی را بدهد یکی دیگر از ایده های خوب برای افرادی که موهای نازک دارند، داشتن موهایی تا انتهای فک می باشد.

موهای کم پشت و نازک، برای داشتن این مدل، شما باید جلوی موهای خود را کمی بلندتر و عقب موهایتان را کاملا کوتاه نگه دارید . این مدل مو ، یک زیبایی بسیار خاصی را برای شما فراهم میکند ، چرا که با داشتن لایه های کوچکی در مو ، باعث میشود موهای شما پرپشت تر و حجیم تر به نظر برسد.

  ۲.مدل موها و کوتاهی لایه ای را انتخاب کنید

موهای کم پشت و نازک، اگر موهایی با طول متوسط دارید ، و مدل موی کوتاه برای شما مناسب به نظر نمیرسد ، میتوانید از مدل دوست داشتنی لایه ای استفاده کنید بادرنظرگرفتن این موضوع که این مدل مو ،بدون اینکه از طول موهای شما بکاهد ، حجم بیشتری را برای موهای شما فراهم میکند . لایه بندی ساده تمام نگرانی های شما را از بین می برد. این برش ساده به طور موثر ضخامت موهای شما را پنهان می کند بعلاوه ، این برش مو ، باعث نشان دادن حجم بیشتری از مو و همچنین حرکت های بیشتری در موهای شما شده که بسیار مهم و حیاتی هستند .

 ۳.حجم دادن به موهای کم پشت

اگر از قبل یک مدل مو کوتاه دارید اما نمیتوانید حجمی را که میخواهید به دست بیاورید توصیه میکنیم روش پوش دادن مو را امتحان کنید پوش دادن ، بیشترین میزان حجم مو را درقسمت بالایی سر شما قرار خواهد داد. اگر بااین مدل مو آشنایی ندارید، فقط کافیست بایک شانه موهای خود را به سمت فرق سر خود بکشید و درآنجا ثابت نگهشان دارید . این کار به موهای شما یک حجم بیشتر ، ضخامت خوب و همچنین مدلی فشن و به روز ارائه خواهد کرد ، توجه کنید که برای رسیدن به بهترین نتیجه دراین مدل مو ، از شانه ای با دندانه های نازک باریک استفاده کنید.

 ۴.رنگ موی روشن برای موهای کم پشت

موهای کم پشت و نازک، فقط با مقدار کمی از روشن کننده ها، موهای شما ممکن است روشن تر به نظر برسد . مطمئنا با دراین مدل تصویری از یک یال زیبا و کامل ایجاد خواهد شد گرچه شما میتوانید هررنگ مویی را انتخاب کنید ، اما بسته به رنگ اصلی مو و فرم صورت خود ، رنگ هایی وجود دارند که مسلما موثرترخواهند بود بعنوان یک قانون کلی ، رنگ های روشن باعث حجیم تر به نظررسیدن مو میشود ،نسبت به رنگ های تیره . اگر به رنگ های شیمیایی و مصنوعی علاقه ای ندارید ، میتوانید رنگ های طبیعی و زنده تری را انتخاب کنید بااستفاده کردن از رنگ های طبیعی ، بعنوان یک دارو ،نیز میتوانید به ضخامت موهای خود نیز کمک شایانی کنید .

 ۵.فرق وسط را با فرق کج جایگزین کنید:

راه دیگر برای داشتن حجم بیشتر در مو ، و همینطور پر به نظررسیدن ، تغییر مدل موی خود است مثلا به جای بازکردن فرق ، موهای خود را به یک سمت شانه کنید ، شاید باور نکنید ولی این روش ساده ، کمک میکند که موهای شما پر حجم تر به نظر برسند .

 ۶. موج و حجم به داد موهای کم پشت می رسد:

موهای کم پشت و نازک، موج دادن به مو ، همیشه یکی ازبهترین روش ها برای افزایش حجم بشمارمیرود ، کمااینکه این روش بسیار ساده و قابل دسترس در همه جا و هرزمان است شما میتوانید حتی این کار را با چندآموزش ساده در خانه انجام دهید خواهید دید که این روش ساده در همه ی شرایط بسیار کارآمد خواهد بود.

 ۷.محصولات آرایشی مطمئن و استاندارد استفاده کنید:

اگرفکرمیکنید که محصولات آرایشی هیچ فایده ای برای موهای شما ندارند ، دراشتباهید برای داشتن حجم بیشتر در موهای خود میتوانید از محصولاتی استفاده کنید که مخصوص این کار طراحی شده اند . میتواند از دیگرمکمل های شستشو نو کرم های مخصوص برای شانه کردن نیز استفاده کنید .

بیشتر بخوانید: مراقبت از موهای نازک و کم پشت با ۶ مرحله آسان که نمی دانستید!

• 26 بازدید
• 15 مارس 2024
• اخبار سایت, داستان جالب, عکس, مطالب جالب

علل کاهش وزن ناموفق: همان طور که می دانیم کاهش وزن و لاغری همیشه آسان نیست. گاهی اوقات به‌طور مرتب ورزش کرده و یک رژیم غذایی مناسب را دنبال می‌کنید، اما با این حال وزن کم نمی‌کنید. اینجاست که از همه چیز ناامید شده و بی‌خیال کاهش وزن می‌شوید. به جای اینکه ناامید شوید، باید به دنبال علل کاهش وزن ناموفق باشید. اگر علت را پیدا کنید، می‌توانید به وزن ایده آل خود برسید. در این مطلب بخش تناسب اندام و تغذیه مجله خبری چشمک به بررسی علل کاهش وزن ناموفق می پردازیم.

علل کاهش وزن ناموفق

در این مطلب قصد داریم شما را با ۳۲ علل کاهش وزن ناموفق آشنا کنیم. قرار است در این مقاله اطلاعات مفیدی را به دست بیاورید. پس تا پایان مطلب در کنار ما باشید. برخی از ععل اصلی کاهش وزن ناموفق عبارت است:

خوردن بیش از حد میوه

همه‌ی ما می‌دانیم که میوه‌ها سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند و فواید متعددی برای سلامتی بدن دارند. خوردن میوه به‌عنوان میان وعده به جای خوردن چیپس، پفک و سایر میان وعده‌های ناسالم یک انتخاب عالی است؛ با این حال نکته‌ای که افراد در نظر نمی‌گیرند این است که قند موجود در میوه‌ها به گلوکز تجزیه می‌شود. هر نوع قند اضافی در بدن به‌عنوان چربی ذخیره می‌شود‌. البته این موضوع نباید باعث شود بی‌خیال میوه خوردن شوید. به دنبال خوردن میوه‌هایی مانند توت‌ها و موز باشید که حاوی مقدار زیادی آنتی‌ اکسیدان هستند.

انجام تمرینات کاردیو بیش از اندازه

اگر بیشتر تمرینات کاردیو را انجام می‌دهید و به‌ اندازه‌ی کافی تمرینات با وزنه را انجام نمی‌دهید، به احتمال زیاد در کاهش وزن موفق نمی‌شوید. اگرچه تمرینات کاردیو فواید متعددی برای سلامتی بدن دارند، اما در کنار آن‌ها باید تمرینات با وزنه را هم انجام دهید. تمرینات با وزنه به افزایش قدرت بدنی کمک می‌کنند. انحام تمرینات قدرتی به سوزاندن کالری کمک می‌کند. زمانی که کالری می‌سوزانید، نرخ متابولیسم افزایش پیدا می‌کند که این موضوع طبیعتا کاهش وزن را به دنبال دارد.

خواب ناکافی

همه‌ی ما خیلی خوب می‌دانیم که خوابیدن به اندازه‌ی کافی برای بدن فواید زیادی دارد. اگر به ‌اندازه‌ی کافی نخوابید، بدنتان دچار مشکلات زیادی می‌شود. خوابیدن باعث می‌شود بدن انرژی پیدا کرده و خود را ترمیم کند. با این وجود بسیاری از افراد صرف نظر از این موضوع تا دیر وقت بیدار می‌مانند و صبح زود از خواب بیدار می‌شوند. تحقیقات علمی به این نتیجه رسیده‌اند زمانی که فردی می‌خوابد، سطح هورمونی به نام لپتین که مسؤول چربی‌سوزی است در بدنش افزایش پیدا کند.

اگر به اندازه‌ کافی نخوابید، نمی‌توانید وزن کم کنید. اگر در خوابیدن مشکل دارید، می‌توانید قبل از خواب دمنوش‌های آرام‌بخش بخورید. همچنین می‌توانید کتاب خواندن و دوش گرفتن را امتحان کنید.

مصرف ناکافی چربی های سالم

همیشه و همه جا شنیده‌اید که باید از چربی‌ها دوری کنید. درست است که چربی‌ها برای بدن مضر هستند، اما این موضوع شامل تمام چربی‌ها نمی‌شود. بعضی از چربی‌ها از جمله اسیدهای چرب امگا ۳ برای سلامت قلب بسیار مفید هستند. از جمله منابع چربی‌های سالم می‌توانیم به مغزها، تخم‌مرغ، ماهی، آووکادو و… اشاره کنیم. خوردن چربی‌های سالم به شما در چربی‌سوزی و تبدیل چربی به انرژی کمک می‌کند. توجه کنید که نباید در مصرف چربی‌های سالم زیاده‌روی کنید.

تکیه به ورزش کردن

ورزش کردن برای سلامت جسم و روح مفید است و به کاهش وزن کمک می‌کند. با این حال اگر می‌خواهید وزن کم کنید، ورزش کردن به‌تنهایی کافی نیست. باید در کنار ورزش کردن یک رژیم غذایی سالم را دنبال کنید تا به هدف خود در کاهش وزن برسید. باید در رژیم غذایی خود مواد غذایی چربی‌سوز و کم‌کالری را جای دهید.

ثابت‌قدم نیستید

برای اینکه بتوانید وزنتان را کم کنید و از شر چربی اضافی بدنتان خلاص شوید، باید برنامه‌ی ورزشی خود را به‌طور منظم دنبال کنید و به رژیم غذایی خود پایبند بمانید. حتی اگر بعد از مدتی نتیجه نگرفتید، ناامید نشوید. کاهش وزن چیزی نیست که یک شبه به دست بیاید. اگر وسط راه جا بزنید و دوباره‌ بعد از مدتی شروع به تلاش کردن برای کاهش وزن کنید، دیرتر به هدفتان می‌رسید.

بهتر است یک نفر را که وزن زیادی از دست داده است الگوی خود قرار دهید. این کار به شما در حفظ انگیزه کمک می‌کند. خیلی از افراد توانسته‌اند وزن زیادی را کم کنند، پس حتما شما هم می‌توانید. کم نیاورید و امیدتان را از دست ندهید. مطمئن باشید یک روز شما هم به وزن ایدئالتان می‌رسید.

غذای کافی نمی خورید

تصور می‌کنید لاغر شدن به معنای گرسنگی کشیدن است؟ اگر این‌طور فکر می‌کنید، باید به شما بگوییم که تصورتان کاملا اشتباه است. اگر به بدنتان گرسنگی دهید، بدنتان چربی را ذخیره می‌کند که این موضوع شما را از اهدافتان در لاغری دور می‌کند. کاهش وزن بدین معنی نیست که هیچ چیز نخورید. کاهش وزن اصولی یعنی به اندازه‌ی کافی غذا بخورید و مواد غذایی سالم را در رژیم غذایی خود جای دهید. در حقیقت باید به میزان و آنچه که می‌خورید توجه ویژه‌ای کنید تا بتوانید وزنتان را کاهش دهید.

عدم پیروی از یک رژیم غذایی سالم

بسیاری از افراد در کاهش وزن موفق نیستند، چون همچنان غذاهای ناسالم می‌خورند، اما به میزان کمتر! کاهش وزن به ایجاد تغییر در سبک زندگی نیاز دارد. اگر می‌خواهید لاغر شوید، باید دور غذاهای ناسالم و چرب از جمله سیب‌زمینی سرخ‌کرده، همبرگر، پیتزا، چیپس، پفک، نوشابه و خوراکی‌ها و نوشیدنی‌هایی از این دست را خط بکشید. اگر هر چند وقت یک بار مقدار کمی از این خوراکی‌ها را بخورید ایرادی ندارد، اما اگر در خوردن این خوردنی‌های ناسالم زیاده‌روی کنید، باید با وزن ایده آل تان خداحافظی کنید.

مصرف مواد غذایی رژیمی

بعضی از مواد غذایی رژیمی هستند و باعث می‌شوند افراد به اشتباه تصور کنند که آن‌ها سالم هستند. بیشتر مواد غذایی حاوی مونو سدیم گلوتامات هستند که سطح انسولین را افزایش می‌دهند. این موضوع باعث می‌شود چربی در بدن ذخیره شود. اگرچه مواد غذایی به اصطلاح رژیمی کالری کمی دارند، اما میزان قند مصنوعی موجود در آن‌ها زیاد است. در حقیقت مواد غذایی رژیمی مضرات زیادی دارند.

اولین ضرر اینکه مواد غذایی ذکر شده باعث سیر شدن شما نمی‌شوند، چون کالری موجود در آن‌ها کم است. دوم اینکه آن‌ها به‌شدت فرآوری شده هستند. علاوه بر این در تهیه‌ی آن‌ها به جای قند از شیرین‌کننده‌های مصنوعی استفاده می‌شود. برای اینکه مواد غذایی رژیمی طعم خوبی بگیرند، به آن‌ها مقدار زیادی طعم‌دهنده اضافه می‌شود. این طعم‌دهنده‌ها باعث می‌شوند هوستان به غذا خوردن بیشتر شود. در نهایت اینکه مواد غذایی رژیمی در مقایسه با مواد غذایی غنی شده کمتر باعث کالری‌سوزی می‌شوند.

در یک مطالعه محققان شرکت‌کنندگان را به دو گروه تقسیم کردند. به‌ یک گروه از افراد مواد غذایی سبوس‌دار و به گروه دیگر مواد غذایی رژیمی داده شد. نتایج این مطالعه نشان داد که هضم مواد غذایی سبوس‌دار سخت‌تر است، بنابراین بدن مجبور می‌شود برای هضم آن‌ها بیشتر کار کند که این نکته‌ی مثبتی است.

عدم تمرکز بر روی غذا خوردن

محققان به این نتیجه رسیده‌اند که غذا خوردن در حین تماشای تلویزیون یا استفاده از تلفن‌ همراه، لپتاپ و تبلت باعث می‌شود بیشتر غذا بخورید که نتیجه‌ی این موضوع اضافه وزن است. زمانی که ذهنتان مشغول چیز دیگری شود، متوجه نمی‌شوید که دارید غذا می‌خورید. احتمالا برای شما هم پیش آمده ‌که هنگام تماشا کردن فیلم یا سریال هر آنچه جلویتان بوده را خورده‌اید. بهترین کار این است که هنگام غذا خوردن تمام وسایل الکترونیکی را کنار بگذارید و روی آنچه می‌خورید تمرکز کنید. این کار باعث می‌شود از غذایی که می‌خورید بیشتر لذت ببرید و روی غذا خوردنتان کنترل داشته باشید.

روز تقلب ندارید

درست است که گفتیم باید دور غذاهای ناسالم را خط بکشید، اما باید هر از گاهی به دلیل دنبال کردن رژیم غذایی و روتین ورزشی خود به‌طور دقیق به خودتان پاداش دهید. روز تقلب همان چیزی است که برای حفظ انگیزه در مسیر دشوار کاهش وزن به آن احتیاج دارید. برای خودتان یک هدف مشخص کنید.

برای مثال پیش خودتان بگویید: «اگر تا فلان تاریخ توانستم دو کیلو وزن کم کنم، برای خودم پیتزا می‌خرم.» این موضوع باعث می‌شود برای رسیدن به پیتزا (که غذای مورد علاقه‌تان است و حسابی هوس خوردن آن را کرده‌اید) تمام تلاشتان را بکنید تا در مدت زمان مشخص ۲ کیلو وزن کم کنید. البته حواستان باشد باید دیر به دیر و بعد از رسیدن به یک هدف مهم در کاهش وزن برای خودتان وعده‌ تقلب در نظر بگیرید.

عدم مصرف ناکافی آب

میزان توصیه شده جهت مصرف آب در طول روز برای زنان ۱.۲ لیتر و برای مردان ۲ لیتر است. آب به کاهش وزن کمک می‌کند و علاوه بر این بدنتان را هیدراته نگه می‌دارد. نوشیدن یک لیوان آب قبل از وعده‌ی غذایی شما را سیر می‌کند و باعث می‌شود کمتر غذا بخورید. آب سرد بهترین گزینه است، چون سرعت سوخت‌وساز بدن را افزایش می‌دهد.

رژیم مد روز (fad diet) را دنبال می‌کنید

اگر می‌خواهید به‌طور اصولی وزن کم کنید، رژیم مد روز را فراموش کنید، چون این رژیم کمکی به کاهش وزن نمی‌کند. رژیم مد روز در مراحل اولیه به شما در از دست دادن چربی اضافی کمک می‌کند، اما زمانی که دنبال کردن آن را متوقف کنید، چربی که از دست دادید برمی‌گردد. برای کاهش وزن اصولی یک برنامه‌ی ورزشی مناسب داشته باشید و حواستان به آنچه می‌خورید باشد.

خانواده‌تان شما را حمایت نمی‌کنند

وزن کم کردنتان را نمی‌توانیم به‌طور کامل تقصیر خانواده‌تان بیندازیم، اما باید بگوییم که خانواده اهمیت زیادی در موفقیت در کاهش وزن دارد. لازم نیست خانواده‌تان رژیم غذایی خود را به‌ خاطر شما تغییر دهند، اما همین که شما را حمایت کنند، باعث می‌شود انگیزه‌تان حسابی افزایش پیدا کند. برای مثال اعضای خانواده‌ی فردی که در حال کاهش وزن است می‌توانند جلوی او خوراکی‌های شیرین و چرب نخورند تا او هوس خدردن آن‌ها را نکند. همچنین می‌توانند او را تشویق کنند و به او امید دهند که می‌تواند در کاهش وزن موفق شود.

داشتن استرس

همه‌ی ما استرس را در مرحله‌ای از زندگیمان تجربه کرده‌ایم. زمانی که استرس داریم، بدنمان کوتیزول بیشتری تولید می‌کند. اگر هورمون کورتیزول به اندازه‌ی زیاد در بدن تولید شود، با تستوسترون تداخل پیدا می‌کند. تستوسترون هورمون دیگری است که مسؤولیت عضله‌سازی را به عهده دارد. زمانی که اتفاق بالا رخ دهد، نرخ متابولیک کاهش پیدا می‌کند که این موضوع باعث می‌شود سرعت کالری‌سوزی کاهش پیدا کند و کاهش وزن برایتان دشوار شود. استرس فقط مانع کاهش وزن نمی‌شود و مضرات زیادی برای سلامتی بدن و ذهن دارد. سعی کنید از تکنیک‌های موجود برای کاهش سطح استرس خود استفاده کنید.

پیاده‌روی ‌کنید، نوشیدنی‌های آرام‌بخش بخورید، یوگا و مدیتیشن کنید تا استرستان کاهش پیدا کند. باور کنید هیچ چیز در زندگی ارزش این را ندارد که به‌ خاطرش استرس زیاد داشته باشید و سلامتیتان را به خطر بیندازید. سعی کنید آرامش بیشتری در طول زندگی داشته باشید. خوب است بدانید که بر اساس نتایج مطالعه‌ی منتشر شده در healthline نوشیدن آب گرم به کاهش استرس کمک می‌کند. می‌توانید با نوشیدن آب گرم در صبح با شکم خالی با یک تیر دو نشان بزنید؛ یعنی هم وزن کم کنید و هم میزان استرس خود را کاهش دهید.

در مدت زمان کم انتظار زیادی از خود دارید

تبلیغات مختلف ادعا می‌کنند که با خرید محصولات آن‌ها می‌توانید در مدت زمان کم وزن زیادی را از دست دهید. باید بدانید که این موضوع صحت ندارد. محققان توصیه می‌کنند رژیم‌هایی که باعث کاهش وزن زیاد در زمان کم می‌شوند را دنبال نکنید، چون بعد از مدتی وزن از دست رفته‌تان برمی‌گردد.

اگر می‌خواهید یک کاهش وزن اصولی داشته باشید، عجله نکنید و صبور باشید. کاهش وزن یک فرآیند تدریجی است. خوردن غذاهای سالم و دنبال کردن یک روتین ورزشی مناسب کاهش وزن را ممکن می‌کنند. اگر روی ترازو رفتید و تغییری در وزن خود مشاهده نکردید، امیدتان را از دست ندهید. همچنان به تلاش کردن ادامه دهید. شک نکنید که در کاهش وزن موفق خواهید شد.

 کالری‌شماری نمی‌کنید

برای اینکه بتوانید در کاهش وزن موفق باشید، باید کالری‌شماری را شروع کنید. برای این کار می‌توانید از اپلیکیشن‌های موجود استفاده کنید. البته حواستان باشد کالری مصرفی خود را خیلی کاهش ندهید، چون این کار مضر است. می‌توانید از یک متخصص تغذیه برای مشخص کردن میزان کالری مجاز در طدل روز کمک بگیرید.

 وزنه‌برداری نمی‌کنید

وزنه‌برداری به افزایش سرعت متابولیسم بدن کمک می‌کند. علاوه بر این در حفظ توده‌ی عضلانی مفید است که معمولا کالری‌سوزی می‌کند.

غذا خوردن آگاهانه را تمرین نمی‌کنید

غذا خوردن آگاهانه یعنی بدون هر گونه عامل حواس‌پرت‌کن (از جمله تلفن همراه و تلویزیون) و آرام‌آرام غذا بخورید و از غذا خوردن در حین گوش دادن به یک موسیقی آرام‌بخش لذت ببرید. این کار باعث می‌شود مغز به موقع متوجه سیر شدن شود. مطالعات مختلف به این نتیجه رسیده‌اند که غذا خوردن آگاهانه منجر به کاهش وزن می‌شود. شاید فکر می‌کنید غذا خوردن آگاهانه دشوار است، با این حال توجه به توصیه‌های زیر به شما در این راستا کمک می‌کند.

• هنگام غذا خوردن تمام وسایل الکترونیکی مانند تلفن همراه، تبلت، لپتاپ و همچنین تلویزیون را خاموش کرده و فقط روی آنچه می‌خورید تمرکز کنید.
• به بو، رنگ و بافت غذایی که می‌خورید توجه کنید.
• زمانی که احساس سیری کردید، غذا خوردن را متوقف کنید و یک لیوان آب بنوشید. این کار باعث می‌شود بیشتر احساس سیری کنید.

استفاده از داروهای ضدافسردگی تجویزی

می‌خواهیم آماری تعجب‌برانگیز به شما دهیم. از سال ۱۹۸۸ مصرف داروهای ضدافسردگی ۴۰۰ درصد افزایش پیدا کرده است. باور کردنش سخت است، نه؟ نکته‌ی دیگر اینکه ۱۱ درصد از افرادی که این داروها را مصرف می‌کنند، ۱۲ ساله هستند. یکی از عوارض جانبی این داروها این است که منجر به اضافه وزن می‌شوند. اگر داروهای ضدافسردگی مصرف می‌کنید و قصد کاهش وزن دارید، بهتر است با پزشک مشورت کنید.

عدم تحرک کافی

نشستن برای مدت طولانی می‌تواند مضرات زیادی برای بدن داشته باشد. در حقیقت این کار باعث می‌شود بدن تولید هورمونی به نام لیپاز را متوقف کند که مانع از جذب چربی می‌شود. در یک مطالعه نشان داده شد که انجام تمرینات انعطاف‌‌پذیری به‌صورت روزانه می‌تواند سوخت‌وساز بدن را تا ۱۳ درصد افزایش دهد. سعی کنید دست‌کم هر یک ساعت یک بار از پشت میز کار خود بلند شوید و کمی راه بروید.

کم‌تحرکی نه تنها مانع از کاهش وزن می‌شود، بلکه شما را در معرض بیماری‌های مختلف قرار می‌دهد. سعی کنید هر روز پیاده‌روی کنید. علاوه بر این تا جایی که برایتان امکان‌پذیر است، به جای آسانسور از پله‌ها استفاده کنید. می‌توانید صبح‌ها کمی زودتر از خواب بیدار شوید و در محله‌تان پیاده‌روی کنید.

پیاده روی ناکافی

پیاده‌روی کردن حتی برای مدت زمان کم هم برای بدن خوب است، اما اگر خیلی کم (به‌طور مثال فقط ۱۵ دقیقه در روز) پیاده‌روی کنید، از شر چربی‌های اضافی بدنتان خلاص نخواهید شد. برای موفقیت در کاهش وزن مدت زمانی که پیاده‌روی می‌کنید را افزایش دهید. هر روز دست‌کم ۳۰ دقیقه پیاده‌روی کنید، بدوید یا شنا کنید.

زیاده‌روی در مصرف مواد غذایی سالم

حتی وقتی که خوراکی‌های سالم می‌خورید، باید تعادل را رعایت ‌کنید. نکته‌ی مهمی که همیشه باید در نظر داشته باشید این است که در خوردن هیچ چیز نباید زیاده‌روی کنید. حتی سالم‌ترین خوراکی‌ها از جمله مغزها، شکلات، آووکادو، پاستای گندم و روغن زیتون هم کالری دارند. برای مثال آووکادو را در نظر بگیرید. این میوه‌ی سبز رنگ فواید بیشماری برای سلامتی بدن دارد، با این حال یک عدد آووکادو حاوی تقریبا ۲۰۰ کالری است. در ادامه میزان کالری مواد غذایی سالم را آورده‌ایم.

آووکادو

آووکادو غنی از چربی‌های ضروری برای سلامت قلب است، با این حال باید فقط نصف یک عدد آووکادو در روز بخورید. نصف یک عدد آووکادو حاوی تقریبا ۱۱۴ کالری است.

پاستای سبوس‌دار

فیبر، پروتئین و ویتامین‌ها همگی سلامتی بدن را افزایش می‌دهند، اما این دلیل نمی‌شود که در مصرف مواد غذایی حاوی آن‌ها زیاده‌روی کنید. نصف فنجان پاستا تقریبا ۲۰۰ کالری دارد؛ بنابراین بهترین کار این است که پاستای کمی در بشقاب خود بکشید.

ماست

ماست غنی از پروتئین و کلسیم است و مقدار زیادی قند دارد. بنابراین بهتر است نوعی از ماست را خریداری کنید که قند اضافه شده‌ی کمتری دارد.

کره‌‌ مغزها

مالیدن کره‌ی مغزها از جمله کره‌ی بادام‌زمینی و کره‌ی بادام روی میوه‌ها باعث دو چندان شدن خوشمزگی آن‌ها می‌شود. با این حال نباید فراموش کنید که فقط یک قاشق کره‌ی مغز حدود ۲۰۰ کالری دارد. کره‌ی مغزها سرشار از پروتئین و چربی‌های سالم هستند، اما نباید از میزان کالری موجود در آن‌ها غافل شوید.

حمص، پستو یا پنیر خامه‌ای

حمص یا هوموس، پنیر خامه‌ای و پستو همگی منابع عالی پروتئین و چربی‌های سالم به شمار می‌روند، با این حال می‌توانند کالری مصرفی شما را افزایش دهند. بنابراین در مصرف آن‌ها زیاده‌روی نکنید.

تخم‌مرغ

دو عدد تخم‌مرغ حاوی ۱۶۰ کالری است. بنابراین باید تعادل را در مصرف تخم‌مرغ رعایت کنید.

سریل (cereal)

دو فنجان سریل یا غلات به همراه شیر به بدن ۲۰۰ کالری می‌دهد. خوردن یک کاسه سریل برای صبحانه گزینه‌ی خوبی به نظر می‌آید، اما باید حواستان به میزان کالری موجود در آن‌ها باشد.

اسموتی میوه‌ای

اسموتی‌ها حاوی مقدار زیادی ویتامین‌ هستند، اما از این موضوع غافل نشوید که قند زیادی هم دارند.

ورزش کردن با شکم خالی

تحقیقات مختلف به این نتیجه رسیده‌اند افرادی که با شکم خالی ورزش می‌کنند، از عضلات (و نه چربی) کالری می‌سوزانند. دفعه‌ی بعد که می‌خواهید به باشگاه بروید یا در خانه ورزش کنید، از قبل یک وعده‌ی غذایی متعادل بخورید تا بدنتان توده‌ی عضلانی از دست ندهد.

غذا خوردن در بیرون

غذاهای بیرون سرشار از چربی‌های ناسالم، کالری، نمک و سایر ترکیبات مضر هستند که همگی مانع از کاهش وزن می‌شوند. سعی کنید خودتان در خانه غذاهای سالم و متنوع درست کنید. اینکه هر از گاهی بیرون غذا بخورید ایرادی ندارد، اما این کار نباید تبدیل به عادت شود.

بر عادت‌های بدتان غلبه نکرده‌اید

وقتی دارید به دنبال دلایل ناموفقیت در کاهش وزن می‌گردید، با خودتان صادق باشید. عادت‌های بد خود را شناسایی کرده و شروع به تغییر دادن آن‌ها کنید. عادت‌های منفی خود را ترک کرده و عادت‌های مثبت را در خود تقویت کنید. برای مثال اگر عادت دارید موقع غذا خوردن تلوزیون تماشا کنید، به‌تدریج این عادت خود را ترک کنید.

در خوردن محصولات لبنی زیاده‌روی می‌کنید

زیاده‌روی در خوردن محصولات لبنی می‌تواند یکی از دلایل ناموفقیت شما در کاهش وزن باشد. در حقیقت محصولات لبنی هم خوب هستند و هم بد. محصولات لبنی برای بدنسازان و ورزشکاران مفید هستند. بهتر است تعادل را در مصرف محصولات لبنی از جمله ماست، پنیر و شیر رعایت کنید.

هر روز فقط یک تمرین ورزشی را انجام می‌دهید

داشتن یک روتین ورزشی مشخص به فیت نگه داشتن بدن کمک می‌کند. با این حال نباید فقط یک نوع تمرین ورزشی را انجام دهید، بلکه باید خودتان را با انجام تمرینات ورزشی مختلف به چالش بکشید. با این کار ورزش کردن برایتان جذاب‌تر می‌شود.

شدت تمرینات کاردیو که انجام می‌دهید پایین است

یکی از بهترین روش‌ها برای کاهش وزن این است که تمرینات کاردیو را انجام دهید. البته شدت این تمرینات مهم است. دوچرخه‌سواری سبک یا پیاده‌روی کوتاه روی تردمیل کمک خاصی به شما در کاهش وزن نمی‌کند. روی تردمیل بدوید یا در کلاس‌های شنا ثبت‌نام کنید تا بتوانید وزن کم کنید. انجام تمرینات کاردیو به مدت ۶۰ دقیقه ۵ بار در هفته تمام آن چیزی است که برای لاغری به آن نیاز دارید.

آنچه می‌خورید را ثبت نمی‌کنید

یک دفتر بردارید و در آن هر چه در طول روز می‌خورید را ثبت کنید. این کار یک روش خوب برای به دست آوردن میزان کالری مصرفی در طول روز به شمار می‌رود. ثبت غذای مصرفی روزانه اهمیت بسیار زیادی دارد؛ بنابراین از انجام این کار غفلت نکنید.

دچار مقاومت به انسولین هستید

اگر یک سبک زندگی سالم را دنبال کردید، اما هیچ نتیجه‌ای در کاهش وزن نگرفتید، ممکن است دچار مقاومت به انسولین یا سندرم متابولیک باشید. بدن افراد مبتلا به مقاومت به انسولین به جای تبدیل کالری به سوخت، آن را ذخیره می‌کند. اگر گمان می‌کنید دچار مقاومت به انسولین یا سندرم متابولیک هستید، حتما با پزشک در این زمینه مشورت کنید.

غذایتان را درست نمی‌جوید

غذا خوردن آگاهانه نقش قابل‌توجهی در کاهش وزن دارد. باید مدت زمان کافی را به غذا خوردن اختصاص دهید. خوردن هر وعده‌ی غذایی باید دست‌کم ۲۰ دقیقه طول بکشد. آهسته و به اندازه‌ی متعادل (نه خیلی کم و نه خیلی زیاد) غذا بخورید. اگر درست غذایتان را نجوید، دچار مشکلات زیادی می‌شوید. بنابراین هر لقمه را درست بجوید.

سخن آخر

کاهش وزن فرآیندی است که به‌راحتی به دست نمی‌آید. بنابراین نباید گول تبلیغاتی را بخورید که ادعا می‌کنند به شما در کاهش وزن در مدت زمان کوتاه کمک می‌کنند. گاهی اوقات هر کاری که از دستتان برمی‌آید را انجام می‌دهید، اما هیچ نتیجه‌ای نمی‌گیرید. این موضوع باعث می‌شود امیدتان را از دست دهید و بی‌خیال همه چیز شوید. نکته‌ای که باید در نظر داشته باشید این است که کاهش وزن چیزی نیست که زود به دست بیاید. باید صبر داشته باشید.

گاهی اوقات بعضی از چیزها مانع از کاهش وزن می‌شوند. آگاهی از این چیزها می‌تواند به شما کمک کند بتوانید وزن خود را کم کنید. در مقاله‌ای که امروز در دیجی‌کالا مگ در اختیارتان قرار دادیم، دلایل ناموفقیت در کاهش وزن را معرفی کردیم. با برطرف کردن این دلایل می‌توانید به هدف خود در کاهش وزن برسید.