خواص ترکیب ماست با ادویه ها: نعنا، شوید و گل سرخ و … از جمله گیاهان محبوب و خوشمزه‌ای هستند که به طور معمول با ماست مخلوط می‌شوند. ماست ترکیبی شگفت انگیز _ درست است که اضافه کردن بعضی مواد به ماست طعم خوبی به آن می‌دهد. اما هر ماده غذایی را نباید به ماست افزود چون ممکن است از نظر ترکیبات غذایی به گونه ای باشد که به هنگام ترکیب با ماست برای بدن ضرر داشته باشند.
با خواص ترکیب ماست با ادویه ها آشنا شوید و خواص و مضرات آنرا بشناسید و از آن لذت ببرید. با بخش سلامت مجله خبری چشمک همراه شوید.
اضافه کردن این سبزیجات با ماست از طبع سرد ماست هم می‌کاهد و هضم آن را برای بدن راحتتر می‌کند. ترکیب ماست با گیاهان و سبزیجات همچنین میتواند خاصیت دارویی داشته باشد و ما را از برخی بیماری‌ها دور نگه دارد.
هل یک گونه گیاهی از خانواده Zingiberaceae است و ریشه آن اغلب به عنوان ادویه استفاده می شود. هل دارای طیف گسترده ای از کاربردها به عنوان یک گیاه دارویی است که دارای خواص بی شماری است که سلامتی را برای بدن به ارمغان می آورد. هل همچنین یک ادویه خوشمزه است.
این دانه خوشبو دارای خواص مهمی همچون تسکین مشکلات گوارشی، کاهش حالت تهوع و جلوگیری از التهاب است. مصرف هل با مواد خوراکی دیگر می تواند خواص بیشتری پیدا کند. مصرف این دانه خوشبو به خصوص به همراه ماست توصیه می شود. ببینید فواید ترکیب ماست و هل چیست و خوردن این ترکیب چه فوایدی برای سلامتی دارد.
افزودن هل به ماست ممکن است ایده خوبی برای افزودن طعم و ترکیب فواید این دو ماده مغذی باشد. ماست حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند.
هل حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی است. این ترکیبات می توانند با خنثی کردن رادیکال های آزاد که به بدن آسیب می رسانند از آسیب سلولی جلوگیری کنند. برای پیشگیری از سرطان باید توجه ویژه ای به مصرف هل در سنین پایین داشت. خوردن مرتب ترکیب ماست و هل می تواند از بروز سرطان های مختلف جلوگیری کند.
مصرف ماست به همراه نعناع و گردو، خاصیت سردی ماست را کم می‌کند و آن را برای بدن قابل هضم می‌کند. اگر اهل خوردن ماست و خیار هستید حتما به آن نعنا اضافه کنید تا از سردی ماست بکاهید. نعنای تازه به علت این که دارای عطر و اسانس بیشتری است خواص درمانی بیشتری هم دارد و به درمان نفخ معده و تسکین دردهای معده کمک می‌کند.
نحوه مصرف: پودر نعنا یا عصاره آن را به ماست اضافه و مصرف کنید.
مصرف ترکیب ماست و زیره لاغرکننده است. شما میتوانید با ترکیب ماست و زیره روند چربی‌سوزی را در بدن خود سرعت ببخشید. زیره سرشار از فیتوسترول‌ها (مواد شیمیایی گیاهی که مانع جذب کلسترول در بدن می‌شوند) است. محققان حدس می‌زنند که زیره مانند سایر ادویه‌های تند، سرعت سوخت و ساز بدن را به صورت موقتی افزایش می‌دهد. یکی از بهترین روش‌های مصرف زیره ترکیب آن با ماست است.
نحوه مصرف: برای شروع چربی‌سوزی با ماست و زیره ۱ قاشق پودر زیره را به ۱۴۱ گرم ماست اضافه و میل کنید. از مخلوط به دست آمده روزانه پس از صرف غذا استفاده نمایید. این روش را نیز باید حدود ۲ هفته انجام دهید تا بتوانید از اثرات زیره برای لاغری شکم استفاده نمایید.
شوید جزو دسته‌ای از سبزی‌ها است که علاوه بر طعم و عطر خوب، خواص فراوانی دارد، این گیاه اثرات درمانی زیادی دارد از جمله اینکه به عنوان یک ضدتشنج و ضد درد به کار می‌رود و نفخ شکم را درمان می‌کند.
شوید همچنین یک منبع بسیار خوب از کلسیم است و به همین دلیل مصرف این سبزی به همراه ماست میتواند از ابتلا به پوکی استخوان جلوگیری کند. ترکیب ماست و شوید خشک هم تأثیر مناسبی روی کاهش چربی خون دارد.
نحوه مصرف: شوید خشک با ماست را میتوانید حداقل یک بار در روز مصرف کنید.
پونه هم یکی از سبزیجات معطری است که خواص زیادی دارد. از جمله خواص پونه با ماست میتوان به تسهیل ترشح شیره معده، رفع نفخ و دل پیچه اشاره کرد. مصرف پونه همچنین به دلیل داشتن کلسیم به خانم‌های یائسه، افرادی که دچار پوکی استخوان هستند و کودکان در حال رشد توصیه می‌شود.
نحوه مصرف: شما میتوانید برای مصرف پونه با ماست آن را ابتدا خشک کنید و ۱ قاشق از پودر آن را روی ماست بریزید.
زنیان گیاهی مناسب برای ضدعفونی و پاکسازی معده و دستگاه گوارش است. از همین رو توصیه می‌شود که برای کاهش سردی ماست و پاکسازی معده زنیان را با ماست ترکیب کنید. زنیان با ماست همچنین ترکیب مناسبی برای از بین بردن جای جوش است. پودر دانهٔ زنیان را با ماست ترکیب کنید و روی صورت خود قرار دهید. بعد از سی دقیقه آن را با آب گرم بشویید. این روش درمانی میتواند جای جوش را کمرنگ کند.
استفاده از بذر یا دانه شنبلیله به همراه ماست میتواند در درمان دیابت مؤثر باشد. یک مطالعه بالینی نشان می‌دهد مصرف دانه‌های شنبلیله که در آب داغ خیس خورده است سطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش می‌دهد. یکی از خواص ترکیب ماست با شنبلیله کمک به جوان سازی پوست است. برای تهیه ماسک پوستی، یک قاشق بذر شنبلیله را با ماست ترکیب کنید و آن را روی صورت خود قرار دهید.
نحوه مصرف: برای کاهش سطح قند خون، دانه شنبلیله خیس خورده در آب داغ را با ماست ترکیب و میل کنید.
کرفس یک سبزی معطر است که علاوه بر خوش طعم کردن ماست، دارای خواص متعدد درمانی است. ترکیب ماست و کرفس به دلیل اینکه دارای فلاوونوئیدها و فتالیدهاست، میتواند به مهار کردن تورم معده، درمان روماتیسم و کاهش چربی‌های مضر خون، محافظت از کبد، جلوگیری از التهاب، جلوگیری از بروز دیابت و سرطان و مسمومیت کمک کند.
نحوه مصرف ماست با کرفس: کرفس تازه را رنده کنید و پس از ترکیب با ۱۰۰ گرم ماست میل نمایید.
زنجبیل خواص ترموژنیک دارد. مواد غذایی ترموژنیک به خوراکی‌هایی اطلاق می‌شود که دمای بدن را افزایش می‌دهند و در نتیجه سوخت و ساز بدن را تحریک می‌کنند. به همین دلیل نیز به چربی‌سوزی کمک زیادی می‌کنند. این گیاه دارویی اگر به همراه ماست و غذا مصرف شود میتواند به روند لاغری کمک کند. صرف زنجبیل به‌صورت پودر شده یا رنده شده گیاه تازه آن به همراه مواد‌غذایی خصوصا در ماست تاثیر زیادی در کاهش جذب کلسترول خون و سطح کلسترول کبد دارد.
علاوه بر این زنجبیل برای هضم غذا مفید است، چرا که میتواند حرکات مواد غذایی را در معده و روده‌ی کوچک کنترل کند.
نحوه مصرف زنجبیل با ماست: زنجبیل میتواند به صورت تازه، خشک شده، پودر، روغن یا آبمیوه مورد استفاده قرار گیرد. اما برای تأثیر بهتر زنجبیل میتوانید آن را رنده کنید و داخل ماست بریزید.
رنگ‌های ترند استایل ۱۴۰۳: رنگ‌های ترند استایل ۱۴۰۳ بر خلاف سال‌های گذشته فقط چند رنگ ساده نیستند و همین موضوع همه را غافلگیر کرده است. در سال جدید به جای تک رنگ، ترکیب رنگ‌ها هستند که ترند شده‌اند و استایل شما را می‌سازند. با استفاده از این ترکیب رنگ‌ها ست کردن استایل ساده‌تر است و میتوانید با خیال آسوده برای انتخاب اکسسوری وقت بگذارید. در این مطلب از دنیای مد قرار است با ۵ ترکیب رنگ ترند سال ۱۴۰۳ آشنا شوید.
بیشتر بخوانید: تیپ عید امسال: با این نکات ساده میان همه می درخشی!
اولین ترکیب رنگ از رنگ های عید ۱۴۰۳، ترکیب قهوه‌ای و آبی است. برعکس اعتقاد استایلیست‌های وفادار به قوانین پایه‌ی مد و فشن که ترکیب رنگ‌های قهوه‌ای و آبی نفتی را مناسب نمی‌دانند، اینطور به نظر می‌رسد که یکی از شیک‌ترین ترکیب رنگ های ترند استایل ۱۴۰۳ همین ترکیب است. شما میتوانید کیف و کفش جیر شکلاتی را با یک دست لباس آبی نفتی استفاده کنید و برای تکمیل کار، یک کمربند قهوه‌ای هم به کمر ببندید.
رنگ‌های ترند استایل ۱۴۰۳، ترکیب دو رنگ قهوه‌ای و طوسی یک استایل خنثی با احساس گرمای طبیعت را برای شما می‌سازد. این استایل نه آنقدر جلب توجه کننده است که همه‌ی نگاه‌ها را به سمت شما جلب کند نه آنقدر خنثی است که اصلا به چشم نیایید. برعکس، از شما یک شخصیت آرام، منظم و قابل اعتماد می‌سازد.
حالا که از طوسی، پایه‌ی ثابت پالت رنگ استایل عید نوروز، صحبت کردیم بد نیست که آن را با سبز هم ترکیب کنیم. رنگ سبز سرشار از سرزندگی و شادابی است و در ترکیب با رنگ سرد سایه‌ها میتواند تعادل چشم‌نوازی ایجاد کند. اگر از علاقمندان به پالت‌های رنگی سرد هستید این ترکیب رنگ را به شدت به شما توصیه می‌کنیم.
رنگ‌های ترند استایل ۱۴۰۳، قرمز همیشه رنگ محبوب و ترند در فصل‌هایی است که نور خورشید در تمام طول روز می‌تابد و در لیست رنگ های استایل ۱۴۰۳ دیده می‌شود. رنگ کلاسیکی که همیشه با قرمز ترکیب می‌کنند مشکی است اما در سال جدید طوسی جای مشکی را گرفته تا بدون کم کردن جذابیت چنین هم‌نشینی پرهیجانی، ترکیب رنگ ملایم‌تر و بهاری‌تری ایجاد کند.
رنگ‌های ترند استایل ۱۴۰۳، باز هم یک ترکیب از رنگ‌های خنثی و گرم داریم که باعث می‌شود استایل متعادلی داشته باشید. بهار فصل باران‌های سبک و سرمای ملایمی است که به آرامی زیر پوست می‌خزد. پس پوشیدن یک کت خاکی رنگ میتواند مناسب باشد. حالا اگر این کت با اکسسوری‌های قرمز یا یک بلوز زرشکی استفاده شود به راحتی استایل شما را به یک استایل ترند و عالی تبدیل می‌کند.
بیشتر بخوانید: ست رنگ برای لباس عید: تیپ عید چه رنگی شیک تره؟
خواص درمانی زنجبیل و روغن زیتون: زنجبیل گیاهی است که اغلب به عنوان ادویه استفاده می شود و هزاران سال است که شناخته شده است. همچنین کاربردهای پزشکی جدی دارد. به لطف خواص گوارشی آن، اکنون به بخشی از فرهنگ به ویژه در کشورهای آسیایی تبدیل شده است. در ادامه این مطلب به بررسی خواص درمانی زنجبیل و روغن زیتون در بخش سلامت مجله خبری چشمک خواهیم پرداخت.
فواید اسانس زنجبیل به طور کلی تقریباً معادل فواید دارویی زنجبیل تازه است. در واقع اسانس قوی ترین شکل است زیرا بیشتر خواص این ریشه گیاهی در این روغن وجود دارد. بنابراین، اسانس ممکن است گزینه بهتری برای کسانی باشد که می خواهند از آن به صورت دارویی استفاده کنند. می توان از آن به صورت داخلی و خارجی با روغن های حامل استفاده کرد.
امروزه از اسانس زنجبیل برای درمان حالت تهوع، سوزش سر دل، اختلالات قاعدگی، التهاب و مشکلات تنفسی استفاده می شود. هنگامی که در رایحه درمانی استفاده می شود، به شما کمک می کند تا شجاعت و اعتماد به نفس به دست آورید.
به هر صورت معجون زنجبیل و روغن زیتون میتواند به عنوان یک درمان طبیعی و خانگی برای کاهش درد در موارد مختلف مورد استفاده قرار گیرد. زنجبیل دارای خواص ضد التهابی و ضد درد است، در حالی که روغن زیتون نیز ممکن است به عنوان یک ماده آرام بخش و مرطوب‌کننده مؤثر باشد. این ترکیب ممکن است برای کاهش درد مرتبط با التهابات مفاصل، درد عضلانی، یا حتی دردهای مربوط به مسمومیت عضلانی ورزشی مفید باشد در کنار بسیاری از مزایای دیگر، یک ضد التهاب، ضد دردو به بهبود گردش خون و درمان مشکلات گوارش کمک می کند.
۱ فنجان زنجبیل تازه (۱۵۰ گرم)
۱ فنجان روغن زیتون (۲۵۰ میلی لیتر)
نکته : این محلول تا ۶ ماه قابل استفاده است.
ادامه مطلب این ترکیب گیاهی برای تسکین دردهای عمومی بدن معجزه می کند+نحوه تهیه و مصرف
آسان ترین درمان سرفه: برای درمان سرفه کودکان بالای یک سال و بزرگسالان، میتوان از برخی نسخه های گیاهی و خانگی نیز استفاده کرد. نسخه هایی که در بخش های قبلی سلامت هم به آنها اشاره شد و این بار، نوع دیگری از آن را به شما معرفی خواهیم کرد. نسخه ای که سرفه را با ترکیب شیرین موز و عسل، تسکین می بخشد.
بیشتر بخوانید: جلوگیری از سرفه: ۷ روش خانگی شگفت انگیز برای جلوگیری از سرفه
برای تهیه این نسخه طلایی به
۱ عدد موز رسیده
۲ قاشق چایخوری عسل
۲ پینچ فلفل سیاه نیاز دارید.
آسان ترین درمان سرفه، موز را کاملا له کرده و با عسل و فلفل سیاه ترکیب کنید تا خمیری یکدست داشته باشید. ترکیب بدست آمده، همان داروی ضد سرفه خانگی است که میتواند در مواقع خفیف، سرفه را درمان کند. میتوانید از این ضد سرفه طبیعی، ۲ یا ۳ بار در طول روز میل کنید.
بیشتر بخوانید: از بین بردن سرفه: ۵ دمنوش معجزه گر با اثر فوری برای رفع سرفه
ادامه مطلب آسان ترین درمان سرفه با ترکیب جادویی موز و عسل + فرمول
